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Haut-Rhin Magazine n° 7 (Février 2006) - Conseil Général du Haut ...

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Naturels, mais<br />

pas inoffensifs !<br />

Certes,ils sont d’origine végétale :à base<br />

de fleurs de chrysanthèmes pour la<br />

Pyrèthrine, de racine de légumineuse<br />

tropicale pour la Roténone. De plus, ils<br />

éliminent la majorité des parasites tout<br />

en épargnant la plupart de leurs prédateurs.<br />

L’utilisation des insecticides naturels<br />

nécessite toutefois un certain nombre<br />

de précautions. Parce qu’ils sont<br />

sensibles à la lumière du jour, il convient<br />

de les appliquer impérativement en<br />

extrême fin de journée. D’autant plus<br />

qu’ils présentent une toxicité pour les<br />

abeilles,précieux auxiliaires du jardinier.<br />

Alors, même les produits naturels,<br />

utilisons-les avec parcimonie.<br />

La cuisine<br />

des jardiniers<br />

Infusions, décoctions, macérations… Les<br />

recettes de nos grands-pères ont prouvé<br />

leur efficacité, même si leur action est<br />

généralement de courte durée et s’il faut<br />

répéter les applications plus souvent.<br />

Macération d’orties : s’utilise contre les<br />

maladies cryptogamiques (champignons),<br />

principalement contre le mildiou<br />

Macération de feuilles de fougères :s’utilise<br />

contre les pucerons et les limaces<br />

Macération de feuilles de tomates : en<br />

traitement curatif contre les pucerons et<br />

pour lutter contre le ver du poireau<br />

Macération de feuilles de noyer :<br />

contre les chenilles<br />

Infusion de feuilles de rhubarbe :<br />

contre le ver du poireau<br />

Jardinez<br />

comme un pro<br />

● La protection des végétaux commence<br />

dans le sol. Une terre trop pauvre ou au<br />

contraire trop riche en éléments nutritifs<br />

donnera des plantes fragiles et déséquilibrées<br />

qui seront attaquées par les<br />

maladies ou les parasites.<br />

● Bêchage et binage sont un moyen<br />

efficace de lutte contre les œufs et la<br />

multiplication des larves de parasites.<br />

● Pensez à pratiquer l’alternance des<br />

cultures sur un même carré. Occupez<br />

constamment le terrain en mélangeant<br />

les légumes à croissance rapide avec des<br />

espèces à développement plus lent.<br />

Les amis du jardin :<br />

apprenez à les reconnaître<br />

et à les protéger<br />

Hérissons, lézards, crapauds, musaraignes,mésanges,merles<br />

hirondelles… sont<br />

les ennemis naturels des espèces nuisibles.<br />

Mais il y a une foultitude d’auxiliaires<br />

plus modestes et tout aussi efficaces<br />

qu’il convient de protéger également.Les<br />

coccinelles sont de grandes dévoreuses<br />

de pucerons : jusqu’à 100 par jour. Perceoreilles,<br />

mantes religieuses… sont aussi<br />

de redoutables nettoyeurs d’insectes<br />

parasites. Mention particulière au roi des<br />

auxiliaires, le carabe, dont le quotidien<br />

est constitué de limaces, d’escargots et<br />

de chenilles.<br />

Astuces de jardinier<br />

● Le marc de café mélangé au terreau<br />

est un remède efficace contre la mouche<br />

de la carotte.<br />

● La bière et la cendre s’utilisent contre<br />

les limaces.<br />

● Pensez à cultiver des plantes<br />

qui éloignent les insectes :<br />

Ail : A mettre partout en cultures intercalaires<br />

pour son action bactéricide et<br />

fongicide<br />

Aneth : contre la piéride du chou<br />

Basilic : contre les doryphores<br />

Bourrache : contre le sphinx de la tomate<br />

Ciboulette : contre la gale de la pomme<br />

de terre<br />

Sauge : contre la mouche de la carotte…<br />

Associations<br />

de bienfaiteurs<br />

Le saviez-vous ? Les plantes potagères entretiennent<br />

entre elles des affinités électives.<br />

Ainsi, le chou adore le voisinage de<br />

la laitue, de la tomate ou du céleri, mais<br />

déteste celui du fraisier ou du radis. Favoriser<br />

ces mariages de raison,c’est faire<br />

l’économie de nombreux traitements.<br />

Pour en savoir plus<br />

Le potager par les méthodes naturelles<br />

de Victor Renaud et Christian Dudouet<br />

aux éditions Rustica<br />

Surveillez vos boîtes<br />

aux lettres<br />

L’APRONA, l’Association<br />

pour la<br />

Protection de la<br />

Nappe phréatique<br />

de la plaine<br />

d’Alsace va diffuser<br />

au courant du<br />

mois de mars<br />

2006 à tous les<br />

propriétaires ou<br />

locataires d’une<br />

maison individuelle<br />

située en<br />

plaine, une plaquette<br />

sur les bonnes pratiques en matière<br />

d’utilisation de produits phytosanitaires.<br />

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