GOVEDO I KAJ NAS
CRVENO NORVE[KO GOVEDO I KAJ NAS
CRVENO NORVE[KO GOVEDO I KAJ NAS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
april 2010 broj 54 www.ffrm.org.mk cena: 50 den.<br />
CRVENO<br />
NORVE[KO<br />
<strong>GOVEDO</strong><br />
ZETOR<br />
FLEKSIBILNOST, KVALITET I MO]<br />
I <strong>KAJ</strong> <strong>NAS</strong><br />
GRA[OKOT -<br />
EKOLO[KI<br />
ZDRAVA HRANA<br />
BOSTANOT<br />
OD LEJKA -<br />
NAJRODEN<br />
ROZATA-KRALICA<br />
NA CVE]ETO<br />
PREKALEMUVAWE<br />
NA JABOLKA
UREDNI^KI ZBOR<br />
Prolet<br />
Edno od najubavite godi{ ni vremiwa e proletta.<br />
Sè e rascvetano, zeleno i razdvi` eno.<br />
April i maj se edni od najubavite meseci za<br />
pro{ etka i po makedonskite nivi kade { to sè e<br />
razzeleneto.<br />
No, vakvata atmosfera ne ja ~ uvstvuvaat i<br />
na{ ite farmeri. Za niv i ponatamu golem problem<br />
pretstavuvaat neisplatenite rati od prodadeni<br />
zemjodelski proizvodi od prethodnata<br />
godina. Mesec mart e posleden mesec koga vo<br />
UJP trebaa da gi dostavat svoite prihodi, a ne<br />
se re{ eni nitu problemite so sproveduvaweto<br />
na pau{ alnoto odano~ uvawe.<br />
Na po~ etokot na mesec mart, farmerite ostanaa<br />
v~ udonevideni od odlukata na resornoto<br />
Ministerstvo za Programata za ruralen razvoj<br />
za 2010 godina, a taa podrazbira isklu~ uvawe<br />
na merkite za podignuvawe oran` erii i modernizacija<br />
na sto~ arskite farmi. U{ te pove} e<br />
gi demotivira izjavata na zamenik ministerot<br />
Perica Ivanovski deka ovie merki se vo IPARD<br />
programata i na{ ite zemjodelci treba da se naviknuvaat<br />
da apliciraat za nea, bez da se navede<br />
obrazlo` enie kako } e se re{ at problemite so<br />
administrativnite pra{ awa. Od druga strana<br />
pak, vetuvawata na vlasta i opozicijata deka im<br />
pomagaat na farmerite u{ te pove} e gi iritira.<br />
Sega se postavuva pra{ aweto { to treba da<br />
se napravi vo edna vakva okolnost. Postoi edna<br />
stara makedonska misla „Slo` ni bra} a planina<br />
pomestuvaat“. Zaedni~ ka komunikacija, stavovi,<br />
obedinuvawe e re{ enie na problemite i napredok<br />
na zemjodelstvoto. Samo na vakov na~ in mo` e<br />
da se vr{ i pritisok vrz nadle` nite institucii.<br />
No, od druga strana, i tie treba da razmislat,<br />
da izlezat od svoite kancelarii, da prestanat<br />
so vodewe politika i da pro{ etaat po ruralnite<br />
sredini za da gi vidat realnite problemi<br />
na farmerite. Samo preku<br />
sorabotka me| u site zasegnati<br />
strani mo` e da se postigne<br />
razvoj.<br />
Ako toa ne se napravi, sè<br />
u{ te } e stoime vo mesto i proletta<br />
} e izgleda ubava samo za<br />
posetitelite, a za farmerite<br />
} e bide vreme na problemi.<br />
Gradinarstvo<br />
MAGDONOSOT E<br />
ISPLATLIVA KULTURA<br />
P~ elarstvo<br />
KU] A ZA P^ELI<br />
Stavovi<br />
FFRM BARA IZMENI<br />
VO NA^INOT NA<br />
SPROVEDUVAWE<br />
NA PAU[ ALNOTO<br />
ODANO^UVAWE<br />
Poledelstvo<br />
@ITNITE KULTURI<br />
NAJPOGODENI OD<br />
POPLAVITE<br />
Za{ tita<br />
KORISNI INSEKTI -<br />
PREDATORI<br />
SODR@INA<br />
6<br />
13<br />
22<br />
28<br />
32<br />
So po~ it,<br />
Biljana Petrovska<br />
- Mitrevska<br />
Spisanieto e finansiski poddr` ano od [ vedskata<br />
agencija za me| unaroden razvoj. Ovaa pomo{ se sostoi<br />
i od direktno prenesuvawe na iskustvata i znaewata<br />
od farmerite vo [ vedska na farmerite vo Makedonija<br />
preku proektot Poddr{ ka na zemjodelskite<br />
zdru` enija vo Republika Makedonija - SFARM.<br />
Spisanieto „Moja zemja” izle<br />
guva mese~ no i e vo sopst<br />
venost na Federacijata<br />
na farmeri vo Repub lika<br />
Ma kedonija. Prviot broj<br />
iz le ze kako orga ni zaciski<br />
bil ten na FFRM vo april<br />
2003 godina, a od dekemvri<br />
2006 se dis t ri bu ira kako<br />
me se~ no spe cijalizirano<br />
spi sa nie za zem jodelstvo i<br />
ru ra len raz voj.<br />
Moja zemja<br />
April 2010<br />
Izdava~ :<br />
FFRM Medija<br />
Ul. Gigo Mihajlovski<br />
Br. 3, 1000 Skopje<br />
Tel/Faks: 02 3099042<br />
e-mail: mojazemja@gmail.com<br />
Broj na ` iro smetka:<br />
250-0050000485-38 Invest banka<br />
380-1-645333 001-46 Prokredit<br />
banka<br />
Izvr{ en direktor i glaven i<br />
odgovoren urednik<br />
Trajan Dimkovski<br />
trajan.dimkovski@ffrm.org.mk<br />
Urednik<br />
Biljana Petrovska Mitrevska<br />
biljana.petrovska@ffrm.org.mk<br />
Zamenik urednik<br />
Makedonka Baldazarska<br />
domenmk@gmail.com<br />
Marketing i distribucija<br />
Blagoj~ e Najdovski 070/937132<br />
blagojche.najdovski<br />
@media.ffrm.org.mk<br />
Foto vest - naslovna<br />
Blagoj~ e Najdovski<br />
Lektor<br />
Verica Nedelkoska<br />
Edita Ja{ ari<br />
Novinari<br />
Antoanela Dimitrievska, Monika<br />
Risteska<br />
Stru~ ni sorabotnici<br />
prof. d-r Boris Anakiev, prof. d-r<br />
Dragi Tanevski, prof. d-r Marijan<br />
Kiprijanovski, prof. d-r Zlatko Arsov,<br />
Stojan Gligorov, Atanas Dimitrov, B.<br />
Pu{ kar, Biljana Mihailovska<br />
Sorabotnici<br />
Marija \ o{ eva-Kova~ evi} , Martin<br />
Traj~ ev, Nakil Elezi, Marija<br />
Kotevska, Vesna Delovska, Gorica<br />
Bogeska<br />
Dizajn: Brigada dizajn - Skopje<br />
Pe~ ati: Propoint Skopje<br />
Po~ ituvani ~ itateli, site sugestii, zabele{ ki, pra{ awa i kritiki, Ve molime, da gi ispra} ate na mail adresite navedeni vo impresumot.<br />
So toa } e vlijaete na kvalitetot na sodr` inata i } e dobiete informacii za Va{ e podobro i pokvalitetno zemjodelsko proizvodstvo ili<br />
razvoj na sredinata. Zatoa, redakcijata Ve ohrabruva da ni pi{ uvate.
KOMENTAR<br />
Mo} ni i<br />
obedineti<br />
` eni-farmeri<br />
Pi{ uva: Gorica Bogeska, farmer i ~ len UO na FFRM<br />
Marginaliziraweto<br />
na ` enite ne treba<br />
da se sfati kako<br />
demotivacija, tuku<br />
toa treba da bide<br />
motivacija za site<br />
nas da zapo~ neme<br />
da se zdru` uvame so<br />
cel i nie da staneme<br />
aktivni vo procesot<br />
na donesuvawe<br />
odluki koi se va` ni<br />
za razvojot na<br />
na{ eto zemjodelstvo<br />
Vo ramkite na zemjodelskoto<br />
proizvodstvo ` enata e s#<br />
pove} e involvirana. Toa e<br />
edna od pozitivnite strani,<br />
no ona { to treba da se potencira<br />
kako problem e toa { to ` enatazemjodelec<br />
e mnogu malku vklu~ ena<br />
vo zemjodelskoto zdru` uvawe. Ovoj<br />
problem od edna strana mo` e da<br />
se tolkuva kako pomala zainte resi<br />
ranost od strana na ` enite koi<br />
po ve} e se aktivirani vo semejnite<br />
ra boti i vo izvr{ uvaweto na aktiv<br />
nostite na farmite. Ova, na<br />
eden na~ in, doveduva do marginalizi<br />
rawe na aktivnoto u~ estvo na<br />
` e nata vo zemjodelskata politika.<br />
Marginaliziraweto ne treba<br />
da se sfati kako demotivacija, tuku<br />
toa treba da bide motivacija za<br />
site nas da zapo~ neme da se zdru-<br />
` u vame so cel i nie da staneme aktiv<br />
ni vo procesot na donesuvawe<br />
od luki koi se va` ni za razvojot na<br />
na { eto zemjodelstvo.<br />
Ne treba da se zaboravi faktot<br />
deka ` enata-farmer s# pove} e e nosi<br />
tel na zemjodelskoto proizvodstvo.<br />
Spored edno istra` uvawe<br />
na praveno za sekojdnevnite ` enski<br />
raboti (gotvewe, ~ istewe,<br />
~ u vawe deca), ` enite pominuvaat<br />
pet pati pove} e vreme od ma` ite,<br />
do deka vo selata toj odnos e do devet<br />
i pol pati pogolem. Spored podatocite<br />
na Obedinetite nacii,<br />
` enite izvr{ uvaat dve tretini<br />
od svetskata rabota, zarabotuvaat<br />
1/10 od svetskiot prihod, a poseduvaat<br />
1% od svetskiot imot.<br />
Ovie podatoci treba da bidat<br />
predizvik za nas, ` enite-far meri.<br />
Za da ja podobrime svojata polo`<br />
ba, a voedno da staneme del od<br />
od lu~ uva~ koto telo za razvoj na<br />
ze m jodelstvoto, mora da izgradime<br />
in frastruktura i aktivno da se<br />
vklu~ ime vo nea. Mre` ata na ` e -<br />
ni-far meri koja e rabotno telo<br />
pri FFRM zapo~ na so rabota na<br />
ova pole so cel da gi obedini site<br />
` eni-farmeri vo Republika<br />
Ma kedonija i da gi involvira vo<br />
zem jodelskoto zdru` uvawe. Celi<br />
na ~ ie{ to ostvaruvawe raboti<br />
Mre ` ata na ` eni-farmeri se:<br />
eko nomsko jaknewe, podigawe na<br />
svesta kaj ` enata-farmer za pogo<br />
lema vklu~ enost vo lokalnite<br />
zdru ` enija, regionalno { irewe i<br />
promovirawe na Mre` ata na ` enifarmeri,<br />
integrirawe na rodovite<br />
pra{ awa vo sektorot zemjodelstvo<br />
i pottik i poddr{ ka na ` enitepretpriema~<br />
i.<br />
So rabotata vo Mre` ata, ` e nata-farmer<br />
treba da se izbo ri za<br />
zaslu` eniot status vo op{ testvo<br />
to kako stolb-nositel na moderno<br />
to zemjodelsko stopanstvo.<br />
Zatoa, vo nekolku moi izlagawa<br />
sum po tencirala i u{ te edna{ } e<br />
nagla sam: nie, ` enite, mora da se<br />
in vol virame vo Mre` ata i na takov<br />
na~ in, zdru` eni, } e izgradime<br />
mo} ni i obedineti ` eni-farmeri.<br />
4 | MOJA ZEMJA
AKTUELNOSTI<br />
FFRM bara izmeni vo Programata za ruralen razvoj za 2010 g.<br />
Federacijata na farmerite vo RM bara dopolnuvawe na merkite<br />
od Programata za ruralen razvoj za 2010 godina so merkite za podignuvawe<br />
oran`erii i modernizacija na sto~arskite farmi,<br />
kako i izmenuvawe na Zakonot za personalen danok na dohod vo<br />
zemjodelstvoto. „So ogled na toa deka Nacionalnata programa<br />
ima poednostavni kriteriumi za aplicirawe sporedeno so IP-<br />
ARD programata, FFRM bara da se vratat merkite za podignuvawe<br />
oran`erii (plastenici i staklenici) i za modernizirawe na<br />
sto~arskite farmi kade {to, za razlika od lani, za ovaa godina<br />
se isklu~eni investiciite za odgleduvawe na mle~nite kravi,<br />
ovcite, kozite, sviwite i brojlerskoto proizvodstvo. Ako se zeme<br />
predvid deka mnogu malku farmeri }e apliciraat vo programata<br />
IPARD kade {to se predvideni investicii vo primarnoto proizvodstvo<br />
na mleko, meso i oran`eriskoto proizvodstvo, zna~i deka<br />
ovie potsektori }e bidat izzemeni od investicii za ovaa godina”,<br />
izjavi \oko Danailov na sredbata so mediumite.<br />
B. P. M.<br />
Na barawe na FFRM, vo noviot Zakon za zemjodelstvo i ruralen razvoj<br />
Mlekoto vleze kako merka za pottiknuvawe na potro{uva~kata<br />
Mlekoto, zaedno so ovo{jeto i zelen~ukot, da bide merka za pottiknuvawe<br />
na potro{uva~kata. Ova e predlogot na FFRM koj vleze vo noviot Zakon za zemjodelstvo<br />
i ruralen razvoj. Isto taka, i vo delot za regulirawe na grupi na<br />
proizvodi i organizacii na proizvodi, kade {to vo finalnata verzijata na<br />
Zakonot bea staveni samo ovo{jeto i zelen~ukot, na predlog na FFRM be{e<br />
prifateno da se opfatat site proizvodi so {to bi se dalo mo`nost za pogolem<br />
razvoj na vakviot na~in na organizirawe za site granki vo zemjodelstvoto.<br />
Sepak nekoi od predlozite na FFRM ne bea prifateni kako {to se: predlogot<br />
da se skrati periodot na isplata na zemjodelski proizvodi {to se prepi{uva<br />
samo vo isklu~itelni slu~ai od 180 dena da bide 90, interventen otkup osven<br />
za p~enicata da se predvidi i za drugi proizvodi za koi isto taka mo`e da se<br />
javi problem vo otkupot, kako i krajniot rok na isplatata na direktnite finansiski<br />
pla}awa da bide do krajot na mart, namesto juni, kako {to e propi{ano<br />
so noviot zakon.<br />
M.\.K<br />
Farmerite preku FFRM reagiraat:<br />
Kravite, ovcite ne gledaat televizija<br />
Federacijata bara ukinuvawe na radiodifuznata taksa za zemjodelcite. FFRM go dostavi<br />
baraweto do Sovetot za radiodifuzija, po reakcijata na golem broj farmeri koi reagiraa<br />
deka vo nivnite domovi stignuvaat smetki za naplata. Vo najgolem broj slu~ai farmerite<br />
se registrirani na doma{na adresa, a naplatata stignuva kako za doma}instvoto, taka<br />
i za zemjodelskata firma. Ova se dupli tro{oci za isti priemnici i prostorii. Zemjodelcite<br />
vo farmite nemaat radiopriemnici ili televiziski priemnici ili ako imaat toa<br />
se naj~esto radiopriemnici za koi, spored zakonot, se napla}a 1/3 od utvrdeniot iznos za<br />
radiodifuzna taksa, odnosno pomala od osnovnata. Taksata iznesuva 130 denari mese~no,<br />
suma koja mo`e i da se menuva, zavisno od tro{ocite na `ivot. Farmerite dopolnitelno se<br />
optovaruvaat so pla}awe na ovaa taksa {to vlijae negativno na nivnata profitabilnost.<br />
Osven registriranite farmeri, ovaa taksa im se napla}a i na zemjodelskite zdru`enija.<br />
Poznavaj}i ja finansiskata sostojba na zdru`enijata koi edvaj sobiraat ~lenarina, a taa e<br />
mnogu mala, zdru`enijata ovie sredstva treba da gi dadat samo za radiodifuzna taksa ili<br />
nema da mo`at i tie sredstva da gi soberat.<br />
M. \. K.<br />
Sanirawe na deponijata vo s. Rusino<br />
Barame pod itno da se sanira deponijata i da se primenat site propi{ani<br />
standardi za za{tita na `ivotnata sredina, blagosostojbata na `ivotnite i<br />
zdravjeto na lu|eto. Za dolgoro~no re{enie vladinite institucii pod itno<br />
da najdat doma{en ili stranski investitor za regionalnata deponija. Ova e<br />
baraweto na zdru`enijata-~lenki na FFRM od polo{kiot region. Po vakvata<br />
reakcija na FFRM, Ministerstvoto za `ivotna sredina i prostorno planirawe<br />
odgovori so pismo do RC Gostivar, preku koe informira deka vo tek e postapka<br />
za dodeluvawe na koncesija za finansirawe, proektirawe, izgradba i upravuvawe<br />
so regionalnata deponija.<br />
B.P.M<br />
APRIL 2010 | 5
STAVOVI<br />
FFRM bara izmeni vo na~inot na sproveduvawe na pau{alnoto odano~uvawe<br />
Izmenite vo<br />
personalniot<br />
danok donesoa<br />
olesnuvawe<br />
ili obremenvawe<br />
kaj zemjodelcite!?<br />
Pi{uva: Marija \o{eva - Kova~evi}, analiti~ar na FFRM<br />
Pau{alnoto odano~uvawe<br />
vo zemjodelstvoto<br />
donese nejasnotii vo<br />
vrska so toa za koi<br />
farmeri se odnesuva<br />
osloboduvaweto i koi se<br />
obvrskite ako se<br />
nadmine godi{niot<br />
prihod od 1.300.000<br />
denari<br />
Izmenite vo Zakonot za personalen<br />
danok, doneseni na<br />
po~etokot na 2009 godina,<br />
se ~inea povlastuva~ki<br />
za farmerite. Osloboduvawe od<br />
pla} awe do 5000 evra prihod,<br />
osnovica za pla}awe od 20% od<br />
prihodite ako se nadmine ovaa<br />
granica. Ako se sporedi so izminatite<br />
godini koga na ovie farmeri<br />
otkupuva~ite bea obvrzani da im<br />
odbivaat danok na 65% od otkupnata<br />
cena, ovie izmeni izgledaat<br />
poprifatlivi.<br />
Koga se sproveduva{e informativnata<br />
kampawa na UJP, jasno<br />
ni be{e deka malite farmeri do<br />
5000 evra prihod se oslobodeni od<br />
pla} awe personalen danok, a onie<br />
koi rabotat na drugo mesto, no ostvaruvaat<br />
prihodi i od zemjodelstvo,<br />
se so dopolnitelna dejnost i za niv<br />
nema osloboduvawe. Koga malite<br />
farmeri gi podnesoa prijavite i<br />
na celata ovaa dano~na politika<br />
gledaa kako na olesnitelna, Ministerstvoto<br />
za finansii ja izmisli<br />
kategorijata zemjodelci so dopolnitelna<br />
dejnost, vo koja vleguvaat<br />
site onie koi ne pla}aat penzisko<br />
i invalidsko osiguruvawe, bez razlika<br />
ako osnovnata egzistencija<br />
im e od zemjodelstvo<br />
i ne se zanimavaat so<br />
ni{to drugo. Na site onie<br />
{to se nadevale deka } e<br />
bidat oslobodeni sega<br />
im stignuva izvestuvawe<br />
od UJP deka vsu{nost<br />
tie ne podle`at na osloboduvawe<br />
i }e pla}aat danok na cel<br />
bruto-prihod.<br />
Tuka ne zavr{uvaat problemite<br />
so pau{alnoto odano~uvawe. Sega<br />
se pra{uvame {to }e se slu~i so<br />
onie farmeri koi }e go nadminat<br />
ograni~uvaweto od 1.300.000 denari?<br />
Vo slu~ai koga otkupuva~ite<br />
na zemjodelski proizvodi }e im isplatat<br />
na farmerite za nivnoto<br />
proizvodstvo od dve godini vo edna,<br />
toga{ mnogu e lesno da se nadmine<br />
ovaa granica. Od UJP velat deka<br />
vakvite farmeri treba da registriraat<br />
firma. Isto taka, ako ovie<br />
farmeri dosega bile osigurenici<br />
samo vo Fondot za penzisko i invalidsko<br />
i Fondot za zdravstveno<br />
osiguruvawe, so pravo na ostvaruvawe<br />
minimalna penzija, sega treba<br />
da se preregistriraat vo nekoja<br />
od zakonskite formi so otvorawe<br />
firma i site pridru`ni obvrski<br />
svrzani so nea. No, {to ako slednata<br />
godina farmerot ostvari pomal<br />
prihod od 1.300.000 denari, a toj<br />
ve}e ja registriral firmata?<br />
Federacijata smeta deka osigurenicite<br />
koi se registrirani samo<br />
vo Fondot za penzisko i zdravstveno<br />
osiguruvawe ne treba da go<br />
menuvaat statusot i da se preregistriraat<br />
samo zatoa {to se pravat<br />
izmeni vo Zakonot za personalen<br />
danok i go nadminuvaat prihodot<br />
od 1.300.000 denari, bidej}i ovie<br />
farmeri ve}e se odlu~ile za ovaa<br />
forma i spored niv e adekvatna za<br />
nivnite zemjodelski aktivnosti.<br />
Isto taka, smetame deka granicata<br />
od 1.300.000 denari treba da<br />
se pomesti i da iznesuva minimum<br />
2.000.000 denari kolku {to iznesuva<br />
pomestuvaweto na obvrskata<br />
za zadol`itelno registrirawe na<br />
DDV obvrznici spored noviot paket<br />
na krizni merki dadeni od Vladata.<br />
FFRM nekolku pati bara{e<br />
sredbi so Ministerstvoto za finansii.<br />
Po reakcijata na Federacijata<br />
vo javnosta, ministerot<br />
Stavreski istakna deka sekoga{<br />
im izleguva vo presret na farmerite<br />
i zatoa smetame deka ne treba<br />
mu pretstavuva nikakov problem<br />
da ja realizira sredbata za eden<br />
vakov pokrupen problem za koj e<br />
nadle`no ova ministerstvo.<br />
Koj se zanimava so dopolnitelna dejnost?<br />
Vo nitu eden zakon nemame definicija za toa na koi farmeri zemjodelstvoto<br />
im e dopolnitelna dejnost, iako Federacijata bara{e da vleze<br />
vakva definicija vo Zakonot za zemjodelstvo i ruralen razvoj, no ne be{e<br />
prifateno. A kolkava e ovaa nedefinirana celna grupa? Mnogu golema, no<br />
sepak nema to~ni podatoci. Ako se rakovodime od brojkata deka imame vkupno<br />
192.000 zemjodelski stopanstva, spored posledniot zemjodelski popis,<br />
od niv se pribli`no 13.400 osigurenici samo za pla}awe na penzisko<br />
i invalidsko, od nedovolno razvieni podra~ja, registrirani individualni<br />
zemjodelci i firmi registrirani spored Zakonot za trgovski dru{tva, toa<br />
zna~i deka ignorirame grupa od 178.600, koi mo`e da se penzioneri, ste~ajci<br />
ili so drug status, a se zanimavaat so zemjodelstvo, no ne se vo jasna forma<br />
ili spored finansii, tie se so dopolnitelna zemjodelska dejnost. Zna~i,<br />
pravoto za osloboduvawe od pau{alno odano~uvawe mo`e da va`i samo za 7%<br />
od site zemjodelci ako imaat pomali prihodi od 5000 evra.<br />
6 | MOJA ZEMJA
EVROPSKA UNIJA<br />
Vo Brisel se odr` a tretiot forum za agrarot<br />
Idninata na zemjodelstvoto<br />
vo EU - najdebatirano<br />
Pi{ uva:<br />
Martin Traj~ ev, pretstavnik na FFRM vo Brisel<br />
Trojca evropratenici najavija ` estoka<br />
borba vo komitetite za buxet i za<br />
zemjodelstvo i ruralen razvoj<br />
Novata Zaedni~ ka zemjodelska<br />
politika (ZZP) po 2013<br />
godina definitivno vo<br />
sebe } e sodr` i va` en del<br />
po vrzan so javnite dobra za ~ ija dosta<br />
va zemjodelcite } e bidat pottik<br />
nuvani (storirawe na jaglerod<br />
di oksid, namaluvawe na metanot,<br />
nitratite koi se osloboduvaat vo<br />
vodata i zemjata } e bidat me| u glavni<br />
te aktivnosti). Ova be{ e eden od<br />
ge neralnite zaklu~ oci na tretiot<br />
pod red forum posveten na idninata<br />
na zemjodelstvoto, koj se odr` a<br />
na 16 mart vo Brisel i be{ e vo organizacija<br />
na kompanijata "Singenta"<br />
i Evropskata organizacija na zemjoposednici.<br />
Temata na forumot be-<br />
{ e „Ekonomijata i politikata na<br />
sigurniot pristap do hrana i klimatskite<br />
promeni“. Pretsedava~ ot<br />
na Forumot, dvokratniot evrokomesar<br />
za zemjodelstvo, a dene{ en sovetnik<br />
na hrvatskata vlada vo procesot<br />
na pregovori za poglavja ta<br />
povrzani so zemjodelsko-prehranbeniot<br />
sektor, Franc Fi{ ler, na<br />
samiot po~ etok ja potencira{ e<br />
va` nosta na sobirot na koj{ to prisustvuvaa<br />
nad 700 gosti.<br />
Tasos Haniotis, direktor vo Generalniot<br />
direktorat za zemjodelstvo<br />
i ruralen razvoj na Evropskata<br />
komisija, i Janez Poto~ nik,<br />
no voimenuvaniot evrokomesar za<br />
` i votna sredina, naglasija deka<br />
e neizbe` no da se vmetne „zelena<br />
di menzija“ vo novata ZZP (preku<br />
dostava na javni dobra), taka { to<br />
Poto~ nik otide utopiski, na glasu<br />
vaj} i deka novata ZZP } e se vika<br />
Zaedni~ ka politika za zemjodelstvo<br />
i ` ivotna sredina.<br />
Iako temata be{ e ulogata na zem<br />
jodelstvoto vo klimatskite promeni,<br />
vpe~ atokot koj se dobi e de ka<br />
idninata na ZZP i nejzinata sodr<br />
` ina se glavna preokupacija vo<br />
Brisel. Toa { to ostavi navistina<br />
golem vpe~ atok kaj prisutnite na<br />
forumot bea nastapite na trojca<br />
ev ropratenici (Mekginis, Bege i<br />
De Kastro) koi{ to istaknaa deka<br />
za razvojot na evropskoto zemjodelstvo<br />
e negativno toa { to agrarot e<br />
izostaven od novata desetgodi{ na<br />
strategija na EU 2020. Tie se povikaa<br />
na promenite koi stapija na<br />
sila so ratifikacijata na Lisabonskiot<br />
dogovor i ja predupredija Evropskata<br />
komisija deka novosteknatoto<br />
zakonodavno pravo povrzano so<br />
ZZP } e go iskoristat da gi za{ titat<br />
zemjodelcite najavuvaj} i ` estoka<br />
borba vo komitetite za buxet i<br />
za zemjodelstvo i ruralen razvoj.<br />
Nivniot zaedni~ ki stav be{ e deka<br />
sigurniot pristap do hrana e najgolemoto<br />
javno dobro.<br />
Paulo De Kastro,<br />
pretsedatel na<br />
Komitetot za<br />
zemjodelstvo<br />
na Evropskiot<br />
parlament<br />
Janez Poto~nik,<br />
evrokomesar za<br />
`ivotna sredina<br />
APRIL 2010 | 7
MINISTERSTVO ZA ZEMJODELSTVO, [ UMARSTVO I VODOSTOPANSTVO<br />
Godinava za poddr{ ka na<br />
ruralniot<br />
razvoj<br />
10<br />
milioni evra<br />
Za investicii vo ruralniot<br />
razvoj godinava so Programata<br />
za finansiska poddr{ ka na<br />
ruralniot razvoj } e se odvojat<br />
579 milioni denari ili okolu 10 milioni<br />
evra, { to e za tri milioni evra<br />
poveke od minatata godina. Oglasot<br />
za raspredelba na sredstvata od ovaa<br />
programa e vo tek, a go objavi Agencijata<br />
za finansiska poddr{ ka na<br />
zemjodelstvoto i ruralniot razvoj.<br />
Sredstvata se ispla} aat po princip<br />
na kofinansirawe na zavr{ eni i isplateni<br />
investicii od strana na korisnikot<br />
vo visina od 50% od vrednosta<br />
na odobrenite prifatlivi<br />
tro{ oci za investicii ili:<br />
55% od vrednosta na odobrenata<br />
investicija za investicii podneseni<br />
od nositel na zemjodelsko<br />
stopanstvo od 18 do 40 godini starost<br />
na denot na podnesuvawe na<br />
investicijata ili ` ena-nositel<br />
na zemjodelsko stopanstvo;<br />
60% od vrednosta na odobrenata<br />
investicija za investicii vo zemjodelsko<br />
stopanstvo koe se nao| a<br />
vo ridsko-planinsko ruralno<br />
podra~ je;<br />
65% od vrednosta na odobrenata<br />
investicija za investicii podneseni<br />
od nositel na zemjodelsko<br />
stopanstvo do 40 godini starost<br />
ili ` ena-nositel na zemjodelsko<br />
stopanstvo koe se nao| a vo ridskoplaninsko-ruralno<br />
podra~ je.<br />
8 | MOJA ZEMJA<br />
Samo za prvata merka koja se odnesuva<br />
na investicii za podobruvawe<br />
na konkurentnost i modernizacija na<br />
zemjodelski stopanstva predvideni se<br />
vkupno 168 milioni denari. Zemjodelcite<br />
koi{ to se zainte re sirani za<br />
ovaa merka odnosno za modernizacija<br />
na lozarstvoto, ovo{ tarstvoto i gradinarstvoto<br />
na otvoreno, preku ovaa<br />
Programa mo` at da nabavat traktori<br />
do 95 KS, kultivatori i motokultivatori,<br />
oprema i priklu~ na mehanizacija<br />
za podgotovka na po~ va, za sadewe,<br />
berewe, pakuvawe i skladirawe na<br />
sve` i proizvodi, nabavka na generatori<br />
i agregati za obezbeduvawe<br />
energija za rabota na kompjuteri za<br />
kontrola na navodnuvawe kako i nabavka<br />
na elementi za konstrukcija na<br />
za{ titni objekti za smestuvawe oprema<br />
i mehanizacija i uslugi za vr{ ewe<br />
grade` ni raboti i monta` a i instalacija<br />
na oprema. Usloven kriterium<br />
e minimum podignati povr{ ini od 0,2<br />
ha. Maksimalnata vrednost na prifatlivi<br />
tro{ oci e do 2,5 denari.<br />
Za modernizacija na odgleduvawe<br />
na ` itni kulturi, isto taka, mo` at<br />
da se nabavat po pat na kofinansirawe<br />
traktori, priklu~ na mehanizacija,<br />
oprema za konstrukcija na silosi<br />
i oprema za kontrola na vla` nost i<br />
oprema za ~ uvawe na ` itnite kulturi,<br />
nabavka na grade` ni materijali i elementi<br />
za konstrukcija na za{ titni<br />
objekti za smestuvawe na oprema i<br />
mehanizacija kako i uslugi za vr{ ewe<br />
grade` ni raboti i monta` a i instalacija<br />
na oprema. Za vakvite investicii<br />
e potrebna minimum zasadeni<br />
povr{ ini od 1 ha. Maksimalnata vrednost<br />
na prifatlivi tro{ oci e do 6<br />
milioni denari.<br />
Industriskite maslodajni, fura`ni<br />
kulturi, tutunot i proizvodstvoto<br />
na kompir, isto taka, se pod dr` u-<br />
va at so investicii koi se odnesuvaat<br />
na nabavka na traktori, oprema i<br />
priklu~ na mehanizacija za podgotovka<br />
na po~ va, za sadewe, za berewe i<br />
sobirawe, nabavka na oprema za konstrukcija<br />
na silosi i oprema za kontrola<br />
na vla` nost i oprema za ~ uvawe,<br />
za nabavka na oprema za postberbeni<br />
aktivnosti na surov tutun, nabavka na<br />
elementi za konstrukcija na za{ titni<br />
objekti za smestuvawe i su{ ewe tutun<br />
i oprema za su{ ewe, nabavka na<br />
grade` ni materijali i elementi za<br />
konstrukcija na za{ titni objekti<br />
za smestuvawe na oprema i mehanizacija<br />
i uslugi za vr{ ewe grade` ni<br />
raboti i monta` a i instalacija<br />
na opremata. Zemjodelecot mora da<br />
raspolaga so minimum povr{ ini od<br />
1 ha pod maslodajni i fura` ni kulturi<br />
i 0,5 ha za odgleduvawe tutun<br />
i kompir. Maksimalnata vrednost na<br />
prifatlivi tro{ oci iznesuva do<br />
4 milioni denari. Odgleduvaweto<br />
cve} e i ukrasni drva i rastenija godinava<br />
se poddr` uvaat so vkupno 7
milioni denari i toa dokolku investiciite<br />
se odnesuvaat na uslugi<br />
za izrabotka na proekt i tehni~ ka<br />
dokumentacija za gradba, nabavka na<br />
grade` ni materijali i elementi za<br />
konstrukcija od metal ili aluminium<br />
vklu~ itelno i prekrivki od staklo<br />
ili plasti~ na prekrivka, nabavka na<br />
oprema za komunalna infrastruktura<br />
i snabduvawe so elektri~ na energija,<br />
nabavka na oprema za mikroklimatski<br />
uslovi vo oran` erii, nabavka na<br />
kultivatori ili motokultivatori,<br />
nabavka na oprema i priklu~ na mehanizacija<br />
za podgotovka na po~ va,<br />
za sadewe i za berewe, nabavka na<br />
oprema za sistemi za navodnuvawe i<br />
pridru` en kompjuterski softver, na<br />
grade` ni materijali i elementi za<br />
konstrukcija na za{ titni objekti za<br />
smestuvawe na oprema i mehanizacija<br />
i uslugi za vr{ ewe grade` ni raboti<br />
i monta` a i instalacija na oprema.<br />
Minimalnata povr{ ina iznesuva 0,1<br />
ha za podignuvawe novi ili za obnova<br />
na postojni oran` erii ili 0,3 ha za<br />
nabavka na kultivatori ili motokultivatori.<br />
Maksimalnata vrednost na<br />
prifatlivi tro{ oci e do 3 milioni<br />
denari odnosno do 5% od vrednosta<br />
na proektot za uslugi za izrabotka na<br />
proekt.<br />
Vo sto~ arstvoto se poddr` uvaat<br />
investicii vo odgleduvawe goveda za<br />
tov vklu~ itelno i teliwa od sistem<br />
krava-tele. Prifatlivi investicii<br />
se: uslugi za izrabotka na proekt i<br />
tehni~ ka dokumentacija za gradba,<br />
nabavka na grade` ni materijali i elementi<br />
za gradba za rekonstrukcija i<br />
pro{ iruvawe na objekti za odgleduvawe<br />
goveda za tov, nabavka na oprema<br />
za oprema za podgotovka na me{ avini<br />
za ishrana i skladirawe na dobito~ na<br />
hrana i proverka na kvalitetot, oprema<br />
za sistemi za poewe i hranewe,<br />
oprema za ograduvawe na prostorot<br />
za odgleduvawe i ispust, oprema za<br />
~ istewe na prostorot za odgleduvawe<br />
dobitok, skladirawe i transport, nabavka<br />
na grade` ni materijali ili elementi<br />
za konstrukcija na rezervoari<br />
ili platoa za skladirawe na arsko<br />
| ubre i uslugi za vr{ ewe grade` ni<br />
raboti i monta` a i instalacija na<br />
oprema. Sto~ arite mora da imaat minimum<br />
15 do maksimum 150 grla goveda za<br />
tov po turnus ili minimum 35 do maksimum<br />
180 grla mle~ ni kravi i za odgleduvawe<br />
na goveda za tov od sistem<br />
krava-tele. Maksimalnata vrednost<br />
na prifatlivi tro{ oci e do 4,5 milioni<br />
denari.<br />
Investiciite vo odgleduvawe na<br />
nesilki se odnesuvaat na uslugi za<br />
izrabotka na proekt i tehni~ ka dokumentacija<br />
za gradba, nabavka na oprema<br />
za odgleduvawe na nesilki, oprema za<br />
podgotovka i skladirawe na hranata<br />
i proverka na kvalitetot, oprema za<br />
sistemi za poewe i hranewe, nabavka<br />
na inkubatori za ` ivina, oprema za<br />
sortirawe i ~ uvawe jajca i proverka<br />
na kvalitet, za ~ istewe na prostorot<br />
za odgleduvawe ` ivina, skladirawe<br />
na | ubreto i transport, nabavka na<br />
grade` ni materijali ili elementi za<br />
konstrukcija na rezervoari ili platoa<br />
za skladirawe na | ubreto kako i<br />
uslugi za vr{ ewe grade` ni raboti<br />
i monta` a i instalacija na oprema.<br />
Kriteriumot koj{ to mora da se zapazi<br />
e minimum 1.000 do maksimum 15.000<br />
nesilki po turnus. Maksimalnata<br />
vred nost na prifatlivi tro{ oci izne<br />
suva do 1,5 milioni denari ili do<br />
3% od vrednosta na proektot za uslugi<br />
za izrabotka na proekt.<br />
Vo modernizacija na p~ elarstvoto<br />
} e se poddr` uvaat investicii za<br />
nabav ka na ramki i sandaci za p~ elni<br />
se mejstva, oprema za odgleduvawe p~ e-<br />
li, oprema za proizvodstvo na med i<br />
p~ elni proizvodi i uslugi za monta` a<br />
i instalacija na oprema. P~ elarot<br />
mora da poseduva minimum 10 p~ elni<br />
semejstva, a maksimalnata vrednost<br />
na prifatlivi tro{ oci iznesuva do<br />
500.000 denari.<br />
Zemjodelskite proizvoditeli mo-<br />
` at da apliciraat i za drugite merki<br />
od Programata za ruralen razvoj.<br />
Godinava 71 milion denari<br />
poddr{ ka za<br />
organskoto zemjodelstvo<br />
Organskoto proizvodstvo godinava } e se subvencionira<br />
so okolu 71 milion denari { to pretstavuva<br />
zgolemuvawe za ~ etiri milioni denari vo odnos na<br />
minatata godina. Soglasno Strategijata za organsko<br />
proizvodstvo, prodol` uva finansiskata poddr{ ka po<br />
nekolku osnovi. Za sertificiranoto primarno proizvodstvo<br />
sleduvaat plus 30 otsto od voobi~ aeno proektiranata<br />
poddr{ ka. Za hektar povr{ ina nameneta za<br />
zeleno | ubrewe ili ugar vo plodored subvencijata e<br />
3.500 denari za hektar. Finansiskata poddr{ ka za organsko<br />
ov~ arstvo i kozarstvo iznesuva dopolnitelni<br />
800 denari za grlo ovca i 700 denari za grlo koza<br />
od osnovnite subvencii za ovaa kategorija. Zemjodelcite<br />
so pravo na poddr{ ka za prerabotka na organski<br />
proizvodi i organski proizvodi vo preod od doma{ no<br />
poteklo, dorabotka i pakuvawe na samoniknati vidovi<br />
so organsko poteklo } e dobijat po dva otsto od vrednosta<br />
na prodadenite proizvodi so maksimalen iznos<br />
od 150.000 denari po operator. Tolkav e i maksimalniot<br />
iznos na subvencijata za proda` ba na organski<br />
proizvodi i organski proizvodi vo preod od doma{ no<br />
poteklo. Ministerstvoto za zemjodelstvo } e pokriva<br />
do 50 procenti od tro{ ocite za sertifikat { to go<br />
izdava ovlasteno telo. Za laboratoriski analizi na<br />
po~ va, voda i organski proizvodi subvencijata e 50<br />
otsto od vrednosta, no ne pove} e od 9.000 denari po<br />
korisnik.<br />
Prijavuvaweto za koristewe finansiska poddr{ ka<br />
vo organskoto zemjodelsko proizvodstvo e do 31 maj, a<br />
barawata za isplata se dostavuvaat najdocna do 1 dekemvri<br />
2010 godina.
AGROEKONOMIJA<br />
Marketing<br />
Menaxmentot vo<br />
zemjodelstvoto<br />
e kompleksen<br />
i dinami~ en<br />
proces, a eden<br />
od negovite<br />
najva` ni aspekti<br />
e rabotata so<br />
lu| eto<br />
Evropski<br />
iskustva<br />
Prou~ uvawata na famerite<br />
vo Evropa (Danska, Belgija<br />
i dr.) poka` uvaat deka tie<br />
imaat razli~ ni koncepcii.<br />
Van der Polen zaklu~ uva<br />
deka stilot i rakovodeweto<br />
na farmerot e specifi~ no<br />
edinstvo i usoglasenost na<br />
slednite elementi: kompleks<br />
od strate{ ki nameri, ocenki<br />
i razbirawa, specifi~ no<br />
struktuirawe na praktikata<br />
na farmerstvoto koe{ to korespondira<br />
so strate{ kite<br />
nameri i specifi~ en izbor<br />
na vzaemna povrzanost me| u<br />
farmata od edna strana i<br />
pazarot, dr` avnata politika<br />
i tehnolo{ kiot razvoj<br />
od druga strana. Nekoi avtori<br />
(Benvenuti, Frovs) gi<br />
grupiraat menaxerite-sopstvenici<br />
na zemjodelskite<br />
stopanstva na "konzervativni"<br />
i "progresivni" i gi baraat<br />
kulturnite faktori od<br />
koi zavisi ovaa pripadnost.<br />
Drugi avtori menaxerite<br />
gi grupiraat vo vozdr` ani,<br />
pragmati~ ni i optimisti~ ki<br />
ubedeni deka mo` at da se<br />
za{ titat od rizici.<br />
Pi{ uva:<br />
prof. d-r Boris Anakiev<br />
Zemjodelskoto proizvodstvo e<br />
slo` en, rizi~ en, pa i fizi~ ki relativno<br />
te` ok proces. Zatoa menaxerot<br />
na zemjodelskoto stopanstvo<br />
treba da poseduva soodvetna stru~ nost<br />
i znaewe od pove} e oblasti za da mo` e<br />
uspe{ no da gi menaxira site aktivnosti.<br />
Toj mora da znae deka na prvo mesto treba<br />
da gi usoglasi osnovnite proizvodni faktori:<br />
zemja, rabotna sila i kapital, ako<br />
saka da ima povisoki efekti od raboteweto.<br />
Toa zna~ i deka spored raspolo` livite<br />
povr{ ini treba da obezbedi soodveten<br />
obem na sredstva - tehni~ ki i finansiski,<br />
a isto taka i soodveten broj na lu| e { to<br />
} e go ostvarat planiranoto proizvodstvo.<br />
Menaxerot na zemjodelskoto stopanstvo<br />
treba da gi poznava sortite, rasite, semiwata,<br />
| ubrivata, za{ titnite sredstva i<br />
drugi materijali { to se koristat vo negovoto<br />
proizvodstvo. Toa pribli` no bi<br />
bile ne{ tata { to treba da gi znae za tehnologijata<br />
na proizvodstvoto za negovoto<br />
stopanstvo. Me| utoa postojat golem broj<br />
merki so koi se sre} ava proizvodstvoto na<br />
slobodniot pazar, koi menaxerot treba da<br />
gi poznava za da gi re{ ava problemite. Bez<br />
ogled na toa dali ovie ekonomski problemi<br />
} e gi re{ ava sam, preku uslugi od drugi<br />
ili vo ramkite na kooperativata, toj mora<br />
da ima poznavawe za slednite funkcii: (vo<br />
krupnite pretprijatija za tie funkcii<br />
ima posebni menaxeri) koga menaxerot<br />
upravuva so ve} e formirano (izgradeno)<br />
zemjodelsko stopanstvo vo koe se usoglaseni<br />
osnovnite proizvodni funkcii, negovata<br />
najva` na zada~ a e da go odr` uva i<br />
unapreduva stopanstvoto. Zatoa mora da<br />
znae da planira - sredstva za proizvodstvo,<br />
prinosi, rabotna sila, finansiski<br />
sredstva za toa proizvodstvo i sl. Mora<br />
da ima osnovni poznavawa od marketingot<br />
- pazar na primarnite proizvodi, principite<br />
na dogovarawe i proda` ba, pakuvawe,<br />
distribucija, pazar na golemo, pazar na<br />
malo, krajni potro{ uva~ i i sl.<br />
Menaxerot-zemjodelecot treba da<br />
znae deka treba da se vodi knigovodstvo<br />
za stopanstvoto za da ima informacii<br />
za tro{ ocite i prihodite, za da mo` e<br />
da napravi analiza po zavr{ uvaweto na<br />
proizvodstvoto pri { to } e oceni dali<br />
toa proizvodstvo so tehnologijata i organizacijata<br />
{ to gi primenil vo proizvodnata<br />
godina mu gi donelo planiraniot<br />
prinos i kvalitet i dali postignatata<br />
proda` na cena mu obezbedila pokrivawe<br />
na planiranite tro{ oci i dobivka.<br />
Spored nekoi avtori, klu~ ni aspekti vo<br />
rabotata na menaxmentot bi bile: analizirawe,<br />
organizirawe, planirawe i<br />
kontrola vo izvr{ uvaweto na procesot na<br />
proizvodstvoto (uslugata), potoa primena<br />
na najdobri metodi i tehniki vo proizvodstvoto.<br />
Menaxmentot vo zemjodelstvoto e<br />
kompleksen i dinami~ en proces, a eden od<br />
negovite najva` ni aspekti e rabotata so<br />
lu| eto.<br />
Farmerot ima potreba od mnogu informacii<br />
koga ja opredeluva proizvodnata<br />
struktura na stopanstvoto, koga gi<br />
menuva proizvodnite programi, koga pravi<br />
dolgoro~ ni investirawe, koga gradi marketing-strategija<br />
i drugo. Informaciite<br />
mu pomagaat da donese re{ enija za va` ni<br />
oblasti. Kako da proizvede? (nekoi sorti<br />
ili rasi na dobitok se pove} e barani na<br />
pazarot od drugi) Koga i kade da go prodade<br />
proizvodstvoto ili da gi kupi potrebnite<br />
repromaterijali? (razli~ ni proizvodi<br />
se so promenlivi sezonski ceni). Kakvi<br />
tro{ oci za proda` ba da napravi? (dali da<br />
dejstvuva samostojno ili preku kooperativa)<br />
Kako da go pro{ iri pazarot? (poznavawe<br />
na faktorite koi imaat vlijanie<br />
vrz potro{ uva~ ite) i dr. Menaxiraweto<br />
na zemjodelskite stopanstva, osobeno na<br />
onie kade { to menaxerot e i sopstvenik,<br />
zavisi od sklonostite na menaxerot.<br />
Menaxerot -<br />
klu~ za<br />
uspe{ na farma<br />
10 | MOJA ZEMJA
RUBRIKA
GRADINARSTVO<br />
Gra{ okot - ekolo{ ki zdrava hrana<br />
Bogat rod bez<br />
prskawe i | ubrewe<br />
Donka<br />
\ or| ievska<br />
od Veles i<br />
nejziniot<br />
soprug ve} e<br />
~ etvrta<br />
godina sadat<br />
gra{ ok na<br />
eden dekar<br />
i vo prosek<br />
dobivaat od<br />
800 do 900<br />
kilogrami<br />
gra{ ok<br />
Pi{ uva:<br />
Antoanela Dimitrievska<br />
„Interesno e toa { to gra{ okot e mnogu otporno<br />
rastenie, a od crvlivoto seme izniknuvaat zdravi<br />
steblenca so gra{ ok. Prviot pat koga posadiv, semeto<br />
go kupiv od zemjodelska apteka, a sega sadam<br />
od sopstveno seme. Otkako } e<br />
se zasadi vo redovi, se ~ eka da<br />
iznikne steblenceto. Potoa se<br />
kopa celata niva i se pravat<br />
redovi, pa se zagrluva rastenieto<br />
so zemja i ako ne vrne,<br />
zagrleniot gra{ ok se poleva so<br />
voda. Potoa se ostava barem dve<br />
nedeli da stoi i gra{ okot se<br />
bere po 21 den otkako rastenieto<br />
se zagrlilo so zemja.<br />
Gra{ okot se sadi naesen ili naprolet, po izbor<br />
na zemjodelecot. Nekoi velat deka e podobro<br />
naesen za semeto da prezimi v zemja, no spored<br />
drugi ne e docna da se zasadi i naprolet, na<br />
krajot na fevruari ili vo tekot na mart. Me| utoa godinava,<br />
poradi obilnite do` dovi i snegot, seidbta<br />
na gra{ okot e malku prolongirana. Zemjodelcite<br />
odamna ja podgotvija po~ vata i ~ ekaa da se isu{ i od<br />
golemata vlaga od obilnite do` dovi i snegot. Poradi<br />
vakvite vremenski uslovi, godinava samo mal del od<br />
zemjodelcite zasadija gra{ ok vo tekot na fevruari, a<br />
pogolemiot del od niv vo vtorata polovina na mart.<br />
I 55-godi{ nata Donka \ or| ievska veli deka godinava<br />
podocna go zasadila gra{ okot. Inaku, \ or| ievska<br />
raboti kako higieni~ ar vo OU „Todor Janev“ vo naselbata<br />
^ a{ ka, na 20-tina kilometri od Veles. No, otkako<br />
pred dvaesetina godini soprugot koj rabotel vo „Brako“<br />
vo Veles ostanal doma kako ste~ aec, tie zapo~ nale<br />
da odgleduvaat tutun, a ve} e ~ etvrta godina sadat i<br />
gra{ ok na eden dekar. Taa pojasnuva deka gra{ okot ne<br />
bara ni prskawe ni | ubrewe, { to zna~ i deka e ekolo{ ki<br />
zdrava hrana i, { to e isto taka va` no, dava bogat rod.<br />
Od svojata niva koja ima odli~ na po~ va od mil tie dobivaat<br />
vo prosek od 800 do 900 kilogrami gra{ ok.<br />
Se zapo~ nuva so orawe na po~ vata. Edna{ se ora<br />
vo leto i vtor pat naesen. Dobro e i esenskoto<br />
sadewe bidej} i zrnoto gra{ ok ne yemne, no mo` e da<br />
skape od premnogu vlaga. „Jas sadam naprolet“, veli<br />
\ or| ievska.<br />
Gra{ okot ili bezeljeto, kako { to go vikaat nekoi,<br />
ima tri berbi. Toj stasuva naedna{ i zatoa pri prvata<br />
berba treba da se nabere za edna nedela, obi~ no od 5<br />
do 10 maj. Toga{ sme anga` irani site, celoto semejstvo,<br />
a ni pomagaat i drugi rodnini za navreme da se sobere<br />
plodot - zelenite ~ u{ ki, kako { to gi narekuvame<br />
nie“, pojasnuva \ or| ievska, koja istakna deka ~ u{ kata<br />
za berba treba da bide ni premnogu meka ni premnogu<br />
tvrda, za da ne bide staro zrnoto. Gra{ okot, spored<br />
sopstvenoto iskustvo na ovaa ` ena, e vistinskata zemjodelska<br />
kultura za plodnite makedonski nivi.<br />
„Steblenceto na gra{ okot e mnogu plodonosna<br />
bilka, dava i do ~ etiri kilogrami od steblence.<br />
Vsu{ nost i posledniot cvet isfrla ~ u{ ki i tokmu<br />
niv, poslednite, gi sobirame za seme. So ova seme od<br />
na{ ata niva nie sadime dve<br />
godini od koi prvata<br />
e najrodna, isto i<br />
vtorata, a tretata<br />
e pomalku rodna.<br />
Jas od moe seme<br />
sadam treta godina.“,<br />
pojasnuva<br />
\ or| ievska.<br />
12 | MOJA ZEMJA
Magdonosot e isplatliva kultura<br />
GRADINARSTVO<br />
So edna seidba,<br />
duri { est berbi!<br />
Za{ tita<br />
so agril<br />
Spasovski investira vo<br />
no vata zemjodelska tehnolo<br />
gija, koja ja isprobuva<br />
sa mostojno na svoite posevi.<br />
Efektite se gledaat -<br />
de lot koj rastel pokrien<br />
so agril nalikuva na bujna<br />
li vada.<br />
„Magdonosot dobiva za<br />
pet stepeni poviso ka temperatura<br />
koga e pokrien so<br />
filc, so { to e poza{ titen<br />
od mraz. Filcot propu{ ta<br />
svetlina, voda i veter.<br />
Mnogu e lesen i ne mu { teti<br />
na rastenieto, bidej} i kako<br />
{ to raste rastenieto,<br />
toj se podiga nagore", objasnuva<br />
Spasovski.<br />
Vo sporedba so folijata,<br />
filcot e relativno poevtin.<br />
Inaku, edno par~ e<br />
agrotekstil dolgo 100, a<br />
{ iroko { est metri, ~ ini<br />
5.000 denari.<br />
Negativnata strana na<br />
agrotekstilot e negovoto<br />
vremetraewe. Filcot ima<br />
mnogu poograni~ en rok na<br />
upotreba, otkolku folijata.<br />
Prezimuvawe<br />
na cveklo<br />
Neprodadenite 15 tona<br />
cveklo, za da ne izmrznat i<br />
da gi za~ uva { to podolgo,<br />
Spasovski gi skladira vo<br />
improviziraniot bunker.<br />
Od noemvri, spakuvan vo<br />
mre` esti vre} i, go stava<br />
vo rovot i go pokriva so<br />
kartoni, a vrz nego na<br />
sekoj metar stava cevka<br />
- oxak, za da mo` e cvekloto<br />
da di{ e. Seto toa go<br />
zatrupuva so 20 santimetri<br />
zemja, a kako za{ tita<br />
stava suva p~ enka, za da<br />
ne zamrzne. Vaka Spasovski<br />
go za{ tituva svoeto<br />
proizvodstvo za koe lani<br />
otkupot ne bil dobar.<br />
Pi{ uva: Monika Risteska<br />
Celer, cveklo, trupka, brokula,<br />
kromid, marula, zelje,<br />
karfiol, prokeq - pup~ ar,<br />
se samo del od gradinarskite<br />
kulturi { to Mite Spasovski<br />
od Jurumleri gi odgleduva na vkupno<br />
3,5 hektari (sopstvena, no i iznajmena<br />
plodna po~ va).<br />
Me| utoa, negova posebna specijalnost<br />
e magdonosot na koj mu otstapuva<br />
dva dekara prostor od svojata bav~ a.<br />
Odgleduva magdonos od sortata Parsley<br />
leaf, no ne go zapostavuva ni ukrasniot,<br />
francuski magdonos od sortata<br />
Parsley petersilie.<br />
„Vo ovoj moment magdonosot e najisplatliv<br />
zatoa { to e najbaran na<br />
pazarot. Glavnata seidba e vo mart,<br />
a od edna seidba mo` e da se bere vo<br />
tekot na celata godina. Jas beram<br />
duri { est pati“, veli Spasovski. Toj<br />
sekoe utro na svojata niva gri` livo<br />
gi podgotvuva kitkite magdonos, koi<br />
gi bere so skalpel, gi vrzuva so<br />
lasti~ e, gi pakuva vo specijalni<br />
} esiwa i potoa negovata sopruga<br />
gi prodava na Zelen pazar vo Skopje.<br />
Inaku, vo sporedba so drugite<br />
kulturi, magdonosot, kako<br />
{ to raska` uva Spasovski,<br />
ne e polesen za odgleduvawe,<br />
bidej} i kako i sekoj drug zelen~ uk,<br />
poseduva svoi specifiki. Mo` ebi<br />
olesnitelna okolnost pretstavuva<br />
toa { to se za{ tituva od gasenici<br />
i vo{ ki naj~ esto so edno prskawe.<br />
Va` no e da se naglasi deka 4-5 dena<br />
po prskaweto zelen~ ukot ne smee da<br />
se jade, poradi { to se odolgovlekuva<br />
bereweto. Makotrpnata strana vo odgleduvaweto<br />
na ovaa kultura e pleveweto<br />
od trevata. I pokraj toa { to<br />
edna kitka magdonos ~ ini desetina<br />
denari, a i ostanatite ednogodi{ ni<br />
kulturi { to gi odgleduva se so niski<br />
proda` ni ceni, Spasovski uspeva da<br />
obezbedi sosema solidna ` iveja~ ka<br />
za sebe i za svoeto pet~ leno semejstvo.<br />
Veli deka normalno ` ivee i<br />
sekoga{ odi na leten odmor od po 15<br />
- 17 dena na more, a na zimski odmor po<br />
cel mesec na planina.<br />
Mite Spasovski od<br />
Jurumleri so dva hektara<br />
magdonos vo ovaa sezona<br />
uspeva da obezbedi<br />
sosema solidna ` iveja~ ka<br />
za sebe i za svoeto<br />
pet~ leno semejstvo<br />
APRIL 2010 | 13
GRADINARSTVO<br />
Pitomewe - kalemewe<br />
Bostanot od<br />
lejka - najroden<br />
Kalemenite lubenici<br />
naj~esto dostignuvaat<br />
te`ina od 15 do 20<br />
kilogrami, vo zavisnost<br />
od semeto. Ako toa e<br />
kvalitetno (gr~ko),<br />
lubenicite dostignuvaat<br />
te`ina i do 50-60<br />
kilogrami<br />
Pi{uva:<br />
Vesna Delovska<br />
Veca Spasova, odgleduva~ na bostan<br />
Vo strumi~kiot region bostanot e najzastapen<br />
vo podno`jeto na planinata Belasica,<br />
osobeno vo selata Gabrovo, Kole{ino, Borisovo,<br />
Mokrino, Mokrievo. Edna od postarite<br />
odgleduva~i na bostan e i Veca Spasova od seloto<br />
Mokrievo. Motivot da se zanimava so ovaa kultura<br />
proizleguva ottamu {to vo nejziniot kraj, koj{to e<br />
poznat i kako Podgorie, bostanot najmnogu uspeva i e<br />
zastapen i do 90%. Inaku, Spasova rabotnite obvrski<br />
okolu desetinata dekari so bostan gi spodeluva so<br />
svojot soprug, Angel Spasov, a ja odgleduvaat sortata<br />
„eureka". So odgleduvawe na ovaa kultura se zanimavaat<br />
ve}e dvaesetina godini i taa porano bila mnogu<br />
dohodna.<br />
Sortata „eureka" {to ja odgleduvaat tie izleguva<br />
pri krajot na juni ili po~etokot na juli, no ima sorti,<br />
kako {to e „kralica", koi izleguvaat malku podocna.<br />
Vo zavisnost od sortata na bostan i od klimatskite<br />
uslovi, nekoi godini vadele i po devet toni po dekar,<br />
no vo prosek dobivaat po pet toni po dekar.<br />
Kalemeweto, veli Spasova zapo~nuva vo sredinata<br />
na mart.<br />
Kalemewe<br />
Vo regionot na Strumica naj~est na~in na odgleduvawe<br />
bostan e so primena na metodot na pitomewe ili<br />
kalemewe“, veli Stojan Gligorov, sovetnik vo Agencijata<br />
za pottiknuvawe i razvoj na zemjodelstvoto. Toj<br />
objasnuva deka za pitomewe (kalemewe) na bostanot<br />
se koristat pove}e podlogi: obi~na tikva (Cucurbita<br />
pepo), muskatna tikva (Cucurbita mochata) i dr. No, naj-<br />
14 | MOJA ZEMJA
dobri rezultati se dobivaat od pitomeniot bostan<br />
vrz takanare~enata „lejka" ~ie latinsko ime e Lagenarija<br />
vulgaris ili poznata kako crpka, lejka i taka natamu.<br />
Neuspehot pri odgleduvaweto na bostanot so rasad<br />
naj~esto se dol`i na lo{iot razvoj na korenoviot<br />
sistem. No, sprotivno na toa, pitomeweto na bostanot<br />
na lejka se odlikuva so silen razvoj na korenoviot<br />
sistem, {to pretstavuva golema sigurnost, a pozitivna<br />
osobina pretstavuva i toa {to se razviva na poniski<br />
temperaturi, pa zatoa pitomeniot rasad mo`e da<br />
se rasadi na postojanoto mesto mnogu porano otkolku<br />
nepitomeniot. Pozitivni strani se toa {to korenoviot<br />
sistem ima pogolema v{mukuva~ka sposobnost,<br />
ovozmo`uva podobra ishrana, pogolema izdr`livost,<br />
podobro se prima po rasaduvaweto, otporen e na niski<br />
temperaturi, kako i na gabi~ni i po~veni bolesti.<br />
Zreeweto na plodovite e mnogu porano od standardnoto,<br />
za okolu 15-20 dena, plodovite se pokrupni,<br />
prinosite pogolemi i so mnogu povisok kvalitet.<br />
Vo tekot na pitomeweto treba da se raboti mnogu<br />
vnimatelno. Pitomeweto obi~no se izveduva vo tekot<br />
na vtorata polovina na mart i po~etokot na april.<br />
Rasaduvaweto na postojano mesto doa|a koga goleminata<br />
na korenot }e bide vo faza na 4 do 5 lista, so<br />
dobrorazvien korenov sistem i steblo. Vo razgovor so<br />
proizvoditelite na bostan, tie uka`uvaat na pozitivnite<br />
osobini na kalemeniot bostan vo odnos na<br />
otpornost kon bolesti, su{a, potoa kvalitetnoto<br />
proizvodstvo, visokite prinosi vo odnos na bostanot<br />
koj se see direktno, bez primena na kalemewe.<br />
Postojat pove}e na~ini na kalemewe, no kaj nas najmnogu<br />
se koristi metodot "na rascep", kako i metodot<br />
na strani~no kalemewe. Postojat i drugi na~ini koi<br />
ne se zastapeni kaj nas.<br />
Pretpostavkite deka lubenicata kalemena<br />
na lejka ima vkus na tikva ne se to~ni<br />
i prakti~no e doka`ano deka tie se so izvonredno<br />
dobar vkus adekvaten na sortata<br />
na bostanot koja e kalemena. Za da se dojde<br />
do kvaliteten rasad, potrebna e odredena<br />
stru~nost ili poznavawe za {to, pak, e<br />
potrebno vreme i trud. Semeto od lejka se see<br />
nekolku dena porano od semeto na bostanot<br />
so optimalni uslovi na odgleduvawe, koi podocna<br />
slu`at kako osnova za proizvodstvo na<br />
rasadot.<br />
Procesot zapo~nuva so<br />
seewe na semeto od lejka vo<br />
saksii. Otkako }e dojde vo<br />
faza na dva lista, kotiledoni,<br />
se see semeto od hibridniot<br />
bostan. Vo tekot na<br />
odgleduvaweto se vnimava<br />
na site agrotehni~ki merki<br />
i koga }e dostigne vo faza<br />
na tri lista toj se kalemi<br />
na podlogata od lejka. Ponatamu<br />
se se~e stebloto<br />
od podlogata, lejka na koja<br />
se ostavaat samo dva lista.<br />
Potoa taa se zasekuva, a vo<br />
me|uvreme vo vid na klin se<br />
zasekuva i korenot od pitomkata-bostan.<br />
Vo rascepot<br />
na podlogata pome|u kotiledonite<br />
i podlo{kata<br />
se postavuva pitomkata<br />
na koja prethodno, isto<br />
taka, se pravi klinoviden<br />
dvostran zarez so `ilet i<br />
se pricvrstuvaat so konec<br />
ili specijalni {tipki.<br />
APRIL 2010 | 15
OVO[TARSTVO<br />
Prekalemuvawe na jabolka<br />
Pod kora - najbrz i<br />
najednostaven na~in<br />
Ovoj na~in na kalemewe se izveduva koga }e zapo~ne dvi`eweto na sokovite i korata<br />
se odvojuva od stebloto. Za proletnoto prekalemuvawe, kalem-gran~iwata se<br />
sobiraat vo fevruari pred poteruvaweto na pupkite<br />
Pi{uva: prof. d-r Marijan Kiprijanovski<br />
Vo praktikata ~esto se javuva potreba vo nasadite<br />
od jabolka da se vr{i prekalemuvawe<br />
na ovo{kite. Pri~inite za prekalemuvaweto<br />
mo`e da bidat razli~ni: pri nedostig na sadnici<br />
od baranata sorta da bide posadena druga sorta,<br />
po gre{ka posadena druga sorta, nerodnost na sortata,<br />
obezbeduvawe povolni opra{uva~i, ~uvstvitelnost<br />
na posadenata sorta na bolesti, {tetnici, mrazevi i<br />
drugi nepogodi, lo{ kvalitet na plodot, plodot od taa<br />
sorta ne e baran na pazarot, `elba za voveduvawe nova<br />
kvalitetna sorta i dr. Prekalemuvaweto mo`e da se<br />
vr{i na mladi neprorodeni ili, pak, na postari rodni<br />
ovo{ki.<br />
Prekalemuvaweto na ovo{kite se vr{i naprolet, vo<br />
mart-april, koga }e zapo~ne dvi`eweto na sokovite, s#<br />
do po~etokot na cvetaweto. Kolku porano }e se izvr{i<br />
prekalemuvaweto, tolku pogolem prirast } e imaat<br />
kalemite. Pri podocno prekalemuvawe rezervnata hrana<br />
od korenot i stebloto odi vo krunata i pri skratuvaweto<br />
na grankite taa se otfrla.<br />
Za proletnoto prekalemuvawe, kalem-gran~iwata<br />
se sobiraat vo fevruari, pred poteruvaweto na pupkite.<br />
Gran~iwata se ~uvaat do polovina zatrapeni<br />
vo pesok, smesteni na pozasen~eno mesto. Vo pesokot<br />
treba da se odr`uva dovolno vlaga. Mnogu podobro e<br />
ako kalem-grankite se ~uvaat vo ladilnik na temperatura<br />
od - 20S. Vo ovoj slu~aj gran~iwata se vrzuvaat<br />
vo snop~iwa, se navla`nuvaat i se stavaat vo crni<br />
plasti~ni }esiwa. Vaka spakuvani, kalem-gran~iwata<br />
mo`e da se ~uvaat do krajot na maj. Kalem-grankite treba<br />
da bidat razvieni 8-10 mm, dobro sozreani, zdravi i<br />
sobrani od periferijata na krunata.<br />
Koga imame posadeno sadnici od druga sorta, prekalemuvawe<br />
mo`e da se izvr{i naprolet istata godina,<br />
po sadeweto. Potrebno e samo da se pri~eka sadnicite<br />
da se primat i da zapo~ne dvi`eweto na sokovite. Vo<br />
vakvite slu~ai kalemeweto se vr{i na visina na stebloto<br />
odnosno na 40-50 sm od spojnoto mesto. Na~inot<br />
na kalemewe zavisi od debelinata na sadnicata, a se<br />
vr{i so prosta ili angliska spojka kaj potenki (do 10<br />
mm) i strani~no spojuvawe kaj podebeli sadnici.<br />
Prekalemuvaweto na postari rodni ovo{ki e<br />
biolo{ki i ekonomski opravdano samo ako ovo{kata ne<br />
go pominala polovinata od svojot vek na eksploatacija.<br />
Postarite ovo{ki pote{ko gi podnesuvaat napravenite<br />
rani od presecite, imaat poslab porast na kalemenite<br />
granki, potrebno e pove}e vreme za obnovuvawe<br />
na krunata i ostanuva kratok period za koristewe na<br />
plodovite od novata sorta.<br />
Prekalemuvaweto na postari ovo{ki mo`e da se<br />
vr{i na skeletnite granki (kaj mnogu debeli ovo{ki)<br />
ili direktno na stebloto.<br />
Koga prekalemuvaweto se vr{i na skeletnite<br />
granki, se ostava nekalemena edna poslaba strani~no<br />
naso~ena granka, koja }e slu`i kako hranilka koja }e<br />
vr{i asimilacija dodeka se razvie dovolno lisna masa.<br />
Idnata prolet se prekalemuva i hranilkata ili taa se<br />
otstranuva do osnovata.<br />
Prekalemuvaweto na postari ovo{ki od jabolka so<br />
dijametar na stebloto do 15 sm mo`e da se vr{i i direktno<br />
na stebloto. Pritoa prekalemuvaweto na ovo{kite<br />
odi mnogu pobrzo vo odnos na kalemeweto na skeletni<br />
16 | MOJA ZEMJA
3. Bez nadol`ni preseci na korata - podgotvenite<br />
kalem-gran~iwa se postavuvaat pod korata koja<br />
so klin~e se odvojuva od drve{inata. Kalem-grankite<br />
mora da bidat potenki ili sedlesto podgotveni.<br />
Kalem-gran~iwata se podgotvuvaat so nadol`en kos<br />
presek koj se pravi so eden poteg na ostar kalemarski<br />
no` so dol`ina od 3,5-4 sm. Ako kalemite se debeli,<br />
tie mo`e da se podgotvat vo vid na sedlo. Na sekoi 7-8<br />
sm obikolka na stebloto ili na 2 sm dijametar na stebloto<br />
se stava po eden kalem. Na kalemite se ostavaat<br />
po dve pupki.<br />
Kaj dvata na~ina na kalemewe po postavuvaweto na<br />
kalemite se vr{i prema~kuvawe na gorniot presek i na<br />
strani~nite preseci na stebloto i presekot na kalemgran~eto<br />
so prethodno podgotven kalemarski vosok.<br />
Potoa so hartija se premotuva stebloto, taa se vrzuva<br />
i vrz kalemarskiot vosok na presekot na stebloto se<br />
stava glinesta po~va.<br />
Uspe{no prifaten kalem<br />
A B V<br />
granki, se dobiva pogolem prirast na letorastite, na<br />
niv u{te vo prvata godina se formiraat cvetni pupki,<br />
a vo vtorata godina ovo{kata zapo~nuva da plodonosi.<br />
Ve}e vo tretata godina ovo{kata potpolno ja obnovuva<br />
krunata i dava normalen prinos.<br />
Najbrz i najednostaven na~in na prekalemuvawe na<br />
jabolka e pod kora. Ovoj na~in na kalemewe se izveduva<br />
koga }e zapo~ne sokodvi`eweto i korata se odvojuva od<br />
stebloto. Pritoa stebloto ili skeletnite granki se<br />
presekuvaat so pila na mazno mesto koe{to e so zdrava<br />
kora. Potoa presekot se obnovuva so no`-kastra~ ili<br />
nekoj drug no`. Podgotovkata na korata mo`e da se<br />
vr{i na pove}e na~ini:<br />
1. So eden nadol`en presek na korata - po potsekuvaweto<br />
i izmaznuvaweto na presekot, korata se rasekuva<br />
nadol`no na me sto to kade {to }e se stavi kalemot.<br />
Potoa so ka le mar ski ot no` ili so specijalno klin~e<br />
od koska ili plastika malku se odvojuvaat dvete strani<br />
na korata, kade {to podocna se stava podgotvenoto<br />
kalem-gran~e. Po postavuvaweto na kalem-grankite se<br />
vr{i vrzuvawe so pojako vrzivo.<br />
2. So dva paralelni preseci na korata - na korata se<br />
pravat dva paralelni preseci na me|usebno rastojanie<br />
kolku {to e debel kalemot. Potoa korata so klin~e se<br />
podiga vo vid na jazi~e i pod nea se stava podgotvenoto<br />
kalem-gran~e. Po postavuvaweto na kalemite, podignatata<br />
kora malku se isten~uva, a preku nea na okolu 1<br />
sm pod presekot na stebloto se nabiva tenko {aj~e koe<br />
navleguva preku korata, preku kalemot i stignuva do<br />
drvoto na stebloto. Na ovoj na~in kalemot dobro se zatega<br />
i nema potreba od dopolnitelno vrzuvawe. Po edno<br />
klin~e se kova i na korata od stebloto od dvete strani<br />
do napravenite preseci.<br />
Sl. 1. Na~ini na prekalemuvawe na posadeni sadnici:<br />
A - so prosta spojka, B - so angliska spojka, V - so<br />
spojuvawe otstrana<br />
Sl. 2. Kalemewe na postari ovo{ki pod kora: 1. podgotovka<br />
na pitomkata - obi~no i so sedlo, 2. so podigawe<br />
na korata od edna strana, 3. pod jazi~e, 4. bez zasekuvawe<br />
na korata - na klarinet, 5. klin~e za odvojuvawe<br />
na korata<br />
APRIL 2010 | 17
\UBREWE<br />
Vlijanieto na makroelementite vo po~vata vrz rastenijata<br />
Azotot, kaliumot<br />
i fosforot -<br />
baza za pravilen razvoj<br />
Nedostig od ovie<br />
mobilni elementi<br />
doveduva do poslab<br />
ili retardiran<br />
rast na rastenieto,<br />
a vi{okot od niv<br />
predizvikuva<br />
nedostig na drugi<br />
va`ni elementi za<br />
pravilen razvoj na<br />
rastenieto.<br />
Pi{uva:<br />
Dipl. in`. agr. Atanas Dimitrov<br />
Nitrogen (N) - Azot. Mobilen i makroelement<br />
Ima glavna uloga vo razvojot na rastenieto.<br />
So pomo{ na azotot (N) rastenieto sozdava<br />
hlorofil i vr{i fotosinteza, sozdava<br />
aminokiselini koi se koristat za proizvodstvo na<br />
proteinite na rastenieto.<br />
Pri nedostig na azot rastenieto ima poslab rast,<br />
listovite stanuvaat tesni, hloroti~ni, bledozeleni.<br />
Pri poizrazen nedostig na azot mo`e da dojde do potpolna<br />
hloroza i su{ewe na rastenieto. Naj~esto se<br />
zabele`uva prvo na najstarite listovi, za potoa da<br />
napreduva kon vrvot na rastenieto.<br />
Nedostigot na azot ponekoga{ mo`e da se pome{a<br />
so nedostigot na magnezium zatoa {to se sli~ni. Nedostigot<br />
na azot }e se pojavi na vrvot na listot i }e<br />
napreduva nanazad kon zadniot del na listot, dodeka<br />
nedostigot na magnezium se pojavuva na celiot list<br />
(listot po`oltuva), a venite ostanuvaat zdravi. Zna~i,<br />
ako rastenieto raste pobavno i dolnite listovi `olteat,<br />
toga{ e vo pra{awe nedostig na azot.<br />
Premnogu voda i premalku organski soedinenija<br />
mo`e da predizvikaat nedostig na azot. Rastenieto ne<br />
mo`e da go apsorbira azotot ako e pH 4.0 – 5.5. Mo`e<br />
da se apsorbira N so pH 6.0 – 8.0 , no pH 6.8 e sovr{ena<br />
za N.<br />
Vi{okot na azot mo`e da ima toksi~en efekt na<br />
razvojot na rastenieto, a golemo prisustvo na nitrati<br />
vlijae {tetno i na zdravjeto na lu|eto {to go konsumiraat<br />
rastenieto.<br />
Pri vi{ok na azot se zgolemuva vegetativniot, a se<br />
namaluva generativniot rast na rastenieto. Vi{okot<br />
na azot predizvikuva nedostig na bakar i cink.<br />
Phosphorus (P) – fosfor. Mobilen i makroelement<br />
Fosforot e mnogu va`en za razvojot na korenot<br />
i na lastarite. Igra glavna uloga vo cvetaweto i e<br />
klasificiran kako makroelement.<br />
18 | MOJA ZEMJA
Nedostigot na fosfor ja namaluva goleminata<br />
na rastenieto. Ako nedostiga vo pomali koli~estva<br />
mo`e da se zabavi rastot, a nedostigot na pogolemi<br />
koli~estva mo`e da predizvika su{ewe na listovite<br />
koi na krajot pa|aat.<br />
Nedostigot na fosforot prvo se zabele`uva na<br />
postarite listovi. Tie stanuvaat pone`ni, zelenata<br />
boja preminuva vo crvenkasta, zavisno od vidot na rastenieto.<br />
Vi{okot fosfor predizvikuva nedostig na bakar,<br />
cink, `elezo i kalium.<br />
Rastenijata ne mo`at da apsorbiraat fosfor na 4.0<br />
– 5.5 pH vrednost. Najdobra apsorpcija na fosfor ima<br />
vo ramkite na 6.0 – 7.5 pH. Vrednosta nad taa granica<br />
predizvikuva nedostig na fosfor.<br />
Potassium (K) - kalium - Mobilen i makroelement<br />
Kaliumot ima mnogu va`na uloga vo razvojot na rastenieto.<br />
Dovolni koli~estva na kalium mu pomagaat na<br />
rastenieto da ima dobro i stabilno steblo, da bide<br />
otporno na bolesti, da prima voda, da pomaga pri fotosintezata.<br />
Kaliumot mo`e da se najde vo celoto<br />
rastenie i e neophoden vo site aktivnosti na rastenieto<br />
povrzani so vodata. Toj e neophoden vo celiot<br />
`ivoten vek na rastenieto, a najmnogu vo razvojot na<br />
cvetovite.<br />
Nedostig<br />
Premalku kalium vo rastenijata doveduva do retardiran<br />
rast na listovite, pojava na `olti damki po<br />
rabovite na listovite i nivno svitkuvawe. Rastenieto<br />
}e po~ne da raste vo visina i grankite i stebloto<br />
}e stanat lesno kr{livi. Starite listovi mo`e da<br />
poka`at crvenkasta boja i da se svijat nagore. Golemite<br />
listovi obi~no dobivaat nekroza me|u venite, se<br />
su{at, stanuvaat kostenlivi i na krajot otpa|aat. Postarite<br />
listovi dobivaat pove}e `oltenikava boja i<br />
isto taka se svivaat i pa|aat. Ako rastenieto e vo vegetacija,<br />
rastot }e bide mnogu zabaven. Vo cvetaweto se<br />
zabavuva rastot na lastarite. Najnapred }e se pojavat<br />
temni damki po listovite {to ~esto e predizvikano od<br />
malata vla`nost na vozduhot. Ponekoga{ nedostigot<br />
na kalium mo`e da bide predizvikan od premnogu kalcium<br />
ili od niski temperaturi.<br />
Premnogu kalium mo`e da predizvika mnogu problemi,<br />
o{tetuvawe na korenot i nedostig na kalcium.<br />
^esto doveduva do nedostig na magnezium, mangan, kalcium,<br />
cink, `elezo.<br />
Kalium i pH<br />
Rastenieto ne go apsorbira kaliumot na 4.0 – 5.5<br />
pH vrednost. Najdobro go apsorbira na 6.0 – 9.5 pH<br />
(pogolema pH od 7 ne e prepora~liva za rastenijata).<br />
APRIL 2010 | 19
POLEDELSTVO<br />
„AGROUNIJA“ SKOPJE<br />
Dve decenii<br />
brend za<br />
semenski<br />
proizvodi<br />
Osnovnata dejnost bazirana na<br />
selekcija i proizvodstvo na<br />
semenska p~ enica, promet so<br />
semiwa, mineralni | ubriva,<br />
sredstva za za{ tita i<br />
repromaterijali za zemjodelstvoto<br />
im izgradi prepoznatliv brend<br />
me| u zemjodelcite. Visokite<br />
prinosi { to gi davaat nivnite<br />
sorti p~ enica i tritikale,<br />
kako i son~ ogledot, hibridnata<br />
p~ enka, gradinarskite semiwa i<br />
drugi semenski proizvodi { to gi<br />
plasira „Agrounija“ se zaslu` ni za<br />
doverbata { to gi odr` a i izdigna vo<br />
nivnoto 20-godi{ no stopanisuvawe<br />
Hibridna p~ enka<br />
371<br />
Hibridna p~ enka<br />
735<br />
Agrounija Skopje<br />
tel/faks 02 257 27 77<br />
agrounija@unet.com.mk<br />
www.agrounija.com.mk<br />
20 | MOJA ZEMJA<br />
- Skopje e proizvodnotrgovska<br />
organizacija vo privatna<br />
sopstvenost, osnovana vo 1989<br />
„Agrounija“<br />
godina i locirana vo op{ tinata<br />
Ilinden vo Skopje. Ovaa firma e specijalizirana<br />
proizvodno -trgovska organizacija koja<br />
se zanimava so nau~ no-istra` uva~ ka dejnost<br />
vo oblasta na p~ enicata, selekcija na semenski<br />
p~ enici, zemjodelsko proizvodstvo i<br />
dorabotka na semenska p~ enica.<br />
Vo proizvodnite aktivnosti prioritetno<br />
mesto zazema programata za selekcija i<br />
sozdavawe novi, visokorodni, kvalitetni<br />
sorti p~ enica. Selekcijata e otpo~ nata od<br />
pokojniot Ilija Orov~ anec, doktor na zemjodelski<br />
nauki, inaku priznat i poznat selekcioner,<br />
avtor na 18 visokorodni priznati<br />
sorti p~ enica. Denes so proektot za sozdavawe<br />
novi sorti rakovodi Ognen Orov~ anec,<br />
taka { to golem procent na proizvodstvoto na<br />
p~ enica vo Republika Makedonija se sorti od<br />
„Agrounija“, kako { to se sortite „orov~ anka“,<br />
„podobrena orov~ anka“, „agrounija“, „olga“,<br />
„osatka“, „pelisterka“ i semenskoto tritikale<br />
„agrounija“.<br />
Vo 2009 godina se priznati tri novi sorti<br />
p~ enica: „makedonska rodna“, „makedonska<br />
rana“" i „balkanija“ koi se nova generacija<br />
na selekcii i se odlikuvaat so golem genetski<br />
potencijal i odli~ en kvalitet. Ve} e se<br />
priznati vo Srbija i Kosovo i se nameneti za<br />
celiot Balkan.<br />
Istovremeno so selekcijata se odviva i<br />
procesot na razmno` uvawe na novonastanatite<br />
sorti, kako i odr` uvawe na sortnata<br />
~ istota na priznaenite sorti.<br />
Vtorata proizvodna aktivnost vo „Ag rounija“<br />
e zemjodelsko proizvodstvo na p~ enica<br />
i tritikale na povr{ ina od 180 ha koi gi koristi<br />
pod koncesija i na koi ima organizirano<br />
proizvodstvo od semenski materijal.<br />
Semenskiot materijal se dorabotuva vo<br />
Centarot za semedorabotka na „Agrounija“,<br />
koj se nao| a vo centarot na Skopsko pole vo<br />
seloto Marino. So izgradbata na ovoj Centar,<br />
vo ~ ij sostav se i magacinot i nekolku<br />
prodavnici, se zaokru` uva celiot ciklus<br />
na zemjodelskoto proizvodstvo, od selekcija,<br />
razmno` uvawe, primarno proizvodstvo i<br />
dorabotka na semenskiot materijal do prometot.<br />
„Agrounija“, kako pridru` en ~ len na<br />
Univerzitetot „Goce Del~ ev“ vo [ tip,<br />
istra` uva~ kata rabota ja realizira vo laboratoriite<br />
na Zemjodelskiot fakultet na ovoj<br />
Univerzitet, kade { to se vr{ at site analizi<br />
za kvalitetot na semenskite materijali nameneti<br />
za makedonskiot pazar.<br />
Sorabotka<br />
„Agrounija“ e zastapnik na holandskata<br />
firma „Denice“ od kade { to nosat semenski<br />
kompir od sortite „akcent“, „afrodita“ i<br />
„fokus“. Kompanijata ima odli~ na sorabotka<br />
i so institutot „Zemunsko pole“ od Srbija<br />
od kade { to pokraj son~ ogledovo seme, uvezuvaat<br />
i semenska p~ enka. Osobeno vnimanie<br />
posvetuvaat na sila` nata p~ enka, konkretno,<br />
p~ enkata od tipot 735. Spored eksperimentite<br />
{ to gi napravi „Agrounija“, ovoj hibrid<br />
pretstavuva golema perspektiva za makedonskite<br />
nivi, osobeno e pogodna za sila` a, a<br />
mo` e da se koristi za proizvodstvo na zrno.<br />
Hibridot 341, pak, e idealen za proizvodstvo<br />
na dobito~ na hrana. Ovie hibridi, spored<br />
istra` uvawata na „Agrounija“, se odlikuvaat<br />
so visok procent na rodnost. P~ enkata<br />
735 se vbrojuva vo grupata na FAO 700 i ima<br />
pogolema vegetativna masa od site hibridi<br />
na Balkanot. Ovaa p~ enka ima potencijal na<br />
visoka rodnost - pove} e od 13 toni od hektar<br />
i vrven kvalitet so koi se nao| a re~ isi<br />
na pettoto mesto na skalata od nula do pet.<br />
Hibridnata p~ enka 341 e idealna za zrnesta<br />
dobito~ na hrana i spa| a vo grupata na FAO<br />
300. Taa ima nivo na vla` nost od 15 procenti,<br />
{ to e osobeno va` no, bidej} i ne e potrebno<br />
dosu{ uvawe, tuku direktno se obrabotuva.<br />
Otporna e na su{ a i e so sreden rast. Na<br />
skalata od 0 do 5 po prinosi, kvalitet i otpornost<br />
na polegnuvawe, hibridot 341 e na<br />
pettoto mesto, { to dovolno ka` uva za vrednostite<br />
na ovaa p~ enka.<br />
„Agrounija“ e zastapnik i na „Semenarnakoop“<br />
od Novi Sad, koja na 700 hektari<br />
proizveduva seme od lucerka, trevi i drugi<br />
gradinarski kulturi koi se dostapni i za<br />
na{ ite zemjodelci.
POLEDELSTVO<br />
Poplavi<br />
@itnite<br />
kulturi<br />
najpogodeni<br />
Dragan Mickovski, farmer<br />
Pokraj finansiskite<br />
problemi so<br />
koi } e se soo~ at<br />
farmerite, poplavite<br />
nanesuvaat { teta<br />
i na zemjodelskata<br />
obrabotliva povr{ ina.<br />
Za poplavite vo<br />
bitolskiot region,<br />
profesorot Trpevski<br />
smeta deka mo` e da ima<br />
zagubi na azot, no samo<br />
na nitratnite oblici,<br />
taka { to pogolemi<br />
zagubi bi imalo ako e<br />
izvr{ eno prihranuvawe<br />
so azotni | ubriva na<br />
` itnite kulturi<br />
Poplavite koi ja zafatija<br />
Makedonija vo mart na pravija<br />
{ teti i vo zemjodelstvoto.<br />
Najgolemi problemi<br />
predizvikaa vo bitolskiot region,<br />
kade { to e proceneta { teta od<br />
31.000 evra. Komisijata za procena<br />
na { teti vo bitolskiot region<br />
istakna deka najgolemi { teti se<br />
napraveni kaj posevite so p~ enica,<br />
ja~ men i p~ enka. Ekipata na „Moja<br />
zemja" so svojot objektiv registrira<br />
golem broj { teti napraveni od<br />
poplavite.<br />
Vo bitolskoto selo Zagorani<br />
golem del od zemjodelskite po vr { i-<br />
ni nalikuvaat na mali ezera. Takva<br />
e slikata i vo farmata na zemjodelecot<br />
Dragan Mickovski. Vkupnata<br />
povr{ ina { to ja obrabotuva Mickovski<br />
e 105 hektari, od koja 95 hektari<br />
e dr` avno zemji{ te zemeno pod<br />
koncesija, a 10 hektari e negova sopstvenost.<br />
Zemjodelskata povr{ ina<br />
koja se nao| a pod voda e okolu 60<br />
hektari, od koja 45 hektari e zasadena<br />
so p~ enica, a 15 hektari e zasadena<br />
so ja~ men.<br />
Poplavi vo Ko~ansko<br />
Pi{ uvaat:<br />
Biljana Petrovska – Mitrevska<br />
Marija Kotevska<br />
22 | MOJA ZEMJA
„Na{ ite agrohemiski analizi na po~ vata vo Pelagonija uka` uvaat na<br />
potrebata od balansirawe na hemiskite elementi i primena na adekvatni<br />
mineralni | ubriva. Ima golem debalans na biogenite elementi kako i<br />
vlo{ uvawe na pH-reakcijata na po~ vata, koja go pottiknuva vlo{ uvaweto na<br />
re` imot na ishrana na rastenijata“, potencira profesorot po agrohemija,<br />
Vidoja Trpevski.<br />
Pelagonisko ezero<br />
„Od 60 hektari zemjodelski plodna<br />
povr{ ina, 30 hektari se pod koncesija,<br />
a 6 hektari moja sopstvenost.<br />
Ovaa godina moite nivi tri pati<br />
se poplaveni. Ona { to planiram<br />
da go napravam vo naredniot period<br />
e da ja saniram { tetata so toa<br />
{ to povtorno } e ja izoram po~ vata<br />
i } e ja zaseam so proletni kulturi<br />
son~ ogled i p~ enka“, veli Mickovski,<br />
koj znae deka na vakov na~ in samo<br />
} e gi ubla` i finansiskite problemi,<br />
a nema da gi re{ i. Mickovski<br />
go nema osigurano zemjodelskoto<br />
zemji{ te, no Komisijata za procena<br />
na { teti pominala i kaj nego, ja procenila<br />
{ tetata, im vetila deka } e<br />
ima nadomest, no ne im ka` ala kolku<br />
} e im bide isplateno.<br />
Pokraj finansiskite problemi<br />
so koi } e se soo~ at farmeri te,<br />
poplavite nanesuvaat { teta i na<br />
zemjodelskata obrabotliva po vr { i-<br />
na.<br />
„Edna od zagubite na hemiski<br />
elementi od po~ vata e vodata koga<br />
ja ima vo golemi koli~ estva. [ tetite<br />
se pravat vo vertikala (vo<br />
dlabo~ ina) poznato kako izmivawe,<br />
gubewe so erozija i odlevawe na<br />
hemiski elementi so povr{ inski<br />
vodi. Najgolemi zagubi pod vlijanie<br />
na vodata } e imaat pesoklivite<br />
po~ vi, a najmali glinestite. Kaj pesoklivite<br />
po~ vi ima pomala apsorpcija<br />
na hemiskite elementi“, objasnuva<br />
profesorot po agrohemija,<br />
Vidoja Trpevski.<br />
Za poplavite vo bitolskiot region,<br />
profesorot Trpevski smeta<br />
deka mo` e da ima zagubi na azot, no<br />
samo na nitratniot oblik, a ne i<br />
na amonija~ niot. Nitratniot azot<br />
nema afinitet za apsorpcija vo<br />
po~ vata.<br />
„Pogolemi zagubi bi imalo ako e<br />
izvr{ eno prihranuvawe so azotni<br />
| ubriva na ` itnite kulturi osobeno<br />
ako toa e izvr{ eno ednokratno<br />
so celokupna doza vo fenofazata<br />
bratimewe. Nau~ niot priod za zagu<br />
bite na hemiski elementi od po~va<br />
ta se izveduva so specijalen pribor<br />
nare~ en „lizimetar“. So ovoj<br />
pribor lesno mo` e da se kvantificira<br />
koi hemiski elementi $ nedostigaat<br />
na po~ vata. I so hemiska<br />
analiza mo` e da se utvrdi do koja<br />
dlabo~ ina e izvr{ eno izmivaweto<br />
na nitratniot azot vo po~ vata.<br />
Ako dlabo~ inata ja nadminuva zonata<br />
za korenoviot sistem, toga{<br />
toj nitraten azot e izguben za rastenijata.<br />
Del mo` e da se vrati so<br />
ascedentni dvi` ewa na po~ vata,<br />
no samo nezna~ itelen del, zavisno<br />
od mehani~ kiot sostav na po~ vata“,<br />
veli prof. Trpevski.<br />
Profesorot apelira zemjodelcite<br />
da pravat agrohemiski analizi<br />
na po~ vata so cel koga ima elementarni<br />
nepogodi kako poplavite lesno<br />
da mo` e da se konstatira sostojbata<br />
na zemji{ teto i da se napravi<br />
programa za | ubrewe.<br />
APRIL 2010 | 23
STO^ARSTVO<br />
NORGESIM-FARM VO DEL^EVO<br />
Crveno norve{ ko<br />
Prvata demonstrativna<br />
farma na otvoreno za<br />
molzni kravi, koja se izgradi<br />
so donacija od Kralskoto<br />
norve{ ko op{ testvo za<br />
razvoj (NORGESVEL)<br />
Zdru` uvaweto kako prednost<br />
Spored Vu~ kovski, poentata na odgleduvawe kravi na otvoreno e vo<br />
zdru` uvaweto i okrupnuvaweto na farmerite. Za na{ iot doma} in ne va` i<br />
onaa narodnata : „orta~ koto meso ni ku~ iwata ne go jadat „.<br />
- Ovie tabua treba da se nadminat. Ako sè dobro se izregulira, se stavi na<br />
hartija i ako zdru` uva~ ite se pridr` uvaat kon pi{ anite pravila na igra,<br />
odnosno, ako veruvaat vo zdru` uvawe, mo` e sè da funkcionira besprekorno,<br />
veli Vu~ kovski, koj zaedno so tatko mu ima 24 kravi i se zdru` eni so u{ te<br />
dvajca farmeri so po tri kravi.<br />
Po terkot na Norgesim ve} e se izgradeni u{ te dve farmi, ednata isto, vo<br />
okolinata na Del~ evo, a vtorata vo Krupi{ te, [ tipsko.<br />
Pi{ uva:<br />
Makedonka Baldazarska<br />
Prvata farma so crveni<br />
norve{ ki goveda vo Make<br />
donija, Norgesim, se<br />
nao | a na dva kilometri<br />
pred Del~ evo, na vlezot od kaj<br />
Makedonska Kamenica, ili, poto~<br />
no, na 400 metri od regionalni<br />
ot pat Del~ evo - Bugarija.<br />
Prak ti~ no, toa e prvata de monstra<br />
tivna farma na otvoreno za<br />
molzni kravi, koja e izgradena so<br />
donacija od Kralskoto norve{ ko<br />
op{ testvo za razvoj (NORGES-<br />
VEL), so sedi{ te vo Kriva Palanka.<br />
Za izgradba na farmata na<br />
koja se odgleduvaat nekade okolu<br />
pedesetina ` ivotni, od koi,<br />
vo momentov 30 se molzni i se<br />
~ uvaat i nekade triesetina teliwa,<br />
norve{ kata investicija<br />
(bez stokata), dostignala vrednost<br />
od 150.000 evra.<br />
- Farmata se izgradi so cel<br />
vo Makedonija da se demonstrira<br />
poinakov na~ in na odgleduvawe<br />
na kravite, za razlika od<br />
dosega{ niot tradicionalen, i vo<br />
golema mera pote` ok i ponedo hoden<br />
na~ in, veli mladiot farmer<br />
i menaxer na farmata Nor gesim,<br />
Goran Vu~ kovski.<br />
- Dojdoa eksperti od Norve{ ka<br />
i gi posetija na{ ite tradicionalni<br />
farmi, { talite koi se bez<br />
ventilacija, bez svetlina, so visok<br />
procent na vla` nost, a analogno<br />
na toa – i nezadovolitelni<br />
higienski uslovi. Analizata na<br />
ekspertite poka` a deka farmite<br />
od otvoren tip bi bile poln<br />
pogodok za ova podnebje, vo na{ i<br />
uslovi.<br />
Prvi~ nata ideja be{ e da se<br />
izgradat mali farmi, so po desetina<br />
kravi na pove} e lokacii,<br />
no problemot be{ e vo toa kako da<br />
se ubedat farmerite deka krav-<br />
24 | MOJA ZEMJA
govedo i kaj nas<br />
Pred da se vkrstat doma{ nite kravi so norve{ ki crven bik, tie imale<br />
laktacija pod 4 toni za 365 dena, a sega, po tri godini od osemenuvaweto<br />
so ovoj vid bik, laktacijata se zgolemuva na 6 t. godi{ no. Poentata<br />
ne e samo vo genetikata, tuku na toa vlijaat i uslovite vo koi ` iveat,<br />
kako i ishranata.<br />
Teliwata od kravite osemeneti<br />
so norve{ ki crven bik imaat pobrz<br />
i pogolem prirast i, za razlika<br />
od simentalcite, mo` at da<br />
se pu{ tat na pa{ a. Ima ponuda za<br />
otkup na site teliwa po ista cena,<br />
kako i za ostanatite od 180 denari<br />
` iva mera.<br />
ite mo` at da izdr` at na otvoreno<br />
na minus 15°C. Zatoa proizleze idejata<br />
za demonstrativna farma, koja<br />
} e bide primer za vakov na~ in na<br />
odgleduvawe ` ivotni.<br />
Da bidam iskren, i jas bev skeptik<br />
vo prvata godina. Se pla{ ev<br />
da gi donesam kravite vo farmata.<br />
Sega, sekoj { to } e se odlu~ i da primeni<br />
vakov na~ in na odgleduvawe<br />
na svojata stoka, slobodno mo` e da<br />
ja vidi na{ ata farma, raska` uva<br />
na{ iot doma} in.<br />
Vkrstuvawe so<br />
ve{ ta~ ko oploduvawe<br />
Sekoj posetitel o~eku<br />
va da vidi crveni<br />
nor ve{ ki goveda, no<br />
na mesto toa }e vidite<br />
ubavi, strojni kravi,<br />
no ne i crveni,<br />
tu ku so voobi~ aen<br />
nad vore{ en izgled.<br />
Do ma} inot ni pojasni<br />
de ka koga govorime za<br />
cr veno norve{ ko govedo,<br />
vsu{ nost, stanuva<br />
zbor za postoe~ kite kvalitetni<br />
kra vi, koi na{ ite farmeri gi imaa<br />
vkrsteno me| u isto~ no-friziski i<br />
sentimentalki, i sega tie se ose menu<br />
vaat so norve{ ki crveni bikovi.<br />
- Prakti~ no, zdru` enieto „Simentalec“<br />
e prvo koe uspea da dobie<br />
1000 dozi seme od norve{ ki crven<br />
bik za ve{ ta~ ko oploduvawe, vo<br />
2007 godina. Dotoga{ , spored zakonot,<br />
toa pravo go imaa isklu~ ivo<br />
ovlasteni institucii, koi mo` ea<br />
da vr{ at uvoz i distribucija na<br />
seme. Semeto za ve{ ta~ ko osemenuvawe<br />
(spermata) e donacija od<br />
GENO, Norve{ ka firma koja se zanimava<br />
so proizvodstvo na seme. Edna<br />
doza ~ ine{ e pet evra, raska` uva<br />
Vu~ kovski.<br />
- Sega, za kravite na site farmeri<br />
koi se ~ lenovi na zdru` enieto „Simentalec“,<br />
osemenuvaweto ~ ini samo<br />
200 denari.<br />
A za toa kakov materijal sakale<br />
da dobijat za ve{ ta~ ko oploduvawe<br />
na doma{ nite ve} e vkrsteni kravi,<br />
Vu~ kovski veli deka proizleglo od<br />
analizata na norve{ kite eksperti.<br />
- Razrabotivme sistem, baravme<br />
karakteristiki za na{ iot teren.<br />
Ekspertite gi vidoa na{ ite kravi,<br />
terenot, nè pra{ aa za na{ ite<br />
potrebi, dali sakame pove} e mleko<br />
<br />
Farmata od ju` nata<br />
strana e otvorena, a<br />
za da nema struewe<br />
na vozduhot, postavena<br />
e samo mre` a.<br />
Podot vo farmata<br />
e gumiran, kravite<br />
spijat na du{ eci,<br />
a iz| ubruvaweto se<br />
pravi so skreperi.<br />
APRIL 2010 | 25
STO^ARSTVO<br />
GENO predviduva<br />
Crvenoto<br />
norve{ ko govedo -<br />
bele` ana rasa<br />
Kravite vo { talata<br />
slo bodno se dvi` at,<br />
se molzat vo posebna<br />
prostorija koja se<br />
nao| a vo prodol` enie<br />
na delot za prestoj,<br />
preku paren sistem.<br />
ili meso, dali } e gi odgleduvame na ekstenziven<br />
ili intenziven na~ in, kakov e genetskiot<br />
potencijal, itn. Vo zdru` enieto<br />
odlu~ ivme toa da bide kombiniran na~ in<br />
– da proizvedeme i dobri teliwa i dovolno<br />
mleko, odnosno, da dobieme kravi so<br />
zdravi noze za da odat na pa{ a, pove} e da<br />
se iskoristuva kabastiot del, a ne da se<br />
odi na koncentrat, raska` uva menaxerot<br />
na Norgesim.<br />
Inaku, zad pokrieniot del na farmata<br />
se prostiraat 4ha pasi{ te, zagradeno<br />
so elek tri ~ en ov~ ar, kade se napasuvaat<br />
kravite. Re~ isi 90 otsto od hranata se<br />
proizveduva na 50ha obrabotlivo zemji{ te<br />
na povr{ inata na farmata. Dodeka vo nepodoben<br />
period kako pred dve godini, spored<br />
iskustvoto na ovoj farmer, tie kompostirale<br />
slama po specifi~ en recept – slamata<br />
ja tretirale so odredeni dozi urea<br />
i var, koja stoela tri do pet nedeli vo anaerobna<br />
sredina (vo vre} i), pa potoa so nea<br />
gi hranele kravite. Nejziniot kvalitet go<br />
analizirale vo Institutot za sto~ arstvo.<br />
Rezultatite bile odli~ ni. Inaku, 4 kg od<br />
ovaa slama zamenuva 1 kg lucerka.<br />
Vidot crveno norve{ ko govedo ne se<br />
dobiva so selekcija spored ~ istina na<br />
rasata, tuku spored dobrite rezultati.<br />
Toa zna~ i deka vnukata na bikot so koj e<br />
izvr{ ena selekcija<br />
na semeto, dava<br />
pove} e mleko - 7,5<br />
toni laktacija za<br />
edna godina.<br />
Farmata Norgesim<br />
ima ve} e vtora generacija<br />
od norve{<br />
kite crveni<br />
kra vi.<br />
Crvenoto norve{ ko govedo e visoko-produktivna molzna<br />
rasa, kade plodnosta i zdravjeto se opfateni vo celokupnite<br />
odliki na istata u{ te od 70-tite godini. Populacijata<br />
od ovaa rasa broi okolu 260.000 kravi, od koi<br />
98% pretstavuvaat del od va` niot Norve{ ki sistem na sledewe,<br />
voden od kooperativata TINE. Ovoj sistem obezbeduva precizni<br />
bele` ewa i informacii za site molzni kravi vo Norve{ ka. Programata<br />
CNK za odgleduvawe ima grupa od minimum 250 } erki na<br />
eden bik, za da ima dovolno precizni informacii za site odliki.<br />
Kravata CNK ima ` iva mera od 550-650kg. Genetskite trendovi<br />
poka` uvaat deka so selekcijata, istovremeno e poka~ eno i proizvodstvoto<br />
i podobreno e zdravjeto na ` ivotnite, kako i nivnata<br />
plodnost. Zdravstvenite odliki se opfateni vo sistemot za<br />
sledewe na stada od 1978 godina. Vo momentov, se sledi i mastitisot<br />
(kako i drugi bolesti), iako ovie se nisko-nasledni odliki.<br />
Testirawata za naslednost, bazirani vrz golem broj ` enski goveda<br />
obezbeduva selektiran popis so visoka to~ nost.<br />
Golem broj na CNK kravi se obele` ani (bez rogovi). Sistematska<br />
selekcija na obele` ani sinovi po obele` anite elitni tatkovci,<br />
so tekot na godinite ja zgolemi frekvencijata na ` ivotni<br />
bez rogovi. Se o~ ekuva deka CNK } e stane bele` ana rasa vo narednite<br />
20-25 godini. Ova e zna~ ajno za sto~ arite niz svetot, kako za<br />
zdravjeto na ` ivotnite, taka i za niza ekonomski faktori.<br />
Me| unarodni opiti<br />
Mnogu godini postoi kontinuirano istra` uvawe vo razli~ ni<br />
zemji, kako { to se Amerika, Irska, sporeduvaj} i ja CNK so<br />
hol{ tajnot, kako i CRF so vkrstuvawata so hol{ tajn. Ovie opiti<br />
se inicirani od univerzitetite i istra` uva~ kite centri vo ugledni<br />
zemji, vo vrska so zagri` enosta okolu momentalnata ` enska<br />
plodnost, sposobnosta za oteluvawe i celokupnoto zdravje<br />
na rasata hol{ tajn. Rezultatite od vkrstuvawata pome| u CNK i<br />
hol{ tajn se superiorni koga stanuva zbor za zdravjeto, plodnosta<br />
i oteluvaweto, vo sporedba so ~ istiot hol{ tajn.<br />
Dosta golem i dobro dizajniran istra` uva~ ki proekt koj e<br />
sproveden i upravuvan od strana na Moorepark Dairy Production Research<br />
Centre, vo Fermoj – Irska, koj kulminira{ e vo iznao| aweto<br />
~ isti ekonomski prednosti pri vkrstuvaweto na rasata CNK so<br />
vkrstenite rasi hol{ tajn-frizijan, kako i so hol{ tajn-frizijan<br />
za mleko-proizvodstvo. Upravuvaweto so ovoj proekt od samiot<br />
po~ etok go vr{ el Dr. Frenk Bakli od Centarot<br />
za istra` uvawe. Site informacii<br />
poteknuvaat od proekt na farmi, so 47 komercijalni<br />
ispa{ ni stada vo Irska, kade ima skoro<br />
400 ~ istokrvni hol{ tajni, vkrsteni rasi<br />
CNK i F1 bile oteleni i izmolzuvani preku<br />
tri laktacii, pod isti uslovi na ispa{ a na<br />
farmata. Spored detalnite zapisi, crvenato<br />
norve{ ko govedo se poka` ala kako superiorna<br />
nad hol{ tajnot, blagodarej} i na zgolemenata<br />
plodnost, kako i otpornosta kon mastitis i<br />
drugi bolesti.<br />
26 | MOJA ZEMJA
HERBOS -SKOPJE<br />
OVO[ TARSTVO<br />
Suzbivawe<br />
na crnata<br />
damkavost<br />
Bolesta, koja predizvikuva<br />
prili~ no golemi { teti,<br />
izrazeno se pro{ iruva<br />
pred se poradi namalena<br />
ili nepravilna hemiska<br />
za{ tita, osobeno pri<br />
pomala upotreba na bakarni<br />
preparati<br />
Pi{ uva:<br />
d-r spec. B. Pu{ kar, stru~ na sovetodavna slu` ba<br />
Crna damkavost ili Phomopsis viticola e<br />
vo posledno vre me s# po~ esto prisutna<br />
bo lest vo lozovite na sa di.<br />
Bolesta, koja prediz vi kuva prili~ no<br />
golemi { teti, izrazeno se pro{ iruva pred se<br />
po radi namalena ili ne pravilna hemiska za{-<br />
tita, pogotovo pri po mala upotreba na bakarni<br />
preparati.<br />
Simptomite na crnata damkavost se voo~ livi<br />
na mladite lastari pri { to na korata se pojavuvaat<br />
temno sini dolgunavesti nekrozi so izrazen<br />
vrv kon kraevite. Papkite na zabolenite<br />
lastari vidno zaostanuvaat vo razvojot.<br />
Na prolet, koga temperaturite po~ nuvaat da<br />
se zgolemuvaat nad 10°C na korata se pojavuvaat<br />
prepoznatlivite piknidii po koi i bolesta<br />
go dobila svoeto ime. Tie sodr` at golem broj<br />
na spori koi ja { irat infekcijata a lesno se<br />
raznesuvaat so veter i do` d.<br />
Bidej} i { tetite od bolesta se prili~ no<br />
golemi i mo` at da dovedat do propa| awe na<br />
cela loznica i proreduvawe na nasadot, neophodni<br />
se pravilni preventivni tretirawa so<br />
kvalitetni sredstva za za{ tita.<br />
Hemiskata za{ tita se zasnova na tretirawe<br />
so bakarniot preparat<br />
NORDOX 75 WG, taka { to va` no e da se napomene<br />
deka crnata damkavost se { iri vo ranite<br />
fazi od razvojot na vinovata loza, koga seu{ te<br />
ne se za{ tituva od plamenica. NORDOX 75 WG<br />
kako bakaren preparat so visoka koncentracija<br />
na ~ ist bakar se upotrebuva vo koli~ ina od 0.1%<br />
t.e. 100gr na 100l voda. Vo kolku na prolet se<br />
pogolemi { tetite na papkite vo lozoviot nasad<br />
potrebno e vo za{ titata da se dodade i insekticidot<br />
KING vo koncentracija od 0,02- 0,03%<br />
t.e. 20-30ml na 100l voda, koj { to } e gi suzbie<br />
lozovite pipi, sovici i sl.<br />
Vo faza na vegetacija se prodol` uva so<br />
za{ tita so kontaktniot fungicid MANKOZEB-<br />
R vo koncentracija od 0,25% ili 250gr na 100l<br />
voda, sekoga{ vo kombinacija so te~ niot SUM-<br />
POR SC-80 vo koncentracija od 0,3% t.e. 300ml<br />
na 100l voda. Za{ titata od crnata damkavost vo<br />
podocne` nite fazi od vegetacijata e istovetno<br />
so za{ titata od plamenica.<br />
APRIL 2010 | 27
P^ELARSTVO<br />
Nova ko{nica<br />
Poklopna daska<br />
Ramki za med<br />
Mati~na re{etka<br />
Plodi{ni ramki<br />
Izolacija<br />
Mre`esta podnica<br />
Plo~a za proverka<br />
Ku}a za p~eli -<br />
isklu~ itelno<br />
prakti~ na za<br />
gradskite kvartovi<br />
Noviot izum nalikuva na skara vo gradinata,<br />
odnosno izgleda kako plasti~ na kutija, a ima dva<br />
pati pove} e prostor od tradicionalnata ko{nica.<br />
Napravena e taka {to se reducira roeweto i ima<br />
kapacitet za 20 kilogrami med godi{no<br />
Noviot izum namenet za `iveewe<br />
na p~ elite vo gradskite naselbi,<br />
ednostavno nare~ en KU]A<br />
ZA P^ELI (BEEHOUSE), poka`a<br />
deka p~ elarstvoto ne e samo za ruralnite<br />
podra~ ja. Konstruktorot na ova moderno<br />
zdanie, p~ elarot Johanes Pol, objasnuva<br />
kako do{ol do idejata za KU] A ZA P^ELI.<br />
BEEHAUS e nova ko{nica specijalno<br />
dizajnirana za unapreduvawe na<br />
p~ elarstvoto. Taa, vsu{nost, e nameneta<br />
za p~ elarite koi `iveat vo gradovite i<br />
vo urbanite podra~ ja. Novata ko{nica e<br />
konstruirana za postavuvawe na pokrivite<br />
na zgradite i ku} ite, t.e. vo gradinite.<br />
Vo ku} ata za p~ eli ima dovolno<br />
prostor za dr`ewe i odr`uvawe na<br />
kolonijata vo tekot na celata godina,<br />
kako {to i inaku e predvideno vo edna<br />
ko{nica. Vo ovoj period koga brojot na<br />
p~ elite opa| | a, postoi zagri`enost za<br />
toa dali } e ima mo`nost da se opra{uvaat<br />
site posevi. Poradi toa, agencijata<br />
Natural England, pod pokrovitelstvo na<br />
Britanskata vlada, re{ila da gi pottikne<br />
gra| anite da se zanimavaat so<br />
p~ elarstvo. Tim Lovet, pretsedatel na<br />
Britanskiot p~ elarski sojuz, potvrdil<br />
deka vo poslednite 18 meseci brojot na<br />
~ lenovite vo urbanite podra~ ja porasnal<br />
od 3.000 na 14.500 p~ elari. ,,Mnogu<br />
od na{ite novi ~ lenovi se lu| e koi<br />
`iveat vo gradovite i koi se ekolo{ki<br />
osvesteni”, objasnil Lovet. Za site pridojdeni<br />
~ lenovi se organizirani predavawa<br />
i obuki za p~ elareweto. U{te<br />
edna bitna rabota e toa {to KU]ATA ZA<br />
P^ELI se poka`ala kako isklu~ itelno<br />
prakti~ na za gradskite kvartovi, ednostavna<br />
za rakuvawe i ne pre~ i nikomu.<br />
Taa nalikuva na skara vo gradinata,<br />
a pribli`no e i so tolkava golemina,<br />
odnosno izgleda kako plasti~ na kutija,<br />
a ima dva pati pove} e prostor od<br />
tradicionalnata ko{nica. Napravena<br />
e taka {to se reducira roeweto i ima<br />
kapacitet za 20 kilogrami med godi{no.<br />
Smestena e na visoki nogarki koi ja<br />
podigaat ko{nicata na soodvetna visina<br />
za p~ elarot i gi ~ uvaat p~ elite<br />
od ladniot vozduh vo zima koga tie hiberniraat.<br />
Podnicata e mre`esta so {to<br />
se ovozmo`uva ventilacija i im pomaga<br />
(ovozmo`uva) na p~ elite vo odr`uvaweto<br />
na higenata vo nivniot dom. Pokraj toa,<br />
mre`nata podnica im slu`i na p~ elite<br />
za kontrola na varoata, bidej} i na toj<br />
na~ in se ovozmo`uva ispa| awe na varoata<br />
od ko{nicata. Od firmata ,,Omlet”, za<br />
koja raboti Pol, ja prodavaat vo razni<br />
boi i pretpostavuvaat deka dobro } e<br />
se prodava. Johanes Pol objasnuva deka<br />
edna od pri~ inite poradi koja p~ elnite<br />
zaednici se namaluvaat e toa {to se<br />
dr`ele isklu~ itelno vo ruralnite<br />
podra~ ja. Me| utoa, nivnoto postoewe vo<br />
urbanite sredini rezultiralo so floralna<br />
raznolikost, {to bi pomognalo i<br />
na p~ elnata i na ~ ove~ kata populacija<br />
za proizvodstvo na hrana. Zatoa i ne postoi<br />
pri~ ina tie da ne `iveat vo grad.<br />
,,Smetam deka p~ elarstvoto e odli~ no<br />
hobi koe sekoj mo`e da go praktikuva,<br />
a onoj {to } e se re{i za ova zanimawe,<br />
sekako, bi trebalo da vlo`i vo kvalitetni<br />
ko{nici, materijal, tehnologija, sopstveno<br />
obrazovanie i da odi vo ~ ekor so<br />
vremeto. Duri toga{ p~ elarot } e ima<br />
sladok raboten vek”, pora~ uva ovoj inovativen<br />
p~ elar. Ekonomskite stru~ ni<br />
lica od oblasta na statistikata presmetale<br />
deka godi{nite prihodi samo od<br />
opra{uvawe na posevite vo Velika Britanija<br />
iznesuvale 150 milioni funti.<br />
Poradi toa ne e ~ udo {to site sakaat da<br />
se zanimavaat so p~ elarstvo. Nekoi od<br />
qubov kon p~ elite i ekolo{kata osvestenost,<br />
a drugi od ,,~ ista” korist. Kako<br />
i da e, neka ima {to pove} e p~ eli!<br />
Ko{nicata za p~eli ~ini 465 funti<br />
28 | MOJA ZEMJA
Nurije Ahmeti ima<br />
32 p~ elni semejstva<br />
Nejziniot p~ elarnik se nao| a na nadmorska<br />
viso~ ina od 900 metri i e opkru`en so raznovidna<br />
vegetacija, me| utoa, kako {to ka`uva tetka<br />
Nurije, se soo~ uvaat so podolgotrajni zimi vo<br />
sporedba so nizinskite predeli vo Makedonija<br />
@ena-p~ elar, retkost vo gostivarskiot region P^ELARSTVO<br />
Pi{uva: Nakil Elezi<br />
Nurije Ahmeti od selo Pa dali<br />
{te, Gostivarsko e edna<br />
od retkite `eni-far me ri<br />
koja profesionalno se zanimava<br />
so p~ elarstvo ve} e {est godini.<br />
Vo momentot Ahmeti ima 32 p~ elni<br />
semejstva, no planira da go zgolemi<br />
nivniot broj. Nejziniot p~ elarnik se<br />
nao| a na nadmorska viso~ ina od 900<br />
metri i e opkru`en so raznovidna<br />
vegetacija, me| utoa, kako {to ka`uva<br />
tetka Nurije, tie se soo~ uvaat so<br />
podolgotrajni zimi vo sporedba so<br />
nizinskite predeli vo Makedonija.<br />
,,Mnogupati ni se slu~ uva proletnata<br />
pa{a da ja do~ ekame so nedovolno<br />
razvieni p~ el ni semejstva (jaki<br />
p~ eli) i zatoa koli~ estvoto med po<br />
p~ elno semejstvo mnogu varira i toa<br />
od minimum 10 kilogrami do 25 kilogrami<br />
po p~ elno semejstvo. Glavnata<br />
pa{a kaj nas e prete`no livadska, a<br />
ostanatiot del e raznoviden (bagrem,<br />
kosten i dr.)”.<br />
Rabotata so p~ eli bara mnogu<br />
smi renost (ne sakaat nervozni lu|e),<br />
pa zatoa celosnata rabota i<br />
odgovornost Ahmeti ja prezela na svoj<br />
grb, vo {to se podrazbira i redovnata<br />
kontrola koja se vr {i sega, vo april.<br />
Vo ovoj mesec po ~ nuva golemiot<br />
pregled na p~ el ni te semejstva koi<br />
se s# u{te za zi meni. Pregledot se<br />
pravi za da se konstatira sostojbata<br />
na p~ el nite semejstva vo odnos na<br />
broj nosta, zdravstvenata sostojba,<br />
da li i so kolku med raspolaga p~ elnoto<br />
semejstvo. Za da mo`e ova da<br />
se utvrdi, p~ elarot mora da izvadi<br />
tri do ~ etiri ramki so leg lo<br />
spored koi } e konstatira so kak va<br />
matica raspolaga, dali ima do volno<br />
polenov prav i u{te kolku med ima<br />
za p~ elnoto semejstvo zatoa {to<br />
potro{uva~ kata na med od sa mi te<br />
p~ eli vo zimskiot period se zgole<br />
muva. Kako {to objasnuva tetka<br />
Nu rije, ako se vostanovi nedostig<br />
na hrana, p~ elite treba da se prihra<br />
nat so polenov prav koj } e bide<br />
do da den vo {e} ernite poga~ i ili,<br />
pak, vo {e} erniot sirup, so cel<br />
bezbedno i uspe{no da se za~ uvaat<br />
p~ elnite se mejstva.<br />
Glavnata pa{a<br />
e prete`no livadska<br />
P~ elite treba da se<br />
pri hra nat so polenov prav
HRANA<br />
Bolesti na rastenijata ko<br />
Pi{ uva: prof. d-r Zlatko Arsov<br />
Od samiot po~ etok na<br />
zem jodelskoto proiz<br />
vod stvo ~ ovekot<br />
se sre } aval so razni<br />
{ te t ni organizmi, me| u koi se<br />
i pri~ initelite na bolestite<br />
na rastenijata. Denes ne postoi<br />
nitu edno rastenie koe ne<br />
e napadnato od barem edna rastitelna<br />
bolest. Se procenuva<br />
deka zagubite vo rastitelnoto<br />
proizvodstvo od { tetni organizmi<br />
(bolesti, { tetnici,<br />
pleveli i sl.) se okolu edna<br />
tretina od prinosot. Vo pomalku<br />
razvienite zemji zagubite se<br />
pogolemi i ponekoga{ dostignuvaat<br />
i do 50% od potencijalnite<br />
prinosi. Procenkite<br />
poka` uvaat deka poradi bolestite<br />
na rastenijata se gubi<br />
okolu 10 do 12% od godi{ noto<br />
proizvodstvo.<br />
Na po~ etokot na zemjodelskoto<br />
proizvodstvo zagubite bile<br />
~ esti i golemi, a bolestite<br />
na rastenijata imale zna~ ajna<br />
uloga vo toa. Vo toa vreme ne<br />
se znaelo zo{ to nastanuvaat<br />
bolestite na rastenijata i koj<br />
gi predizvikuva. Rimjanite gi<br />
organizirale poznatite rubigalii<br />
molej} i mu se na bogot Robigus<br />
da im ja so~ uva p~ enicata<br />
od ogan za da imaat so { to da se<br />
hranat. Istorijata e polna so<br />
sli~ ni primeri. Duri nekade<br />
od sredinata na 19. vek (1853<br />
g.) nau~ no e doka` ano { to gi<br />
predizvikuva bolestite kaj<br />
rastenijata. Prvo se otkrieni<br />
gabite, potoa bakteriite, virusite<br />
i na krajot fitoplazmata,<br />
kako pri~ initeli na bolestite<br />
kaj rastenijata.<br />
Bolestite vo poledelstvoto<br />
nanesuvale ogromni { teti.<br />
Nekoi od niv zna~ ajno ili<br />
duri i drasti~ no vlijaele<br />
na ~ ove~ kata populacija,<br />
predizvikuvaj} i glad, migracija<br />
na naselenieto, promeni na navikite<br />
na ~ ovekot, propa| awe<br />
na golem broj farmi, kompanii,<br />
bankrot na bankite i sl.<br />
ERGOTIZAM<br />
Drasti~ ni pojavi na nekoi rastitelni bolesti koi vlijaele na istorijata<br />
na ~ ovekovata populacija ima mnogu, no nie prenesuvame samo<br />
nekolku. Ergotizmot e bolest koja se javuva kaj ~ ovekot i kaj ` ivotnite<br />
koga tie za ishrana koristat 'r` vo koja se nao| a 'r` ena glamnica - morovo<br />
rok~ e, ~ ij pri~ initel e gabata Claviceps purpurea (tvrdi tvorbi,<br />
sli~ ni na ku~ e{ ki nokot). Ovie gabi se formiraat vo klasot na 'r` ta<br />
i sodr` at alkaloidi, vklu~ uvaj} i gi i LSD, jaki halucinira~ ki komponenti.<br />
Simptomite na ergotizmot kaj ~ ovekot se razli~ ni, od trpnewe<br />
na vrvovite na ekstremitetite (dlankite, prstite, stapalata), visoka<br />
telesna temperatura, halucinacii, mentalna degradacija, abortirawe<br />
na plodot, nefunkcionirawe na prstite na nozete i racete poradi<br />
slabata cirkulacija na krvta do pojava na gangrena. Po konsumiraweto<br />
golemi koli~ estva na kontaminiran leb doa| alo i do smrt. Sli~ ni<br />
promeni se javuvaat i kaj ` ivotnite koi se hraneti so kontaminirana<br />
'r`, bra{ no od kontaminirana 'r` ili livadsko seno vo koe imalo<br />
vakov vid na gabi. I kaj ` ivotnite doa| a do abortirawe na plodot,<br />
gubewe na apetitot,<br />
namaluvawe na<br />
te` inata, opa| awe na<br />
mle~ nosta, gubewe na<br />
papkite, opa{ kite i<br />
sl. Ergotizmot denes<br />
ne e zna~ ajna bolest.<br />
^ ovekot, preku<br />
nau~ nite soznanija,<br />
efikasno se spravil<br />
so nea. Me| utoa, vo<br />
sredniot vek umirale<br />
iljadnici lu| e tokmu<br />
od ova bolest, a ne se<br />
znaela pri~ inata za<br />
nejzinoto nastanuvawe.<br />
Bolesta bila<br />
poznata kako „svet<br />
ogan“, poradi visokata<br />
temperatura<br />
i treseweto na racete<br />
i stapalata. Ovaa<br />
bolest osobeno se<br />
javuvala vo Francija<br />
poradi koristeweto<br />
na kontaminiran leb.<br />
Tamu ergotizmot bil<br />
nare~ en „ognot na<br />
Sveti Anton“, verojatno<br />
poradi toa { to<br />
kalu| erite od Sv. Anton<br />
uspe{ no gi lekuvale<br />
bolnite lu| e hranej} i gi so zdrav 'r` an leb. Ovaa bolest i podocna<br />
povremeno se pojavuvala vo Evropa.Ergotizmot go promenil kursot<br />
na istorijata najmalku vo eden slu~ aj. Poznato e deka Petar Veliki<br />
ne uspeal da gi so~ uva pristani{ tata vo Crno More (1772 g.) bidej} i<br />
negovite vojnici bile hraneti so 'r` an leb vo koj imalo sklerocidni<br />
gabi, a i kowite ne bile podgotveni za borba zatoa { to i tie bile<br />
hraneti so takva 'r`.<br />
30 | MOJA ZEMJA
i ja menuvale istorijata<br />
PLAMENICA NA KOMPIROT<br />
Kompirot poteknuva od peruanskite Andi od Ju` na Amerika. Vo Evropa<br />
e donesen vo sredinata na 16. vek (1556-1565 g.). Na teritorijata na<br />
porane{ na Jugoslavija kompirot e donesen okolu 1785 g. Vo Evropa kompirot<br />
brzo se { irel poradi povolnite po~ veni i klimatski uslovi. Taka<br />
od 1840 g. kompirot stanal glavna hrana na Ircite. Vo toa vreme eden<br />
Irec prose~ no jadel preku dva kilograma kompiri dnevno. Kompirot lesno<br />
se odgleduval i na mali povr{ ini go imalo dovolno za ishrana na lu| eto,<br />
poradi { to populacijata vo Irska napreduvala vo prvite decenii na 19.<br />
vek.Vo tekot na 1840 g. vo Severna Amerika e zabele` ana pojava na plamenica<br />
kaj kompirot. Vo tekot na 1845 godina ova zaboluvawe, koe najprvo<br />
bilo nare~ eno epidemija "kolera na krompirot", a podocna "plamenica<br />
na kompirot" (pri~ initel ohytophthora infestans), se javilo i vo Evropa.<br />
Bolesta posebno ja zafatila Irska kade nastanala dobropoznatata "irska<br />
glad". Od gladta umrele milion ` iteli na Irska, a milion ` iteli se<br />
iselile vo prekuokeanskite zemji.<br />
SIVA DAMKAVOST NA P^ ENKATA<br />
So otkrivaweto na hibridnata p~ enka, prinosite po~ nale naglo da se zgolemuvaat<br />
dostignuvaj} i neverojatna brojka od 10-15 000 kg/ha suvo zrno. Hibridnata p~ enka<br />
sozdala ogromen pazar na seme. Za da se izdr` i konkurencijata na pazarot na hibridno<br />
seme na p~ enka, kompaniite po~ nale da koristat linija so ma{ ka sterilnost,<br />
a tie geni se nasleduvale preku citoplazmata na maj~ inskite rastenija.<br />
Genot za ma{ kata sterilnost na maj~ inskite rastenija bil nare~ en "teksa{ ka<br />
citoplazmatska ma{ ka sterilnost" (Texas cytoplasmatic male sterility, CMS).<br />
Vo praktikata, koga se koristat CMS ma{ ki sterilni linii na maj~ inskite<br />
rastenija ne treba da se otstranuva metli~ kata. Toa zna~ ajno go poevtinilo<br />
semenskoto proizvodstvo. Poradi toa mnogu proizvoditeli na seme vo SAD se<br />
potrudile da preminat na koristewe na CMS linijata. Nejzinoto koristewe traelo<br />
samo nekolku godini dodeka vo 1970 godina ne se pojavil nov vid na gabi~ no<br />
zaboluvawe, Cochliobolus heterostrophus (Helminthosporium maydis), koe bilo<br />
povrzano so koristeweto na samo edna ma{ kosterilna linija, a koja ne bila<br />
otporna na navedenoto zaboluvawe. Bolesta se pojavuva na listot i na klasot.<br />
Patogenot se { irel so vetrot i zafa} al ogromen prostor, od Florida kon<br />
severniot del na SAD. Novata bolest uni{ tila preku 15% od semenskoto proizvodstvo<br />
na p~ enkata vo SAD. Proceneto e deka zagubite nadminale milijarda dolari. Nau~ nicite brzo reagirale<br />
i predupredile deka vo tekot na 1971 godina proizvodstvoto na p~ enka vo SAD } e bide zagrozeno, dokolku ne se<br />
izmeni proizvodstvoto na semenskata p~ enka.<br />
TEMNOSIVA DAMKAVOST NA SON^ OGLEDOT<br />
Vo sedumdesettite godini na minatiot vek zapo~ nalo sozdavaweto na hibridniot son~ ogled. Prvite rezultati<br />
bile izvonredni. Hibridniot son~ ogled daval visoki prinosi i dobar kvalitet. Poradi zgolemeniot interes<br />
za vakviot son~ ogled povr{ inite so ovoj vid rastenie vo porane{ nata Jugoslavija dostignale do 180.000 hektari.<br />
No, uspehot ne bil za dolgo. So rasprostranuvaweto na hibridniot son~ ogled na se pove} e povr{ ini doa| a<br />
do pojava na nova bolest (sli~ na na CMS hibridnata p~ enka vo SAD), { to ja predizvikala gabata Phomospisis helianthi<br />
i ovaa bolest se { irela so vetrot, poradi { to prinosot na son~ ogledot naglo opadnal. Taka, povr{ inata<br />
od 180.000 vo 1979 godina se namalila na 36.000 ve} e vo tekot na 1980 godina. Vo po~ etokkot na 80-tite godini<br />
nastanuva nedostig od son~ ogled, pa zatoa masovno se proizveduvalo maslo<br />
od soja, koe ima polo{ kvalitet od son~ ogledovoto. Taka, celi gradovi<br />
mirisale na pr` ena riba, zatoa { to soinoto maslo treba da se koristi<br />
ladno, a so pr` eweto dobiva neprijaten miris.So odgleduvaweto na<br />
uedna~ en genetski materijal (hibridi) na golemi povr{ ini koj{ to e mnogu<br />
~ uvstvitelen na novite bolesti, do{ lo do ogromni { teti vo proizvodstvoto.<br />
Naukata brzo reagirala, baraj} i izvori na otpornost od otporni<br />
sorti, koi so selekcioni procesi se vgraduvaat vo novite hibridi. Ve} e<br />
vo vtorata polovina na 80-tite godini proizvodstvoto na son~ ogledot<br />
se stabilizira, a denes e na zadovolitelno nivo.<br />
APRIL 2010 | 31
AGENCIJA ZA POTTIKNUVAWE NA RAZVOJOT NA ZEMJODELSTVOTO Korisni insekti - PREDATORI<br />
[tetnite insekti<br />
- hrana za bubamarata<br />
VOZRASNIOT INSEKT UNI[TUVA 40-50<br />
RASTITELNI VO[KI DNEVNO ILI 3.000-4.000 VO<br />
TEKOT NA SVOJOT @IVOT, DODEKA LARVATA PO PAT<br />
NA ISHRANA UNI[TUVA OKOLU 600 RASTITELNI<br />
VO[KI. VOZRASNIOT INSEKT IZEDUVA OKOLU<br />
30-40 GRIWI NA DEN, 90-100 VOZRASNI [TITESTI<br />
VO[KI I DO 300 LARVI NA [TITESTI VO[KI<br />
Pi{uva: Dipl. in`. agr. Stojan Gligorov<br />
Pokraj hemiskata za{tita ili uni{-<br />
tu vaweto na {tetnite insekti po hemiski<br />
pat, postojat i takanare~ eni<br />
korisni insekti ili predatori, koi<br />
isto taka vr{at namaluvawe na brojot<br />
na {tetnite insekti, pred s#,<br />
lisni (rastitelni) vo{ki so koi{to<br />
se hranat. Morame da naglasime edna<br />
mnogu va`na rabota - so upotrebata<br />
na hemiski sredstva za uni{tuvawe<br />
na {tetnite insekti vo ist moment<br />
se uni{tuvaat i korisnite insekti<br />
i taka ~ esto pati se naru{uva prirodniot<br />
balans pome| u korisnite i<br />
{tetnite insekti. Poznavaweto na<br />
`ivotniot ciklus na rastenijata i<br />
`ivotnite mo`e da pomogne za nivno<br />
za~ uvuvawe ili za nivniot opstanok.<br />
So za~ uvuvawe na samo edni vidovi<br />
na korisni insekti bez za~ uvuvawe<br />
i na drugite insekti vo biolo{kiot<br />
krug na opstanok ne se postignuva<br />
dobar rezultat. Pome| u mnogubrojnite<br />
korisni insekti koi pomagaat vo<br />
borbata protiv {tetnite insekti e<br />
i sedumto~ kestata bubamara.<br />
[to se odnesuva do na{ite zemjodelski<br />
proizvoditeli, malkumina znaat<br />
deka taa e korisen insekt i se hrani<br />
so rastitelni lisni vo{ki so {to<br />
ovozmo`uva namaluvawe na upotrebata<br />
na hemiski sredstva - insekticidi.<br />
Sedumto~ kestata bubamara ili<br />
Coccinella septempunctata naj~ esto<br />
ima edna generacija godi{no, a korisen<br />
vid e vozrasniot oblik (imago).<br />
Larvata se hrani so rastitelni i<br />
{titesti vo{ki, griwi i polo`eni<br />
jajca od drugi insekti. Vozrasniot<br />
insekt uni{tuva 40-50 rastitelni<br />
vo{ki dnevno ili 3.000-4.000 vo<br />
tekot na svojot `ivot, dodeka larvata<br />
po pat na ishrana uni{tuva okolu<br />
600 rastitelni vo{ki. Vozrasniot<br />
insekt izeduva okolu 30-40 griwi na<br />
den, 90-100 vozrasni {titesti vo{ki<br />
i do 300 larvi na {titesti vo{ki.<br />
Vozrasniot insekt prezimuva pod<br />
opadnatite listovi ili na mesta<br />
kade {to nema niski temperaturi.<br />
Naprolet, po pareweto, `enkata<br />
polaga 400-600 jajca vo grupi od po<br />
10-30 jajca i toa na opa~ inata na listot,<br />
no sekoga{ vo blizina kade {to<br />
se pro{ireni lisnite vo{ki, taka<br />
{to po izleguvaweto na larvite, tie<br />
se hranat so lisni vo{ki.<br />
Kompletniot razvoj od jajce, pa s# do<br />
stadium na larva i potoa do vozrasen<br />
insekt trae okolu dva meseca. Na<br />
smaluvaweto na brojot na edinkite<br />
najmnogu vlijaat niskite temperaturi<br />
vo tekot na zimata, me| utoa i<br />
nedostigot od hrana (lisni vo{ki i<br />
dr.) vo proletta.<br />
Retka e pojavata na kalamitet (masovna<br />
pojava) od nekoj {tetnik vo priridata<br />
poradi postojanoto prisustvo<br />
na nekoi predatori koi gi uni-<br />
{tuvaat po priroden pat i taka go<br />
doveduvaat nivniot broj pribli`no<br />
vo granicite na normalata.<br />
32 | MOJA ZEMJA
CVE]ARSTVO<br />
Proletno rasaduvawe<br />
ROZATA -<br />
KRALICA<br />
NA CVE]ETO<br />
Dokolku ne ste od onie<br />
sre} nici {to imaat<br />
dvor, rozata mo`e da ja<br />
zasadite i na terasa,<br />
no samo dokolku va{ata<br />
terasa e na son~ evata<br />
strana bidej} i rozite se<br />
rastenija koi ne vireat<br />
bez sonce i svetlina<br />
Pi{uva:<br />
Biqana Mihailovska<br />
Za va{iot dvor ili za<br />
terasa go prepora~ uvame<br />
sledniot izbor na rozi:<br />
Polzavci:<br />
Don juan (mirisna temnocrvena)<br />
Lise cronesuperior (bela)<br />
Golden Schovers (`olta)<br />
Polijanti i floribunda:<br />
Alain (jako rozova)<br />
Anabell (portokalova mirisna)<br />
Carol (rozova)<br />
Orange Melliandina (portokalova)<br />
Hibridni ~ aevki:<br />
Ambasador (belo vino)<br />
Papa Meilland (temnocrvena)<br />
Duftgold (zlatno`olta)<br />
Die Welt (`olta, rozova, portokalova)<br />
34 | MOJA ZEMJA<br />
Minijaturni ili xuxesti rozi:<br />
Baby Maskarada<br />
(od svetlo`olta do temnocrvena)<br />
Rosmarin (svetlorozova)<br />
Pour toi (bela)
Alain<br />
Karol<br />
Anabel<br />
Poradi ubavite boi, elegancijata i dolgotrajnoto cutewe<br />
(okolu 200 dena vo godinata) rozata so pravo ja narekuvaat<br />
kralica na cve} eto i sekoj vistinski vqubenik vo prirodata<br />
treba da ja ima vo svojot dvor ili na terasata.<br />
Latinskoto ime na kralicata na cve} eto e rosae, {to zna~ i roza<br />
ili od od gr~ kiot zbor rhodon - roza. Gr~ kiot ostrov Rodos svoeto<br />
ime go dobil tokmu po rozite, bidej} i rozite ottamu bile<br />
pra} ani na rimskiot dvor za ukrasuvawe pri razni sve~ enosti.<br />
Proletta e najpogodno vreme za sadewe na rozite, me| utoa<br />
ovoj period e mnogu kus bidej} i rozite rano se budat od zimskiot<br />
son i vedna{ razvivaat lisni i cvetni papki, a koga se<br />
vo taa faza ve} e ne e prepora~ livo nivno sadewe.<br />
Zasaduvawe i kastrewe<br />
Vedna{ po zasaduvaweto treba da se zagrnat so zemja taka {to<br />
od gran~ iwata treba da se gledaat samo 5-10 santimetri. Po<br />
21 den treba da se razgrnat i da se neguvaat kako i postarite<br />
rozi. Za rozite koi se vo kontejner ne va`i ova pravilo. Tie<br />
mo`e da se sadat vo tekot na celata vegetacija.<br />
Dokolku rozata ve} e ja imate vo svojot dvor, ranata prolet<br />
e vremeto koga treba da se pozanimavate so ovie ubavici.<br />
Ako naesen rozite se nagrnat so zemja, kako {to naj~ esto se<br />
pravi, rozite sega treba da se razgrnat, a potoa so ostri gradinarski<br />
no`ici se kastrat site suvi i skr{eni gran~ iwa<br />
kako i starite i debeli granki, dodeka preostanatite treba<br />
da se potkrojat na 4 do 5 okca, t.e. na visisna od 30-35 santimetri.<br />
Rozite-polzavci ne se kastrat, tuku samo se potsekuvaat<br />
onie granki koi se stari ili pre~ at.<br />
\ubrewe<br />
Vedna{ po kroeweto e po`elno okolu sekoj bokor (koren) da se<br />
stavi pregoreno {talsko | ubre ili edna do dve lopati treset<br />
kako i mineralno | ubre specijalno nameneto za rozite. Pri<br />
| ubreweto treba vnimatelno da se dozira koli~ inata za da<br />
ne se postigne sprotiven efekt. Po prvoto cutewe povtorno<br />
bi trebalo da se dodade mineralno | ubre, a potoa na sekoi 15<br />
dena s# do sedmiot mesec. Dokolku ne najdete specijalno mineralno<br />
| ubre za rozi, mo`ete da iskoristite i nekoe drugo<br />
koe sodr`i azot, fosfor i kalium vo razmer 15h15h15 ili<br />
10h15h15. Se stava sekoga{ okolu bokorot, nikako direktno na<br />
koren ili na lisjata, bidej} i } e izgorat. Dokolku e su{na prolet,<br />
treba obilno da se polevaat.<br />
Bolesti<br />
Naj~ estite bolesti kaj rozite se pepelnicata koja se javuva<br />
naj~ esto po dolg period na vla`no vreme i 'r| a (lekuvaweto e<br />
so fungicid vrz baza na sulfur i so mehani~ ko otstranuvawe<br />
na najzagrozenite listovi, a kaj 'r| ata vrz baza na bakar), kako i<br />
pojava na lisni vo{ki (koi se otstranuvaat so insekticidi).<br />
Razmno`uvawe<br />
Rozite se razmno`uvaat so kalemewe, no na amaterite<br />
im se prepora~ uva razmo`uvawe so reznici ili pelceri.<br />
Razmo`uvawe na rozite so reznici mo`e da se napravi vedna{<br />
po prvoto cutewe ili vo tekot na esenta. Dokolku ne ste od<br />
onie sre} nici {to imaat dvor, rozata mo`e da ja zasadite<br />
i na terasa, no samo dokolku va{ata terasa e na son~ evata<br />
strana bidej} i rozite se rastenija koi ne vireat bez sonce<br />
i svetlina.<br />
Cvetovi za vo vazna<br />
I za kraj, najubaviot del od rabotata e se~ ewe na cvetovite za vo<br />
vazna. I za ovaa postapka postoi pravilo - rozata se se~ e so ostri<br />
gradinarski no`ici docna nave~ er ili rano nautro, sekoga{ so<br />
kos rez. Ise~ enite cvetovi vedna{ se stavaat vo vazna.<br />
U`ivajte vo nivnata ubavina!<br />
Don Juan<br />
VISOKO NISKO OPTIMALNO<br />
APRIL 2010 | 35
MEHANIZACIJA<br />
Sistem za direktno vprskuvawe na gorivo<br />
Common<br />
rail<br />
sistem<br />
Sistemot ovozmo`uva<br />
ednostavno vgraduvawe i<br />
primena na postojnite<br />
dizel-motori, bidej}i ne bara<br />
promena na cilindarskata<br />
glava i ovozmo`uva visok<br />
pritisok nezavisen od<br />
brzinskiot re`im na rabotata.<br />
Pi{uva: Prof. d-r Dragi Tanevski<br />
Sistemot common rail e od<br />
ponov datum i e sozdaden<br />
vo Italija pri krajot na<br />
1998 godina. Toj e rezultat<br />
na rabotata na najgolemite proizvoditeli<br />
vo svetot na pumpi so visok<br />
pritisok i drugi napravi kaj<br />
sistemot za vprskuvawe na dizelgorivoto.<br />
Sistemot ovozmo`uva ednostavno<br />
vgraduvawe i primena na<br />
postojnite dizel-motori, bidej}i<br />
ne bara promena na cilindarskata<br />
glava i ovozmo`uva visok pritisok<br />
nezavisen od brzinskiot re`im na<br />
rabotata. Ovoj sistem e baziran na<br />
edna zaedni~ka magistrala (common<br />
rail) i so pomo{ na pumpa so visok<br />
pritisok se obezbeduva visok<br />
pritisok od 1.200 do 1.500 bari.<br />
Common rail tehnologijata na<br />
direktno vprskuvawe na dizel-gorivoto<br />
se sostoi vo toa {to kaj ovoj<br />
sistem sozdavaweto na pritisokot<br />
vo dizel-gorivoto i vprskuvaweto<br />
na gorivoto se nezavisni procesi.<br />
Pritisokot na dizel-gorivoto e<br />
nezavisen od brojot na vrte`ite<br />
na motorot i od koli~estvoto na<br />
vprskanoto gorivo vo cilindarot<br />
na motorot. Vo zaedni~kata magistrala<br />
na sistemot dizel-gorivoto<br />
se nao|a pod visok pritisok i vo<br />
momentot koga e potrebno, toa e<br />
podgotveno za vprskuvawe vo cilindarot<br />
na motorot. Po~etokot i vremetraeweto<br />
na vprskuvaweto na dizel-gorivoto,<br />
spored elektri~nite<br />
signali koi doa|aat od senzorite<br />
za polo`bata na bregastoto vratilo,<br />
brojot na vrte`ite na kolenestoto<br />
vratilo, za pritisokot na<br />
vozduhot, za polo`bata na pedalata<br />
za gas, temperaturata na sredstvoto<br />
za ladewe, masata na vozduhot<br />
i pritisokot na gorivoto, go presmetuva<br />
elektronskata upravuva~ka<br />
edinica (EUE).<br />
Prskalkite se opremeni so<br />
posebni magnetni ventili koi<br />
ovozmo`uvaat promenlivo upravuvawe<br />
spored momentalnite potrebi.<br />
Visokiot pritisok, koj doa|a do izraz<br />
pri nizok broj na vrte`i na motorot,<br />
kako i promenlivoto komanduvawe<br />
so vprskuvawe na gorivoto,<br />
ovozmo`uva raspredelba na gorivoto<br />
i vozduhot vo cilindrite, {to<br />
reperkuira vo niska potro{uva~ka<br />
na gorivo i ~isti produkti od sogoruvaweto.<br />
Vprskuvaweto na dizel-gorivoto<br />
so common rail sistemot zna~itelno<br />
se razlikuva od konvencionalnoto<br />
vprskuvawe. Razlikata proizleguva<br />
od na~inot na sozdavawe na pritisokot<br />
vo zaedni~kata magistrala i<br />
na~inot na dozirawe na vprskanoto<br />
gorivo. Ovoj sistem ovozmo`uva<br />
sekoja prskalka da izvr{i pove}e<br />
vprskuvawa na dizel-gorivoto za<br />
vreme na eden raboten ciklus na<br />
motorot i toa: pred vprskuvawe,<br />
glavno vprskuvawe i dopolnitelno<br />
vprskuvawe (vo slu~aj na postrogite<br />
Euro standardi za produktite<br />
od sogoruvaweto).<br />
Common rail sistemot mo`e da se<br />
vgraduva vo razli~ni tipovi na dizel-motori.<br />
So razvitokot na dizelmotorite<br />
se razvil i samiot sistem<br />
za vprskuvawe na gorivoto. Bosch<br />
go razvile common rail sistemot<br />
za koristewe kaj dizel-motorite.<br />
Prvata generacija na ovoj sistem<br />
e dizajnirana i izrabotena za sozdavawe<br />
visok pritisok od 230-1350<br />
bari, koj se instalira na motorite<br />
kaj patni~kite avtomobili i komercijalnite<br />
vozila. Specijalen common<br />
rail sistem e prisposoben za<br />
Dizel-motor John Deere so<br />
common rail sistem<br />
vgraduvawe na pomo}ni dizel-motori<br />
koi se koristat kaj traktorite,<br />
lokomotivite i brodovite.<br />
So po~etokot na 2001 godina<br />
zapo~nalo proizvodstvoto na<br />
nova serija common rail koja e<br />
pousovr{ena od prvata serija. Ovoj<br />
nov sistem ima podobra kontrola na<br />
pumpata koja go ispora~uva dizelgorivoto<br />
pod visok pritisok. Vtorata<br />
generacija na common rail sistemot<br />
raboti so pritisok od 1.600<br />
bari, a isto taka e koordinirana i<br />
zaedni~kata rabota so elektronskata<br />
upravuva~ka edinica (EUE).<br />
So postrogite standardi za<br />
emisijata na {tetnite gasovi,<br />
zaradi za{titata na `ivotnata<br />
sredina, fabrikite za proizvodstvo<br />
na motori so vnatre{no sogoruvawe<br />
se stremat kon usovr{uvawe<br />
na tehnologijata na motorite, koi<br />
go imaat usovr{eno svojot motor so<br />
vgraduvawe ~etiriventilska tehnologija<br />
i toj raboti so common<br />
rail sistem.<br />
Poradi promenite na novite zakoni<br />
za emisijata na {tetni gasovi<br />
koj stapi na sila od 1 juli 2003<br />
godina, propi{an od Evropskata<br />
Unija, kompanijata John Deere vo<br />
serijata traktori 6320-6920 Y so<br />
mo}nost na motorot od 74 do 118<br />
kW vgraduva common rail sistem so<br />
~etiriventilska tehnologija po<br />
cilindar.<br />
36 | MOJA ZEMJA
MEHANIZACIJA<br />
Hemiska za{ tita na lozaro-ovo{ tarstvoto<br />
Atomizeri od<br />
1100 litri<br />
Protokot na pumpata e<br />
va` en zaradi me{ aweto<br />
na te~ nosta vnatre vo<br />
bureto i ne dozvoluva<br />
talo` ewe na dnoto od<br />
bureto - pravewe na<br />
homogenizirana smesa<br />
Edna od najskapite agrotehni~ ki merki bez koja ne se mo` e vo lozarstvoto i<br />
ovo{ tarstvoto e hemiskata za{ tita na nasadite. Za ovaa cel, sovremenite<br />
lozaro-ovo{ tari kaj nas gi upotrebuvaat glavno atomizerite od 1100 litri.<br />
Osnovni elementi od koi zavisi kvalitetot na prskaweto, a sekako i cenata<br />
na atomizerot se slednite:<br />
Pumpata tri ili ~ etiri klipna, so protok od 120 lit/min odnosno 140 lit/min.<br />
Favoriziran proizvoditel na pumpi e "Comet" Italija. Protokot na pumpata e<br />
va`en zaradi me{ aweto na te~ nosta vnatre vo bureto, i ne dozvoluva talo` ewe<br />
na dnoto od bureto - pravewe na homogenizirana smesa;<br />
Glaven filter, i va` na dopolnitelna opcija koja ~ ini okolu 200 evra se<br />
sekundarnite filtri koi vr{ at u{ te edna fina filtracija pred smesata<br />
da „stigne”do diznite. Na ovoj na~ in se ovozmo` uva nepre~ enost vo rabotata Komet pumpa<br />
i se izbegnuvaat ~ estite zastoi zaradi zapu{ uvawe na diznite, a sekako se<br />
prodol` uva i vekot na traewe na diznite;<br />
Rasprskuva~ ot da bide od materijal otporen na korozirawe, bidej} i samata smesa go nagrizuva<br />
obi~ niot metal. Na samiot rasprskuva~ da ima naso~ uva~ i koi sozdavaat turbulencija na<br />
vozduhot i pomagaat listovite da se „zatresat“ i na toj na~ in potpolno od gorna i dolna strana<br />
se vr{i tretirawe;<br />
[ asijata, ima bitna razlika dali e bojosana ili pocinkuvana, povtorno zaradi otpornosta na<br />
korozirawe.<br />
Reduktor za regulirawe na brzinata na perkite.<br />
Mo` nost od menuvawe na agolot na perkite, a so toa i protokot na vozduhot<br />
Bureto - mo` e da bide od plastika ili od poliester. Za izgled e podobro plasti~ noto bure,<br />
me| utoa poliesterot e materijal koj polesno se lepi vo slu~ aj na o{ tetuvawe.<br />
Sekoj atomizer sodr` i dodaten sad za ~ uvawe na ~ ista voda za miewe na race.<br />
Cenata na eden vakov atomizer vo Makedonija so polna oprema iznesuva 3.600 evra so vklu~eno<br />
DDV - proizvoditel Ontar,<br />
naj specifiraniot Turski<br />
pro izvoditel za vakov tip na<br />
op re ma!<br />
Pi{ uva: Nikol~e Trampevski<br />
Dopolnitelni<br />
filtri<br />
38 | MOJA ZEMJA<br />
Atomizer 1100l<br />
Ventilator
MEHANIZACIJA<br />
Traktori so 64-godi{ na tradicija<br />
ZETOR - fleksibilnost,<br />
kvalitet i mo}<br />
Site modeli na traktorite ZETOR<br />
nudat sovr{ ena kombinacija od mo} ,<br />
ednostavni operacii, mali tro{ oci,<br />
kako i ogromna sigurnost i sestranost<br />
vo rabotata<br />
ZETOR e proizvoditel na traktori so tradicija<br />
od 64 godini. Otkako prviot traktor Zetor<br />
be{ e pretstaven na pazarot vo 1946 godina,<br />
propatuva dolg pat i se vseli vo pove} e od milion<br />
semejstva, vo 90 zemji { irum svetot. Tradicijata<br />
i uspehot otsekoga{ bile i } e ostanat osnova na ovoj<br />
brend, tie se proizvod na uspe{ niot istra` uva~ ki<br />
i razvoen centar. Momentalno, ZETOR e vode~ ka industriska<br />
kompanija vo Centralna Evropa i najgolem<br />
proizvoditel na traktori pome| u novite ~ lenki na<br />
Evropskata Unija.<br />
Novite modeli na traktorite ZETOR koi ve} e<br />
se probieni na evropskiot pazar se proizvod na<br />
dolgogodi{ nata tradicija, kvalitetot i dostapnite<br />
ceni.<br />
Modelot Proxima koj mo` e da bide 2WD ili 4WD,<br />
raspolaga so motori od 65 do 95 KS. Ovoj model, kako<br />
i site modeli na Zetor-traktori, e opremen so Tier III<br />
motor Zetor, koj gi ispolnuva standardite za izduvni<br />
gasovi i e prepoznatliv po svojata ekonomi~ nost i<br />
sigurnost.<br />
Srednata kategorija na traktori so pogon na site<br />
~ etiri trkala i motori od 85 do 105 KS e modelot<br />
Proxima Plus, opremen so 16h16 celosno sinhroniziran<br />
menuva~ i hidraulika so golema mo} na podigawe, nad<br />
~ etiri toni.<br />
Modelot Proxima Power so motor od 85 do 115 KS go<br />
pravi vpe~ atliv negoviot mo} en „{ atl“ menuva~ so 24<br />
brzini napred i 24 brzini nazad.<br />
Najgolemiot Zetor-traktor Forterra so motor od 97<br />
do 130 KS izobiluva so mo} ni tehni~ ki karakteristiki<br />
koi go pravat najdobar vo svojata klasa.<br />
Site traktori se opremeni so komforna hermeti~ ki<br />
zatvorena kabina, so dvojna za{ tita na podot i bu~ ava<br />
od samo 78 dB.<br />
Site modeli na traktorite ZETOR vi nudat<br />
sovr{ ena kombinacija od mo} , ednostavni operacii,<br />
niski tro{ oci, kako i ogromna sigurnost i sestranost<br />
vo rabotata.<br />
Kupuva~ ite na traktorite Zetor gi doznaa negovite<br />
prednosti - dolgata i uspe{ na istorija, visokiot<br />
~ e{ ki kvalitet, edinstveniot nedosti` en dizel-motor,<br />
malite tro{ oci i prekrasniot dizajn.<br />
Zemete go i Vie klu~ ot i sledete ja tradicijata,<br />
fleksibilnosta, kvalitetot i mo} ta. Sledete go Zetor.<br />
Prostrana i<br />
pregledna kabina<br />
Pogon na site ~ etiri trkala<br />
40 | MOJA ZEMJA
AGROVESTI<br />
MAKEDONSKOTO VINO PREZENTIRANO<br />
NA SAEMOT ,,PROVEIN”<br />
Edinaeset vinarnici u~ estvuvaa<br />
na me| unarodniot saem ,,ProVein”<br />
(ProWein) 2010 koj se odr`a od 21 do<br />
23 mart vo germanskiot grad Dizeldorf.<br />
Zaedno so CBI, holandskiot<br />
Centar za pottiknuvawe na uvozot<br />
od zemjite vo razvoj i Ministerstvoto<br />
za ekonomija na Republika<br />
Makedonija, programata AgBiz na<br />
USAID im pomogna na vinarskite<br />
vizbi da se promoviraat na nacionalen<br />
{tand na povr{ina od<br />
120 kvadratni metri, kade {to gi<br />
izlo`ija svoite vina i sretnaa potencijalni<br />
me| unarodni kupuva~ i.<br />
,,ProVein” e definitivno najrelevanten<br />
saem za vino i alkoholni<br />
pijalaci vo EU i edinstven saem od<br />
vakov vid vo svetot, kade {to posetitelite<br />
pretstavuvaat mostri od<br />
svoite proizvodi, istra`uvaat noviteti,<br />
otkrivaat novi trendovi,<br />
gi obnovuvaat delovnite odnosi i<br />
dogovori i sozdavaat novi zdelki”,<br />
veli Goran Damovski, senior-koordinator<br />
na lanec na vrednosti i razvoj<br />
na marketing na programata AgBiz.<br />
Minatata godina ~ etiri makedonski<br />
vinarnici uspe{no se pretstavija na<br />
,,ProVein”. Vinarnicite vospostavija<br />
brojni kontakti so potencijalni<br />
kupuva~ i. Vo tekot na slednite osum<br />
meseci vinariite uspeaja del od<br />
ovie kontakti da gi pretvorat vo<br />
seriozni klienti i kako rezultat<br />
na toa bea ispora~ ani paleti na<br />
vino od Makedonija vo Belgija, Polska,<br />
Germanija i Holandija. Zemaj} i<br />
gi predvid ovie impresivni rezultati,<br />
i ovaa godina AgBiz obezbedi<br />
poddr{ka na edinaeset makedonski<br />
proizvoditeli na visokokvalitetno<br />
vino vo {i{iwa da gi promoviraat<br />
svoite individualni brendovi i da<br />
sozdadat po{iroka svest za makedonskite<br />
vina na me| unarodnite pazari.
AGROVESTI<br />
Osudeni francuski vinari<br />
PRODADENO LA@NO VINO NA AMERIKANCITE<br />
Dvanaeset vinari i trgovci od Carcassonea<br />
u~ estvuvale vo la`niot izvozot na 18 milioni<br />
{i{iwa od la`noto ,,pinot noir” vo SAD pod<br />
popularnata etiketa Red Bicyclette. Dvanaesette<br />
beskrupulozni vinari gi udvoile svoite<br />
prihodi, taka {to na naj golemata kompanija<br />
za trguvawe so vino, E and J Gallo, $ prodale<br />
13,5 milioni litri la`en ,,pinot noir”, koj vo<br />
SAD bil prodavan pod popularnata marka Red<br />
Bicyclette. Bile otkrieni koga francuskata<br />
carina zabele`ala deka vo SAD e izvezeno<br />
pove} e vino od taa sorta, otkolku {to voop{to<br />
bilo proizvedeno vo celiot soodveten region.<br />
Sudot procenil deka obvinetite namerno i<br />
postojano go ozna~ uvale poevtinoto vino kako<br />
poskapo i pokvalitetno ,,pinot noir” i deka so taa<br />
izmama zarabotile sedum milioni evra pove} e.<br />
Cenata po koja go kupile vinoto “pino noar”<br />
bila 58 evra za hektolitar {to, vsu{nost, e<br />
zna~ itelno poniska od oficijalnata pazarna<br />
cena koja iznesuvala 97 evra, a evtinite lokalni<br />
vina se prodavale po 45 evra. Nivnata izmama<br />
predizvikala seriozni o{tetuvawa na vinata<br />
od Languedoc, za koi SAD se va`en pazar, se veli<br />
vo presudata so koja vinarite - izma mnici bile<br />
osudeni na zatvorski kazni vo traewe od eden do<br />
{est meseci i pari~ ni kazni koi se dvi`at od<br />
minimalnata, 1.500 evra, do maksimalnata so koja<br />
e kaznet Sieur D’Arques, 180.000 evra. Negoviot<br />
advokat go branel svojot klient so tvrdeweto<br />
deka nieden amerikanski kupuva~ ne se po`alil<br />
na vinoto, dodeka advokatot na drugite obvineti<br />
tvrdel deka vinoto {to im go prodavale na<br />
Amerikancite gi imalo karakteristikite na ,,pinot<br />
noir”. E&J Gallo, koi nemale vrska so sudeweto,<br />
go povlekle Red Bicyclette od proda`ba.<br />
NAU^NICI NAPRAVILE DOLGOTRAEN DOMAT<br />
Indiski nau~ nici tvrdat deka napravile do -<br />
mati koi ostanuvaat sve`i i po eden mesec, dodeka<br />
obi~ nite skisnuvaat, prenesuva ,,Sky news”.<br />
Istra`uva~ ite go zabavile genetskiot proces<br />
na prirodnoto sozrevawe na ovie rastenija,<br />
prodol`uvaj} i im go `ivotot za 30 dena. Ova e<br />
odli~ na vest za indiskite zemjodelci, koi go gubat<br />
re~ isi polovina od svojot rod bidej} i domatot<br />
im se rasipuva pred da stigne do prodavnicite.<br />
Nau~ nicite smetaat deka nivnata tehnologija<br />
mo`e da se primeni i na bananite i na mnogu proizvodi<br />
koi brzo zreat i brzo se rasipuvaat.<br />
APRIL 2010 | 43
REGIONALEN PAZAREN INFORMATOR<br />
Srbija najgolem uvoznik<br />
na makedonsko grozje<br />
Izvozot na makedonskoto grozje vo minatite pet<br />
godini zebele`itelno varira. Vo 2005 godina iznesuval<br />
9,3 milioni amerikanski dolari, blago namaluvawe<br />
ima vo 2006 godina, a vo 2007 godina se zgolemuva<br />
na 15,3 milioni dolari, {to e skoro za dva pati pove} e<br />
od iznosot vo prethodnata godina. Me| utoa, vo slednite<br />
dve godini izvozot se namaluva, i toa vo 2008<br />
godina za 12 otsto (na 13,4 milioni dolari) i vo 2009<br />
g. za 26 otsto - na 9,9 milioni, vra} aj} i se pribli`no<br />
na istiot iznos od pred pet godini. Glavnite izvozni<br />
partneri na Makedonija za grozje vo 2009 godina se<br />
Srbija (59%), Crna Gora (10%), Albanija (8%), Bosna<br />
i Hercegovina (8%) i Hrvatska (7%). Vo sporedba so<br />
2007 g. izvozot vo Srbija e namalen na polovina, dodeka<br />
Bugarija, koja vo 2007 g. zazema 10% od izvozot, vo<br />
2009 g. zazema samo 0,6% od vkupniot izvoz.<br />
Statisti~ ki podatoci od<br />
internet-stranicata na UNCOMTRADE<br />
Izvor: AgBiz<br />
Visoki ceni na {panskite<br />
domati vo [panija i vo Polska<br />
Poradi lo{oto vreme vo [panija vo tekot na poslednite<br />
nekolku nedeli snabduvaweto so domati e zna~ i-<br />
telno pomalo otkolku vo 2009 godina. Iako pobaruva-<br />
~ kata ne be{e golema vo po~ etokot, cenite za domati<br />
so dobar kvalitet ostanaa visoki. [panskite domati<br />
koi{to stignaa vo pazarot vo Polska se so lo{ kvalitet<br />
koj vlijae na nivnata konkurentnost, no nivnata<br />
ponuda e golema. Domatite od Maroko i od Turcija se<br />
isto taka so slab kvalitet, no mnogu se poevtini od<br />
{panskite. Vo vtorata nedela na mart cenata na uvezeni<br />
domati povtorno se poka~ i i na golemoproda`niot<br />
pazar vo Bronice mo`e{e da se najdat samo domati od<br />
[panija, so cena od 2,23 do 2,27 evra za kg vo kartonska<br />
ambala`a od {est kilogrami, cena koja e za 0,25 evra<br />
povisoka vo sporedba so prethodnata nedela.<br />
www.freshplaza.com;<br />
Rusija golem uvoznik na<br />
kromid od Holandija<br />
Spored preliminarnite podatoci na PT/KCB, ovaa<br />
sezona (6 juli 2009 - 15 januari 2010) 514 milioni kilogrami<br />
holandski kromid e uvezen od Rusija. Ovoj<br />
iznos e za 77 milioni kilogrami pogolem od minatata<br />
sezona. Vo vtorata nedela od 2010 godina (11-15<br />
januari) pove} e od 24 milioni kilogrami holandski<br />
kromid e izvezen. Glavnite destinacii na izvozot se<br />
Afrika, Rusija, Velika Britanija, Brazil i Germanija.<br />
Samo Rusija vo ovoj period ima uvezeno pove} e od 4<br />
milioni kg holandski kromid.<br />
www.tuinbouw.nl<br />
Kampawa „Jabolko od Germanija -<br />
ovo{je za tebe”<br />
Sedumdeset proizvoditeli na jabolko, koi pretstavuvaat<br />
90 otsto od vkupnoto proizvodstvo na ova<br />
ovo{je, se re{ija da zapo~ nat so zaedni~ ki marketing.<br />
Vo ovaa nasoka tie zapo~ naa kampawa so slogan<br />
„Jabolko od Germanija - ovo{je za tebe”. Preku ovaa<br />
inicijativa tie se trudat da nadomestat za vakuumot<br />
{to se pojavi otkako Centralnata marketing agencija<br />
na germanskite zemjodelci be{e zatvorena pred<br />
edna godina. Proizvoditelite se imaat dogovoreno<br />
za dolgotrajni aktivnosti vo poleto na marketingot<br />
i komunikaciite. Za po~ etok, aktivnostite } e bidat<br />
ograni~ eni samo na doma{niot pazar. Nivnata prva<br />
zaedni~ ka aktivnost e organiziraweto na manifestacijata<br />
„Denovi na germanskoto jabolko” pri {to<br />
se podeleni 40.000 jabolka vo pet germanski grada.<br />
Kampawata, isto taka, vklu~ uva izrabotka na internet-stranica<br />
za informaciii i vesti za jabolkoto:<br />
www.genau-dein-obst.de.<br />
Opa| awe na cenite na vinoto vo [panija<br />
Pazarot na vino zabele`uva opa| awe na cenite na<br />
ovoj proizvod kako rezultat na razlikata pome| u ponudata<br />
i pobaruva~ kata na vino vo pazarite na [panija,<br />
kako i vo stranskite pazari. Ovaa situacija se odrazuva<br />
lo{o na malite vinarii koi se prinudeni da gi<br />
prodavaat svoite proizvodi poevtino za da gi pokrijat<br />
svoite tro{oci. Pogolemite vinarii, isto taka, se<br />
prinudeni da gi sni`at cenite za da gi zadr`at svoite<br />
klienti. Zemjodelskite zdru`enija i kompanii od<br />
ovoj sektor organiziraa protesti i imaat pobarano od<br />
Ministerstvoto za zemjodelstvo da se sprovede takanare~<br />
ena “Krizna destilacija” za 2,5 milioni hektolitri.<br />
Preku ovoj mehanizam, vinoto bi bilo povle~ eno<br />
od pazarot i pretvoreno vo alkohol koj bi se koristel<br />
vo industrijata ili kako gorivo. Ovie predlo`eni<br />
merki ne se prifateni od Ministerstvoto za zemjodelstvo.<br />
Cenata na trpezno vino na {panskiot pazar<br />
e okolu 1,70 evra, dodeka proizvoditelite na grozje dobivaat<br />
od 0,13 do 0,14 evra za kilogram grozje. Duri i<br />
Mislewata izrazeni vo regionalniot pazaren informator ne gi<br />
izrazuvaat stavovite na Agencijata na SAD za Me| unaroden<br />
Razvoj ili na Vladata na Soedinetite Amerikanski dr`avi.<br />
44 | MOJA ZEMJA
najpresti`nite vinarii od Rioha imaat plateno samo<br />
0,30 evra za kilogram kvalitetno grozje, dodeka proizvodnite<br />
tro{oci za kilogram kvalitetno grozje se<br />
okolu 0,40 evra. Spored presmetkite, pobaruva~ kata e<br />
namalena za 10 otsto na {panskiot pazar, osobeno vo<br />
ugostitelstvoto, dodeka maloproda`bata se stabilizira.<br />
Izvozot e namalen pome| u 10 i 15 otsto, i pokraj<br />
poniskite ceni.<br />
Azija } e stane najgolem<br />
proizvoditel na vino<br />
Spored novite presmetki specijalno napraveni<br />
za ovogodi{niot saem „Vinekspo”, Azija e idninata<br />
na globalnata industrija na vinoto i aziskiot pazar<br />
} e raste so pobrz ritam otkolku pazarot vo Severna<br />
Amerika. Vo novata studija na Me| unarodni podatoci<br />
za vino i alkohol za periodot od 2009 do 2013 godina,<br />
potro{uva~ kata na vino vo Azija } e bide zgolemena za<br />
25 otsto, postignuvaj} i blizu 1,3 milijardi litri. Do<br />
2011 godina, azisko-pacifi~ kiot pazar se predviduva<br />
deka } e vredi pove} e od {est milijardi amerikanski<br />
dolari. Vo desetgodi{en period od 2004 do 2013 godina<br />
potro{uva~ kata na vino vo Azija e predvideno<br />
da se zgolemi za 86 milioni sandaci. Sprotivno, vo<br />
istiot period, vo Severna Amerika zgolemuvaweto se<br />
predviduva da bide samo 85 milioni sandaci. Spored<br />
direktorot na „Vinekspo”, Robert Bejnat, Azija e idninata,<br />
dodeka Hong Kong } e stane va`na porta poradi<br />
svojata lokacija vo sredinata na aziskiot pazar.<br />
Do 2012 godina potro{uva~ kata na vino se predviduva<br />
da dostigne pove} e od 33 milioni {i{iwa, od koi<br />
pove} e od 70% se o~ ekuva da bide crveno.<br />
Ceni na zemjodelski proizvodi vo<br />
nekoi od regionalnite pazari<br />
Golemoproda`ni ceni vo Hrvatska<br />
vo mart 2010 (vo kuni)<br />
Proizvodi Osijek Split Zagreb<br />
Domati 13.17 14.00 12.75<br />
Piperki 19.67 17.50<br />
Piperki (babura) 19.83 22.50 20.00<br />
Krastavici 12.33 14.33 11.50<br />
Zelka 3.07 3.67 3.25<br />
Pe~ urki 21.33 22.50 15.75<br />
Jabolko Ajdaret 3.75 4.33 4.00<br />
Jabolko Jonagold 4.30 5.00 4.50<br />
Jabolko Zlaten<br />
deli{es<br />
4.60 5.17 4.50<br />
Grozje 21.67 22.00 22.00<br />
1 Evro - 7.25 Kuna<br />
Izvor: www.tisup.mps.hr<br />
Pi{uva: Agron Halimi<br />
Golemoproda`ni ceni vo Sofija<br />
vo mart 2010 (vo lev)<br />
Proizvod Poteklo Cena<br />
Srbija/Turcija/<br />
Domati<br />
Makedonija<br />
1.45/1.50/1.60<br />
Piperki (zeleni) Doma{no 3.30<br />
Piperki (crveni) Doma{no 3.50<br />
Doma{no/Grcija/<br />
2.80/2.00/2.40<br />
Krastavici Makedonija<br />
Zelka Doma{no 0.50<br />
Jabolko<br />
Doma{no/Grcija/<br />
Makedonija/<br />
0.60/0.80/0.65<br />
Grozje Ju`na Afrika 5.30<br />
1 Evro - 1.95 Lev<br />
Izvor: www.slatina-bulgarplod.com<br />
Golemoproda`ni ceni vo Srbija<br />
vo mart 2010 (vo dinari)<br />
Proizvod Belgrad Novi Sad<br />
Domati 165 160<br />
Piperki 190 200<br />
Piperki (babura) 200 200<br />
Krastavici 150 150<br />
Zelka 26 25<br />
Jabolko Ajdaret 26 25<br />
Jabolko Crven Deli{es 45 40<br />
Jabolko Zlaten Deli{es 40 40<br />
Grozje 370<br />
1 Evro - 99.2 dinari<br />
Izvor: www.stips.minpolj.rs.gov.yu<br />
Golemoproda`ni ceni vo Podgorica<br />
vo mart 2010 (vo Evra)<br />
Proizvod Min Maks Prosek<br />
Jabolko Ajdaret 0.29 0.43 0.36<br />
Jabolko Zlaten<br />
Deli{es<br />
0.57 0.65 0.61<br />
Jabolko Crven<br />
Deli{es<br />
0.63 0.63 0.63<br />
Trpezno grozje 2.60 2.70 2.65<br />
Domati 1.50 1.50 1.50<br />
Piperka 2.00 2.20 2.10<br />
Piperka (babura) 2.30 2.70 2.50<br />
Zelka 0.33 0.37 0.35<br />
Krastavici 1.60 1.60 1.60<br />
Izvor: www.amiscg.org
REGIONALEN PAZAREN INFORMATOR<br />
Proda`ni ceni vo Albanija<br />
vo mart 2010 (vo Lek)<br />
Proizvod Tirana Fier Kor~ a<br />
Jabolko Ajdaret 55 44 41<br />
Zlaten Deli{es 61 65 58<br />
Domati 127 155 129<br />
Piperki (zelena) 242 255 248<br />
Zelka 33 33 34<br />
Krastavici 172 185 148<br />
1 Evro - 138.7 Lek<br />
Izvor: www.kash.org.al<br />
Proda`ni ceni vo Kosovo<br />
vo mart, 2010 (vo Evra)<br />
proizvod Pri{tina Uro{evac Pe}<br />
Jabolko 0.35 0.25 0.32<br />
Grozje 3.30 1.90<br />
Domati 0.95 0.65 0.95<br />
Piperki 2.05 1.35 1.65<br />
Piperki (luta) 2.10 2.70 1.90<br />
Zelka 0.22 0.32 0.29<br />
Krastavici 1.15 0.90 1.15<br />
Izvor: www.food-ks.org<br />
Ceni na zemjodelski proizvodi<br />
vo Republika Makedonija za mart<br />
Tele 1-6<br />
meseci<br />
June 6-18<br />
meseci<br />
Molzni kravi<br />
Jagniwa do<br />
18kg.<br />
Jagniwa nad<br />
18kg.<br />
Prasiwa do<br />
20kg.<br />
Prasiwa od<br />
20-35kg.<br />
Goenica od<br />
90-110kg<br />
Ceni od dobito~ nite pazari vo R.M za mart<br />
Kategorija<br />
Sto~ ni pazari Zabele.<br />
Skopje Prilep Ko~ ani Merka<br />
min. 140 110 130 KG/@.m<br />
maks. 155 120 160 KG/@.m<br />
najzastap. 155 110 145 KG/@.m<br />
min. 130 100 110 KG/@.m<br />
maks. 140 110 120 KG/@.m<br />
najzastap. 135 100 110 KG/@.m<br />
min. 66000 36000 40000 Grlo<br />
maks. 80000 72000 60000 Grlo<br />
najzastap. 70000 61000 50000 Grlo<br />
min. 180 180 130 KG/@.m<br />
maks. 180 180 150 KG/@.m<br />
najzastap. 180 180 140 KG/@.m<br />
min. 190 120 120 KG/@.m<br />
maks. 190 150 130 KG/@.m<br />
najzastap. 190 140 120 KG/@.m<br />
min. 180 150 170 KG/@.m<br />
maks. 180 150 180 KG/@.m<br />
najzastap. 180 150 180 KG/@.m<br />
min. 150 140 130 KG/@.m<br />
maks. 150 140 150 KG/@.m<br />
najzastap. 150 140 140 KG/@.m<br />
min. 100 110 80 KG/@.m<br />
maks. 100 130 100 KG/@.m<br />
najzastap. 100 120 80 KG/@.m<br />
min. 160 100 110 KG/@.m<br />
Jariwa<br />
maks. 160 120 120 KG/@.m<br />
najzastap. 160 120 110 KG/@.m<br />
Seno (bala) najzastap. 100 100 100 13-18 kg<br />
Lucerka(bala) najzastap. 80 180 80 10-15 kg<br />
Slama (bala) najzastap. 50 50 50 4-6 kg<br />
Maloproda`ni ceni za mart vo R.M.<br />
Proizvod Klasa<br />
Min. Maks. Najzast<br />
Domat<br />
Prva 87 101 92<br />
Vtora 60 80 70<br />
Krastavica 87 99 92,7<br />
Bel Piper 137 153 142<br />
Kompir 16,4 23 19<br />
Zelka 21,6 28 24,4<br />
Kromid 36 47,7 41<br />
Grav 99 127 112<br />
Kru{a 67,7 79 71<br />
Jabolka 15,5 23 19,5<br />
Jagodi 174 204 204<br />
Portokal 34,5 43 40<br />
Limon 50,5 62 54,5<br />
Banana 45 52 49<br />
Izvor: www.mzsv.gov.mk<br />
ZPIS-Pazarni informacii<br />
Golemoproda`ni ceni za mart vo R.M<br />
Proizvod Klasa<br />
Min. Maks. Najzast<br />
Domat<br />
Prva 55 80 67,5<br />
Vtora<br />
Krastavica 50 70 62<br />
Bel Piper 70 80 75<br />
Kompir 12 18 12,3<br />
Zelka 10 20 14<br />
Kromid 20 30 22,5<br />
Grav 60 100 72,5<br />
Kru{a 30 90 59<br />
Jabolka 11 20 14<br />
Jagodi 170 220 170<br />
Portokal 23 35 26,3<br />
Limon 35 45 43<br />
Banana 30 50 34,3<br />
* Cenite se izrazeni vo denari<br />
46 | MOJA ZEMJA
STOP ZA PLEVELITE<br />
DMA-6 e selektiven translokaciski herbicid vo forma<br />
na te~ en koncetrat za rastvor (SL).<br />
Sodr` i 670 gr/l 2,4 D.<br />
DMA-6 uni{ tuva ednogodi{ ni i pove} egodi{ ni<br />
{ irokolisni pleveli vo p~ enica, ja~ men i p~ enka bez<br />
podposev. Se primenuva po niknuvawe, koga p~ enicata<br />
i ja~ menot se vo polno bratimewe pa se do faza na<br />
vretenesuvawe i koga p~ enkata e vo faza do 4 lista.<br />
Doza na primena e 1 litar na hektar, so potro{ uva~ ka na<br />
200 do 600 litri voda.<br />
Prednosti:<br />
- se koristi vo dvojno pomali koli~ ini od ostanatite<br />
2,4 D preparati,<br />
- nema neprijaten miris,<br />
- povolno ekolo{ ko pakuvawe,<br />
- dobro se rastvora vo voda.<br />
Uvoznik: Hemomak pesticidi DOO Veles<br />
tel: 043-212-552, 043-212-553