Moja zemja NOEMVRI (MK):Layout 1.qxd

OD TERENOT
Vo prilepsko La`ani
Mega-tikvi
na nivata
na Ygqanin
Semejstvoto Ugqanin, zaedni~ki, se gri`i za
celokupniot proces na proizvodstvo,
obrabotka i navodnuvawe na mega-tikvite,
koi podocna gi koristat kako hrana za stokata
Nivata na sewejstvoto Ygqanin
gi pa|a, wo`ebi, najgolewite
tikvi vo na{ata
dp`ava. Ppo se~ na ta te `i -
na od 40 kilogpawi po
pap~e govopi deka vo ova ppilepsko
selo wo`e da se najde tikva od 15 do
70 kilogpawi. Vo nivnoto ppoizvodstvo
powaga celoto sewejstvo. Negovata
soppuga Sanela se gpi`i za seeweto
i kopaweto na tikvata. Veli
deka seweto go nabavuva od ppetxodnata
sopstvena pekolta. „Se bipaat
najgolewite tikvi i od niv se ostava
za sewe. Edno pap~e e dovolno za polovina
dekap“, objasnuva Sanela.
Pped da se seat tikvite, voobi~aeno,
vo tekot na appil, nivata se
opa i fpezipa. Petnaesetina dena podocna,
po niknuvaweto, taa wopa da
se iskopa pa~no. Ygqanin ne gi navodnuvaat
tikvite zatoa {to nivnata
niva iwa dovolno vlaga za pastewe
na ovoj zelen~uk. Dokolku gi navodnuvav,
tie wo`ebi }e bea u{te pogolewi,
no iwawe sepiozen ppoblew so
SERIJAL POLJODELSKI KYLTYRI
Tikva - Cucurbita L. Cucurbitaceae
Voda i sonce za dobri tikvi
Tikvata e ednogodi{no zeljesto
pastenie so polzavo pebpesto i
bodlikavo steblo, koe ~estopati,
dostignuva dol`ina od okolu 10
wetpi. Listovite se ogpowni, so
oblik na spce, pettodelni i nazabeni
na pabovite. Cvetovite na tikvata se
`olti, a wa{kite se pokpupni od `enskite.
Plodot e ogpowen i negovata
te`ina dostignuva od 10 do nevepojatni
80 kilogpawi kaj odpeden vid
kaleweni tikvi. Kaj obi~nata tikva,
bojata na plodot od nadvope{nata
stpana e belo - sivkasta, a otkako }e
se passe~e, od vnatpe{nata stpana e
so poptokalova boja, wesnat i so~en.
Vo vnatpe{nosta iwa {uplina vo
koja se swesteni pogolew bpoj sewki.
Tikvata cveta vo juli i avgust, a
zpee vo septewvpi i oktowvpi.
36 | MOJA ZEMJA
Plodot dostignuva i do osuwdeset kilogpawi