Ausgabe26-Berlin 24

Gesundheit aus der Küche
Oder wie lebendige Nahrung unsere
Schönheit, unser Wohlbefinden und
einen gesunden Körper unterstützen kann.
Sich jeden Tag mit dem Besten und Wertvollsten zu versorgen, um
das eigene Wohlbefinden, die Schönheit und Vitalität zu erhalten
und zu fördern, ist für viele Menschen zu einer Herausforderung
geworden.
Jeder möchte gesund sein und das ist gut so. Doch wie erhalten
wir unsere Gesundheit auf einfache und leichte Weise? Eine besondere
Bedeutung nimmt dabei die Art der Ernährungsweise ein.
Sie ist auch eine der Hauptsäulen der Gesundheit und bedarf einer
achtsamen Betrachtung. Doch was bedeutet das genau und kann
das jeder umsetzen?
Oft denken wir, dass es an der notwendigen Zeit fehlt, uns gesunde
und auch leckere Mahlzeiten zu bereiten. Dazu kommen noch
die sich widersprechenden Gesundheitskonzepte und die oft viel
zu komplizierten Umsetzungshinweise. Das hindert uns dann am
Erfolg und damit am Durchhalten, und daher kehren wir oft zu unseren
lieb gewonnenen Gewohnheiten zurück oder lassen uns gar
nicht erst beginnen.