Preview Nghiên cứu chế tạo hạt chitosan cấu trúc xốp - ứng dụng làm vật liệu hấp phụ
LINK DOCS.GOOGLE: https://drive.google.com/file/d/0B_NNtKpVZTUYZHJzajNyUWFUZ3M/view?usp=sharing
LINK DOCS.GOOGLE:
https://drive.google.com/file/d/0B_NNtKpVZTUYZHJzajNyUWFUZ3M/view?usp=sharing
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.twitter.com/daykemquynhon<br />
https://plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
Đồ án tốt nghiệp<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
www.daykemquynhon.blogspot.com<br />
www.daykemquynhon.ucoz.com<br />
MailBox : nguyenthanhtuteacher@hotmail.com<br />
Hình 2.3: Sự <strong>tạo</strong> thành chitin từ <strong>chitosan</strong>.[6]<br />
Hình 2.4: Cấu <strong>trúc</strong> phân tử <strong>chitosan</strong> trong không gian.[11]<br />
2.1.3. Tính chất <strong>vật</strong> lý của chitin/<strong>chitosan</strong>:[3,5,6,11,15]<br />
Chitin và <strong>chitosan</strong> là những polymer sinh học có khối lượng phân tử lớn.<br />
Chitosan có màu trắng ngà hoặc vàng n<strong>hạt</strong>, không mùi, không vị, nhiệt độ nóng<br />
chảy 309 - 311 o C.[3]<br />
Chitin có hình thái tự nhiên ở dạng rắn. Màu của vỏ giáp xác hình thành từ hợp<br />
chất của chitin ( dẫn xuất của 4-xeton và 4,4’ di xeton-ß-carotene ).<br />
Còn <strong>chitosan</strong> là chất rắn vô định hình, <strong>xốp</strong>, nhẹ, hình vảy, có thể xay nhỏ thành<br />
các kích cỡ khác nhau.<br />
Chitosan có thể tan trong Ordimethylactamine (DMA) có chứa 8% lithium<br />
choloride hoặc axit hữu cơ như acetic acid, citric acid, chlohydrite acid, không<br />
tan trong nước, xút, cồn hoặc các dung môi hữu cơ khác. Bột <strong>chitosan</strong> có dạng<br />
hơi sệt trong tự nhiên và màu sắc của nó biến đổi từ vàng n<strong>hạt</strong> đến trắng.<br />
Giống như cellulose, <strong>chitosan</strong> là chất xơ, nhưng không giống chất xơ thực <strong>vật</strong>,<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÍ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
<strong>chitosan</strong> có khả năng <strong>tạo</strong> màng, có các tính chất của <strong>cấu</strong> <strong>trúc</strong> quang học…<br />
Chitosan có khả năng tích điện dương do đó nó có khả năng kết hợp với những<br />
chất tích điện âm như chất béo, lipid và acid mật...<br />
Diễn đàn hỗ trợ giáo dục : Đ/C 1000B Trần Hưng Đạo Tp Quy Nhơn<br />
Người sáng lập : Nguyễn Thanh Tuấn - Chủ quản tài nguyên : Nguyễn Thanh Tú<br />
GVHD: TS. Trần Quang Ngọc Trang 13<br />
Giới thiệu trích đoạn bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial