Vinexpo Daily 2018 - Review Edition

新 闻
香 槟 加 冰 ... 没 问 题 !
在 东 南 亚 炎 热 的 气 候 下 , 多
年 来 人 们 习 惯 在 香 槟 中 加 入
冰 块 , 以 保 持 其 冰 镇 状 态 。 虽
然 有 些 人 认 为 这 是 对 香 槟 的 亵
渎 , 但 伯 瑞 香 槟 (Champagne
Pommery) 却 决 定 “ 如 果 阻 止
不 了 他 们 , 就 加 入 他 们 ”, 并
设 计 了 一 款 专 门 加 冰 饮 用 的
香 槟 。 这 款 香 槟 的 首 次 推 出
在 是 亚 洲 的 Vinexpo 2016, 此
后 其 销 售 量 不 断 增 加 , 其 色 彩
炫 酷 的 产 品 设 计 也 格 外 引 人 注
目 。 该 公 司 的 一 名 发 言 人 告 诉
我 们 :“ 这 款 香 槟 非 常 适 合 这
样 的 气 候 。 你 可 以 在 室 外 露 台
上 饮 用 它 , 享 受 各 种 轻 松 、 有
趣 和 使 人 陶 醉 的 时 刻 , 但 最 重
要 的 是 , 这 款 香 槟 就 是 专 门 为
此 精 心 制 作 的 。 它 顺 应 了 消 费
趋 势 , 因 此 被 认 为 是 相 当 前 卫
的 。” 伯 瑞 还 大 胆 创 新 推 出 了
其 伯 瑞 POP 香 槟 系 列 , 而 他 们
这 款 新 设 计 正 好 击 中 了 消 费 趋
势 的 另 一 个 红 心 点 。
© Phil Labeguerie
长 城 首 次 亮 相 Vinexpo
Hong Kong
五 大 索 泰 尔 讷 葡 萄
酒 汇 于 一 瓶
1855 年 被 列 级 的 索 泰 尔 讷 五
大 酒 庄 在 本 次 Vinexpo Hong
Kong 展 会 中 宣 布 他 们 将 联
手 打 造 一 个 酿 酒 梦 : 在 一 瓶
酒 中 展 现 索 泰 尔 讷 区 和 博 姆
区 的 风 土 。
斯 格 拉 哈 宝 酒 庄 (Château
Sigalas Rabaud)、 唯 侬
酒 庄 (Château de Rayne
Vigneau)、 拉 佛 瑞 佩 拉
酒 庄 (Château Lafaurie-
Peyraguey)、 白 塔 酒
庄 (Château La Tour
Blanche) 和 哈 宝 普 诺 酒 庄
(Château Rabaud-Promis)
共 同 宣 布 了 他 们 的 全 球 首
推 。
Château Lafaurie-Peyraguey
拥 有 着 5 种 不 同 的 特 性 , 他
们 的 多 样 性 和 独 特 性 打 造 了
这 款 独 特 的 葡 萄 酒 :5+。 这
款 葡 萄 酒 中 2016 年 份 之 后 的
产 量 非 常 有 限 。 它 将 在 2018
年 秋 季 正 式 上 市 , 并 在 波
尔 多 红 酒 交 易 机 制 “Place de
Bordeaux” 下 发 行 销 售 。
这 款 5+ 葡 萄 酒 将 是 5 个 酒 庄
之 间 强 劲 又 有 活 力 的 延 续 。
从 2016 年 开 始 , 他 们 达 成 的
协 议 迎 来 了 一 个 联 合 “ 新 兴
市 场 发 布 ”, 在 2018 年 2 月 又
成 功 推 出 了 “5 星 索 泰 尔 讷 ”。
中 国 长 城 葡 萄 酒 首 次 亮 相 于 Vinexpo Hong
Kong, 展 台 面 积 占 地 113 平 方 米 。
凭 借 5 个 子 品 牌 策 略 以 及 组 成 长 城 葡 萄 酒 系
列 的 16 个 产 品 , 他 们 的 团 队 彰 显 了 “ 中 国 长
城 和 红 色 国 酒 ” 的 东 方 魅 力 。 展 会 参 观 者 们
品 尝 到 了 许 多 不 同 的 长 城 葡 萄 酒 , 它 们 分
别 来 自 沙 城 怀 涿 盆 地 、 昌 黎 县 碣 石 山 、 蓬
莱 、 宁 夏 贺 兰 山 东 部 山 麓 和 新 疆 天 山 产 区
- 构 成 了 该 集 团 的 五 大 战 略 产 品 。
长 城 葡 萄 酒 积 极 展 示 了 其 具 有 高 水 平 的 产
品 质 量 和 其 丰 富 的 东 方 文 化 内 涵 。 他 们 本
次 参 展 Vinexpo 的 目 标 是 促 进 国 内 葡 萄 酒 国
际 化 , 让 不 同 国 家 和 地 区 的 参 观 者 和 参 展
商 们 更 多 地 了 解 中 国 葡 萄 酒 的 特 色 , 品 尝
其 中 出 色 的 代 表 酒 。
Vinexpo Hong Kong 2018 中 奥
地 利 金 奖 获 得 者
奥 地 利 公 司 Winzer Krems EG 销 售 总 监
Ludwig Holzer 带 着 其 公 司 的 产 品 在 Vinexpo
Hong Kong 笑 逐 颜 开 。 他 所 带 的 这 款 酒 来
自 奥 地 利 Niederösterreich 地 区 DAC 产 区 克
雷 姆 斯 谷 (Kremstal), 名 为 :Kremser
Wachtberg Grüner Veltliner DAC Reserve
2016, 它 刚 刚 在 2018 年 Decanter 世 界 葡 萄 酒
大 赛 上 获 得 金 奖 。
“ 绿 维 特 利 纳 (Grüner Veltliner) 是 奥 地 利
的 骄 傲 。 它 是 我 们 本 土 独 特 的 葡 萄 , 占 了
我 们 产 量 的 50%”,Holzer 表 示 , 他 还 补 充
说 到 :“ 在 Vinexpo Hong Kong 的 反 响 非 常
好 。 老 实 说 , 比 我 预 期 的 好 很 多 。 我 们 一
直 以 为 不 甜 的 、 果 味 的 白 葡 萄 酒 很 难 在 这
个 市 场 上 销 售 , 但 我 们 居 然 得 到 了 很 多 的
关 注 , 这 些 关 注 大 多 来 自 各 大 餐 厅 。 随 着
现 在 大 批 的 奥 地 利 人 来 到 这 儿 , 侍 酒 师 也
受 到 了 非 常 多 的 关 注 ”。
Ludwig Holzer
Sales Director, Winzer Krems EG
vinexpodaily.com
VINEXPO DAILY / REVIEW / TUESDAY 12 TH JUNE 2018 11