HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLLUCID
https://app.box.com/s/wn5soicj92yq164knvk8i97ail7gjrup
https://app.box.com/s/wn5soicj92yq164knvk8i97ail7gjrup
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TINH BỘT<br />
4 1 4 1 4 1 4 1<br />
O O O O O…<br />
Mạch amylose<br />
+ Amylopeptin: Cũng gồm D-glucose nối nhau = l/kết 1- 2<br />
và 1-6 osid mạch thẳng + nhánh.<br />
OCH 2<br />
O O O O O<br />
O O O O O …<br />
• Tinh bột + I 2<br />
O O O O<br />
1<br />
Mạch emylopeptin<br />
xanh tím