18.07.2018 Views

HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLLUCID

https://app.box.com/s/wn5soicj92yq164knvk8i97ail7gjrup

https://app.box.com/s/wn5soicj92yq164knvk8i97ail7gjrup

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

TIÊU <strong>HÓA</strong> <strong>VÀ</strong> HẤP THU GLUCID<br />

Tuy nhiên nó có thể vẫn h/động trên những miếng, cục<br />

chưa bị dịch d/dày ngấm.<br />

+ Ruột non: là gđoạn chính của t/hóa G nhờ:<br />

. NaHCO 3 (ruột) tạo PH kiềm.<br />

. Các Ez thủy phân G ( dịch tụy, ruột) gồm:<br />

amylase(tụy), 1số disaccaridase( saccarase,<br />

maltase, lactase…). Tất cả thức ăn G → monosacarid<br />

rồi hấp thu<br />

* Hấp thu: . Ở ruột non theo 2 cơ chế: ktán đ/thuần hoặc<br />

h/thu tích cực → gan.<br />

. Tại gan: chúng sẽ t/hợp thành glu và c/hóa

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!