18.07.2018 Views

HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLLUCID

https://app.box.com/s/wn5soicj92yq164knvk8i97ail7gjrup

https://app.box.com/s/wn5soicj92yq164knvk8i97ail7gjrup

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

THOÁI <strong>HÓA</strong> TỪ GLY ĐẾN GLUCOSE<br />

• Sảy ra mạnh: gan và cơ.<br />

+ Cơ : mục đích chính là c/cấp ATP cho cơ h/động<br />

+ Gan: nhằm 2 mđích: .C/cấp ATP cho TB gan hđộng.<br />

. Tạo glu tự do → máu.<br />

• Sự thoái hóa gồm 2 quá trình:<br />

+ Thủy phân mạch thẳng.<br />

+ Thủy phân mạch nhánh.<br />

* Thủy phân mạch thẳng: ( phosphoryl phân):<br />

Thực chất: th/phân l/kết 1-4 osid nhờ phosphorylase.<br />

* Thủy phân mạch nhánh: 2 Ez:<br />

. Amylo 1-4 → 1-4 transglucosidase<br />

. Amylo 1- 6 glucosidase.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!