Natural Health May 2017
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
pemakanan<br />
Ramai ibu bapa yang tertanya-tanya<br />
adakah anak mereka mendapat<br />
nutrien yang secukupnya untuk<br />
tumbesaran dan perkembangan<br />
anak yang sihat. Sebenarnya, konsep<br />
pemakanan kanak-kanak sama seperti<br />
orang dewasa. Kanak-kanak juga<br />
memerlukan nutrien seperti vitamin,<br />
mineral, karbohidrat, protein dan<br />
lemak untuk tubuh mereka. Walau<br />
bagaimanapun, amaun yang perlu<br />
diambil adalah berbeza mengikut<br />
peringkat usia kanak-kanak.<br />
Panduan pemakanan harian<br />
untuk kanak-kanak:<br />
Peringkat umur 2 - 3 tahun<br />
Amaun pemakanan<br />
Kalori: 1,000-1,400 jumlah kalori,<br />
bergantung kepada tahap<br />
tumbesaran dan aktiviti<br />
Protein: 2-4 auns<br />
Buah-buahan: 1-1.5 cawan<br />
Sayur-sayuran: 1-1.5 cawan<br />
Bijirin: 3-5 auns<br />
Tenusu: 2 cawan<br />
Berikut merupakan<br />
jenis-jenis makanan<br />
yang perlu diambil oleh<br />
setiap kanak-kanak:<br />
Protein - Protein penting untuk<br />
membina dan memperbaiki tisu<br />
badan. Protein boleh didapati<br />
daripada ikan, daging pejal, telur,<br />
kekacang dan kacang pis.<br />
Buah-buahan - Galakkan anakanak<br />
anda amalkan tabiat makan<br />
buah-buahan setiap hari. Jika anda<br />
ingin berikan anak jus buah-buahan,<br />
pastikan bahawa ianya 100% jus buahbuahan<br />
tanpa sebarang gula.<br />
Sayur-sayuran - Satu lagi<br />
makanan penting yang perlu diambil<br />
oleh kanak-kanak. Berikan anak<br />
anda pelbagai jenis sayur-sayuran<br />
termasuklah sayuran-sayuran hijau,<br />
sayuran berwarna merah dan oren,<br />
kekacang dan kanji, setiap minggu.<br />
Bijirin - Pilih bijirin penuh seperti roti<br />
gandum penuh, oatmeal, kuinoa atau<br />
beras perang.<br />
Tenusu - Galakkan anak anda untuk<br />
makan dan minum produk tenusu<br />
rendah atau bebas lemak seperti susu,<br />
yogurt dan keju.<br />
Elak makanan segera<br />
Sedarkah anda, sudah menjadi senario<br />
biasa ibu bapa membawa anak-anak<br />
makan di restoran makanan segera.<br />
Lumrah kanak-kanak apabila melihat<br />
orang dewasa makan terutamanya ibu<br />
bapa mereka, dia akan meminta untuk<br />
merasa makanan tersebut. Jadi, tidak<br />
hairanlah jika anak-anak kecil masa kini<br />
sudah terdedah dan lebih menyukai<br />
makanan segera.<br />
Malah, pendedahan kepada makananmakanan<br />
yang tidak sihat ini akan<br />
menyebabkan kanak-kanak menjadi<br />
cerewet dalam memilih makanan,<br />
ekoran mereka hanya ingin makan<br />
makanan segera ini sahaja. Justeru<br />
itu, adalah amat penting bagi ibu<br />
bapa untuk menitikberatkan pemilihan<br />
makanan buat anak-anak sebagai<br />
langkah awal anak-anak ini tidak<br />
menjadi cerewet makan ketika besar.<br />
Hadkan pengambilan<br />
kalori anak anda!<br />
Hadkan pengambilan gula<br />
tambahan termasuklah gula<br />
perang, pemanis jagung, madu<br />
dan lain-lain. Gula secara semula<br />
jadinya telah terdapat dalam<br />
buah-buahan dan susu.<br />
Hadkan pengambilan lemak tepu<br />
dan lemak trans seperti yang ada<br />
pada daging merah, ayam itik<br />
dan produk tenusu penuh lemak.<br />
Gantikan lemak tepu dengan<br />
sayur-sayuran dan minyak sayur<br />
dan kacang, yang mengandungi<br />
asid lemak penting juga vitamin<br />
E. Lemak yang lebih sihat secara<br />
semula jadinya terdapat dalam<br />
buah zaiton, kekacang, avokado<br />
dan makanan laut.<br />
Peringkat umur 4 - 8 tahun<br />
Amaun pemakanan kanak-kanak<br />
perempuan<br />
Kalori: 1,200-1,800 jumlah kalori,<br />
bergantung kepada tahap<br />
tumbesaran dan aktiviti<br />
Protein: 3-5 auns<br />
Buah-buahan: 1-1.5 cawan<br />
Sayur-sayuran: 1.5-2.5 cawan<br />
Bijirin: 4-6 auns<br />
Tenusu: 2.5 cawan<br />
Amaun pemakanan kanak-kanak<br />
lelaki<br />
Kalori: 1,200-2,000 jumlah kalori,<br />
bergantung kepada tahap<br />
tumbesaran dan aktiviti<br />
Protein: 3-5.5 auns<br />
Buah-buahan: 1-2 cawan<br />
Sayur-sayuran: 1.5-2.5 cawan<br />
Bijirin: 4-6 auns<br />
Tenusu: 2.5 cawan<br />
MamaPapa | Mei <strong>2017</strong><br />
25
Change language