PHÂN LOẠI VÀ PHƯƠNG PHÁP GIẢI BÀI TẬP VỀ ANCOL HÓA HỌC 11 & PHƯƠNG PHÁP GIẢI BÀI TẬP ĐIỆN PHÂN

https://twitter.com/daykemquynhon
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn
www.facebook.com/daykem.quynhon
https://daykemquynhon.blogspot.com
n ancol = n anđehit = n CuO = n Cu =
m CRgiam
16
msp − m ancolbd
=
16
http://daykemquynhon.ucoz.com
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định
IV.7. Dạng 7: Bài toán điều chế ancol etylic, độ rượu:
Phương pháp giải nhanh
+ Ta có sơ đồ: (C 6 H 10 O 5 ) n ⎯ ⎯→ nC 6 H 12 O 6 ⎯⎯→
2nC 2 H 5 OH + 2nCO 2
Tinh bột hoặc xenlulozơ glucozơ
+ Độ rượu: là số ml rượu nguyên chất có trong 100 ml dung dịch rượu
Ví dụ: Trong 100 ml rượu 96 0 có chứa 96 ml rượu nguyên chất
V rượu nguyên chất
Độ rượu = x 100 %
Các ví dụ:
V dung dịch
Câu 1 : Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình
lên men tạo thành ancol etylic là
A. 40% B. 60% C. 80% D. 54%
(Trích đề thi TSCĐ - B – 2011 – mã 375)
Hướng dẫn Ta có sơ đồ C 6 H 12 O 6 ⎯⎯→
2C 2 H 5 OH
1 mol
Khối lượng glucozơ phản ứng là : 1 . 180 = 180 gam. Vậy H =
Chọn đáp án B
92 = 2 mol
46
180.100
= 60%
300
Câu 2 : Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO 2 sinh ra trong quá trình
này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất quá trình lên men
tạo thành ancol etylic là 75% thì giá trị của m là
A. 60 B. 48 C. 30 D. 58
(Trích đề thi TSCĐ - B – 2009 – mã 304)
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
Hướng dẫn Ta có sơ đồ C 6 H 12 O 6 ⎯⎯→
2C 2 H 5 OH + 2CO 2
0,2 mol 0,4 mol
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
23
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
www.facebook.com/daykemquynhonofficial
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial