USA Bahamas

DER WELT VERPFLICHTET
9
Den Tieren zuliebe
Wir sind überzeugt, dass ein tierfreundlicher
Tourismus möglich ist. Es ist uns ein Anliegen, sie
vor Missbrauch zu schützen und ihren natürlichen
Lebensraum zu bewahren. Deshalb haben wir
uns selbst strenge Kriterien auferlegt und fördern
besonders Angebote, bei denen Sie die lokale
Tierwelt auf verantwortungsvolle und sichere
Weise erleben.
Kinder brauchen Schutz
Tourismus eröffnet uns die Schönheit der Welt,
kann jedoch auch Schattenseiten mit sich
bringen. Die sexuelle Ausbeutung von Minderjährigen
ist eine der schlimmsten. Wir engagieren
uns für den Schutz von Kindern, indem wir
unsere Mitarbeiter und Partner zu Themen wie
den Rechten von Kindern, der Vorbeugung
sexueller Ausbeutung und dem richtigen Verhalten
in Verdachtsfällen sensibilisieren. Auch
Sie können eine aktive Rolle spielen.
Helfen Sie beim Kampf gegen Missbrauch von
Kindern in Urlaubsländern und melden Sie
Beobachtungen und Verdachtsfälle über das
Portal www.nicht-wegsehen.net
Über die DER Touristik
Foundation e.V.
Die gemeinnützige DER Touristik Foundation
setzt sich dafür ein, die Lebensumstände
der Menschen und die ökologischen
Lebens räume in weniger entwickelten touristischen
Regionen zu fördern und zu schützen.
Bildungsmaßnahmen sollen den Menschen vor
Ort helfen, Armut und Ungleichheit zu verringern
und sich für den Erhalt der Natur einzusetzen.
Auch Sie können das Engagement durch Ihre
Spende unterstützen. Informationen finden
Sie auf www.dertouristik.com/de/
der- touristik-foundation
Nachhaltige Ernährungskonzepte in Urlaubshotels
Nahrung ist ein Thema, das für Menschen eine
zunehmend wichtige Rolle spielt - sei es, woher
sie kommt, wie sie produziert wird oder wie viele
Reste übrig bleiben. Rund ein Drittel der Lebensmittel
weltweit wird nach aktuellen Schätzungen
jährlich vernichtet. Allein in Hotels in Deutschland
entstehen 200.000 Tonnen Lebensmittelabfälle
pro Jahr, von denen ein Großteil vermeidbar wäre.
Umgang mit dem Essen kann ein Hotel pro Woche
rund 400 Kilogramm Lebensmittel abfälle einsparen.
Was 2016 als Pilotprojekt im lti Asterias Beach
Resort auf Rhodos startete, wird deshalb in
Zukunft auf viele weitere Hotels der DER Touristik
ausgeweitet.
Die DER Touristik engagiert sich in der Brancheninitiative
Futouris e.V. für die Förderung eines
nachhaltigen gastronomischen Angebotes in
Urlaubsländern. So wurden unter anderem
praktische Maßnahmen und Standards erarbeitet,
um Lebensmittel ver schwendung zu vermeiden
und ein regional und ökologisch produziertes
Speise- und Getränkeangebot zu gewährleisten.
Erste Erfolge geben den Bemühungen Recht:
Dank diverser Maßnahmen, gepaart mit der
Sensibilisierung der Gäste für einen bewussteren