CC4_2022_Sammelmappe2_web

THE FINE ART OF TRAVEL 

GLAMOUR 

am Golf 

CONNOISSEUR CIRCLE STELLT VOR 

Atlantis The Royal – 

Dubais neues 

Architekturwunder 

4 197345 908903 

04 

WINTER 2022 

8,90 € 

8,90 CHF 

WILD AT HEART 

Luxus und Abenteuer in 

Botswana: In den schönsten 

Wilderness Safari-Lodges 

Afrika pur genießen 

HOTSPOT 2023 

Dominikanische Republik – ganz 

neu: Bilderbuch-Strände und die 

besten Hotels der Karibikinsel 

im exklusiven CC-Test 

LUXUS-OASE 

Angesagtes Kultur- und 

Naturwunder Saudi Arabien: 

Banyan Tree Resort – Ein 

ultimativer Geheimtipp in AIUIa

IHR E W ELT 

aus einer 

NEUEN PERSPEKTIVE

Die neue Vista. Ein spektakulärer Blick in die Zukunft. Zwölf Restaurants und Cafés faszinieren mit 

kulinarischer Vielfalt auf höchstem Niveau. Himmlischen Komfort garantieren die eleganten Suiten auf See. 

Ein außergewöhnlich gutes Gäste-Crew-Verhältnis sorgt für einen warmherzigen, persönlichen Service. Die 

Debüt-Kreuzfahrten in Europa, ins Heilige Land und nach Nordamerika geben unzählige Gelegenheiten 

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EDITORIAL 

Impressum 

www.ccircle.cc 

Medieneigentümer | 

Connoisseur Circle Reiseservice GmbH 

DEUTSCHLAND 

Knesebeckstraße 11, D -10623 Berlin, 

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ÖSTERREICH 

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SCHWEIZ 

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Redaktion: Mariahilfer Straße 88a/II/2a, 

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Herausgeber | Andreas Dressler, Thomas C. Wilde 

Geschäftsführung | Andreas Dressler, 

Zoriana Iurechko 

Chefredakteurin | Simone Dressler 

Textchef | Jörg Bertram 

Art-Direktorin | Angelika Kratzig 

Grafik, Bildbearbeitung | Norbert Jekeli 

Head of Digital | Magdalena Nackler 

Mitarbeiter Text | Therese Aigner, Josef Andert, 

Jörg Bertram, Kiki Baron, Claudia Bette-Wenngatz, 

Manuela Blisse, Stephan Burianek, Conny Derdak, 

Robert Haidinger, Elsa Honecker, Kurt Hofmann, 

Andreas Jaros, Bernhard Krieger, Uwe Lehmann, 

Antonia Wemer 

Residences – Magazin für Premium 

Immobilien | Herausgeber Ronald Goigitzer 

Lektorat | Conny Derdak, Eva Himmelstoss 

Fotografie | Alle Fotos, soweit nicht anders 

vermerkt, mit Genehmigung der Hersteller, 

Hotels, Restaurants und Fremdenverkehrsämter 

Leitung Advertorials | Susanne Dressler 

Management/Geschäftsleitung 

Sales & Marketing | Katja Ohm 

T + 49 151 24 08 34 64 katja.ohm@ccircle.cc 

International Business Development | 

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Marion Finger T +43 676 848 41 88 03 

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Josef Fattinger T +43 676 961 63 98 

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Anzeigen und Marketing Schweiz | 

René Niehoff 

r.niehoff@qualitymultimedia.ch 

Anzeigenpreise | lt. Mediadaten 2022 

Druckunterlagen | Susanne Dressler 

produktion@ccircle.cc 

Copypreis | EUR 8,90/CHF 8,90 

Bankverbindung | Erste Bank, 

BIC: GIBAATWWXXX, 

IBAN: AT052011128723383800 

Druck | Berger, Horn, Österreich 

Vertrieb | IPS Pressevertrieb GmbH 

www.ips-d.de 

HRB-Nr.: 279108d 

UID-Nr.: ATU 62706879 

Alle Rechte vorbehalten, Reproduktionen, 

Über setzungen und Vervielfältigungen nur mit 

schriftlicher Genehmigung des Verlags. 

Liebe LeserInnen, geschätzte ConnoisseurInnen! 

Once in a lifetime“: Einzigartige Erfahrungen, unvergesslich und exklusiv, 

sind zum begehrenswertesten Thermometer im wiederentflammten 

Reisefieber geworden: In atemberaubender Natur unterwegs zu sein, 

am liebsten in Kombination mit ans Herz gehenden Begegnungen, ist 

für viele unserer LeserInnen ein großes Stück vom Glück. 

Kosten spielen oft nur eine Nebenrolle: Heute möchte gerade der 

betuchte Gast eher die Gewissheit haben, dass das reichlich ausgegebene Geld in 

nachhaltige Natur- und (auch) Sozialprojekte reinvestiert wird. Ein herausragendes 

Beispiel hierfür ist die Wilderness-Gruppe in Afrika. CC-Autorin Claudia Bette-Wenngatz 

reiste deshalb in deren frisch renovierte Camps in Botswana, wo die Safari-Lodge- 

Company vor vierzig Jahren als einer der Pioniere für Ökotourismus startete. 

Bis heute ist sie unerreicht bei Werten wie naturnahem Design, Gourmeterlebnissen 

und nachhaltigem Naturschutz, schreibt unsere Autorin. Und eben auch bei 

ihren Sozialprojekten: Bette Wenngatz’ Abenteuer in einer fabelhaften 

Wilderness-Komfortzone lesen Sie ab Seite 30. 

Für Aufsehen sorgt auch ein bis dato noch ziemlich weißer Fleck auf der touristischen 

Landkarte: Saudi Arabiens Regierung möchte Luxureisende für die sagenhaften 

Kulturschätze des Königreichs begeistern und plant derzeit gleich mehrere hochkarätige 

Tourismusprojekte. Im Nordwesten des Landes liegt Alula, eine historisch 

betrachtet extrem interessante Region: Allein die Totenstadt Hegra, ein UNESCO 

Weltkulturerbe, birgt über hundert imposante, in rostrote Felsen gemeißelte Gruften. 

Die Spuren des legendären Nomadenvolks der Nabatäer können endlich besichtigt 

werden. In der Nähe, im Ashar-Tal, hat im Oktober ein Banyan Tree Resort seine 

ersten Gäste empfangen: Connoisseur Circle-Autorin Kiki Baron war vor Ort – „ein 

magisches Erlebnis“, das sogar einen Kindheitstraum wahr werden ließ (ab Seite 78). 

Lieber blütenweißer Schnee, als ockergelber Wüstensand? Dann haben wir eine 

besondere Empfehlung für Sie. Genuss-Skifahrer zieht es 2023 mehr denn je in die 

französischen Alpen: Megève, einst von Noémie de Rothschild als Chalet-Dorf für die 

französische Elite entwickelt, ist bis heute Geheimtipp für Wintersport-Liebhaber. 

Bezaubernd, leise und stilvoller als viele andere alpine Nobeldestinationen verwöhnt 

dieses Ski-Paradies anspruchsvolle Besucher: Ab Seite 146. 

Last, but not least, muss (!) aber auch einer der Überflieger unserer allerseits 

gelungenen Saisonen 2022 bereist werden: Zu den Destinations-Siegern dieses 

und des nächsten Jahres zählen mit Sicherheit die Malediven, die mit frühzeitig 

gelockerten Einreisebestimmungen glatt zum Pandemiegewinner wurden. 

Reiseveranstalter und Hoteliers sehen sich bestätigt: Für Spitzenqualität im 

Luxussegment wird auch 2023 wieder Geld ausgegeben. Wir reisen voraus und 

nehmen Sie mit – auf Ihre persönliche Bucket List. 

Herzlichst 

Simone Dressler 

Chefredakteurin 

PS: Ab Seite 153 finden Sie das bestens 

eingeführte Connoisseur Circle-Publikums- 

Voting („Die besten Hotels der Schweiz“), 

das wir mit unserem Partner TRUSTYOU 

jährlich durchführen. 

Herzliche Gratulation den Siegern im 

Detail und der Schweiz im Ganzen. 

Was für ein Reisewinter erwartet uns! 

08

VOR UNS DIE WELT 

SEIT JEHER UNSER KURS: 

MASSSTÄBE SETZEN. 

An Bord unserer kleinen Schiffe erleben Sie Freiraum in einem noch nie 

dagewesenen Maß. Genießen Sie die Symbiose aus perfektem Luxus, individueller Entspannung 

und inspirierenden Momenten, wenn Sie den Horizont der Welt zu Ihrem machen. 

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INHALT 

ENTRÉE 

12 Travel News: Neuigkeiten und Trends aus 

der Welt des anspruchsvollen Reisens 

EXPLORER 

28 Wilderness Safaris: Wer mit Wilderness Safaris 

in Botswana unterwegs ist, erlebt Luxus und 

Nachhaltigkeit auf höchstem Niveau. 

COVER-FOTO: 

www.experienceoman.om 

WOLKE 7 

40 Ethiopian Airlines: Mit Afrikas Musterschüler 

unterwegs von Addis Abeba nach Wien 

50 

56 

BOUTIQUE 

42 Glamour is back: Die festlichsten It-Pieces für die 

kommenden Feiertage 

44 The Big Chill: Ob in St. Moritz, Chamonix oder 

Kitzbühel, diese Looks sorgen nicht nur auf den 

Pisten für Furore. 

46 Sooo beautiful: Sinnlich-schöne Xmas-Präsente 

48 STUNDEN … 

50 ... in Bilbao: CC-Autorin Kiki Baron entdeckt die 

baskische Kunstmetropole. 

INTERVIEW 

56 Ganz große Kunst: Sacha Jafri hat das größte 

Kunstwerk der Welt erschaffen. Wir trafen den 

in Dubai lebenden Ausnahmekünstler. 

COLUMNS 

08 Editorial 

56 Kolumne Kunsttermine 

210 Connoisseur Zu Gast in Nancy 

28 

010

CRUISE 

64 Eine Welt für sich: The World ist ein Schiff 

der Superlative – und dennoch nicht buchbar. 

Zugang hat nämlich nur, wer ein Apartment 

an Bord besitzt. 

TRIP-TIPP 

78 Die Wüste lebt: In der saudi-arabischen 

Region AlUIa hat Banyan Tree ein 

Luxusresort in der Wüste erbaut. 

INDISCHER OZEAN-SPECIAL 

94 Golfen in Mauritius: So schön spielt 

es sich im Paradies. 

104 Reif für die Rundum-Sorglos-Insel: 

Der Club Med Seychelles setzt auf 

Luxus und Nachhaltigkeit. 

KARIBIK-SPECIAL 

118 Fiesta Mexicana: Cancun und die Riviera 

Maya boomen wie in ihren besten Zeiten. 

118 Dschungelcamp für A-Promis: 

Zu Gast im ESSENCIA, dem 

exklusivsten Luxushotels zwischen 

Cancun und Tulum. 

DESTINATION- 

& HOTELTEST DOM REP 

126 Caribbean Queen: Die Dominkanische 

Republik präsentiert sich als Insel der 

1.000 Möglichkeiten. 

130 Dom Rep-Hotels im Test 

142 Interview Michael Wyss: 

Schweizer Perfektion für die Karibik 

144 Auf einen Blick: Die besten 

Adressen im Überblick 

SKI-SPECIAL 

146 Megève: Glückliche Liaison von 

Adel und Abfahrten 

150 Schweiz: News & Tipps aus 

den besten Skigebieten 

153 Das große Schweiz-Rating: 

Die besten Hotels in 13 Kategorien 

173 Familienhotels: Top-Adressen für Groß 

und Klein in Österreich, Deutschland 

und Italien 

HOSPITALITY STARS 

198 Hotelzulieferer: CC präsentiert 

die besten Supplier. 

42 


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CLASS UND SENATOR LOUNGES 

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■ AUSTRIAN AIRLINES 

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Vienna International Airport 

■ SKY LOUNGE Vienna 

International Airport 

■ 8 SWISS LOUNGES 

Flughafen Zürich 

■ 3 SWISS LOUNGES 

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IM VERTRIEB 

Hier finden Sie das 

Connoisseur-Circle-Magazin 

Selected Hotels 

■ THE ST. REGIS MARDAVALL 

Mallorca 

■ CASTILLO HOTEL SON VIDA 

Mallorca 

■ JUMEIRAH PORT SOLLER 

HOTEL & SPA Mallorca 

■ 7PINES KEMPINSKI Ibiza 

■ ROCCO FORTE HOTELS 

Berlin, München, Frankfurt 

■ HYATT REGENCY Düsseldorf 

■ WEISSENHAUS GRAND 

VILLAGE RESORT & SPA Ostsee 

■ SEVERIN*S RESORT & SPA Sylt 

■ SCHLOSS HOTEL FLEESENSEE 

■ HOTEL BUDERSAND 

GOLF & SPA Sylt 

■ LANDHAUS STRICKER Sylt 

■ JUMEIRAH Frankfurt 

■ THE FONTENAY Hamburg 

011 

■ BÜLOW PALAIS Dresden 

■ STEIGENBERGER HOTEL 

TREUDELBERG Hamburg 

■ BRENNERS PARK-HOTEL & SPA 

Baden-Baden 

■ THE CHEDI ANDERMATT Andermatt 

■ WIDDER HOTEL Zürich 

■ PARK HYATT Zürich 

■ HOTEL SCHWEIZERHOF Luzern 

■ BÜRGENSTOCK RESORT 

Bürgenstock, Schweiz 

■ THURNHER'S ALPENHOF 

Zürs am Arlberg 

■ ALMDORF SEINERZEIT Patergassen 

■ HOTEL SACHER Wien 

■ BIO- UND WELLNESSRESORT 

STANGLWIRT Going am Wilden Kaiser 

■ HOTEL ALMHOF SCHNEIDER 

Lech am Arlberg 

■ SEVERIN*S THE ALPINE 

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in Deutschland und Österreich 

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ENTREE_TRAVEL NEWS 

Glamping deluxe am Grumeti-River 

Ein architektonisches Meisterwerk als Hommage an die unberührte Landschaft 

und die jahrhundertealte Kultur der Serengeti: Die andBeyond Grumeti 

Serengeti River Lodge in Tansania überrascht nach zwei Jahren Renovierung 

mit einer Neuinterpretation des traditionellen Safarizelts. Dank natürlicher 

Lichtquellen, einer offenen Raumgestaltung sowie der Verwendung von 

Segeltuchwänden, Bananenfaser und Mukwa und Makuti-Stroh haben 

Besucher das Gefühl, mit der Natur und vor allem mit dem angrenzenden 

Grumeti-River verbunden zu sein. Große Bäder mit Innenduschen sowie 

weitläufige Außenterrassen mit privaten Pools vermitteln das Gefühl von Luxus 

und Privatsphäre. Auch hier greifen fließende Formen und Designelemente aus 

heimischen Hölzern die Flüsse, Wasserlöcher und unendlichen Weiten der 

Serengeti auf. Spektakulär: die Bar am Ufer mit mundgeblasenen Glaselementen, 

in denen sich der Fluss spiegelt, sowie die offen designten Zimmer und Suiten, 

die es den Reisenden ermöglichen, mit den Geräuschen der Flusspferde und 

dem Brüllen der Löwen in der Ferne einzuschlafen. www.andbeyond.com 

TRAUMHAUS IN DER TOSKANA das Borgo 69 mitten im Olivenhain 

Echt filmreif … 

Phil Robinson und Paolo Kastelec, der eine Engländer 

und ehemaliger Filmdesigner („Vier Hochzeiten und ein 

Todesfall“), der andere Italiener und Finanzgenie, ergänzen 

sich nicht nur im Leben perfekt, sondern bilden auch als 

Hoteliers ein absolutes Dreamteam! Das beweisen ihre 

diversen Boutique-Hotels und -Villen in der Toskana. Genau 

hier, zwischen den Weinregionen Chianti, Montalcino und 

Montepulciano, entstand auch ihr jüngster Geniestreich: 

das Borgo 69! Auf den Fundamenten eines 200 Jahre alten 

Gebäudes errichtet und von einem lauschigen Olivenhain 

umgeben, besteht das Luxusanwesen aus zwölf Villen- 

Suiten sowie Infinity-Pool, Innen-/Außenwellnessbereich, 

Garten und Deli-Ristorante. Als Gast kreiert man hier sein 

eigenes Dolce Vita und genießt Heißluftballonfahrten, 

Weinverkostungen, Trüffelwanderungen oder Oldtimerausflüge 

in die Umgebung. Klingt paradiesisch, lässt sich 

aber noch steigern! Und zwar zweimal wöchentlich. Dann 

serviert Küchenchef Carlo Porcu nämlich seine legendären 

Cicchetti – „italienische Tapas“, deren Zutaten ausschließlich 

aus der Region und aus Bio-Anbau stammen. 

www.borgo69.com 

012

60‘S CHIC 

MEETS 

ITALO-FLAIR 

im Casa 

Baglioni 

MIT BLICK AUF DEN BOSPORUS 

Istanbuls neues In-Hotel 

Lust auf ein paar Tage Vorfrühling im Winter? Dann ist ein Besuch im neuen 

The Peninsula Istanbul (Eröffnung im Februar 2023) genau das Richtige! 

Direkt am Ufer des Bosporus im historischen Stadtviertel Karaköy gelegen, 

bildet es den Mittelpunkt des neuen Galataport-Projekts. Sehenswürdigkeiten 

wie der Sultanahmet-Bezirk lassen sich von hier aus bequem zu Fuß 

erreichen. Viele der 177 Zimmer und Suiten geben aus großen Fenstern 

oder von Balkonen und privaten Terrassen den Blick auf den Bosporus 

frei. Andere haben Zugang zu den Hotelgärten, dem Außenpool oder dem 

privaten Bootsanleger des Hotels. www.peninsula.com 

Bravo Brera! 

Das Mailänder Designviertel Brera wird im Januar 

2023 um einen (Hotel-)Hotspot reicher: Denn dann 

öffnet das Casa Baglioni – Mitglied im illustren 

Kreis der Leading Hotels of the World –, nur wenige 

Gehminuten von den Luxusboutiquen, Kunstgalerien 

und Concept-Stores des Szenebezirks entfernt, seine 

Pforten. Das jüngste Haus der familiengeführten 

„Baglioni Hotels & Resort“-Gruppe verfügt über 30 

Zimmer und Suiten, einen öffentlichen Wohnbereich, 

einen beeindruckenden Weinkeller sowie als kulinarisches 

Highlight über ein Restaurant des mit einem 

Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Claudio 

Sadler. In Sachen Interior ließen sich die Architekten 

von Spagnulo & Partners vom Mailänder Chic der 

1960er-Jahre inspirieren. Dabei dominieren einfache 

und lineare Formen, die gemeinsam mit dem 

gewissen Italo-Twist und einem kompromisslosen 

Qualitätsanspruch bei den verwendeten Materialien 

für ein behagliches und ausgesprochen wohnliches 

Ambiente sorgen. 

www.baglionihotels.com 

013


AUSSICHTSREICH Vom 

großen Pool des Dukes 

The Palm reicht der Blick 

hinüber auf die Skyline. 

Kontraste am Golf 

The Palm oder orientalischer Esprit? 

Weltgewandtheit oder Lokalkolorit? Wer 

sich da nicht entscheiden kann und die 

weltweit vertretene Hotelkette Barceló 

schätzt, kann auch in Dubai in zwei ganz 

unterschiedlichen Häusern absteigen. 

Möglich machen es zwei vom Preis- 

Leistungs-Verhältnis interessante 

Konzepte: Bereits seit 2019 bereichert 

das Dukes The Palm das Portfolio der 

spanischen Gruppe. Es ist das erste 

Domizil der Marke Royal Hideaway Luxury 

Hotels & Resorts im Nahen Osten und 

befindet sich verkehrsgünstig gleich am 

„Einstieg“ zur künstlich geschaffenen 

Insel The Palm. Die Anlage besticht 

mit erstklassigem Check-in-Service, 

bequemen und übersichtlich gestalteten 

Zimmern, auf Wunsch mit Blick auf die 

Lagune, und einer lebhaften Umgebung, 

die in den umliegenden Strandbars und 

Wassersportzentren für Abwechslung 

sorgt. Easygoing ist das Motto des 

Resorts. Privatstrand und Poollandschaft 

– trotz etwas zu wenigen Liegen – 

sind empfehlenswert. Ein Mix aus 

kosmopolitischem Luxus und traditionell 

arabischen Elementen macht Dukes The 

Palm zu einer interessanten und nicht zu 

überladenen Location. Gäste haben die 

Wahl zwischen 279 Zimmern und Suiten 

sowie 287 komplett eingerichteten, 

bis zu 69 m 2 großen Apartments. 

Dazu kommen umfassende Freizeit-, 

Veranstaltungs- und Unterhaltungseinrichtungen 

sowie der erwähnte 

Privatstrand. Zu den kulinarischen 

Einrichtungen gehören drei Restaurants, 

eine Bar, ein Tee-Salon sowie eine edle 

Zigarren-Lounge. Das Great British 

Restaurant (GBR) serviert täglich neue, 

durchaus kreativ zusammengestellte 

saisonale Gerichte, auch aus dem 

Vereinigten Königreich. In der 15. Etage 

zelebriert das mehrfach ausgezeichnete 

Restaurant Khyber exzellente nordindische 

Spezialitäten mit Blick auf Dubais Skyline: 

ein die Sinne schärfendes Esserlebnis. 

Gerade erst ein Jahr jung ist hingegen das 

Occidental Al Jaddaf, das ebenfalls zu 

den Barceló-Hotels gehört und authentisch 

arabischen Charme vermitteln will. 

Das Haus mit 365 Zimmern und Suiten 

etwas abseits der touristischen Hauptrouten 

bildet den idealen Ausgangspunkt, 

um die lokalen Seiten der Wüstenmetropole 

zu entdecken. Speziell arabische 

Gäste lieben den Pool, die drei guten 

Restaurants und den Rayya-Spa. 

Tipp für Sportbegeisterte: Die Kategorie 

„O! Fitness Room“ buchen und sich 

Sport- und Gymnastikgeräte direkt 

aufs Zimmer bringen lassen. 

www.barcelo.com 

ZENTRAL Das Occidental Al Jaddaf 

präsentiert sich als beliebtes Cityhotel. 

014

Get ready to Party 

Ziehen Sie auf dem nächsten Event alle Blicke auf sich! 

Statten Sie sich perfekt aus für die festliche Zeit beim Open-Air Shopping Erlebnis 

in Wertheim Village, vor den Toren Frankfurts und in Ingolstadt Village, 

nur 45 Minuten von München entfernt. 

Entdecken Sie stylische Party Outfits und Fashion Highlights in jeweils 110 Boutiquen. 

Es wartet eine einzigartige Auswahl an nationalen und internationalen Designermarken 

auf Sie, mit Nachlässen von bis zu 60 % * . Für einen exklusiven 10 %-Vorteil scannen Sie 

einfach die untenstehenden Codes. 

Teilnehmer der Vielflieger- und Prämienprogramme profitieren doppelt: 

Zeigen Sie am Ende Ihres Shopping-Tages Ihre Einkaufsbelege bei den 

Concierge Services vor, um Meilen gutgeschrieben zu bekommen. 

Ingolstadt Village 

Wertheim Village 

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auf den UVP © Ingolstadt Village und Wertheim Village 2022 10/22


SPA MIT WEITSICHT im 

Shinta Mani Mustang – 

A Bensley Collection 

Am Dach der Welt 

Shinta Mani Mustang – A Bensley Collection: Schon der Name klingt nach Abenteuer 

– und nach jenem kongenialen Mix aus Nachhaltigkeit und Luxus, den man sowohl 

in den Shinta Mani Hotels als auch in den anderen Refugien von Designerikone Bill 

Bensley zu schätzen gelernt hat. Als magischen Ort für das erste gemeinsame 

Projekt hat man sich den im nördlichen Nepal gelegenen Distrikt Mustang ausgesucht. 

In Höhenlagen zwischen 1.372 und 8.167 Metern gilt er als ganz besonders reich an 

kulturellen und landschaftlichen Schätzen. Wer sie entdecken will, kann dies mit den 

lokalen Hotel-Guides tun. Das Exkursionsangebot umfasst u. a. Ausritte, Bike- und 

Hiketouren, Helikopterflüge oder kulinarische Tagestrips mit inkludierten Gourmet- 

Picknicks. Darüber hinaus wird aber auch im hoteleigenen Nilgiri-Restaurant 

exzellent aufgekocht. Gewohnt wird in 29 Suiten, die alle über 45 m 2 Wohnfläche 

sowie riesige Panoramafenster verfügen. Stilistisch nehmen sie mit ihren offenen 

Schlaf- und Wohnbereichen Anleihen an der typischen Bauweise in der Region. 

www.mustang.shintamani.com 

AUF DER LUXUSWELLE die Riverside Mozart 

Einfach mal treiben lassen … 

Mit der Riverside Mozart lichtet im April 2023 eines der exklusivsten 

Donau-Flusskreuzfahrtschiffe erstmals die Anker. Einst 

von der US-Reederei Crystal Cruises betrieben und gerade erst 

vor Beginn der Pandemie millionenschwer renoviert, befindet 

sich der eleganten Riverliner nun im Besitz der Hamburger Seaside 

Hotel Collection. Mit 23 m Breite bietet die Riverside Mozart 

deutlich mehr Platz als viele ihrer Konkurrenten. Kein Wunder 

also, dass auch die insgesamt 81 Suiten mit Wohnflächen 

zwischen 20 und 81 m 2 aufwarten können. Gespeist wird in vier 

Restaurants. Das Angebot reicht dabei vom legeren Bistro über 

das Hauptrestaurant Blue oder einen Open-Air-BBQ-Spot mit 

Kräutergarten auf dem Oberdeck bis hin zum à la Carte Dinner im 

Waterside. Wer da befürchtet, das Schiff am Ende der Reise so 

rund wie ein Marillenknödel zu verlassen, kann beruhigt werden. 

Außer Gym und Indoor-Pool gibt es an Bord auch Leihbikes für 

Touren an Land. Die ersten Reisen der Riverside Mozart führen 

übrigens von Linz nach Budapest und beinhalten Stopps in der 

Welterberegion Wachau und der Walzermetropole Wien. 

www.riverside-cruises.com 

016


GOOD TASTE wohin 

das Auge blickt im Lost 

Property St. Paul‘s 

Lost in London? 

Keinesfalls – auch wenn es der Name vom neuen Lost 

Property St. Paul’s – Curio Collection by Hilton zunächst 

einmal vermuten lässt. In Wirklichkeit handelt es sich dabei 

um eine der spannendsten Neueröffnungen in der britischen 

Hauptstadt: Untergebracht in einem denkmalgeschützten, 

nur 100 Meter von der St. Paul’s Cathedral gelegenen 

Gebäude, präsentiert sich das 145 Zimmer große Haus auf 

sechs Etagen als wahres Schmuckstück in Sachen Design 

und Innenarchitektur. Die hellen Gästerefugien mit Marmorbädern 

und industriellem Touch wurden so gestaltet, dass 

sie die Lebendigkeit des Viertels einfangen und an die urbane 

Umgebung erinnern. Dazu kommt das Restaurant „Found“ mit 

klassischer Speise- und Getränkekarte sowie eine stilvolle Bar 

mit Muranoglas-Lustern und einem Tresen aus blauem Harz. 

Außerdem ist im Lost Property St. Paul’s ein eigenes 

Kaffeehaus untergebracht, das auch Nicht-Hotelgästen 

offensteht. Im „Tattle“ bekommen sie ein gesundes Frühstück, 

leichte Lunchmenüs und köstliche (Bio-)Snacks „to stay or 

to go“ serviert. 

www.hilton.com 

Blaue Stunden am Atlantik 

Mit einer neuen Traumvilla lockt das VILA VITA Parc Resort & Spa an Portugals Algarveküste. 

Außerhalb der eigentlichen Hotelanlage im Städtchen Porches gelegen, bietet die 

Villa Azzurine auf fast 2.000 m 2 Innen- und Außenfläche sechs Schlafzimmer, eine Panorama- 

Dachterrasse und einen Garten mit Pool. Designfans freuen sich über die stilvollen Interiors. 

Das Esszimmer ist der zentrale Ort der Villa: Eyecatcher ist hier ein Tisch für bis zu 22 

Personen, gefertigt aus einem einzigen Stück Mangoholz. Ein offenes Wohnzimmer, eine 

Küche, die sich zur Poolterrasse öffnet, sowie Weinkeller, Zigarrenraum und Spabereich mit 

Innenpool und Fitnessgeräten runden das Raumangebot ab. Gäste der Villa Azzurine werden 

von einem eigenen Villenmanager, Personal Trainer, Sicherheitsdienst, Housekeeping, 

persönlichen Assistenten und Concierge-Service betreut. Zudem steht ein Porsche Cayenne 

mit Chauffeur zur Verfügung. Auf Anfrage lässt sich aber auch eine Yacht mit Crew buchen. 

Zugang zu allen Einrichtungen des 5*Hotels – vom Gourmetrestaurant Ocean bis zum Spa 

by Sisley Paris – ist selbstverständlich jederzeit möglich. www.vilavitaparc.com 

018

TIMELESS 

Refined luxury in the heart of Vienna’s Old Town 

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rosewoodhotels.com


Bildschön in Milano 

GESCHICHTSTRÄCHTIG 

Das Seminar des Mailänder 

Erzbischofs wurde zum 

Luxushotel. 

Ins Seminar des Mailänder Erzbischofs kamen einst nur Insider rein. Das änderte sich 

jedoch Anfang Dezember, als das Portrait Milano am Corso Venezia 11 seine Türen öffnete 

und der Palazzo nach fast zwei Jahrzehnten endlich wieder für die Öffentlichkeit zugänglich 

wurde. Stararchitekt Michele De Lucchi (u. a. Erfinder der ikonischen Tolomeo-Leuchte) 

verantwortete den behutsamen Umbau des geschichtsträchtigen Gebäudekomplexes 

zum edlen Luxushotel, das maßgeschneiderten Service mit kulinarischen Erlebnissen, 

Wellness und Shopping verbindet. Gewohnt wird in 80 Studios, Luxuszimmern und Suiten, 

die teilweise über eigene Terrassen, Gartenblick, verglaste Loggien und bis zu 165 m 2 

Fläche verfügen. Nach den Häusern in Florenz und Rom ist es das dritte Hotel der Portrait 

Collection, die neben der herausragenden Gastfreundschaft vor allem eines gemeinsam 

haben: die unglaubliche Lage an den schönsten Plätzen der jeweiligen Städte. 

www.lungarnocollection.com 

Welkom in Amsterdam! 

Im Herzen von Hollands hipper Hauptstadt 

macht sich das neue Anantara Grand Hotel 

Krasnapolsky Amsterdam gerade fit für den 

Frühling. Bis dahin sollen alle Renovierungsarbeiten 

abgeschlossen sein. Bereits heute 

stehen aber schon das edle Anantara Spa, 

der umgestaltete Sommergarten sowie 402 

elegante Zimmer und Suiten – teilweise im 

neuen Design – zur Verfügung. Am zentralen 

Dam-Platz mit Blick auf den königlichen 

Palast gelegen und mit einer privaten Bootsanlegestelle 

ausgestattet, kann das Luxushotel 

auf eine lange Geschichte zurückblicken, 

die im Jahr 1856 mit der Gründung als kleines 

Kaffeehaus begann. Noch immer spiegelt 

sich die Historie in der Architektur und in 

großen Teilen der Inneneinrichtung wider. 

Kulinarischen Hochgenuss verspricht ein 

Besuch im Hotelrestaurant The White Room 

(1 Michelin-Stern) unter der Leitung von 

Jacob Jan Boerma. Dazu kommen das Grand 

Café Krasnapolsky, The Champagne Room 

und die mehrfach prämierte Bar The Tailor. 

Lieblingslocation für einen köstlichen 

Start in den Tag ist der Wintergarten mit 

prachtvollem Glasdach und ausgezeichneter 

Frühstücksauswahl. www.anantara.com 

ASIA-FEELING im 

legendären Anantara-Spa 

020


The Look of Luc 

„Wenn es um Freundschaft geht, bin 

ich nicht zu überbieten“, sprach einst 

Friedrich der Große. Ganz nach dem 

Motto des „alten Fritz“ agiert auch das 

junge, hochmotivierte Team unter der 

Leitung von Thomas Duxler im 2022 

neueröffneten Hotel Luc, Autograph 

Collection. Was der Preußenkönig mit 

dem Luxushaus am Berliner Gendarmenmarkt 

zu tun hat? Ganz einfach: „Luc“ 

war der Spitzname des Preußenkönigs 

– verliehen von seinem guten Freund, 

dem französischen Philosoph Voltaire. 

Während das Design die geometrische 

Klarheit der geschichtsträchtigen 

Friedrichstadt aufnimmt, spiegeln sich die 

Ideale der damaligen Zeit – Weltoffenheit, 

Toleranz und Großzügigkeit – im Loungeund 

Foodkonzept wider. Beim Interior 

entschied sich Innenarchitektin Oana 

Rosen für ein tiefes Preußischblau, das 

sich nicht nur wie ein roter Faden durch 

das ganze Haus zieht, sondern auch immer 

wieder mit auffälligen Stilelementen im 

harmonischen Kontrast steht. Der Look 

der insgesamt 70 Zimmer und 22 Suiten 

überzeugt mit seiner Geradlinigkeit, die in 

Kombination mit den außergewöhnlichen 

Werken des ungarischen Fotokünstlers 

Andras Dobi das royale Lebensgefühl ins 

heutige Berlin transportiert – und einem 

das gute Gefühl vermittelt zu „residieren“, 

anstatt einfach nur „abzusteigen“. 

Auch die Zusammenarbeit mit der 

traditionsreichen Königlichen Porzellan- 

Manufaktur zeigt, dass die Kombination 

aus preußischer Qualität und Weltoffenheit 

durchaus zeitgemäß sein kann. 

Apropos Porzellan: Stilsicher kann das Luc 

auch mit einem hervorragenden Restaurant 

samt Bar aufwarten. Frühstück wird im 

Heritage (Corporate Executive Chef: 

Florian Glauert) bis 16 Uhr serviert, 

Köstlichkeiten à la „Don’t call it Schnitzel“ 

oder „I Love Chocolate“ stehen von 

mittags bis spätabends auf der Karte. 

Treffpunkt für einen Afterwork-Cocktail 

oder Nightcup ist die Heritage-Bar, die 

seit Monaten auch Berlins In-Crowd 

anzieht. Fazit: Kosmopolitischer kann 

man in Berlin auf Zeit kaum wohnen. 

Da hätte er geschaut, der Alte Fritz! 

www.autographhotels.com 

www.marriott.de 

www.mhphotels.com 

NEUER GLANZ AM 

GENDARMENMARKT 

Das Hotel Luc, Autograph 

Collection begeistert mit 

preußischem Glanz und 

kosmopolitanem Charme. 

022

A SENSE OF 

DISCOVERY 

FOUND IN ALMANAC 

WWW.ALMANACHOTELS.COM/VIENNA

DUBAI ATLANTIS THE ROYAL 

Das Atlantis The Royal ist ein 

neues Wahrzeichen Dubais. 

024

Sky-Suite garantiert Luxus 

und beste Aussichten. 

PROMOTION 

Moderne Magie 

Zauber des Orient trifft auf Architekturwunder und sensationellen Service: Im 

Atlantis The Royal erleben Gäste eine Welt, in der das Unmögliche möglich wird. 

Dubai hat ein neues Wahrzeichen – und was für 

eines! Dort, wo in der Luxusstadt das Meer auf den 

Himmel trifft, ragt das neue Atlantis The Royal in 

die Höhe und verbindet schicke Stadtästhetik mit 

dem türkis schimmernden Wasser des Arabischen 

Meeres. Das Architekturbüro „KPF“ aus New York 

und die Interior-Design-Firma „GA Design“ zelebrieren 

das zeitgenössische Erbe einer Metropole, 

in der gewagte Architektur an jeder Ecke Überraschungen 

bereithält, und schaffen es, selbst an 

diesem Ort der Superlative durch Einzigartigkeit 

hervorzustechen. 

Gekrönt von einem 90 Meter hohen Skypool, 

nimmt das Atlantis The Royal seine Gäste mit auf 

eine unvergessliche Reise durch das Reich der 

Sinne – mit einzigartigen Zimmern, 17 Weltklasse- 

Restaurants, von denen acht von Starköchen geführt 

werden, einem 3.000 m2 großen Wellnesscenter und 

einer surreal anmutenden Lobby, in der mehr als 4.000 

faszinierende Quallen durch das größte Quallenbecken 

der Welt gleiten. 

Die Gäste selbst können in außergewöhnliche Pools 

eintauchen, an einem sonnenverwöhnten Privatstrand die 

Sonne genießen, Entspannung in einem göttlichen Spa 

genießen, kulinarische Genusswelten erkunden und sich in 

ihre glamouröseste Abendgarderobe werfen, um das 

pulsierende Nachtleben in vollen Zügen zu genießen. 

Das Atlantis The Royal beherbergt einige der elegantesten 

Zimmer und Suiten in Dubai. Die am höchsten gelegenen 

schweben 43 Stockwerke (185 Meter) über dem Meeresspiegel 

und bieten das unvergleichliche Gefühl, auf Wolken gebettet 

zu schlafen. Jedes Gästezimmer, jede Suite und jedes 

Signature Penthouse bietet Luxus mit freistehenden 

Badewannen sowie atemberaubenden Ausblicken. Die 

Schlafzimmer samt Walk-In-Kleiderschränken und Ankleideräumen 

sowie die Badezimmer sind für die höchsten Ansprüche 

gebaut, während die Lounge- und Essbereiche das Gefühl 

025

DUBAI ATLANTIS THE ROYAL 

Jeder Besuch in einem der Restaurants führt direkt in den Genusshimmel. 

vermitteln, ein neues Zuhause gefunden zu haben. 

Handgefertigtes Dekor, private Infinitypools und Terrassen 

runden das Luxuserlebnis ab. 

Das Juwel in der Krone ist die Royal Mansion. Dieses 

Split-Level-Penthouse mit drei Schlafzimmern zählt zu 

den exklusivsten Unterkünften der Stadt. Ein eigens 

eingerichteter Aufzug bringt die Gäste von ihrem privaten 

Eingang in ein majestätisches privates Foyer, das mit 100 

Jahre alten Olivenbäumen geschmückt ist. Die Royal 

Mansion ist mit ihren 1.128 m2 wie geschaffen für Feste im 

Himmel und kann mit einer Reihe von Unterhaltungsbereichen 

aufwarten – darunter einer herrlichen, 

476 m2 großen Terrasse und ein eigener Infinitypool. 

Je nach Kategorie sind maßgeschneiderte Annehmlichkeiten 

inkludiert – wie 24-Stunden-Butlerservice, täglicher 

Fast-Pass-Zugang zu Attraktionen wie The Lost Chambers 

Aquarium and Aquaventure Waterpark, exklusives 

In-Room-Dining oder ein ans Bett serviertes Frühstück. 

Es lohnt sich, die traumhaft designten Restaurants des 

Resorts zu besuchen. So bietet etwa der mit sechs 

Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Heston 

Blumenthal, der weltweit als einer der fortschrittlichsten 

Köche seiner Zeit gefeiert wird, seine multisensorischen 

Kreationen, wie gewürzte Taube, beschwipste Torte oder 

Stickstoff-Eiscreme. Costas Spiliadis wiederum zaubert aus 

den frischesten Fischen täglich authentische Genüsse in 

einer traumhaften Location. 

Und Gastón Acurio, der Mann, der seine Heimat 

Peru in einen kulinarischen Hotspot verwandelt hat, 

präsentiert in seinem Restaurant La Mar ein 

unverwechselbares kulinarisches Erlebnis mit den 

authentischen Aromen Südamerikas. 

Wenn es um himmelhohe Genüsse in einer der angesagtesten 

Städte der Welt geht, entführt das Cloud 

22 seine Gäste in andere Sphären. 90 Meter über dem 

Meeresspiegel kann man den glitzernden Infinitypool 

und die Aussicht auf die ikonische Palmeninsel, Dubais 

faszinierende Skyline und das Arabische Meer genießen. 

Ob man an der Lotus Bar einen Cocktail genießt, sich in 

einer der 15 privaten Cabanas niederlässt oder sich für 

die VIP-Cabana mit Privatpool entscheidet und zu den 

perfekt gemixten Sets des DJs tanzt – das Cloud 22 ist 

die perfekte Location dafür. Oder man verbringt einen 

Strandtag im Nobu by the Beach, einem Beach House 

026

PROMOTION 

Molekular-Cocktailbar „Resonance by Heston Blumenthal“ schickt seine Gäste auf eine Sinnesreise. 

im fernöstlichen Stil, das originelle japanische Küche mit 

peruanischem Einfluss serviert. Ebenfalls nicht entgehen 

lassen sollte man sich das panasiatische Club-Restaurant 

Ling Ling mit 180-Grad-Panoramablick auf Dubai. 

Das Atlantis The Royal bietet Unterhaltungsmöglichkeiten, 

die ihresgleichen suchen. Das beginnt bei 

der absolut einmaligen Skyblaze Fountain, der neben 

Wasser auch Feuer spuckt, und hört beim Lost-Chambers-Aquarium 

mit seinen über 65.000 Meerestieren 

noch lange nicht auf. Die Ambassador Lagoon lockt 

Gäste in die Ruinen der antiken Stadt Atlantis, wo 

Fische, Stachelrochen und flinke Haie anmutig durch 

die Relikte einer längst vergessenen Zivilisation gleiten. 

Bei der Dolphin-Tales-Tour erfährt man, wie die 

Meeressäuger geschützt werden können. Und im 

Aquaventure Waterpark, einem der größten 

Wasserparks der Welt, erwartet die Gäste ein 

aufregendes Erlebnis für die ganze Familie – mit 

insgesamt 105 Rutschen und Attraktionen, die die 

Herzen höherschlagen lassen. 

Wer etwas Ruhe braucht, zieht sich entweder in die 

Cabanas des Parks zurück oder besucht das geradezu 

magische AWAKEN Spa des Resorts. Die einen halben 

Hektar große Wellnessoase samt 25-Meter-Pool ist 

auf die persönliche Suche eines jeden Gastes nach 

Achtsamkeit, Gesundheit und Glück ausgerichtet und 

erweckt alle Sinne. Von der modernen Interpretation der 

Hamam-Tradition über Schneesauna, Alchemie-Dusche 

und Hypno-Heilung bis zur 24-kt-Gold-Massage 

bietet das Spa ein schier unendliches Angebot an 

Wohlfühlerlebnissen. 

www.atlantis.com 

Einfach nur entspannen 

mit bester Aussicht von der 

Cloud22 (oben). 

027

EXPLORER_WILDERNESS BOTSWANA 

028

... dann könnte man schnell auf den Gedanken kommen, dass Natur und 

Tiere sich dem Lifestyle unterordnen müssen. Wer mit Wilderness Safaris 

in Botswana unterwegs ist, lernt schnell, dass es auch anders geht. 

CC-Autorin Claudia Bette-Wenngatz hat es ausprobiert. 

029


„SEHFAHRT“ 

DELUXE Eigene 

Boote ermöglichen 

Tierbeobachtungen 

vom Wasser aus. 

HIDEAWAY MIT HÖCHSTEM KOMFORT Die Zeltsuiten im DumaTau Camp verfügen über 

Panoramafenster und eigene Pools – und auch die Bar ist bestens ausgestattet. 

030

Den Nilpferden beim Baden zuschauen, 

im Wellness Center nach einer 

anstrengenden Fahrt im Land Rover 

die müden Glieder massieren lassen 

und danach vielleicht noch im Gym 

die Kalorien abtrainieren, die das 

Kudu-Steak mit Kräuter-Couscous, 

gefolgt von warmen Crêpes mit Orangensauce und 

Eiscreme hinterlassen haben: Ein Nachmittag in 

der DumaTau Lodge am Linyanti River kann ja so 

herrlich entspannend sein ... 

Doch dann taucht er plötzlich auf: Ein riesiger 

Elefantenbulle – nein nicht im Porzellanladen, 

sondern inmitten von Büschen und Bäumen – und er 

kaut genüsslich auf den Zweigen eines Baobab-Baumes 

herum. Keine zehn Meter trennen uns. Mpho, die 

Lodge-Managerin, hält uns auf Distanz, der Chefkoch 

und die Büroangestellten schauen neugierig, gehen 

dann jedoch in Seelenruhe nur wenige Meter an dem 

Riesen vorbei. Sie kennen ihn, sie respektieren ihn, sie 

kommen ihm nicht zu nahe. 

Leben in und mit der Wildnis und mit wilden Tieren: 

Meine erste, fast hautnahe Begegnung mit einem 

der Big Five hätte eindrucksvoller nicht sein können. 

Natürlich ist es auch in einer Safari Lodge nicht 

alltäglich, einen Elefanten direkt neben dem Restaurant 

anzutreffen. Aber es ist ein gutes Gefühl, sich hier in 

einer Umgebung zu wissen, in der nicht der Mensch, 

sondern die Natur respektvoll im Zentrum steht. 

„Our journey changes lives“ steht auf den Logos von 

Wilderness Safaris, einer Company, die wie kaum eine 

andere im südlichen Afrika für authentische Safari- 

Erlebnisse steht. Die Erfolgsformel dahinter ist nicht 

schwer. – und dennoch für die meisten Konkurrenten 

unlösbar: Komfort + Design + Nachhaltigkeit + großartige 

Erlebnisse + Tierbeobachtungen = eine Safari 

deluxe, die man sein Leben lang nicht vergisst! 

Ich bin in Botswana, dem Wildlife Wonderland, wo 

Wilderness Safaris vor 40 Jahren von zwei Guides 

gegründet wurde. Hier begannen sie, ihre Vision 

von einem verantwortungsvollen Ökotourismus zu 

verwirklichen. Inzwischen umfasst das Portfolio 

über 60 Camps im südlichen Afrika. Das Unternehmen 

trägt zum Schutz von fast 2,3 Millionen Hektar 

Wildgebieten bei und unterstützt mit dem „Wilderness 

Wildlife Trust“ und den „Children in the Wilderness“- 

Communities und zahlreiche Naturschutz- und Sozialprojekte. 

Die Covid-Zeit wurde genutzt, um drei 

der exklusivsten Camps in Botswana, in der Linyanti- 

Region und im Okavango-Delta zu einzigartigen 

Safari-Highlights zu machen. 

„Our journey changes lives“ 

lautet das Motto 

Wir starten die Reise mit Ron, unserem Guide für 

die nächsten Tage, der uns an der Landepiste des 

DumaTau Camps abholt. „DumaTau“ bedeutet auf 

Setswana, der Sprache Botswanas, „Der Löwe röhrt“. 

Und er röhrt tatsächlich – vor allem nachts. Als ich 

am ersten Abend in meinem „Zelt“ mit den Ausmaßen 

und dem Komfort einer luxuriösen Designersuite 

unter der traumhaft weichen Daunendecke mit einem 

„Bush Baby“ – so der Kosename für die kuscheligwarme 

Wärmeflasche, die jetzt im afrikanischen 

Winter für Frostbeulen wie mich als Betthupferl 

UNVERGESSLICH 

Lagerfeuerromantik 

am 

Linyanti-River 

031


breitgestellt wird – liege, ist an 

Einschlafen nicht zu denken. 

Das Röhren draußen gibt mir das 

Gefühl, als sei der König der Tiere 

direkt vor meinem Bett, in dichter 

Gefolgschaft von schnaubenden 

Hippos, hektisch durch das Wasser 

springenden Antilopen und gefühlt 

einer ganzen Herde Elefanten, wie 

ich am geräuschvollen Knacken 

der Äste wahrzunehmen glaube. 

Sie waren wahrscheinlich 

tatsächlich alle da, meinen Ron 

und Vasco, der Sales Manager von 

Wilderness, der als Guide in der 

Company begonnen hat und mit 

der Wildnis bestens vertraut ist, 

am nächsten Morgen. Beim Lagerfeuer-Frühstück 

zum Sonnenaufgang 

mit Eiern, Speck, Porridge 

und Fruchtsalat erklären sie mir, 

dass ich in meinem Zelt dennoch so 

sicher wie in Abrahams Schoß sei 

und dass die Zeltdächer neuerdings 

sogar mit High-Tech-Materialien 

aus der Formel 1 gedeckt würden – 

als Schutz gegen die knabberwütigen 

Affen. 

Luxus im Understatement-Modus ist bei Wilderness 

Prinzip: Von Fluss aus gesehen verschwinden die 

142-m 2 -Zeltsuiten mit großen Terrassen, eigenen 

Plungepools und Panoramablick über das Wasser 

völlig unauffällig im Buschland. 

Eigene Übergänge für die Elefanten 

Das komplett renovierte, zu 100 Prozent mit Solar 

betriebene DumaTau und das 2021 erbaute Little 

DumaTau mit nur vier Zelten liegen zwischen zwei 

Elefantenkorridoren im Linyanti mit einzigartigem 

Zugang zu den Überschwemmungsgebieten und dem 

Savuti-Kanal. Auf den Holzstegen zwischen den Zelten, 

dem Restaurant und dem Wellnessbereich wurden 

extra Übergänge für die Elefanten geschaffen. Schnaubende 

Hippos machen sich nachts vom Fluss durch das 

Camp auf den Weg zum Grasen in die Savanne, Löwen 

DREAMTEAM 

CC-Autorin Claudia 

Bette-Wengatz und 

ihre Guides 

Zeltdächer aus High- 

Tech-Materialien 

schützen vor 

knabberwütigen 

Affen. 

streifen auf ihren Rundgängen durch 

das dichte Grün und rufen lautstark 

nach ihren Rudelmitgliedern. Kein 

Wunder, dass wir Gäste nachts unser 

Zelt nicht verlassen dürfen und 

frühmorgens vom erfahrenen Campteam 

abgeholt werden. Tagsüber 

zeigt Ron uns die Riesen vom Land 

Rover und vom Boot aus. Jetzt, im 

afrikanischen Winter, gibt es überall 

reichlich Wasser, die Tiere sind wohlgenährt 

vom saftigen Grün. Warme 

Ponchos, hochwertige Feldstecher, 

Getränke und Überraschungskörbe 

gehören zur Grundausstattung. Wir 

picknicken mit Blick auf Antilopen-, 

Zebra- und Gnuherden, die im 

Schatten von Mopane-, Akazien- und 

Feigenbäumen grasen. Später spürt 

Ron vom Boot aus mit Adlerblick ein 

fast fünf Meter langes Krokodil auf, 

das sich gut getarnt am Flussufer 

sonnt, und lässt uns am Liebesspiel 

eines Löwenpärchens teilhaben, 

das gerade einen tagelangen 

„Sexmarathon“ mit mehreren 

Paarungen pro Stunde (!) absolviert. 

Ein Safari-Erlebnis jagt das andere, 

und parallel dazu dient uns die Wildnis als aussichtsreiches 

Gourmetrestaurant. Vom reichhaltigen 

Frühstück vor dem ersten Game Drive, über das 

Vormittags-Picknick auf dem Kühler des Land Rovers 

mit Sandwiches und frisch gebrühtem Kaffee und 

dem mehrgängigen Lunch in der Lodge oder an 

Deck unseres Bootes bis hin zum High Tea am späten 

Nachmittag und dem festlichen Candlelight Dinner 

unterm Sternenhimmel: Mehr Kulinarik kann auch 

kein Luxuskreuzfahrtschiff bieten! Das Highlight: In 

der Boma-Night mit einheimischen Gerichten sowie 

Fisch und Fleisch vom Grill treffen sich Gäste und 

Camp-Team bei afrikanischer Musik und fröhlichen 

Tänzen und Gesängen zum Kulturaustausch. 

Auf ganz andere Weise geschieht dieser Austausch im 

Jao Camp, wo einheimische Kultur in der Wildnis 

präsentiert und zelebriert wird. Auf einer Insel mitten 

im Okavango-Delta, UNESCO-Weltnaturerbe und größtes 

032

Binnendelta der Welt, hat Stararchitekt Silvio Rech das 

von Wasser, Palmenhainen und Savanne umgebene 

Camp bereits in den 90er Jahren zu einem Hotspot in 

Botswana gemacht. Mit dem 2019 vollendeten Upgrade 

hat er ein „Safari Haute Couture Modell“ geschaffen 

– mit fünf superluxuriösen Oversized Suiten, offenen 

Designer-Bädern, großzügigen Lounges, Plungepools 

mit Panoramaview und zwei exklusiven Villen inklusive 

privatem Guide, Koch und Butler. Dazu kommen ein 

außergewöhnlich schöner Spabereich, eine Bibliothek, 

eine Galerie, ein Museum und ein brilliant bestückter 

Weinkeller. Gigantische Dachkonstruktionen, weitläufige, 

offene Bereiche und Terrassen, handgefertigte 

Möbel aus geflochtenem Leder, Metall, Holz und 

Kork, Designlampen, die an Palmenblätter erinnern 

sowie jede Menge weiteres phantasievolles Design im 

Botanik-Look aus recycelten Materialien machen das 

Camp zu einem Gesamtkunstwerk. 

Auch das Nachhaltigkeitskonzept kann – wie in allen 

Wilderness-Camps – mit Solarstrom, hochwertigen 

Kühlsystemen, selbstzündenden Calore-Öfen für den 

Winter und spezial-isolierten Wänden vor kritischen 

Augen bestehen. Allein das rechtfertigt schon den 

Besuch, doch dazu kommt dann auch noch die einmalige 

Lage mitten im Okavango-Delta: Bis in die 80er 

Jahre waren Jagdlizenzen hier die Haupteinnahmequelle, 

inzwischen setzt man höchst erfolgreich auf 

Öko-Tourismus, um die vielfältige Tier- und Pflanzenwelt 

zu erhalten. Der Okavango, einer der mächtigsten 

Flüsse Afrikas, entspringt in Angola, versickert im Sand 

der Kalahari-Wüste und formt dabei in Botswana das 

größte Binnendelta der Welt. Dylan, ein junger Neuseeländer, 

zeigt uns diese faszinierende Landschaft aus 

dem offenen Helikopter: Was aus der Luft aussieht wie 

ein überdimensionaler Golfplatz mit großen Grünflächen, 

Sandbunkern und Wasserhindernissen, ist 

eine einzigartige Sumpf- und Savannenlandschaft mit 

faszinierendem Ökosystem, hauptsächlich geschaffen 

von zwei Lebewesen, die unterschiedlicher nicht sein 

könnten: Milliarden winziger Termiten haben mit ihren 

bis zu vier Meter hohen Hügeln kleine Inseln geformt, 

auf denen sich fortwährend üppige Vegetation 

NAH ANS 

WASSER GEBAUT 

Alle Camps von 

Wilderness Safaris 

zeichnen sich 

durch ihre 

einzigartigen 

Lagen aus. 

„OUT OF AFRICA“-FLAIR Das Jao Camp liegt umgeben von einer 

60.000 Hektar großen Wasser- und Savannenlandschaft. 

033


PRET-A-PICKNICK Die Gäste und Delikatessen werden im Einbaum herbeigerudert. 

ansiedeln kann, während tausende Flusspferde 

Wasserwege angelegt haben, die weite Flächen 

in der Regenzeit mit Feuchtigkeit versorgen. 

Nachdem unser Guide am Morgen im halsbrecherischen 

Tempo durch die wasserreichen Kanäle und das 

Grasland nach Hunda Island gekurvt ist, wo die Tiervielfalt 

von Löwen über Leoparden bis zu Elefanten- und 

Büffelherden reicht, erwartet uns nachmittags auf 

dem Wasser das Kontrastprogramm: Im Mokoro, dem 

traditionellen Einbaum-Boot, das früher aus Holz und 

heute aus Fiberglas hergestellt wird, gleiten wir im 

seichten Wasser – und deshalb sicher vor Krokodilen und 

Flusspferden – nahezu geräuschlos durch Papyrusgras 

und Schilf, vorbei an unzähligen Wasserlilien in Weiß 

und Rosatönen. Innerhalb von Minuten fertigt Captain, 

mein Mokoro-Fahrer eine Kette aus den Stielen und 

der Blüte und überreicht sie mir als Geschenk. 

Wir beobachten Silberreiher und Ibisse, Weißbrustkormorane, 

Pelikane und Marabustörche bei der 

Futtersuche, entdecken einen winzig kleinen Frosch, 

der besonders abends einen Höllenlärm verursacht, 

und landen pünktlich zum Sonnenuntergang am 

Ufer, wo das Jao-Team eine Sundowner Bar aufgebaut 

hat. Mit Gin Tonic, Amarula, südafrikanischem 

Chardonnay und Merlot wird auf das perfekte Timing 

angestoßen, während die Sonne glutrot am Horizont 

verschwindet. In der Ferne werfen noch zwei Giraffenköpfe 

ihren Schatten an den Himmel – Momente, in 

denen man die Zeit anhalten möchte. Am Lagerfeuer 

zurück im Camp tauschen wir mit Blick auf den 

spektakulären Design-Pool und das Kreuz des Südens 

unsere Erlebnisse mit den Mitreisenden aus und stellen 

fest: Bis auf die Rhinos, die durch Wilderer während 

der Pandemie erheblich dezimiert wurden, haben wir 

vier der Big Five bereits gesehen: Elefanten, Büffel, 

Löwen und Leoparden. Im Okavango keine Seltenheit, 

doch dieser „Zoo ohne Zäune“ hat vor allem im 

Winter noch viel mehr zu bieten: Viel sattes Grün, 

dicht bewachsene Wasserläufe, Bäume, die sich wie 

Skulpturen am Horizont abzeichnen und Palmenhaine, 

die sich im Wasser spiegeln. Zebra- und Gnuherden 

ziehen durch die Savanne, unzählige Antilopen, allen 

voran Impalas – spaßeshalber „McDonalds“ genannt, 

weil sie überall auftauchen – springen durch das 

Wasser, Warzenschweine suchen nach Futter, ein 

Schakal jagt einen ganzen Schwarm aufgescheuchter 

Perlhühner. Und bei der Beobachtung von zwei 

Löwenmännchen, die sich vor unseren Augen einen 

toten Büffel schmecken lassen und dabei eine hungrige 

Hyäne und lauernde Geier in respektvollem Abstand 

halten, werden die Gesetze der Wildnis von Fressen 

und Gefressenwerden zur vertrauten Realität … 

Okavango ist wie ein 

Zoo ohne Zäune 

Das neueste Wilderness-Camp in Botswana ist inmitten 

der Wasserwelt selbst aus der Luft nur schwer zu 

entdecken. Als Guide Dennis uns im luxuriösen Land 

Cruiser von der Landepiste nach Vumbura Plains 

bringt, beeindruckt das zeitgemäße, klare Design der 

14 Zeltsuiten mit schnörkellosen Linien, viel Naturholz 

034

BOMA NIGHT Eine 

Highlight bei Wilderness 

Safaris sind die 

gemeinsamen Feste 

mit den Camp- 

Mitarbeitern. 

PERFEKT NACH DER PIRSCH Die eigene Zeltsuite 

mit großer Terrasse und Private Spa Treatments 

035


PIRSCHFAHRT IM NATURPARADIES Elefanten und andere Wildtiere ganz nah erleben 

und farblich einfallsreichen Akzenten. Eine höchst 

gelungene Fortsetzung der endlos weiten, wasserreichen 

Wildnis, die durch riesige Glasfronten vom 

Sonnenaufgang bis zum Sonnenuntergang allgegenwärtig 

ist. Das 60.000 Hektar große Wildschutzgebiet 

ist von fünf Dörfern gepachtet, in zwei Lounge- 

Bereichen erklären verschieden Bildtafeln, welche Tiere 

und Pflanzen hier einheimisch sind, welche Bedeutung 

die lokalen Handarbeiten haben, die vor Ort verkauft 

werden und wer sie angefertigt hat. Jede Mahlzeit ist 

eine Reise in die Kultur und zu den Traditionen der 

Menschen hier im Norden Botswanas. Nadja, unser 

„Director of Alcohol“, präsentiert dazu Weine aus der 

Neuen Welt. Dennis, der, wie fast alle Guides hier, in 

der Region aufgewachsen ist, zeigt uns am nächsten 

Morgen die frischen Spuren der Tiere, die nachts 

hier gewesen sind. Männer wie er können auf dem 

staubigen Sandboden wie in einer Zeitung lesen: 

Wann welches Tier wohin gewandert ist, wissen sie 

am Fußabdruck ebenso zu bestimmen wie Alter und 

Geschlecht. Sie haben aber auch geschulte Ohren, 

die ein Lebewesen hören, lange bevor es zu sehen 

ist. Eine Großstädterin wie ich bekommt da schnell 

einmal das Gefühl, nahezu blind und taub durch die 

Natur zu spazieren. 

Als Dennis mit uns zu Fuß durch die Wildnis geht, die 

Funktion von Termitenhügeln erklärt, selbst kleinste 

Knochen im Dung einer Hyäne entdeckt und am 

Geruch der Hinterlassenschaft eines Elefanten erkennt, 

dass dieser „in a must“ – sprich: hochmotiviert zur 

Paarung – ist, entgeht seinen Augen und Ohren absolut 

nichts. Und das, obwohl er zusätzlich auch noch seinen 

Jeep – mit Schnorchel für den Motor – durch hüfttiefes 

Wasser steuern muss. Später auf der Nachtsafari mit 

speziellen Scheinwerfern, die den Tieren nicht in die 

Augen scheinen, erkennt er mitten in der Dunkelheit 

dann auch noch ganz mühelos eine Hippomutter mit 

ihrem Baby – während wir weder ein Geräusch noch 

eine Gestalt wahrnehmen können. 

Am Morgen vor der Abreise hat sein Adlerauge einen 

Gepard entdeckt. Durch mannshohes Gestrüpp steuert 

er den Land Cruiser in die richtige Richtung und gibt 

nicht auf, bis er ihn aufgespürt hat. Geparden lieben 

die Tarnung im hohen Gras, und als wir ihn schließlich 

nur wenige Meter vor uns sehen, posiert er, als gäbe 

es nichts Selbstverständlicheres. Natürlich ist er sich 

nicht bewusst, dass er mit seiner Schönheit in freier 

Wildbahn ein Highlight unserer Safari ist. Für mich 

steht er für die Magie der Tierwelt und für das 

Geschenk, das die Wilderness Camps in Botswana 

ihren Gästen machen. 

„Our journey changes lives“ steht nicht nur auf den 

Hemden der Guides, sondern auch auf dem Shirt, 

das ich als Souvenir mit nach Europa nehme. 

Wenn ich es anziehe, kann ich ein glückliches 

Lächeln nicht verbergen … 

036

LOCAL LIFESTYLE Wilderness 

Safaris unterstützt die lokalen 

Communities mit zahlreichen 

Projekten. 

DIE NEUEN WILDERNESS-CAMPS IN BOTSWANA 

DUMATAU UND LITTLE DUMATAU 

■ Lage: Im Linyanti Wildlife 

Reserve (125.000 ha), zwischen 

2 Elefanten-Korridoren 

■ Facilities: DumaTau (8 Zeltsuiten 

mit Plungepools, wurde vom Classic 

Camp zum Premier Camp aufgewertet 

und 2021 direkt neben dem 

neu errichteten Little DumaTau 

(4 Zeltsuiten mit Plungepools) 

wiedereröffnet. 2 Restaurant- und 

Loungebereiche, Poolbereich mit 

Liegen am Fluss, Spa mit Treatments 

von „healing Earth“, Gym mit 

Blick auf den Linyanti 

■ Design: Elegant und dennoch 

naturbezogen, mit viel Holz und 

Naturmaterialien 

■ Warum dorthin: großartige 

Wildbeobachtung mit Top-Guides 

per Boot, Land Rover oder im 

Mokoro-Einbaumboot. Sehr gute 

Gastronomie mit Schwerpunkt auf 

traditioneller Küche, liebenswürdiger 

und aufmerksamer Service 

■ Highlight: Blick auf den Sonnenuntergang 

direkt vom Bett über 

den Plungepool und den Fluss 

JAO CAMP 

■ Lage: Im 60.000 ha großen, 

außergewöhnlich tierreichen Jao 

Reserve im Herzen des Okavango- 

Deltas auf einer abgelegenen Insel. 

Umgeben von Kanälen, Schilf und 

blühenden Wasserlilien 

■ Facilities: 5 außergewöhnlich 

großflächige Zeltsuiten mit privatem 

Tauchbecken, Lounge- und Essbereich, 

Design-Bad mit Innenund 

Außendusche und bodentiefen 

Glasfronten, 2 exklusive Villen mit 

2 Schlafzimmern, Privatfahrzeug, 

Guide, Koch und Butler. Das wohl 

schönste Spa im Delta, Design- 

Pool mit Skulpturcharakter, Gym, 

Bibliothek, Galerie, Weinkeller 

und Museum mit lebensgroßem 

Giraffenskelett 

■ Design: Der südafrikanische 

Architekt Silvio Rech hat das von 

ihm und seiner Frau Lesley in den 

90er Jahren entworfene Camp 

zur Wiedereröffnung 2019 mit 

natürlichen und recycelten 

Materialien komplett neu gestaltet. 

■ Warum dorthin: Das mehrfach 

preisgekrönte Design ist ebenso 

spektakulär wie die Pirschfahrten, 

Bootstouren, geführte Wanderungen, 

Einbaum-Touren oder 

Helikopterflüge. Im Restaurant 

einfallsreiche Menüs und große 

Weinauswahl 

■ Highlight: Sundowner am Pool 

Pavillon mit Blick auf die Savanne 

VUMBURA PLAINS 

■ Lage: Im 60.000 ha großen 

Wildschutzgebiet im Norden des 

Okavango-Deltas. Das Camp Little 

Vumbura mit 6 Zelten liegt eine 

kurze Bootsfahrt vom Hauptcamp 

entfernt auf einer kleinen Insel. 

■ Facilities: Nach umfangreicher 

Renovierung im Frühjahr 2022 

wiedereröffnetes Camp mit 

2 × 7 Zeltsuiten. En-Suite-Bäder 

mit Blick auf das Wasser, 

2 Lounge-, Bar- und Restaurantbereiche 

mit Lagerfeuerplätzen 

und Verkaufsflächen für 

lokales Handwerk 

■ Design: Zeitgemäßer Luxus mit 

viel Holz und Naturmaterialien. 

Entspannte Lodge-Atmosphäre 

mit viel lokalem Bezug 

■ Warum dorthin: Pirschfahrten 

im Wasser und zu Lande, auch 

bei Nacht, Walking Safaris und 

Einbaum-Touren, Hubschrauberflüge, 

Fahrten im Heißluftballon. 

Ebenso kreative wie traditionelle 

Küche mit lokalen Zutaten und 

kulturellem Bezug. 

■ Highlight: Relaxte Lagerfeuergespräche 

mit Sommeliere Nadja 

und Elefanten-, Löwen- und Hippo- 

Sounds als „Hintergrundmusik“. 

Plungepool Break im eigenen Zelt 

mit Blick über das Sumpfland. 

EXTRA-TIPP: 

Wilderness Air bietet ab sofort eine 

erweiterte Freiflug-Promotion. Der 

Pionier in Sachen „Fly-in Safaris“ 

bringt seine Passagiere täglich in 

Afrikas entlegenste Wildnisgebiete 

– und verbindet so die meisten 

Wilderness-Camps in Botswana, 

Simbabwe und Sambia zu 

hervorragenden Preisen. Das 

Unternehmen verfügt über eine 

Flotte von 29 Leichtflugzeugen. 

Das Arrangement gilt ab sofort für 

alle Neubuchungen und Anreisen 

bis zum 31. 12.2024. Gäste, die 

mindestens sechs Nächte in den 

Wilderness-Camps in Botswana 

(ausgenommen ist das Safari Camp 

Kalahari Plains), Livingstone und/ 

oder Hwange buchen, bekommen 

die ersten drei Flüge oder 

Road-Transfers kostenlos. 

www.wildernessdestinations.com 

FAKTEN 

BOTSWANA 

ZEITVERSCHIEBUNG 

MEZ - 0 STUNDEN 

FLÄCHE 

581.730 KM 

EINWOHNER 

2.300.000 

WÄHRUNG 

PULA 

1 BWP = 0,07 EURO 

037

EMPFIEHLT 

Luxus-Oasen in 

Namibias Wildnis 

ONDULI RIDGE 

038

, 

DESERT WHISPER 

SHIPWRECK LODGE 

ONDULI RIDGE 

Orangefarbene Sanddünen, unendliche Weite, eine beeindruckende Tierwelt 

und die überlieferten Traditionen alter Völker: Ein Urlaub in Namibia steckt 

voller Überraschungen und vermittelt das Gefühl von grenzenloser Freiheit, 

unendlicher Stille sowie einzigartiger Natur. 

Namibia, das sind aber auch atemberaubende 

Hideaways inmitten der 

Wildnis, die Luxus und Nachhaltigkeit 

verbinden und einzigartige Erlebnisse 

versprechen. DERTOUR DELUXE hat 

nur die besten Lodges und Camps des 

Landes im Programm. 

Ein Bett auf Rollen 

Luxus der Extraklasse erwartet Sie 

im Onduli Ridge im Damaraland. Das 

Camp am Fuße zweier Granithügel 

bietet einen herrlichen Blick auf 

Namibias höchsten Berg, den Brandberg, 

im Süden und die kathedralenartigen 

Granit-Inselberge im Norden. 

Die sechs freistehenden Suiten sind 

perfekt in die Landschaft integriert. 

Sollten Sie gern eine Nacht unterm 

Sternenhimmel verbringen wollen, 

lässt sich das große Doppelbett auf die 

private Terrasse rollen, wo Sie einen 

180°-Panoramablick genießen. Das 

Onduli Ridge strahlt Charakter und 

Liebe zum Detail aus. Speisen, die 

DESERT WHISPER 

Ihren Gaumen nach den Abenteuern 

des Tages verwöhnen, verbinden den 

unvergesslichen Aufenthalt mit außergewöhnlicher 

Qualität. Bei Naturrundfahrten 

stehen Begegnungen mit 

Wüstenelefanten, Springböcken und 

mit etwas Glück auch seltenen Spitzmaulnashörnern 

auf dem Programm. 

Das Flüstern der Wüste 

Auf Du und Du mit betörenden Farben, 

unendlichen Weiten und Emotionen, 

die Sie in dieser Tiefe noch nie 

empfunden haben. Wenn Sie das 

aushalten können, dann ist das Desert 

Whisper in Sossusvlei der perfekte 

Ort für Sie. Versteckt zwischen zwei 

Felsen im Gondwana Namib Park 

wurde an einem Berghang dieses 

Refugium mit allem erdenklichen 

Luxus für zwei Personen gebaut. Die 

Eleganz des Objektes, die architektonisch 

einzigartige Integration 

in das Kolorit der Namib-Wüste, 

der angegliederte Siesta-Pool, die 

Wunschlos-Glücklich-Ausstattung und 

eine unbedingte Privatsphäre, die nur 

unterbrochen wird, wenn Sie per Funk 

Kontakt zur Rezeption aufnehmen, 

bietet Ihnen die Zeit Ihres Lebens. Welch 

ein Gefühl, nach einer geführten Tour 

im Naturerbe Namib Sand Sea, ins Dead 

Vlei und den Sesriem Canyon in den 

Kokon der Seligkeit zurückzukehren … 

Zwischen Wüste und Meer 

Die einzigartige Shipwreck Lodge liegt 

in Kaokoland, in der Skeleton Coast 

Central Concession am südlichen Ufer 

des Hoarusib River Mouth. Von den 

Dünen mit Blick auf den Atlantik weht 

der kühlende Benguela-Strom über 

das Anwesen. Die Architektur der 

Chalets und des geräumigen Hauptgebäudes 

mit Restaurant, Bar, Lounge, 

Kamin und Aussichtsdeck erinnert an 

die für die Skelettküste so typischen 

Schiffswracks. Unter Verwendung von 

Solarenergie, natürlichen Materialien 

und warmen Wüstenfarben wurde ein 

exklusives und stylisches Wohlfühl- 

Ambiente geschaffen. Gäste schätzen 

den liebevollen Service und die 

erstklassigen Mahlzeiten, aber auch 

die vielen Aktivangebote begeistern. 

Auf dem Programm stehen u. a. 

Strandwanderungen, Naturfahrten 

im Skelettküstennationalpark, Jeep- 

Exkursionen zu Schiffswracks oder 

auch Ausflüge ins Flussbett des 

ausgetrockneten Hoarusib-Rivers, wo 

nach den berühmten Wüstenelefanten 

Ausschau gehalten wird. 

039

WOLKE 7_ETHIOPIAN AIRLINES 

Afrikas Musterschüler 

Afrikas größte Fluglinie überzeugt mit einem globalen Streckennetz und 

modernsten Flugzeugen. Ob auch die „Cloud Nine“ genannte Business Class 

begeistert? Wir haben es an Bord einer Boeing 787-9 getestet. 

TEXT: KURT HOFMANN 

Die Anzahl der Flugzeuge von 140 

Maschinen auf 270 vergrößern und bei 

den Destinationen von derzeit 131 auf 

207 zulegen – so lautet ein Plan von 

Star Alliance-Mitglied Ethiopian 

Airlines, der bis 2035 umgesetzt werden 

soll. Ganz schön ambitioniert, aber auch machbar? 

Flughafen Addis Ababa, späterer Abend. Die 

dringend notwendige Erweiterung des Terminals 

zeigt positive Wirkung. Mit Schrecken erinnert 

man sich an die alte Infrastruktur. Doch heute ist 

zur „Rush Hour“ nichts mehr vom einstigen Chaos 

zu spüren. Die Passagierströme verteilen sich 

gleichmäßig. Lediglich die beiden enorm großen 

Lounges – darunter die neue 5.000 m 2 große Cloud 

Nine Lounge – sind so voll mit Passagieren, dass 

man nicht sofort Platz findet. Gut, dass es da noch 

das ebenfalls neue und erst vor einigen Monaten 

eröffnete Ethiopian Skylight In-Terminal Hotel gibt. 

Das Fünf-Sterne-Haus verfügt über 97 Zimmer und 

ist ideal für Passagiere im Transit, die das Terminal 

nicht verlassen wollen oder können. Nicht weit von 

der Lounge entfernt befindet sich Gate A10, wo die 

erst drei Jahre alte Boeing 787-9 nach Wien und 

Brüssel bereitsteht. Das Einsteigen nach Priorität 

und Boarding-Gruppen wurde gut aufgeteilt, als 

Business-Class-Passagier ist man schnell an Bord, 

die Flugbegleiter empfangen einen freundlich im 

nahezu ausgebuchten Flieger. 

Flug durch die Nacht 

Mein Sitz 1J erweist sich als ausgezeichnete Wahl, 

obwohl ich zuerst die Befürchtung hatte, dass 

die Nähe zur Bordküche vielleicht stören könnte. 

Doch während des Fluges bleibt alles ruhig und 

angenehm. Los geht es mit dem Welcome Drink- 

Service, zwei Flugbegleiter servieren alkoholfreie 

TOP SERVICE an der Bord Ethiopian Airlines 

040

Getränke sowie einen Champagne 

Lombard Brut Réference, der direkt 

am Platz eingeschenkt wird. 

Kurz nach halb zwei Uhr in der Früh. 

Nahezu pünktlich verlässt die Boeing 787-9 

ihre Gate Position. Aufgrund der späten 

Tageszeit kann man ein Express-Menü 

bestellen, um den Ablauf zu verkürzen. 

Schon bald nach dem Take-off wird mit 

dem Service begonnen. Es sind nur knapp 

sechs Stunden nach Wien – und etwas 

schlafen möchte man ja auch. 

Von Addis Abeba in die Welt 

LOUNGE LIVING 

Die Cloud Nine Lounge in 

Addis Abeba überzeugt 

durch Größe und Ausstattung. 

Bis auf Australien fliegen Ethiopian Airlines 

jeden Kontinent an. Und Down Under soll 

in rund zwei Jahren auch auf dem Flugplan 

stehen. Außerdem möchte man gerne nach 

München, doch Verkehrsrechte verhindern 

es. Mit Zürich gibt es neben Genf in der 

Schweiz gleich zwei Ziele, hat mir Mesfin 

Tasew, CEO der Ethiopian Airlines Group, 

vorher noch im Gespräch erzählt. 

Aber zurück zum Dinner: Zur Auswahl 

stehen drei Hauptgerichte. Als Starter 

wären Roasted Chicken und Salat möglich. 

Gefolgt von BBQ Chicken, Irish Beef Stew 

oder Jalfrezi, einer Art Gemüse Curry. 

Serviert werden alle Gänge des Express 

Menüs gleichzeitig auf einem Tablett. 

Geschmacklich überzeugen die Speisen 

voll und ganz. Als Dessert werden wenig 

später Orange Mousse Cake, verschiedene 

Käsesorten oder frische Früchte gereicht. 

Und natürlich darf auch der erstklassige 

äthiopische Kaffee nicht fehlen! Auf der 

Getränkekarte findet man neben dem 

erwähnten Champagner auch Prosecco der 

Marke Bottega Gold. Bei den Weißweinen 

habe ich mich bewusst gegen den südafrikanischen 

Franschhoek Cellar Chenin 

Blanc sowie den Beau-Rivage Entre-deux- 

Mers entschieden und stattdessen den 

äthiopischen Rift-Valley Chardonnay 

gewählt. Und auch bei den vier Sorten 

Rotwein präferiere ich einen heimischen 

Tropfen. Also keinen Big Oak Red Shiraz 

Cabernet Sauvignon, keinen Franschhoek 

Cellar-Pinotage und auch keinen französischen 

Château Le Vieux Roudery, Médoc. 

Dafür aber einen ebenfalls aus dem Rift 

Valley stammenden Cabernet Sauvignon – 

eine gute Entscheidung. 

Nach dem letzten Schluck macht sich 

Müdigkeit breit. Schnell ist der Sitz in einer 

komplett waagrechten Position. Kissen und 

Decken sind von ausreichender Qualität – 

und die verbleibende Flugzeit bis Wien ist 

ohnehin kurz. Stattdessen hätte ich auch 

das Bord-Internet nutzen können, aufgrund 

der nächtlichen Reisezeit bleibt der Laptop 

aber ausgeschaltet. 

Die frühmorgendliche Landung in Wien 

gegen 6 Uhr erfolgte überpünktlich. Zuvor 

haben die Flugbegleiter noch frischen 

Kaffee und Croissants serviert – wohltuend, 

bevor man mit den kalten Temperaturen in 

Österreich konfrontiert wird. 

Mein Fazit: Natürlich gib es Fluglinien, 

die eine noch stylischere Business Class 

offerieren und in manchen Bereichen noch 

ausgereifter agieren. Aber Cloud Nine 

braucht den internationalen Vergleich nicht 

zu scheuen. Vorbehalte gegen Ethiopian 

Airlines, wie ich sie mitunter sogar bei 

Vielfliegern bemerke, sind absolut 

unberechtigt. Denn Ethiopian ist einfach 

Afrikas Musterschüler! 

ETHIOPIAN AIRLINES „CLOUD NINE“ BUSINESS CLASS 

■ CHECK-IN 

Ein eigener, ausgesprochen 

weitläufiger Priority Check-In 

Bereich am Addis Ababa Bole 

International Airport sorgt für ein 

unkompliziertes und schnelles 

Prozedere. Vom Check-In geht es 

mittels Priority Fast-Lane ebenso 

flott weiter zu den Lounges oder 

direkt zum Gate. 

■ CLOUD NINE LOUNGE 

Die neue, 5.000 m 2 große Cloud 

Nine Lounge wurde Ende 2020 

im Rahmen einer Terminalerweiterung 

eröffnet und bietet ein 

längst überfälliges Upgrade für 

das Premium-Passagiererlebnis. 

Zu den Annehmlichkeiten vor Ort 

gehören Duschen, Massageservices 

und eine große Auswahl 

an Speisen und Getränken. Auch 

die berühmte äthiopische Kaffeezeremonie 

wird hier zelebriert. 

ShebaMiles Gold Members und 

Star Alliance Gold Status Members 

finden zudem Platz in der Star 

Alliance Gold Lounge – vor allem 

in den Stoßzeiten ist das eine 

willkommene Alternative zu 

den anderen Lounges. 

■ SITZKONFIGURATION UND 

SITZABSTAND 

Die Business Class in der Boeing 

787-9 umfasst 30 Sitze. Insgesamt 

hat Ethiopian Airlines 19 

Maschinen vom Typ 787-8 und 

acht vom 787-9 im Einsatz. Die 

Business Class-Sitze sind in einer 

2-2-2 Konfiguration angeordnet 

und bieten den Gästen entsprechend 

Platz und Bewegungsfreiheit. 

Cloud Nine steht vielleicht 

nicht für die wettbewerbsfähigste 

Business Class-Kabine in der 

Airline-Branche, aber sie erfüllt 

alles, was man braucht, um sich 

an Bord wohlzufühlen. Die Sitze 

lassen sich zur komplett flachen 

Liegefläche verstellen. Internet 

ist verfügbar. Ein umfangreiches 

Amenity Kit liegt am Sitz bereit. 

■ FOOD & BEVERAGE 

Die Getränkekarte ist mehr als 

ausreichend, die Qualität der 

Speisen sehr gut. Beeindruckend 

ist auch die durchaus umfangreiche 

Auswahlmöglichkeit an 

Bord. Auf Grund der nächtlichen 

Flugzeit ging der Service schnell 

über die Bühne, sodass auch 

noch etwas Zeit zum Schlafen 

übrig blieb. 

■ INFLIGHT ENTERTAINMENT 

Große Bildschirme sind in den 

Rückenlehnen des Vordersitzes 

eingebaut. Sehr gutes Film- 

Programm – wenn man alles 

zusammenzählt, standen rund 

145 Movies zur Auswahl. Die 

Qualität der Kopfhörer war 

jedoch nur mittelmäßig. 

www.ethiopianairlines.com 

041

BOUTIQUE_MODE 

Nackte 

Schönheit 

Armani Beauty 

Botschafterin 

Greta Ferro bei 

den diesjährigen 

Filmfestspielen 

in Venedig im 

gewagten, dabei 

nicht minder 

eleganten 

Transparenz- 

Look. 

Star- 

Aufgebot 

One of a Kind 

Schmuckdesignerin Valérie 

Messika versteht es wie keine 

andere, hochkarätigen und 

zeitlosen Diamanten einen 

modernen Touch zu geben. 

www.messika.com 

Standout Wear 

Extravaganter Blazer mit 

einem gerüschten Volant aus 

Tüll von Alexander McQueen. 

www.mytheresa.com 

Arm Candy 

Emaille-Armreif mit 

braunen Brillanten 

von A.E. Köchert. 

www.koechert.com 

Glamour is Back! Mit diesen 

festlichen It-Pieces werden die 

kommenden Feiertage noch 

schöner. It‘s time to dazzle! 

REDAKTION: THERESE AIGNER 

First Class 

Finesse 

Bracelet aus Gelbgold 

mit Diamanten aus der 

Linie Jack de Boucheron 

von Boucheron. 

www.boucheron.com 

Mix & Match 

Schaupielerin Emilia 

Schüle - Stargast der 

Bulgari Show für 

den Sommer 2023 

kombiniert 

Lack-Booties zum 

zarten Slip Dress 

und Diamant-Collier. 

www.bulgari.com 

Higher Ground 

Sandalen mit Vorhängeschloss 

von Tom Ford. 

www.tomford.com 

Gemischtes 

Doppel 

Samtblazer Stella 

McCartney über 

www.mythersa. 

com, Hose von 

Max Mara Studio, 

www.peekcloppenburg.com 

042

Life Extraordinary 

LUX* SOUTH ARI ATOLL 

MALDIVES 

luxresorts.com

BOUTIQUE_MODE 

Fire & Ice 

Handgestrickte 

Kaschmir-Beanie mit 

Farbverlauf von Pink 

nach Orange. 

www.reyerlooks.com 

View to thrill 

Schneebrille LV Snow Fuchsia. 

www.louisvuitton.com 

THE 

Wärmste Empfehlung 

Funktionsjacke mit 

thermoreflektierendem 

Futter von Columbia. 

www.columbiasportswear.at 

BIG 

CHILL 

Ob in St. Moritz, Kitzbühel 

oder Chamonix – mit diesen 

Pisten-Looks werden Sie 

nicht nur am Berg, sondern 

auch im Tal alle Blicke auf 

sich ziehen. 


Recycling deluxe 

Ein Look aus der aktuellen Louis Vuitton Capsule Ski Collection: 

Die Tasche „Onthego MM“ ist aus recyceltem Econyl. www.louisvuitton.com 

Eisblau 

Fäustlinge aus 

glänzendem Metallic 

Leder von Toasties. 

www.smallable.com 

044

Die Alpen in Bestform 

Mit „Frozen Riviera“ 

huldigt Bogner dem 

einzigartigen Stil von 

Modelegende Maria Bogner. 

Für die Jubiläums- 

Caspsule-Kollektion wurden 

ihre ikonischen Looks 

neu interpretiert. 

Winter Wonderland 

Praktischer Kapuzenschal 

aus nachhaltigem 

Material von Ecoalf. 

www.ecoalf.com 

Blauer Blitz 

Damen-Overall 

von Bogner Ski. 

www.bogner.com 

Schnee von 

gestern 

Retro-Fäustlinge 

von Dale of Norway. 

www.peekcloppenburg.com 

Gut verpackt 

Funktionswäsche aus 

100% Merinowolle von 

icebreaker. Reguliert die 

Körperthemeratur auf 

natürliche Weise. 

www.icebreaker.com 

Love Story 

Rollkragenpullover 

mit Ballonärmeln 

aus 100% Kaschmir 

von Falconeri X 

Chiara Ferragni. 

www.falconeri.com 

Wedelweich 

Skijacke aus 

gestepptem Samt 

von Colmar Originals. 

www.colmar.com 

Flauschzone 

Weiße Fellweste 

mit Frontzipp 

von Bogner. 

www.bogner.com 

FUNDSTÜCK 

DER SAISON 

Cozy Vibes 

Warme oversized 

Lammfelljacke mit 

Verschlussdetails aus 

Leder am Arm und 

dem neuen Icon-Print 

von Philipp Plein. 

www.thebicester 

collection.com 

045

BOUTIQUE_KOSMETIK 

Sammlerstück 

Das Kultparfum „Good Girl 

Gold Fantasy“ von Carolina 

Herrera gibt‘s jetzt in der 

X-Mas-Edition. Ein Gourmet- 

Duft mit den verfüherischen 

Noten von Kaffee, Mandeln, 

Kakao und Tonkabohne. 

www.carolinaherrera.com 

Starkes Duett 

Luxuriöses Geschenk-Set 

bestehend aus Extra Firming 

Cream und Extra Firming 

Serum aus der Anti-Aging 

HSR Lifting Serie von Babor. 

www.babor.com 

Prêt à Party 

Das „Kisses & Bows Lip Kit“ 

von Mac enthält neben dem 

exklusiven Lustreglass Lipstick 

sowie dem haftverlängerden 

Prep + Prime auch eine Version 

der Powder Kiss Liquid Lipcolour. 

www.maccosmetics.at 

Sooo beautyful! Sinnlich-schöne Xmas-Präsente, 

über die sich frau das ganze Jahr freut. 


Let the Celebrations begin! 

Icon Set aus der 15-Years Anniversary Edition von 

Kilian Paris. Dabei handelt es sich um ein „Mix & 

Match“-Angebot, bestehend aus einem Lieblingsduft 

und einem Talisman-Reisespray oder einer 

Nuance des parfümierten Lippenstifts Le Rouge 

Parfum. www.bykillian.com 

Ruhmverdächtig 

„Fame“ von Paco 

Rabanne betört 

mit einem echten 

Staraufgebot an 

Aromen. Darunter 

Weihrauch, fruchtige 

Mango und eine 

Überdosis Jasmin. 

www.douglas.de 

Kansa Wand 

Ayurvedisches 

Gesichts-Massage- 

Tool aus Teakholz und 

„heiligem“ Kansa- 

Metall (aus Zinn und 

Kupfer) von Ranavat. 

Wirkt festigend und 

entgiftend. 

www.smallable.com 

Naturschönheit 

Regenerierendes 

Öl-Serum von 

Supernal mit den 

Wirkstoffen von 

Kamelie, Drachenfrucht 

und hautverfeinerndem 

Bakuchiol. 

www.supernal.co 

Top to Toe 

Körperpeeling 

„Body Exotics 

Lime and Ginger 

Salt Glow“ von 

Elemis. Perfekt 

zum Glätten rauer 

Fußsohlen. 

www.elemis.com 

046

Munich 

meets the Mountains 

Starten Sie Ihren Urlaub in der Metropole München und genießen Sie dort für zwei Nächte die pulsierende 

Stadt. Das LOUIS Hotel direkt am Viktualienmarkt erwartet Sie mit allen Annehmlichkeiten eines Design 

Hotels. Im Anschluss bringt Sie der Alpen VIP Shuttle direkt ins SEVERIN S – The Alpine Retreat nach 

Lech am Arlberg, dort warten präparierte Pisten und ein unvergleichbares Ski-Erlebnis für weitere drei Tage 

auf Sie. Kulinarisch bleiben in beiden Hotels keinerlei Wünsche offen. Einfach zurücklehnen und genießen. 

Alle Transfers von und zum Flughafen sind inklusive. 

Preis pro Person ab 2.245 € (bei Doppelbelegung) 

Buchung unter: 

SEVERIN S 

T +43 (0) 5583 33 907 0 

reservierung@severins-lech.at 

Alle Details zum Angebot unter: www.severins-lech.at/angebote 

Reisezeitraum: 8. Dezember 2022 bis 5. April 2023. Das Angebot ist buchbar auf Anfrage und nach Verfügbarkeit. Nicht buchbar über Weihnachten und Silvester. 

SEVERIN S THE ALPINE RETREAT · MANAGEMENT AND OPERATIONS BY ATLANTIC HOTELS · STUBENBACH 273 · A-6764 LECH/ARLBERG 

SEVERIN’S LECH GMBH · STUBENBACH 273 · A-6764 LECH/ARLBERG · EXECUTIVE BOARD: SARKA SNASEL & KURT ZECH · WWW.SEVERINS-LECH.AT 

LOUIS HOTEL GMBH · VIKTUALIENMARKT 6 · D-80331 MÜNCHEN · WWW.LOUIS-HOTEL.COM

WEISSENHAUS GRAND VILLAGE RESORT UND SPA AM MEER 

Zeit für Exklusivität 

Das außergewöhnliche WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am 

Meer hat mit der Weissenhaus Signature Villa neue, hochwertige 

Maßstäbe gesetzt. 

EXKLUSIVER RÜCKZUGSORT für bis zu zwölf Gäste 

Die Weissenhaus Signature Villa 

ist die neueste Ergänzung im 

WEISSENHAUS Grand Village 

Resort & Spa am Meer, die in 

ihrer Form einmalig an 

der deutschen Küste ist. 

Als „Private Nature Luxury 

Resort“ ist die Anlage ein echter Rückzugsort 

für die Seele und schafft wohltuende Distanz 

vom Alltag. Maximal 120 Gäste, in erster 

Linie erholungssuchende Spa- und 

Kulinarik-Genießer, erleben hier 

Gastfreundschaft auf imposanten 75 Hektar 

Naturkulisse in direkter Strandlage. 

Die Signature Villa ist in jeder Hinsicht 

außergewöhnlich und distanziert sich durch 

besonders luxuriöse Materialien sowie eigens 

angefertigte Gemälde und Skulpturen von 

einem gängigen Hotelaufenthalt. Dadurch sind 

höchste Privatsphäre und eine besonders hohe 

Aufenthaltsqualität garantiert. Die weitläufigen 

Außenterrassen im privaten Garten verfügen 

über eigene Saunen und extra große Jacuzzis 

für bis zu sechs Personen. So bietet sich die 

atmosphärische Blickachse entweder in den 

Wohnbereich mit Kamin oder in die Natur an. 

Zur Verfügung stehen geschmackvolle 400 m2 

Wohnfläche auf zwei Ebenen mit sechs 

Schlafzimmern und dazugehörigen Bädern. 

Höchster Wohnkomfort 

Die imposante private Parkanlage in direkter 

Strandlage wird als „Resort guests only“ 

-Konzept geführt und bietet neben vier 

Restaurants auch einen vielfach 

ausgezeichneten SPA auf 2.500 m2. 

www.weissenhaus.de 

048

LUXURIÖS gestalteter Wohlfühlbereich 

049

48 STUNDEN_IN BILBAO 

Bilbao in … 

Bilbao hat sich seit der 

Eröffnung des Guggenheim 

Museum vor 25 Jahren 

von einer sterbenden 

Industriestadt in eine 

schmucke Art City verwandelt. 

Highlights in Sachen Kunst 

und Kulinarik lassen sich 

hier bequem an einem 

Wochenende erleben. 

Und sogar ein Ausflug nach 

San Sebastian geht sich aus, 

weiß CC-Autorin Kiki Baron. 

48 

Stunden 

BILBAO Das ist best 

of Baskenland! 

050

NAH AM WASSER GEBAUT das Guggenheim Bilbao 

1. TAG 

Die Fahrt vom Flughafen ins Zentrum dauert 

13:00 eine knappe halbe Stunde. Neuste Errungenschaft 

im Zentrum ist das 5*-Hotel Radisson 

Collection Gran Via. Monumental-Architektur der 30er 

Jahre gibt den Rahmen, das Interieur kommt filigran, in 

einem Mix aus Art déco und Japan-Stil daher. Sehr 

reizvoll ist das aufgesetzte Rooftop mit Terrasse, Bar und 

Restaurant NKO by Eneko Atxa. Vom Hotel aus erobert 

man die Stadt am besten zu Fuß. Wir befinden uns im 

Baskenland, deswegen sind die meisten Namen baskisch. 

Der erste Stadtbummel führt am Jugendstil- 

14:00 Bahnhof Abando mit zauberhaften Glasfenstern 

vorbei, über die Brücke Areatzako 

direkt ins Altstadtviertel Zazpikaleak. Überwiegend 

Fußgängern vorbehalten, reihen sich in den gepflegten 

Gassen reizvolle Boutiquen, Schuhgeschäfte, Delis und 

Pintxos-Bars aneinander. 

Ein Klassiker mit prachtvoll orientalischer 

15:00 Ausstattung ist das Café Iruña. Spezialität des 

Hauses ist der „Jamón Jabugo 100 % Bellota“ 

– womit der feinste Iberico-Schinken gemeint ist. 

Köstlich auch die sautierten Pilze mit Foie Gras und 

„gebrochenem“ Ei. www.cafeirunabilbao.net 

Einen Fotostopp ist der barocke Palacio de 

16:00 Yohn mit aufwendig verzierter Fassade 

(Pelota 10) wert. Die gotische Kathedrale auf 

sdfk 

romanischen Fundamenten ist Bilbaos ältestes Bauwerk. 

Wahrzeichen der Altstadt sowie gesellschaftlicher 

Tummelplatz ist der Plaza Nueva mit 

17:00 

Säulengängen rundherum. Unter einem 

Dutzend Lokalen gilt das Sorginzulo als der „place to 

be“. Zu den delikaten Pintxos süffelt man die baskische 

Sangria de Txakoli, ein mit fruchtigen Nuancen 

aromatisierter Wein. www.sorginzulo.com 

Mit dem Taxi geht’s ins Drei-Sterne-Restaurant 

19:00 Azurmendi. 2013 wurde es als weltbester 

nachhaltiger Gastronomiebetrieb ausgezeichnet. 

Küchenchef Eneko Atxa und sein Team bescheren 

einzigartige kulinarische Erlebnisse. Den Auftakt macht 

ein Rundgang durch Gewächshaus, Küche und Indoor- 

Garten, wo Mini-Degustationen optisches und kulinarisches 

Storytelling betreiben. Etwa vier Stunden sollte man für 

das Vergnügen einplanen. azurmendi.restaurant 

2. TAG 

Auf der Promenade am Rio Nervión lässt es 

9:00 sich herrlich flanieren. Am jenseitigen Ufer 

klebt das bunte Viertel Castanos am Hang. 

Hinüber führt die schwungvolle Fußgängerbrücke 

Zubizuri, ein Kunstwerk, so wie auch die spektakuläre 

Puente de la Salve von Daniel Buren. Mit der spinnenartigen 

Riesenskulptur Maman von Louise Bourgeois 

kündigt sich das Guggenheim Museum an – ein 

Pritzker-preisgekrönte Bau aus Titan, Glas und Kalkstein 

von Stararchitekt Frank O. Gehry. 

Der Haupteingang vom Guggenheim befindet 

10:00 sich an Fujiko Nakayas Nebel-Skulptur und 

Anish Kapoors Tall Tree and the Eye. Auf der 

Stadtseite wird er von Jeff Koons blumenüberzogenem 

Puppy bewacht. Die meisten Säle sind wechselnden 

Ausstellungen gewidmet, Matter of Times von Richard 

Serra gehört zu den permanenten. Dabei handelt es sich 

um eine atemberaubende Installation aus gigantischen, 

labyrinthartig angeordneten Eisenplatten, die man 

durchlaufen kann. Die eindrucksvolle audio-visuelle 

360°-Vision ZERO präsentiert die Entwicklung von 

Bilbao hin zu einer Stadt für zeitgenössische Kunst und 

Architektur. www.guggenheim-bilbao.eus 

FLOWERPOWER Der bunte 

Tulips-Strauß stammt 

von Jeff Koons. 

Fans von Espadrilles dürften im Shop 

18:00 Espartilla leuchtende Augen bekommen 

(Askao Kalea 6). Die Auswahl an fröhlichen 

Bastschuhen ist enorm, und die Qualität sehr gut. Bilbaos 

Geschäfte haben übrigens bis 20.30 Uhr geöffnet, viele 

halten aber Siesta von 14 bis 17 Uhr. 

051

48 STUNDEN_IN BILBAO 

Im Museum versteckt sich das Gourmetrestaurant 

13:00 Nerua unter der Ägide von Sternechef Josean Alija 

www.neruaguggenheimbilbao.com. Für einen schnellen 

Happen nimmt man besser im Guggenheim-Bistro Platz. 

Über die Autobahn AP8 dauert die Fahrt nach San 

13:30 Sebastian (Baskisch: Donostia) eine Stunde. Der Bus 

braucht etwas länger und hält am Bahnhof, wo sich 

auch das größte Parkhaus befindet. So ist man gleich im Herzen 

der Stadt. 

PLAYA DE SOPELANA 

Traumstrand im Baskenland 

Zu Fuß über die Flaniermeile am malerischen Urumea- 

14:30 Ufer führt der Weg ins bildschöne Viertel Gros und zum 

Surfbeach Playa Zurriola. Wenn man sich im Take 

Away Gosea frisch gepressten Fruchtsaft und hausgebackenen 

Schokokuchen holt, auf die Bank setzt und Biskaya-Luft um die 

Nase wehen lässt, ist Happy Feeling garantiert (Ramón y Kajal 

Kalea 2). 

Jenseits der Zurriola-Brücke lädt die Hop-on/Hop-Off 

15:30 Sightseeing-Bahn zur einstündigen Panoramafahrt 

durchs Viertel Zentroa und entlang der herrlichen 

Bahia de La Concha. Von der Haltestelle Miramar Jauregia sind 

es etwa 10 Minuten zu Fuß zum großartigen Indoor- und Outdoor- 

Museum des Künstlers Eduardo Chillida Belzunce. 

HOCH HINAUS mit dem Funicular de Artxanda 

Zurück in Zentroa, geht‘s ans Eingemachte. Denn am 

17:30 Fermín Calbetón und in den Nebengassen drängen sich 

legendäre Pintxos–Bars. Beispielsweise das Bardulia 

Donostia, die Bare Bare www.barebarejatetxea.com oder die 

Casa Alcalde www.casaalcalde.com. Egal, wo man sich bei einem 

Gläschen Wein an den Tresen stellt, die Happen sind 

höchst delikat. 

Lieber ein komplettes Dinner? Dann ins Ubarrechena. 

18:30 Dort brutzeln mächtige Fleischstücke am Grill, und in 

XL-Woks schmoren leckere baskische Paellas mit Fisch, 

Lobster oder Schweinshaxe. https://ubarrechena.es 

EUSKALDUNA 

Kongresspalast 

am Wasser 

Retour nach Bilbao, denn dort lockt munteres 

21:00 Nachtleben. Locals jeden Alters amüsieren sich 

grüppchenweise im Freien und bedienen sich aus der 

nächstgelegenen Bar. Zum Beispiel in der Fußgängerzone Ledesma 

Musikariaren oder rund um den Plaza Nueva zu beobachten. 

3. TAG 

Nach dem Frühstück mit einheimischen Spezialitäten 

10:00 gehört der Vormittag wieder der Kunst und Architektur. 

Sonntags sind die meisten Geschäfte geschlossen. Doch 

auf dem Antik-, Bücher- und Trödelmarkt auf der Plaza Nueva 

herrscht Trubel. 

HUT AB 

vor Bilbao – 

und seinen 

vielen kleinen 

Shops 

Die Tramlinie 5 fährt von der Altstadt bis Euskalduna. 

11:00 Einst Werftgelände, wurde das Flussufer mit Kongresszentrum 

und Schifffahrtsmuseum um die Jahrtausendwende 

als Parklandschaft neu gestaltet. Ein 15 Meter hoher Kran, 

die rote Carola garabia, erinnert an die Industriegeschichte. 

Zum Abschied nochmal sternemäßig auf baskische Art 

13:00 schlemmen: Was könnte dafür besser geeignet sein als 

die formidable Fischküche von Sergio Ortíz de Zarate 

im Zarate Jatetxea. zarate.restaurant 

052

1 

Mein Bilbao 

ENEKO ATXA, CHEFKOCH UND 

INHABER DES 3-STERNE-RESTAURANTS 

AZURMENDI IM INTERVIEW. 

HOTELTIPPS 

IN SAN SEBASTIAN 

1. HOTEL MARIA CRISTINA 

Der Luxusklassiker schlechthin! Das 

bildschöne Belle-Epoque-Hotel, Mitglied 

bei Luxury Collection, wurde unlängst 

auf zeitgemäßen Standard gebracht. 

Grandios die 29 Suiten mit der Bette 

Davis Suite und der Maria Cristina Royal- 

Suite als Highlights. www.marriott.com 

IN BILBAO 

2. RADISSON COLLECTION GRAN VIA 

BILBAO 

Die Lage des neuen 5*-Hauses ist optimal, 

um sich auf reizvollen Spaziergängen die 

Stadt zu entdecken. Der Monumentalbau 

einer ehemaligen Bank lässt kaum 

sein filigranes Interieur vermuten. Erst 

recht nicht das reizvolle Rooftop mit Bar 

und Restaurant NKO von Eneko Atxa. 

www.radissoncollection.com 

2 

3 4 

2. GRAN HOTEL DOMINE BILBAO 

Von außen mögen die gekippten 

Fensterscheiben etwa kurios anmuten, 

spiegeln sie doch Jeff Koons Puppy im 

Eingang des Guggenheim Museum. 

Der spanische Stardesigner Javier 

Mariscal zeichnet für das mit viel Kunst 

bestückte Preferred Hotel verantwortlich. 

Die Zimmer sind eher schlicht, doch 

mit viel Komfort ausgestattet. 

www.hoteldominebilbao.com 

4. TAYKO BILBAO 

Das Boutiquehotel mit 53 Zimmern in 

einem Bauwerk aus den 20er Jahren 

reflektiert mit seinem formschönen 

Industrie-Design die Geschichte der 

Stadt. Die meisten Zimmer haben 

Blick auf den Fluss oder in die Altstadt. 

Spitzenmäßig: das Restaurant Ola 

unter der Ägide von Sternechef Martín 

Berasategui. taykohotels.com 

CC: Das Baskenland ist bekannt für exquisite Küche. 

Was macht die Region kulinarisch so speziell? 

Eneko Atxa: Einerseits ist es die Diversität der Region 

– Berge, Meer, Weiden und Ackerland. Und ein Klima 

mit vier Jahreszeiten. Anderseits haben wir Bauern und 

Produzenten mit reicher Erfahrung, die uns Köchen 

Qualität bieten. Und nur die ist Basis für große Küche. 

Zudem haben wir eine große Vielfalt an unterschiedlichen 

Koch- und Zubereitungsstilen. 

Die Gastronomie hat derzeit große Probleme, Fachkräfte 

zu finden. Wie ist die Situation im Azurmendi? 

Glücklicherweise blieben uns fast alle erhalten. 

Wir mussten uns jedoch auf neue Werte und neue 

Prioritäten unserer Angestellten umstellen. Mehr Zeit für 

die Familie beispielsweise. Außer freitags und samstags 

öffnen wir jetzt nur zum Lunch und haben Sonntag und 

Montag geschlossen. 

Abgesehen von drei Michelin-Sternen, wurde Ihr 

Azurmendi von Worlds50Best und Madrid Fusion auch 

für seine Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Können Sie ein 

paar Beispiele geben? 

Wir haben angefangen, den Betrieb nachhaltig zu führen, 

bevor der Begriff in aller Munde war. Seit mehr als 10 

Jahren setzen wir auf nahe Produzenten, Farmer und 

Fischer. Außerdem haben wir Photovoltaik, Geothermal- 

Energie und recycelte Materialien beim Bau verwendet. 

Und wir haben eine Samenbank für 400 Pflanzen, die 

fast ausgestorben waren, eingerichtet. 

Was sind Ihre persönlichen kulinarischen Lieblingsadressen 

in der Stadt? 

Es gibt so viele! Für Pintxos sind es beispielsweise Gure 

Toki, Rotterdam oder das BASTER. Für traditionelle 

Küche die Baserri Maitea in Forua oder das Eneperi 

nahe dem wundervollen San Juan de Gaztelugatxe. 

Und Nerua, Andra Mari, Mina, Etxanobe, Zortziko, 

Zarate, Boroa, Garena für elaborate Cuisine. 

Was muss man in der Umgebung alles gesehen 

oder erlebt haben? 

Unbedingt das Urdaibai-Biosphärenreservat! Herrlich ist 

auch die Fahrt in die Küstenorte Mundaka und Lekeitio 

sowie ein Stopp in Bermeo zur Fischauktion. Am letzten 

Montag im Oktober findet in Gernika der spannendste 

und schönste Markt, den ich je gesehen habe, statt. 

053

KOLUMNE_KUNSTTERMINE 

JAHRHUNDERTSHOW 

In Berlin werden rund 

90 Skulpturen von 

Donatello gezeigt. 

Reisen zur Kunst 

„Kunst wäscht den Staub des Alltags von der Seele“, hat Pablo 

Picasso einmal gesagt. „Und das Wintergrau ebenfalls“, findet 

unser Kunstkolumnist Jörg Bertram, der Sie in dieser Ausgabe 

nicht nur in die Wüste Nevadas, sondern auch nach Wien, Paris, 

London oder Berlin entführt. 

Donatello in Berlin 

„Sein Einfluss auf uns ist vergleichbar 

mit dem von Steve Jobs – nur 600 

Jahre vorher“, schwärmte Kunstexpertin 

Mon Müllerschoen unlängst über 

Donatello. In Zusammenarbeit mit 

der Fondazione Palazzo Strozzi, dem 

Musei de Bargello (beide in Florenz) 

sowie dem Victor & Albert Museum 

London widmet die Berliner 

Gemäldegalerie dem Erfinder der 

Renaissance in diesem Winter eine 

große Werkschau, die vielleicht 

sogar den vielstrapazierten Namen 

„Jahrhundertausstellung“ verdient hat. 

Immerhin gibt es rund 90 Skulpturen 

des 1386 in Florenz geborenen und 

1466 in seiner Heimatstadt verstorben 

Genies zu bewundern, die vorher noch 

nie zusammen zu sehen waren! 

Good news für alle, die es bis zum 

Ausstellungsende am 8. Januar 2023 

nicht schaffen werden: Im Frühjahr 

werden die Werke dann in London zu 

sehen sein. www.smb.museum 

Auf Sand gebaut 

50 Jahre hat der Landschaftskünstler Michael 

Heizer an seiner „City“ mitten im Nirgendwo 

der Wüste von Nevada gearbeitet. Seit Herbst 

2022 ist das Werk fertig – und aufgrund seiner 

monumentalen Dimensionen sogar aus dem 

All sichtbar. Einige Teile der 1,5 Kilometer 

langen und 800 Meter breiten Installation 

erinnern an Landebahnen für Flugzeuge, 

andere an Skaterparks, meterhohe Dreiecke 

oder tempelartige Gebäude. Kein einziges 

Objekt in der City, die sich tatsächlich von den 

untergegangenen Maya- und Aztekenstädte 

inspiriert zeigt, ist nutz- oder gar bewohnbar. 

Anschauen ist aber möglich. Vorausgesetzt, 

man ergattert eines der sechs Tickets, die pro 

054 

Tag ausgegeben werden – und ist außerdem 

gut zu Fuß, hitzeresistent sowie bereit, 

150 Dollar Eintritt pro Person zu bezahlen. 

www.tripleaughtfoundation.org 

Best of Basquiat in Wien 

Radikal, emotional und manchmal auch brutal: 

Zwischen 1980 und 1988 erschuf der im Alter 

von nur 27 Jahren verstorbene Jean-Michel 

Basquiat ein unglaubliches Œuvre, das sich 

von Cartoons und Kinderzeichnungen 

ebenso beeinflusst zeigt wie von der afroamerikanischen 

Kunstgeschichte oder von 

Cassius Clay, Charles Parker und all den anderen 

„Black Heroes“ seiner Jugend. „Jean-Michel 

Basquiat. Die Retrospektive“ – noch bis zum 

8. Januar 2023 in der Wiener Albertina zu 

sehen – zeigt 50 seiner symbolträchtigen Hauptwerke, 

die in Zeiten von Identitätspolitik und 

Black Lives Matter aktueller denn je erscheinen. 

www.albertina.at 

Munch & Amour 

Noch bis zum 22. Januar 2023 widmet das 

Pariser Musée d‘Orsay dem berühmten Maler 

Edvard Munch eine eigene, in der französischen

Hauptstadt längst überfällige Werkschau. 

Immerhin hat der Norweger zu Beginn 

seiner Karriere dank mehrerer Arbeitsstipendien 

fast drei Jahre in der 

Kunstmetropole verbracht und vor Ort 

einige beinah romantisch anmutende Werke 

erschaffen, die im faszinierenden Kontrast 

zu seinem Spätwerk stehen. Vieles von 

dem, was an der Seine noch bis zum 

22. Januar 2023 gezeigt wird, ist selbst 

für Kenner nahezu unbekannt und 

erstmals außerhalb vom Munchmuseet 

in Oslo zu bewundern. „Der Kuss“ statt 

„der Schrei“: Die Ausstellung „Edvard 

Munch: Un poème d’amour, de vie et de 

mort“ zeigt die sanften Seiten des Ausnahmekünstlers 

und lohnt den Weg nach Paris. 

www.musee-orsay.fr 

Picasso & die Mode 

Schon gewusst, dass Pablo Picasso und 

Coco Chanel nicht nur gut bekannt waren, 

sondern auch gemeinsam an Bühnenbildern 

und Kostümen gearbeitet haben? Von der 

faszinierenden Zusammenarbeit der beiden 

Genies erzählt die Ausstellung „Picasso/ 

Chanel“, die noch bis zum 15. Januar 2023 

im Thyssen-Bornemisza Museo Nacional 

in Madrid zu sehen ist. Im Rahmen der 

„Celebración Picasso 1973–2023“ zeigt 

das Haus aber auch noch eine weitere 

Ausstellung zu Ehren des stilbildenden 

Künstlers: „Picasso. The Sacred and the 

Profane“ setzt die Werke des Spaniers in 

Dialog mit jüdisch-christlicher Traditionen 

und Werken von Delacroix, Goya, Rubens 

oder El Greco und ermöglicht so neue 

Perspektiven. www.museothyssen.org 

Cy Twombly: 

Zwischen Avantgarde und Antike 

Einzigartig und kontrastreich zugleich: Cy 

Twombly, der Star unter den amerikanischen 

Avantgardisten der Nachkriegszeit, ließ sich 

bei seinen Werken häufig von der Antike 

inspirieren, verarbeitete aber auch viele 

Eindrücke, die er bei unzähligen Reisen 

sammeln konnte. Eines seiner Ziele war es 

daher auch stets, zu zeigen, „dass moderne 

Kunst nichts Verrücktes ist, sondern etwas 

mit Wurzeln, Tradition und Kontinuität“ zu 

tun hat. „Cy Twombly: Making Past Present“, 

eine Ausstellung, die vom 14.1. bis zum 

7.5.2023 im Museum of Fine Arts 

Boston zu sehen ist, beschäftigt sich mit 

seiner Faszination für die Mythologie und 

die Archäologie. Inspirierend: Einige von 

Twomblys Gemälde, Zeichnungen und 

Skulpturen werden direkt neben antiker 

griechischer, ägyptischer und nahöstlicher 

Kunst oder neben Stücken aus seiner privaten 

Antiquitätensammlung zu sehen sein! 

www.mfa.org 

VON OBEN NACH 

UNTEN: 

Heidi Horten 

Collection; 

Basquiat in der 

Albertina Wien; 

Edvard Munch im 

Musee d‘Orsay Paris; 

Turner in der 

National Gallery of 

Art, London 

AUSSERDEM SEHENSWERT … 

PARIS 

FRIDA KAHLO: AU-DELÀ 

DES APPARENCES 

(bis 5.3.23) 

Palais Galliera 

www.palaisgalliera.paris.fr 

Kleidung, Korrespondenz, 

aber auch handbemalte 

Prothesen und Medikamente: 

Im Palais Galliera 

sind mehr als 200 Objekte 

aus der Casa Azul, dem 

legendären Haus der 

mexikanischen Künstlerin, 

zu sehen. Sie gewähren 

Einblicke fernab aller 

Klischees. 

STUTTGART 

GEORGE GROSZ 

IN BERLIN 

(bis 25.2.23) 

Staatsgalerie Stuttgart 

www.staatsgalerie.de 

„Glitzer und Gift der Zwanzigerjahre“, 

so lautet der 

Untertitel zu dieser Ausstellung, 

die nicht nur den 

Stil des großen Malers ins 

rechte Licht rückt, sondern 

auch die Entstehungszeit 

der Werke beleuchtet. 

Eigentlich fürs New Yorker 

MoMa konzipiert, wegen 

der Pandemie aber 

abgesagt, ist die Schau 

nun in Stuttgart zu sehen. 

WIEN 

LOOK 

(seit 22.10.22) 

The Heidi Horten 

Collection 

www.hortencollection.com 

In ihrer ersten Themenausstellung 

konzentriert 

sich die Heidi Horten 

Collection auf das 

Thema Mode in fast allen 

Facetten – vom Accessoire 

bis zum Aktbild und 

vom gefälligen 

Porträt bis zum 

feministischen 

Gegenentwurf. 

LONDON 

TURNER ON TOUR 

(bis 19.2.23) 

National Gallery of Art 

www.nationalgallery.org.uk 

Mehr als 100 Jahre 

mussten die Londoner auf 

die beiden Meisterwerke 

„Harbor of Dieppe: 

Changement de Domicile“ 

und „Cologne, The Arrival 

of a Packet-Boat: Evening“ 

warten. Für eine Stippvisite 

sind die beiden 

großformatigen Werke 

des „Reisemalers“ William 

Turner nun aus New York 

zurückgekehrt. Gezeigt 

werden sie im Rahmen 

einer Sonderschau. 

MÜNCHEN 

FLOWERS FOREVER 

Kunsthalle München (3.2. 

bis 9.7.23) 

www.kunsthalle-muc.de 

www.flowerpowermuc.de 

Macht Lust auf Frühling: 

„Flowers Forever“ heißt 

eine Ausstellung, die im 

Rahmen des „Flower 

Power Festival München“ 

stattfindet und die 

Bedeutung von Blumen in 

der Kunst – vom Altertum 

bis heute – aufzeigt. Zu 

den Highlights der Schau 

gehört eine Installation der 

Künstlerin Rebecca Louise 

Law, die aus 200.000 

Trockenblumen besteht. 

FRANKFURT 

ROSEMARIE TROCKEL 

(10.12.22 bis 18.6.23) 

Museum MMK 

für Moderne Kunst 

mmk.art 

Rosemarie Trockel gehört 

zu den bedeutendsten 

Künstlerinnen unserer 

Zeit. Die groß angelegte 

Retrospektive mit mehr 

als 200 Werken aus mehr 

als 50 Jahren gibt einen 

Überblick über ihr Schaffen 

– vom Super-8-Film 

über Collagen bis hin 

zu multimedialen 

Installationen. 

055

INTERVIEW_SACHA JAFRI 

GANZ große KUNST 

Mit „Journey of Humanity“ hat Starkünstler Sacha Jafri das größte Leinwandgemälde aller 

Zeiten erschaffen. Wie es dazu kam, welche „Journeys“ er sonst noch unternimmt und was er 

von Kunst im Hotelzimmer hält, hat uns der in Dubai lebende Brite im Interview verraten. 

INTERVIEW: JÖRG BERTRAM 

Die Kunstwelt redet gerade über „Journeys 

of Humanity“, Ihr knapp 1.600 m 2 großes 

Gemälde, das im vergangenen Jahr für 62 

Millionen Dollar versteigert wurde und 

Ihnen sogar einen Eintrag im Guiness- 

Buch der Rekorde beschert hat. Wie kam 

es zu diesem monumentalen Werk? 

Sacha Jafri: Als die Pandemie aufkam, hatte ich zunächst 

einmal das Gefühl, hier in Dubai gestrandet zu sein. Doch 

dann wurde mir schnell klar, dass sich aus dieser einmaligen 

Situation ja auch einmalige Möglichkeiten ergeben. Also 

habe ich im Atlantis The Palm angefragt, ob ich im leerstehenden 

Ballsaal – der übrigens zu den größten der Welt 

gehört und bis zu 10.000 Gäste fasst – meine Leinwände 

ausbreiten darf. Die nächsten zwölf Monate sind dann wie 

in Trance vergangen. 1.000 Pinsel und 6.000 Liter Farbe 

später war „Journeys of Humanity“, ein Bild, in dem ich die 

pandemiebedingten Sorgen, Ängste, Wünsche und Träume 

von Kindern aus aller Welt verarbeitet habe, schließlich 

fertig. Die Auktionserlöse, die wir damit erzielen konnten, 

gingen an notleidende Kinder rund um den Globus. 

Wie konzipiert man ein solches Gemälde? Hat man von 

Anfang an ein „Bild vom Bild“ im Kopf? 

Nein, überhaupt nicht, denn „Journeys of Humanity“ war 

zunächst ja nur als dreimonatiges Projekt geplant. Aber 

dann hat man mir das Hotel gesagt, „Mach bitte weiter. Lass 

uns schauen, was passiert. Wir unterstützen dich dabei!“ 

Also ist das Bild immer weiter gewachsen, bis es nachher 

die Größe von zwei Fußballfeldern hatte. Und je größer es 

wurde, desto größer wurde auch das öffentliche Interesse 

an dieser Arbeit. Plötzlich hatte ich Facebook und „Google 

Arts and Culture“ als Partner – und außerdem 3,6 Milliarden 

Menschen aus aller Welt, die den Prozess online an Ihren 

Rechnern mitverfolgten. 

„The Art Maze“, ein anderes, ebenso spektakuläres wie 

aktuelles Projekt von Ihnen, entstand in Zusammenarbeit 

mit der UNSECO. Wie kam es dazu und worum 

geht es genau? 

Für „The Art Maze“ habe ich Gemälde von 30 UNESCO- 

Welterbestätten in aller Welt angefertigt, die in einer 

labyrinthartigen Installation gezeigt werden. Das Projekt 

THE ART MAZE Jafris aktuellstes Werk entstand zum 50. Geburtstag der Unesco. 

056

entstand zum 50. Geburtstag der UNESCO und hatte im 

März 2022 auf dem Helikopterlandeplatz vom Burj al Arab, 

in 321 Metern Höhe, Premiere. Danach war es in Nepal, 

am Fuße des Mount Everest zu sehen und schließlich im 

UNESCO-Headquarter in Paris. Bis Ende des Jahres wird 

„The Art Maze“ dann 50 Bilder umfassen – eines für jedes 

Jahr des UNESCO-Bestehens. 

Wie viele dieser UNESCO-Welterbestätte haben Sie für 

„The Art Maze“ eigentlich persönlich besucht? Und wie 

viele stehen noch auf Ihrer Bucketlist? 

Um diese Frage zu beantworten, muss ich jetzt ein bisschen 

ausholen: Also, nehmen Sie UNESCO-Welterbestätten wie 

zum Beispiel die Akropolis in Athen, Notre Dame in Paris 

oder das Taj Mahal in Indien: Die kennt einfach jeder von 

Fotos, Postkarten, Kühlschrankmagneten … Wie sollte ich 

mich denen also neu und unvoreingenommen nähern? Die 

Antwort war mir sehr schnell klar: Das geht nur, indem ich 

sie nicht besuche – oder zumindest nicht physisch. Meine 

Reisen zu diesen Orten waren stattdessen Meditationen, 

in denen ich die Magie und die Seele dieser ganz besonderen 

Plätze auf einer ganz besonderen Ebene erleben und mir 

deshalb auch ein ganz besonderes Bild davon machen 

konnte. Was die Betrachter zu den Bildern sagen? Einige 

fühlen sich von ihnen so inspiriert, dass sie die Welterbestätten 

unbedingt selbst besuchen möchten, was 

natürlich großartig ist und die Arbeit der UNESCO finanziell 

unterstützt. Und die anderen, die schon mal vor Ort waren, 

fühlen sich dorthin zurückversetzt, was ebenfalls toll ist, 

weil in unserer schnelllebigen, immer nur in die Zukunft 

gerichteten Welt kaum Platz für Erinnerungen ist. 

Sie leben und arbeiten in Dubai-City. Was macht diese 

Stadt für Sie als Künstler so besonders? 

Dubai ist ein großer Melting Pot mit Menschen aus mehr 

als 200 Nationen. Nehmen Sie nur die Schulklasse meiner 

Tochter: 30 Kinder, 28 verschiedene Herkunftsländer, die 

für die Kids aber ebenso wenig eine Rolle spielen wie Hautfarben 

und Religionen. Das ist großartig, und das gibt es so 

wohl nur hier in den Emiraten! Darüber hinaus fasziniert 

mich auch die positive Energie. Alle wollen etwas erreichen, 

und auf dem Weg dahin ist niemand dem anderen neidig: 

„Du kannst dir ein teureres Auto, eine größere Wohnung 

oder vielleicht sogar deine eigene Yacht leisten? Gratuliere, 

lass uns darauf anstoßen und uns gemeinsam freuen!“ 

057

INTERVIEW_SACHA JAFRI 

Diese Attitude gefällt mir! Und auch 

in Sachen Kunst und Kultur passiert 

gerade viel. Dubai hat nämlich so viel 

mehr zu bieten als nur Mega-Malls, 

Meer, Sand und exklusive Hotels. Das 

Image des Landes ändert sich gerade 

komplett, und was anderswo vielleicht 

50 Jahre dauern würde, passiert hier 

in fünf. Das ist übrigens auch einer 

jungen Generation im Herrscherhaus 

zu verdanken, die in den USA oder 

Europa studiert hat und die es versteht, 

in die Zukunft zu denken, ohne 

dabei die kulturellen Wurzeln und 

Traditionen des Landes aufzugeben. 

GUINESS-REKORD Jafri bei der 

Kreation des weltgrößten Gemäldes 

„Journeys of Humanity“ 

Zu den Sammlern Ihrer Werke 

gehören Madonna, George Cloney, 

Bill Gates, Oprah Winfrey oder die 

Obamas, um nur einige zu nennen. 

Ich habe gehört, dass Sie die 

Celebrities alle besuchen, bevor sie 

ihnen ein Bild verkaufen … 

Und nicht nur die, sondern wirklich jeden, der einen Jafri 

erwerben möchte. Meine Werke sind Ausdruck meiner 

Seele, um sie in die Obhut eines anderen geben zu können, 

muss ich eine tiefe Verbundenheit mit der Person und auch 

mit dem Ort, an dem sie hängen sollen, spüren. Deshalb 

verkaufe ich meine Bilder auch nur direkt und nicht über 

Galerien. Und deshalb lehne ich auch fast 90 Prozent aller 

Kaufinteressenten bereits im Vorfeld ab. Kunst darf Geld 

kosten. Gerne auch viel. Aber sie darf nicht nur deshalb 

produziert werden, um einen schnelllebigen und launigen 

Sammlermarkt zu befriedigen. Damien Hirst, Jeff Koons, 

Anish Kapoor – all das sind Künstlernamen, an die man 

sich vielleicht noch in 20, bestimmt aber nicht mehr in 50 

Jahren erinnern wird. Michelangelo, da Vinci, Van Gogh – 

das sind hingegen die Künstler, die es geschafft haben, unser 

Innerstes zu berühren und unsere Sichtweise auf die Welt 

zu verändern. Sie wird es für immer geben – und ich wäre 

gerne einer von ihnen. 

Meine Kunstwerke 

sind immer auch 

Ausdruck meiner Seele. 

„Kunst und Kommerz“ ist das perfekte Stichwort für 

meine nächste Frage: Als Reisejournalist, der sehr viele 

Hotels in der ganzen Welt sieht, ist mir aufgefallen, dass 

sich immer mehr Häuser im Luxussegment mit einer 

eigenen Kunstsammlung und 

manchmal sogar mit eigenen 

Kuratoren schmücken. Wie beurteilen 

Sie diese Entwicklung? 

Wow, das ist eine sehr interessante Frage! 

(längere Pause) Auf der einen Seite finde 

ich es natürlich wunderbar, wenn man 

Kunst einem breiten Publikum zugänglich 

macht, sie herzeigt und sie nicht im 

Privaten versteckt. Auf der anderen Seite 

hat jedes Kunstwerk aber eben auch 

seine Seele, soll wertgeschätzt werden 

und mit dem Betrachter eine spirituelle 

Verbindung eingehen. Wenn Kunst, so 

wie es sich in einigen Hotels beobachten 

lässt, nur noch der Dekoration dient oder 

als Statussymbol missbraucht wird, dann 

ist das etwas Schreckliches! 

Bleiben wir zum Abschluss noch 

beim Thema Reisen: Wer alle seine 

potenziellen und tatsächlichen Käufer 

höchstpersönlich besucht, muss viel 

von der Welt gesehen haben? 

In der Tat! Ich glaube, ich habe im Laufe der Jahre rund 120 

Länder besucht. Da ich aber selten mehr als zwölf Werke in 

zwei Jahren produziere, ist die jobbedingte Reisetätigkeit 

eher beschränkt. Stattdessen reise ich, um fremde Kulturen 

und Menschen kennenzulernen. Das inspiriert mich enorm. 

Meine Reisen lassen sich in drei Kategorien unterteilen: City 

Breaks, die mich in Städte wie Prag, Berlin, Salzburg, Wien 

oder auch nach Südamerika führen. Orte, wo ich mir gerne 

Kirchen und andere Gebäude anschaue, gut essen gehe 

und Freunde treffe. Spiritual Trips, bei denen ich meist in 

Bali, Thailand, Vietnam oder anderen asiatischen Ländern 

unterwegs bin und die einer sehr intensiven Auseinandersetzung 

mit unterschiedlichen Religionen dienen. Und dann 

gibt es auch noch meine Adventure- und Wildlife-Touren 

nach Afrika, dem vielleicht faszinierendsten Kontinent überhaupt! 

Kenia ist für mich beispielsweise eines der schönsten 

und faszinierendsten Länder der Welt! Aber ganz ehrlich, 

ständig in Hotels und Flugzeugen zu leben, ist anstrengend 

geworden und ermüdet mich zusehends. Und besonders 

nachhaltig ist es auch nicht. Weitere 40 Jahre werde ich das 

sicher nicht machen – trotz aller Liebe und Leidenschaft für 

meinen Job und die Schönheit der Welt. 

058

COCOON COLLECTION ZANZIBAR TANSANIA 

PROMOTION 

Außergewöhnlich gut genießen 

Am Sandstrand von Kendwa sind die Renovierungsarbeiten abgeschlossen, und 

das Gold Zanzibar Beach House and Spa aus der Cocoon Collection hat wieder 

geöffnet. Wer noch mehr Privatatmosphäre sucht, besucht The Island Pongwe. 

Die Architektur von Gold 

Zanzibar Beach House and 

Spa begeistert mit einem 

Mix aus afrikanischen und 

arabischen Einflüssen, das 

zeitgenössische Design 

verleiht dem Ambiente einen 

unvergleichlichen Charme. 

Gerade einmal 76 zauberhafte 

Zimmer und Suiten mit Blick 

auf den tropischen Garten oder auf das Meer stehen zur Verfügung. 

Ganz neu sind die 200 m² großen Dschungelvillen: Mit zwei Schlafzimmern, 

zwei Bädern, Open-Air-Wohnzimmer und privatem Pool 

sind perfekt für alle, die es besonders diskret wünschen. 

Um ein noch umfassenderes Erlebnis zu bieten, wurde auch das 

Spa einem Makeover unterzogen und um Sauna, Dampfbad und 

Jacuzzi erweitert. Dazu kommt eine reiche Vielfalt an Verwöhnprogrammen 

wie Massagerituale und Beautytreatments. 

Um das kulinarische Wohl sorgen sich vier Restaurants. Im Kilimanjaro 

mit Live-Cooking-Ecken genießt man unter dem charakteristischen 

sansibarischen Makuti-Dach italienische, französische, mauritische 

und einheimische Gerichte. Das stilvolle À-la-carte-Restaurant Gold 

bietet eine delikate Auswahl an Speisen an. In der Strandbar Ocean 

Dhow gibt‘s Snacks direkt unterm Sonnenschirm, während die 

Sultan Bar der perfekte Ort ist, um im eleganten Ambiente und bei 

Live-Musik zu chillen. 

The Island Pongwe ist eine Lodge only 

for adults, ein idealer Ort für eine kleine 

romantische Flucht aus dem Alltag. Paare, 

Abenteurer, Naturliebhaber, Feinschmecker – 

alle werden sich in den üppigen Gärten und 

mit Blick auf das Blau des Indischen Ozeans 

wohlfühlen, und im Gourmetrestaurant kann 

man sich von den Köstlichkeiten und dem 

aufmerksamen Service am exklusivsten Ort 

in Sansibar verwöhnen lassen. 

www.goldzanzibar.com 

www.theislandpongwe.com 

059

ÄGYPTEN 

Land der Wunder 

Urlaub zwischen Tempeln und Korallen: Bei einer Reise nach Ägypten 

kann man nicht nur in faszinierende Unterwasserwelten eintauchen, 

sondern auch in die Jahrtausende alte Geschichte der Pharaonen. 

Das legendäre Land am Nil ist seit Langem ein beliebtes 

Reiseziel für Urlauber. Kein Wunder: Schließlich findet 

man hier alles, was einen Ferienaufenthalt zum unvergesslichen 

Erlebnis macht. Das Rote Meer mit seinen 

traumhaften Korallenriffen ist der ideale Ort zum Sonnenbaden, 

Schwimmen und Schnorcheln, hier badet man 

inmitten von Delfinen, Seekühen und einer überwältigenden 

Vielfalt an Flora und Fauna. Sportliche kommen beim 

Windsurfen oder Kitesurfen voll auf ihre Kosten. 

Zum Entspannen am Roten Meer gehören aber auch 

so entspannte Aktivitäten wie das Beduinen-Essen mit 

köstlichem, langsam gekochtem Essen, Lagerfeuer und 

Musik. Für ein entspannendes Wellness-Erlebnis kann 

man sich in den zahlreichen Luxushotels mit einer breiten 

Palette von Spa-Behandlungen verwöhnen lassen. Im 

Sommer ist die Nordküste Ägyptens bei den Einheimischen 

sehr beliebt und bietet ein einzigartiges Stranderlebnis, 

das durch großartige gastronomische Angebote und 

ein pulsierendes Nachtleben perfekt ergänzt wird. 

Spaziergänge entlang der weißen Sandstrände und ein 

Bad im türkisfarbenen Wasser begeistern Meeresliebhaber. 

Kulturinteressierte bewundern in Alexandria die 

Säule des Pompeius oder machen einen Übernachtungsausflug 

nach Kairo, um die Pyramiden und andere 

einzigartige Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. 

Wenn in Europa winterliche Temperaturen herrschen, 

kann man in Ägypten bei schönstem Sonnenschein viele 

Outdoor-Aktivitäten genießen. Vor allem Tauchbegeisterte 

zieht es in dieser Saison an die Riviera des Roten Meeres, 

wo man atemberaubende Naturwunder entdecken kann. 

060

PROMOTION 

Der Unterwassersport in der Region ist seit den 1950er 

Jahren etabliert, der österreichische Unterwasserfilmer 

Dr. Hans Hass und der berühmte französische Taucher 

Jacques Cousteau erforschten das Rote Meer mit seinen 

faszinierenden Korallenriffen. Heute findet man hier einige 

der besten Tauchspots der Welt mit voll ausgestatteten 

Einrichtungen und international zertifizierten Tauchlehrern, 

die auch Anfängern beibringen, ihre ersten Schritte unter 

Wasser zu machen. Natürlich werden auch viele andere 

Wassersportarten angeboten – in Badeorten wie 

Hurghada, Sharm El-Sheikh, Marsa Alam, El Gouna oder 

Taba findet jeder das passende Freizeitangebot. 

Aber auch im modernen ägyptischen Alltag sind 

alte Traditionen allgegenwärtig. Wer über die Basare 

schlendert und um die besten Angebote feilscht, eine 

Wasserpfeife raucht und Tee in alten Cafés trinkt, 

kann beobachten, wie lebendige Geschichte an ihm 

vorbeizieht, so wie es in Ägypten seit Jahrhunderten 

der Fall ist. Dieses Land ist ein Spektakel, das man 

erlebt haben muss! 

Bei all den sportlichen Vergnügungen sollte man aber 

nicht verabsäumen, in die spannende Historie einzutauchen. 

Ägypten bietet ein reiches kulturelles Erlebnis, das sich 

über Tausende von Jahren Geschichte erstreckt. In 

diesem Land kann man sich bis in die Zeit der Pharaonen 

zurückversetzen lassen und Museen mit unzähligen 

Artefakten wie Münzen, Keramikkunst, Büsten alter Kaiser, 

Mosaike, Sarkophage und Mumien erkunden. Oder man 

lässt sich bei einer Ton- und Lichtshow im Tempel von 

Philae oder Abu-Simbel von altägyptischen Mythen 

verzaubern. Diese antiken archäologischen Stätten 

beherbergen zahllose prächtige Monumente, wie die 

Tempel von Ramses II. und das Heiligtum der Isis. Ebenso 

lohnend ist ein Ausflug in die antike Stadt Memphis, die 

einst zu den Weltwundern gezählt wurde. Dort findet man 

faszinierende Gräber, Mastabas, Tempel und Pyramiden. 

Und Theben, die ehemalige Hauptstadt Ägyptens, 

umfasst Tempel und Paläste in Karnak und Luxor sowie 

Nekropolen im Tal der Könige und im Tal der Königinnen. 

061

CRUISES SEABOURN 

Luxusresorts auf See 

Kreuzfahrten mit Seabourn sind Reisen für Liebhaber exklusiver 

Boutiqueschiffe. Luxuriös und doch entspannt, elegant und doch leger, Service 

vom Feinsten, aber unaufdringlich: So entstehen besondere Seabourn Moments. 

Auf der ganzen Welt zu Hause. Pazifik oder Mittelmeer, 

Island oder Patagonien: Seabourn ist auf der ganzen 

Welt zu Hause und bietet eine handverlesene Auswahl an 

Reisezielen. Solche, die man unbedingt gesehen haben 

muss, aber vor allem auch – und das ist die Spezialität 

dieser kleinen, feinen Marke – versteckte Perlen jenseits 

der großen Kreuzfahrtrouten. So lassen sich auch beliebte 

Destinationen wie das Mittelmeer oder die Karibik neu 

entdecken. Man schlendert abseits des touristischen Trubels 

durch romantische Altstadtgassen, ankert in kleinen 

Häfen Seite an Seite mit luxuriösen Privatyachten, besucht 

entlegene Buchten und malerische Inseln und entdeckt 

Land und Leute in kleinen Gruppen oder ganz privat. 

Besondere Kreuzfahrten auch in der Karibik. Windward 

Island, Holiday, Gems of the Leeward Islands, Classic 

Caribbean Yacht Harbours – oder ein Caribbean New 

Year: Schon die Namen dieser Kreuzfahrten wecken die 

Sehnsucht nach Sonne, Wind und blauem Meer. Im Winter 

22/23 kreuzen sowohl die Seabourn Sojourn als auch 

die Seabourn Ovation in der Karibik. Kleine Inseln und versteckte 

Häfen sorgen für besondere karibische Momente, 

bei den Exkursionen stehen Land und Leute im Mittelpunkt 

– bei einem Kochkurs auf Antigua zum Beispiel, 

einer interaktiven Steel Pan Tour auf St Lucia, oder dem 

Besuch des Couteau Marine Reserve auf Guadeloupe. 

All-Suites auf allen Schiffen. Kreuzfahrten mit Seabourn 

sind das Richtige für Liebhaber feiner Boutiqueschiffe mit 

internationalem Publikum. An Bord gibt es nur Suiten, 225 

bei den kleineren Schiffen, der Seabourn Quest und der 

Seabourn Sojourn, 300 Suiten bei den etwas größeren 

Schiffen, der Seabourn Encore und der Seabourn Ovation. 

062

PROMOTION 

Eine persönliche Stewardess gestaltet alles perfekt – bis 

hin zu einem entspannenden Bad nach dem erlebnisreichen 

Ausflugstag. Im Bad verzaubern auch die feinen 

Düfte der luxuriösen Pflegeserien von Molton Brown, die 

exklusiv für die Gäste von SEABOURN kreiert wurden. 

All-inclusive Deluxe. Bei Seabourn ist auch das hochwertige 

All-inclusive-Konzept Teil des Reiseerlebnisses. 

Eine große Auswahl an Champagnern, erlesenen Weinen 

und Premium-Spirituosen sind ebenso im Reisepreis 

inbegriffen wie die individuell bestückte Minibar in den 

Suiten und Restaurants, bis hin zum Spezialitätenrestaurant 

des Drei-Sterne-Kochs Thomas Keller 

The Grill by Thomas Keller. Acht Restaurants und Bars 

stehen zur Auswahl – und so bietet Seabourn die 

wunderbare Freiheit, jeden Tag neu zu entscheiden 

wann, wo und mit wem man sich gerne zum Essen oderauf 

einen Drink verabreden möchte: auf der Terrasse des 

The Colonnade, dem asiatisches Restaurant Sushi oder 

im Earth & Ocean für Al-fresco-Dining direkt am Pool. 

mit regenerativem Yoga und Meditationen ab, die auch 

Impulse für die Zeit nach der Kreuzfahrt geben. Die Kurse 

für Yoga, Pilates und Tai-Chi sind inklusive, ebenso wie 

das Fitnesscenter mit hochwertigem Technogym-Equipment 

für Cardio- und Krafttraining, Sauna und Dampfbad. Das 

Spa bei Seabourn zählt zu den besten und immer wieder 

ausgezeichneten Wellness-Oasen auf hoher See. 

www.seabourn.com 

Auszeiten auf See. Kreuzfahrten mit Seabourn sind 

Auszeiten für Körper und Seele. Schon beim weiten Blick 

aufs Meer stehen die Zeichen auf Entspannung. Auf den 

weitläufigen Sonnendecks mit Pool und Whirlpools findet 

man immer den ganz persönlichen Lieblingsplatz. Um 

diese wunderbare Entspannung nachhaltig zu verstärken, 

setzt Seabourn auf die ganzheitlichen „Mindful Living“- 

Wellness-Programme von Dr. Andrew Weil mit Behandlungen 

und Verwöhnritualen für Körper und Seele. 

Zertifizierte Wellness-Guides halten regelmäßig Sessions 

063

CRUISE_THE WORLD 

Eine Welt 

für sich 

200 Meter lang, 30 Meter breit, zwölf Decks hoch und an 365 Tagen im Jahr mit einer 

ausgesprochen wohlsituierten Klientel auf allen Ozeanen unterwegs: „The World“ ist ein 

Schiff der absoluten Luxusklasse – und dennoch in keinem (egal wie exklusiven) Reisebüro 

buchbar. Denn „The World“ ist kein Cruiseliner, sondern eine Welt für sich. Zugang hat hier 

nur, wer eines der 165 Apartments an Bord sein Eigen nennt. 

TEXT: JÖRG BERTRAMUnd die wohnen da wirklich?“ Der 

Taxifahrer, dem ich auf dem Weg vom 

Hamburger Flughafen zum Cruise 

Center von meinem Besuch auf „The 

World“ erzähle, kann es kaum glauben. 

Und auch ich, der mit allen Meerwassern 

gewaschene Kreuzfahrtjournalist, bin 

gespannt: Ein Schiff von den Dimensionen einer „MS 

Europa“ als schwimmender Zweit- oder Drittwohnsitz 

für Superreiche? Kann man sich da wohlfühlen? 

Der erste Eindruck: Man kann! Denn statt mit Glitzer, 

Glamour und güldenem Schein punktet „The World“ 

mit einem ebenso edlen wie puristischen Ambiente 

– und mit unglaublich viel Platz. Boutiquehotels in 

London oder Stockholm sehen so aus, keinesfalls aber 

Kreuzfahrtschiffe im Ultraluxussegment. Kunstvolles 

Highlight und erster Hingucker in der Lobby: Maurizio 

Cattelans „Comedian“, ein aus einer Banane und 

Gaffaband bestehendes Objekt, das auf der Art Basel 

Miami für 120.000 Dollar verkauft wurde. Seine stolzen 

Besitzer haben es von der Messe direkt aufs Schiff 

bringen lassen, wo sich der Kunstbeauftragte um den 

regelmäßigen Austausch der Banane kümmert. 

Wer sind die Leute, die sich nicht nur Obst an die 

Wand hängen, sondern auch in bis zu 360 m 2 großen 

Apartments auf See residieren? Zumeist Amerikaner, 

Asiaten und Südafrikaner. Aber auch ein paar Europäer 

gehören zu den bunt gemischten – und vor allem 

erstaunlich jungen – Eigentümern. Das Durchschnittsalter 

liegt bei Mitte 50. Tendenz weiter sinkend, denn 

nach den (Wirtschafts-)Boomern drängt nun die 

Generation (erfolgreich verkauftes) Start-up an Bord. 

Manche kommen sogar als Familien. Warum die Kids 

an Land in die Schule schicken, wenn sich Antike und 

Evolutionslehre auch in Pompeji oder auf den 

Galapagos-Inseln lernen lassen? 

064

Was kostet „Die Welt“? 

„Es sind die ‚happy 2 percent‘, die auf ‚The World‘ 

Wohnungen besitzen“, erklärt Resident Director 

Andy Dinsdale beim Rundgang und verweist 

darauf, dass es bei der reinen Kaufsumme – 

zwischen 2,5 Millionen Dollar fürs 30-m 2 -Studio 

und 14,5 Millionen für ein 3-Bedroom-Apartment 

mit zwei Bädern, Küche und Ankleidezimmer – 

nicht bleibt. „Dazu kommen Maintenance Fees, 

Hafengebühren und natürlich auch die Kosten für 

250 Crewmitglieder. Das beläuft sich schnell auf 

zusätzliche 500.000 Dollar pro Jahr.“ Kein Wunder, 

dass man bei potenziellen Käufern vorsichtig ist: 

„Jeder, der an Bord will, muss nachweisen, dass er 

mindestens zehn Millionen Kapital übrig hat.“ Ist 

der Kauf dann erledigt, darf sich der neue Besitzer 

zum elitären Kreis der „Residents“ zählen und 

im „itinerary committee“ über das Routing für 

die nächsten Jahre mitabstimmen – wobei jeder 

Square Foot Eigentum einer Stimme entspricht. 

Im Durchschnitt stehen die Apartments nach sechs 

Jahren wieder zum Verkauf – dann haben die 

Besitzer mindestens einmal die Welt umrundet 

und auf ihren Bucket Lists das 

„Champagner-Frühstück auf 

einer Eisscholle in der Antarktis“ 

oder die „Einbaum-Tour auf dem 

Amazonas“ abgehakt. 

Bei meinem Besuch darf ich mir 

eines der auf dem Markt befindlichen Apartments 

anschauen. Es gehört einer Amerikanerin, die 

während der Pandemie die Lust am Seereisen 

verloren hat. Seit 2019 schwimmen ihre Chanel- 

Kostüme und Manolo-Blahnik-Heels nun schon 

ungetragen über die Weltmeere. Ob Madame das 

erlesene Gewand denn nicht abzuholen gedenkt? 

„The People make 

The World“ lautet 

das Motto. 

„Nein“, erklärt Andy, „sie bat uns, die Sachen zu 

entsorgen, wenn das Apartment verkauft wird.“ 

Dass man auf den Weltmeeren nicht zwangsläufig 

den festen Boden unter den Füßen verlieren 

muss, beweisen Chris und Allison (Namen von 

der Redaktion geändert), die ich zum Lunch in 

einem der sechs Bordrestaurants treffe. Das Paar 

aus Texas verbringt etwa sechs Monate im Jahr 

auf der „The World“ –„meist ziemlich spontan und 

abhängig vom Routing. Dieses Mal werden wir bis 

Reykjavik bleiben. Wir sind Naturfreaks, wandern 

gerne und sind viel mit den Bordfahrrädern 

unterwegs, deshalb interessiert uns das Nordland“ 

so Chris. Ob Hiken, Biken oder Fotografieren: Für 

fast jedes Hobby gibt es auf dem Schiff WhatsApp- 

Gruppen, in denen man sich austauscht und zu 

gemeinsamen Aktivitäten an Land verabredet. 

Nur die Tennisspieler müssten das Schiff eigentlich 

nie verlassen, für sie gibt es den weltweit einzigen 

Court auf See mit turniertauglichen Maßen. 

Und wie schaut das Social Life an Bord aus? „Viel 

entspannter, als man sich es vorstellen mag. Wir 

kennen hier weder Dresscodes noch Standesdünkel 

– keiner muss dem anderen noch etwas beweisen“, 

erzählt Chris. Und Allison fügt 

hinzu: „Manchmal gehe ich nachmittags 

runter in den Deli, kaufe 

Pasta und ein paar Flaschen 

Wein und lade die Nachbarn ein. 

Normalerweise sind zwischen 

150 und 200 Residents an Bord, da kennt man 

einander natürlich. Da unsere Community aus 

20 Ländern stammt, gibt’s auch oft Nationalfeiertage 

zu feiern, meistens als große Party zusammen 

mit der Crew. ‚The people make The World‘, lautet 

unser Motto – und glauben Sie mir, diese Welt ist 

einfach wundervoll!“ 

ÜBER „THE 

WORLD“ 

2002 in Dienst gestellt, 

ist „The World“ bis heute 

das einzige Schiff, auf dem 

man sein privates Studio 

oder bis zu 360 m 2 großes 

Apartment erwerben kann. 

Wie viel Zeit die Residents, 

die ausnahmslos über einen 

Hauptwohnsitz an Land 

verfügen müssen, an Bord 

verbringen und wann bzw. 

wo sie ihr Schiff betreten 

oder verlassen, bleibt ihnen 

stets selbst überlassen. 

„The World“ ist zumeist auf 

bis zu zwei Jahre dauernden 

Weltreisen unterwegs, über 

deren genaues Routing 

von der Community 

abgestimmt wird. 

Restaurants, Bars, Lounges, 

Bibliothek, Theater, Spa, 

Gym, Wassersportplattform 

sowie die meisten anderen 

Facilities an Bord übertreffen 

in Sachen Auswahl 

und Ausstattung zumeist 

die entsprechenden 

Angebote der meisten 

Ultraluxuskreuzfahrtschiffe. 

www.aboardtheworld.com 

065

CRUISE SWAN HELLENIC 

066

PROMOTION 

Expeditionen der Extraklasse 

Mit der SH Minerva und der SH Vega entsendet Swan Hellenic in diesem 

Winter die weltweit jüngste Kreuzfahrtflotte in die Antarktis. Neue Maßstäbe 

setzen die beiden eistauglichen Expeditionsyachten der Fünf-Sterne-Boutique- 

Reederei aber auch in vielen anderen Bereichen … 

„Sehen, was andere nicht sehen“, 

lautet das Motto bei Swan Hellenic. 

Und so präsentieren sich auch die 

Antarktisrouten, auf denen die 

SH Minerva und die SH Vega fahren. 

Auf dem Programm stehen u. a. 

mehrere jeweils elftägige Reisen, 

die ab/bis Ushaia auf den Spuren 

von Ernest Shackleton rund um 

die South Shetland Islands sowie 

die antarktische Halbinsel führen. Darüber hinaus werden aber auch 

diverse Antarktis-Kreuzfahrten mit einer Dauer von zwölf bis 21 Tagen 

angeboten. Sie nehmen ebenfalls Kurs auf das einzigartige Ökosystem 

der südlichen Polarregion mit seiner faszinierenden Tierwelt. 

Ob bei Anlandungen im ewigen Eis, Exkursionen zu Pinguinkolonien 

oder Whale-Watching-Touren – die Mehrzahl der Exkursionen findet 

mit den bordeigenen Zodiacs statt und wird stets von extra ausgebildeten 

Crewmitgliedern sowie von erfahrenen Lektoren und Wissenschaftlern 

begleitet. Apropos Wissenschaftler: Im Rahmen des „Citizen 

Science“-Programms von Swan Hellenic gibt es an Bord sogar ein 

professionell eingerichtetes Forschungslabor für mitreisende Experten 

und interessierte Gäste! Für die Bewahrung (und Erforschung) der 

Ozeane setzt Swan Hellenic aber auch zahlreiche andere wegweisende 

Schritte: Die Palette reicht dabei von dieselelektrischem Hybridantrieb 

zur effektiven Emissions- und Treibstoffreduktion über ein 

dynamisches Positionierungssystem, das den Anker überflüssig 

macht und so Zerstörungen des Meeresbodens verhindert, bis hin 

zu bio-zertifizierten Kosmetikartikeln in den Kabinen und Suiten oder 

strikten Maßnahmen zu Abfallrecycling und Müllvermeidung. Sowohl 

die SH Minerva, als auch die SH Vega und die SH Diana, die im 

Frühjahr 2023 in Dienst gestellt wird, wurden auf der finnischen 

Shipyard Oy erbaut und verfügen über die Eisklassen PC 5 bzw. PC 6, 

die ein sicheres Befahren der Polregionen ermöglichen. 

Swan Hellenic – das Comeback der „stolzen 

Schwäne“. In den 1950er-Jahren in Großbritannien 

gegründet, galt Swan Hellenic einst als der 

Erfinder des „Cultural Cruisings“. So versprechen 

die Fahrpläne der drei „stolzen Schwäne“ fürs 

Jahr 2023 neben Reisen in die Arktis und 

Antarktis, auch Törns nach Neuseeland, Australien 

und Papua-Neuguinea sowie in den Fernen 

Osten, die Südsee oder auf die Osterinseln. 

Ob in einer der 19 m2 großen Oceanview- 

Kabinen mit bodentiefen Panoramafenstern, den 

lichtdurchfluteten Balcony Staterooms (28 m2) oder 

in einer der bis zu 49 m2 umfassenden Suiten 

mit Ensuite-Bad – alle Refugien sind mit edlen 

Hölzern und hochwertigen Naturmaterialien ausgestattet. 

Nicht weniger wohl fühlt man sich aber 

auch in den öffentlichen Bereichen: Die Swan- 

Restaurants bieten zu den Mahlzeiten ebenso 

köstliche wie kreative Cuisine aus der Feder von 

Consultant Chef und Drei-Sterne-Koch Andrea 

Ribaldone. Zu den absoluten Lieblingsplätzen 

gehören auch die mit einem großen Panoramafenster 

ausgestatte „Sauna with a view“ sowie 

das Spa, in dem wohltuende Treatments die 

Gäste verwöhnen. www.swanhellenic.com 

REISE MIT SH VEGA: ANTARKTIS PENINSULA, 

SÜDGEORGIEN UND SÜD-SHETLAND-INSELN 

Dauer: 5.3.2023–25.3.23, 21 Tage und 20 Nächte 

Route: Ushuaia bis Kapstadt 

Ab 13.275 Euro pro Person in einer Oceanview D4 bei 

Doppelbelegung, inkl. Charterflug Buenos Aires nach 

Ushuaia, 1 Hotelübernachtung, all-inclusive an Bord. 

067

LEADING RESORTS EUROPE CAP ST GEORGES HOTEL & RESORT, ZYPERN 

PROMOTION 

Ankommen. Entspannen. Verwöhnen. 

Umgeben von jahrhundertealten Olivenhainen, finden Erholungssuchende im 

Cap St Georges Hotel & Resort ein Refugium der Gelassenheit und Ruhe vor. 

Das neue Fünf-Sterne-Luxushotel Cap St Georges Hotel & 

Resort liegt idyllisch an der Südwestküste Zyperns in 

Paphos und feierte im Sommer 2022 seine Eröffnung. 

Schon darf es sich über eine Auszeichnung für den besten 

Hotelneubau und das beste Design in Zypern bzw. Europa 

freuen. Das ganzjährig geöffnete Resort interpretiert eine 

neue Form der Eleganz, man setzt auf zurückhaltenden 

Luxus, Regionalität und Nachhaltigkeit. Der authentische 

Charakter wird durch die Bauweise aus zypriotischem 

Stein hervorgehoben, dessen Farben sich auch im Inneren 

fortsetzen. Große Fensterfronten mit Blick aufs Meer und 

natürliche Materialien geben in den 202 Zimmern und 

Suiten viel Raum zum Entfalten und Erholen. Besonders 

großzügig gestaltet ist die Presidential Villa Suite mit sieben 

Schlafzimmern und privatem Pool. 

Zum ultimativen Erlebnis für Gäste zählt auch die hochwertige 

Kulinarik. Gleich zehn Restaurants und Bars stehen 

zu Wahl und offerieren kreative Gerichte mit frischem Fisch 

und Meeresfrüchten, asiatische Fusionsküche, hausgemachte 

Pasta und Pizza. Das Fine-Dining-Restaurant Sky 7 

punktet außerdem mit einer ausgewählten Gourmetküche 

und bringt im Rahmen der kulinarischen Eventreihe „Sky 7 

Stars“ weltbekannte Michelin-Chefs in das Luxusresort. 

Im Urlaub möchte man ja nicht nur essen, es steht auch 

Erholung auf dem Programm. Entspannen lässt es sich im 

außergewöhnlichen Cleopatra Spa mit maßgeschneiderten 

Behandlungen, während man sich im voll ausgestatteten, 

hochmodernen Fitnessstudio auspowern kann. Zu den 

umfangreichen Angeboten gehören außerdem eine 

130 Meter lange Strandbucht, drei Outdoorpools mit Liegestühlen, 

ein Indoorpool sowie ein Spielplatz für die Kids. 

www.capstgeorges.com 

068

LEADING RESORTS EUROPE MARBELLA CORFU, GRIECHENLAND 

Luxus auf neuem Niveau 

Für die nächste Saison hat MarBella Collection eine neue Ära des legendären 

MarBella Corfu angekündigt. Reisende können sich auf neue Bungalow-Suiten, ein 

Premium Ultra-all-Iiclusive-Angebot und ein Signature-Suiten-Programm freuen. 

Mit seiner wunderschönen Gartenanlage und einem 

herrlichen Blick auf das schimmernde Ionische Meer, 

heißt das MarBella Corfu Hotel seine Gäste willkommen. 

Eingebettet in Korfus malerische Südostküste und weniger 

als 30 Minuten von der Altstadt und vom Flughafen entfernt, 

eignet sich das Fünf-Sterne-Hotel ebenso perfekt für einen 

Kurzurlaub wie auch für eine längere Auszeit vom Alltag. In 

den letzten vier aufeinanderfolgenden Jahren wurde die 

exklusive Anlage bei Condé Nast Traveler Reader’s Choice 

Awards zu einem der zehn besten Resorts in Griechenland 

und Europa gewählt. Nun hebt MarBella Collection den 

Standard auf ein noch luxuriöseres Niveau. 

Die neuen Bungalow-Suiten im MarBella Corfu umfassen 

acht modern und stillvoll gestaltete Zimmertypen. Die 

bestehenden Bungalow-Zimmer werden zu geräumigen 

Suiten erweitert, von denen viele einen privaten Pool oder 

Zugang zu einem privaten Garten bieten werden. Die neuen 

Unterkünfte reichen von einem Deluxe-Bungalow-Zimmer, 

das Platz für bis zu zwei Personen bietet, bis hin zu einer 

Bungalow-Suite mit privatem Pool und Meerblick. Die Suite 

mit zwei Schlafzimmern, zwei Badezimmern und separatem 

Wohnbereich eignet sich perfekt für eine große Familie mit 

bis zu sechs Personen. Außerdem wird den Gästen hier 

ein ungestörter Zugang zum Meer sowie eine großzügige 

Terrasse geboten. 

Eine weitere Neuheit ist das Premium-ultra-all-inclusive- 

Angebot. Mit dem erweiterten Paket können das Hauptbuffetrestaurant, 

eines der fünf À-la-carte-Restaurants und 

eine Vielfalt an Freizeitaktivitäten genutzt werden, ohne 

versteckte Kosten beim Check-out. Ebenfalls inkludiert ist 

eine kostenlose Kinderbetreuung für Kinder zwischen vier 

und zwölf Jahren. Außerdem lockt das erweiterte Allinclusive-Angebot 

mit unbegrenzten Snacks, Eis und 

Erfrischungen sowie vier À-la-carte-Abendessen pro Woche. 

070

PROMOTION 

das körperliche Wohlbefinden der Gäste. Für kulinarische 

Verwöhn-Momente sorgen authentisch-griechische Gerichte 

ebenso wie asiatische Kreationen. Entspannt wird am 

sonnenverwöhnten Strand, am Pool oder zurückgezogen 

inmitten des üppigen Hotelgartens. Auch die unmittelbare 

Umgebung des MarBella Corfu lädt dazu ein, entdeckt zu 

werden. Archäologische Sehenswürdigkeiten, ein buntes 

Nachtleben und ein breites Angebot an Wassersportarten 

wie Schnorcheln oder Kajakfahren machen Korfu 

zu einem unvergesslichen Reiseziel. 

Wenn Sie bis Ende Januar 2023 buchen, sparen Sie 

20 Prozent: bookdirect@marbella.gr, www.marbella.gr 

Für Gäste, die ein zusätzliches Maß an Luxus wünschen, 

wurde das neue Signature-Suiten-Programm für die gesamte 

MarBella Collection geschaffen. Das Programm bietet 

exklusive Vorteile wie einen ausgewiesenen VIP-Check- in 

und -Check-out, eine frühe und späte An- und Abreise 

sowie Weinproben während des Aufenthalts und einen 

ausgewiesenen Concierge-Service. In der MarBella Nido 

Signatures Suite können Gäste zusätzlich ein kostenloses 

À-la-carte-Abendessen, eine Strandtasche und ein kostenloses 

Freizeiterlebnis genießen. Das Programm kann in 

allen Häusern der MarBella Collection genutzt werden. 

Das MarBella Corfu Hotel bietet vor allem Familien 

unvergessliche Urlaubstage. Eine Poollandschaft, der 

direkte Strandzugang und der brandneue Aqua Park mit 

acht Rutschen sowie ein neuer umweltorientierter Club für 

Kinder zählen zu den Highlights des Fünf-Sterne-Hotels. 

Im Spa kümmert sich das bestens geschulte Team um 

071

TENERIFFA 

PROMOTION 

072

Insel der Sonnenstunden 

Von Felsen umrandete Sandstrände, mystische Lavalandschaften und 

grüne Berge prägen die eindrucksvolle Szenerie der Vulkaninsel Teneriffa. 

Das sonnenverwöhnte Urlaubsparadies verspricht entspannten Badeurlaub, 

abwechslungsreiches Abenteuer und phantastisches Wetter – selbst im Winter. 

Es ist nicht nur das großartig 

milde Klima der Insel, das 

Reisende anzieht: Teneriffa 

begeistert mit Charme, Facettenreichtum 

und mit authentischem 

Flair. Bekannt ist die größte der 

sieben Kanarischen Inseln für ihre 

wunderschönen Küstenstreifen 

und Bergenlandschaften, für die 

pulsierende Hauptstadt Santa 

Cruz de Tenerife und nicht zuletzt 

für die einzigartigen schwarzen 

Sandstrände im Norden und die puderzuckerweißen im Süden. 

Selbst der Meeresboden Teneriffas birgt Erstaunliches: Die Algen 

entlang der Küste können zu Therapiezwecken genutzt werden. Auf 

dem Körper angewendet, unterstützen sie die Zellregeneration und 

reinigen und glätten die Haut. Wer möchte, kann sich ganz einfach an 

den Strand setzten und die Algen großzügig auf die Haut auftragen. 

Ein professionelles Verwöhnprogramm wird in einer den vielen 

Wellnessoasen der Insel angeboten. 

Teneriffa ist ein wahres Paradies für Golfliebhaber. Die acht unterschiedlichen 

und anspruchsvollen Golfplätze befinden sich im Norden 

und Süden der Insel, teilweise mit phantastischen Ausblicken auf den 

Atlantik und die Nachbarinseln. Teneriffa ist eine ganzjährige Golfdestination, 

und auch im Sommer sind die Temperaturen ideal, um 

eine Runde Golf auf einem der von David Thomas, John Jacobs oder 

Severiano Ballesteros entworfenen Plätzen zu spielen. 

Gäste. Relaxt wird hier auf balinesischen Betten 

oder unter dem Sonnenschirm auf gemütlichen 

Liegen. Nach einem Sonnenbad am Meer lockt 

das Nachtleben Teneriffas. Feierlich ausklingen 

lässt sich der Urlaubstag hier in einer der Rooftopbars, 

in den Pubs und Diskotheken der Insel. 

Nicht zuletzt begeistert auch die Gastronomieszene 

auf Teneriffa. Die Insel bietet Restaurants 

mit kreativer und traditioneller Küche. Vier 

Restaurants begeistern mit Sterne: Drei von 

ihnen sind mit einem Michelinstern ausgezeichnet, 

eines sogar mit zwei Sternen. In Verbindung 

mit Weinen aus einem der fünf Qualitätswein- 

Anbaugebiete gibt es keine Grenzen für 

Feinschmecker. www.webtenerife.de 

Wer es lieber entspannt angeht, kann in einem der vielen Beach 

Clubs die Seele baumeln lassen, wie zum Beispiel im OA Beach Club. 

Der Open-Air-Strandclub ist einer der privilegiertesten Orte, um den 

Sonnenuntergang, begleitet von einem Aperitif und guter Musik, zu 

bestaunen. Mit Liebe zum Detail, angenehmer Chill-out-Musik und 

einem herrlichen Blick aufs Meer begrüßt der Bambú Beach Club seine 

073

TENERIFFA HOTEL BOTÁNICO & THE ORIENTAL SPA GARDEN 

Abschalten und Energie tanken 

Das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden auf Teneriffa möchte – 

mitten im schönen Villenviertel der Insel – nicht nur mit jeder Menge Luxus 

verzaubern, sondern auch mit unvergesslichen Spa-Momenten. 

Wenn das Wort „Spa“ schon im Hotelnamen steckt, ist 

das ein toller Hinweis. Im ersten Fünf-Sterne-Luxushotel 

der Kanarischen Inseln ist der Name definitiv Programm. 

Das beweist auch die bereits zum sechsten Mal von Condé 

Nast verliehene Auszeichnung als bestes Spa Europas. 

Doch damit der Auszeichnungen nicht genug: Das Hotel 

Botánico & The Oriental Spa Garden wurde bereits 1998, 

als erstes Hotel der Kanarische Inseln, in den erlesenen 

Kreis der „Leading Hotels of the World“ erhoben. 

Auf unglaublichen 25.000 m2 erstreckt sich eine 

subtropische Gartenanlage mit über 200 verschiedenen 

Pflanzen- und Baumarten, in deren Mittelpunkt das 

Hoteljuwel liegt. 

Um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben und den 

Gästen top-moderne Ausstattung zu bieten, wurde das 

Luxushotel in den letzten zwei Jahren umfassend renoviert. In 

insgesamt 252 Zimmern und Suiten finden die Gäste herrlich 

entspannten Schlaf. Hier ist die Eleganz der luxuriösen 

Hoteltradition zu spüren, gleichzeitig erfüllen die Unterkünfte 

dank der umfassenden Renovierung alle (auch technischen) 

Ansprüche von heute, ohne die Essenz eines Luxushauses 

zu verlieren. Die kulinarischen Ansprüche wiederum werden 

in insgesamt sechs Restaurants und einer Bar erfüllt. 

Besonders stolz ist man im Hotel Botánico & The 

Oriental Spa Garden auf das sensationelle Wellnessangebot. 

Im asiatischen Stil präsentiert sich der The 

Oriental Spa Garden auf 3.000 m2. Nicht nur neueste 

Techniken und Treatments finden hier Anwendung, auch 

luxuriöse Brands wie Thalgo und Maria Galland kommen 

zum Einsatz. Den Gästen wird hier noch einiges mehr 

geboten: Ayurveda-Anwendungen, Thermalkreislauf mit 

074

PROMOTION 

beheizten Becken, japanische Sauna, Laconium, Solarium, 

türkisches Bad, Aromatherapieraum, Eisgrotte, Erlebnisduschen 

und Hydromassagebecken. Ein besonderes 

Erlebnis ist eine orientalische Massage im Freien unter 

dem Dach der thailändischen Pagode. 20 Kabinen für 

Schönheitsbehandlungen, Massagen, Packungen und 

Hydrothermalbehandlungen ergänzen das Angebot. 

20 Spezialisten stehen bereit, um die Gäste mit Schönheitsbehandlung, 

kompletten Wellness-Programmen und 

einer breiten Palette orientalischer Rituale zu verwöhnen. 

Wem das noch nicht genug ist, der kann sich einen 

Termin beim plastischen Chirurgen Dr. Eduardo Krulig 

für eine nicht-invasive Behandlung von BB-Glow, 

Liftingmassagen und Botoxbehandlungen für Gesicht und 

Körper buchen. Mehrtägige Programme wie Ayurveda, 

Anti-Schmerz, Anti-Stress, Schönheit oder Detox versprechen 

die ultima-tiven Wellnesserlebnisse für ein rundum 

neues Körper-gefühl. Eigens für Alleinreisende wurde das 

Package „Me, Myself and I“ kreiert – die ultimative Rückbesinnung 

zu sich selbst. Die Batterien aufladen können 

Gäste auch mit verschiedenen Packages, die Waldbaden, 

Chi-Kung und Klangbäder beinhalten. Allen Gästen, die 

ein Zimmer im Hotel gebucht haben, wir uneingeschränkter 

Zugang zum Oriental Spa Garden gewährt. 

Körpergefühl begleitet sein. Wer sich noch mehr Zeit 

für seine Gesundheit nehmen möchte, ist bei den Yoga 

Retreats perfekt aufgehoben, die ab Januar 2023 als 

Arrangement für fünf volle Tage buchbar sind. Neben 

verschiedenen Yogadisziplinen und Spa-Behandlungen 

erlernen die Teilnehmenden hier auch die Grundlagen 

der gesunden Ernährung. 

www.hotelbotanico.com 

Und da Fitness genauso wichtig ist wie Wellness, 

verfügt das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden 

über ein modernes Herz-Kreislauf-Fitnesscenter, zwei 

Tennisplätze und einen 18-Loch-Golfplatz. Im 

entspannten Rahmen können Tai-Chi-, Yoga-, Stretching-, 

Pilates-, Chigong- und Meditationskurse gebucht werden. 

Die Rückkehr nach Hause wird von einem ganz neuen 

075

GRAN CANARIA SANTA CATALINA, A ROYAL HIDEAWAY HOTEL 

PROMOTION 

Eine Legende der Kanaren 

Das emblematische Fünf-Sterne-Domizil Santa Catalina, a Royal Hideaway 

Hotel ist Mitglied der spanischen Barceló Hotel Group und vereint auf ideale 

Weise Tradition, Moderne, Kunst und Kultur. 

Wie eine ruhige Oase im Herzen der Hauptstadt 

Las Palmas de Gran Canaria thront das Santa Catalina, 

a Royal Hideaway Hotel im malerisch schönen Parque 

Doramas. Das Hotel ist nicht nur das älteste auf Gran 

Canaria, sondern auch auf den gesamten Kanarischen 

Inseln. Ursprünglich im Jahr 1890 erbaut, steht das Refugium 

heute unter Denkmalschutz und überzeugt mit seiner 

Architektur im prachtvollen Kolonialstil. Der spanische 

Architekt Damian Socías verpasste dem Haus vor einigen 

Jahren einen moderneren Look, unter Berücksichtigung 

vieler traditioneller Elemente wie die wertvollen Kunstwerke 

in den großzügigen Räumen. 204 Zimmer in den 

Kategorien Deluxe, Junior Suite und Suite stehen zur 

Verfügung, jedes von ihnen bietet entweder Blick aufs 

Meer oder auf den Palmengarten. 

Mit zwei Restaurants, einer Tapas-Bodega und insgesamt 

drei Bars kommen Gourmets voll auf ihre Kosten. Seit 

2021 darf sich das Poemas by Hermanos Padrón mit einem 

Michelin-Stern dekorieren. Bekannt ist das Restaurant für 

seine avantgardistische Küche, die auf hochwertige 

Produkte von den Kanarischen Inseln setzt. Das Hotel 

veranstaltet monatliche Events wie den eleganten 

Jazz-Brunch auf der Terrasse des Doramas-Restaurants 

oder die Special Cocktail Nights auf der Dachterrasse. 

Zu einem entspannten Afternoon Tea lädt die prunkvolle 

Lobby des Fünf-Sterne-Hauses ein. 

Im Spa-Bereich genießen Gäste Massagen, Gesichts- und 

Körperbehandlungen unter Verwendung der heimischen 

Aloe-Vera-Pflanze. Wem der Sinn nach einem Stadtspaziergang 

steht, kann das nahegelegene Zentrum von Las 

Palmas de Gran Canaria erkunden, mit seinen vielen 

Sehenswürdigkeiten wie der Kathedrale Santa Ana oder 

dem Kolumbushaus. www.barcelo.com 

076

YOUR FIRST STEP TO ASIA 

täglich ab Wien nach Asien 

BR62 Di, Mi, Fr, So via Bangkok nach Taipeh und weiter 

BR66 Mo, Do, Sa nach Taipeh und weiter 

NEU: 4x pro Woche ab München 

BR72 Mo, Di, Do, Sa nach Taipeh und weiter

TRIP TIPP_SAUDI-ARABIEN 

Im Ashar Valley in der Region AlUla auf der arabischen Halbinsel entwickelt sich eine 

touristische Destination der Superlative, ganz im Sinne von nachhaltigen Maßstäben. 

CC-Autorin Kiki Baron erzählt von ihrem Aufenthalt im Luxusresort Banyan Tree und von 

ihren Erlebnissen in der spektakulären Wüstenszenerie. 

078

Meine Augen kleben an einer Landschaft, 

die bislang nur sehr wenige Menschen 

gesehen haben. Reisende aus dem Westen 

womöglich noch weniger. Der Flug 

vom DWC Airport Dubai nach AlUla 

im Nordwesten des Königreichs Saudi- 

Arabien dauert etwa 2,5 Stunden. In der 

gecharterten Boeing 757-200 wird die Strecke zum puren 

Vergnügen. Der nobel bestuhlte VIP-Flieger der königlichen 

Flotte bietet zudem die schnellste Verbindung ins touristische 

Entwicklungsgebiet im Ashar Valley. Dank niedrigem 

Sonnenstand und kristallklarer Herbstluft scheint die 

atemberaubende Szenerie noch unwirklicher: Mächtige 

Tafelberge schichten sich um enge Schluchten und flache 

Wüstentäler. Bizarre Felsnasen recken sich dem blauen 

Himmel entgegen. Hier und da setzen kleine Vulkane 

dunkle Akzente im blassen Gelb. Von menschlichem Leben 

keine Spur. Doch angesichts großer ausgetrockneter Seen 

ahnt man, dass es hier einst Feuchtphasen gab. Kurz vor der 

Landung schälen sich dann auch tatsächlich grüne Flecken, 

Rechtecke und Kreise aus der sandigen Ebene: Oasen mit 

Dattelpalmen, Zitrusfrüchten sowie Getreide- und 

Gemüseanbau. Die Flora zieht, wie ich später erfahre, 

ihr Lebenselixier aus tief gelegenem Grundwasser. 

Bizarre Felsnasen recken sich 

dem blauen Himmel entgegen, 

kleine Vulkane setzen dunkle Akzente 

im blassen Gelb 

GALMOUR ON THE ROCKS 

Aus den Luxusvillen des 

Banyan Tree fällt der Blick 

auf Sand und Felsen. 

Ich folge einer Einladung von Banyan Tree. Für die 

thailändische Luxus-Hotelgruppe ist es das Debüt in 

Saudi-Arabien. 1994 gegründet, stehen ihre Resorts im 

Zeichen luxuriöser, aber auch ökologisch-sensibler Gastfreundschaft. 

Bei der Ankunft im Ashar Valley ist vom 

Hotel jedoch zunächst einmal nichts zu sehen. Erst bei der 

Auffahrt wird es in seiner ganzen Dimension sichtbar. Auf 

gut 3.000 Hektar Land ducken sich in weitem Abstand 

79 Villen mit sandfarbenen Zeltdächern im Beduinenstil in 

Mulden und hinter Dünen entlang mäandernder Pfade. 

Sehr viel präsenter ist da das größte Spiegelgebäude der 

Welt: Jenseits des Resorts gelegen und auf drei Seiten von 

einem steilem Kliff umrahmt, schmiegt sich die Maraya 

Concert Hall – in der übrigens Mariah Carrey zur Hoteleröffnung 

sang – in die Szenerie. Sie ist ein Meisterwerk 

vom deutsch-italienischen Studio Gió Forma. Natürlich lässt 

sich darüber streiten, ob dieser Spiegelkubus vielleicht ein 

(zu) harter Eingriff in die Natur ist. Doch als ich überwältigt 

davorstehe, kommt es mir vor, als ob er die Natur eher hervorhebt, 

als mit ihr zu konkurrieren. Ein ähnliches Gefühl 

durchdringt mich auch in meiner bildschönen Villa. Sie 

reflektiert, so wie das ganze Resort, auf dezente Weise das 

kulturelle Erbe der Wüstenregion. Maßgefertigte Interieurs 

erinnern in Farben und Mustern ans Nomadenleben, 

Dekogegenstände dokumentieren die traditionelle Handwerkskunst 

oder zitieren die antike Epoche der Nabatäer. 

Sämtliche Villen stehen auf Plattformen und werden – samt 

Terrassen – von Canvas-Planen vor der Sonne geschützt. 

Durch die Bauweise entsteht eine Art natürliche Kühlung. 

Die vorhandene Air Condition brauche ich ab dem späten 

Nachmittag nicht mehr einzuschalten. Stattdessen ziehe ich 

die deckenhohen Glastüren auf, genieße draußen, auf weiche 

079

TRIP TIPP_SAUDI-ARABIEN 

HOCH HINAUS 

im Heißluftballon 

über der Wüste 

schweben 

KONTRASTREICH 

die Totenstadt 

Hegra und die 

Maraya Concert Hall 

Polster gebettet, das Lichtspiel der untergehenden 

Sonne und nachtträume nach Eintritt der Dunkelheit 

unter glitzerndem Sternenhimmel. Nein, nicht bei 

prickelndem Champagner. Alkohol ist wie überall in 

Saudi-Arabien nämlich tabu. Eine Frage, die mir oft 

gestellt wurde, kann ich auch gleich beantworten: 

Frauen müssen sich nicht verhüllen und für Männer 

sind Bermudashorts okay. 

Das Banyan Tree ist freilich nicht nur eine einzigartige 

Luxusunterkunft. Es offeriert auch faszinierende 

Erlebnisse, die man sogar bei einem kurzen Aufenthalt 

intensiv nutzen kann. Wenn man es richtig angeht. 

Fürs Chillen in den versteckten Mountain-Pools ist 

die heiße Mittagszeit ideal. Weil das Wasser dann 

erfrischt und 14 Meter hohe Klippen zu beiden Seiten 

die Sonne abhalten. Für eine Heli-Tour eignet sich 

hingegen der spätere Nachmittag am besten. 

Dann leuchten die vielen Farben am intensivsten 

und die harten Schatten sorgen für noch dramatischere 

Motive. Beim Blick auf die letzte Station der 

Hedschasbahn, vor hundert Jahren für Pilger nach 

Mekka konstruiert, keimen zudem die Erzählungen 

von Laurence of Arabia auf. Oder war es Peter O’Toole 

im Hollywood-Streifen? Für den Besuch der Old Town 

wähle ich den späten Abend, nach einem köstlichen 

Mahl in Thai-Restaurant Saffron. Die kühleren Stunden 

sind nämlich erfahrungsgemäß die Zeit, in der die 

Einheimischen bummeln gehen und sich in Cafés 

treffen. Das Flair in der restaurierten Altstadt 

bezaubert, nicht zuletzt, weil kein motorisierter 

Verkehr die Luft verpestet. Autos werden vor dem 

Städtchen geparkt, Buggys befördern weiter. Umwelt- 

080

freundlich eben. Mich kutschiert eine liebenswerte 

junge Frau ohne Schleier. Sie zeigt mir auch gleich den 

angesagtesten Treff: Starbucks. Den hätte ich hier nicht 

erwartet. Ein Starbucks im traditionellen Wüstenstil: 

Auf einem ausladenden Open-Air Terrain steht 

niedriges Gestühl auf Schotterboden – und am hinteren 

Ende eine schlichte Holzbude mit Zeltdach, ausstaffiert 

mit allem, was wir von der US-Kaffeehauskette kennen. 

Die Tische sind von Jungvolk umlagert. „Wir sind sehr 

stolz, dass westliche Einflüsse unsere abgelegene Oase 

erreicht haben“, sagt mein Saudi-Chauffeur auf dem 

mitternächtlichen Heimweg. 

Der Ausflug am nächsten Vormittag führt tief in die 

Jahrtausende alte Geschichte von AlUla, in die 

Totenstadt Hegra. Völkerwanderungen entlang der 

wichtigsten Handelsroute auf der arabischen Halbinsel 

brachten einst Waren von südlichen Landesteilen ans 

Mittelmeer, darunter wertvollen Weihrauch. Hohe 

Gewinne beim Umschlag in Karawansereien sorgten 

dafür, dass Menschen sich hier niederließen. Wie das 

Nomadenvolk der Nabatäer. Hegra ist heute UNESCO- 

Weltkulturerbe mit 109, zum Teil begehbaren Gruften 

in rostroten Felsen. Dank ihrer reichen Verzierungen 

legen sie Zeugnis ab vom Austausch mit anderen 

antiken Kulturen wie Ptolemäern, Griechen und 

Römern. Es sind aber nicht nur die Gräber, die hier 

Storys erzählen. Archäologen haben Tausende von 

Inschriften gefunden und sogar ein Schriftsystem, 

das vor den Nabatäern entwickelt wurde. 

Im gestreckten Galopp zum Frühstück 

Zurück im Banyan Tree. Seit meiner Jugend habe ich 

den Traum, auf einem reinrassigen Araberpferd durch 

die Wüste zu preschen. Wohlmöglich beeinflusst von 

besagtem Historienfilm. Im Resort entdecke ich solche 

Pferde. Und treffe General Manager Antony Treston. Er 

macht mir ein Angebot, das ich nicht abschlagen kann: 

ein gemeinsamer Ausritt zum Sonnenaufgang am Tag 

meiner Abreise! Lederne Stulpen wie sie Polospieler 

tragen, leiht er mir aus. Aufsitzen und los geht’s. Mein 

Araberhengst tänzelt, will sich vor Antonys „Princess“ 

produzieren. Dann umfängt uns die einsame Stille des 

Ashar-Tals. Die ersten Sonnenstrahlen lecken an den 

ockergelben Felsen und lassen sie erstrahlen. Mein Herz 

geht auf. Wir entdecken in den Stein geritzte Bilder – 

Kamele, Krieger,Schriftzeichen ... Welche Nomaden 

mögen sich vor wie langer Zeit hier verewigt haben? Ein 

paar Stunden lang fühle ich mich zurückversetzt in die 

Epoche des Weihrauchhandels. Antony hievt mich aus 

der Gedankenmalerei zurück in die Gegenwart. 

„Cantering zum Abschied?“ Wir sind nicht mehr allzu 

weit vom Resort entfernt. Was Cantering bedeutet, 

macht mein Hengst mir dann Sekunden später klar. 

Weil er wie jeder Macho die Nase vorn haben will. Und 

so jagen wir im gestreckten Galopp aufs Banyan Tree 

zu und direkt an der Frühstücksterrasse vorbei. John 

Northon, Mitglied der Royal Commission für AlUla, 

erzählt mir beim Abflug nach Dubai, dass ihm beim 

Anblick dieser rasanten Inszenierung die Eggs Benedict 

von der Gabel gefallen sind. Ein Traum ist in Erfüllung 

gegangen, mit ein bisschen Angeberei obendrein. Tut gut. 

www.banyantree.com, www.experiencealula.com 

NATURNAH Die 79 Villen vom Banyan Tree 

fügen sich harmonisch in die Landschaft ein. 

Seit meiner Jugend habe ich dem 

Traum, auf einem reinrassigen 

Araberpferd durch die Wüste zu 

presschen. 

PFERDESATTEL ODER MOUNTAIN-POOL? Unsere Autorin 

hatte die Qual der Wahl – und genoß schließlich beides. 

081

ONE&ONLY ROYAL MIRAGE 

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DISCOVER OUR RESORTS IN DUBAI 

One&Only Royal Mirage and One&Only The Palm

Discover the jewel of the Middle East. 

Escape to the Dubais most iconic destinations. 

oneandonlyroyalmirage.com 

oneandnlythepalm.com

FUJAIRA ADDRESS BEACH RESORT FUJAIRAH 

PROMOTION 

Dem Winter mit Stil entfliehen 

Eingebettet zwischen dem Hadschar-Gebirge und der unberührten Küste von 

Fujairah, bietet das Address Beach Resort Fujairah die idealen Voraussetzungen 

für einen Familienurlaub oder eine romantische Auszeit am Golf von Oman. 

Das kleine arabische Emirat Fujairah 

ist ein Paradies für alle, die in den 

Wintermonaten nach Sonne und Meer 

in nicht allzu weiter Ferne suchen. 

Hier heißt ein neues Hideaway seine 

Gäste willkommen: Das Address 

Beach Resort Fujairah ist das zweite 

Strandhotel von Address Hotels 

+ Resorts. Mit seiner spekakulären 

Lage eignet sich das Resort ausgezeichnet 

für Familien, Paare und 

Alleinreisende, die sich nach einem 

Badeurlaub und einem Panoramablick 

über den Indischen Ozean sehnen. 

Das luxuriöse Anwesen umfasst 196 

Gästezimmer und Suiten, exklusive 

Strand- oder Gartenvillen sowie vier 

Wohngebäude mit komplett eingerichteten 

Serviced Apartments und 

unmöblierten Wohnapartments. 

The Restaurant at Address ist das 

kulinarische Herzstück des Resorts. 

Serviert werden leichte, vegane 

Kreationen bis hin zu den klassischen 

„Beachside Favourites“. Häppchen 

zum Teilen oder für den kleineren 

Hunger können direkt an die Liege am 

Pool geordert werden. The Lounge 

lädt mit stilvollem Ambiente zum Tee 

am Nachmittag oder zum Aperitif ein. 

Im preisgekrönten The Spa erwartet 

Erholungssuchende ein vielseitiges 

Wellness-Angebot und Behandlungsräume 

mit Meerblick. Entspannt 

werden kann auch in einem der drei 

Pools des Resorts. Gäste, die das 

Abenteuer suchen, können das 

hauseigene Tauchcenter nutzen 

oder sich in einer der angebotenen 

Wassersportarten versuchen. Von 

Oktober bis April herrschen ideale 

Bedingungen, um die malerische 

Umgebung auf einer der vielen 

Wandertouren zu erkunden. Ein 

besonderes Erlebnis ist der Ausflug 

zur der Dibba Bay, der einzigen 

Gourmet-Austernfarm im Nahen 

Osten. www.addresshotels.com 

084

ADDRESS BEACH RESORT BAHRAIN BAHRAIN 

PROMOTION 

Neueröffnung mit Meerblick 

Das Address Beach Resort Bahrain hat seine Türen an der atemberaubenden 

Küste von Marassi Al Bahrain geöffnet. Der malerische Rückzugsort am 

Wasser bietet die perfekte Mischung aus Entspannung und Luxus. 

Die Gäste erwarten kulinarische Erlebnisse auf 

Weltklasseniveau. Das Restaurant des Address 

Beach Resort Bahrain bietet international 

inspirierte Gerichte mit sorgfältig ausgewählten 

Bio-Produkten. In The Lounge werden leichte 

Snacks in entspannter Umgebung serviert, 

The Garden lockt mit köstlichen Kreationen 

und einer herrlichen Aussicht auf das 

funkelnde Wasser. 

Wer sich eine Auszeit mit Stil genehmigen möchte und sich nach 

sonnenverwöhnten Tagen am Persischen Golf sehnt, der wird sich 

im neuen Address Beach Resort Bahrain bestens aufgehoben 

fühlen. Das luxuriöse Hotel in bester Lage begrüßt seine Gäste in 

einem exklusiven Ambiente und mit außergewöhnlichem Service. 

Eine elegante Pool-Landschaft sowie der private Strandabschnitt 

laden zum Abschalten und Krafttanken ein. 

Das moderne Äußere des Fünf-Sterne-Hotels wird perfekt von dem 

stilvollen Innendesign ergänzt, sanfte Töne und klare Linien bestimmen 

die Atmosphäre. Die 117 Zimmer und Suiten sind mit Stadt- oder 

Meerblick verfügbar, die spektakulärste Unterkunft des Hauses ist 

die Presidential Suite. 

Das Spa des Luxushotels verwöhnt Körper, 

Geist und Seele mit seinen sechs hochmodernen 

Behandlungsräumen, auch das hauseigene 

Fitnesscenter ist mit den neuesten Trainingsgeräten 

ausgestattet. Jüngere Gäste können 

sich im Planschbecken und im Qix Kids Club 

austoben. 

Das Hotel eignet sich nicht nur perfekt für 

den Familienurlaub oder für eine romantische 

Auszeit, das Address Beach Resort ist auch der 

ideale Ort für Veranstaltungen – von Geschäftstreffen 

bis hin zu Hochzeiten. Die Tagungsräume 

verfügen über modernste Technologie und bieten 

Platz für bis zu 160 Personen. Paare können 

sich am Privatstrand in romantischer Kulisse das 

Ja-Wort geben. www.addresshotels.com 

085

MALEDIVEN 

PROMOTION 

Once in a lifetime 

Die Maldiven, Kronjuwelen unter den Fernweh- und Sehnsuchtszielen im Indischen 

Ozean, zücken nicht nur die grüne Karte besonders nachhaltig, sondern locken zudem 

mit einzigartigen Erlebnissen, die man nie vergisst. Und haben zum dritten Mal in 

Folge die Auszeichnung „Worldʼs Leading Destination“ entgegennehmen dürfen. 

Surreale Puderzuckerstrände und das Blau des Indischen Ozeans, 

gespickt mit türkisfarbenen Flächen – die 1.192 Tropeninseln, die 

sich wie eine Perlenkette südwestlich von Sri Lanka bis zum Äquator 

erstrecken, erleben gerade einen Boom. Ultimativ und ohne nass zu 

werden kann man heute schon in die bunte maledivische Unterwasserwelt 

mit ihren faszinierenden Korallen und mehr als 700 Fischarten 

auf bis zu 37 Meter abtauchen: In umweltfreundlichen, batteriebetriebenen 

Unterwasserfahrzeugen, mit denen man – dank 

einer großen Glaskuppel – mit Karettschildkröten, Delfinen und 

kunterbunten Fischschwärmen auf Tuchfühlung gehen kann. 

Auf einigen Inseln heißt es sogar „Dine down under“: In Unterwasser- 

Restaurants mit erstklassigen Menüs und gut sortierten Weinkellern 

hinter dicken Plexiglaswänden. Dank zahlreicher planktonreicher 

Meeresschutzgebiete, etwa dem UNESCO-Biosphärenreservat des 

Baa-Atolls, kann mit Mantarochen und Walhaien, den größten und 

beeindruckendsten Meeresbewohnern dieser Erde, geschwommen 

werden. Gänsehautmomente garantiert. Denn eine Begegnung mit 

diesen prächtigen Tieren ist etwas ganz Besonderes. Wer während seines 

Maledivenurlaubs nicht nur nach Abenteuern mit Tiefgang, sondern 

auch nach adrenalingeladenen Momenten in der Luft sucht: Einige 

Inselresorts offerieren Skydiving. Der 360-Grad-Blick auf die Atolle von 

oben, das sind einzigartige Augenblicke, die sich in die Erinnerungen 

einkerben. Ganz zauberhaft ist auch das im Raa-Atoll vorkommende 

Naturphänomen „Sea of Stars“, wo Phytoplankton zwischen Juli und 

Februar das Meer in spektakulären Farben erstrahlen lässt. 

Darf es noch ein weiterer „Magic Moment“ sein? Vielleicht ein Dinner 

in die Baumkronen des Insel-Dschungels zwischen Palmenblättern, 

Lianen und Vogelgezwitscher? Oder hinaus auf eine einsame Sandbank 

zum Sunsetdinner? Das Setting mitten im Ozean aus untergehender 

Sonne und Dämmerung, die sich alsbald in einen funkelnden 

Nachthimmel verwandelt, während Champagner geschlürft und an 

gegrillten Langustenscheren geknabbert wird, ist besser als jedes Kino! 

Doch der Erhalt und Schutz der Riffe ist ein 

elementarer Teil für ein florierendes Ökosystem. 

Nicht auszudenken, wenn diese Inselwelt für 

immer vom Indischen Ozean verschluckt würde. 

Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Schlagwort: Die 

meisten Resorts arbeiten mit wirkungsvollen 

Konzepten an einer neuen, besseren Reisewelt, 

produzieren oft ihr Wasser selber, das täglich 

frisch in wiederverwendbare Glasflaschen gefüllt 

wird, verbrennen ihren Müll und reinigen die Abwässer. 

Bei Neubauten wird kaum mehr Tropenholz 

verbaut, werden keine Bäume mehr gefällt. 

Nach dem Motto „Inspirieren statt Missionieren“ 

dürfen Urlauber bei Renaturierungsprojekten 

mitmachen. Etwa, wenn in der „Nursery“ aufgezogene 

Korallen wieder in die Riffe eingesetzt, 

Meeresschildkröten aus Fischernetzen befreit 

oder endemische Pflanzen aus den inseleigenen 

Baumschulen ausgepflanzt werden. Neben 

Initiativen wie plastikfreien Optionen und 

pflanzlichen Alternativen aus dem Biogarten 

setzt man Meilensteine im Bereich alternativer 

Energiegewinnung mit Solarsystemen im Meer 

und mit der geplanten ersten schwimmenden 

Kleinstadt der Welt, der „Maldives Floating City“. 

Die Verbindung zwischen dem Urlauber und 

dem ihn umgebenden Naturschauspiel und 

lokaler Handwerkstradition in Zusammenarbeit 

mit maledivischen Künstlern soll noch mehr 

gestärkt werden. Schließlich geht es um den 

Schutz regionaler Kultur und einen reduzierten 

ökologischen Fußabdruck. 

086

VISIT US

MALEDIVEN ST. REGIS MALDIVES VOMMULI RESORT 

Ein Wunder in Blau 

Wer ein privates Inselerlebnis mit erstklassigem Service im Urlaub bevorzugt 

und in eine authentische und natürliche Umgebung eintauchen möchte, ist 

im St. Regis Maldives Vommuli Resort auf den Malediven richtig. 

Das 2016 eröffnete Traum-Urlaubszuhause St. Regis 

Maldives Vommuli Resort wurde von den renommierten 

WOW Architects, die sich für ihre spektakuläre Umsetzung 

von der umgebenden Natur inspirieren ließen, im zeitgenössischen 

Warner-Wong-Design entworfen. Das St. Regis 

Maldives Vommuli Resort liegt auf einer privaten Insel im 

abgelegenen Dhaalu-Atoll, inmitten einer herrlichen blauen 

Unterwasserwelt. Nur 40 Minuten von der Hauptstadt 

Male mit dem Wasserflugzeug entfernt, entdecken Gäste 

dieses Paradies: Die Lagunenvillen liegen wie der Körper 

eines Mantarochens im türkisfarbenen Meer, die Bar 

wiederum präsentiert sich in Form eines Walhais, ein 

Hummer diente dem Bau des Spa zur Inspiration und die 

Bibliothek ist spiralenförmig angelegt. 

Wohnen mit Stil. Wer eine elegante 

Überwasser-Villa bucht, hat direkten 

Zugang zum kristallklaren Meer, genießt 

das herrliche Wasser und beobachtet 

Schwärme von Tintenfischen oder Adlerrochen, 

die ihre Runden ziehen. Übrigens 

liegt die größte Überwasservilla der 

Malediven auf dieser Insel – das spektakuläre 

John Jacob Astor Estate. Vielleicht 

nicht so großzügig, aber ausgestattet mit 

einem großen, separaten Wohnzimmer 

und Essbereich für insgesamt vier Personen, 

präsentieren sich die Überwasser-Suiten. 

Wer lieber am Strand wohnt, wird die 

Beach-Villen lieben, Die Aussicht auf 

088

PROMOTION 

einen langen Spaziergang am schneeweißen Strand 

und der direkte Zugang zum Meer sind auch wirklich 

verlockend. Wer mit Kindern anreist, findet an den 

großzügig geschnittenen Familien-Villen mit mehreren 

Schlafzimmern inklusive Plungepool und Außenterrrasse 

Gefallen. Nur 154 Gäste finden insgesamt auf der Insel 

Platz und genießen die Privatsphäre. 

Apropos Genuss: Zur Auswahl stehen ein asiatisches 

Spezialitätenrestaurant, ein modernes italienisches 

Restaurant mit einer großen Treppe, ein unterirdischer 

Weinkeller, ein Restaurant im Stil eines landestypischen 

Hauses, eine Überwasserbar, die einen atemberaubenden 

Blick auf den Sonnenuntergang bietet und ein Restaurant 

inmitten der tropischen Gärten mit mittelöstlicher Küche 

für kulinarische Genüsse. 

Wer Luxus genießt, wird auch den St.-Regis-Butlerservice 

nützen, der sich zum Ziel gesetzt hat, den Gästen einen 

wunderbar entspannten Aufenthalt zu bieten. Das Portfolio 

an Möglichkeiten ist groß: Die Besucher können sich ihren 

Traumurlaub mit einem perfekt zusammengestellten Programm 

aus ayurvedischen Behandlungen im Iridium Spa, 

Delfin-Kreuzfahrten und Schnorchelausflügen an 

Bord der resorteigenen Azimut Flybridge 66 Yacht oder 

einem Barbecue-Dinner am Alba‘s Beachfront Infinity Pool 

begleitet von renommierten Weinen aus dem preisgekrönten 

Weinkeller Decanter gönnen. Aktivurlauber haben 

unbegrenzten Zugang zu nicht-motorisierten Wassersportarten 

(außer Tauchen) im Watersports Center und 24 

Stunden lang Zugang zum hochmodernen Fitnesscenter 

für Workouts, einschließlich Anti-Gravitations-Yoga und 

Meditation. 

Spa-Zeit ist Regenerationszeit. Genuss erwartet die Gäste 

auch im Iridium Spa. Das 1.850 m2 große „Spa-Heiligtum“ 

bietet seinen Gästen eine Vielzahl von spezialisierten 

Dienstleistungen und Produkten. Erfahrene Therapeuten 

stellen ein individuelles Programm für jeden Einzelnen 

zusammen. Das Resort ist übrigens kürzlich eine Partnerschaft 

mit der berühmten französischen Hauptpflegemarke 

Biologique Recherche eingegangen. 


089

MALEDIVEN HERITANCE AARAH 

PROMOTION 

Aufwachen im Paradies … 

Das Luxus-Refugium Heritance Aarah im Raa-Atoll ist ein Hoteljuwel im 

Indischen Ozean und verwöhnt seine Gäste in jeder Hinsicht. 

Lange, weiße Sandstrände, eine üppig-tropische 

Vegetation und glitzernd türkisblaues Wasser – auf den 

Malediven wird der Traum vom paradiesischen Urlaub wahr. 

Das Heritance Aarah setzt dem noch eins drauf und macht 

den Aufenthalt wahrlich unvergesslich. Das außergewöhnliche 

Resort liegt auf einer kleinen Privatinsel im Raa-Atoll 

und wird als erstes Luxus-Hideaway der 

Aitken-Spence-Hotelgruppe auf den Malediven den 

höchsten Ansprüchen in absoluter Privatsphäre gerecht. 

Insgesamt stehen im Heritance Aarah 150 Villen und Suiten 

mit Meerblick zur Verfügung. Das Angebot reicht von 

intimen Suiten für Erwachsene bis hin zu weitläufigen Villen 

für die ganze Familie, wie etwa die 316 m² große Ocean 

Residence mit Terrasse und privatem Tauchbecken – alle 

natürlich vor der malerischen Kulisse des Indischen Ozeans. 

Für Entspannungsmomente steht das Medi Spa des 

Heritance Aarah: Hier werden die neuesten Erkenntnisse 

aus den Bereichen medizinischer Prävention, ästhetischer 

Dermatologie, Fitness, Ernährung und Wohlbefinden 

kombiniert, um Stress abzubauen. 

Das Heritance Aarah hat sich auch einen Namen als 

Hideaway für Gourmets gemacht. Sechs Restaurants bieten 

eine breite Palette von Köstlichkeiten aus Asien, Europa, 

dem Nahen Osten und Lateinamerika, unter anderem das 

Ambula, das mit Köstlichkeiten aus Sri Lanka begeistert. 

Wer mehr über das Leben auf den Malediven erfahren 

möchte, besucht das Village. Hier findet man einen 

typischen maledivischen Haushalt, einen Schulbereich im 

Freien, traditionelle Joali-Möbel, erfährt Spannendes über 

Bootsbau, lokale Handwerksbetriebe, Schmuckherstellung, 

Kokosverarbeitung oder Mattenweberei. Und man kann sich 

mit der einheimischen Sprache Dhiveli vertraut machen. 

www.heritancehotels.com 

090

COCOON COLLECTION MALDIVES MALEDIVEN 

PROMOTION 

Das Beste vor Augen 

Im Raa-Atoll, eine unberührte Region der Malediven, liegt das You & Me Maldives. 

Das brandneue Fünf-Sterne-Resort aus der Cocoon Collection ist weit weg vom 

Alltagsstress und ausschließlich Gästen ab 16 Jahren vorbehalten. 

serviert, während man im Green Carpet mittags gesunde 

Snacks direkt am Pool im großen Garten genießen kann. 

Die private Insel ist von einer traumhaften Unterwasserwelt 

umgeben, die gerade für Taucher und Schnorchler 

ihren ganz besonderen Reiz hat. Doch dem Traum vom 

Leben unter Wasser kann man im You & Me auch ohne 

Schnorchel und Flossen näherkommen: Im spektakulären 

Unterwasser-Restaurant H2O (dem größten der Malediven) 

von Sternekoch Andrea Berton genießt man italienische 

Köstlichkeiten mit trockenen Füßen und einer 360-Grad- 

Aussicht in die unberührte Schönheit des Indischen Ozeans. 

Im Hauptrestaurant The Sand werden morgens und 

abends internationale Gerichte an verschiedenen Live- 

Cooking-Stationen zubereitet. Im Teppanyaki-Restaurant 

Rising Sun gibt‘s köstliches Rindfleisch, Sushi, Sashimi und 

andere japanische Köstlichkeiten. Italienische Spezialitäten 

wie Pizza und Pasta werden im La Pasta am Strand 

Vom Strand führt ein Steg über das türkisblaue Wasser 

direkt zum Spa Elizabeth Arden Pro und zu den 

Behandlungsräumen, wo Körper, Geist und Seele wieder 

zusammenfinden. Die Spa-Therapeuten bieten eine breite 

Palette von therapeutischen Behandlungen mit Produkten 

der Kosmetiklinie an. 

Das You & Me verfügt über 109 Zimmer, 99 davon sind 

über Wasser. Die Unterkünfte punkten mit handgefertigten 

Möbeln aus Naturholz mit Anklängen an afrikanische 

Traditionen, und voll ausgestatteten Badezimmern mit Luxuskosmetik 

und raffinierten Details. Besonders herausragend: 

Die 55 m² große Manta-Villa mit direktem Zugang zur Lagune, 

die Beach Suite mit Pool für echte Strandliebhaber und die 

Aqua Suite, ein 65 m² großes Überwasserzimmer mit 

Badewanne und Meerblick. www.youandmemaldives.com 

091

MALEDIVEN JUMEIRAH MALDIVES OLHAHALI ISLAND 

PROMOTION 

Eine Oase im Ozean 

Nur wenige Orte auf den Malediven bieten eine so große Vielfalt an 

unvergesslichen Erlebnissen wie Jumeirah Maldives Olhahali Island. Ende 2021 

eröffnet, wartet das idyllische Inselparadies jetzt mit noch mehr Neuerungen auf. 

Neu ist die die Einführung erfolgreicher, preisgekrönter 

Gastronomiekonzepte der Jumeirah-Häuser aus den 

Vereinigten Arabischen Emiraten. Im Shimmers bietet man 

ganztägig griechisch und mediterran inspirierte Gerichte im 

Freien an. Unbedingt probieren: gegrillter Rifffisch Butterfly 

und das berühmte Moussaka! Das Kayto serviert köstliche 

japanisch-peruanische Nikkei-Küche, so etwa Shiso-Salsa 

oder maledivisches Gelbflossenthunfisch-Trüffel-Ceviche. 

Das Resort der Luxushotelmarke Jumeirah liegt im Nord- 

Male-Atoll und zählt zu den stylishsten Hideaways der 

Malediven. Die 67 lichtdurchfluteten Strand- und Wasservillen 

bietet auf zwei Stockwerken viel Privatsphäre und 

wunderschöne Ausblicke, liegen sie doch direkt am Strand 

oder sind auf Stelzen in der Lagune erbaut. Außen spiegeln 

die weiß gekalkten Mauern eine elegante Schlichtheit 

wider, Innen überzeugt ein modern-mediterraner Chic. 

Die Dachterrasse eröffnet einen atemberaubenden 

Ausblick auf den glitzernden Ozean, während man unter 

dem Sonnensegel genüsslich die Seele baumeln lässt. 

Im Talise Spa, einer Oase des Wohlbefindens und der 

Schönheit, wurde der Empfangs- und Entspannungsbereich 

neu gestaltet. Die Gäste werden hier unter anderem mit 

Produkten der Marken Sodashi und 111SKIN verwöhnt. 

Im Jumeirah Maldives ist auch sonst für allerlei Aktivitäten 

gesorgt. Ob Tauchen, Schnorcheln, Jetski, Stand-up- 

Paddling oder Flyboarding, Tennis, Yoga oder Meditation, 

es ist für jedes Bedürfnis etwas im Programm. 

www.jumeirah.com 

092

ANGSANA VELAVARU MALEDIVEN 

PROMOTION 

Barfuss-Luxus im Naturparadies 

In einer weitläufigen privaten Lagune im unberührten Süd-Nilandhe-Atoll auf den 

Malediven liegt das Angsana Velavaru. Der tropische Sehnsuchtsort verzaubert 

mit seiner spektakulären Kulisse und lockt mit tollen Urlaubsmomenten. 

Das Beste aus beiden Welten – das kann 

das Luxusresort Angsana Velavaru seinen 

Gästen bieten. Während die InOcean- 

Villen über dem kristallklaren Meer 

schweben, bestechen die Beach 

Bungalows mit einem direkten Zugang 

an den weißen Sandstrand. Die Wasservillen 

liegen etwa einen Kilometer von der 

Hauptinsel entfernt und versprechen exklusive Privatsphäre, einen 

Infinitypool und Robinson-Crusoe-Feeling. Die Strandvillen sind hingegen 

vom satten Grün des tropischen Inselparadieses umgeben, 

einige der Unterkünfte sind mit Whirlpools oder privaten Gartenterrassen 

samt Pool ausgestattet. 

In den insgesamt fünf Restaurants des Angsana werden selbst 

anspruchsvollste Gaumen verwöhnt. Serviert werden vielfältige 

Gerichte der regionalen und internationalen Küche. Wer ein 

exklusives kulinarisches Erlebnis wünscht, kann auch ein privates 

Dinner oder das „schwimmende Frühstück“ buchen. 

unmittelbaren Umgebung, ist das Angsana 

Velavaru der ideale Ort für Tauchabenteuer. In 

den unberührten Gewässern können Riffhaie, 

Adlerrochen, Schildkröten und Walhaie aus 

nächster Nähe erlebt werden. Zum Resort gehört 

außerdem ein eigenes Meeresforschungslabor, 

das es den Gästen ermöglicht, an Korallenpflanzungen 

teilzunehmen. www.angsana.com 

Das Resort verfügt auch über einen Miniclub, der eine buntes 

Programm für die kleinsten Gäste bietet. Während sich der Nachwuchs 

amüsiert, können sich Eltern eine Auszeit im preisgekrönten 

Angsana Spa genehmigen. Für Action und Spaß sorgt das breite 

Angebot an Wassersportarten. Zur Auswahl stehen etwa Wakeboarding, 

eine Erkundungstour in einem gläsernen Kanu oder ein 

Schnorchelausflug. Mit mehr als 30 lebhaften Tauchplätzen in der 

093

MAURITIUS_GOLF 

Mauritius erfüllt nicht nur alle Klischees für einen Traumurlaub, 

sondern gewinnt auch als paradiesische Golfdestination 

immer mehr an Bedeutung. Neun 18-Loch-Plätze 

buhlen bereits um luxusgewohnte Gäste. 

Die Frage „Wer ist der Schönste auf der Insel“ 

ist da gar nicht so leicht zu beantworten. 

Elsa-Maria Honecker hat es 

trotzdem versucht. 

LE PARADIS Der Name 

ist Programm auf diesem 

Course im Südwesten 

von Mauritius. 

094

Die schönsten und besten Golfcourses auf Mauritius? 

Für mich sind das vor allem die Resortplätze, wie 

die beiden 18-Loch Championkurse The Legend 

und The Links, die zum Constance Belle Mare 

Plage Resort gehören. Mit Ersterem – an einem 

der schönsten Strände an der Ostküste gelegen 

– begann 1994 die Golf-Karriere der Insel. Was 

gefällt, sind die großzügigen Geläufe im einstigen Wildreservat 

mit Java-Hirschen, Rehen sowie unzähligen Wasserhindernissen 

und Bunkern. Gleich in der Nähe in Beau Champ kann das Luxus 

Resort Four Seasons mit dem eigenem 18-Loch-Platz Anahita 

aufwarten, der auf einer ehemaligen Zuckerrohrplantage angelegt 

wurde. Hier begeistern vor allem die ausladend breiten und gut 

gepflegten Fairways, Ausblicke auf‘s Meer und das Maskottchen 

des Clubs – eine ca. 100-jährige Schildkröte namens 

Labourdonnais, die man mit Äpfeln und Bananen füttern kann. 

Mein absolut denkwürdigstes Golferlebnis hatte ich am 

Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa Golfcourse auf der 

Ile aux Cerfs, den Deutschlands Vorzeigegolfer Bernhard Langer 

designt hat. Der Platz wird auch „das Unikat“ genannt, ganz einfach, 

weil es weltweit nichts Vergleichbares gibt: Umgeben von 

einem spektakulären Korallenriff und puderzuckerweißen Sandstränden 

am azurblauen Meer ist der Platz gespickt mit bizarrem 

schwarzem Lavagestein, das man überspielen muss. Malerisch 

– und ausgesprochen fotogen – ins Platzdesign integriert sind die 

vielen blühenden Bougainvilleas. Im südlichen Bel Ombre hat der 

Südafrikaner Peter Matkovich die beiden 18-Loch-Plätze Golf du 

Chateau und La Réserve Golf Links als Heritage Golf Club designt. 

Letzterer wird gerade von Golf-Champion Louis Oosthuizen 

co-designt. Ende nächsten Jahres soll er als erster und einziger 

moderner Links-Platz im Indischen Ozean eröffnen. Umgeben von 

Zuckerrohrfeldern sowie mit Blick auf den St. Martin River und 

die umliegenden Strände und Vulkane wird er dann ausschließlich 

den Clubmitgliedern der beiden Strandresorts des Heritage 

Golf Clubs zur Verfügung stehen. Im Südwesten von Mauritius 

zelebriert die Beachcomber Golf World ihre beiden hervorragenden 

Plätze Le Paradis und Dinarobin, die direkt unter dem beeindruckenden 

Le-Morne-Brabant-Gipfel auf einer Landzunge im 

Indischen Ozean liegen. Immer wieder beeindruckend ist der 

Blick auf die glatten, grünen Fairways, die bunten Bougainvilleas, die 

Flamboyants, Weihnachtssterne und Araukarien. Dazu gesellen 

sich sanft im Wind wiegende Palmen und kiefernartige Filaobäume. 

Wer in Flic en Flac logiert, den erwarten im Sugar Beach Resort 

gleich zwei interessante Plätze: Einerseits die 18 Löcher im 

Tamarina Golf Estate mit bestem „Südafrika-Feeling“ aus der 

Feder von Rodney Whright in leicht hügeligem Gelände mit 

Ausblick auf den Mount Rempart, den nahe liegenden Naturpark 

sowie den Indischen Ozean. Und andererseits im Landesinneren, 

in Bois Cheri, umgeben von Teeplantagen, Flüssen, Schluchten 

und Bergen die 18 Löcher des GC Avalon – designt vom südafrikanischen 

Architekten Peter Matkovich. Für welchen der Plätze 

man sich auch entscheidet, ein „Schönes Spiel“ ist immer garantiert. 

095

MAURITIUS SHANTI MAURICE RESORT & SPA 

PROMOTION 

Eine Oase der Ruhe 

Das Boutique-Lifestyle Shanti Maurice Resort & Spa an der noch unberührten 

Südküste Mauritius – umgeben von Zuckerrohrfeldern, üppigen Wäldern und 

dem türkisfarbenen Meer – verspricht einen erholsamen Urlaub mit allen Sinnen. 

Nicht nur aufgrund 

seines umfangreichen 

und preisgekrönten 

Spa-Angebots gehört 

das Shanti Maurice 

Resort & Spa zu den 

besten Resorts von 

Mauritius. Das Luxusresort 

bietet in atemberaubender 

Kulisse 

kulinarische Gourmet Highlights, ein vielfältiges Aktivitätenprogramm 

und nicht zuletzt das perfekte Zuhause für 

den Urlaub. Jede der großzügigen Suiten und luxuriösen 

Pool-Villen bieten einen direkten Meerblick, Privatgarten, 

geräumige Terrassen und großzügige Dining Salas. 

Die 7.500 m 2 große Wellness-Oase bietet eine Palette an 

verjüngenden und belebenden Therapien, die die alten 

Praktiken des Ayurveda und des Yoga mit den modernen 

Wellnessanwendungen wie Hydrotherapien, Detox 

und Immune-Boosting-Kuren, Entschlackungen sowie 

Watsu-Behandlungen verbindet. Das Shanti Spa verfügt 

neben 25 Behandlungsräumen mit Pilates und Hamam 

über zwei Yoga- und Meditations-Pavillons, einen Jacuzzi, 

einen Lappool, einen Watsu-Pool sowie Saunen und 

Dampfbäder. 

Die Betreuung durch einen Experten wie den vielseitig 

ausgebildeten Mediziner Dr. Avinash Ramapati Tiwari 

hilft bei der Entwicklung von persönlich zugeschnittenen 

Anti-Aging-Behandlungen sowie Therapie- und 

Aktivitätsprogrammen. Ernährung, Bewegung, 

Stressbewältigung, Entgiftung und Tiefenentspannung 

werden individuell abgestimmt. 

Das Shanti Maurice Resort & Spa hat aber auch die perfekte 

Lage, um Sport an Land und im Wasser auszuüben - 

von den zwei Flutlicht-Tennisplätzen über Wassersport bis 

hin zum hoteleigenen Pitch und Putting Green. In nur 20 

Minuten erreichen Golfbegeisterte das luxuriöse 18-Loch 

Avalon Golf Estate 500 Meter über dem Meeresspiegel 

und umgeben von einer riesigen Teeplantage, die spektakuläre 

Ausblicke freigibt. Gäste des Shanti erhalten kostenlose 

Transfers sowie unbegrenzt kostenfreie Green Fees, 

ein Golf Cart und Range-Bälle. www.shantimaurice.com 

096

MARADIVA VILLAS RESORT & SPA MAURITIUS 

PROMOTION 

Einzigartiges Hideaway 

Das Maradiva Villas Resort & Spa begeistert mit Exklusivität und entspannter 

Eleganz. An erster Stelle des privat geführten Fünf-Sterne-Luxusresort 

stehen Privatsphäre, höchste Qualität und ein exzellenter Service. 

Für spektakuläre Sonnenuntergänge 

und traumhafte Sandstrände ist der 

Ort Flic en Flac an der Westküste von 

Mauritius bekannt. Der Blick auf das 

Wahrzeichen der Insel, den Berg Le 

Morne, macht die bilderbuchartige 

Kulisse komplett. Hier liegt das Maradiva 

Villas Resort & Spa, das die Schönheit 

der Natur mit stillvollem Luxus auf 

höchstem Niveau vereint. Die geschmackvoll 

und farbenfroh designten 

Villen fügen sich dank ihrer typisch 

mauritischen Architektur harmonisch 

in die paradiesische Umgebung 

ein. Gäste können zwischen vier 

verschiedene Unterkunftskategorien 

wählen: Von luxuriösen Poolvillen mit 

oder ohne Meerblick bis hin zu der 

exklusive Suite-Poolvilla – auch zwei 

Präsidentensuiten stehen zur Wahl. 

Das ganzheitliche Spa ist das 

Herzstück des Resorts. Gäste, die sich 

nach Balance und körperlichem Wohlbefinden 

sehnen, kommen hier auf 

ihre Kosten. Zu Beginn des Aufenthalts 

kann eine 30-minütige Konsultation 

bei einem ganzheitlich praktizierenden 

Arzt in Anspruch genommen werden. 

Abhängig von individuellen Bedürfnissen, 

schlägt das Spa-Team perfekt 

angepasste Behandlungen vor. 

Für das kulinarische Wohlergehen 

sorgt das coast2coast Restaurant, das 

mit seiner Auswahl feinster Gerichte 

aus der mauritischen oder internationalen 

Küche begeistert. Asiatische 

Spezialitäten werden im Cilantro serviert. 

Wer auf typisch mauritische Art genießen 

möchte, begibt sich in die Gartenbar 

Breakers. Für Unterhaltung sorgen 

ein vielfältiges Wassersportangebot, 

Reitausflüge und Fahrradtouren. In 

unmittelbarer Nähe liegt der Tamarina- 

Championship-Golfplatz. Ausreichend 

Gelegenheit, die facettenreiche Schönheit 

der Insel Mauritius in vollen Zügen 

zu genießen. www.maradiva.com 

097

MAURITIUS SUN LIFE 

Die schönsten Seiten des Paradieses 

Wer sich für einen Urlaub auf Mauritius entscheidet, wählt meist zwischen der 

windgeschützten Westküste mit ihren spektakulären Sonnenuntergängen oder der 

Ostseite, die bekannt für ihre malerischen Sonnenaufgänge ist. Die Luxushotelgruppe 

Sunlife lädt ihre Gäste ein, beide Seiten der bildschönen Insel zu erleben. 

Einen unvergesslichen Urlaub in den beiden schönsten 

Regionen von Mauritius bietet die luxuriöse Hotelgruppe 

Sunlife, ehemals Sun Resorts. An der Ostküste der Insel liegt 

das Fünf-Sterne-Hotel Long Beach und das Adults-only- 

Resort Ambre. Im Westen, wo die Sonne abends im Meer 

versinkt, begrüßen das Fünf-Sterne-Hotel Sugar Beach und 

das Vier-Sterne-Nachbarhotel La Pirogue ihre Gäste. Jedes 

der Sunlife-Hotels überrascht mit seinem eigenen Stil und 

angepassten Urlaubserlebnissen. Zum Beispiel spüren 

Sportbegeisterte, wie schweißtreibend es sein kann, wenn 

sie in den „Open Air Energy Gyms“ in die Pedale der 

Sugar Beach 

recycelten Fahrräder treten, um Strom für die Beleuchtung 

der weitläufigen Gartenanlage der Sunlife-Resorts zu 

erzeugen. Ganz stilvoll kann man sich Rasenkrocket und 

einen Afternoon Tea im Sugar Beach an der Westküste 

gönnen. Im Long Beach an der Ostküste hat man immer 

schon großen Wert auf erholsamen Schlaf gelegt. Jetzt 

ergänzt um Meeresliegen oder abseitsstehende Strandkapseln, 

die nur das Rauschen der Palmwedel und der 

Wellen zulassen. Im La Pirogue geht es zur Sache mit Sega 

Zumba, einer feurigen mauritischen Mischung aus Sega und 

Zumba, mit viel Spaß am perfekten Hüftschwung. 

Sunlife bietet seinen Gästen eine Kombination aus den 

beiden Fünf-Sterne-Häusern, dem Long Beach an der 

Ostküste und dem Sugar Beach an der Westküste und lädt 

dazu ein, die unterschiedlichen Küstenabschnitte kennenzulernen. 

Das Long Beach ist ein stillvolles Lifestyle-Resort, 

das ideal für Familien, Wellness-Liebhaber und aktive Paare 

geeignet ist. Die moderne Architektur, die 255 großzügig 

geschnittenen Zimmer und die weitläufige Parklandschaft 

lassen jedem Gast viel Raum, seinen ganz persönlichen 

Urlaubswünschen nachzugehen. Kajakfahren bei Sonnenaufgang, 

eine Partie Golf am Nachmittag und den Abend 

098

PROMOTION 

La Pirogue 

La Pirogue 

Long Beach 

Long Beach 

mit feiner Küche ausklingen lassen – so kann ein Urlaubstag 

im Long Beach Resort aussehen. 

Für das Sugar Beach Resort im Westen von Mauritius hat 

nach seiner Komplettrenovierung eine neue Ära begonnen. 

Die strahlend weiße Anlage mit ihren insgesamt 

238 Zimmern im Stil eines kolonialen Herrenhauses liegt, 

eingebettet in üppiges Grün, nur wenige Meter vom Strand 

entfernt. Das Sugar Beach ist der perfekte Rückzugsort 

für alle Wassersport-Fans, vor allem Kite-Surfing ist hier 

besonders beliebt. Zum Sundowner nach einem Tag im 

Paradies lädt die Buddha-Bar Beach ein, im Citronella’s 

kann anschließend direkt am Strand diniert werden. 

Clubs ist ebenfalls inklusive (ausgenommen der Landtransfer 

von der Westküste zum Jetty des Ile aux Cerfs Golf Clubs). 

Egal ob sich Reisende für die Westküste, die Ostseite oder 

für eine Kombination aus beidem entschieden, zwischen 

magischen Sonnenaufgängen und romantischen Sonnenuntergängen 

versprechen die Sunlife-Resorts einen unvergesslichen 

Urlaub an einem der schönsten Plätze der Welt. 

www.yoursunlife.com 

Privatinsel Ile aux Cerfs 

Golfen hat eine lange Tradition auf Mauritius. Die Briten 

brachten den Sport schon im 19. Jahrhundert nach 

Mauritius. Die Privatinsel Ile aux Cerfs ist das romantische 

Schmuckstück der Ostküste. Hier liegt der berühmte 

gleichnamige 18-Loch-Championship-Platz, designt von 

Bernhard Langer. Die kleinen Greens und schmalen, langen 

Spielbahnen erfordern ein taktisches Spiel, und die Spieler 

werden mit einmaligen Ausblicken auf den azurblauen 

Indischen Ozean inmitten eines üppig blühenden tropischen 

Gartens belohnt. Der Anahita-Golfplatz, designt von Ernie 

Els, ist ein 18-Loch-, Par-72-Meisterschaftsgolfplatz mit 

langen, breiten Spielbahnen sowie fünf unterschiedlichen 

Abschlagplätzen. An der Westküste liegt der Tamarina-Golfplatz 

inmitten von Zuckerrohrfeldern und hohem Grasland 

am Fuße des Rempart Mountain wie in der afrikanischen 

Savanne. Besonders in der Abenddämmerung wird die 

Kulisse in ein unvergleichliches Licht getaucht. Sunlife-Gäste 

zahlen keine Green Fees auf den genannten Plätzen. 

Der kostenfreie Transfer von den Sunlife-Hotels zu den Golf 

099

MAURITIUS ROYAL PALM BEACHCOMBER LUXURY 

100

PROMOTION 

Mit schönsten Aussichten 

Das Royal Palm Beachcomber Luxury ist ein tropisches Paradies 

mit herausragendem Spa und exzellenter Küche. 

Die Zeit ist subjektiv im Royal Palm 

Beachcomber Luxury, hier drehen sich 

die Uhren langsamer, dafür entstehen 

besondere Momente. Das außergewöhnliche 

Resort liegt an der geschützten 

Nordwestküste von Mauritius an einem 

weißen Sandstrand. Die Ausstattung 

überzeugt mit einer Kombination aus 

zarten und mächtigen Farben, edlen 

Stoffen, Oberflächen aus Holz und 

Marmor und maßgeschneiderten 

Holzmöbeln, von lokalen Handwerkern 

gefertigt. Das 1985 eröffnete Luxusresort war das erste Hotel auf 

der Insel, das in den edlen Kreis der Leading Hotels of the World 

aufgenommen und bald nicht nur bei Promis für seine zeitlose 

Eleganz und Exzellenz berühmt wurde. 

Neuester Coup des tropischen Paradieses ist die Partnerschaft 

mit der Schweizer Kosmetikfirma Valmont. Künftig bietet das Royal 

Palm Beachcomber Behandlungen mit Produkten des Zellkosmetik- 

Experten an. Das 1.000 m² große Spa wurde 2019 komplett renoviert 

und harmoniert mit seinem Ambiente aus Lavagestein, Granit, Holz 

und Schiefer wunderbar mit der Umgebung. Mehrere Wasserfallpools 

sowie ein großflächiges Pooldeck laden zum Entspannen ein. Entlang 

der hölzernen Decks liegen die Treatment-Räume. Die Signature- 

Behandlung Royal Valmont wurde hier entwickelt, um das Beste aus 

beiden Welten – Tradition und moderne Forschung – zu bieten. 

auf einer mehrstufigen Terrasse befindet, von 

der aus man einen traumhaften Blick auf die 

Lagune und das türkisblaue Meer hat. Kleine 

Gruppen haben im La Table du Sommelier die 

Möglichkeit, ein Abendessen mit Freunden oder 

der Familie in ganz privater Atmosphäre zu 

genießen. Donnerstag ist das Strandrestaurant 

Royal Grill geöffnet, das ein umfangreiches 

Buffet mit einer reichen Auswahl an gegrilltem 

Fleisch, Meer- und Süßwasserfisch, Suppen, 

Salaten, Gemüse und verführerischen Desserts 

anbietet. Royal Palm Beachcomber Luxury hat 

einen der besten Miniclubs von Mauritius. Das 

Kinderprogramm ist berühmt für seine Originalität 

und bietet zum Beispiel Kochkurse für die Kids. 

www.beachcomber-hotels.com/en/hotel/ 

royal-palm-luxury 

Doch nicht nur Liebhaber luxuriöser Wellness-Erfahrungen, sondern 

auch Feinschmecker dürfen sich auf eine Überraschung freuen. Für 

sechs Monate hat man für das hoteleigene Restaurant La Brezza den 

französischen Chefkoch Cyril Lignac des Restaurants Ischia zu einer 

Zusammenarbeit eingeladen. Er ist für seine zeitgemäße Interpretation 

der italienischen Küche berühmt. Für weitere Gaumenfreuden am 

Morgen oder abends sorgt das Hauptrestaurant La Goelette, das sich 

101

MAURITIUS SO/ MAURITIUS 

PROMOTION 

Herzlich willkommen! 

Der perfekte Ort für Ruhesuchende ist das SO/ Mauritius. 

Das charmante Resort sorgt rund um die Uhr für Entspannung pur. 

Das Tropenparadies Mauritius hat er durch lebendige 

Farbakzente direkt in die Innenräume der Villen und 

Suiten gezaubert. Wer gerne gute Musik hört, wird sich 

freuen, sie über ein BOSE-Wave-Soundsystem abspielen 

zu können. Alle Unterkünfte verfügen über einen eigenen 

Garten und eine Terrasse sowie ihren eigenen Zugang 

zum Strand durch die tropischen Gärten hindurch. 

An jenem Teil von Mauritius, an dem der Schutz der 

Natur das allerhöchste Gut ist, liegt das SO/ Mauritius. 

Gäste genießen hier quasi einen üppigen Garten Eden 

an der Küste des Indischen Ozeans, an dem der 

Hibiskus sprießt und die farbenfrohen Vögel um die 

Wette zwitschern. 

Die Architektur der 92 Villen und Suiten bei Bel Ombre ist 

geprägt vom Architekten Lek Bunag, die Interiors tragen 

eine ganz eindeutige Handschrift: jene von Kenzō 

Takada, dem Schöpfer der Modemarke Kenzo. 

Den kulinarischen Genüssen kann in insgesamt 

drei Restaurants und zwei Bars gefrönt werden. Das 

Le Flamboyant verwöhnt mit einem gekonnten Mix aus 

französischen Speisen und mauritischen Gewürzen. 

Exzellentes Seafood und einfallsreiche Tapas gibt’s im 

La Plage. Tagsüber Snacks und abends Gutes am Chef‘s 

Table wird im Takamaka Riverside serviert – und danach 

noch ab in die gleichnamige Bar, bevor es am nächsten 

Tag wieder zum Relaxen an den traumhaften Strand geht. 

www.sofitel-so-mauritius.com 

102

SOFITEL MAURITIUS L’IMPÉRIAL RESORT & SPA MAURITUS 

PROMOTION 

Ein magischer Ort 

An der wunderschönen Westküste von Mauritius gelegen, begeistert 

das Sofitel Mauritius L’Impérial Resort & Spa mit herrlichen Ausblicken. 

Nicht nur als Schmelztiegel französischer 

und asiatisch-mauritischer Einflüsse 

ist das Sofitel Mauritius L’Impérial 

Resort & Spa bekannt. Es ist auch einer 

der besten Orte, um die herrlichen 

Sonnenuntergänge zu beobachten, 

für die Flic en Flac so berühmt ist. Es 

spiegelt die legendäre joie de vivre, die 

Lebensfreude der Franzosen, ebenso 

wider wie die lokale mauritische Lebendigkeit. 

An der Westküste der Insel gelegen, veranschaulicht das 

chice Resort überdies einwandfrei, was Glamour bedeutet. Luxus 

heißt auch, viel Platz zu haben, und so zeichnet sich das Sofitel 

Mauritius L’Impérial Resort & Spa besonders durch seine enorme 

Weitläufigkeit aus, die genügend Platz für zahlreiche elegante 

Hideaways bietet. Erst kürzlich wurden die Zimmer und Suiten im 

Norden des Resorts, die sich über ganze neun Hektar tropischen 

Gartens erstrecken, sorgfältig renoviert. Eingerichtet wurden sie mit 

viel Liebe zum Detail und mit ausschließlich natürlichen Materialien. 

Einer sanften Renovierung wurde auch die Südseite des Resorts 

unterzogen. 

Die fünf Restaurant bieten Köstlichkeiten aus aller Welt. Wer es 

gerne ruhig und unaufgeregt hat, dem sei ein ganz besonderer Ort 

empfohlen: In der Nähe der Flamboyant-Bar befindet sich der gleichnamige 

Infinitypool, nur für Gäste ab 18 Jahren – stets im Blick: das 

Meer mit seinen traumhaften Farben und der weitläufige Horizont. 

Besonders für romantische Urlaube, 

Hochzeiten oder einen Honeymoon bietet 

sich das Sofitel Mauritius L’Impérial Resort 

& Spa an. Hochzeitsplaner helfen dabei, 

die Traumhochzeit wahr werden zu lassen, 

spezielle Honeymoon-Packages sorgen für 

die ganz besonderen Momente danach. 

www.sofitel-imperial-mauritius.com 

103

TRIP TIPP_SEYCHELLEN 

104

ISLAND IN THE SUN 

Die Privatinsel Sainte 

Anne bietet die perfekte 

Urlaubskulisse für den 

Club Med Seychelles. 

Beste Lage ist für den Club Med Vorraussetzung. Eine private Insel ist da schwer zu 

übertreffen. Der im Frühjahr 2021 eröffnete Club Med Seychelles bietet als 5 Sterne- 

Destination All-Inclusive-Club-Urlaub deluxe und setzt außerdem auf Umweltschutz 

und Nachhaltigkeit. CC-Autorin Claudia Bette-Wenngatz war vor Ort. 

Entspannter Luxus mit Robinson-Crusoe-Feeling 

– kombiniert mit All-inclusive-Cluburlaub, ist 

das möglich? Denn zunächst einmal klingt das 

nach einem angestrengten Kontrastprogramm 

und nach jeder Menge Urlaubs(an)spannung ... 

Im neuesten Club Med-Resort auf den 

Seychellen scheint der Spagat jedoch gelungen: 

Auf der 220 Hektar großen Privatinsel Sainte Anne vor der 

Küste der Hauptinsel Mahé nimmt die Anlage trotz der 

beachtlichen Anzahl von 290 Zimmern und Suiten (34 - 

322 m 2 ) vergleichsweise nur einen kleinen Flächenanteil ein. 

So kommt die Natur noch voll zur Geltung: Viel üppiges 

Grün, farbenfrohe tropische 

Blüten, malerische Palmenhaine 

und für die Seychellen 

typische Felsformationen an 

puderweichen Sandstränden 

bieten eine dekorative 

Kulisse. Als neuestes von 

insgesamt sieben Resorts 

der Exclusive Collection will 

Club Med, Pionier und Erfinder 

des All-inclusive-Urlaubs, 

auch Luxusurlauber von 

seinem Konzept überzeugen. 

Ist das gelungen? Französisches 

Savoir Vivre 

verspricht bereits der 

EINFACH 

RIESIG! 

Schildkrötenfüttern 

im Club 

Med Seychelles 

Begrüßungschampagner bei der Ankunft in der frühen 

Morgenstunde. Und auch die kulinarische Opulenz an den 

täglichen Themenbuffets – Gänseleber sowie Austern & Co. 

inklusive – weiß zu begeistern. Dazu kommen ein tropischgechilltes 

Laissez-Faire-Ambiente mit Daybeds am Strand 

und ein stimmungsvolles ZENVENTURE Spa für erstklassige 

Wellnessbehandlungen. Wer's lieber aktiv angeht, 

genießt abends das Live-Entertainment mit DJs sowie 

eindrucksvollen Tanz- und Musikshows und tagsüber das 

Club Med bekannte Sportprogramm mit Angeboten von 

Tauchen, Schnorcheln und Kajak über Wandern und 

Yoga bis hin zum trendigen Paddle-Tennis: Alles ist 

jederzeit all-inclusive und 

ergibt einen Urlaubsmix, der 

auch anspruchsvolle Luxussuchende 

nicht im (zumindest 

zeitweise fallenden) tropischen 

Regen stehen lässt. 

Freiheit ohne Frust, definiert 

als: „Ich weiß, dass ich kann, 

wenn ich will“, lässt sich hier 

gut leben. Keiner muss, jeder 

darf. Von der Meditation zum 

Sonnenaufgang bis zum Party 

Dance um Mitternacht. Vom 

romantischen Daybed-Dream 

und dem Dinner for Two am 

Meer bis zu geselligen 

105

TRIP TIPP_SEYCHELLEN 

ROBINSON CRUSOE FEELING DELUXE 

im Club Med Seychelles 

Familienrunden. Und von der Entspannung am Pool 

bis zur Riesenschildkröten-Beobachtung im dichten 

Dschungelgrün des Resorts. 

Gesellige Interaktion und Einsamkeit sind im Club Med 

vereinbar – was mich als Neu-Clubber ebenso erstaunt wie 

entspannt. Ein Chip-Armband ist der Sesam-öffne-Dich, 

nicht nur für die mit größtenteils ökologisch nachhaltigen 

Materialien farbenfroh gestalteten Zimmer, sondern auch 

für das umweltbewusste Abenteuer-, Aktivitäten- und 

Entspannungsprogramm, das auf der Club-App per 

Smartphone jederzeit abgerufen werden kann. 

Wer im Adults-only-Bereich mit Beach Lounge, à la Carte 

Restaurant und eigenem Pool im Herzen der Zen-Zone 

wohnt, fühlt sich wie im Boutique-Hotel, während im Turtle 

Cove Restaurant und an der Bar der Bär tobt. Man kann die 

Insel aber auch auf einsamen Wegen erkunden. Geselliger 

und außerdem lehrreicher ist es aber, zusammen mit einem 

„Green G.O.“ auf Abenteuer-Wanderungen die Eiland- 

Hot-Spots zu entdecken und dabei viel über die lokale Flora 

und Fauna sowie über die Maßnahmen zur Erhaltung der 

Korallenriffe und des Ökosystems zu erfahren. 

Hibiskusblüten auf dem Bett, statt 

Nebenkosten auf der Endabrechnung 

Weitere Infos unter www.clubmed.de. Condor fliegt jeweils freitags 

nonstop von Frankfurt nach Mahé ab 279 Euro pro Strecke und Passagier. 

Infos unter www.condor.com. Preisbeispiel Club Med Seychelles: 

1 Woche für 2 Personen All-inclusive ab 3.796 Euro im Doppelzimmer. 

Die „Gentils Organisateurs“, kurz G.Os genannt und vor Ort 

zuständig für eigentlich alles, sind so eine Art menschliche 

Visitenkarte der Club Med. Sie mischen sich – denn das 

gehört zu ihrem Job – unter die Gäste und sitzen – nur auf 

Wunsch natürlich – beim Essen auch mit am Tisch. 

Man trifft sie an der Bar und am Pool und kann ihre 

Entertainmentqualitäten bei der allabendlichen Show 

nach dem Dinner bestaunen. 

Das alles gehört zum „Luxus der Geselligkeit“, wie Nathalie 

Rohmer, die Geschäftsleiterin des Club Med Deutschland, 

es beschreibt. Sie erklärt auch, was man unter dem neuen 

Lifestyle-Konzept ZENVENTURE versteht, das auf Basis 

einer deutschlandweiten Studie entwickelt und im Flagship 

Club Med Seychelles vorgestellt wurde: „Wir wollen die 

Urlaubsabenteuer mit dem Verständnis von Zen verbinden. 

Und das heißt, eindrucksvolle Erlebnisse und Umweltverständnis 

ebenso zu vermitteln wie Achtsamkeit und 

bewussten, gesunden Lebensstil.“ 

Zugegeben, das klingt ambitioniert, die Umsetzung scheint 

gelungen. Als ich am letzten Abend nach dem Lobster- 

Dinner jedoch mit meinem Lieblings-Cocktail am Strand 

unterm Sternenhimmel sitze, an den Segeltörn oder den 

Yoga-Hike denke und bei der Rückkehr ins Zimmer liebevoll 

dekorierte Hibiskus-Blüten auf meinen Pyjama, 

aber keinerlei Nebenkosten auf der Endabrechnung 

vorfinde, kann ich dem Club Med All-inclusive-Konzept 

als Rundum-Sorglos-Paket auf Zeit durchaus eine Menge 

Vorteile abgewinnen. 

106

RAFFLES SEYCHELLES SEYCHELLEN 

PROMOTION 

Das Wohlfühl-Hideaway auf Praslin 

Inmitten des kristallklaren Meeres erwartet die Gäste des Raffles Seychelles 

ein Paradies mit unberührten weißen Naturstränden, wundervoller tropischer 

Vegetation und beeindruckenden Granitformationen. 

Privatsphäre wird im Raffles 

Seychelles großgeschrieben. 

Die 86 Villen, alle mit eigenem 

Pool und Traumblick auf den 

Indischen Ozean, liegen weitläufig 

verteilt oberhalb des Anse 

Takamaka und sind umgeben 

von einer üppigen, tropischen 

Vegetation. Auf der Insel Praslin 

wird eine so große Vielfalt an 

Pflanzen geboten, dass sich 

Gäste innerhalb des Areals auf eine 30-minütige botanische Reise 

begeben können, wobei Landschaftsgärtner Mason Valentine 

Wissenswertes über die Flora erzählt. 

Das Raffles Seychelles hat aber noch viel mehr zu bieten. Zum Beispiel 

den weitläufigsten Spa der Trauminseln im Indischen Ozean und auch 

den größten Pool der Seychellen mit weichem Süßwasser aus der 

hoteleigenen Quelle. Großartig sind auch die beiden Spa-Suiten, die 

mit Dampfduschen, japanischen Badewannen und Aussichtsplattformen 

punkten. Die Spa-Therapeuten bieten eine große Auswahl an 

Detox- und Wellbeing-Packages, die je nach Wunsch drei, fünf 

oder sieben Tage dauern. Gewichtsreduktion, Hautstraffung sowie 

Reinigung von Körper und Geist stehen bei den Massagen bis hin zu 

Weightloss-Yoga im Mittelpunkt. Wer Meerwasser bevorzugt, begibt 

sich an den schönsten Sandstrand des Archipels mit Granitfelsen und 

glasklarem Meer. 

Der Geschmack der Insel. Im unteren Resort- 

Bereich befinden sich verschiedene Restaurants, 

in denen das Beste der lokalen und internationalen 

Küche angeboten wird. Sowohl Küchenchef als 

auch Hoteldirektorin legen Wert auf Produkte 

von lokalen Farmen und Fischern. Diverse 

Lounges und Bars laden zu Cocktails und Kaffee. 

www.raffles.com/seychelles 

107

SEYCHELLEN MANGO HOUSE SEYCHELLES, LXR HOTELS & RESORT 

Dolce Vita mit Mango-Geschmack 

Tropischer Lifestyle: Inspirierend, vibrierend, gemeinschaftlich und voller 

kulinarischer Highlights – so präsentiert sich das Mango House Seychelles, 

LXR Hotels & Resort. 

Das Boutiquehotel Mango House Seychelles ist ein Ort, 

den es so kein zweites Mal gibt. Es ist das Mekka für 

Hedonisten aus aller Welt, die das Leben ausgiebig 

genießen und gleichzeitig dabei eine hohe Wertschätzung 

für die Umwelt und die Menschen vor Ort haben. 

Weißer Sand zwischen den Zehen. Eine Palme tanzt im 

Wind. Ein Gefühl des Zusammenhalts. In warmes, türkisfarbenes 

Meerwasser eintauchen. Barfuß unter dem Sternehimmel 

tanzen. Einen Zumba-Kurs am Pool belegen … 

hier darf jeder seine Seele zum Ausdruck bringen. 

Auf den Seychellen lässt man sich schnell vom lockerleichten 

Inselleben anstecken. Die kreolische Kultur 

verzaubert und wird für den Gast zur Quelle der Inspiration. 

Gut zu wissen: Die beste Reisezeit für die Seychellen? 

Immer! Denn aufgrund der Äquatornähe ist das Klima 

tropisch-mild und liegt am Tag bei etwa 30 Grad – perfekt, 

um dem heimischen Winter zu entfliehen. 

Ob Muscheln sammeln an der Anse aux Poules Bleues, 

mit Clown- oder Trompetenfischen schwimmen, auf einer 

Wetland Kajak Safari auf der Jagd nach dem schönsten Foto 

oder ein Cocktail-Kurs mit speziellen Zutaten und lokalem 

Takamaka-Rum. Die Seychellen sind mehr als nur eine 

Urlaubsdestination, denn im Mango House werden 

bedeutsame Erlebnisse geschaffen. 

Das Mango House Seychelles hat viele Geschichten zu 

erzählen. Das ist nicht zuletzt dem ursprünglichen Besitzer 

Gian Paolo Barbieri zu verdanken, der als italienischer 

Modefotograf zu Weltruhm gelangte. Heute schlendern 

die Gäste durch die ehemalige Familienresidenz Barbieris 

und finden Fotografien und Möbelstücke als Hommage an 

seinen Vorbesitzer. 

108

PROMOTION 

Fünf kulinarische Hotspots lassen Feinschmeckerherzen 

höherschlagen. Ob schicke japanische 

Fusionsküche im Azido, italienische Kochkunst im 

Brasserie-Ambiente im Muse oder die authentische, 

kreolische Küche im Moutya, das alles sollte 

man unbedingt ausprobieren. Während im Azido 

frisches Sushi und Robatayaki vom Holzkohlegrill 

darauf warten, verkostet zu werden (Tipp: Das 

perfekt zubereitete Wagyu-Rindfleisch-Sukiyaki), 

erinnert das Moutya, übrigens das drittbeste 

Restaurant von Hilton in Europa, Naher Osten und 

Afrika, an den sinnlichen Tanz der Seychellen und 

ist gleichzeitig eine Hommage an die heimische 

Küche. Hier sollte niemand hinausgehen, ohne 

zumindest einmal Nadines Curry bestellt zu haben. 

Leicht und frisch präsentiert sich auch die Poolbar 

Soley – köstliche Poke-Boxen sorgen für Glücksmomente, 

dazu gibt es feinsten Rum. Apropos, 

die lokalen Vanille-Rumsorten sollte man vor Ort 

definitiv auch probieren. Mehr Gin und Spirituosen 

warten im indisch-seychellischen Kokoye darauf, 

degustiert zu werden. 

Und wenn wir schon dabei sind: Unter den umliegenden 

Obstbäumen findet sich auch der Namenspatron 

des Hauses – Mangobäume. Die Früchte 

werden als die köstlichsten ihrer Art beschrieben. 

Wer einfach nur einen Moment Entspannung sucht, 

der findet diesen garantiert im ANPE Spa. Auch 

hier bleibt man dem Credo des Hauses treu und 

verwendet ausschließlich regionale und lokale 

Produkte. www.hilton.com 

109

THAILAND 

Wellbeing auf ganzer Linie 

Thailand ist mit seinen prachtvollen Tempelanlagen, exotischer Natur und 

spektakulären Traumstränden ein begehrtes Reiseziel. Traditionelle Massagetechniken 

und Yoga ergänzen die zahlreichen Angebote. 

Kraft tanken, abschalten und sich etwas Gutes tun – dafür 

gibt es kaum eine bessere Destination als das Urlaubsparadies 

Thailand. Viele Reisende kommen, um an weißen 

Sandstränden die Seele baumeln zu lassen und die 

Sehenswürdigkeiten des Landes zu entdecken. Bekannt 

ist Thailand aber auch für sein Wellness-Bewusstsein, 

das ein fixer Bestandteil der thailändischen Kultur ist. 

Die traditionelle Thai-Massage ist nicht nur berühmt, 

sie gehört seit 2019 auch zum immateriellen UNESCO- 

Weltkulturerbe. Die Massagetechnik ist der orientalischen 

Medizin entsprungen und stimuliert die Energie-Punkte 

des Körpers. Viele ausgezeichnete Hotel-Spas, spezielle 

Gesundheitszentren und Day-Spas bieten sie an, preiswerte 

Thai-Massagen gibt es auch am Strand, begleitet von 

sanftem Meeresrauschen. Neben einer 

wohltuenden traditionellen Massage- 

Behandlung wird in Thailand auch durch 

Mediation für Tiefenentspannung gesorgt. 

Auch Yogakurse werden selbstverständlich 

angeboten. Zahlreiche Klöster im Land 

öffnen ihre Türen für Ruhesuchende, viele 

Tempel und auch privat geführte Meditationszentren 

bieten die Möglichkeit, die 

hohe Kunst der Meditation zu erlernen. 

Zum Abschalten und Erholen lädt auch 

die landschaftliche Vielfalt Thailands 

ein. Angefangen bei den rauen Bergen im 

Norden bis hin zu den Küsten im Süden 

bietet das Land unzählige Möglichkeiten, 

110

PROMOTION 

die Schönheit der Natur zu entdecken. Insgesamt wurden 

in Thailand mehr als 100 Gebiete zu Nationalparks erklärt. 

Einer davon ist der Doi-Inthanon-Nationalpark, seine 

üppige Flora und Fauna, Wasserfälle, Naturwanderpfade 

und die Bergdörfer der Hmong und Karen machen das 

Naturschutzgebiet in der Provinz Chiang Mai so eindrucksvoll. 

Die vielen Flüsse der Region eignen sich außerdem 

perfekt zum Rafting oder für Kajakfahrten. 

Thailand begeistert nicht nur mit spektakulären Landschaftsbildern, 

auch die Tempel und die vielen historischen 

Fundstätten des Landes versetzen Besucher ins Staunen. 

Im Nordosten Thailands etwa finden sich einige Ruinen 

von Khmer-Tempeln, die Ruinenstadt gilt als eines der 

schönsten Heiligtümer der Khmer-Baukunst außerhalb 

Kambodschas. Besonders sehenswert ist auch Ayutthaya, 

die zweite ehemalige Hauptstadt Siams. Die gleichnamige 

Provinz liegt etwa 70 Kilometer nördlich von Bangkok und 

besticht mit prachtvollen Ruinen von Tempeln, Palästen und 

Festungsanlagen. 

Wohlbefinden wird in Thailand als ganzheitliches Konzept 

gesehen, um Körper, Seele und Geist wieder in Einklang 

zu bringen. Wer sich also nach einer entspannten Auszeit 

zwischen beeindruckenden Naturkulissen und kulturellen 

sowie kulinarischen Highlights sehnt, wird an der beliebten 

Urlaubsdestination mit Sicherheit auf seine Kosten kommen. 

www.thailandtourismus.de 

Ein bemerkenswertes Kulturgut Thailands ist die einzigartige 

Kulinarik. Die Thai-Küche ist nicht nur bekannt für ihre 

perfekte Balance aus Aromen und Texturen. Die frischen 

Zutaten, Kräuter und Gewürze machen die thailändische 

Küche zu einem Hochgenuss, der Feinschmecker wie auch 

gesundheitsbewusste Reisende gleichermaßen überzeugt. 

Es verwundert nicht, dass mit Ende des Jahres bereits zum 

sechsten Mal eine Thailand-Ausgabe des renommierten 

MICHELIN-Restaurantführers erscheint. In diesem Jahr wird 

auch der Nordosten Thailands, der sogenannte Isaan, und 

seine lebendige kulinarische Szene vorgestellt. 

111

THAILAND PIMALAI RESORT & SPA 

PROMOTION 

Natur pur 

Das Fünf-Sterne-Resort Pimalai Resort & Spa auf der südthailändischen 

Insel Koh Lanta bietet seinen Gästen einen 900 Meter langen, unberührten 

Sandstrand, der jetzt auch mehr Tieren eine Heimat bietet. 

Seit der Eröffnung des spektakulären 

Resorts vor 21 Jahren, ist man hier 

bestrebt, die unberührte Umwelt zu 

bewahren und die einheimischen 

Tierarten zu schützen. Jetzt wird das 

Engagement für den Naturschutz 

verstärkt. Bedrohte Arten wie Meeresschildkröten 

und Krabben werden im 

Zuge dessen in der Andamanensee 

ausgesetzt oder 2.000 Einsiedlerkrebse 

in die Freiheit entlassen. Diese 

anpassungsfähigen Krebstiere leben 

an Land, brauchen aber Zugang zum 

Meer und sind natürliche Strandreiniger. 

Gemeinsam mit der Thung Talae Forest 

Royal Development Study and Crab 

Conservation Center werden mehr 

als zehn Millionen Blumenkrabben 

ausgesetzt. 

Mit nur 121 stilvollen Zimmern, 

geräumigen Suiten und spektakulären 

Poolvillen, die sich über eine Größe 

von 75 Fußballfeldern erstrecken, 

bietet Pimalai Resort & Spa reichlich 

Privatsphäre und Natur. Man lebt nahe 

vieler Wildtiere wie Waranen, Adlern 

und Nashornvögeln, inmitten von 

Pflanzen wie Banyanbäumen, Kokospalmen, 

Jasminsträuchern, Paradiesvogelblumen 

und jahrhundertealten, 

bis 80 Meter hohen Ton-Yang-Bäumen. 

Gäste können den Mu-Ko-Lanta- 

Nationalpark über oder unter Wasser 

erkunden oder an einer Vielzahl von 

Aktivitäten wie Kajakfahren, Radfahren, 

Joggen, Dschungeltrekking, 

Thai-Kochkursen, Muay-Thaiboxen, 

Yoga-Sitzungen oder Spa-Therapien 

und mehr teilnehmen. 

Pimalai Resort & Spa gehört zur 

Considerate Collection der Small Luxury 

Hotels of the World, einer exklusiven 

Gemeinschaft von sozial verantwortlichen 

und umweltbewussten Fünf- 

Sterne-Hotels. Außerdem wurde es 

kürzlich bei den Tripadvisor Travelers‘ 

Choice „Best of the Best Awards“ als 

bestes Hotel Thailands für das Jahr 

2022 ausgezeichnet. pimalai.com 

112

JUMEIRAH BALI INDONESIEN 

PROMOTION 

Ein neues Hoteljuwel 

Das Jumeirah-Portfolio ist nun um ein Luxus-Resort erweitert worden. Direkt 

in der begehrten Strandarea von Uluwatu gelegen und inspiriert von der 

hinduistisch-javanischen Kultur, erwartet die Gäste das neue Jumeirah Bali. 

Die 123 geräumige Poolvillen, eingebettet 

in üppige, tropische Gärten, auf 

Kalksteinklippen mit atemberaubendem 

Blick auf das kristallklare Meer erbaut, 

sind je nach Kategorie mit einem oder 

zwei Schlafzimmern ausgestattet. Das 

Royal Water Palace bietet sogar vier 

Schlafzimmer. Alle Villen verfügen über 

einen privaten Pool und einen Wohnbereich 

im Freien mit einem offenen Pavillon. 

Drei Restaurants stehen für Gaumenfreuden zur Auswahl, inklusive Blick 

auf den Sonnenuntergang über dem Indischen Ozean. In der Küche 

schwingt Meisterkoch Vincent Leroux den Kochlöffel und wird dem Ruf 

der Jumeirah-Gruppe als Anbieter außergewöhnlicher kulinarischer 

Erlebnisse stets gerecht. 

Geführte Meditations- und Yogakurse, die vom 

ortsansässigem Yogameister geleitet werden, 

komplettieren das Angebot. Wer lieber Wanderungen 

unternimmt, um in die Natur einzutauchen, 

findet hier einige Routen. 

Außerdem gibt es ein modernes Fitnesscenter, 

atemberaubende Infinitypools und einen 

Kinderclub für die jüngsten Gäste. 

www.jumeirahbali.com 

Die breite Palette an Wellness-Aktivitäten im preisgekrönten Talise 

Spa soll dem Gast helfen, sein inneres Gleichgewicht zu finden. 

Derzeit verfügt das Resort auf der kleinen Sundainsel über zwei 

private Behandlungsräume und den einzigen traditionellen türkischen 

Hamam auf der Insel. Zu den erstklassigen Behandlungen, die von 

erfahrenen Spa-Therapeuten durchgeführt werden, gehören 

ganzheitliche Gesichtsbehandlungen, heilende und energetisierende 

Massagen, reinigende Peeling-Behandlungen und Anti-Stressabbau- 

Therapien, die auf alten balinesischen Techniken und traditionellen 

Kräuterpräparaten basieren. 

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VIETNAM REGENT PHU QUOC 

Mit dem „All Suites and Villas“-Resort Regent Phu Quoc vor der Südküste 

Vietnams starten die IHG Hotels & Resorts unter dem Namen Regent Hotels & 

Resorts mit Urlaubsangeboten im gehobenen Luxussegment. 

Außergewöhnliches Design und modernste Technologie 

werden mit verwöhnender Gastfreundschaft und luxuriösem 

Service kombiniert, damit sich die Gäste rundum wohl fühlen. 

Der Regent Experience Agent hebt die Beziehungen zu 

den Gästen auf ein neues Niveau, indem er sorgfältig 

Erlebnisse auswählt, die überraschen und begeistern. Im 

Regent Phu Quoc erwartet die Gäste daher zum Beispiel 

in jedem Zimmer eine Refreshment Gallery, die täglich 

Getränke und Gourmet-Snacks anbietet, täglich ein 

kostenloses Frühstücksbuffet im Rice Market, ein 

Bügel- und Wäscheservice und ein Auspackservice. Durch 

die einzigartige Lage nahe einem UNESCO-Weltbiosphärenreservat 

und nur einen Steinwurf vom weißen Sand am 

Long Beach entfernt, ist das Regent Phu Quoc ein Ort 

der Ruhe und Entspannung. Im Schatten sich wiegender 

Palmen sind 176 Suiten und 126 Villen versteckt, die durch 

modern gestaltete Innenräume mit einer beruhigenden 

Farbpalette punkten. Großzügige Fenster und Veranden 

lassen natürliches Licht herein und 

verwandeln das Urlaubszuhause in helle, 

luftige private Oasen, die immer wieder 

sensationelle Ausblicke auf die Gärten 

oder das Meer ermöglichen. 

Für unvergessliche kulinarische Erlebnisse 

stehen den Gästen sechs Restaurants 

und Bars zur Verfügung, die kulinarische 

und kulturelle Entdeckungen offerieren. 

Chefkoch Bruno Anon begeistert die 

Gäste durch eine Mischung aus Innovation 

und Eintauchen in die heimische Küche. 

Der Rice Market lädt dazu ein, die lokal 

inspirierten und neu erfundenen klassischen 

Gerichte der vietnamesisch-chinesischen 

114

PROMOTION 

Küche zu verkosten. Bei der Zubereitung kann man den 

Köchen live zusehen. Der Ocean Club, der einzige Luxus- 

Strandclub in Phu Quoc, bietet eine Auswahl an lokalen 

und mediterranen Gerichten und verwöhnt die Gäste nach 

Sonnenuntergang mit Gerichten vom Grill direkt am Meer 

bei einem Kinoabend. 

Weitere Köstlichkeiten gibt es im Oku, das einzige 

Restaurant mit Omakase-Theke auf Phu Quoc, und in 

der Bar Jade, in der feine, handwerklich hergestellte 

Spirituosen und individuelle Cocktails mit frischen 

Kräutern aus der Region angeboten werden. Die Gäste 

werden auch zu einer kulinarischen Entdeckungsreise auf 

dem resorteigenen Katamaran 

Serenity eingeladen. 

Die mit schönen Kunstwerken dekorierte 

Lobby Lounge ist ein gemütlicher 

Salon im Foyer, in dem den ganzen Tag 

über Erfrischungen, Kaffeespezialitäten, 

frischer Tee, charakteristische Cocktails 

sowie renommierte internationale 

und handwerklich hergestellte lokale 

Spirituosen serviert werden. Die Fu 

Bar wiederum präsentiert sich als eine 

exklusive Sky-Pool-Terrasse und Bar, 

die sich auf Gin-Cocktails, Craft-Biere, 

frisches Obst und eine erfrischende 

Weinauswahl spezialisiert hat. 

Aktiv sein und dann verwöhnen 

lassen. Das Spa im Regent Phu Quoc 

bietet einen ganzheitlichen Ansatz zum 

achtsamen Umgang mit dem Körper. 

Die Philosophie basiert auf den drei Säulen: hohe 

Berührungsqualität, hohe Frequenz und hohe Energie. 

Dabei werden umhüllende Annehmlichkeiten und innovative 

Techniken mit natürlichen, althergebrachten Heilmitteln in 

einem umfangreichen Behandlungsangebot kombiniert. 

Der Health Club verfügt über ein Fitnesscenter, ein 

Meditationsstudio und Yogapavillons auf dem Dach zum 

Auftanken und Verjüngen. Während des gesamten 

Aufenthalts können die Gäste ein ganz persönliches 

Wellness-Programm erleben, das von dem ansässigen 

Holistic Wellness Coach geleitet wird. 

phuquoc.regenthotels.com 

115

MALAYSIA ONE&ONLY DESARU COAST 

116

PROMOTION 

Ein magisches Hideaway 

Luxus in Malaysia: Umgeben von paradiesischer Natur und ausgestattet 

mit höchstem Komfort, macht das One&Only Desaru Coast jeden 

Urlaubsmoment zu einem besonderen Erlebnis. 

Für all jene, die ihre Vitalität und Leistungsfähigkeit 

verbessern möchten, ist das One&Only 

Desaru Coast’s Chenot Spa, das kürzlich von 

den World Spa Awards als „World‘s Best New 

Resort Spa“ ausgezeichnet wurde, die erste 

Adresse. Hier wurde eine wahre Oase der Ruhe 

geschaffen – mit zehn Behandlungsräumen, 

einem Entspannungspavillon, Warm- und Kaltwasserbecken, 

Dampfbädern, sowie Pedi- und 

Maniküre von Bastien Gonzalez, dem renommierten 

französischen „Fußvirtuosen“. 

An einem 1,5 Kilometer langen, weißen Sandstrand im Südosten 

Malaysias, eingebettet zwischen Regenwald und dem Südchinesischen 

Meer, ist das One&Only Desaru Coast ein luxuriöses Refugium 

inmitten unberührter, wilder Flora. Das preisgekrönte australische Architekturbüro 

Kerry Hill Architects entwarf das 2020 eröffnete Resort, eine 

moderne Interpretation eines traditionell malaysischen Dorfes. Jede 

Suite beeindruckt entweder mit Blick auf den atemberaubenden Ozean 

oder in das tiefe Grün des Regenwaldes. Weit abseits vom Stadtleben, 

ist das erste asiatische Haus der luxuriösen One&Only-Resorts ein 

idyllischer Rückzugsort, der von Singapur aus mit dem Auto oder von 

Kuala Lumpur aus mit einem kurzen Inlandsflug zu erreichen ist. 

One&Only Desaru Coast bietet zahlreiche Aktivitäten: Unter der 

Leitung der Naturforscher des Resorts kann man bei einem Ausflug in 

den nahegelegenen Panti-Forest Vögel beobachten oder den Rufen 

der Gibbons lauschen. Die vierteljährlich stattfindende Veranstaltungsreihe 

Bonfire Legends lädt dazu ein, am Lagerfeuer am Strand und 

unter dem Sternenhimmel Themen wie Astronomie oder Naturschutz 

zu diskutieren. Begeisterte Golfer schlagen in der Nähe des Resorts 

auf zwei Meisterschaftsplätzen im The Els Club ab. 

Exotisch ist die Kulinarik im One&Only Desaru 

Coast. Valerio Pachetti versteht es, im Ember 

Beach Club das Barbecue mit asiatischen 

Akzenten zu verfeinern. Konzipiert wurde diese 

Idee von Sternekoch Andrew Walsh. Dieses 

Foodie-Paradies am goldenen Sandstrand mit 

Blick auf zwei Infinitypools ist der perfekte Ort, 

um von morgens bis abends unterschiedlichste 

Events zu genießen, darunter Kinoabende unter 

freiem Himmel, Live-Bands und DJs, Shows von 

Gast-Mixologen und ein vierteljährliches Four- 

Hands-Dinner. Hoshi, Restaurant und Markenzeichen 

des One&Only Desaru Coast, verbindet japanische 

Sensibilität mit modernen kulinarischen 

Techniken. Ambara ist eine Hommage an die 

Farm-to-Table-Philosophie und fängt die herzhaften 

Aromen Malaysias und des Mittelmeers ein. 

Und in der Open-Air-Bar Dusky Monkey genießen 

Gäste eine Auswahl an kreativen Häppchen 

und maßgeschneiderten Cocktails, umgeben 

von Regenwald und Meer. 

www.oneandonlyresorts.com 

117

RIVIERA MAYA 

Mystische Maya-Tempel, prickelndes Karibik-Feeling, 

perfekte Infrastruktur und eine Kollektion von neuen, 

edlen Hotels: Cancún und die Riviera Maya 

boomen wie in ihren besten Zeiten. 

TEXT: ANDREAS JAROS 

118

119 

TULUM 

Die alte Maya- 

Stadt über dem 

meer gilt als eines 

der Highlights an 

der Riviera Maya.

RIVIERA MAYA 

ZIMMER MIT 

AUSSICHT im Andaz 

Mayakoba Resort 

ENTSPANNTE MOMENTE in den neuen Spa-Suiten vom Rosewood Mayakoba 

Noch von keiner Plage hat sich 

die Tourismusindustrie von 

Cancún kleinkriegen lassen. 

Egal, ob verheerende Wirbelstürme 

(„Gilbert“ 1988, 

„Wilma“ 2005), Drogenkriege, 

Wirtschaftskrise, Schweinegrippe 

oder zu schlechter Letzt Covid. Einmal 

„Caramba!“ geflucht, diszipliniert die Maske 

aufgesetzt und dann weitergemacht. Die 

Grenzen blieben offen, ausländische Besucher 

wurden ohne PCR-Test oder Impfnachweis 

durchgewunken. 

Ergebnis dieser Willkommenskultur: Schon 

relativ früh in der Pandemie dürfte Cancún 

und die südlich davon beginnende Riviera 

Maya das begehrteste Urlaubsziel der Welt 

120

gewesen sein. In den ersten Monaten des Jahres 

2021 fiel jedenfalls eine Armada lockdownmüder 

internationaler Touristen an den fabelhaften 

Playas ein. Influencerinnen und Beauty-Blogger 

ließen ihre Follower sogar ungefiltert am 

paradiesischen Dasein teilhaben – und trieben das 

Suchtpotenzial der Destination in lichte Höhen. 

Sonne satt und Flieger voll 

Und dieser Trend wird anhalten, auch wenn 

die längst beendete temporäre Phase mit monatelangen 

coronabedingten Hotelschließungen 

nicht verschwiegen werden soll. Zwischen 

Cancún und Tulum boomt es, so wie in den 

goldenen Tagen, als Cancún ein Drittel aller 

Einkünfte aus dem mexikanischen Tourismusgeschäft 

lukrierte. Zahlreiche neue Flugverbindungen 

allein aus den USA – unverändert der 

Hauptmarkt mit Respektabstand auf Kanada 

und Europa – gibt es diesen Winter. Bis Februar 

2023 wird mit zusätzlichen 50.000 Starts und 

Landungen – und damit fast neun Millionen 

Besuchern – gerechnet. Es ist für alles gesorgt, 

fürs kleine Budget genauso wie für große 

(Wohn-) Gefühle, eingebettet in phantastische 

Natur: tropischer Regenwald, Cenotes (mit Süßwasser 

gefüllte Kalksteinlöcher zum Schwimmen 

und Tauchen), Natur- und Themenparks, türkises 

Meer, weiße Sandstrände und ein vorgelagertes 

Riff, das zweitgrößte der Welt. Und dazwischen 

– Faulenzer-Urlaub hin oder her – auch ein 

lohnender Bildungsauftrag: die steinernen 

Zeugen der mystischen Maya-Hochkultur, echte 

Weltwunder im Dschungel oder am Meer, von 

Chichén Itzá über Uxmal, Coba bis Tulum. 

In diesem Kosmos finden 

gigantische All-inclusive-Resorts 

ebenso Platz wie Luxus-Enklaven 

à la Mayakoba, knapp 45 Minuten 

südlich vom Flughafen Cancún 

gelegen. Vier renommierte 

Hotelketten pflegen dort auf 

2,5 km 2 gutnachbarschaftliche 

Beziehungen, umsäumt von Regenwald, 

Kanälen, Lagunen, Strand und dem 18-Loch- 

Golfplatz El Camaleon. 

Das Fairmont-Hotel, 2006 der Mayakoba-Pionier, 

unterzog sich jüngst einer umfangreichen 

Renovierung. Das Banyan Tree erweiterte um 

den edlen Sads Beach Club plus Villen, und das 

Rosewood entschied sich für neue Wellness- 

Suiten. Als jüngstes Mayakoba-Mitglied stieß 

2016 das Andaz der Hyatt-Gruppe dazu – auch, 

um unangestrengt die kulinarisch sehr hoch 

liegende Latte der Resort-Community zu 

überspringen: Schon das Frühstücksrestaurant 

Cocina Milagro überrascht – ein simples 

Rührei mit Wildkräutern kommt als echte 

Geschmacksbombe auf den Tisch, so wie auch 

ein Obstteller mit Papayas und Melonen. 

Abendlichen Gaumenkitzel garantiert das 

lateinamerikanisch angehauchte Casa Amate. 

In Tulum haben 

zahlungskräftige 

Hipster die Hippies 

abgelöst. 

Neue Luxus-Enklave Kanai 

Mayakoba scheint Vorbild gewesen zu sein für 

ein weiteres grünes Premium-Projekt nur zehn 

Kilometer entfernt: Kanai. Eine nachhaltige 

Gated Community mit ebenfalls vier Hotels. 

Das Etereo (Auberge Resorts Collection) mit 

seinen 75 auf Stelzen errichteten Casitas sperrte 

am schnellsten auf, gefolgt von St. Regis und 

Edition. Der größte Unterschied zu Mayakoba: 

In Kanai haben die meisten Zimmer Meerblick 

statt Dschungel- und Mangrovenblick. Der 

Highend-Fokus von Mayakoba und Kanai fehlt 

Tulum, auch wenn in diesem Tourismus-Hotspot 

zahlungskräftige Hipster zunehmend die Hippies 

abgelöst haben. Es dominieren Öko-Lodges, 

Boutiquehotels, esoterisch aufgeladene Yoga- 

Retreats, Spas, die „So Happy“ 

oder so ähnlich heißen und 

Behandlungen nach schamanischen 

Riten anbieten. Ein wenig 

zu penetrant wird die heilige 

Dreifaltigkeit aus Spiritualität, 

Authentizität und Nachhaltigkeit 

beschworen. Mitunter ist damit 

aber auch nur gemeint: Man blecht viel Geld für 

wenig Komfort. Am Wohlfühl-Interieur mangelt 

es dem 2022 eröffneten Conrad Tulum und 

dem Hilton Tulum hingegen nicht. Auch etwas 

außerhalb von Cancún zeigt die Hilton-Gruppe 

Flagge: Mit einem 715-Zimmer-all-inclusive- 

Resort in privilegierter Lage und dem brandneuen 

Waldorf Astoria als luxuriöseren Nachbarn. 

Dafür ist im Sommer ein großer Name aus 

Cancún verschwunden: Kurz vor seinem 

30-Jahr-Jubiläum sagte Ritz-Carlton seinem 

Strand-Palazzo „Adios“. Kempinski, in 

karibischen Gefilden bisher nur in Dominica 

und Kuba vertreten, übernahm. Nicht der 

schlechteste Zeitpunkt, um auf der Erfolgswelle 

der Region mitzusurfen. 

www.cancuntravel.com 

www.mayakoba.com 

www.kanai.mx 

KULTUR TRIFFT KÜSTE 

an der Riviera Maya 

MATE-TEE 

STATT TEQUILA 

In Tulum gilt der 

„Healthy Way 

of Life“ als 

besonders hip. 

121

RIVIERA MAYA_ESENCIA 

Zu Gast im ESENCIA, dem exklusivsten Luxushotel 

zwischen Cancun und Tulum, wo die Hollywood-Stars 

ein- und ausgehen und wo neuerdings auch noch eine 

„Mansion“ mit Privatkino lockt. 

TEXT: ANDREAS JAROS 

DIE ESSENZ IN 

SACHEN LUXUS 

Im Esencia wird 

Noblesse auf höchstem 

Niveau zelebriert. 

122

PRIVATSPHÄRE PUR ist überall im Esencia garantiert. 

Wie bitte? Dieser 

dunkle Weg 

unmittelbar 

nach dem unauffälligen 

Hinweisschild 

„Esencia“ 

soll die Zufahrt 

zum oscarreifen Karibik-Paradies 

sein? Wirkt eher wie Dead End, nicht 

Highend. Aber wer eben nicht mit dem 

Heli angeknattert kommt, so wie die 

Superreichen, muss mit dem Auto vom 

Highway abbiegen und das wenig einladende 

Entree als quasi erste Dschungelprüfung 

über sich ergehen lassen. Der 

CEO des Fünfstern-Refugiums, Kevin 

Wendle, wird sich später im Interview 

verschwörerisch grinsend als Taktikfuchs 

outen: „Zuerst wollen wir die 

Gäste abschrecken, um sie später nach 

allen Regeln der Kunst zu pampern.“ 

Was für ein außergewöhnlicher Flecken: 

magisch, mystisch, eine naturnahe Oase 

der Stille an der sonst so trubeligen 

Riviera Maya! Insgesamt 47 Suiten, drei 

Villen und eine brandneue Mansion mit 

drei Pools, vier Schlafzimmern, Kino, 

Kunstsammlung und Bar verlieren sich 

auf 200.000 m 2 zwischen Dschungel 

und Meer. Besonders in den Rooftop 

Wellness Suiten mit Privat-Gym sind 

Wow-Momente garantiert. Über eine 

Außentreppe geht es rauf zum blubbernden 

Jacuzzi, wo sich blitzartig ein 

„Dach der Welt“-Glücksgefühl einstellt. 

Ein Zipfel vom echten Meer ist auszumachen, 

dazu ein grünes Dach aus 

Laubbaumwipfeln und Palmwedeln, 

das bei Sonnenuntergang vom orangen 

Himmel angeleuchtet wird. Irgendwann 

heißt es dann leider doch wieder runter 

in die Gemächer – was aber durch das 

geschmackvoll-raffinierte Interior mit 

schneeweißem Boden nicht wirklich 

einen Abstieg bedeutet. 

Um das Wohlgefühl in den 51 Wohneinheiten 

kümmert sich eine fünffache 

Zahl an Angestellten. So viel Privacy 

ist wie gemacht für Filmstars, die die 

Dschungel-Location mit reichlich 

Hollywood-Glam aufladen. Sie flattern 

in derselben hohen Frequenz herum 

wie der „Yucatan Jay“, der prächtige 

Blaurabe. 

Fast die gesamte 

Promi-A-Liga hat im 

Esencia schon 

eingecheckt. 

Fast die gesamte Promi-A-Liga hat hier 

schon eingecheckt: Robert Redford, 

Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston, 

Gwen Stefani, Jimmy Kimmel … 

Bella Hadid, Gisele Bündchen und 

Kate Moss posierten für Vogue-Covershootings. 

Auch angehenden Sternchen 

scheint es zu gefallen – bei unserem 

Lokalaugenschein präsentierte Laura 

Harrier (Spiderman: Homecoming) 

ihren Model-Body am Xpu-Ha-Strand 

– und das sowohl ungestört als auch 

allürenfrei. 

Den Modedesigner Jason Wu hat 

die einzigartige Traumkulisse sogar 

veranlasst, im Esencia Hochzeit zu 

feiern. Weil er als Stammgast hier 

„perfekten Frieden“ findet. Deshalb 

kommt der Michelle-Obama-Ausstatter 

auch immer wieder, um an seinen 

Entwürfen zu arbeiten. 

Kulinarisch reicht die Angebotspalette 

vom Steakhouse über das Kuchenbuffet 

zum Fünf-Uhr-Tee im Main House bis 

hin zur neuen Sushi- und Omakase-Bar 

Taiyo beim „Sonnenaufgangs-Pool“. 

Was alle Outlets des Hauses eint: Die 

Preise sind der VIP-Klientel angepasst. 

30 Euro für ein Gläschen Durchschnittswein 

im Hauptrestaurant Mistura werden 

ohne Wimpernzucken bezahlt. Wer 

danach, als Absacker in der stimmigen 

Beach Bar einen „Painkiller“ nötig hat, 

dem sei versichert: Dieser Rum-Cocktail 

gefällt überraschenderweise durch 

seinen günstig(er)en Abgang. 

www.hotelesencia.com 

123

RIVIERA MAYA_ESENCIA 

PLAUSCH AM POOL 

Kevin Wendle (li.) 

und Andreas Jaros 

Ein Facelift um 12 Millionen 

Vom erfolgreichen Hollywood-Produzenten und 

Tech-Investor zum Hospitality-Visionär: Kevin Wendle 

hat auch als Eigentümer und CEO des Boutique- 

Hideaways Esencia wahrhaft Filmreifes geschaffen. 

INTERVIEW: ANDREAS JAROS 

CC: Wofür soll Esencia stehen? 

K. Wendle: Auf jeden Fall nicht für 

ein geschniegeltes, großspuriges 

US-Hotel. Wir bieten primär Natur, 

viel Grün, eine Tierwelt mit Vögeln, 

Pfauen, Wasch- und Nasenbären, 

Leguanen und einen spektakulären 

Strand ohne Hotelbunker in der 

Nachbarschaft. Alles spielt sich 

bei uns draußen ab. Privatheit 

und Exklusivität geht über alles – 

Gäste werden bei mir nie um eine 

Liege kämpfen müssen. 

Warum haben Sie sich gerade für 

diese Location, auf halber Strecke 

zwischen Tulum und Playa del 

Carmen, entschieden? 

Geschichtlich ist die Gegend einfach 

hochinteressant. Vor Millionen 

von Jahren haben Meteore auf 

der Halbinsel Yucatan die Dinos 

gekillt. Das Resultat: geologische 

Phänomene und eine reiche Kultur 

– die Heimat der Mayas mit ihren 

Pyramiden, versunkenen Städten 

und Handelsrouten durch Sümpfe 

und den Dschungel. 

Vor Ihrem Einstieg gehörte das 

Esencia einer italienischen 

Herzogin, die auch privat hier 

logierte. 

Ich habe die Dame nie kennengelernt, 

ich weiß nur, dass ihr 

kleines, charmantes Hotel mit der 

mediterranen Anmutung nicht gut 

ging. Die Investoren wollten nichts 

reinstecken, daher habe ich das 

Anwesen 2014 gekauft. Es gab 

keine Klimaanlage in den Zimmern, 

Elektrizität und Warmwasser waren 

Glückssache, Brandschutz hat 

nicht existiert. Ich habe vier Jahre 

gebraucht, um alles in Schuss zu 

bringen, musste fast alles neu bauen. 

Ein Fass ohne Boden, das Sie als 

solches zu spät erkannten? 

Es war jedenfalls ein richtiges 

Abenteuer, das mich insgesamt 

zwölf Millionen US-Dollar gekostet 

hat, um alles so hinzukriegen, wie 

es sich heute präsentiert. Wenn’s 

nicht geklappt hätte, wäre es eine 

Hochzeits-Location geworden 

oder eine Spielwiese für meine 

Freunde. Notfalls hätte ich es 

selbst als Domizil genutzt. 

Ihre Gäste wirken zum Teil wie 

handverlesen – Celebrities aus 

Hollywood und dem Fashion-Biz, 

begründet durch ihre Karriere in 

der Film- und Medienwelt und im 

Silicon Valley … 

Ja, ich habe ein Riesennetzwerk. 

Ich war einer der Produzenten 

der Sitcom „Prinz von Bel Air“ 

mit Will Smith, habe die Simpsons 

entwickelt, und Beverly Hills 

90210 war meine Show. Außerdem 

wurde ich zum Mitgründer 

von C-NET, E! Online, der Fox 

Broadcasting Company und 

von K2 Media. Zwölf Jahre habe 

ich außerdem in Paris gelebt, 

mich in Sachen Hotel-Design 

schlau gemacht und in eine 

Architekturfirma investiert. 

Als Hotelier führt Sie ihr nächstes 

Projekt wieder zurück in die 

Grande Nation – eine Frankreich- 

Filiale des Esencia! 

Ich war wahnsinnig genug, mir in 

der heraufdämmernden Corona- 

Krise ein Barock-Château nahe 

Poitiers zuzulegen – ein 150 Hektar 

großes Gelände mit Reitzentrum. 

Wir geben ordentlich Gas, um den 

Umbau so schnell wie möglich 

abzuschließen. 

124

SANDALS DUNN’S RIVER, JAMAIKA KARIBIK 

PROMOTION 

Neuauflage eines Klassikers 

Was man sich von der Karibik erwartet? Primär einmal jede Menge Palmen 

und Good Vibes. Im wiedereröffneten Sandals Dunn’s River gibt es all das 

und noch viel mehr. 

Ab Ende Mai 2024 können Urlauber ins 

wiedereröffnete Sandals Dunn’s River auf 

Jamaika einchecken. Nach einer kompletten 

Neugestaltung bietet das Resort, das bereits 

seit dem Jahr 1991 zahlreiche Urlauberherzen 

glücklich machte, nun brandneue Suiten, 

exklusive Restaurant- und Barkonzepte und 

fünf Pools, darunter den größten des Landes. 

Optisch wurde das Resort so konzipiert, dass 

es das Wesen Jamaikas mit seinen gewundenen 

Flüssen, tropischen Wäldern und edlen 

Banyan-Bäumen widerspiegelt. Ein Highlight 

des Resorts sind die neuen Tufa SkyPool 

Butler Suiten direkt am Meer. 

Sie sind mit Glaspaneelen ausgestattet, 

die sich über die Länge 

der Balkone erstrecken und so 

einen spektakulären Infinity- 

Effekt beim Blick auf das 

Karibische Meer erzeugen. 

Die Coyaba Swim-Up Rondoval 

Butler Suites mit privaten Pools 

verfügen wiederum über riesige Open-Air-Dächer, Whirlpools, 

Sonnenliegen und einen einzigartigen Blick auf die umliegende 

Flora. Und die luxuriösen Mammee Bay Beachfront Butler Suites 

locken mit geräumigen Balkonen mit direktem Blick auf den 

Ozean sowie mit goldenen Armaturen 

auf. Gourmets werden die 

Möglichkeit, in zwölf verschiedenen 

Restaurants zu speisen, goutieren. 

Französische Küche, Jamaikanisch, 

Griechisch, Thai, Japanisch oder 

Südamerikanisch? Dem Appetit 

sind im Saldals Dunn’s River keine 

Grenzen gesetzt. Und auch an der 

flüssigen Front kommen die Gäste 

in insgesamt neun Bars auf ihre 

Kosten. sandals.de 

125

DESTINATIONSTEST_DOMINIKANISCHE REPUBLIK 

QUEEN 

Pauschalreiseziel und Paradies für Individualisten zugleich: 

Die Dominikanische Republik bietet nicht nur All-Inclusive Resorts, 

sondern auch einsame Buchten, dschungelgrüne Berge und eine quirlige 

Hauptstadt. Eine Entdeckungstour jenseits der Touristen-Spots lohnt! 

TEXT: MANUELA BLISSE & UWE LEHMANN 

126

Die Dominikanische Republik, von 

vielen kurz Dom Rep genannt, gilt 

im deutschsprachigen Raum als 

„All-Inclusive-Schlaraffenland“ 

für preisbewusste Urlauber, die 

zwei Wochen ungezwungen 

Sonne und Strand genießen 

möchten. Und natürlich gelingt das in den zahllosen 

Resorts, die sich über die Insel verteilen, 

auch ganz wunderbar! Doch die Dom Rep kann 

so viel mehr! Die Dom Rep kann Luxus, kann 

Kultur und Geschichte, kann Kulinarik, kann 

Abenteuer, kann Naturerlebnis, kann Vielfalt, 

kann Nachhaltigkeit, kann Gastfreundschaft! 

Es lohnt sich also, das Karibik-Eiland ganz 

individuell zu entdecken oder sich in die Hände 

eines Profis wie des Schweizers Michael Wyss 

von Dominican Expert zu begeben. 

Die Dominikanische Republik nimmt zwei 

Drittel der Fläche der Insel Hispaniola ein 

– den mittleren und den östlichen Teil. Das 

westliche Inseldrittel bildet den Staat Haiti. 

Die grüne, landschaftlich reizvolle und abwechslungsreiche 

Insel ist im Norden umgeben 

vom Atlantischen Ozean und im Süden vom 

Karibischen Meer. Außerdem verfügt sie über 

insgesamt 1.609 Kilometer Küstenlinie mit 

einigen der schönsten Strände der Welt. 

In weniger als drei Stunden gelangt man vom 

Meer aber auch in die kühle Bergwelt der 

Cordilleren. Dort befindet sich mit dem 3.087 

Meter hohen Pico Duarte der höchste Berg 

der Karibik. Und auch den tiefsten Punkt der 

Karibik kann die Dom Rep für sich verbuchen: 

Der Salwassersee Lago Enriquillo hat etwa 

die Größe Manhattans, ist die Heimat von 

Spitzkrokodilen und liegt 40 Meter unter 

dem Meeresspiegel. Auch die Tatsache, dass 

25 Prozent der gesamten Staatsfläche unter 

Schutz stehen, beeindruckt. 

BEACHLIFE in der 

Dominikanischen 

Republik 

127

DESTINATIONSTEST_DOMINIKANISCHE REPUBLIK 

ERFRISCHEN ein (Reit-)Ausflug zum Wasserfall El Limón 

BIRDWATCHING aus nächster Nähe – 

in der Dom Rep kein Problem 

An der Küste von Samaná liegt etwa der 

Nationalpark Los Haitises. Hier befindet 

sich eine der schönsten Landschaften der 

Dominikanischen Republik. Imposante 

Felsen ragen aus dem Meer, umgeben 

von dichten Mangrovenwäldern. 

Ganz anders sieht es im Südwesten 

aus. Hier dominieren wüstenähnliche 

Landschaften mit bis zu 35 Meter hohen 

Dünen. Bekannt ist die Insel auch für 

ihre zahlreichen Lagunen und Cenotes 

(Wasserlöcher), die zum 

Baden einladen. In Punta 

Cana bietet das Naturschutzgebiet 

Reserva Ecológica Ojos 

Indígenas auf einem Gelände 

von sechs Quadratkilometern 

eine ganze Reihe von Wegen, 

entlang derer man zwölf Süßwasser- 

Lagunen einfach zu Fuß erreicht. 

Punta Cana im Südosten hat sich in den 

letzten Jahren zum touristischen Hotspot 

entwickelt und Puerto Plata, Cabarete 

und Sosua im Nordwesten, wo sich einst 

der All-Inclusive-Tourismus in der Dom 

Die größte 

Zuckerfabrik 

ist heute ein 

Luxusresort 

Rep entwickelte, zunehmend den Rang 

abgelaufen. Von Cap Cana im Süden bis 

Uvero Alto im Norden erstreckt sich eine 

rund 50 Kilometer lange touristische 

Zone mit moderner Infrastruktur und 

zahlreichen Strand-Resorts. Wo Atlantik 

und Karibik aufeinandertreffen, ist die 

flache Landschaft geprägt von kilometerlangen, 

breiten, hellen, feinsandigen 

Stränden und unzähligen Kokospalmen. 

Für Golfer ist Punta Cana mit zehn 

unmittelbar an der Küste 

gelegenen Plätzen ein 

besonders lohnendes Reiseziel. 

Drei Courses gibt es auch 

westlich von Punta Cana auf 

dem Gelände von Casa de 

Campo. Die Region ist bis 

heute vom Zuckerrohranbau geprägt. Die 

größte Zuckerfabrik Amerikas hatte einst 

ihren Sitz in La Romana, bis ihre Besitzer 

1974 in die Tourismusbranche wechselten 

und das luxuriöse Ferienresort Casa de 

Campo eröffneten, das heute auch bei 

Prominenten ein beliebtes Ziel ist. 

128

Santo Domingo, Kapitale und mit über drei 

Millionen Einwohnern größte Stadt der 

Karibik, besuchen nur die wenigsten 

Reisenden. Nach der Entdeckung Amerikas 

war Santo Domingo die erste Stadtgründung 

der Spanier, besitzt die erste gepflasterte 

Straße und die älteste Universität des 

Kontinents – kein Wunder, dass die Altstadt 

zum Welterbe der UNESCO zählt. Das 

moderne Santo Domingo wiederum gefällt 

mit einer lebendigen Szene, mit Kunst und 

Kultur, mit chicen Bars, Cafés und guten 

Restaurants. Kulinarisch ist die Dom Rep 

übrigens durchaus interessant: viel Seafood, 

erstklassige lokale Produkte und ein kreativ 

karibisch-europäischer Küchen-Mix machen 

Appetit auf mehr. 

Besonders angenehm: Überall begegnet man, 

wenn man in Santo Domingo unterwegs ist, 

herzlichen und aufgeschlossenen Menschen. 

Das ist auch im Norden rund um Puerto 

Plata so. Obwohl an der Atlantikküste 

gelegen, haben speziell Cabarete und Sosua, 

zwei lebendige Ferienorte, mit bunten 

Geschäften, Shops, Bars und Restaurants 

mehr karibisches Flair und auch eine 

abwechslungsreichere Landschaft als Punta 

Cana. Inzwischen wurde einiges investiert 

und so feiert die Region mit neuen Hotels 

auch ein kleines touristisches Revival. 

Samaná – das Naturparadies 

setzt auf nachhaltigen Tourismus 

An der Küste entlang gen Osten geht es zur 

Halbinsel Samaná, einer der landschaftlich 

schönsten Ecken der Dom Rep überhaupt. In 

diesem Naturparadies wird versucht, einen 

nachhaltigen Tourismus zu entwickeln, bei 

dem auf Luxus nicht verzichtet werden muss. 

Auch heute noch ist dieser Teil der Dominikanischen 

Republik fast so abgeschieden 

wie im 16. Jahrhundert. Damals versteckten 

sich Piraten in üppigen Palmenwäldern und 

verborgenen Höhlen. Heute lockt Samaná 

mit unberührten Stränden, Kokosplantagen 

und Regenwald. Die etwa 2.500 Buckelwale, 

die jedes Jahr zur Bucht von Samaná 

kommen, scheinen die herrliche Natur ebenso 

zu schätzen, wie die Besucher. Während der 

Walsaison kann man bei einem Bootsausflug 

die tropische Landschaft und die beeindruckenden 

Tiere in der Bucht genießen. 

Doch auch eine Vielzahl weiterer 

Ökotourismus-Abenteuer wird angeboten: 

Bodyboarden und Kitesurfen in Las Terrenas. 

Wandern, Birdwatching und Höhlentouren 

im Nationalpark Los Haitises. Oder ein 

Reitausflug zum Wasserfall El Limón. 

Mehr als genug gute Gründe also, um über 

einen individuellen Luxusurlaub in der 

Dom Rep nachzudenken. 

www.godominicanrepublic.com/de 

SANTO DOMINGO Kapitale und größte Stadt der Karibik 

PUNTA CANA präsentiert sich als quirlige Touristenmetropole. 

MUCHO MERENGUE! 

In der Dom Rep wird nicht nur 

für die Touristen getanzt! 

129

HOTELTEST_DOMINIKANISCHE REPUBLIK 

Hyatt Zilara Cap Cana 

LIFESTYLE-ADULTS-ONLY-RESORT AM PUDERZUCKERSTRAND 

SWIM-UP SUITE mit Pool- und Meerzugang 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Das Frühstück im 

The Pier, wo an jeder 

Kochstation Hochgenuss 

vom Feinsten 

geboten wird. 

Lage | an der Ostküste, ca. 14 km 

vom Airport entfernt 

Kategorie | 5 Sterne 

Architektur | heller, schmuckloser, 

hufeisenförmiger Gebäudekomplex, 

3- bis 6-geschossig 

Zimmer & Suiten | insgesamt 

375 in 12 Kategorien, Junior 

Suiten, Club Junior Suiten (55 

m 2 ), Club Master One Bedroom 

Suiten und Club Grand Master 

One Bedroom Suiten (ab 115 m 2 ), 

Präsidentensuite (230 m 2 ) im 

Erdgeschoss Swim-Up Suiten 

CCircle-Tipp | die Club Ocean 

View One Bedroom Grand 

Master Suite # 4711 mit Butler- 

Service und Zugang zu Privatpool 

und Privatrestaurants 

Stil & Ambiente | edler 

Clean-Chic, trotz Kompaktheit 

weitläufig, cosy und entspannt 

Facilities | 2 große Pools, 

5 Restaurants, Snackbar, 

Coffeeshop, 5 Bars, Club Lounge, 

Wassersport, Tennis, Fitnesscenter, 

2 Shops 

Spa | im Stil einer Grotte, 14 

Behandlungsräume, Lagunenpool, 

Sauna, Dampfbad, Massagen, 

Facials, Friseur, Mani-/Pediküre 

Service | sehr gut gelaunt und 

kommunikativ, widmen dem 

Gast viel Aufmerksamkeit, dabei 

auch noch professionell 

Kontakt | Playa Juanillo, 

Cap Cana 

T. +1 809 285 88 88 

www.hyatt.com 

UNSER RATING 87 Punkte 

Details online auf ccircle.cc 

Puderzucker und Chili. Sehr weich und 

sehr scharf. Ist das der erste Eindruck, 

den man von der Dominikanischen 

Republik erwartet? Gewiss nicht. Aber 

es ist ein Überraschungsmoment, der 

in Erinnerung bleiben wird. Der breite 

Sandstrand im Hyatt Zilara ist so fein, weiß und 

weich wie Puderzucker, das Chilisößchen zu den 

Kochbananenchips beim ersten Dinner im Shutter, 

dem Beach-Restaurant, eine, wenn auch großartige, 

Herausforderung für den Gaumen. Dazu ein sich 

rot färbender Himmel beim Sonnenuntergang, 

Wind, der die Kokospalmen am Strand zum 

Tänzeln bringt und eine sehr feine Meeresfrüchte- 

Küche. Kitschig, romantisch, aber im besten Sinne. 

Das Hyatt Zilara am Cap Cana, nicht einmal 

15 Minuten vom Flughafen entfernt, macht sehr 

viel richtig. Obwohl ein All-inclusive-Resort, mit 

375 Zimmern wahrlich kein Boutiquehotel und 

zusammen mit dem benachbarten Hyatt Ziva 

für Familien doppelt so groß, wirkt alles sehr 

entspannt. Der hufeisenförmige, sich zum Meer 

öffnende, kompakte Gebäudetrakt? Nun ja, eine 

Art funktionaler Bungalow, nur mehrgeschossig. 

Dafür aber moderne, helle und über große Bäder 

verfügende Zimmer und Suiten mit Balkonen und 

allesamt(!) Meerblick. Der „Innenhof“, nennen 

wir ihn mal so, ist ein tropischer Garten, klar 

angelegt mit breiten und schmalen Wegen, zwei 

großen Poollandschaften mit bequemen Daybeds 

und Swim-up-Bars, eine davon nur Club-Gästen 

zugänglich. Auch hier hohe Kokospalmen, dazu 

Loungeecken mit Feuerstellen und Wasserbecken, 

die abends stimmungsvoll beleuchtet werden. Dazu 

urbane Restaurants – das Frühstücksbüffet im The 

Pier ist exorbitant gut – und Bars, in denen man 

nie das Gefühl hat, sich in einem großen Resort zu 

befinden. Und wenn doch, so wie im Wave, dann 

immer mit lässigem Stil. Ein Lifestyle-Resort für 

den entspannten Paarurlaub. Konzept gelungen, 

darf man dem Hyatt Zilara als Adults-only-Resort 

attestieren. Ein Ort zum An- und Runterkommen – 

durch die, auch tagsüber (gut ertragbare) Interims- 

Musikbeschallung, auch mit Karibik-Party-Gen. 

TEXT: MANUELA BLISSE 

PERFEKT FÜR … 

… Urlauber, die auch Lust auf etwas 

Partystimmung haben 

130

Sanctuary Cap Cana 

WEITLÄUFIGES RESORT FÜR ERWACHSENE 

MIT VIELFÄLTIGEN OPTIONEN 

SUNDOWNER AM POOL ODER AM BEACH? Das ist hier die Frage … 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Der Besuch des 

wirklich schönen 

Spas im ausgefallenen 

Castle. 

Bienvenido auf einer Hacienda, in 

einer Festung mit Salzwassergraben 

und einer Kirche! Gerade erst hat das 

Adults-only-Resort Sanctuary Cap Cana 

eine 45 Millionen Dollar schwere 

Modernisierung hinter sich gebracht und 

firmiert seit Mitte September als Mitglied der Marriott 

Luxury Collection. Das zeigt sich unter anderem 

auch an vielen Kleinigkeiten wie der modernen 

Technik mit USB-Anschlüssen an den Nachttischen. 

Vieles an der weitläufigen Anlage mit alten Gebäuden 

im spanischen Kolonialstil und einem neuen „Castle“ 

ist jedoch auch erhalten geblieben. So etwa die 

gewachsene, üppige Vegetation. Auch die Vielfalt der 

Dining-Optionen hat sich bewährt. Das Casabella 

bietet etwa eine wirklich gute italienische Küche. 

Im Capriccio frühstückt man auf der Terrasse mit 

schönem Blick aufs Meer. An verschiedenen Food- 

Stationen wird man bestens mit allem versorgt – von 

Früchten bis hin zu Eierspeisen und weiteren warmen 

Optionen. Bevorzugte Lunch-Location, aber auch 

nett zum Dinner, ist das Blue Marlin, das sich 

Seafood auf die Fahne geschrieben hat, aber auch 

gute Burger grillt. Im eleganten The Steakhouse 

können Fleischliebhaber unter verschiedensten 

Premium Cuts wählen. Gegenüber der Lobby gibt 

es noch die hübsche Sanctuary Town mit mehreren 

unkomplizierten Outlets für Burger und Sushi. 

Beliebt bei vielen Gästen ist auch das In-Room- 

Dining. Das wohnliche Ambiente der ausreichend 

Platz bietenden Suiten und Junior Suiten mit großzügigen 

Balkonen und Terrassen lässt das durchaus 

zu. Ein Vorteil des Resorts, dessen Zimmer und 

Suiten sich sowohl in haciendaartigen Gebäuden, 

als auch in der schmucken, von einem Salzwassergraben 

umflossenen Festung, befinden: Es bietet 

zahlreiche Oceanfront-Unterkünfte. Aber auch 

in den Monarch-Villen mit Schlafzimmer, 

Wohnzimmer und kleinem Garten in zweiter 

Reihe lässt es sich durchaus aushalten. 

Bei den sportlichen Aktivitäten hält man sich im 

Gegensatz zu anderen Resorts zurück und setzt 

stattdessen eher auf Romantik. Ausnahme ist Golf. 

Der zum Hotel gehörende Golfplatz liegt nur zehn 

Minuten entfernt. TEXT: UWE LEHMANN 


... Genießer, die gerne auf sportliche Aktivitäten 

verzichten und es eher geruhsam angehen 

Lage | an der Ostküste, ca. 15 km 

vom Airport entfernt 

Kategorie | 5 Sterne, ein Haus 

der Marriott Luxury Collection 

Architektur | spanischer 

Kolonialstil 

Zimmer & Suiten | die 27 Villen 

und 297 Suiten unterteilen sich 

in Colonial- und Castle-Section 

und werden in 15 Kategorien angeboten. 

U. a.: Junior Suite Ocean 

View, Premium Luxury Junior Suite, 

Ocean View Castle Junior Suite 

Oceanfront, Castle Junior Suite 

Swim Out, Castle Honeymoon 

Suite Private Pool, Monach Villa 

Oceanfront, Royalty Villa 

CCircle-Tipp | #1039, eine Castle 

Island Suite direkt am Meer, über 

2 Etagen mit 2 Schlafzimmern, 

3 Indoorpools, kleinem Privatstrand 

und Garten 

Stil & Ambiente | zwanglose 

Eleganz mit karibischem Touch 

Facilities | 6 Pools, 5 Restaurants, 

Sanctuary Town mit 6 weiteren 

Food & Drink Outlets, Coffeeshop, 

Disco, 5 Bars, Shops, 

Ballsaal, Golf, Medizinstation 

Service | unkompliziert, immer 

schnell zur Stelle 

Spa | 14 Single & Couple Treatment 

Rooms, Hydrotherapie, 

Romantic Cabin mit Jacuzzi, Hot 

Tub, Sauna, Dampfbad, Pool, 

Beauty Salon, Gym 

Kontakt | Boulevar Zona Hotelera, 

Cap Cana, T. +1 809 562 91 91 

www.sanctuarycapcana.com 



131


Hodelpa Nicolas de Ovando 

WO GESCHICHTE UND TRADITION AUF MODERNE TREFFEN 

OASE MITTEN IN DER STADT Das Nicolas de Ovando lädt zu Ruhepausen in 

der knapp eine Million Einwohner zählenden Metropole. 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Ein Rundgang 

durch die koloniale 

Welterbe-Altstadt 

direkt vor der 

Hoteltür. 

Lage | mitten in der kolonialen 

Altstadt von Santo Domingo, 

perfekt um die Stadt zu Fuß zu 

erkunden 

Kategorie | 5 Sterne 

Architektur | 3 historische, 

aufwändig restaurierte und 

durch Höfe miteinander 

verbundene Kolonialgebäude 

Zimmer & Suiten | 92 individuelle 

Zimmer und 4 Suiten, 

etwa die Hälfte im Kolonialstil 

und die andere Hälfte modern 

eingerichtet 

CCircle-Tipp | #4017 eine Suite 

über zwei Etagen (Wohnzimmer 

unten, Schlafzimmer oben), mit 

insgesamt vier Balkonen und 

einem sehr schönem Blick auf 

den Fluss 

Stil & Ambiente | sehr klassisch 

und gediegen, das Nicolas de 

Ovando atmet Geschichte 

Facilities | Pool, 2 Restaurants, 

Bar, Gym, Business Center, 

Souvenir-Shop, Ballsaal, 

Meeting Rooms 

Service | alles in allem 

sehr freundlich und 

entgegenkommend 

Spa | nicht vorhanden 

Kontakt | Calle las Damas, 

Ciudad Colonial 

Santo Domingo, 

T. + 1809 685 99 55 

www.hodelpa.com/nicolasde-ovando 

Kolonialgeschichte auf Schritt und Tritt 

lautet das Motto des mitten in der zum 

UNESCO-Welterbe zählenden Altstadt 

gelegenen Nicolas de Ovando, das erst 

im Jahr 2003 in ein Hotel umgewandelt 

wurde. Es liegt an der Calle las Damas, 

der ältesten in der Neuen Welt erbauten Straße 

überhaupt. Kein Wunder, ist doch Santo Domingo 

die erste von den Spaniern in der Karibik 

gegründete Siedlung mit der ältesten Universität 

und der ältesten Kathedrale. Die von 1502 bis 

1509 erbaute und mustergültig restaurierte 

Anlage dienten Nicolás de Ovando, dem ersten 

Gouverneur von Amerika, einst als Residenz. 

Dem historischen Gebäude – besonders schön 

sind die Innenhöfe, Gärten und Arkaden – ist auch 

geschuldet, dass die Zimmer je nach Lage unterschiedlich 

groß sind. Die sogenannten „Colonial 

Rooms“ sind klassisch mit viel Mahagoni-Holz 

eingerichtet, die „Contemporary Rooms“ sind von 

einem zeitgemäßen Ambiente geprägt, und die 

Suiten zeigen sich in einem kolonialen-modernen 

Stil-Mix. Die Technik ist jedoch in allen Zimmern 

state of the art.Von einigen Zimmern und Suiten 

schaut man auf den Fluss und den Hafen, die sich 

nah an der Rückseite des Hotels befinden. 

So kann der Blick von der Restaurantterrasse über 

den Pool denn auch mal auf ein direkt hinter dem 

Hotel vertäutes Schiff fallen. 

Apropos Restaurant: Das Erbauungsjahr des 

Hotels, 1502, war hier der Namensgeber. Die 

Küche zeigt sich gut aufgestellt, arbeitet mit sehr 

guten lokalen und spanischen Produkten – toller 

Schinken, erstklassiges Thunfisch-Tartar und 

Ceviche. Sie verbindet gekonnt dominikanische 

mit europäischen Einflüssen. Hier gibt es morgens 

auch das Frühstück, das man als normalen 

Standard bezeichnen kann. Die neben dem 1502 

gelegene La Taberna del Mojito ist bekannt für 

ihren Mojito-Cocktail und serviert Tapas sowie 

dominikanische Spezialitäten. Bei der Platzwahl 

für den Aperitif oder den Nightcup hat man die 

Qual der Wahl: drinnen rustikal im Bodega-Style, 

romantisch unter den Arkaden oder lauschig am 

Pool. TEXT: UWE LEHMANN 


... Durchreisende und Stadtentdecker 



132

Casa Colonial Beach & Spa 

ELEGANTES REFUGIUM AN DER PLAYA DORADA 

VIEL RAUM FÜR FREIRAUM Das Casa Colonial ist ein Hideaway für verwöhnte Reisende, 

die persönlichen Service statt All-inclusive-Charme zu schätzen wissen. 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Das gesamte 

Interior des Hauses 

ist eine Augenweide 

für Designfans. 

Dieses stilvolle Small Luxury Hotel an 

der Playa Dorada unweit von Puerta 

Plata ist ein echter Wohlfühlort, 

an den man immer wieder gerne 

zurückkehrt und entspannt die Seele 

baumeln lassen kann. Etwa am feinsandigen, 

von hohen Kokospalmen bestandenen 

privaten Strandabschnitt. Oder am schönen 

Infinitypool auf der Dachterrasse, wo an der Aqua 

Bar hervorragende Cocktails gemixt werden. Oder 

am Abend beim Dinner – leider nur innen – im 

Restaurant Lucia, wo der Küchenchef aus Santo 

Domingo nur mit erstklassigen Produkten arbeitet 

und ein großartiges Tuna-Tatar mit Wasabi-Creme, 

weißer Sojasauce und marinierten Gurken serviert. 

Zum Mineralwasser präsentiert der nette und 

aufmerksame Kellner eine Platte mit verschiedenen 

Limonen-, Limetten- und Zitronenscheiben zur 

Auswahl, nach dem Dessert kommt er mit dem 

Digestif-Wagen an unseren Tisch. 

Stilsicher und präsent zeigt sich in diesem 

Ambiente auch der stolze Doorman in weißen 

Shorts, mit Kurzarmhemd und Tropenhut, der uns 

sehr herzlich begrüßt. Überhaupt überzeugt der 

gesamte Service: sehr persönlich, aber gleichzeitig 

auch sehr unaufdringlich. 

Sehr persönlich, das trifft auch auf das gesamte 

Interior der Casa Colonial zu. Eine Schwester 

der Hotelinhaberin ist Architektin und hat das 

Hideaway mit zeitgenössischen Kunstwerken und 

Designobjekten ausgestattet – das Zweitrestaurant 


... Romantiker und erklärte Individualisten, 

die am liebsten mit viel Stil verreisen und das 

Besondere suchen 

Veranda etwa mit großen Muschelskulpturen. Dort 

wird das Frühstück serviert – à la carte und mit 

etwas Wartezeit. Ein Tipp für Hungrige ist die 

üppig gefüllte mexikanische Frühstücks-Tortilla. 

Die Junior Suiten und Suiten sind sehr geräumig, 

hell und haben teilweise einen wundervollen Ausblick 

aufs Meer. In der Casa Colonial sind auch die 

Suiten mit Blick in den tropischen Garten empfehlenswert, 

präsentiert sich der doch äußerst gepflegt 

und abends zudem wunderschön illuminiert. 


Lage | in der Nähe von Puerto 

Plata, am Strand der Playa Dorada, 

umgeben von All-inclusive-Resorts 

Kategorie | 5 Sterne, Mitglied bei 

Small Luxury Hotels of the World 

Architektur | moderne Gebäude 

mit architektonischen Anleihen im 

Kolonialstil 

Suiten | insgesamt 50 in den 

Kategorien Junior Suites, Suites, 

Deluxe Suites, Master Suites, 

Penthouse Suite, Presidential 

Suites 

CCircle-Tipp | #35 ist eine sehr 

schöne und elegante Junior Suite 

im 3. Stock mit großem Balkon und 

Meerblick. 

Stil & Ambiente | luxuriös, 

charmant, individuell und mit 

sehr viel Stil 

Facilities | Pool, 2 Restaurants, Bar, 

Aqua Bar, Wassersport, Boutique 

Service | herzlich, persönlich und 

professionell 

Spa | 9 Treatment Rooms, 

Sauna, darunter 2 Couple Rooms, 

Dampfbad, Hydrotherapie, Beauty 

Center, Gym 

Kontakt | Playa Dorada, 

Puerto Plata 

T. +1 809 320 32 32 

www.casacolonialhotel.com 



133


Casa de Campo 

ELDORADO FÜR GOLFER UND ANDERE AKTIVE 

EINE WELT FÜR SICH Das Casa de Campo setzt auf Exklusivität, 

Abgeschiedenheit und erstklassige Sportangebote. 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Ein Besuch im 

stylischen Minitas 

Beach Club am 

Abend. 

Lage | an der Südküste bei La 

Romana 

Kategorie | 5 Sterne, Mitglied bei 

den Leading Hotels of the World 

Architektur | moderne Hotelgebäude 

und individuelle Villen 


247 in 8 Kategorien; die 

50 Villen sind unterteilt in Garden, 

Classic, Exclusive und Oceanfront. 

Im Dezember 22 kommen 58 

neue Premier-Club-Zimmer und 

-Suiten dazu 

CCircle-Tipp | eine der neuen 

Premier Suiten oder die luxuriöse 

Oceanfront Villa Costamar mit 

Pool und Wasserfall 

Stil & Ambiente | ein Hauch von 

Palm Beach in der Karibik 

Facilities | Family Pool Complex, 

Adults-only-Pool, Strandpool, 8 

Restaurants, 7 Bars, Night Club, 

Beach Club, Amphitheater, künstliches 

Dorf Altos de Chavon mit 

Boutiquen, Galerien, Restaurants 

etc., Gym, Marina, 3 Golfplätze, 

Tennis, Wassersport, Reit-Center, 

Schießanlage (Tontauben, etc.) 

Service | im Hotel etwas steif 

und förmlich, in den Restaurants 

freundlich und locker 

Spa | im Februar 2023 eröffnet 

ein neues, großzügiges Spa 

Kontakt | Casa de Campo, 

La Romana 

T. +1 809 523 33 33 / 

+1 809 200 13 04 

www.casadecampo.com 



Casa de Campo einfach nur ein Resort 

zu nennen, wäre schamlos untertrieben. 

Denn was einst als 60-Betten-Hotel in 

einer Zuckerrohrfabrik in der Nähe 

von La Romana begann, ist, ja, was 

eigentlich? Vielleicht lässt sich Casa 

de Campo am besten als in sich abgeschlossene, 

gesicherte und autarke Community für Residents 

und Urlauber beschreiben, die sogar einen 

eigenen Airport, eine Schule und ein künstliches, 

einer mittelalterlichen mediterranen Stadt 

nachempfundenes Dorf mit Geschäften, Bars, 

Restaurants, Kino und Amphitheater besitzt. 

Das eigentliche Hotel, zu dem auch 50 individuelle 

Villen mit Pool gehören, liegt quasi im Zentrum 

des Areals, jedoch nicht direkt am Strand. Ende 

2022 werden neue, großzügige und klassischelegant 

eingerichtete Premier-Club-Zimmer und 

Suiten fertiggestellt, die über eine eigene Rezeption, 

Bar und Club Lounge verfügen. Im Februar 2023 

wird zudem ein neues, exklusives Spa eröffnet. 

Um sich auf dem weitläufigen Gelände zu 

bewegen, stehen den Gästen eigene Golf-Carts 

zur Verfügung, mit denen man auch morgens 

zum ordentlichen Frühstück fährt. Danach geht 

es mit den bequemen E-Mobilen auch zum 

künstlich angelegten, aber sehr schönen weißen 

Sandstrand. Der dortige Beach Club Minitas ist 

unser Favorit, egal ob für einen Sundowner oder 

ein romantisches Dinner – tolle Atmosphäre, gutes 

Essen. Ebenfalls eine Empfehlung wert ist das 

spanische Restaurant La Casita in der Marina mit 

hervorragendem Seafood und ausgezeichneten 

Steaks. Wer am Abend nicht selber mit dem Golf 

Cart unterwegs sein will, nimmt den Shuttle Bus, 

der alle halben Stunden seine Runde dreht. 

Ambitionierte Golfer können tagsüber gleich 

auf drei Championship-Plätzen abschlagen. Sie 

gehören zu den schönsten und abwechslungsreichsten 

in der Karibik. Alternativ geht es zum 

Tennis, auf den Reitplatz, zum Polo oder auf den 

Schießstand zum Tontaubenschießen. Danach 

weiter zum Shoppen, auf einen Kaffee oder ein 

Glas Wein an die Marina oder zum Dinner in den 

Beach Club – ganz so, als sei man ein Casa-de- 

Campo-Resident ... 

TEXT: MANUELA BLISSE 


… alle, die im Urlaub gerne Sport treiben oder 

Gated Communities zu schätzen wissen 

134

The Ocean Club, 

a Luxury Collection Resort 

SCHICKES STRAND-AMBIENTE IM LEBHAFTEN SOSUA 

UNENDLICH SCHÖN der Infinity Pool vom The Ocean Club 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Ein herrlich entspannter 

Nachmittag 

am Strand, bestens 

versorgt vom Beach- 

Concierge. 

Es kommt fast schon ein wenig Miami- 

Beach-Feeling auf: ein schickes 

Boutique-Resort direkt am breiten, 

langen, goldenen Sandstrand, und im 

Rücken ein lebhafter Ort mit Shops, 

Bars, Restaurants und zahlreichen 

Freizeitmöglichkeiten. Die meiste Zeit jedoch lässt 

man Sosua Touristen-Hotspot sein und genießt 

stattdessen den entspannten Lifestyle und das 

Ambiente im Hotel. Dafür bieten sich beispielsweise 

die komfortablen Daybeds an, an denen 

auch ein Beach-Concierge allzeit mit Kokosnüssen, 

Sorbets und Drinks zur Stelle ist. Oder man 

verbringt den Tag an der kaskadenartig angelegten 

Poollandschaft, die den Mittelpunkt der Anlage 

bildet – Familien bevorzugen den Kinderpool, 

Paare genießen das trubelfreie „Adults only“- 

Pendant. Vom Pool zum Lunch ins Haupt- 

Wrestaurant Baia: eine schöne Strand-Location 

mit hervorragender Küche. Die wird auch in der 

Beach Bar The Rock geboten, wo auf offenem 

Feuer karibisch gekocht wird. Zigarren-, Weinund 

Rum-Fans zieht es hingegen in The Cellar. 

Hervorzuheben ist auch das sehr gute À-la-carte- 

Frühstück mit ausgezeichneten Produkten. 

Gewohnt wird in Superior Rooms mit Gartenblick 

oder in unterschiedlich großen, geschmackvoll 

eingerichteten Suiten, die wir jedoch eher als 

moderne, komfortable Apartments bezeichnen 

würden. Das Gros bietet Meerblick. Besonders 

schön ist die Aussicht von den Premium Oceanfront 

Suiten, den Loft Suiten und den Penthäusern. 

Die größten Suiten – alle übrigens mit Küchen 

und eigenen Plungepools ausgestattet – erstrecken 

sich über drei Etagen und besitzen einen direkten 

Zugang über einen privaten Aufzug. In unserer 

Suite gefiel uns das Layout nicht ganz so gut, da 

das Schlafzimmer quasi eine Art Durchgangsraum 

ohne Fenster war. Auch der Turndown-Service 

schaute leider bei uns nicht vorbei. Dafür punktet 

der Ocean Club mit der Kombination von Design 

und Nachhaltigkeit. Ein Teil der Möbel wird in der 

eigenen Werkstatt aus Treibholz gefertigt. 

TEXT: UWE LEHMANN 


… Paare und Familien, die gerne auch einmal 

ein paar Stunden oder einen Tag außerhalb 

des eigenen Resorts verbringen 

Lage | direkt am Strand von 

Sosua an der Costa del Norte, 

nur 8 km vom Airport Puerto 

Plata entfernt (kostenloser 

Shuttle-Service) 

Kategorie | 5 Sterne, Mitglied 

bei a Luxury Collection Resort 

by Marriott 

Zimmer & Suiten | 64 Suiten 

mit bis zu 4 Schlafzimmern, 

104 Superior Rooms mit 

Queen- oder Kingbeds und 

Gartenblick 

CCircle-Tipp | #1101, eine 

Premium Oceanfront Suite 

mit drei Schlafzimmern, 

einer eigenen Küche, schöner 

Terrasse mit Plungepool und 

fabelhaftem Meerblick 

Stil & Ambiente | modern, 

locker-lässig, kosmopolitisch 

und auf hohem Niveau 

Facilities | 3 Pools, Whirlpools, 

2 Restaurants, Beach Bar, 

Weinkeller, Billard, Wassersport, 

Boutique 

Spa | L’Occitane Spa mit 4 

Behandlungsräumen, Sauna, 

Dampfbad, Hamam, Beauty 

Center, Gym 

Service | freundlich, 

aufmerksam, gut geschult 

und stets präsent 

Kontakt | Calle Bruno Philip 

No 5, Sosua 

T. +1 809 291 00 00 




135


Amanera 

PRIVATSPHÄRE IN ATEMBERAUBENDER NATUR 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Die eigene Pool 

Casita, die man 

kaum verlassen 

möchte. 

EINFACH HIMMLISCH Das Amanera liegt hoch über dem Meer und verfügt über eine spektakuläre Aussicht. 

Lage | in einer Bucht der an der 

Nordküste gelegenen Playa 

Grande 


der Aman Resorts 

Architektur | offenes Hauptgebäude 

und Casitas 

Zimmer & Suiten | 25 Casitas, 

2-Bedroom Bay View Pool 

Casita (244 m 2 mit Pool), 

Amanera Casita, Bay View 

Casita, Hill Casita und Pool 

Casita (jeweils 77 m 2 mit Pool) 

CCircle-Tipp | die Pool Casita 

#7 mit einem Schlafzimmer, 

In- und Outdoor-Wohnzimmer, 

Open-Air-Essbereich, Pool und 

Garten 

Stil & Ambiente | typisch 

Aman: modern-elegant und 

aus hochwertigsten Materialien, 

eingebettet in eine Naturkulisse 

aus Meer, Dschungel 

und tropischem Garten 

Facilities | Infinitypool, Restaurant, 

Beach Restaurant, Bar, 

Golfplatz, Tennis, Basketball, 

Riff- und Wracktauchen, 

Wassersport (SUP, Kanu), 

Hochseefischen, tägliche 

WAktivitäten von Yoga über 

Merengue bis Mandala-Malerei 

Spa | in der Mitte des 

Golfplatzes, hübsches 

Spa-Dorf mit drei Treatment- 

Häusern, Pool, Gym 

Kontakt | Highway 5, Cabrera 

Rio San Juan 33300 

Tel. +1 809 589 28 88 

www.aman.com 



Vogelbeobachtungen von der weitläufigen 

offenen Lobby Bar aus, mit 

grandioser Sicht über die weite Bucht 

und den dichten Dschungel, der sich 

bis an den Strand zieht. Oder einfach 

nur am Beach eine Sandburg bauen: 

Es sind solche, sehr entspannte Aktivitäten, die 

das Amanera auszeichnen. Passend zu einem 

echten Hideaway, in dem Luxus sehr viel mit 

Privatsphäre und Naturerlebnissen zu tun hat. 

Unsere Villa, die hier Casita heißt, ist von Weitem 

nicht zu sehen. Sie liegt wie die anderen Villen 

versteckt in einem weitläufigen Garten, der sich 

eine Klippe entlang zieht. Auf mäandernden 

Wegen, zu Fuß oder im Golfcart ist es dennoch 

nicht weit bis zu unserem Refugium. 

Eingerichtet im modern-eleganten Aman-Stil 

wird über ein zusätzliches Outdoor-Wohnzimmer 

mit Dining Area wie selbstverständlich der Bezug 

zur Natur geschaffen. Dazu kommt ein großer 

Pool und ein Garten mit gepflegtem Rasen sowie 

grandioser Aussicht auf das mal meditativ-ruhige, 

dann wieder aufregend aufbrausende Meer. 

Auf das Amanera trifft die Beschreibung 

„atemberaubend“ fast uneingeschränkt zu. 

Aber eben nur fast, denn bei der Kulinarik gibt 

es kleine Abstriche. Das Frühstück, wir sitzen an 

einem vom Service sehr aufmerksam umhegten 

und in eine hübsche Kulisse mit Wasserbecken 

eingebetteten Tisch, gefällt uns am besten. À la 

carte, gute Produkte, Kaffee aus der Frech Press 

– wenn auch erst nach einer längeren Wartezeit. 

Der Lunch im Beach Club, Poke-Bowl und 

Hamburger, ist gut, bietet dem Gourmetreisenden 

aber auch keinen neuen Gaumenkitzel. 

Die Location jedoch ist wieder typisch Amanera: 

Zurückversetzt am breiten Sandstand, dort, 

wo der Dschungel das Meer trifft, vergisst man 

verträumt die Zeit. An diesem Abend soll dort 

eine spanische Nacht stattfinden. Doch wir ziehen 

es vor, den Zimmerservice und damit ganz privat 

die Casita zu genießen. Was die Location erneut 

über das Essen erhebt – gut, aber eben nicht 

außergewöhnlich. 

Unser Aufenthalt fällt in die Nebensaison, was die 

Privatsphäre noch unterstützt. Bei der Teatime 

sind wir die einzigen Gäste – Tiefenentspannung 

par exellence in der Lobby Bar. Bis dorthin zieht 

sich übrigens auch der Golfplatz: sattes Grün 

zur Linken, der Dschungel zur Rechten, ein 

exklusiver Ort, von dem die Abreise sehr 

schwer fällt. TEXT: MANUELA BLISSE 


… Paare, die viel Zweisamkeit an einem sehr 

entspannten und sehr exklusiven Ort schätzen 

136

Sublime Samana Hotel & Residence 

GERUHSAMES BEACH RESORT AUF DER SAMANA-HALBINSEL 

TRAUMURLAUB IN TRAUMLAGE Das Sublime Samana befindet sich auf einer 

touristisch noch eher unentdeckten Halbinsel im Nordosten der Insel. 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Ein Besuch im 

Spa mit seiner sehr 

speziellen Erdsauna, 

die selbst in der Karibik 

zum Schwitzen 

verleitet. 

Das zu den Small Luxury Hotels of the 

World gehörende Sublime Samana 

wurde von einem der bekanntesten 

Architekten der Dominikanischen 

Republik, Antonio Segundo Imber, 

als luxuriöse Strandresidenz erbaut, 

deren Wohneinheiten an private Investoren vermarktet 

werden sollten. Nach zwei Jahren wurde 

die Anlage dann aber in ein Hotel umgewandelt. 

Seinen ursprünglichen Zweck merkt man dem 

Resort noch positiv an. Alle Suiten und Casitas sind 

großzügig geschnitten und verfügen über komplett 

und hochwertig eingerichtete Küchen, ein bis drei 

Schlafzimmer, Wohnzimmer, Essbereich, Balkon 

oder Terrasse. Bei der Beleuchtung hätte man 

allerdings für etwas mehr Stimmung und Atmosphäre 

sorgen können. Besonders komfortabel sind 

die Casitas. Die im oberen Stock gelegenen reichen 

über zwei Etagen und besitzen einladende Dachterrassen 

mit Jacuzzis. Im Erdgeschoss wiederum 

hat man den langgezogenen Pool direkt vor der 

Tür. Im Gegensatz zu den meisten Resorts auf der 

Insel wurde das Sublime nicht parallel zum Strand 

errichtet, sondern im rechten Winkel. Daher bieten 

die meisten Suiten eher seitlichen als direkten 

Meerblick. Die beiden Restaurants, das formellere 

Bistro und und der legere Beach Grill, waren in 

der Nebensaison zum Frühstück und zum Dinner 

abwechselnd geöffnet – Lunch wurde immer am 

Strand serviert. Sehr gut gefiel uns das À-la-carte- 

Frühstück mit viel Auswahl und Top-Produkten. 

Zudem war hier ein Service-Team am Start, das 


… Ruhesuchende und naturliebende Paare, 

aber durchaus auch für Familien geeignet 

sogar ziemlich gut deutsch sprach und offensichtlich 

Spaß an seinem Job hatte. Auch ein Dinner 

mit Kalbsteak und Thunfisch war tadellos. Generell 

hätten wir uns die Gerichte aber etwas moderner 

und kreativer gewünscht. Auf jeden Fall sollte 

man sich die Zeit nehmen, die Samana-Halbinsel 

näher zu erkunden. Die Region ist touristisch noch 

eher ruhig und das hügelige Hinterland bietet viel 

unverfälschte, tropische Natur. 


Lage | auf der Samana- 

Halbinsel, an der Bahia de Coson 

bei Las Terrenas 

Kategorie | 5*, Mitglied bei den 

Small Luxury Hotels of the World 

(SLH) 

Suiten | insgesamt 26 Suiten 

und Casitas, One Bedroom Suite 

(98 m 2 ), Two Bedroom Suite 

(150 m 2 ), Two Bedroom Casitas 

(255–320 m 2 ), Three Bedroom 

Casitas (300–415 m 2 ) 

CCircle-Tipp | Die Three 

Bedroom Casita #1203 nah 

am Strand mit aussichtsreicher 

Dachterrasse und Jaccuzzi oder 

das Refugium # 2317 – ein 

hübsches Penthouse mit 2 

Schlafzimmern und viel Flair 

Stil & Ambiente | ein gelungener 

Mix aus minimalistisch und 

klassisch mit regionalen 

Einflüssen 

Facilities | 2 Pools, Whirlpools, 

2 Restaurants, Bar, Tennis, 

Wassersport, Boutique 


2 Behandlungs-Cabanas am 

Strand, Erdsauna, Pool, Gym 

Service | sehr unterschiedlich, 

teils völlig uninteressiert, teils 

aber auch sehr engagiert und 

freundlich 

Kontakt | Playa Coson, 

Las Terrenas, . 

T: +1 809 240 50 50, 

www.sublimesamana.com 



137


Zoëtry Agua Punta Cana 

WILLKOMMEN ZUHAUSE 

TRAUMSTRAND TRIFFT PALMENHAIN – und mittendrin das Zoëtry 

Agua Punta Cana 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Unser Romantik- 

Dinner am Strand mit 

großartigem Hummer 

und einem 

traumhaften 

Ambiente. 

Lage | unweit von Punta Cana, 

ganz im Osten der Insel 


aus der AMR-Collection von 

Hyatt 


96 in 5 Kategorien 

CCircle-Tipp | die Präsidentensuite 

mit eigenem Fahrstuhl, 

Wohn- und Esszimmer sowie 

langer Balkon-Terrasse 

Stil & Ambiente | ein Inseldorf, 

in einem gepflegten tropischen 

Garten 

Facilities | 2 Pools, 3 

Restaurants 1 Café, Lobbyund 

Poolbar, Shows am 

Abend, Wassersport (Kajak, 

Schnorcheln, Aqua Fitness), 

Afternoon-Tea, Zigarrenshop, 

Dog Run, Aktivitäten wie 

Cocktailkurse, Rum-Tastings, 

Zigarrenrollen, Merengue- 

Schnupperkurs, Reiten am 

Strand inkludiert, 3x Housekeeping 

pro Tag, inkludierter 

24-Stunden-Wäsche-Service 

Spa | Zoëtry Agua – eine sehr 

hübsche kleine Anlage im 

asiatischen Stil mit 

7 Treatment Rooms, Sauna, 

Dampfbad, Indoorpool, 

Massagen, Facials, 

Hydrotherapie 

Service | sehr natürlich und 

sehr freundlich 

Kontakt | Playas de Uvero Alto, 

T. +1 809 468 00 00 

www.amrcollection.com 



Welcome home“ – sehr gerne 

doch, wenn man so herzlich 

begrüßt wird. „Suite Lehmann“ 

steht an der Tür unseres 

Zuhauses auf Zeit. Ein warmes 

„Welcome home“ ertönt aber 

auch an der Rezeption oder sobald man eines der 

Restaurants betritt. Das Zoëtry Agua Punta Cana 

ist ein All-inclusive-Resort, das Spaß daran hat, 

seinen Gästen immer etwas Besonderes zu bieten. 

Sushi an der Poolbar beispielsweise. 

Es ist Wochenende, ein Musiker sorgt für eine 

sanfte Untermalung in der Pool-Landschaft, 

die sich wie ein mäandernder Fluss durch das 

Zentrum der Anlage zieht. Wie es sich für eine 

Poolbar gehört, sitzt man im warmen Wasser auf 

steinernen Hockern. Man könnte auch Hamburger 

zum Lunch ordern, aber Sushi ist einfach das 

perfekte Pool-Fingerfood. Anschließend ein sanftes 

Treibenlassen und eine Runde Relaxen am – 

wenn auch schmalen – Strand auf komfortablen 

Holzliegen. Abgerundet durch eine 20-minütige 

Massage im schön gestalteten Spa, wird daraus ein 

sehr entspannter Nachmittag. Das ist die beschauliche 

Seite des Resorts. Die „Power“-Seite: Es wird 

viel Wassersport geboten, Katamaranfahren oder 

Schnorcheln etwa, dazu Yoga oder Aerobic in 

kleinen Gruppen. Dennoch überwiegt eine himmlische 

Ruhe. Privatsphäre wird groß geschrieben. 

Das „Welcome Home“-Gefühl haben wir auch in 

unserer personalisierten Suite. Liebevoll dekoriert, 

immer wieder ein kulinarischer Gruß des Hauses, 

Strandtaschen, die uns zur Verfügung gestellt 

werden, wir halten uns dort gern auf. An einem 

Abend steht ein besonderes Erlebnis auf dem 

Programm: Vom Balkon aus sehen wir bereits, 

wie alles für unser Romantik-Dinner am Strand 

vorbereitet wird. Beim Verlassen der Suite dann 

der magische Moment. Wir werden abgeholt und 

zu unserem „Restaurant unterm Sternenhimmel“ 

geführt. Zum sanften Plätschern der Wellen, die 

Füße im noch warmen Sand, genießen wir ein 

klassisch französisches Menü mit bestem 

karibischem Hummer. „Welcome Home“ am 

Strand – sehr gerne doch. 

TEXT: UWE LEHMANN 


… Reisende, die ein gehobenes, persönliches 

und charmantes All-inclusive-Konzept zu 

schätzen wissen 

138

Royalton CHIC 

LEBHAFTES ADULTS ONLY ALL INCLUSIVE RESORT 

POOLPOSITION MIT MEERBLICK im unweit von Punta Cana gelegenen Royalton CHIC 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Das asiatischitalienische 

Dinner am 

Sommelier-Tisch mit erstklassigen 

Speisen und 

einer ambitionierten 

Weinauswahl. 

Royalton ist in der Karibik eine bekannte 

Marke mit Resorts in Mexiko, Jamaika 

und eben auch in der Dominikanischen 

Republik. Und immer gehören die 

Häuser zur Autograph Collection von 

Marriott. Neben dem Royalton für 

Familien gibt es in Punta Cana auch noch das 

Royalton CHIC, ein All-inclusive-Resort nur für 

Erwachsene. Mit dem Motto „Party your Way“ 

spricht das Resort gezielt ein eher jüngeres 

Publikum an, das sich im Urlaub vergnügen möchte 

und gleichzeitig gewisse Annehmlichkeiten schätzt. 

Wer letztere sucht, sollte in jedem Fall in den 

Diamond Club upgraden. So gibt es dort etwa einen 

separaten Check-in, eine eigene Diamond Club 

Lounge, bevorzugte Lage der Suiten, einen separaten 

Strandabschnitt mit Pool, Butler Service und 

Premium Drinks. Das Resort-Motto wird wörtlich 

genommen, die Animation beginnt am Pool bereits 

am Vormittag, außerdem werden wechselnde 

Themenparties veranstaltet. Abends spielen auf der 

Open-Air-Bühne dann sehr gute Bands, und es wird 

getanzt – allerdings kehrt relativ früh, zumindest 

in der Nebensaison, wieder (Nacht-)Ruhe ein. 

Dennoch sollte man das Unterhaltungsprogramm 

bei der Zimmerwahl berücksichtigen und am 

besten eine der ruhigen Ocean Front Suiten, 

teilweise mit direktem Strandzugang, wählen. 

Die Einrichtung aller ausreichend großen Suiten 

ist modern und geschmackvoll, das Housekeeping 

sorgfältig und angenehm. Wesentlich ruhiger als 

tagsüber geht es am Abend in den Restaurants zu, 

die wirklich gute, abwechslungsreiche Gerichte 

servieren – im Hunter etwa ausgezeichnete Steaks. 

Besonders schön sitzt man am Sommelier-Tisch 

zwischen dem asiatischen und dem italienischen 

Restaurant. Man kann von beiden Speisekarten 

auswählen, allerdings wird erwartet, dass man eine 

(Bezahl-)Flasche Wein bestellt. Sehr gut ist auch 

das Frühstück im Elements mit einer Mischung aus 

Buffet und Kochstationen. Wer danach noch nicht 

weiß, wie er den Tag verbringen soll, muss sich 

nicht sorgen – einer der hilfreichen Animations- 

Geister ist immer mit einem netten Vorschlag zur 

Stelle. TEXT: MANUELA BLISSE & UWE LEHMANN 


… jüngere Paare, die nicht nur Beachlife, 

sondern auch Partyfun erleben möchten 

Lage | nördlich von Punta Cana 

am Uvero Alto Beach 

Kategorie | 5 Sterne, 

Mitglied der Marriott 

Autograph Collection 

Zimmer & Suiten | 320 insgesamt 

in 9 Kategorien – vom 

Luxury Room über die Diamond 

Club Luxury Presidential One 

Bedroom Suite bis hin zur Two 

Bedroom Ocean Front Suite; 

plus: ein CHIC Mansion mit 

6 Schlafzimmern 

CCircle-Tipp | eine der Diamond 

Club Chairman’s Two Bedroom 

Ocean Front Suiten in ruhiger 

Lage und mit direktem 

Strandzugang 

Stil & Ambiente | locker und 

ausgelassen, wer hierher 

kommt, sollte Party-Stimmung 

mögen 

Facilities | 4 Pools, 7 Restaurants, 

5 Bars, Diamond Club 

Lounge, Coffee Shop, Gym, 

Tennis, Basketball, Wassersport, 

Open-Air-Bühne, Casino 


2 Saunen, 2 Dampfbäder, 

Hydrotherapie 

Service | besonders 

erwähnenswert: die Pünktlichkeit 

der Kofferträger und der 

Room-Service-Kellner – auf die 

Minute, besser geht‘s nicht! 

Kontakt | Carr. Uvero Alto, 

Punta Cana, 

T. + 1 844 683 89 59 

www.royaltonresorts.com 



139


Tortuga Bay Hotel 

KLASSISCHES LUXUS-HIDEAWAY 

NAH AM WASSER GEBAUT die 13 Villen vom Tortuga Bay Hotel 

TEST- 

HIGHLIGHT 

Ein Dschungelwalk 

mit anschließendem 

Bad in der Lagune 

vom Ecological 

Reserve. 

Lage | auf dem Gelände des 

Puntacana Resort & Club, 

wenige Minuten vom 

Flughafen 

Kategorie | 5 Sterne, Mitglied 

bei den Leading Hotels of the 

World (LHW) 

Architektur | 13 zweistöckige 

Villen im kolonialen Stil 

Suiten | insgesamt 30 Suiten 

mit einem oder zwei Schlafzimmern, 

dazu kommen 

mehrere Three and Four 

Bedroom Villas 

CCircle-Tipp | #6163 ist eine 

sehr schöne Oceanfront Junior 

Suite mit einem großem 

Balkon in der 1. Etage 

Stil & Ambiente | klassisch, 

international, sehr stilvoll und 

elegant 

Facilities | Pool, 2 Restaurants 

(weitere auf dem Resortgelände), 

Bar, Lounge, Tennis, 

Wassersport, Golf, Boutique 

Service | sehr zuvorkommend, 

herzlich und allerbestens 

geschult 

Spa | Six Senses Spa auf 

1.800 m 2 , diverse Treatment 

Rooms, Sauna, Dampfbad, 

Eisduschen, Relaxing Zone, 

Pool 

Kontakt | Tortuga Bay Resort, 

Puntacana Resort & Club, 

Punta Cana 

T. +1 809 959 82 29 

www.tortugabayhotel.com 

Tortuga Bay, ein richtig schönes, 

klassisches Luxushotel, ist Teil der 

abgeschlossenen, privaten Enklave 

Puntacana Resort & Club, zu der auch 

der internationale Flughafen von Punta 

Cana sowie das Einkaufszentrum Punta 

Cana Village gehören. Außerdem gibt es auf dem 

Gelände eine Marina und weitere Hotels wie das 

Westin oder einen Club Med. Entworfen wurden die 

13 Tortuga-Villen im Kolonialstil vom bekannten 

Modemacher Oscar de la Renta. Sie präsentieren 

sich sehr wohnlich und bieten echte Wohlfühlatmosphäre. 

Herrlich, hier am Abend mit einem 

guten Glas Wein auf dem Balkon zu sitzen … 

In Sachen Größe gilt: Die Junior Suiten sind für zwei 

Personen absolut ausreichend. Für größere Familien 

gibt es eigene Villen mit bis zu vier Schlafzimmern. 

Ankommen und sich gleich wohlfühlen, ist im 

Tortuga Bay Resort vom ersten Augenblick an 

möglich, wird man doch von Beginn an warmherzig 

umsorgt. Das gilt auch für den Küchenchef, der sich 

bei Lunch und Dinner immer wieder etwas 

Besonderes ausdenkt. Das sehr gute Frühstück wird 

im Bamboo in der Nähe des Pools serviert – auch ein 

entspannter Ort zum Lunchen. Zum Hotel gehört 

auch das nicht minder empfehlenswerte La Yola an 

der Marina, wo man sehr schön am Wasser in einem 

offenen, von einem Segelschiff inspirierten Casual- 

Dining-Restaurant Platz nimmt und ausgezeichnetes 

Seafood serviert bekommt. Auf dem Areal befinden 

sich außerdem noch weitere empfehlenswerte 

Restaurants, so wie das Playa Blanca am gleichnamigen 

weißen Sandstrand. Eine kurze Fahrt mit 

dem Golfcart ist es zum Golfplatz und zum einzigen 

Six Senses Spa der Insel. Als weiteres Highlight gilt 

das zum Puntacana Resort gehörende Naturreservat, 

das von einer Stiftung verwaltet wird. Mittendrin 

befinden sich vier Lagunen mit eiskaltem Wasser, in 

dem man ein erfrischendes Bad nehmen kann – und 

es auch unbedingt tun sollte. 

Tipp für die Heimreise: Das Tortuga Bay bietet einen 

absolut empfehlenswerten VIP-Airportservice an. 



… stilbewusste Kosmopoliten, die gehobene 

Resort-Atmosphäre schätzen 



140

SECRETS ROYAL BEACH PUNTA CANA DOMINIKANISCHE REPUBLIK 

PROMOTION 

Traumurlaub in der Karibik 

Erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub im Secrets Royal Beach Punta Cana. 

Direkt am über 700 Meter langen, palmengesäumten, weißen Sandstrand 

erwartet Sie ein traumhaftes türkisfarbenes Meer und das umfangreiche 

Unlimited-Luxury®-all-inclusive-Konzept samt 24-Stunden-Zimmerservice, 

täglich aufgefrischter Minibar, Bedienung am Pool und Strand und vielem mehr. 

Bei insgesamt 641 komfortablen Suiten dürfen Sie 

entscheiden, ob es lieber ein direkter Zugang zum Pool 

oder vielleicht sogar ein Zimmer mit privatem Pool sein 

soll. Besonders beliebt sind die Preferred Club Suiten 

mit erweiterter Minibar, exklusivem Pool und Strandbereich 

und weiteren zusätzlichen Annehmlichkeiten. 

Unter den insgesamt acht gastronomischen Angeboten, 

befinden sich fünf À-la-carte-Restaurants, ein Buffet, ein 

Grill und das beliebte Coco Cafe. 

Im Secrets Spa by Pevonia® erwarten Sie Verwöhnerlebnisse 

der besonderen Art, mit verschiedenen SPA-Anwendungen, 

Hydrotherapiebereich, Sauna und Dampfbad. 

Exklusiv für Honeymooner: Bei Buchung der Preferred 

Club Junior Suite Private Pool für mindestens 7 Nächte 

erhalten Sie das romantische Secrets-Eternity-Honeymoon-Paket 

inklusive zwei verschiedener Spa Anwendungen 

und einem privaten romantischen Dinner am Strand. 

Weitere Informationen in Ihrem Reisebüro oder unter 

www.amrcollection.com 

141

DOMINIKANISCHE REPUBLIK_INTERVIEW MICHAEL WYSS 

Ob luxuriöse Individualreisen, einzigartige Events oder romantische 

Hochzeiten und Honeymoons. Die Experten von Dominican Expert 

sorgen für einen unvergesslichen Aufenthalt in der Dominikanischen 

Republik. Wir haben den Schweizer Firmengründer Michael Wyss 

nach seinen Lieblingsadressen und Geheimtipps gefragt. 

INTERVIEW: MANUELA BLISSE & UWE LEHMANN 

Die Dom Rep, 

das ist für mich 

Natur pur, 

aber auch 

Geschichte, 

Kultur, Tanz 

und viel Musik. 

Was macht die Dominikanische 

Republik für Sie so 

besonders? Auch im Vergleich 

zu anderen Karibikinseln? 

M. Wyss: Die Dom Rep hebt 

sich vor allem aufgrund ihrer 

einzigartigen Vielfalt von den 

Nachbarinseln in der Karibik ab. Auf einer Fläche, 

die ungefähr so groß ist wie die Schweiz, trifft man 

hier auf ganz unterschiedliche Klimazonen und 

Landschaften. So befindet sich bei uns neben den 

bekannten Traumstränden auch das mit über 

3.000 Metern höchste Bergmassiv oder die einzige 

Wüste der Karibik. Außerdem gibt es tropische und 

steppenartige Landschaften, Täler, Schluchten, 

unzählige Dschungelwasserfälle und eines der 

fröhlichsten und gastfreundlichsten Völker von 

Lateinamerika. Aber auch die artenreiche und 

vielseitige Tierwelt unterscheidet uns von den 

Nachbarinseln. Buckelwale können beispielsweise 

nur vor der Dom Rep beobachtet werden. Sie legen 

jedes Jahr eine Strecke von rund 7.000 km zurück, 

die sie von der Arktis in die Bucht von Samaná führt, 

wo sie ihre Jungen zur Welt zu bringen. Man kann 

bei uns aber auch Flamingos, Riesen-Leguane, 

endemische Vogelarten und Krokodile in wilder 

Natur beobachten. Neben der spannenden Geschichte, 

der fröhlichen Kultur und ganz viel Musik und Tanz 

macht dieses Gesamtpaket die Dominikanische 

Republik zu einem ganz besonderen und einzigartigen 

Fleckchen in der Karibik. 

Warum lohnt es sich, die Dom Rep individuell 

zu besuchen? Sie gilt ja eigentlich als klassisches 

All-inclusive-Ziel für Pauschalurlauber ... 

Die Dom Rep hat sich in den letzten 15 Jahren sehr 

positiv entwickelt und zählt inzwischen zu einem der 

sichersten Länder Lateinamerikas, mit einer ausgezeichneten 

Infrastruktur und einem gut ausgebauten 

Straßennetz. Das bietet natürlich beste Voraussetzungen, 

um die Insel und ihre Highlights selbständig zu 

erkunden. Und da sich die meisten Touristen in den 

All-inclusive-„Bunkern“ aufhalten, kann die Insel 

außerhalb von Punta Cana, Bavaro und Puerto 

Plata sehr authentisch, und individuellen Wünschen 

angepasst, erlebt werden. Ein Erfahrung, die ich 

jedem entdeckungsfreudigen und abenteuerlustigen 

Touristen unbedingt empfehle. 

Was sind die absoluten „must sees“ auf der Insel, 

die man keinesfalls verpassen sollte? 

Die tropische Halbinsel Samaná, wo man zwischen 

Januar und März auch die Buckelwale antrifft. Hier 

kann man in kurzen Fahrdistanzen die schönsten 

Strände der Karibik, abgelegene Dschungelwasserfälle, 

authentische und idyllische Strandorte, aber 

auch einzigartige Boutique Hotels und abgelegene 

Natur-Lodges antreffen. 

Und was sind Ihre ganz persönlichen 

Lieblings-Locations? 

Da gibt es zwei Spots, die ich immer wieder aufsuche. 

Zum einen die traumhafte Punta Rucia Lodge 

142

DOM REP-EXPERTE 

Michael Wyss war der 

jüngste Börsen-Broker 

der Schweiz, arbeitete 

als Polizist und Air 

Marshall bevor er in 

den Tourismus einstieg. 

NATURPARADIESE DELUXE 

mit endlosen Sandständen, reißenden Flüssen und maritimer Fauna 

www-puntarucialodge.com, ca. 2,5 Fahrstunden westlich 

von Puerto Plata, die sich am seicht abfallenden, schneeweißen 

„Bora Bora“-Strand befindet. Die luxuriöse Anlage 

mit ihrem Infinity Pool und hochwertigen Beachfront- 

Bungalows bietet eine einzigartige Karibik-Atmosphäre. 

Und zum anderen liebe ich das Casa El Paraiso 

www.casaelpareiso.com. Es liegt am östlichen Ende der 

Halbinsel Samaná, auf einem Hügel, und ist wohl die 

ausgefallenste Unterkunft der Insel. Die großen und sehr 

hochwertig ausgestatteten „Casitas“ in dieser „adults only“ 

Tropen-Lodge sind zum Meer hin komplett offen und 

bieten eine atemberaubende Aussicht über die Bucht. In 

den Wintermonaten kann man hier vom Bett oder vom 

geheizten Privatjacuzzi aus die Buckelwale beobachten – 

aber auch kulinarisch lässt die Lodge keine Wünsche offen. 

Ist die Dominikanische Republik eigentlich auch 

ein gutes Ziel für Hochzeiten und Honeymooner? 

Ich würde sogar sagen, dass unsere Insel das Ziel schlechthin 

für Hochzeiten und Verliebte ist. Das Angebot an 

romantischen Wedding-Locations ist praktisch grenzenlos 

und reicht von einsamen Traumstränden über private 

Strandvillen bis hin zu kleinen und feinen Boutique Hotels. 

Auch für Honeymooner ist immer das passende Angebot 

dabei – sei es romantisch und mit Stil in einem Strandhotel, 

oder abenteuerlich, bei einer Inselrundreise, die von einer 

Honeymoon-Suite in die nächste führt. 

Weil Liebe ja bekanntlich auch durch den Magen 

geht: Was sind Ihre Lieblings-Restaurants? 

Ich mag die Pat‘e Palo European Brasserie in der 

romantischen Zona Colonial von Santo Domingo, mit Sicht 

auf das Kolumbushaus. Dort wird eine internationale und 

sehr hochwertige Küche serviert. Ein weiterer Favorit ist das 

Beachfront Gourmet-Restaurant Nectar im Kite- und 

Windsurfort Cabarete, das ausgezeichnetes Seafood auf 

höchstem Niveau anbietet. Und dann mag ich auch noch das 

Vista Del Valle Casabito, ein Panoramarestaurant auf 1.000 

Höhenmetern im Landesinneren und mit einer atemberaubenden 

Aussicht über das Cibao-Tal. 

Zum Abschluss: Wie würden Sie die Dominikaner 

beschreiben? 

Fröhlich, herzlich, gastfreundlich, laut, und immer für ein 

Späßchen zu haben. Und wenn von irgendwo Musik erklingt, 

müssen sie sofort das Tanzbein schwingen. 

Mehr Infos über Dominican Expert unter 

https://domincanexpert.com 

MICHAEL WYSS im Kreis seiner Mitarbeiterinnen 

143

AUF EINEN BLICK_DOMINIKANISCHE REPUBLIK 

San Fernando 

Monte Cristi 

Puerto Plata 

4 6 

7 

Santiago 

HAITI 

Nationalpark 

Armando Bermúdez 

La Vega 

8 

Bucht von Saman 

Pedernales 

ANKOMMEN 

Lago 

Enriquillo 

Nationalpark 

Sierra De 

Baoruco 

Die Dominikanische Republik 

besitzt insgesamt fünf internationale 

Flughäfen. Für den 

deutschsprachigen Raum sind aus 

touristischer Sicht Punta Cana, 

Puerto Plata sowie der Hauptstadt-Airport 

von Santo Domingo 

am wichtigsten. Zumindest saisonal 

werden aber auch Samaná und La 

Romana angeflogen. Letzterer ist 

zudem ein wichtiger Flughafen für 

internationale Privatflüge. 

Ganzjährig fliegen die Ferienflieger 

von Condor, Eurowings Discovery 

oder Edelweiß ab verschiedenen 

Städten wie Frankfurt, München, 

Düsseldorf oder Zürich nonstop 

in die Dom Rep. Aber auch 

Linien-fluggesellschaften wie 

die portugiesische TAP (über 

Lissabon) oder KLM/Air France 

(über Amsterdam oder Paris) 

steuern das Karibik-Eiland an. 

KLIMA & REISEZEIT 

Es herrscht ein ganzjährig tropisches 

Klima mit angenehmen Temperaturen. 

Wegen der relativen Nähe 

zum Äquator sind die Temperaturschwankungen 

gering. In der 

Hochsaison von Dezember bis März 

liegen die Tagestemperaturen bei 

maximal 30 Grad und die tiefsten 

Nachttemperaturen bei 20 Grad. 

Barahona 

Die Monate Januar bis März gelten 

als die trockensten. In den Sommermonaten 

von Juni bis Oktober 

wird es wärmer und drückender. 

Regelmäßig gibt es dann auch 

Gewitter. Meist klart es aber schnell 

wieder auf. Die Hurrikan-Saison 

dauert etwa von Juli bis November. 

Dennoch ist die Dominikanische 

Republik ein Ganzjahresreiseziel, 

zumal die Insel seltener von 

Hurrikans betroffen ist als andere 

Inseln der Karibik. 

WÄHRUNG 

Offizielle Währung ist der Dominikanische 

Peso. Üblich, zumindest 

in Hotels und bei anderen touristischen 

Dienstleistungen, ist jedoch 

auch der US-Dollar. Kein Problem ist 

das Bezahlen mit der Kreditkarte. 

SHOPPING 

Es wird wohl niemand eigens zum 

Shoppen in die Dominikanische 

Republik fliegen. Trotzdem ist die 

Dom Rep führend in der Karibik, 

wenn es um Shopping geht. Größere 

Einkaufzentren und Malls gibt es 

überall, besonders natürlich in und 

rund um die Hauptstadt Santo 

Domingo, aber auch in Punta Cana. 

So kann man etwa die Designer- 

Shops der Einkaufszentren von 

Santo Domingo, vor allem in der 

3 

Santo 

Domingo 

Blue Mall und der Ágora, durchstöbern 

oder die hochwertigen 

dominikanischen und internationalen 

Boutiquen in Punta Cana und La 

Romana. Auch große internationale 

Brands sind stark vertreten. 

Kunst und lokales Kunsthandwerk 

findet man überall im Land. Die 

beste Auswahl ist in den Stadtzentren, 

beispielsweise in den 

Galerien der kolonialen Altstadt 

in Santo Domingo oder in der 

Nähe des Zentralparks von Puerto 

Plata, zu finden. Auch die Nachbarorte 

Cabarete und Sosúa bieten 

zahlreiche Shops und Geschäfte. 

Ebenfalls in der Nähe von Puerto 

Plata befindet sich Santiago, das 

als „Cigar Capital of the World“ 

gilt, mit entsprechenden Einkaufsmöglichkeiten 

für Zigarrenfans. 

Unterwegs kommt man in den 

Städten und Dörfern häufig an 

bunten Marktständen mit Obst 

und Gemüse vorbei. Die größte 

Markthalle von Santo Domingo 

wurde 1942 erbaut und ist eine 

der bedeutendsten Touristenattraktionen 

der Stadt. Die 

farbenfrohe Verkaufsstätte liegt 

nahe der Altstadt. 

Besonders beliebt bei Touristen 

sind Bernstein- oder Larimar- 

Schmuck, Zigarren, Schokolade, 

Kaffee und Mamajuana, der 

einheimische Likör. 

144 

La Romana 

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

9 

10 

11 

5 

9 

10 

Higüey 

ESSEN & TRINKEN 

11 

1 

2 

DIE GETESTETEN 

HOTELS IM ÜBERBLICK 

Hyatt Zilara Cap Cana 

Sanctuary Cap Cana 

Hodelpa Nicolas de 

Ovando 

Casa Colonial Beach & Spa 

Casa de Campo 

The Ocean Club 

Amanera 

Sublime Samana Hotel & 

Residence 

Zoetry Agua Punta Cana 

Royalton Chic 

Tortuga Bay Hotel 

Die Dom Rep besitzt eine bunte, abwechslungsreiche 

Küche, die lokale 

Zutaten mit karibischen Elementen 

und auch europäischen, vor allem 

spanischen Elementen vermischt. 

Auch hochwertige Produkte werden 

von dort importiert – so ist spanischer 

Schinken praktisch allgegenwärtig 

auf der Insel. Genauso wie 

die heimische Kochbanane. 

Das typische einheimische 

Frühstück besteht meist aus einem 

Gericht, das liebevoll „Los tres 

Golpes” genannt wird, was so viel 

heißt wie „die drei Schläge“: pürierte 

Kochbananen mit in Essigsauce 

gekochten roten Zwiebeln, 

serviert mit gebackenem Käse und 

gebackener Salami. Wem das nicht 

reicht, der bekommt auch noch ein 

Spiegelei dazu. 

Das Mittagessen ist die wichtigste 

Mahlzeit. Typisch ist die sogenannte 

Punta 

Cana

„Bandera Dominicana“ oder 

„Dominikanische Flagge“. Dieses 

Gericht besteht aus einem großen 

Teller Reis und Bohnen mit 

Hähnchen oder Fleisch, dazu 

gibt es einen Avocadosalat und 

Tostones (knusprig frittierte 

Kochbananenscheiben). 

Fisch und Meeresfrüchte gehören 

in der Karibik immer ganz selbstverständlich 

zur guten Küche. In 

Küstenorten wie Puerto Plata, 

Samana oder Punta Cana kommen 

Red Snapper und Lobster 

fangfrisch auf den Tisch. 

Die Dominikaner lieben es, Snacks 

auf der Straße zu kaufen, vor allem 

spät am Abend. Beliebt sind vor 

allem Frituras, also frittierte 

Leckerbissen. Zu nächtlicher 

Stunde ist Chimichurri oder kurz 

„Chimi“ beliebt: Hamburger auf 

dominikanische Art, gefüllt 

mit einer Kombination aus 

gewürztem Grillfleisch, Kohl, 

Zwiebel und Tomaten. 

Bei den Getränken dominieren das 

einheimisch Bier Presidente und 

Rum in allen Varianten – pur oder 

als Longdrink, wie etwa Santo 

Libre mit Sprite oder als Cocktail. 

Es lohnt sich also, dass Allinclusive-Resort 

auch einmal 

zu verlassen und der eines 

zahlreichen einheimischen 

Restaurants aufzusuchen. 

Ein derartiges gutes Restaurant ist 

das Boca Marina in Boca Chica an 

der Südküste, wo man direkt am 

Meer fantastisch essen kann. 

Santo Domingo hat eine sehr 

lebendige Gastro-Szene. 

Romantisch ist etwa ein Dinner an 

der Plaza Espana im Restaurant 

Pat’e Palo. Sehr gute lokale 

Spezialitäten werden im Adrian 

Tropical direkt am Meer serviert. 

Ebenfalls gute lokale Küche, oft mit 

Musik und Tanz, gibt es auch im 

Jalao. Bekannt für günstige Tapas 

sowie für italienische und mexikanische 

Gerichte ist das Segazione. 

Sehr gut isst man auch im neuen 

und sehr trendigen Maraca, wo 

unbedingt reserviert werden sollte. 

In einem grünen Innenhof in der 

Altstadt kann man im Menón e 

Bari lunchen. 

SIGHTSEEING 

& AKTIVITÄTEN 

■ SANTO DOMINGO 

La Capital, wie die dynamischste 

Metropole der Karibik liebevoll 

genannt wird, vereint jahrhundertealte 

Architektur und Geschichte, 

große Einkaufszentren und Kunstgalerien, 

pulsierendes Nachtleben 

und eine boomende Gastro-Szene. 

Die Erkundung der historischen 

Altstadt, Ciudad Colonial, erste 

europäischen Siedlung in Amerika 

und UNESCO-Welterbe, ist ein 

Muss. In den kolonialen Gebäuden 

sind heute unter anderem Museen, 

Geschäfte, Hotels, Restaurants 

und Straßencafés untergebracht. 

Die Touristenbahn Chu Chu Colonial 

fährt eine 45-minütige Tour durch 

die Altstadt. 

Der Jardín Botánico Nacional, der 

größte botanischen Garten in der 

Karibik, lädt zur Entspannung ein. 

Zum Sonnenuntergang lohnt ein 

Bummel entlang der Uferpromenade 

Malecón, wo man den Blick 

aufs Meer und ein buntes Treiben 

genießen kann. 

Kulturfreunde kommen an der Casa 

de Teatro nicht vorbei. An diesem 

historischen Ort finden regelmäßig 

Kunst- und Fotoausstellungen 

sowie Filmvorführungen und 

Live-Konzerte statt. Das Alcázar 

de Colón ist eines der beliebtesten 

Museen der Kolonialstadt. In dem 

um 1512 errichteten Palast lebte 

Christoph Kolumbus‘ Sohn Diego 

mit seiner Ehefrau María de Toledo, 

der Nichte des spanischen Königs. 

Die Calle del Conde war die erste 

Geschäftsstraße der Neuen Welt 

und ist heute die beliebteste 

Fußgängerzone des Landes. 

Sie ist gesäumt von Restaurants, 

Cafés und Souvenirläden 

sowie Straßenhändlern, die 

Kunsthandwerk anbieten. 

Typisch chinesische Tore kennzeichnen 

den Beginn und das Ende 

von Santo Domingos chinesischem 

Viertel, dem Barrio Chino. In den 

Straßen stehen charakteristische 

Skulpturen und man findet hier 

auch einige authentische 

chinesische Restaurants. 

■ EL LIMON WASSERFALL 

Der Wasserfall auf der Halbinsel 

Samaná gilt als einer der 

schönsten in der Karibik. Auch die 

Wanderung durch den Regenwald 

dorthin ist ein Erlebnis. 

■ INSEL CATALINA 

Die vor La Romana gelegene, 

kleine, unbewohnte Insel 

punktet mit weißen Traumstränden 

und unzähligen hohen 

Palmen – ideal für einen 

Schnorchel-Ausflug. 

■ INSEL SAONA 

Was Catalina Island im Süden, 

ist die Insel Saona im Osten: ein 

absolut traumhaftes, tropisches 

Ausflugsziel zum Sonnen, Baden 

und Schnorcheln. 

■ LAGUNA EL DUDU 

Im Norden der Dom Rep liegt 

diese wunderschöne Lagune, die 

ein ideales Ausflugsziel für 

abenteuerlustige Urlauber ist: 

Man kann aus zehn Meter ins 

Wasser springen oder mit der 

Zipline über die Lagune gleiten. 

145

SKI-TIPP_MEGÈVE 

Glückliche 

Liaison 

VON ADEL UND ABFAHRTEN 

Megève hält sich als alpine Nobeldestinationen sehr bedeckt. Dabei handelt es sich 

bei dem hinreißenden Chalet-Dorf zu Füssen des Mont-Blanc-Massivs um einen 

der wenigen Orte in den Alpen, der den Beinamen „nobel“ tatsächlich verdient 

hätten. Schließlich wurde das im französischen Haute-Savoie gelegene Megève 

vor knapp hundert Jahren von Baronesse Noémie de Rothschild gegründet. 

TEXT: KIKI BARON 

146

DAS AUGE ISST MIT im Restaurant Le 1920 vom Four Seasons. 

CHAMPAGNE POWDER 

in einem der besten 

Skigebiete der Alpen 

Megève verzaubert auf Anhieb. 

Kaum, dass die Fellstiefel 

knirschende Eiskristalle 

berühren, ist man in diesen Ort 

verliebt. Klirrend kalt die klare 

Luft, im Ohr das fröhliche 

Bimmeln von Pferdekutschen 

und das Glockengeläut vom alten Kirchlein. Ein 

Wintermärchen! Wenn jetzt noch der Weihnachtsmann 

um die Ecke käme, man wähnte sich in 

einer fabelhaften Filmkulisse. 

So herrlich schnulzig sich die Szenerie präsentiert, 

so energiegeladen ist die Entstehungsgeschichte 

von Megève – aufgeschrieben von Nadine de 

Rothschild in ihren Memoiren „Megève, un roman 

d‘amour“. Die Entscheidung, ein unaufdringliches 

Alpendorf für Frankreichs Elite zu kreieren, 

so erinnert sich die Autorin, war Folge einer 

unerquicklichen Begegnung ihrer Schwiegermutter 

Baronesse Noémie de Rothschild mit dem 

deutschen Industriellen Gustav Krupp von 

Bohlen und Halbach. 

Nach dem Ersten Weltkrieg weilte Noémie zur 

Erholung in St. Moritz, angeschlagen von ihrer 

Arbeit im Lazarett. Im Badrutt’s 

Palace traf sie den Stahlmagnaten. 

Stolz und ungehemmt 

plauderte dieser über seine 

Waffenlieferungen an Kaiser 

Wilhelm II. Die Baronesse kochte 

vor Wut, hatte sie doch hautnah 

das kriegsbedingte Leid ihrer 

Landsleute erlebt. St. Moritz 

mit seinen Prunkbauten für den 

bürgerlichen Geldadel war ihr 

eh ein Dorn im Auge – und der 

großkotzige Deutsche zuwider. 

Am selben Abend noch verließ sie 

BERGFEX CC-Autorin Kiki Baron 

das Hotel, so die Schwiegertochter, fest entschlossen 

ein „Saint Maurice français“ ins Leben zu rufen. 

Ihren skandinavischen Skilehrer sowie den 

französischen Ski-Champion François Parodi 

im Schlepptau, zog sie gen Frankreich. Erstes 

Ziel war Chamonix. Nichts für Madame, denn zu 

viele englische Touristen, Bergsteiger und Pistencracks 

überfluteten bereits Ort und Steilhänge. 

Die erträumte Location sollte ein eher menschenleeres 

Terrain sein, auf dem sich sowohl Sportler 

als auch Nicht-Aktive wohlfühlen würden. So 

tourte die kleine Gesellschaft jenseits des Mont 

Blancs durch Haute-Savoie weiter. Ein bäuerlich 

geprägter Weiler im Tal der Arve entfaltete sich als 

Offenbarung: Megève. Das 1.200 Meter hoch 

gelegene Areal fand sofort den Zuspruch der 

Baronesse. „Nichts ist grob, nichts schroff, alles 

betört mit weiblichem Charme“. Das sanfte Klima 

und die ebenso sanften Hügel im Angesicht des 

höchsten Bergmassivs in Europa versetzten 

sie in Hochstimmung. Ihre Vision wurde zügig 

umgesetzt. Um das Jahr 1924 stand oberhalb der 

Gemeinde bereits das „Hôtel du Mont d’Arbois“. 

Flaniert man heute durch das penibel gepflegte 

Dorf, atmet man Geschichte und 

neuzeitliches Flair. Entlang der 

Gassen reihen sich Edelboutiquen, 

Terrassenlokale, Delis und Weinläden 

aneinander. Kein einziges 

Hochhaus, geschweige denn 

banale Architektur, stört das Bild. 

Auch aktuelle Errungenschaften 

wie das Four Seasons wurden 

mit viel Einfühlungsvermögen 

in die Landschaft gebettet. 

Die jetzige Generation der 

Rothschilds ist weiterhin eng 

mit dem Resort verbunden. Die 

147

SKI-TIPP_MEGÈVE 

FOUR SEASONS 

Winteridyll auf 

höchstem Niveau 

(oben und rechts) 

MEGÈVE HOTSPOTS 

HOTELS & 

RESTAURANTS 

■ FOUR SEASONS Vier 

miteinander verbundenen 

Chalets aus Holz und 

Naturstein. Tritt man ein, 

öffnet sich eine Zauberwelt 

aus Künstlerhand. 

Top: die Hotelrestaurants 

Le 1920 und Kaito. 

Sehenswert: der Weinkeller 

mit 12.000 Flaschen. 

www.fourseasons.com 

■ LES FERMES DE MARIE 

Außerhalb des Dorfes 

gelegen, mit wertvollen 

Alpenantiquitäten 

ausgestattet und mit dem 

Holz alter Bauernhöfe errichtetes 

Luxus-Hideaway. 

www.fermesdemarie.com 

■ HOTEL MONT BLANC 

Mitten im Zentrum 

befindlich und frisch im 

100-Millionen-Euro-Immobilie des Four Seasons 

steht auf ihrer Domaine du Mont d’Arbois. Auf 

dem Anwesen erstreckt sich zudem der von Sir 

Henry Cotton designte 18-Loch-Golfplatz sowie 

eine Handvoll im Stil der Luxushotelgruppe 

ausgestattete Chalets. Eines mit fünf Suiten trägt 

den Namen Noémie. Das bildschöne Holzbauwerk 

im typischen Savoyer Stil ist ursprünglich ein 

1920er-Jahre-Entwurf von Henry Jacques Le 

Même. Noémie de Rothschild hatte den 28-jährigen 

Alumni der Pariser Beaux-Art-Akademie 

beauftragt, einen Bergbauernhof als persönliche 

Bleibe zu konstruieren. Im Laufe der Jahre 

bereicherte er den Ort dann um weitere 200 Chalets. 

Sie sollten als feudale Unterkünfte für die französische 

Aristokratie dienen. Mit seinem rigorosen 

Alpendesign schuf der Franzose den Gegenentwurf 

zum prahlerischen St. Moritz. 

Savoyen-Look renoviert. 

Die Küche bietet traditionelle, 

regionale Speisen 

auf sehr hohem Niveau. 

www.hotelmontblanc.com 

■ FLOCONS DE SEL 

Michel Emmanuel Renault 

gilt als Megèves Küchenkaiser 

– en ville und auf 

der Piste im charmanten 

Chalet des Forestier. 

Dort erleben Skifahrer 

bei lokalen Spezialitäten 

kulinarische Höhenflüge. 

www.floconsdesel.com 

■ LA TABLE DE L’ALPAGA 

Das Zwei-Sterne-Restaurant 

versteckt sich im 

gleichnamigen Chalet- 

Hotel. Anthony Bisquerra 

lässt sich von Bergen und 

Bauern zu puristischen 

Gerichten inspirieren. 

www.beaumier.com 

SKIGEBIET 

450 Pistenkilometer und 

107 Liftanlagen auf 1.050 

bis 2.350 Höhenmetern. 

Legendär: die Emile-Allais- 

Abfahrt und der Waidzai 

Snowpark. Mit dem 

Skipass Chamonix-Mont- 

Blanc erschließen sich 

insgesamt 870 einzigartige 

Pistenkilometer in der 

Region. 

ANREISE 

Der Flughafen Genf liegt 

etwa 90 km entfernt. Von 

dort am besten mit Taxi 

oder Mietwagen weiter. 

Als Alternative empfiehlt 

sich der ca. 170 km 

entfernt gelegene Airport 

von Lyon. 

WEITERE INFOS 

www.megeve-tourisme.fr 

www.visit-megeve.com 

In Megève hatte aber auch noch ein ganz anderes 

Design seinen Ursprung – die hochelastische 

Steg- oder Keilhose nämlich. Erfinder war in den 

1930er Jahren der Schneider Armand Allard. Seine 

Idee: das Fersenband, sodass die Hose nicht mehr 

aus den Skistiefeln rutschen konnte. Für globale 

Promotion sorgte indes ein Ski-Champion aus dem 

Dorf: Émile Allais wurde 1937 Weltmeister in der 

dreifachen Kombination und erzählte in Interviews 

gerne, dass er den Sieg der neuen Keilhose aus 

seiner Heimat verdanke. 

Noch berühmter machte Megève allerdings ein 

anderer: Baron Edmond Adolphe de Rothschild, 

der Sohn von Noémie, verwandelte das Dorf 

Mitte der 50er in ein Mekka fürs französische und 

internationale Showbiz. Zahlreiche Filme wurden 

gedreht. So z. B. Roger Vadims „Les Liasions 

Dangereux“ oder „Charade“ mit Audrey Hepburn 

und Cary Grant. Romy Schneider und Alain Delon 

gehörten zur glamourösen Gesellschaft, die 

Rothschilds Einladung zur „Fête des Cent Heures 

du Mont d’Arbois“ folgten und ihre Begeisterung 

mit einem großen Publikum teilten. 

Es mag seitdem ruhiger geworden sein im Ort, 

doch hinter den schmucken Fassaden beherrscht die 

Rothschild-Dynastie weiterhin die Szene. Benjamin 

(gestorben 2021) und Ariane de Rothschild haben 

mit dem Four Seasons und mit hochkarätiger 

Gastronomie neue Akzente gesetzt. Sei es im Tal 

oder auf den Hängen. In ihrem „Le 1920“ begeistert 

Drei-Sterne-Köchin Anne-Sophie Pic. „Ideal 1850“ 

am oberen Ende des gleichnamigen Lifts lockt mit 

verführerisch duftendem Kalbsrücken, knusprig 

gebratenen Poulets und Rosé-Champagner unter 

strahlend blauem Himmel. Einfach gemütlich auf 

der Terrasse sitzenbleiben, in die weichen Fellsitze 

zurücklehnen und das atemberaubende Panorama 

bis zum Mont-Blanc-Massiv genießen? Oder doch 

lieber die Ski anschnallen, um wenigsten einen Teil 

der 450 Pistenkilometer abzuhaken? Man quält 

sich auf hohem Niveau. Doch so oder so, die 

Entscheidung von Baronesse Noémie de Rothschild, 

genau hier ein bezauberndes Skiresort zu etablieren, 

war ein Geniestreich wie ihn die Alpen in dieser 

Form nie mehr erlebt haben. 

148

WORLD OF ITB BERLIN 

PROMOTION 

FÜR ENTSPANNTE MEETINGS The Library 

Ein Zuhause für den Luxus 

Exklusives Community Event: Auf der ITB Berlin trifft 

sich die Luxusreiseindustrie im HOME OF LUXURY. 

Wie bringt man handverlesene „versteckte Juwelen“ des neuen 

Luxusreisemarktes mit Top-Einkäufern der Branche zusammen? 

Diese Frage haben sich die Veranstalter der ITB Berlin gestellt – und 

eine perfekte Antwort gefunden. Sie lautet: HOME OF LUXURY. Bei 

diesem Community-Event dreht sich alles um Raritäten und besondere 

Gastgeber, Produkte und Erlebnisse des Spitzen- und High-End-Luxus. 

„Wir sind der Meinung, dass es beim ,neuen Luxus’ darum geht, den 

Moment zu genießen, ohne räumliche und zeitliche Einschränkungen“, 

heißt es vonseiten der ITB. „Es geht um Erinnerungen und persönliche 

Begegnungen. Als ITB denken wir global, und so wird auch das 

Anbieter-Portfolio sein.“ 

In diesem Sinne will man sowohl etablierte Marken als auch 

Newcomer des Marktes im Marshall Haus in Berlin begrüßen. 

„Wir möchten alle an einem Ort zusammenbringen, um Geschäfte zu 

machen, Ideen von morgen auszutauschen und zwischendurch an der 

Kaffeebar das Netzwerk zu erweitern.“ Im HOME OF LUXURY erhält 

jedes Unternehmen einen eigenen Tisch, um Einkäufer zu empfangen. 

Dabei kann aus drei Bereichen gewählt werden: 

THE GARDEN ist der Hauptbereich mit direktem Zugang zum Eingang. 

Er bietet die größte Anzahl an Tischen, 

THE NEST 

daher ist hier auch der Eventtrubel 

am größten. 

Das Herzstück von THE GARDEN ist 

THE NEST. Dieser Meetingpoint ist 

bestens als Besprechungsraum 

geeignet, um vorab geplante, 

persönliche Geschäftstreffen oder 

KOMMUNIKATIONS 

TREFFPUNKT 

THE GARDEN 

Networking-Sitzungen abzuhalten. 

Die Verfügbarkeit ist streng limitiert. 

Wünscht man sich eine ruhigere Atmosphäre, 

ist THE LIBRARY ideal. Hier plaudert man in 

einer privateren Umgebung. 

Zu guter Letzt gibt es THE GALLERY im 

1. Stock mit Blick auf THE GARDEN. Die Wahl 

des Bereichs hängt ganz von der Atmosphäre 

ab, in der man Gespräche führen möchte. 

Um alles andere kümmert sich HOME OF 

LUXURY by ITB – und sorgt auch dafür, dass 

die Gesprächspartner den Weg zum 

jeweiligen Tisch finden. 

ITB Berlin, 7. bis 9. März 2023 www.itb.com 

149

SCHWEIZ_WINTER-NEWS 

Neues 

aus den Schweizer 

Skigebieten 

TEXT: BERNHARD KRIEGER, 

JÖRG BERTRAM 

ANDERMATT vom Militär-Standort 

zur Luxus-Destination 

Von den Rocky Mountains 

nach Andermatt 

Der amerikanische Ski-Konzern Vail Resorts kommt 

nach Europa! Der Ski-Gigant hat im Sommer für rund 

148 Millionen Euro die Mehrheit am Skigebiet Andermatt- 

Sedrun gekauft und plant dort Investitionen in Höhe von 

rund 350 Millionen Euro. Nachdem bereits Luxushotels 

wie das Chedi oder das Radisson Blue dem ehemaligen 

Standort der Schweizer Armee neues Leben eingehaucht 

haben, folgt nun also der nächste Schritt in Sachen alpine 

Top-Destination! Vail Resorts betreibt in Nordamerika 

und Australien bereits mehr als 40 Skigebiete, darunter 

Weltklasse-Destinationen wie Vail und Beaver Creek in 

Colorado, Park City in Utah oder Whistler Blackcomb in 

Kanada. www.vailresorts.com 

150

AUSSICHTSREICH die Penthouse-Suite mit Pool und Seeblick 

St. Moritz: 

Auferstehung einer Hotel-Legende 

Zum Winter eröffnet in St. Moritz das The GRACE LA MARGNA. Das Boutique-Luxushotel 

mit 74 Zimmern und Suiten befindet sich gleich über dem Bahnhof der Rhätischen Bahn mit 

einem traumhaften Blick über den See und die Engadiner Gipfel. Das Londoner Büro 

Divercity Architects hat das Traditionshaus im Art-Nouveau-Stil in ein modernes Alpin-Hideaway 

verwandelt. Neben dem historischen La Margna-Hotel wurde ein moderner Anbau ergänzt, 

um Platz für ein Spa sowie acht Bars und Restaurants zu schaffen. Herzstück des Hauses wird 

sicher die GRACE BAR mit großen Bogenfenstern zum See. 

www.gracestmoritz.ch 

POWDER & 

CHAMPAGNE 

die perfekte 

Winterkombi 

im Chasa 

Montana 

Upgrade in Samnaun: 

Relais & Châteaux Chasa Montana Hotel 

& Spa jetzt 5-Sterne-Hotel 

Die Schweizer Seite des Skigebiets Ischgl-Samnaun bekommt ihr erstes 5-Sterne-Hotel. Das 

Relais & Châteaux Chasa Montana Hotel & Spa eröffnet im Dezember nach einem weitreichenden 

Umbau. Die Anzahl der Zimmer wurde verringert, dafür wurden sie deutlich vergrößert. Das 

Traditionshaus verfügt nun über 25 Doppelzimmer und 20 Suiten mit viel Arvenholz und Granit. 

Auch die drei Restaurants des Hotels – darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete 

La Miranda - wurden einer Verjüngungskur unterzogen. www.hotelchasamontana.ch 

151

SCHWEIZ_WINTER-NEWS 

Neues Top-Hotel in Crans-Montana 

Rechtzeitig zur Skisaison feiert Crans-Montana im Dezember die vielleicht 

spannendste Neueröffnung im Land. Das Six Senses Crans-Montana befindet sich in 

perfekter Ski-in-ski-out-Position am Waldrand und bietet 45 Terrassenzimmer und 

Suiten im gemütlichen und zugleich Alpin-Stil. Einheimische Hölzer, Schiefer und 

Quarzstein sorgen für eine heimelige Wohlfühl-Atmosphäre. Nach einem langen 

Skitag lässt es sich im rund 2.000 m 2 großen Six Senses-Spa wunderbar entspannen. 

Neben dem großen Indoor-Pool gibt es einen zweiten Pool mit Traumpanorama auf 

dem Dach des im Chalet-Stil gehaltenen Hotels. Kulinarisches Aushängeschild ist 

neben der Brasserie Wild Cabin das japanische Restaurant Byakko. Benannt nach 

einem mystischen weißen Tiger, der einer Sage nach auf den höchsten Gipfeln der 

japanischen Alpen leben soll, werden in dem Signature-Restaurant vor allem 

Sushi- und Fleisch-Köstlichkeiten serviert. 

www.sixsenses.com 

FAERN CRANS-MONTANA VALAISA 

FAERN AROSA ALTEIN 

Im Doppelpack 

Mit dem Faern Arosa Altein und dem 

Faern Crans-Montana Valaisa eröffnen 

in diesem Dezember gleich zwei lifestylige 

Faernresorts in absoluten Toplagen 

und mit Ski-in-ski-out-Option. Was sie 

verbindet, sind der legere Luxus und die 

vielen innovativen Angebote, die vom 

Picknick am Pistenrand über Kite- und 

Glide-Workshops bis hin zu Après-Ski-DJ- 

Sets reichen. Und auch das kulinarische 

Angebot überzeugt mit Eteila Brasserie 

und Sewi Bar in Crans-Montana oder 

Zus Brasserie, Alchemilla Parlor sowie 

Alpsand Panoramic Social Club in Arosa. 

Ebenfalls typisch für die Faernresorts 

ist das ikonische Design, für das die 

Londoner „Run For The Hills“-Studios 

verantwortlich zeichnen. 

Und wer sich jetzt noch fragt, wofür 

Faern eigentlich steht: Es ist ein sog. 

„Kofferwort“, das sich aus „Feiern“ 

und „Fern“ (englisch für „Farn“) 

zusammensetzt ... 

www.faernresorts.com 

152

BESTEN 

HOTELS 

BRANDNEU UND AKTUELL: Die ausführliche Bewertung und Beschreibung 

zu allen Hotelsiegern finden Sie auf www.die-besten-hotels.ch 

153

Das Rating 

MEHR INFOS UNTER: WWW.DIE-BESTEN-HOTELS.CH 

ANDREAS DRESSLER, 

CONNOISSEUR-CIRCLE- 

HERAUSGEBER 

Bleibt die eidgenössische Hotellerie 

ein Leuchtturmprojekt des Landes? 

Wie werden sich Wechselkurse 

und politische Turbulenzen auf 

die Schweizer auswirken? Ist das 

Niveau der Schweizer Hospitality 

in Zeiten knapperer Kassen und höherer 

Energiepreise auf Top-Niveau zu halten? 

Mit Spannung haben wir auch in diesem 

Jahr die Schweizer Top-Hotellerie vermessen, 

getestet, und aus den Daten des profundesten 

Zufriedenheitsfeststellers evaluiert. Um es kurz zu machen: Die Schweiz 

darf im Luxussegment eine gute Saison erwarten – und die Gäste eine 

weiterhin außerordentlich professionelle, großzügige und selbstverständlich 

– „swissness!“ – kosmopolitische Gastfreundschaft. Gerade in diesem 

Jahr ist unser Rating zu den „Die besten Hotels der Schweiz“ mehr denn 

je ein Leistungsbeweis der eidgenössischen Hotellerie. Wie die diesjährige 

Hotelelite bewertet wurde, entschieden wie immer unsere Leserinnen 

und Leser. Wir glauben: Profund ist eine Zusammenführung objektiver 

Datenmengen mit subjektiven Eindrücken. Genau deshalb greift 

Connoisseur Circle als Entscheidungsgrundlage bei seinem Voting 

„Die besten Hotels der Schweiz 2022“ auf die Ergebnisse des besten 

„Zufriedenheitsfeststellers“ weltweit zurück: TrustYou, www.trustyou.com 

Aus den von Connoisseur Circle vorgegebenen Testfaktoren – zum 

Beispiel höchste Servicequalität – ermittelt die Redaktion zusammen 

mit den Digitalprofis von TrustYou einen Datensatz, der als Entscheidungsgrundlage 

für die Endauswahl dient. Nachfolgend kommt der 

zweite Faktor ins Spiel: subjektive Marktkenntnis und eigene Erfahrung. 

In einer mehrwöchigen Test- und Auswertungsphase wurden Connoisseur- 

LeserInnen und -UserInnen eingeladen, sich am Voting zu beteiligen – 

alles online. Eine eigens entwickelte Applikation zum Bewertungsverfahren 

ermöglichte mehr als 285.000 TeilnehmerInnen, auf Basis 

der TrustYou-Erkenntnisse ihre persönlichen Eindrücke zu jedem der 

nominierten Häuser ins System einzupflegen. Entscheidend dabei war 

nicht der Wohnsitz Schweiz (Connoisseur Circle ist mit einem maximalen 

Anteil seiner Auflage und Verbreitung in Deutschland aktiv). 

Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. 

Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik sind gleichberechtigte 

Gruppensieger. Wir freuen uns über die Hotels, die bei Connoisseur Circle 

und bei ihren Gästen für höchste Aufmerksamkeit sorgen: als Markenbotschafter 

in eigener Sache. Die von Connoisseur Circle prämierten 

besten Hotels der Schweiz sind jedenfalls mit Sicherheit ein ganz 

entscheidender Faktor, die Schweiz kennen- und lieben zu lernen. 

Wir gratulieren herzlich allen Siegern! 

Andreas Dressler 

Connoisseur-Circle-Herausgeber 

Mehr zu TrustYou: 

Marktführer für Online-Reputationsmanagement, betreibt die größte Datenbank 

für analysierte Bewertungen. Dabei sammelt die Software über drei Millionen 

Gästebewertungen, Fragebögen und Social-Media-Posts im ganzen Netz, jede 

Woche, für 500.000 Hotels. Weitere Infos zu TrustYou und der Gästefeedback- 

Plattform unter: www.trustyou.com 

FOTO: STEVE HADORN 

WALDHAUS SILS 

Die besten 

Hideaways mit Flair 

Die schönsten Rückzugsorte für eine 

gelungene Pause vom Alltag 

1 

WALDHAUS SILS 

Eine Grande Dame der 

Schweizer Hotellerie 

versorgt seine Gäste mit 

bester Tradition. 

waldhaus-sils.ch 

2THE ALPINA GSTAAD 

Alpiner Chic trifft auf 

ein Haus, das gerne 

nach Küchensternen greift 

und mit zahlreichen Preisen 

geehrt wurde. 

www.thealpinagstaad.ch 

3 

GSTAAD PALACE 

Die Lage ist 

herrschaftlich, die 

Küche deliziös und der 

Gesamteindruck einfach 

umwerfend. 

www.palace.ch 

3HOTEL VILLA 

HONEGG 

Eine Jugendstilvilla 

auf dem Bürgenstock mit 

traumhafter Aussicht über 

den Vierwaldstättersee 

villa-honegg.ch 

■ BOUTIQUE HOTEL 

BÄREN GONTEN 

baeren-gonten.ch 

■ CHÂTEAU D‘OUCHY 

www.chateaudouchy.ch 

■ GRAND HOTEL VILLA 

CASTAGNOLA 

www.villacastagnola.com 

■ HOTEL BELVEDERE 

LOCARNO 

www.belvedere-locarno. 

com 

■ HOTEL CASTELL 

www.hotelcastell.ch 

■ HOTEL RIVERSIDE 

www.riverside.ch 

■ HOTEL WALDHUUS 

DAVOS 

www.davosklosters 

mountains.ch 

■ HOTEL WEISSENSTEIN 

www.hotelweissenstein.ch 

■ JUCKERS BOUTIQUE 

HOTEL 

www.juckers-hotel.com 

■ LOFTHOTEL MURG 

www.lofthotel.ch 

■ PIZ BUIN KLOSTERS 

www.pizbuin-klosters.ch 

■ SCHLOSS SCHADAU 

www.schloss-schadau.ch 

■ THE ALPINA MOUNTAIN 

RESORT 

www.the-alpina.com 

■ UNIQUE HOTEL 

INNERE ENGE 

innere-enge.ch 

154

PARK HOTEL VITZNAU 

Die besten Hotels am See 

Nah am Wasser gebaut: die besten Adressen 

an den schönsten Uferpromenaden 

MÄRCHENHOTEL BRAUNWALD 

Die besten Familienhotels 

Hier wird auch auf die kleinsten 

Bedürfnisse größter Wert gelegt. 

1 

PARK HOTEL VITZNAU 

Direkt am Vierwaldstättersee, 

inklusive privatem 

Seezugang, liegt hier eine Welt 

voller Ruhe, Genuss und Kultur. 

www.parkhotel-vitznau.ch 

2CASTELLO DEL SOLE 

ASCONA 

Institution am Lago 

Maggiore: Privatstrand, 

Obstgarten, südländischer 

Charme und Spitzenkulinarik. 

www.castellodelsole.com 

3 

HOTEL VITZNAUERHOF 

Luxuriöses Ambiente 

und stilvolle Erholung auf 

höchstem Niveau am Vierwaldstättersee. 

vitznauerhof.ch 

3BAUR AU LAC 

Seit 175 Jahren exzellent 

am Zürichsee: Die feine 

englische Art trifft auf französische 

Grandezza in einem 

Luxushotel, das mit Extravaganz 

verwöhnt. www.bauraulac.ch 

■ ALEX LAKE ZÜRICH 

alexlakezurich.com 

■ AMERON ZÜRICH 

BELLERIVE AU LAC 

ameroncollection.com 

■ BEATUS WELLNESS- 

& SPA-HOTEL 

www.beatus.ch 

■ BEAU-RIVAGE HOTEL 

NEUCHÂTEL 

www.beau-rivage-hotel.ch 

■ BELVÉDÈRE STRANDHOTEL 

www.belvedere-spiez.ch 

■ CONGRESS HOTEL SEEPARK 

www.seepark.ch 

■ FAIRMONT LE MONTREUX 

PALACE 

www.fairmont.de/montreux 

■ GIARDINO ASCONA 

giardinohotels.ch/ascona 

■ GRAND HÔTEL DU LAC VEVEY 

www.ghdl.ch 

■ GRAND HOTEL NATIONAL 

LUZERN 

www.grandhotel-national.com 

■ HOTEL LA MERIDIANA, 

LAKE & SPA 

www.meridiana.ch 

■ HOTEL METROPOLE GENEVE 

www.metropole.ch 

■ HÔTEL PALAFITTE 

www.palafitte.ch 

■ HOTEL SCHWEIZERHOF 

LUZERN 

www.schweizerhof-luzern.ch 

■ LA RÉSERVE EDEN AU LAC 

ZURICH 

www.lareserve-zurich.com 

■ ROYAL PLAZA MONTREUX 

www.royalplaza.ch 

■ SEEHOTEL HERMITAGE 

www.hermitage.ch 

■ SEEROSE RESORT & SPA 

www.seerose.ch 

■ SWISS DIAMOND HOTEL 

www.swissdiamondhotel.com 

1 

MÄRCHENHOTEL 

BRAUNWALD 

Der beste Platz für 

die ganze Familie. Highlight 

des Hauses ist ein riesiger 

Märlibaum mit fünf Metern 

Durchmesser, daneben gibt 

es Hängebrücken, geheime 

Baumhäuser, ein Vogelnestli 

und vieles zum Entdecken. 

www.maerchenhotel.ch 

2VALBELLA RESORT 

Kleine Herzen hüpfen 

schneller: Lego-Welt, 

Kinderkino, Kinderland und 

Familienbad – hier freuen 

sich alle über den Urlaub. 

www.valbellaresort.ch 

3 

HOTEL SCHWEIZER- 

HOF LENZERHEIDE 

Chices Design und 

trotzdem kindergerecht, 

jeden Komfort, aber auf 

Nachhaltigkeit bedacht. 

www.schweizerhoflenzerheide.ch 

■ ALBERGO LOSONE 

www.albergolosone.ch 

■ FRUTT MOUNTAIN 

RESORT 

www.fruttmountainresort.com 

■ H4 HOTEL ARCADIA 

LOCARNO 

www.h-hotels.com 

■ HOTEL BELVEDERE 

www.belvederehotelfamilie.ch 

■ HOTEL DORINT 

BLÜEMLISALP BEATENBERG 

– INTERLAKEN 

hotel-interlaken.dorint.com 

■ HOTEL SARATZ 

www.saratz.ch 

■ PARCO SAN MARCO 

HOTELS & BEACH RESORT 

www.parco-san-marco.com 

■ PARKHOTEL DELTA 

WELLBEING RESORT 

ASCONA 

www.parkhoteldelta.ch 

■ ROCKSRESORT 

www.rocksresort.com 

■ SUNSTAR HOTEL AROSA 

arosa.sunstar.ch 

■ SWISS HOLIDAY PARK 

www.swissholidaypark.ch 

Für alle Kategorien gilt: 

Die ersten drei Häuser 

werden – von 1 bis 3 – als 

Spitzensieger gerankt. Alle 

weiteren Häuser in der 

jeweils getesteten Rubrik 

werden alphabetisch gelistet. 

155

DIE BESTEN HOTELS DER SCHWEIZ 

GRAND HOTEL KRONENHOF PONTRESINA 

Die besten 

romantischen Hotels 

Edles Ambiente und bester Service für 

besondere Momente im Urlaub 

1 

GRAND HOTEL KRONEN- 

HOF PONTRESINA 

Ein ehrwürdiges Haus, 

durch das die Aura der Belle 

Époque schwebt. 

www.kronenhof.com 

2HOTEL WALTHER 

Edle Architektur, 

hochwertiges Ambiente 

und designaffine Akzente: 

best of Grandhotel. 

www.hotelwalther.ch 

3 

VILLA ORSELINA 

Entspannend, 

atemberaubend, 

ausgezeichnet: Tessiner 

Charme mit besten Aussichten. 

www.villaorselina.ch 

3CHASA MONTANA HOTEL 

& SPA 

Pistenspaß, Gourmetküche, 

Wellness – Zutaten für 

ein gelungenes Weekend. 

www.hotelchasamontana.ch 

■ BOUTIQUE-HOTEL 

SCHLÜSSEL 

www.schluessel-beckenried.ch 

■ DOMAINE DE CHÂTEAU- 

VIEUX RESTAURANT & HOTEL 

www.chateauvieux.ch 

■ GRAND HOTEL SUISSE 

MAJESTIC, AUTOGRAPH 

COLLECTION brhhh.com 

■ GRANDHOTEL GIESSBACH 

BRIENZERSEE 

giessbach.ch 

■ GUARDAVAL 

www.belvedere-hotelfamilie.ch 

■ HOTEL CHATEAU GÜTSCH 

www.chateau-guetsch.ch 

■ HOTEL D’ANGLETERRE 

GENEVA 

dangleterrehotel.com 

■ HOTEL SPLENDIDE ROYAL 

LUGANO 

www.splendide.ch 

■ HOTEL WILDEN MANN 

www.wilden-mann.ch 

■ LA TURETA BELLINZONA 

www.latureta.ch 

■ LINDNER GRAND HOTEL 

BEAU RIVAGE – INTERLAKEN 

www.lindner.de 

■ RESORT COLLINA D‘ORO 

www.resortcollinadoro.com 

■ ROMANTIK HOTEL 

CASTELLO SEESCHLOSS 

ASCONA 

www.castello-seeschloss.ch 

■ ROMANTIK HOTEL 

SCHWEIZERHOF 

GRINDELWALD 

www.hotel-schweizerhof.com 

■ SCHWEIZERHOF FLIMS 

ROMANTIK HOTEL 

www.schweizerhof-flims.ch 

■ SONNE ROMANTIK 

SEEHOTEL 

sonne.ch 

■ VILLA PRINCIPE LEOPOLDO 

www.leopoldohotel.com 

■ WALDHOTEL AROSA 

www.waldhotel.ch 

BÜRGENSTOCK HOTELS & RESORT 

Die besten 

Gourmethotels 

Hier regieren die Hauben, Punkte und 

Sterne – vor allem aber der Genuss. 

1 

BÜRGENSTOCK HOTELS 

& RESORT 

Hoch über dem Vierwaldstättersee 

erstreckt sich auf 

60 Hektar ein Urlaubs- und ein 

hochdekoriertes Gourmetparadies. 

burgenstockresort.com 

2THE CHEDI ANDERMATT 

Hier taucht man ein in eine 

sternengekrönte Küche 

und eine Welt voller raffinierter 

Aromen. 

www.thechediandermatt.com 

3 

IN LAIN HOTEL CADONAU 

In diesem Refugium wird 

verarbeitet, was heimische 

Böden, Wälder, Wiesen und 

Gewässer liefern, und zwar auf 

höchstem Niveau. www.inlain.ch 

■ BEAU-RIVAGE PALACE 

LAUSANNE 

www.brp.ch 

■ EINSTEIN ST. GALLEN 

www.einstein.ch 

■ GUARDA VAL 

MAIENSÄSS-HOTEL 

www.guardaval.ch 

■ HÔTEL DES TROIS 

COURONNES 

www.hoteltroiscouronnes.ch 

■ HOTEL EDEN ROC ASCONA 

tschuggencollection.ch 

■ HÔTEL LAUSANNE PALACE 

www.lausanne-palace.ch 

■ LENKERHOF GOURMET 

SPA RESORT 

www.lenkerhof.ch 

■ MAMMERTSBERG 

www.mammertsberg.ch 

■ MOROSANI SCHWEIZERHOF 

www.morosani.ch 

Für alle Kategorien gilt: Die ersten drei Häuser werden – von 

1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in 

der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet. 

THE CHEDI ANDERMATT 

156

CARLTON HOTEL ST. MORITZ 

Die besten 

Berghotels 

Beste Lage: Hotels, in denen der 

Einkehrschwung zum Erlebnis wird 

CHENOT PALACE 

Top Medical Spas 

Die besten Konzepte 

für Regeneration 

und Prävention 

1 

CARLTON HOTEL ST. MORITZ 

Ein intimes, exklusives Luxushotel 

aus der Design-Feder von Carlo 

Rampazzi in einem der exklusivsten 

Winterorte der Welt. tschuggencollection.ch 

2BADRUTT‘S PALACE 

Das Traditionshaus mit der prominenten 

Gästeliste bietet einen 

perfekten Rahmen für Traumurlaub mit 

Weitblick. badruttspalace.com 

2 

BOUTIQUE HOTEL MATTHIOL 

Trendig-lifestyliger Alpin-Look 

gepaart mit urbanen Stilelementen 

inmitten herrlichster Berglandschaft. 

www.matthiol.ch 

3RIFFELALP RESORT 2222 M 

Spitzenerlebnisse im Grandhotel: 

Mit jedem Höhenmeter lassen 

Gäste mehr vom Stress zurück. 

www.riffelalp.com 

3PARK GSTAAD 

Alpiner Charme im Edelambiente 

beherbergt die größte 

Penthouse-Suite der Schweizer Alpen. 

www.parkgstaad.ch 

■ 3100 KULMHOTEL GORNERGRAT 

www.gornergrat-kulm.ch 

■ ALTIANA BY GINABELLE 

www.la.ginabelle.ch 

■ ASPEN ALPIN LIFESTYLE HOTEL 

GRINDELWALD www.hotel-aspen.ch 

■ BELLEVUE PARKHOTEL & SPA 

ADELBODEN www.bellevue-parkhotel.ch 

■ CRESTA PALACE 

www.crestapalace.ch 

■ GIARDINO MOUNTAIN ST. MORITZ 

giardinohotels.ch 

■ GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI 

ST.MORITZ www.kempinski.com 

■ GRISCHA DAS HOTEL DAVOS 

hotelgrischa.ch 

■ HOTEL ALPINA KLOSTERS 

www.alpina-klosters.ch 

■ HÔTEL NENDAZ 4 VALLÉES & SPA 

www.hotelnendaz4vallees.ch 

■ HOTEL ROYAL CRANS MONTANA 

www.hotel-royal.ch 

■ HUUS HOTEL GSTAAD huusgstaad.com 

■ LE CHALET D’ADRIEN chalet-adrien.com 

■ MONT CERVIN PALACE 

www.montcervinpalace.ch 

■ RIFFELHAUS 1853 www.riffelhaus.ch 

■ STEIGENBERGER GRANDHOTEL 

BELVÉDÈRE, DAVOS 

www.steigenberger.com 

■ THE CAMBRIAN ADELBODEN 

www.thecambrianadelboden.com 

1 

CHENOT PALACE 

Ein exklusives Refugium für all 

jene, die die renommierte 

Chenot-Methode® kennenlernen 

möchten oder zu schätzen wissen. 

www.chenotpalaceweggis.com 

2HOTEL HOF WEISSBAD 

Heilfasten, Thalasso- 

Peelings und Erlebnisbad – 

Gesundheitsbewusstsein im Hotel. 

www.hofweissbad.ch 

3 

KURHAUS CADEMARIO 

HOTEL & SPA 

Revitalisierender Urlaub mit 

einem unvergleichbaren Blick auf den 

Luganersee. kurhauscademario.com 

Connoisseur-Circle-Sonderkategorie: Exzellenter Gastgeber 

RETO ENGLER 

Das La Val Hotel & Spa im Bergdorf Brigels ist ein mehrfach 

ausgezeichnetes Vier-Sterne-Superior-Hotel und gehört zu den 

besten Wellnesshotels der Schweiz. Seit Mai 2021 wird das 

Bergjuwel von Hoteldirektor Reto Engler geführt. Der Hotelier 

mit Herz war zuvor im Baur au Lac und Widder Hotel Zürich tätig 

und schließlich Teil der Geschäftsleitung des Seedamm Plaza 

Pfäffikon. Gastgeber zu sein, hat ihm schon immer viel Freude 

bereitet. Da Natur, Wein und Wandern zu seinen Leidenschaften 

zählen, ist das La Val in Brigels der perfekte Ort für ihn. „Ich muss 

nicht immer in die Ferne reisen, hier ist es mindestens so schön. 

Das Bergdorf Brigels liegt auf einem sonnigen Hochplateau fernab 

der Touristenströmen und ist somit der perfekte Wohlfühlort.” 

Mit Geschmack und Feingefühl führt er das stilvolle Hideaway 

und sorgt dafür, dass seine Gäste den Alltagsstress vergessen. 

www.laval.ch 

157


GRAND RESORT BAD RAGAZ 

Die besten 

Wellnesshotels 

Entschleunigen, entspannen, 

auftanken: exquisite Energiequellen 

1 

GRAND RESORT BAD 

RAGAZ 

Exklusiver Rückzugsort für 

Erholung und Regeneration. 

www.resortragaz.ch 

2TSCHUGGEN GRAND 

HOTEL AROSA 

Unaufdringlicher 

Luxus, stilvolle Eleganz und 

ein sensationeller 5.000-m²- 

Wellnessbereich 


2 

VICTORIA-JUNGFRAU 

GRAND HOTEL & SPA 

Grandhotel mit einer über 

150-jährigen Tradition und 

einem Spa der Extraklasse. 

www.victoria-jungfrau.ch 

3WALLISERHOF GRAND- 

HOTEL & SPA SAAS FEE 

Alpiner Rückzugsort der 

Ruhe und Entspannung mit einer 

2.100 m² großen Wellnessoase. 

www.walliserhof-saasfee.ch 

3WALDHAUS FLIMS 

WELLNESS RESORT, 

AUTOGRAPH COLLECTION 

Hier überzeugen Ambiente und 

das berühmte Flimser Bergquellwasser. 

waldhaus-flims.ch 

■ ERMITAGE WELLNESS- & 

SPA-HOTEL www.ermitage.ch 

■ GRAND HÔTEL LES 

ENDROITS 

www.lesendroits.ch 

■ GRAND HOTEL QUELLENHOF 

www.resortragaz.ch 

■ HOTEL EDEN SPIEZ 

www.eden-spiez.ch 

■ HÔTEL LA CORDÉE DES 

ALPES la-cordee-des-alpes. 

verbier-hotels.com 

■ LA RÉSERVE GENÈVE 

www.lareserve-geneve.com 

■ LE GRAND BELLEVUE 

bellevue-gstaad.ch 

■ LE MIRADOR RESORT & SPA 

www.mirador.ch 

■ LECRANS HOTEL & SPA 

lecrans.com 

■ LES SOURCES DES ALPES 

HÔTEL & SPA 

sourcesdesalpes.ch 

■ LIMMATHOF BADEN 

HOTEL & SPA 

www.limmathof.ch 

■ PANORAMA RESORT & SPA 

FEUSISBERG 

www.panoramaresort.ch 

■ SEMINAR- UND WELLNESS- 

HOTEL STOOS 

www.hotel-stoos.ch 

■ WELLNESSHOTEL GOLF 

PANORAMA LIPPERSWIL 

www.golfpanorama.ch 




Spitzensieger gerankt. 

Alle weiteren Häuser in der 


werden alphabetisch gelistet. 

THE DOLDER GRAND 

Die besten Stadthotels 

Ob Business- oder Kulturtrip: 

die Top-Gastgeber für Städtereisende 

1 

THE DOLDER GRAND 

Mit Panoramablick auf 

Zürich, darf das exklusive 

Haus auf eine mehr als 100- 

jährige Geschichte zurückblicken. 

www.thedoldergrand.com 

2GRAND HOTEL 

LES TROIS ROIS 

Eine Institution im Herzen 

Basels mit einer eindrucksvollen 

Gästeliste an Prominenten. 

www.lestroisrois.com 

2 

THE WOODWARD 

Glänzendes Hoteljuwel 

am Genfersee – elegant 

und exklusiv. 

www.oetkercollection.com 

3WIDDER HOTEL ZÜRICH 

Ein Haus mit Charakter 

und Persönlichkeit: 

Design-Ikone trifft auf 700 Jahre 

Historie. www.widderhotel.com 

■ ALDEN SUITE HOTEL 

SPLÜGENSCHLOSS ZURICH 

alden-suite-hotel-zurich. 

h-rez.com 

■ B2 BOUTIQUE HOTEL + SPA 

www.b2hotel.ch 

■ BEAU-RIVAGE GENÈVE 

www.beau-rivage.com 

■ BELLEVUE PALACE BERN 

www.bellevue-palace.ch 

■ FAIRMONT GRAND HOTEL 

GENEVA www.fairmont.de 

■ FOUR SEASONS HOTEL DES 

BERGUES GENEVA 

www.fourseasons.com 

■ HÔTEL LES ARMURES 

GENÈVE 

www.lesarmures.ch 


BERN & SPA 

schweizerhofbern.com 


ZÜRICH 

www.hotelschweizerhof.com 

■ HYATT REGENCY ZURICH 

AIRPORT THE CIRCLE 

www.hyatt.com 

■ INTERCONTINENTAL 

GENÈVE 

geneva.intercontinental.com 

■ MANDARIN ORIENTAL, 

GENEVA 

www.mandarinoriental.com 

■ PARK HYATT ZÜRICH 

www.hyatt.com 

■ RADISSON BLU HOTEL, 

BASEL 

www.radissonhotels.com 

■ RADISSON BLU ZURICH 

AIRPORT 


■ RENAISSANCE ZÜRICH 

TOWER HOTEL 

www.marriott.com 

■ ROYAL SAVOY 

HOTEL & SPA 

royalsavoylausanne.com 

■ STORCHEN ZÜRICH 

storchen.ch 

■ THE RITZ-CARLTON HOTEL 

DE LA PAIX, GENEVA 

www.ritzcarlton.com 

158

SUVRETTA HOUSE ST. MORITZ 

Die besten Hotels für Aktive 

Die ersten Adressen, an denen der Bewegungsdrang 

zu jeder Jahreszeit gestillt wird 

BEAUSITE ZERMATT 

Newcomer* 

Innovative 

Neueröffnungen 

und kreative Gastgeber* 

1 

SUVRETTA HOUSE 

ST. MORITZ 

Ein Märchenschloss als 

Ausgangsbasis für viele 

Aktivitäten wie Golfen, 

Tennis, Wintersport etc. 

suvrettahouse.ch 

2KULM HOTEL 

ST. MORITZ 

5-Sterne-Superior Anwesen: 

Luxus, Tradition und 

Komfort vom Allerfeinsten. 

www.kulm.com 

3 

GOLFHOTEL LES 

HAUTS DE GSTAAD & 

SPA 

Der perfekte Ort für eine 

Auszeit in den Bergen. 

www.golfhotel.ch 

3KEMPINSKI PALACE 

ENGELBERG 

Verbindet auf 1.000 

Metern Seehöhe zeitlose 

Eleganz und Innovation. 

www.kempinski.com 

■ ALBANA REAL BOUTIQUE 

HOTEL & SPA 

www.hotelalbanareal.com 

■ AMERON DAVOS SWISS 

MOUNTAIN RESORT 

ameroncollection.com 

■ AROSA KULM HOTEL & 

ALPIN SPA 

www.arosakulm.ch 

■ CHALET HOTEL 

SCHÖNEGG schonegg.ch 

■ CHALET ROYALP HÔTEL & 

SPA de.royalp.ch 

■ CRANS AMBASSADOR 

www.cransambassador.ch 

■ DAVOS SCHATZALP 

www.schatzalp.ch 

■ GRAND HOTEL 

ZERMATTERHOF 

www.zermatterhof.ch 

■ GUARDA GOLF HÔTEL 

& RÉSIDENCES 

guardagolf.com 

■ HOTEL NATIONAL 

ZERMATT 

nationalzermatt.ch 

■ LE MIRABEAU HOTEL & 

SPA ZERMATT 

www.hotel-mirabeau.ch 

■ PARKHOTEL MARGNA 

www.margna.ch 

■ RADISSON BLU HOTEL 

REUSSEN, ANDERMATT 


■ RESORT HOTEL ALEX 

www.hotelalexzermatt.com 

■ THE HIDE HOTEL FLIMS 

www.thehidehotelflims.ch 

■ VALSANA HOTEL AROSA 


■ W VERBIER 


■ BEAUSITE ZERMATT 

www.beausitezermatt.ch 

■ FAERN, A COLLECTION 

OF LIFESTYLE RESORTS IN 

THE SWISS ALPS 

www.faernresorts.com 

■ MANDARIN ORIENTAL 

PALACE LUZERN 

www.mandarinoriental.com 

■ NEUES SCHLOSS PRIVAT 

HOTEL ZURICH, AUTOGRAPH 

COLLECTION 


* Die Anzahl an Neueröffnungen in 

diesem Jahr ist erfreulich hoch. Manche 

haben für Gäste schon längere Zeit 

geöffnet, andere starteten erst zeitnah 

an das diesjährige Voting. Daher hat 

sich die Redaktion entschlossen, explizit 

keine drei Sieger zu küren – alle sind 

Gewinner. 

Connoisseur Circle vergibt die Sonderkategorie: READERS‘ CHOICE 

Wir freuen uns, die Auszeichnung „Readers‘ Choice“ 

für die Schweiz zu vergeben. Damit werden Hotels 

vorgestellt, die die höchste Voting-Beteiligung für 

sich beanspruchen durften. Drei Hotels lagen mit 

ihren Stimmen knapp beieinander, daher erhalten alle 

drei diese Auszeichnung. In der Kategorie „Hotels am 

See“ gelang dies dem Swiss Diamond Hotel, in der 

Kategorie Berghotel ist es das Cresta Palace und 

in der Kategorie Hideaways mit Flair lag Schloss 

Schadau vorne. 

SWISS DIAMOND HOTEL CRESTA PALACE SCHLOSS SCHADAU 

159


WELLNESS & SPA PIRMIN ZURBRIGGEN 

Die besten 

Guest Checks 

Der persönliche Eindruck: Hier fühlten sich 

unsere LeserInnen besonders wohl. 

7132 HOTEL 

Die besten Designund 

Boutiquehotels 

Mit Stil: Wenn innovative Ästhetik 

auf klassische Tugenden trifft 

1 

WELLNESS & SPA 

PIRMIN ZURBRIGGEN 

Paradies für die 

ganze Familie mit hoher 

Gastgeberqualität. 

www.wellnesshotelzurbriggen.ch 

2LA VAL HOTEL & SPA 

Ein zweites Zuhause 

für anspruchsvolle 

Individualisten. 

www.laval.ch 

3DELTAPARK 

VITALRESORT 

Ankommen, 

ausatmen, abschalten. 

deltapark.ch 

■ CHANDOLIN BOUTIQUE 

HOTEL 

www.chandolinboutiquehotel.ch 

■ HOTEL AUTEUIL 

www.hotelauteuilgeneva.com 

■ HÔTEL DE ROUGEMONT 

& SPA 

www.hotelderougemont.com 

■ HOTEL RESTAURANT BAR 

HELVETIA ZÜRICH 

hotel-helvetia.ch 

■ HOTEL STOCKALPERHOF 

www.stockalperhof.ch 

■ HYPERION HOTEL BASEL 

hyperion.hotels-in-basel.com 

■ MARKTGASSE HOTEL 

www.marktgassehotel.ch 

■ PLATZHIRSCH – LIFESTYLE 

AM HIRSCHENPLATZ 

www.hotelplatzhirsch.ch 

■ RIXOS FLÜELA DAVOS 

www.rixos.com 

■ VIENNA HOUSE ZUR 

BLEICHE SCHAFFHAUSEN 

www.viennahouse.com 




Spitzensieger gerankt. 

Alle weiteren Häuser in der 


werden alphabetisch 

gelistet. 

Hoteleröffnungen auf die wir uns freuen 

HOTEL GRACE LA MARGNA ST. MORITZ 

Mit diesem eindrucksvollen Haus ist der 

berühmte Schweizer Wintersportort um ein 

Hoteljuwel reicher. www.gracehotels.com 

SIX SENSES CRANS-MONTANA 

Mit Februar 2023 eröffnet das erste 

Hotel der thailändischen Hotelkette ein 

luxuriöses Resort in der Schweiz. 

www.sixsenses.com 

17132 HOTEL 

Architektonisches Juwel, aufsehenerregende 

Therme, und 

das alles auf 1.252 Metern über 

dem Meeresspiegel. 7132.com 

2THE OMNIA 

Architekturmix aus amerikanischem 

Modernismus und 

europäischen Wurzeln. 

www.the-omnia.com 

2 

CERVO MOUNTAIN RESORT 

Alpiner Chic, liebevollst 

ausgestattet – und alles 

inklusive Ausblick auf das 

Matterhorn. www.cervo.ch 

3FOCUS MATTERHORN 

DESIGN HOTEL ZERMATT 

Auch hier dominiert der 

berühmteste Schweizer Berg den 

Mix aus Tradition und Moderne. 

www.matterhorn-focus.ch 

3THE CAPRA SAAS-FEE 

Ein Luxushotel mit dem Flair 

einer charmanten, exklusiven 

Berghütte. www.capra.ch 

■ ALPENGOLD HOTEL DAVOS 

www.alpengoldhotel.com 

■ ART DECO HOTEL MONTANA 

www.hotel-montana.ch 

■ BACKSTAGE HOTEL 

VERNISSAGE 

www.backstagehotel.ch 

■ BOUTIQUE HOTEL AUBERGE 

www.auberge-langenthal.ch 

■ CHETZERON chetzeron.ch 

■ CZP CHALET ZERMATT PEAK 

www.chaletzermattpeak.com 

■ EASTWEST HOTEL GENF 

www.eastwesthotel.ch 

■ GREULICH 

DESIGN & LIFESTYLE HOTEL 

www.greulich.ch 

■ HARD ROCK HOTEL DAVOS 

www.hardrockhotels.com 

■ HOTEL FIREFLY 

www.firefly-zermatt.ch 

■ HOTEL MÄRTHOF BASEL 

www.hotel-maerthof-basel.ch 

■ HOTEL N’VY 

www.hotelnvygeneva.com 

■ HÔTEL VICTORIA GLION 

www.victoria-glion.ch 

■ MONOPOL ART BOUTIQUE 

HOTEL ST. MORITZ 

www.monopol.ch 

■ NIRA ALPINA 

www.niraalpina.com 

■ NOMAD 

DESIGN & LIFESTYLE HOTEL 

www.nomad.ch 

■ RELAIS CASTELLO DI MORCOTE 

relaiscastellodimorcote.ch 

■ THE HOTEL LUCERNE, 

AUTOGRAPH COLLECTION 

www.the-hotel.ch 

■ THE VIEW LUGANO 

www.theviewlugano.com 

■ ULTIMA GSTAAD 

www.ultimacollection.com 

■ UNIQUE HOTEL POST ZERMATT 

www.hotelpost.ch 

160

Wir 

planen, gestalten, bauen 

Wohnträume 

in Hotels und privaten Immobilien, 

in Deutschland, Schweiz, Liechtenstein, Österreich oder wo auch immer Sie zuhause sind. 

INNENARCHITEKTUR | EINRICHTUNGEN & INTERIEUR | PLANUNG | EIGENE QUALITÄTSFERTIGUNG 

WWW.BAUR-BWF.DE

SCHWEIZ HOTEL MATTHIOL, ZERMATT, WALLIS 

Mit Blick auf den Gipfel 

Für Bergliebhaber ist ein Aufenthalt im Hotel Matthiol in Zermatt genau das 

Richtige – wissen die Gastgeber doch exakt, was es für einen solchen 

Urlaub alles braucht. 

Majestätische Berge, abwechslungsreiche Wander- und 

Bikerouten und weltberühmte Skipisten: Zermatt im Südschweizer 

Kanton Wallis ist der perfekte Ort für Naturfreunde. 

Seit Juli 2022 führen Gastgeber Dennis und Mareike 

Szelkowski das Matthiol – ein Hotel von und für Freunde 

der Bergwelt gemacht. Das Vier-Sterne-Haus spiegelt das 

unverfälschte Zermatt wider, wie die namensgebende 

violette Bergblume gedeiht auch das Hotel zwischen Dorf 

und Wald etwas abseits des Rummels und bietet damit 

GASTGEBER Dennis und Mareike Szelkowski 

Erholung pur. Holzbalkendecken und -böden, elegante 

Interieurs oder hochwertige Boxspringbetten machen die 

31 Zimmer und Suiten zu einladenden Wohlfühloasen. 

Der Mix aus traditionellem Schweizer Design und modernen 

Einflüssen schafft so ein gemütliches und wohliges 

Ambiente. Ein besonderes Highlight ist die Matterhorn 

Spa Suite mit privater Sauna, Hamam und spektakulärem 

Blick auf das Matterhorn. 

Wer Zermatt mit der Familie oder Freunden entdecken will 

und gerne in vertrauter Runde lange Abende am eigenen 

Esstisch verbringt, für den sind die großzügigen, möblierten 

Serviced Apartments für bis zu acht Personen genau das 

Richtige. Sie liegen nur fünf Gehminuten von der Talstation 

Sunnegga und dem Dorfkern von Zermatt entfernt. 

Kaum eine Kulisse steht für mehr Beständigkeit und 

Schönheit als das beeindruckende Bergpanorama rund 

um das Matterhorn. Davon inspiriert, bietet das Matthiol ein 

einmaliges Umfeld für Hochzeiten und andere rauschende 

Feste. Das Team des Hotels unterstützt gerne bei Planung 

und Umsetzung. Hotel und Restaurant können für die eigene 

Veranstaltung übrigens auch komplett gemietet werden. 

Nach einem aktiven Tag an der frischen Luft oder einem 

162

PROMOTION 

produktiven Meeting lädt der herrliche Wellnessbereich zum 

Entspannen und Regenerieren ein. Er ist wie ein Labyrinth 

aufgebaut und bietet eine ganz besondere Erholungsreise 

für Körper und Geist. Erste Station ist das Dampfbad der 

Spa-Höhle. Hier wärmt man sich bei gedimmtem Licht und 

wohltuenden Aromen auf und setzt seine Reise in der 

Trockensauna fort. Und weil es wichtig ist, viel zu trinken 

und erfrischt zu bleiben, werden lokale, köstliche Sirupvarianten 

angeboten. Unbedingt probieren sollte man auch 

den hausgemachten Nuss- und Fruchtmix! Abenteuerlustige 

gönnen sich zur Stärkung des Immunsystems ein kaltes 

Fußbad gleich mit. Nach dem Spaziergang lehnt man sich 

auf den Infrarot-Stühlen gemütlich zurück, ist bereit für eine 

tiefenreinigende Erfahrung im Rasul-Raum oder relaxt in 

der asiatisch inspirierten Ruhezone. Das perfekte Ende 

der Wellnessreise setzt der Whirlpool unter freiem Himmel. 

Wer eine Massage wünscht, kann dies außerdem bei der 

Rezeption anmelden. 

Natürlich wird im Matthiol auch an das kulinarische Wohl 

der Gäste gedacht. Im Restaurant Filet et Fils verwöhnen 

Chefkoch Patrick Zeh und sein Team anspruchsvolle Gaumen 

mit kreativen Köstlichkeiten. In dem modernen Grillrestaurant 

interpretiert der Chefkoch traditionelle Gerichte mit frischen, 

regionalen Zutaten neu. Auf dem offenen Grill werden 

Fleisch und Fisch so zubereitet, dass der ursprüngliche 

Charakter der Produkte erhalten bleibt. Damit jedes Gericht 

zu einem geschmacklichen und optischen Höhenflug wird, 

steckt die Küchencrew die ganze Aufmerksamkeit in die 

Details der Kreationen – begonnen bei Saucen bis hin zu 

hausgemachten raffinierten Desserts. Im Winter kann in 

vier neuen Fondue-Kotas vor dem Hotel romantisch zu 

zweit oder in geselligen Runden von bis zu sechs Personen 

Fondue genossen werden. Und noch einmal ein Tipp für 

alle, die hoch hinaus möchten: Im Bergrestaurant Stafelalp 

auf 2.200 Metern wird man mit einer erlesenen Weinkarte 

und vielen tollen Gerichten verwöhnt. www.matthiol.ch 

163

SCHWEIZ 

GOLFHOTEL LES HAUTS DE GSTAAD & SPA, BERN 

PROMOTION 

Chalet- und Wellnesshotel im Berner Oberland 

Schon bei der Anfahrt durchs Simmental kommen Feriengefühle auf. Vom 

ersten Moment an spüren die Gäste die herzliche und familiäre Gastfreundschaft 

im Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA auf 1.279 Metern Seehöhe. 

Alle 57 Zimmer und Suiten des Vier-Sterne-Superior-Hotels 

sind mit viel naturbelassenem Holz und passend im Alpen- 

Chic ausgestattet. Von den Zimmern, meistens mit Balkon, 

haben die Gäste eine wunderbare Aussicht auf die Berge. Das 

Hotel hat drei Restaurants im Haupthaus, das Belle Epoque, 

die Möserstube mit großer Terrasse sowie das Restaurant 

Bärengraben – ein Geheimtipp im Saanenland. In den über 

100-jährigen Wandmalereien erzählen Bären Geschichten vom 

Tourismus von anno dazumal. Im Golfhotel darf jeder Halbpension-Gast 

sein Fünf-Gänge-Menü à la carte nach Laune selbst 

zusammenstellen. Das kleine Chalet Le Gessenay im Hotelgarten 

ist perfekt für einen gemütlichen Abend bei Fondueoder 

Raclette-Spezialitäten am Cheminéefeuer. Auch in der 

großen Hotelbar knistert ein Feuer im mächtigen Kamin. 

Das Highlight im Golfhotel ist der 1.000 m2 große Wellnessbereich, 

der auch trübe Wintertage zum Genuss 

macht und für jeden Gast das passende Angebot bietet: 

ein Saunapark mit finnischer Sauna, Heusauna, Blumenund 

Kräutersauna, Dampfbad, Eisbrunnen, Kneippzone 

und Kaminlounge, ein großzügiger Ruheraum, ein 

Swimmingpool, ein Fitnessraum mit Kraftgeräten und 

zehn Behandlungskabinen mit umfangreichem Massageund 

Beautyangebot. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel 

liegt direkt am GoldenP-ass-Bahnhof Saanenmöser, nur 

15 Minuten von Gstaad entfernt. Bis zu den Bergbahnen 

Hornberg-Saanersloch sind es nur drei Fußminuten, das 

Wander- und Langlaufparadies startet direkt vor der 

Hoteltüre. www.golfhotel.ch 

164

More than just an 

extraordinary setting 

THE OMNIA 

is a uniquely wonderful 

experience. 

Come and see for yourself. 

THE OMNIA, Zermatt – Switzerland, Phone +41 27 966 71 71, www.the-omnia.com

SCHWEIZ CERVO MOUNTAIN RESORT, WALLIS 

PROMOTION 

Im Einklang mit der Natur 

Der spektakuläre Blick über Zermatt und auf das Matterhorn begleitet die 

Gäste während des gesamten Aufenthalts im CERVO Mountain Resort – 

nur zwei von vielen Highlights in diesem Refugium. 

Oberhalb des Zermatter Dorfkerns, 

also in absolut perfekter Lage, freut 

man sich im CERVO Mountain Resort 

auf die kommende Wintersaison. 

Der Blick auf das Matterhorn ist hier 

allgegenwärtig – ob von den 54 

Zimmern und Suiten verteilt auf 

sieben von neun Lodges, vom Onsen 

des Mountain Ashram Spas oder 

beim Après-Ski auf den Terrassen. 

Das CERVO-Lebensgefühl ist erlebbar 

und spürbar. Es beruht auf den Grundsätzen 

eines bewussten, 

respektvollen Umgangs mit der 

Umwelt, der Wertschätzung der 

Heimat mit ihren Traditionen und 

Werten sowie verschiedenen 

Inspirationen aus der ganzen Welt. 

Das Interior, von den Innenarchitekten 

von Dreimeta entworfen, widergespiegelt 

dies mit natürlichen 

Materialien und Farbtönen der Bergwelt 

rundherum und sanften Einflüssen 

von Reisen rund um den Globus. 

Mit den drei Lodge-Konzepten 

trägt das CERVO dem Zeitgeist 

des Tourismus Rechnung. Ob 

entspannt-luxuriös, stilvoll-alpin 

oder funktionell-modern – die Zimmer 

und Suiten sind genauso vielseitig 

wie die Angebote und Leistungen. 

Der neue Mountain Ashram Spa 

vereint das Beste aus internationalen 

Wellness-Traditionen: Meditation und 

Coaching Sessions, erlesene Anwendungen, 

das Dampfbad mit lokalen 

Kräutern und das Onsen mit atemberaubender 

Sicht auf das Matterhorn. 

In den drei Restaurants Madre Nostra, 

Bazaar und Ferdinand liegt der Fokus 

auf lokal-saisonalen Kreationen, 

angereichert mit Geschmäckern aus 

nah und fern. Gefeiert wird entweder 

in der versteckten Grapes & Juniper 

Bar oder direkt am Pistenende beim 

Après-Ski auf den Terrassen zum 

sorgfältig kuratierten Line-up. 

www.cervo.swiss 

166

DESIGN HOTEL MATTERHORN FOCUS, ZERMATT SCHWEIZ 

PROMOTION 

Residieren mit Stil 

Design verschmilzt mit Lifestyle, und Architektur mit Natur. 

Vor allem aber begeistert das Design Hotel Matterhorn FOCUS mit 

einem spektakulären Blick auf das Matterhorn. 

mit Möbeln und Objekten des berühmten Künstlers Heinz 

Julen, trifft Schweizer Behaglichkeit auf alpinen, lockeren 

Lifestyle. Viel Holz, Glas und Materialien aus der Region 

sorgen für Behaglichkeit und ein angenehmes Wohnklima. 

Die bodentiefen Panoramafenster eröffnen den Blick auf die 

Walliser Bergwelt oder das Dorf Zermatt. 

Es ist ein Blick, der schon Generationen von Reisenden 

fasziniert hat, doch selten war das Matterhorn so 

spektakulär in Szene gesetzt wie im Design Hotel 

Matterhorn FOCUS. Das Vier-Sterne-Superior-Haus bietet 

nicht nur spektakuläre Ausblicke auf den Gipfel des 

Wahrzeichens der Schweiz, es ist auch idealer Ausgangspunkt 

für zahlreiche Aktivitäten in der Natur. Im Hotel 

Matterhorn FOCUS vereinen sich Kunst, Design, Lifestyle, 

Natur und Architektur, und es entsteht ein Ambiente, das 

stylish und warmherzig ist und die herzliche, lockere Art 

der Gastgeber widerspiegelt. 

Die 30 Zimmer und Suiten – ein Teil davon wurde im 

Sommer 2019 renoviert – sind auf drei Gebäude aufgeteilt 

und unterirdisch miteinander verbunden. Ausgestattet 

Auch Aktivitäten an der frischen Luft kommen nicht zu 

kurz. Im Winter lockt das Ski- und Wanderparadies von 

Zermatt. Einfach die Bretter, die die Skiwelt bedeuten, 

in die Hand nehmen und mit der höchstgelegenen Luftseilbahn 

Europas aufs Klein Matterhorn fahren. Danach liegen 

einem 360 perfekt präparierte Pistenkilometer zu Füßen. Im 

Sommer steht ein Wander- und Bergsportparadies mit 38 

Viertausendern zur Verfügung. Nach einem aktiven Tag entspannt 

man in der Sauna, im Dampfbad oder im Indoorpool, 

der sich nahtlos in den beheizten Outdoor-Jacuzzi fortsetzt. 

www.matterhorn-focus.ch 

167

SCHWEIZ SWISS DIAMOND HOTEL, TESSIN 

PROMOTION 

Wellness mit 1.000 Karat 

Ein wahres Schmuckstück: Das Swiss Diamond Hotel am Luganer See glänzt 

mit herrlichem Ausblick, erstklassiger Küche und einem ganz besonderen 

Wellnessbereich. 

„Diamonds Are a Girl’s Best Friend“, sang Marilyn Monroe in einem 

berühmten Hollywood-Musical und bestätigte damit, dass Diamanten seit 

jeher ein Synonym für Luxus und Exzellenz sind. Eigenschaften, die nicht nur 

von den Damen sehr geschätzt werden! Das Swiss Diamond Hotel in Lugano 

ist von diesen Prinzipien inspiriert. Die priviligierte Lage am Seeufer, Service 

auf hohem Niveau, ausgezeichnete Gastronomie, luxuriöse Ausstattung und 

eine Wohlfühloase, die zu Recht den Namen Diamond Spa trägt, zeichnen 

dieses Fünf-Sterne-Haus aus. 

Das Spa verfügt über ein kleines Juwel: ein 

Private Spa mit einer exklusiven romantischen 

Terrasse, von der man einen herrlichen Blick 

auf den See und die Berge hat. Ein exklusives 

Verwöhnprogramm, das „Perfect Heaven“ 

genannt wird, bietet drei Stunden 

wahrhaft himmlische Entspannung. 

Darüber hinaus kann man 

aus einem breiten Angebot an 

Wellness-Anwendungen wählen 

– von Gesichtsbehandlungen im 

Beautysalon bis zum Detox mit 

gesunden Zutaten. 

Um die Schönheit des Luganer 

Sees aus verschiedenen 

Perspektiven zu genießen, 

empfehlen sich Boots- oder 

Motorbootausflüge zu den 

charmanten Dörfern am Ufer. Nach 

der Rückkehr wird auf dem für Hotelgäste 

reservierten Platz neben dem 

Swimmingpool angedockt. Von dort 

sind es nur ein paar Schritte bis 

ins hoteleigene Restaurant Lago, 

wo man die gastronomischen 

Köstlichkeiten genießen kann, mit 

denen der Chefkoch die Gaumen 

der Gäste beglückt. Und natürlich 

ist auch hier das traumhafte 

Alpenpanorama immer in Sichtweite! 

www.swissdiamondhotel.com 

168

WALLISERHOF GRAND-HOTEL & SPA, WALLIS SCHWEIZ 

PROMOTION 

Unvergessliche Ferienerlebnisse 

Nachhaltige Entspannung steht im Walliserhof Grand-Hotel & Spa im 

Vordergrund. Mit Herzlichkeit und authentischem Charme empfängt das Fünf- 

Sterne-Haus im hochalpinen Ferienort Saas-Fee in der Schweiz seine Gäste. 

Wanderungen, Spaziergänge oder 

Bergtouren in den Walliser Bergen, eine 

preisgekrönte Küche und den größten 

Hotel-Indoorpool von Saas-Fee, das 

verspricht ein Urlaub im Walliserhof. 

Das moderne Grandhotel ist von einer 

Skiregion umgeben, die mit 150 Pistenkilometern 

und malerisch schönen 

Ausblicken lockt. 

Nach einem abenteuerlichen Tag in der Saaser Bergwelt wartet 

das großzügig ausgestattete Spa des Hauses. Im 2.100 m2 großen 

Wellnessbereich verhelfen erfahrene Wellness-Coaches zu noch mehr 

Entspannung, in der Saunawelt sorgen insgesamt fünf Saunen und 

Dampfbäder für Wohlfühlmomente. Wer sich zusätzlich etwas Gutes 

tun möchte, kann aus einem breiten Angebot an Massage und Beauty- 

Treatments wählen. Im einladenden Fitnessbereich trainieren Gäste 

mit professionellen Trainern an neuesten Geräten, in der Cross-Fit Box 

können sich Fitness-Begeisterte bei einer Gruppen-Session auspowern. 

Die 73 Zimmer und Suiten des Grandhotels sind 

im modern-alpinen Stil gehalten, natürliche 

Materialien, heimische Hölzer, Stein und Wollstoffe 

sorgen für Behaglichkeit. Mit allen Annehmlichkeiten 

eines Fünf-Sterne-Hotels verspricht der 

Walliserhof seinen Gästen ein Luxuserlebnis, 

umgeben von atemberaubender Natur, mit der 

bewusst und nachhaltig umgegangen wird. 

www.walliserhof-saasfee.ch 

Auch die kulinarischen Highlights kommen in den drei verschiedenen 

Restaurants im Walliserhof nicht zu kurz. Das 13-Punkte-Gault-Millau- 

Restaurant Cäsar Ritz kombiniert regionale und saisonale Produkte 

mit innovativer Kochkunst. Im Del Ponte werden feine italienische 

Spezialitäten wie frische Pizza aus dem Holzofen und hausgemachte 

Pasta serviert. Für seine traditionellen, alpinen Köstlichkeiten ist das 

urige Fondue-Stübli bekannt. 

169

SCHWEIZ WALDHAUS FLIMS WELLNESS RESORT, GRAUBÜNDEN 

PROMOTION 

Eine Oase der Entschleunigung 

in den Schweizer Bergen 

Das elegante Fünf-Sterne-Hotel Waldhaus Flims Wellness Resort, umgeben 

von atemberaubender Gebirgslandschaft, lädt mit kulinarischer Vielfalt sowie 

umfangreichem Wellness-Angebot zum Genießen und Entschleunigen ein. 

entfaltet auch im Winter seinen vollen Charme und ist der 

größte seiner Art in der Schweiz. Die luxuriösen Zimmer und 

Suiten werden, dank ihrer hohen Fenster, von der warmen 

Bergsonne durchflutet und geben den Blick auf die Alpen 

oder den Waldhaus-Park frei. 

Keep it calm and beautiful. So lautet der Slogan der 

Ferienregion Flims-Laax-Falera. Ein Ort, an dem dieses 

Motto gelebt wird, ist das traditionsreiche Waldhaus Flims 

Wellness Resort. Allein der Blick auf die historische Fassade 

des Grandhotels lässt staunen: Die elegante Architektur 

fügt sich nahtlos in die malerische, alpine Naturszenerie ein. 

Wer das Hotel zum ersten Mal betritt, findet ein gelungenes 

Ensemble mit langer Tradition und modernsten Annehmlichkeiten 

vor. Im exquisiten Refugium direkt oberhalb des 

Dorfes Flims fällt es leicht, den Stress des Alltags hinter 

sich zu lassen und auf die angenehmste Art und Weise zu 

entschleunigen. Dafür sorgen ein umfangreiches Wellness- 

Angebot, erstklassige Gourmetverpflegung sowie authentische 

Naturerlebnisse. Für Letztere muss nicht einmal die 

Hotelanlage verlassen werden. Der malerische Hotelpark 

Im 3.000 m2 umfassenden, preisgekrönten Waldhaus- 

Spa erlebt man die sanfte Kraft des Flimser Wassers. In 

den wohltuenden Poollandschaften – einem Hallenbad in 

einem beeindruckenden Glaskubus im Bauhausstil, einem 

beheizten Außenpool oder in einem Naturbadeteich kann 

man Körper und Geist einfach treiben lassen. 

Die reichhaltige Auswahl an Restaurants lädt die Gäste des 

Waldhaus Flims Wellness Resort zur kulinarischen Entdeckungsreise 

ein. Ein Highlight stellt das epoca by Tristan 

Brandt dar: Moderne französische Küche, inspiriert von 

regionalen, alpinen Produkten und asiatischen Einflüssen. 

Die hochstehende Qualität der Küche im Waldhaus Flims 

Wellness Resort wird auch 

von externen Fachleuten 

bestätigt: Das herausragende 

Restaurant das epoca ist mit 

einem Michelin-Stern und 

17 Gault&Millau-Punkten 

ausgezeichnet. 

www.waldhaus-flims.ch 

FOTO: LVFFOOD.COM 

170

LA VAL HOTEL & SPA, GRAUBÜNDEN SCHWEIZ 

PROMOTION 

Winter-Hideaway für Aktive und Genießer 

Anstatt an überlaufene Skiorte zu reisen, suchen Winterliebhaber vermehrt stille 

Plätze. Romantische Schneespaziergänge, Lesen am knisternden Kaminfeuer 

und kulinarische Freuden sind im La Val Hotel & Spa garantiert. 

Das mehrfach ausgezeichnete 

Vier-Sterne-Superior-Hotel gehört zu 

den besten Wellnesshotels der Schweiz. 

Am 16. Dezember startet das Bündner 

Bergjuwel, das La Val Hotel & Spa in 

Brigels, in die Wintersaison. Gastgeber 

Reto Engler ist bereit für die Wintergäste: 

„Hier kommen Genießer auf ihre Kosten 

– ob Kulinarik, Entspannung, Wintersport oder einfach nur Wohlfühlen.“ 

Das Berg-Refugium punktet in allen Bereichen. Die individuell 

eingerichteten Suiten im Hideaway bieten bis zu 155 m² Platz – ob 

zweistöckig, mit Badewanne und Feuerwand oder Kamin. Im alpinchicen 

Stil gehalten, bieten die Suiten einen hohen Wohlfühlfaktor. 

Zum Entspannen nach einem Tag im Schnee lädt das 680 m² große 

Bergspa ein. Inmitten der schneebedeckten Landschaft warten drei 

große Whirlpools, in denen man bei warmen Wassertemperaturen 

ein Glas prickelnden Champagner genießen oder die Seele baumeln 

lassen kann. Im Innenbereich warten Saunen, Dampfbäder, Erlebnisduschen 

und ein Wellnessbecken. Auch Massagen, Körperbehandlungen 

und Beautyanwendungen werden angeboten. Für den Gaumen hält 

das La Val kulinarische Erlebnisse bereit: im Restaurant Ustria Miracla 

und dem urban-alpinen Da Rubi mit Bar und Sonnenterrasse. 

Menschen. Das wunderschöne Skigebiet mit 

Panoramablick auf das Tal und die gegenüberliegende 

Bergseite bietet perfekt präparierte Pisten. 

Ob man romantische Zweisamkeit oder eine 

individuelle Auszeit sucht – das La Val Hotel 

& Spa bietet alle Vorzüge für das perfekte 

Berg-Hideaway im Winter. 

Weitere Informationen und attraktive Packages 

unter www.laval.ch 

Wer das sportliche Abenteuer liebt, erkundet das Winterwunderland 

in der Surselva auf Brettern, Kufen oder zu Fuß. Und das ganz nach 

der Brigelser Erfolgsformel: Viel Sonne, viel Schnee und wenige 

171

WELLNESS & SPA PIRMIN ZURBRIGGEN, WALLIS SCHWEIZ 

PROMOTION 

Urlauben wie die Weltmeister 

Das Wellness & Spa Pirmin Zurbriggen in Saas Almagell 

bietet Erholung pur und höchsten Genuss in herrlich 

ungezwungener Atmosphäre. 

Ihr charakterstarkes Familien-, Wellness- und Alpine-Lifestyle-Hotel 

im schönen Wallis in der Schweiz. Entspannen 

Sie, holen Sie neue Kraft. Erleben Sie die Einzigartigkeit. 

Polepostion: Direkt an der Skipiste Ski-in, Ski-out zehn 

Meter neben den Bergbahnen ist schon beneidenswert. 

Saas-Almagell mit 300 Sonnentagen liegt südlicher als 

Locarno/Ascona. Naturgenuss pur. 150 Kilometer Skipisten 

in Saas-Almagell/Grund/Fee. Busse nach Saas-Grund und 

Saas-Fee im 30-Minuten-Takt. 

Den Gästen stehen elegante Loft-Wellness-Suiten mit 

eigenem Whirlpool und Sauna, Suiten, Seniorsuiten, 

Familienzimmer und Standardzimmer zur Verfügung. 

Die 1.000 m² große Wellnessoase bietet alles, was Körper 

und Seele glücklich macht: Kräutersauna, Jacuzzi, Dampfbad, 

Holzsauna, Fitnesstower, Schwimmbad, Innen- und 

Außenwhirlpool, Massageabteilung und Beautyabteilung. 

Die professionelle Kinderanimation lässt Kinderherzen 

höherschlagen. 

Auch Gourmets kommen auf ihre Kosten. Küchenchef 

Markus Ries, mit 14 Gault&Millau-Punkten ausgezeichnet, 

begeistert mit Ideenreichtum und Kreativität. 

www.wellnesshotel-zurbriggen.ch 

Urlauben wie die Weltmeister Das Wellness & Spa 

Pirmin Zurbriggen in Saas Almagell bietet Erholung pur 

und höchsten Genuss in ungezwungener Atmosphäre. 

172

SPECIAL_FAMILIENHOTELS 

MIT FAMILIE 

Man kann es nicht allen recht machen. Man kann es aber versuchen. 

Gemäß diesem Motto bieten erstklassige Familienhotels Angebote 

und Serviceleistungen, die kleine und große Gäste gleichermaßen 

begeistern. Wir präsentieren unsere Favoriten. 

FOTOS: SBT/MICHAEL GROESSINGER, EDER FRIDA 

EDER FRIDA 

ein Hotel als 

Hommage an alle 

Kinder – auch an die 

erwachsenen 

173

DEUTSCHLAND SPA & GOLFRESORT WEIMARER LAND, THÜRINGEN 

PROMOTION 

Golfurlaub mit Stil 

Gemütlichkeit und Eleganz bestimmen das Ambiente im Spa & GolfResort 

Weimarer Land. Auf dem 350 Hektar großen Gelände eines alten Gutshofes in 

Blankenhain erstreckt sich das Hotel – und eine herausragende Golfanlage. 

Das Spa & GolfResort Weimarer 

Land ist ein besonderes Hideaway, 

in dem die Freude am Golfspielen 

nicht nur zelebriert, sondern auch 

gelebt wird. Die spektakuläre 

45-Loch-Golfanlage bietet 

erfahrenen Spielern taktische Herausforderungen 

und Golf-Neulingen 

die Gelegenheit ihr Können zu 

perfektionieren. Die beide 18-Loch- 

Plätze wurden elegant in die Landschaft 

eingebettet und können zu drei verschiedenen 18-Loch-Varianten 

kombiniert werden. Golfbegeisterte haben die Wahl zwischen 

dem Bobby-Jones-Champion-Course, dem Goethe- sowie dem 

Feininger-Course. Das Gesamtpakt komplett machen der Königin- 

Luise-9-Loch-Course und eine Golfschule, an der PGA-Golfprofessionals 

unterrichten. Die neu erbaute Indoor-Golfhalle mit drei TrackMan4- 

Simulatoren ermöglicht das Golftraining sogar im Winter. 

können sich auf Neues wie eine Erdwallsauna 

oder eine Kneipp-Anlage freuen. Bis dahin kann 

in den beheizten Pools, den Saunen oder dem 

Marrakesch-Ruheraum entspannt werden. Für 

das leibliche Wohl sorgen die sieben Restaurants 

des Spa & GolfResort Weimarer Land, serviert 

werden traditionelle Thüringer Gerichte bis hin 

zu raffinierten Kreationen im Fine-Dining- 

Ambiente. www.golfresort-weimarerland.de 

Ein Schmuckstück des Resorts ist das exklusive Clubhaus GolfHütte. 

Das charmante Fachwerkhaus wurde unter Auflagen des Denkmalschutzes 

aufwendig restauriert und präsentiert sich im geschmackvollen 

Landhausstil. Entspannen kann man sowohl in der Grand Slam 

Bar und als auch in der Bobby Jones Smokers Lounge, die mit einem 

offenen Kamin, edle Textilien und einer urigen, langen Holztafel 

besticht. Aktuell wird das LindenSpa auf 3.000 m² erweitert. Die Gäste 

174

DIE RIEDERALM ÖSTERREICH 

PROMOTION 

Welcome to your second home! 

Mehrfach ausgezeichnete Küche 

von Andreas Herbst ganz nach dem 

Slogan „The Epic Slow Food Leogang“. 

Kreative Genießermenüs mit 

besten regionalen Produkten. 

Traumlage für Aktivurlauber 

Asitzbahn Talstation im Skicircus 

Saalbach Hinterglemm Leogang 

Fieberbrunn und dem Bikepark 

Leogang – egal ob Ski, Wandern, 

Bike oder Golf. 

2.000 m2 SPA mit 2 Pools 

inkl. dem Mountain Spa mit dem 

einzigartigen Thermalpool. 

Genießer-Restaurant 

„dahoam“ 

by JRE & Gastgeber Andreas 

Herbst mit moderner, kreativ 

inspirierender und zugleich extrem 

bodenverwurzelter Alpinküche. 

175 

Fam. Herbst, 

Rain 100, A–5771 Leogang, 

Tel.: +43 6583 7342, 

info@riederalm.com, 

www.riederalm.com 

@HotelRiederalm 

#hotelriederalm

SCHWEIZ MÄRCHENHOTEL BRAUNWALD, GLARUS 

PROMOTION 

Paradiesische Familienauszeit 

Hoch oben in Braunwald, auf der Sonnenterrasse des Glarnerlands, 

werden Märchen wahr. Auf 1.300 Metern Seehöhe lässt das Märchenhotel 

Braunwald bei Groß und Klein keine Wünsche offen. 

Die Gastgeber Nadja und Patric Vogel 

führen das Märchenhotel Braunwald in 

dritter Generation und wissen genau, 

was Familien für eine gelungene Auszeit 

brauchen. Schon beim Betreten des 

Hauses machen lustige Spielfiguren 

gute Laune, und ein Zaubertrank zur 

Begrüßung lässt das Eis schmelzen. 

Wie groß ist erst die Aufregung, wenn die Kleinen entdecken, dass 

man auf einer Rutsche von einem Stockwerk ins andere gelangen 

kann! Noch etwas hat hier Tradition: Seit 50 Jahren erzählen die 

Gastgeber pünktlich um 18.00 Uhr ein Märchen – da werden 

Kinderträume wahr. Die Zimmer und Suiten punkten mit viel Liebe 

zum Detail und selbstverständlich mit einer kinderfreundlichen Ausstattung. 

Das neueste Highlight ist die zweistöckige Familien-Suite 

„UNENDLICH“ mit Rutschbahn, Märchenzimmer und einer riesigen 

Terrasse mit Jacuzzi, Sauna und exklusivem Zugang zum Geissenfüttern. 

Da Erwachsene auch mal eine Auszeit brauchen, gibt es das 

Märli-land mit dem großen Märlibaum, in dessen Innerem eine 

Wendeltreppe zum schwebenden Vogelnest und anderen tollen 

Verstecken führt. Weitere Höhepunkte sind ein begehbares 

Puppenhaus und das Piraten-Casino für die etwas älteren Kinder. 

Für noch mehr Abenteuer sorgen das Piratenschiff, eine Go-Kart- 

Bahn, ein Karussell und der riesige Außenspielplatz mit Bagger und 

Kran. Beliebt sind auch die Spaziergänge mit Lamas und Alpakas 

oder der Besuch auf dem Bauernhof. 

Wenn es mal regnet, ist das 34 °C warme 

Erlebnisbad perfekt. Der Tarzanparcours fordert 

so manche Wasserratte heraus. Die Erwachsenen 

genießen die Show, planschen im Kinderbecken 

mit den Kleinsten oder schätzen einfach die 

Aussicht aus dem Infinitypool. Nach dem 

Kinder-abendessen dürfen die Großen in Ruhe 

ein Fünf-Gang-Dinner genießen, denn die 

Kleinen sind mit Tanzen in der Kinderdisco, 

Trickfilmeproduzieren und Poolparty beschäftigt. 

www.maerchenhotel.ch 

176

FAMILIENRESORT BUCHAU, TIROL ÖSTERREICH 

PROMOTION 

Familienurlaub am Achensee – Tirol 

Spiel, Spaß und Action im Schnee für Groß und Klein – das bietet 

das Familienresort Buchau****s am idyllischen Achensee. 

Im Herzen der Alpen lässt das Familienresort Buchau 

Kinderaugen strahlen. Auf der Schneespielwiese heißt es 

für junge Pistenflitzer „Auf die Brettl’n, fertig, los!“ Bei 

Kinderskikursen ab 2,5 Jahren mit Pinguin Bobo haben 

die Kleinen eine Riesengaudi auf Skiern. Dazu gibt es 

Ponyreiten in der Reithalle „Pferdeglück“, Schwimmenlernen 

in FREDS SWIM ACADEMY, Spielen in der Indoor- 

Erlebniswelt mit Kletter- und Boulderhalle und vieles 

mehr. Absolutes Highlight ist die Wasser- und Erlebniswelt 

„WassErleben“ mit Hallen-Freibad, Riesen-Reifenrutsche, 

Whirlpool und Zwergenpool. Auch Erwachsene finden 

hier ihr Urlaubsglück: In der Wellnessoase mit Saunen, 

Ruheraum, Massage und Kosmetik lassen Eltern die Seele 

baumeln, während die Kleinen bei der Kinderbetreuung 

in besten Händen sind. Natürlich kommt im Familienresort 

Buchau auch die gemeinsame Pistengaudi nicht zu 

kurz: Nur 200 Meter von der Talstation Christlum gelegen, 

ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt dafür. Auch ein 

Loipeneinstieg findet sich direkt beim Hotel. Für Wanderfreudige 

gibt es kostenlose Schneeschuhe zum Ausleihen. 

Und weil so viel Wintersportvergnügen hungrig macht, 

sorgt ein All-inclusive-Superior-Angebot an kulinarischen 

Köstlichkeiten für das leibliche Wohl aller Familienmitglieder. 

Mit besonderem Augenmerk auf die Verwendung von 

gesunden, regionalen und saisonalen Lebensmitteln 

bietet das Hotel ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und 

eine gesunde Vitaminbar am Vormittag, ehe man beim 

Mittagsimbiss Tagesspezialitäten genießt. Nach einer 

guten Nachmittagsjause und einem Kuchenbuffet liefert 

ein Abendessen mit eigenem Kinderbuffet neue Energie. 

www.buchau.com 

177

INTERVIEW 

Die zauberhafte Magie 

des Wohlfühlens 

Peter Unterguggenberger ist Gastgeber des 4*s Gartenhotel Crystal der Familie 

Wetscher-Falch in Fügen im Tiroler Zillertal. Er hat hier seit über drei Jahrzehnten das allem 

übergeordnete Ziel immer vor Augen – wie man das Wohlgefühl für den Gast noch weiter 

verbessern kann. Wie das gelingt, verrät er im Gespräch mit CC-Redakteurin Angelica Freyler. 

Wenn unsere Gäste 

sagen: Wir fühlen 

uns wohl, einfach 

so, wir wissen 

zwar nicht genau, 

was es tatsächlich 

ausmacht, aber 

es tut einfach so gut, hier zu sein. Dann 

haben wir unser Ziel erreicht“, lacht Peter 

Unterguggenberger und formuliert so 

leidenschaftlich gleich zum Einstieg in 

unser Gespräch sein Credo, das über allem 

steht. „Damit so ein inneres Wohlgefühl 

entsteht, müssen viele kleine Details 

zueinanderpassen. Natürlich ist das Ambiente 

wichtig, der gemütliche Flair unserer Gaststuben 

und die einzigartige Architektur des 

Restaurants, ASDASDE das Zimmer-Design und der 

großzügige iasdasdk aklsdlas 

kdlask ldAkzente in der Dekoration, 

Spa-Bereich mit viel Raum für 

Privatsphäre. 

in der Beleuchtung, besondere Details in 

der Raumgestaltung, alles Puzzlesteine, 

die ein großes Gesamtbild fürs Wohlfühlen 

ergeben. Aber es ist noch viel mehr, das 

zählt und der Gast spürt: den Respekt 

vor der Natur und ihren Ressourcen, ein 

hingebungsvoller, familiärer Service, schon 

vorher zu wissen, was der Gast als nächstes 

braucht, ganz wie in einer Familie. Das ist 

für mich der Schlüssel zum unvergesslichen 

Wohlfühlerlebnis für den Gast. Ein Lächeln 

hat bei uns eine tiefe Bedeutung!“ 

DAS MITEINANDER ALS FUNDAMENT 

Das Wohlfühlen in Fügen begann vor rund 

50 Jahren, als Hermine und Hermann 

Wetscher hier eine Pension mit 25 Gästebetten 

eröffneten. Schon damals sollten sich 

die Gäste wohlfühlen wie bei Freunden. 

Im Laufe der Zeit wurde Stück für Stück 

erweitert. Heute hat das Haus 86 Zimmer 

und Platz für 175 Gäste. 

„1990 bin ich in den Betrieb gekommen und 

habe alle Bereiche im Haus durchgemacht. 

Rezeption, Barmann, Restaurantleiter, bis 

hin zum Küchenchef. Ich habe im Haus so 

ziemlich alles gemacht, was es zu machen 

gibt, und auch überall dort angepackt, wo 

gerade jemand gebraucht wurde. Das ist bis 

heute so geblieben. Ich habe die Erfahrung 

gemacht, dass diese gemeinsame Gastgeberschaft, 

dieses miteinander Arbeiten auf 

Augenhöhe für das Wohlgefühl des Gastes, 

aber auch für jenes des Teams eine große 

Rolle spielt. Auch, wenn mal etwas erledigt 

wird, was nicht unmittelbar in den eigenen 

ursprünglichen Aufgabenbereich fällt. 

Darum haben wir auch kein Personal mehr, 

sondern MITarbeiter, weil wir eben alle 

miteinander arbeiten. So können wir ehrliche 

Herzlichkeit und unsere Freude an der 

Gastgeberschaft übermitteln. Und das spürt 

der Gast“, erklärt Peter Unterguggenberger. 

178

FORMEL ZUM WOHLFÜHLEN Besonderes Ambiente, viel Raum zur Entspannung und herzlicher Service 

AUTHENTISCHE ERLEBNISSE. Ein weiteres 

Geheimnis für das Wohlgefühl liegt im 

Grundgedanken, die Besonderheiten des 

Tals für den Gast im Haus erlebbar zu 

machen und ihn die Verbundenheit mit der 

Natur auf vielen Ebenen fühlen zu lassen. 

„Einfach authentisch“, lächelt der Erfolgshotelier. 

Schon bei der Ankunft wird der 

Gast am Zimmer mit kristallklarem Wasser 

aus dem Zillertal aus einer 

Quelle begrüßt, die kaum 

500 Meter vom Hotel entfernt 

ist. „Beim Frühstück trinken 

unsere Gäste zum Beispiel 

selbstgemachten Tee, den 

Hermine Wetscher bis heute 

aus den Schätzen unseres 

Gartens in Handarbeit – jeweils 

zur Jahreszeit passend – herstellt. Mit der 

Zillertaler Naturküche und Zutaten aus dem 

Garten und der Umgebung bestimmt die 

Natur auch das kulinarische Erlebnis beim 

Abendessen. Die Zirbe als typisches Holz der 

Region ist in den Zimmern allgegenwärtig, 

man findet sie im Eingangsbereich, und 

selbst die Wände im Stiegenhaus sind mit 

diesem heimischen Holz verkleidet. Zirbe 

beruhigt zudem, strahlt wohlige Wärme aus 

und fördert die Schlafqualität“, meint 

Unterguggenberger. „Unser Team hat die 

Zeit, sich mit den Gästen zu unterhalten, ihnen 

zuzuhören und dabei auch Interessantes zur 

Region, Entstehungsg’schichtln zu unseren 

hausgemachten Produkten oder auch zu 

unserer Philosophie zu erzählen. Und 

damit schließt sich der Kreis“, ergänzt der 

Tiroler Gastgeber. 

RUHEOASE FÜR DIE SEELE. Der große, 

natürliche, von Hermine Wetscher angelegte 

Crystal Garten trägt ebenfalls maßgeblich 

zur Erholung bei. „Der Garten bedeutet für 

uns Wellness im Grünen mit vielen Plätzen 

und Orten, an denen 

„Das größte Gut, 

das wir haben, 

sind unsere 

Mitarbeiterinnen und 

Mitarbeiter. Das ist 

unsere Stärke.“ 

man sich zurückziehen 

und die Seele baumeln 

lassen kann. Ein großer 

Naturbadeteich, Nusslauben, 

ein Pflückgarten, 

ein Gemüsegarten und 

360-Grad-Liegen, von 

denen man das ganze 

Tal und jeden Gipfel im vorderen Zillertal 

betrachten kann, übrigens mein absoluter 

Lieblingsplatz“, erzählt er, und die Augen 

beginnen zu strahlen. 2017 wurde der 

Wellnessbereich erweitert und der Atrium 

Spa errichtet. Auch hier ist die Architektur 

und das Design auf Naturverbundenheit 

und Wohlbefinden ausgerichtet. „Brigitte 

Wetscher-Falch, die Tochter von Hermine 

und Hermann Wetscher, und ihr Mann 

Robert Falch haben hier in Zusammenarbeit 

mit dem bekannten Architekten Wolfgang 

Pöschl einen ganz besonderen Kraftplatz 

geschaffen, der seinesgleichen sucht.“ Man 

entspannt hier auf zwei Etagen im Private- 

Spa-Ambiente, gekrönt von einem Solepool 

und der Panoramasauna auf dem Dach. 

Beeindruckende Aussicht inklusive. Aber 

nicht nur die Gäste, sondern auch die Natur 

hat hier viel Platz, sich zu entfalten. Ein 

weitverzweigter, uralter Baum, der immer 

schon an diesem Platz stand, wächst mitten 

durch den Wellness-tempel aus Glas und 

Holz. „Man kann um den Baum herumgehen 

und ihn immer wieder beobachten. 

Das gibt Kraft und Energie! Der Dachgarten 

auf dem Atrium Spa ist ein ganz außergewöhnlicher 

Ruheplatz mit einem 

unbeschreiblich schönen Ausblick über 

den Crystal Garten bis hinein ins Zillertal“, 

schwärmt Unterguggenberger. Wunderbares 

Detail am Rande: Entlang des gesamten 

Dachgartengeländers präsentiert sich die 

Blumenbepflanzung als Bienenschutzgebiet. 

Hier ist alles an einem Platz versammelt, was 

man zur Erholung braucht: Viel Raum mit 

Privatsphäre zur Entspannung in wohltuendem 

Ambiente, besondere Naturverbundenheit 

und die ehrliche Herzlichkeit des Teams, 

eingerahmt in eine einzigartige Bergkulisse. 

Man spürt die große Liebe auch zu den 

kleinen Dingen des Lebens. Es ist wie Magie, 

man fühlt sich hier einfach wohl. Einfach so. 

www.gartenhotel-crystal.at 

179

ÖSTERREICH POSTHOTEL ACHENKIRCH, TIROL 

PROMOTION 

Der Sehnsuchtsort für Erwachsene 

Im Herzen von Tirols größtem Naturschutzgebiet, dem Karwendel, und unweit 

vom zauberhaften Achensee entfernt, lädt das Posthotel Achenkirch zu einer 

erholsamen und abwechslungsreichen „Reise zum Ich“ ein. 

Auf 36.000 m2 finden Erwachsene im Fünf-Sterne-Posthotel- 

Achenkirch viel Raum, um Neues zu entdecken, sich auszuprobieren 

und um ganzheitlich wieder die innere Mitte 

zu finden. Wohlfühlen, Wärme spüren und jeden Moment 

bewusst auskosten − auf 7.000 m² hält das Wellnesshotel 

einen Wohlfühlkosmos für eine einzigartige Auszeit 

bereit. Im Atrium Spa genießt man regional-klassische 

Massagen, exotische Specials, indisches Ayurveda und 

Traditionelle Chinesische Medizin. Die Wasserwelten warten 

mit drei Indoorpools (28–30° C), einem Outdoorpool, zwei 

Außen-Solebecken und einer lauschigen Aroma-Grotte auf. 

Mediterranes Feeling verströmt die gläserne Sonnenhalle 

mit ihren bequemen Liegen und Blick auf das Karwendelgebirge. 

In der Saunalandschaft kann man nicht nur gesund 

Schwitzen, sie bietet im Versunkenen Tempel auch jede 

Menge Raum für Meditation. 

Außerdem stehen die Lipizzaner der privaten Zucht des 

Hauses den Gästen für Reitstunden zur Verfügung. Dazu 

kommen Angebote wie Tennis, Squash, Golf und viele 

Möglichkeiten zum Wandern und Fahrradfahren am Achensee. 

Ergänzend stehen täglich TCM-Gerichte wie auch das Beste 

der Alpenküche aus der eigenen Landwirtschaft zur Wahl, 

denn das Haus verbindet gekonnt Tiroler Tradition mit 

fernöstlicher Heilkunde. 

Feinsinniger Luxus und schlichte Eleganz prägen die mit 

edlen Naturmaterialien ausgestatteten 142 Zimmer und 

Suiten im Posthotel Achenkirch. www.posthotel.at 

180

VERWÖHNHOTEL BISMARCK, SALZBURG ÖSTERREICH 

PROMOTION 

Ski-, Thermen- und Gourmetgenuss 

Den Urlaub auf HERZwärts drehen – fünf Skiberge, vier Thermen und Gourmetgipfel. 

Im Vier-Sterne-Superior-Verwöhnhotel Bismarck wartet legerer Luxus 

mit ganz viel Herzlichkeit und Gourmeterlebnissen für alle Generationen. 

Die Urlaubsspur im 

Bismarck führt getreu 

dem Credo des Hauses 

eindeutig HERZwärts. 

Das Verwöhnhotel 

Bismarck schafft den 

Spagat, alle glücklich zu 

machen: Ruhesuchende 

wie Familien – und ist 

gerade auch deshalb als Treffpunkt mehrerer Generationen 

so beliebt. Der eine fährt Ski, der andere geht lieber Winterwandern 

oder nur mit dem Kinderwagen an die frische Luft? 

Kein Thema: Denn zum Beispiel das Skizentrum Angertal 

auf 1.180 Metern Höhe bietet Winterangebote für alle 

Generationen. Das Verwöhnhotel Bismarck selbst ist 

weitläufig genug, um „Groß wie Klein“, Paare, Familien 

und Singles glücklich zu machen. Das Geheimnis? 

Treatments und Yoga das Wohlbefinden. Und abends sind sich 

selbst verwöhnte Feinschmecker einig, dass das Bismarck 

mit seiner mehrfach prämierten Gourmet- und Vitalküche 

alle Erwartungen übertrifft. Das Mittagsbuffet bis 16 Uhr und 

das Kinderwahlmenü bieten die perfekte Ergänzung. 

Wer den Thermen-, Wellness- und Gourmetgipfel im 

Bismarck erklommen hat, den zieht es nach draußen zu 

weiteren Höhenflügen. Fünf Skiberge, 200 Pistenkilometer, 

davon viele bis zu zehn Kilometer lange Abfahrten, wollen 

in der Genuss-Skidestination Gasteinertal erkundet werden. 

Ein großes Netz an Winterwanderwegen und Langlaufloipen 

rundet das Angebot ab. Im Skizentrum Angertal findet man 

auch den sensationellen Gasti-Kinderpark mit überdachten 

Förderbändern, Skikarussell und vielen weiteren neuen 

Highlights. www.hotel-bismarck.com 

Die vier herrliche 32°C warmen Thermalpools (zwei 

indoor und zwei outdoor) sind idealerweise getrennt in 

Ruhe- und Familytherme. Auch im Restaurant punktet man 

mit einer liebevoll durchdachten Sitzplanphilosophie. Das 

sorgt für Harmonie trotz unterschiedlichster Interessen. 

Ganz neu gestaltet in stylishen Erdtönen und edlem 

Metallic-Look präsentiert sich das Wellnessparadies mit 

Wasserwelt auf über 1.700 m². Im Spa unterstützen 

181

ÖSTERREICH PANORAMA ROYAL, TIROL 

PROMOTION 

Quelle der Kraft, Energie und Lebensfreude 

„Our way of healing“ nennt sich das einzigartige Erholungskonzept im 

Hotel Panorama Royal****s. Kürzlich wurde nun auch die neue Wellnesswelt 

eröffnet, die Entspannung und Erholung in einer neuen Dimension möglich macht. 

Die einzigartige Wohlfühlphilosophie „Our way of 

healing“ verbindet jahrtausendaltes Wissen mit wirkungsvollen 

westlichen Heilmethoden. Ziel ist es, die Selbstheilungskräfte 

zu aktivieren, das Immunsystem zu stärken und 

die Energiereserven wieder aufzuladen für eine ganzheitliche 

Regeneration. Die Pfeiler des Konzeptes sind: Energie 

und Lebenskraft schöpfen, Gelassenheit und Gleichmut 

erreichen, Lebensfreude ausstrahlen, Achtsamkeit leben, 

Regeneration spüren und Nachhaltigkeit praktizieren. 

das Spirit- und Healingcenter, die Sonnen- und Skyterrasse 

sowie der Panoramapark mit ausgewiesenen Kraftplätzen 

bilden ein Zentrum für die Reaktivierung der Lebenskräfte. 

Mit Meditationen, Massagen, Yoga und Qigong wird das 

umfassende Angebot komplettiert. 

Luxuriöses Ambiente erwartet die Gäste in einer der 

„WoW-Suiten“, die mit bis zu 80 m2 Wohnfläche keine Wünsche 

mehr offenlassen. Eine wesentliche Rolle spielt die Kulinarik, 

die auf der Basis einer liebevollen und schonenden 

Zubereitung das kunstvolle Genießen in den Fokus rückt. 

Die meisterliche Küche wurde mit zahlreichen Preisen 

diverser Fachjuroren bedacht. Aktivitäten in der Bergnatur 

des Kufsteinerlandes rund um das Kaisergebirge wie 

Skifahren, Langlaufen oder Winterwandern ergänzen die 

unvergessliche Auszeit auf diesem Kraftplatz. 

Im Ranking „Die besten Hotels Österreichs von Connoisseur 

Circle“ rangiert das Haus derzeit auf Rang 2 in der Kategorie 

„Wellnesshotels“. www.panorama-royal.at 

Auf mehr als 5.500m² findet jeder „seinen Platz“ zum 

Loslassen, Entspannen und Genießen. Die neue, einzigartige 

Sauna-, Wasser- und Relaxwelt, die unter anderem mit 

Highlights wie einem Salzwasserbecken, Entspannungspools 

und Ruhezonen drinnen und draußen brilliert, das 

beeindruckende „Naturkino“ mit Blick weit hinein ins Inntal, 

182

ÖSTERREICH HOTEL GOLDENER HIRSCH, A LUXURY COLLECTION HOTEL, SALZBURG 

PROMOTION 

Ankommen und entdecken 

Das Hotel Goldener Hirsch in Salzburg ist ein Ort, an dem Mythen erfunden und 

unvergessliche Momente zum Teil der Geschichte des Hauses werden. Das hat 

gute Gründe. 

Ein Wahrzeichen für Salzburg und die ganze Welt. 

Das Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel, 

Salzburg ist mit der Mozartstadt so verwurzelt wie die 

bekannte Getreidegasse, in der es sich befindet. 

Die Lage ist erstklassig, nur wenige Schritte von den 

berühmten Festspielhäusern und Mozarts Geburtshaus 

entfernt. „Jeder Gast bei uns ist ein Freund des Hauses“, 

so lautet das Motto des traditionsreichen Hotels. Mit Stolz 

darf man das hier sagen, denn seit 1407 ist das Haus Inbegriff 

von Gastlichkeit, das heute neben internationalen 

Gästen auch gerne von Salzburgern besucht wird. Hierher 

kommt man wegen der zwei authentischen österreichischen 

Restaurants und der berühmten Bar. Letztere zählt zu 

einem der beliebtesten Treffpunkte der Stadt vor oder 

nach einem Theaterbesuch. Das Restaurant Goldener 

Hirsch ist mit zwei Hauben ausgezeichnet. Im urig- 

gemütlichen Restaurant Herzl wird ebenfalls Kochkunst 

auf höchstem Niveau zelebriert. Seit 2021 hat Daniel 

Mild als Chefkoch die Geschicke in der Hand und 

präsentiert regelmäßig Eventreihen, bei denen er 

seine Köstlichkeiten ins rechte Licht rückt. 

2019 wurden die umfangreichen Renovierungsarbeiten 

im Hotel abgeschlossen, wobei bei der Modernisierung 

der Historie des denkmalgeschützten Hotels Rechnung 

getragen wurde. Besonderen Wert legte man dabei auf 

Handarbeit und Handwerkskunst, 

um den Charakter des Hotels zu 

erhalten. Ein Aufenthalt im Hotel 

Goldener Hirsch, a Luxury Collection 

Hotel, Salzburg ist und bleibt ein 

Erlebnis. 

www.goldenerhirsch.com 

184

Erneuern Sie 

Ihre Energie. 

E N T D E C K E N 

S I E H I E R 

Unser aktuelles 

Magazin. 

Jetzt. 

Hoch oben auf der schneesicheren Turracher Höhe steht das Hotel Hochschober. Eine Energiequelle vom Feinsten. 

Neue Impulse verheißen vielseitige Bewegungsmöglichkeiten. Herrlich entspannen lässt es sich beim Schwimmen im immer warmen 

See-Bad, bei Sauna- und Hamambesuchen, beim Ruhen mit Ausblick. Gekonnte Massagen und Behandlungen bringen die Energie 

zum Fließen. Für neuen Schwung sorgt die regional geprägte Küche, ausgezeichnet mit 92 Falstaff-Punkten. 

9565 Turracher Höhe 5, Österreich 

T. +43 4275 8213 · urlaub@hochschober.com 

www.hochschober.com

ÖSTERREICH DOLOMITEN RESIDENZ****S SPORTHOTEL SILLIAN, TIROL 

Wohlfühlurlaub direkt an der Piste 

Ski-in/Ski-out mit Sonnenscheingarantie in der Dolomiten Residenz****s 

Sporthotel Sillian. 

Die Dolomiten Residenz****s Sporthotel Sillian begeistert 

Groß und Klein mit einem attraktiven Angebot für die ganze 

Familie. Hier trifft ein atemberaubendes Winterwunderland 

auf Sonnenschein. Mit der Skipiste des Skizentrums Sillian- 

Hochpustertal direkt vor der Haustüre und einer weitläufigen 

Spa-Oase ist das Resort gleichermaßen ideal für einen 

Aktivurlaub sowie einige entspannte Feel-Good-Days in 

einer lichtdurchfluteten Umgebung. Die Osttiroler 

Gemeinde Sillian verwöhnt ihre Gäste mit bis zu 20.000 

Sonnenstunden pro Jahr. 

„Ski al dente“ trifft auf Dolomitenski. Aufgrund der 

besonderen Lage unmittelbar in der Nähe des Skizentrums 

Sillian Hochpustertal heißt es für Gäste der Dolomiten 

Residenz****s Sporthotel Sillian vom Bett direkt auf die Piste. 

Insgesamt sieben Abfahrten in verschiedenen Schwierigkeitsstufen 

sorgen für ein facettenreiches Pistenvergnügen 

mit einem eindrucksvollen Weitblick. Das schneesichere 

Skigebiet bietet alles, was das Herz begehrt: Vom Anfängergelände 

und Kinderclub bis zu anspruchsvollen Abfahrten 

ist auf etlichen traumhaften Pistenkilometern ein buntes 

Programm geboten. Und alle, die mehr Action suchen, 

finden in Österreichs südlichst gelegenem Snowpark auf 

2.200 Metern Seehöhe einen Freestyle-Park mit vielen 

Highlights. Zusätzlich finden Skifahrer und Snowboarder im 

Gebiet ein wirklich einzigartiges Flair vor: Österreichische 

Schneequalität trifft auf Osttiroler Gastlichkeit und italienische 

Lebenslust. Abgerundet wird das unbeschwerte Schneevergnügen 

durch die günstigen Skipass-Angebote – vor 

allem für Familien: Mit dem Skipass Ski)Hit fahren Kids bis 

sechs Jahre gratis, Teens bis 18 Jahre zum halben Preis. 

Entspannung für jedes Alter. Neben Ski-in/Ski-out 

überzeugt das erste Familien-Wellness-Hotel in Osttirol mit 

speziellen Spa-Angeboten: Dank einem Hallenbad für die 

Kids, professioneller Kinderbetreuung sowie einem Teenie- 

186

PROMOTION 

Club ab zwölf Jahren kommen die Jungen auf ihre Kosten. 

Das Private Spa, die weitläufige Saunalandschaft und die 

großzügigen Innen- und Außenpools lassen vor allem die 

Erwachsenen entspannen. Zusätzlich wählen sie aus einer 

Vielzahl von Massagen, Gesichtsbehandlungen, Spa Basics 

sowie Packungen und Peelings das passende Verwöhnangebot. 

Auch Kids profitieren vom vielfältigen Spa-Programm: 

Montags und mittwochs entdecken Sechs- bis 14-Jährige 

die Wellnessoase des Vier-Sterne-Superior-Resorts für sich. 

Egal, welche Art von Urlaub man bevorzugt, auch die 

kulinarischen Genüsse in der Dolomiten Residenz****s 

Sporthotel Sillian sind bestens auf die Urlaubenden 

abgestimmt. Das Küchenteam um Ludwig Schett setzt auf 

regionale Spezialitäten und auf bewusste Ernährung. Die 

Zutaten der Gourmetküche kommen – wenn möglich – aus 

dem Hochpustertal: Ob Milch vom Almbauern des Tals, 

frisch gebackenes Brot aus der Dorfbäckerei, Ziegenprodukte 

aus dem Nationalpark Hohe Tauern oder Honig 

vom lokalen Imker – in den Gerichten des ersten Familien- 

Wellnesshotels in Osttirol schmecken Gäste die Vielfalt 

der Region. Dabei stärkt die Gourmet-Halbpension für das 

nächste Urlaubsabenteuer. Vom Osttiroler Spezialitätenfrühstücksbuffet 

über die Sportlerjause bis zum fünfgängigen 

Abend-Genussmenü, Vital-Menüs oder Themenbuffets: 

Hier findet jeder Geschmack sein Schmankerl. 

Action trifft auf Entspannung, hochwertige Kulinarik auf 

regionale Zutaten und Sonne auf Schnee: so wird die 

Dolomiten Residenz****s Sporthotel Sillian zu einem 

wahren „Wohlfühl-Platzl“ für die ganze Familie auf der 

Sonnenseite in Osttirol. 

www.sporthotel-sillian.at 

Naturkosmetik aus Tirol. Die Wellness-Experten des 

Vier-Sterne-Superior-Resort wissen genau, womit sie ihre 

Gäste verwöhnen: Die hauseigenen Kosmetikprodukte der 

Eigenmarke MAGDALENA’S made in Tyrol sind ein Garant 

für Tiefenentspannung. Hergestellt aus den wohltuenden 

Alpenkräutern der Hohen Tauern und als vegane Pflegelinie 

zertifiziert, wirkt MAGDALENA’S angenehm und behaglich 

auf der Haut der Gäste. 

187

ÖSTERREICH THERMENHOTEL PULVERER, KÄRNTEN 

PROMOTION 

Tradition in der Thermenwelt Hotel Pulverer 

Einkehren, verweilen, zu Hause sein – im Wellnesshotel Pulverer in 

Bad Kleinkirchheim entspannt man in herzlicher Atmosphäre und in einer 

Thermenlandschaft, die „alle Stückln“ spielt. 

Tradition und Nachhaltigkeit: 

Auf diese 

beiden Werte wird 

im familiengeführten 

Thermen- und Wellnesshotel 

viel Augenmerk 

gelegt. Nicht 

nur beim stimmungsvollen 

Adventmarkt 

im Dezember, sondern 

auch das ganze Jahr über beim Frühstücksbuffet, das 

liebevoll mit hausgemachten Spezialitäten aus der Region 

zubereitet wird. Viele Zutaten stammen dabei vom eigenen 

Bauernhof und aus dem Damwildgehege, dem Fischwasser 

und aus dem Gemüse-, Obst- und Kräutergarten. 

Auch zu einem romantischen Abend lädt das Restaurant 

Loystubn mit Schmankerln der Kärntner und internationalen 

Küche ein. Den wertschätzenden und herzlichen Umgang 

mit Mensch, Tier und Natur spürt man im ganzen Haus. 

Kleine Aufmerksamkeiten sind es, die einem das gute 

Gefühl geben, dass diese Gastfreundschaft echt ist und von 

Herzen kommt. Die Familie Pulverer und ihre Mitarbeiter 

lieben, was sie tun. Und die Gäste lieben, wie sie es tun. 

und sein Immunsystem stärken möchte, macht das am 

besten in einer der gemütlichen Saunen – wie der Troadkastensauna 

und der Zirbensauna – in den Dampfbädern 

oder Infrarotkabinen. Danach ist eine ungestörte Auszeit 

in den Ruheräumen angesagt. Oder man nutzt die 

wöchentlichen Angebote für Meditation und Yoga. Bei den 

vielfältigen Anwendungen in der Vital Oase findet bestimmt 

jeder die richtige für sich. Dabei werden Zirbenölanwendungen, 

klassische Massage, Ayurveda-Behandlungen und 

Kosmetikbehandlung ganz auf die individuellen Bedürfnisse 

des jeweiligen Gastes abgestimmt. 

Natürlich kommt im Winter auch die Pistengaudi nicht zu 

kurz: Direkt vom Hotel aus fährt der Skibus zu allen 

Talstationen. Von dort erreicht man das gesamte Skigebiet 

Bad Kleinkirchheim/St. Oswald und kann nach Herzenslust 

Rodeln, Langlaufen, Skifahren – oder einfach einen 

erholsamen Winterspaziergang machen. 

www.pulverer.at 

Für Erholung sorgt die 2.100 m² große hauseigene 

Thermenwelt. Wer einmal so richtig mit der Seele baumeln 

188

Tannenhof – Ihr Alpines L ifestyle Hotel 

RUHE, WEITE, GIPFELWELTEN 

DER WINTERLICHE LUXUS IM SALZBURGER LAND 

brandnamic.com | Fotos: Gerhard Wolkersdorfer 

Alpendorf 3 . 5600 St. Johann im Pongau . Österreich . Tel. +43 6412 5231 

www.tannenhof-alpendorf.com . info@tannenhof-alpendorf.com

ÖSTERREICH ZILLERGRUNDROCK LUXURY MOUNTAIN RESORT ****S, TIROL 

PROMOTION 

Erlebnisurlaub der besonderen Art 

Direkt am wunderschönen Naturpark Zillergrund in Tirol 

begeistert das neue ZillergrundRock Luxury Mountain Resort 

mit vielen exklusiven Highlights! 

Ankommen und wohlfühlen: Seit fünf Generationen sind 

die Zillergründer mit großer Leidenschaft bemüht, ihren 

Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten. 

Mehr denn je machen die Liebe zum Detail, die tief 

verankerten Werte und der Weitblick in diesem innovationsbewussten 

Haus den kleinen, feinen Unterschied. 

Eingecheckt wird im neuen Luxury Mountain Resort 

im beeindruckenden Sky Atrium mit faszinierendem 

Ausblick auf die Alpenwelt. Dann geht es in den 

hochwertig ausgestatteten, geräumigen und stilvollen 

Wohn(t)raum zur Entspannung. Sorgfältig ausgesuchte 

Details und die gesamtheitlich faszinierende Architektur 

schaffen ein edles Wohlfühlambiente. 

Anschließend warten zwei Wellnessbereiche mit einer 

Fläche von insgesamt über 3.000 m2 auf Erholungssuchende. 

Der neue Sky Spa mit dem #bestskypoolever2 

– der einzigartige Panorama-Infinitypool auf zwei Ebenen 

– der Indoorpool, die großzügige Saunalandschaft und 

die vielen Relax-Attraktionen können nur begeistern. 

Einzigartig ist auch das sensationelle Aktiv- und Erlebnisprogramm: 

Grenzenloses Skivergnügen, Rodelabenteuer, 

Schneeschuhwanderungen oder Eislaufspaß. Inklusivund 

Serviceleistungen sorgen mit geführten Wanderungen, 

Kartenservice, eigenem Raum für Ski, Shuttlebus-Service 

und vielem mehr für ein gelungenes Urlaubserlebnis! 

Die beliebte Gourmetpension verwöhnt über den ganzen 

Tag mit leckeren Köstlichkeiten. Der Gastgeberfamilie liegen 

nicht nur das Wohlbefinden der Gäste und besondere 

persönliche Herzlichkeit am Herzen, sondern vor allem 

auch Nachhaltigkeit in der Verwendung der Ressourcen. 

www.zillergrund.at 

190

Wir sammeln 

schöne Momente. 

Tipp! 

“ 

Es braucht keine Weltreise, um dem Alltag zu entkommen. 

Es braucht nur einen kleinen, feinen Ort, an dem sich alles so 

herrlich unbeschwert, leicht und rundum gut anfühlt. 

“ 

ALPENHOTEL MONTAFON 

SILVRETTASTRASSE 175 | A – 6780 SCHRUNS IM MONTAFON 

T +43.5556.75700 | URLAUB@ALPENHOTEL-MONTAFON.AT 

WWW.ALPENHOTEL-MONTAFON.AT

ÖSTERREICH DIE ALPBACHERIN BOUTIQUE-HOTEL, TIROL 

PROMOTION 

Herzlich willkommen! 

Das familiengeführte Vier-Sterne-Boutiquehotel Die Alpbacherin im 

Herzen Tirols macht den Winterurlaub zu einem Genusserlebnis in 

gemütlicher Atmosphäre und beweist große Gastgeberqualitäten. 

Die Boutiquezimmer laden mit hochwertigen Boxspringbetten, 

Eichenholzboden und Regendusche zum Entspannen ein. Den Ausblick 

von den Terrassen – die aus heimischem Holz gefertigt wurden – genießt 

man am besten mit einem Schluck kristallklarem Alpbacher Quellwasser 

aus dem Brunnen im Zimmer. Alle Gäste haben Zugang zum Infinitypool, 

zu Saunen und weiteren liebevollen Extras wie den Anwendungen in der 

Kosmetik- und Massageabteilung. Auch für kulinarische Highlights ist 

gesorgt. Das beginnt beim Alpbacherin-Genussfrühstück vom 

reichhaltigen Buffet, geht weiter beim Nachmittagssnack und gipfelt im 

Alpbacherin-Sechs-Gänge-Abendmenü. 

Wer dazwischen auf die Skier steigen will, findet hinterm Haus einen Gratis- 

Skibus, der direkt in das circa 2,5 Kilometer entfernte Skijuwel Alpbachtal 

Wildschönau fährt. Und wer nicht zum Sporteln, sondern aus beruflichen 

Gründen da ist, hat es auch nicht weit: Die Alpbacherin ist nur drei Gehminuten 

vom Congress Centrum Alpbach entfernt. www.die-alpbacherin.com 

Bereit für eine wohlverdiente Auszeit? Dann ist Die Alpbacherin die 

perfekte Adresse. Zimmer und Suiten, die zum Träumen einladen, regionale 

Kulinarik aus besten Zutaten und eine unvergessliche Landschaft sorgen für 

Erholung auf höchstem Niveau. Die Gastgeber Georg und Lisa haben die 

einstige Frühstückspension in ein wunderschönes Boutiquehotel verwandelt. 

Gemeinsam mit Tochter Valentina und deren Freund Thomas wurden 

monatelang Pläne geschmiedet. Heute erstrahlt Die Alpbacherin mit 53 Zimmern 

und Suiten, Spa und Wellnessbereich, exklusivem Restaurant und sehr 

viel Wohnlichkeit. Die Architektur ist an die ländliche Bauweise von Alpbach 

angelehnt, vieles wurde von Handwerkern aus der Region umgesetzt. 

192

Von Winteraktiv bis 

Wellness & Genuss 

Ihr Urlaubszuhause in Seefeld in Tirol mit 254km Loipen, 

umfangreichem Wellnessbereich und unvergesslicher Kulinarik. 

Entdecken Sie 

unsere aktuellen 

Angebote 

Natur & Spa Hotel Lärchenhof **** s 

Geigenbühelstraße 203 | 6100 Seefeld in Tirol | Österreich 

Tel. +43 (0)5212 2383 | info@marcati.at | www.marcati.at/laerchenhof

ÖSTERREICH HOTEL WANDL, WIEN 

PROMOTION 

Traditionshaus in Bestlage 

Beständigkeit und die besonders herzliche Gastfreundschaft machen 

das Wiener Hotel Wandl bei Gästen aus aller Welt beliebt. 

Was haben die Wiener Staatsoper und das Hotel Wandl 

gemeinsam? Mehr als man denkt! Nicht nur wurden beide 

zur Zeit der Neugestaltung der Ringstraße um 1850 erbaut, 

gemeinsam standen sie auch Modell für das Palais Ferstel, 

in dem sich das berühmte Café Central befindet. Und wie 

die Staatsoper ist auch das Hotel Wandl seiner ursprünglich 

geplanten Verwendung treu geblieben. Eine Beständigkeit, 

die bei Gästen aus aller Welt geschätzt wird. Geschätzt wird 

auch die großartige Lage des Vier-Sterne-Hauses im Zentrum 

der historischen Innenstadt. Am neugestalteten Petersplatz 

gelegen, sind Sehenswürdigkeiten wie der Stephansdom, 

die Hofburg und Spanische Hofreitschule, Staatsoper, 

Kaisergruft, Albertina, das Kunst- und Naturhistorische 

Museum bequem in nur wenigen Minuten zu Fuß erreichbar. 

Das traditionsreiche Hotel verfügt über 138 moderne 

Zimmer mit Blick auf den Petersplatz oder den glasüberdachten 

Innenhof. Edle Holzböden, stilvolle Möbel und 

hochwertige Details wie BIO-Bettwäsche tragen zum Wohlbefinden 

bei. Die 24-Stunden-Rezeption und der Concierge- 

Service sorgen dafür, dass keine Wünsche offen bleiben. 

Besonders viel Raum zum Erholen und Wohnen bietet die 

Suite zur ruhigen Seitengasse hin, mit getrenntem Schlafund 

Wohnbereich und einem zusätzlichen ausziehbaren 

Sofa. Ob man nun allein reist oder mit Freunden oder 

Familie, hier findet jeder seinen Platz. Großteils bio und 

Fair-Trade ist übrigens auch das reichhaltige Frühstücksbuffet 

im mondänen Speisesaal. Ausgestattet mit einem 

Konferenztisch für bis zu zehn Personen, Samsung-Flip 

und WLAN, steht für ungestörte Business-Meetings ein 

Seminarraum zur Verfügung. Anschließend kann man in der 

Lounge-Bar den Abend bei einem Drink ausklingen lassen. 

www.hotel-wandl.com 

194

HOTEL EDELWEISS BERCHTESGADEN, BAYERN DEUTSCHLAND 

PROMOTION 

Genussurlaub auf bayerische Art 

Sechs Skigebiete, 50 Pistenkilometer, 1.874 Höhenmeter – das Berchtesgadener 

Land sorgt für Schneevergnügen. Die Region rund um das Hotel 

EDELWEISS Berchtesgaden lockt mit schneebedeckten Gipfeln und Hängen. 

Voller Vorfreude schauen 

Wintersportbegeisterte der 

kommenden Skisaison entgegen. 

Auch im Hotel EDELWEISS 

Berchtesgaden laufen die 

Vorbereitungen auf Hochtouren. 

Vor der Tür findet der festliche 

Christkindlmarkt der Gemeinde 

statt, der mit seiner stimmungsvollen 

Kulisse von rund 50 

liebevoll geschmückten Hütten, 

dem königlichen Schloss und den historischen Bürgerhäusern eine 

besondere Adventszeit im Ortskern einläutet. 

Auch im Vier-Sterne-Superior-Hotel steht alles im Zeichen von 

Wintergenuss. Die Landschaft verwandelt sich in ein malerisches 

Winter-Wonderland mit unzähligen Entdeckungstouren. Schneeschuhwanderungen 

durch ein winterliches Tal, Wanderung entlang der 

Königsseeache oder die Piste auf den Skiern hinabsausen – der 

Vielfalt im Berchtesgadener Land sind keine Grenzen gesetzt. 

Gastgeberin Martina Hettegger empfiehlt ihren Gästen einen Ausflug 

mit der Jennerbahn auf den gleichnamigen Gipfel auf 1.874 Höhenmetern, 

der mit einem Ausblick auf den Königssee beeindruckt. Nach 

einem aktionsreichen Tag in der Bergwelt können sich Wintersportler 

in der Jenneralm mit traditionellen Alpenschmankerln und heißer 

Schokolade stärken und aufwärmen. Da das Auge bekanntlich mitisst, 

sorgt die Panoramaaussicht für eine zusätzliche Portion Genuss. 

Zurück im Hotel entspannen Gäste im weitläufigen 

Wellnessbereich und regenerieren 

Körper und Geist. In den obersten von sechs 

Etagen des EDELWEISS wartet das Spa mit einem 

Panoramahallenbad, einer Saunawelt und einem 

Outdoor-Whirlpool auf – den Watzmann stets 

im Blick. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste 

wahlweise im Hotelrestaurant mit abwechslungsreichen 

Verwöhnmenüs, im Restaurant 

PANORAMA in der obersten Etage des Hotels, 

wo gehobene Küche auf eine einmalige Aussicht 

trifft, im italienisch angehauchten Restaurant 

EINKEHR mitten in der Fußgängerzone von 

Berchtesgaden oder im Gasthof NEUHAUS, das 

mit traditionellen bayerischen Schmankerln 

und authentischem Biergarten-Flair direkt am 

Marktplatz überzeugt. 

www.edelweiss-berchtesgaden.com 

195

SÜDTIROL FEUERSTEIN NATURE FAMILY RESORT 

PROMOTION 

Urlaubsglück für die ganze Familie 

Wohin man schaut, leuchtende Kinderaugen und fröhliches Gelächter – das 

Feuerstein Nature Family Resort gleicht einer wahrgewordenen Märchenwelt, die 

jede Menge spannender Erlebnisse und unvergesslicher Urlaubsmomente für 

Groß und Klein bereithält. 

Schon die Lage dieses einzigartigen 

Fünf-Sterne-Familienhotels ist 

besonders – das idyllische Pflerschtal im 

Norden Südtirols ist ein malerischer 

kleiner Ort inmitten einer beeindruckenden 

Bergkulisse. Ein Kraftplatz, 

der einen zur Ruhe kommen lässt. Ein 

Naturparadies für die ganze Familie. 

Auf die kleinen Gäste wartet ein wohl 

einzigartiges Angebot, angefangen bei der Kinderwelt, die ihresgleichen 

sucht, bis hin zur naturpädagogischen Kinderbetreuung: Werkeln in 

der Holzwerkstatt, Heuhüpfen in der Spielescheune, Malen im Atelier, 

Sandburgenbauen im Matschraum, Abenteuer im Schnee, Planschen 

in den Pools mit Riesenwasserrutschen und noch vieles mehr … Immer 

mit dabei: die ausgebildeten Betreuer. Ihr Repertoire: Einfühlungsvermögen, 

Geduld und ganz viel Kreativität! Die Aktivitäten während 

der über 70 Stunden Kinderbetreuung pro Woche sind an die 

Montessori-Philosophie angelehnt: „Kinder sind Gäste, die nach dem 

Weg fragen“. Im Mittelpunkt stehen die Kleinen, ihre Persönlichkeiten 

sowie der Freiraum, den sie brauchen, um sich zu entfalten. 

oder Wellnessanwendung. Das Highlight für 

Feinschmecker: ein Abend im hauseigenen 

Gourmetrestaurant Artifex. 

Pferdefreunde kommen im Feuerstein ebenfalls 

voll auf ihre Kosten. Ponyreiten, Reitlektionen für 

Anfänger und Fortgeschrittene sowie Cavalettiund 

Voltigierstunden stehen auf dem Programm 

– im Winter ganz bequem in der beheizten 

Reithalle. Einfach ein magischer Ort. 

www.feuerstein.info 

Aber auch Zeit für sich oder mit dem Partner kommt nicht zu kurz. 

Bestens präparierte Skipisten, Langlaufloipen und Skitouren-Routen 

locken ins Freie, und wer es lieber etwas entspannter angeht, zieht 

sich mit einem guten Buch in den separaten Adults-only-Spa-Bereich 

zurück, nimmt an einer Yogaeinheit teil oder gönnt sich eine Massage 

196

SILENA, YOUR SOULFUL HOTEL SÜDTIROL 

PROMOTION 

Ein Ort für die Seele 

Das SILENA, your soulful hotel verbindet Südtiroler Kultur mit 

südostasiatischen Design und schafft damit einen Rückzugsort für 

Körper, Geist und Seele. 

Es ist ein Ort zum 

Abtauchen und 

Erleben, zum 

Abheben und 

Schweben über den 

Dingen. Ein Ort für 

Inspiration und 

Rekreation: Auf 

1.354 Metern Höhe 

mitten im Hochtal 

Vals liegt das 

SILENA, your soulful 

hotel von Familie Mair. Umgeben von heilenden Hochmoor- 

Pflanzen, saftigen Almwiesen und Berggipfeln, verbindet 

sich in dem familiengeführten Hotel die reiche Natur mit 

einem wohltuenden Design und viel Raum für die Seele. Im 

Eingangsbereich kann die Hektik des Alltags am steinernen 

Brunnen von sich gewaschen werden. Der Stein-Kamin 

bildet das Zentrum der gemütlichen Lounge mit filigranen 

Holzlamellen, Grünpflanzen, Sitzgruppen und Impressionen 

der umliegenden Berge. Verschlungene Wege führen 

vorbei an den SILENA-Gebetsmühlen. Sie begleiten zur 

Teebar, an der man im traditionellen Schneidersitz eine 

Tasse Tee genießt. 

Die 48 Studios und Suiten bestechen durch die Einbindung 

formgebender, fernöstlicher Elemente sowie die 

Kombination mit Südtiroler Materialien wie Zirbenholz und 

Räuchereiche. Highlights der Suiten bilden die eigene 

Sauna, der großzügige Balkon mit Zen-Garten und die 

vom traditionellen Ofuro inspirierte Freiluftbadewanne. 

Ein besonderer Kraftort ist der soulful Spa-Bereich mit 

Saunen, Ruheräumen und Feuerstellen auf Gartenebene 

und der Rooftop-Etage mit dem 40 Grad warmen Onsen- 

Infinitypool. Die eigens entwickelte Spa-Linie THE PURE 

SILENA mit heimischen Kräutern und asiatischen Duftnoten 

wie Zitronengras und grünem Tee lässt den Geist zur Ruhe 

kommen und in die Ferne schweifen. 

Auch in der Kulinarik verbindet sich die umgebende Natur 

mit südostasiatischen Einflüssen zu kreativem Soulfood. 

Aus Produkten der Region und eigenem Anbau 

entstehen hier Köstlichkeiten wie Carpaccio vom Winterkohlrabi 

mit Wasabi, Sellerie und blauen Kartoffeln, 

Topinambur-Suppe mit Süßkartoffelchips oder Bachforelle 

mit Esprit Thai und Pak Choi. www.silena.com 

197

FOTO: MICHAEL HUBER 

HOSPITALITY 

★ ★ ★ 

STARS 

★ ★ ★ 

DIE BESTEN PARTNER FÜR EIN ERFOLGREICHES HOTELMANAGEMENT 

Auf den folgenden Seiten präsentieren sich ausgesuchte Unternehmen und ihre Produkte, 

die die besten Hotels beliefern und ausstatten dürfen – und ein gutes Hotel erst zu einem 

exquisiten Zuhause auf Zeit machen. Design, Lifestyle und erlesener Geschmack: Exklusive 

Marken treffen hier auf große Gastgeber.

VOLA HOSPITALITY STARS 

PROMOTION 

Design für Generationen 

VOLA steht für perfekte skandinavische Handwerkskunst aus hochwertigsten 

Materialien und setzt Nachhaltigkeit vor Trends. Langlebigkeit und zeitloses Design 

stehen im Mittelpunkt. Es wird nur dann ein neues Produkt auf den Markt gebracht, 

wenn es einen realen Bedarf dafür gibt – und wenn jedes Detail passt. 

Im Jahr 1873 wurde das dänische Traditionshaus 

VOLA das gegründet. Doch dauerte es 

bis zum Jahre 1961, bis das Unternehmen die 

Produktlinie schuf, für die es heute weltberühmt 

ist. Alles begann mit dem Designer und 

Architekten Arne Jacobsen, der die VOLA- 

Armatur HV 1 für die dänische Nationalbank 

kreierte. Sein richtungsweisender Ansatz: Alle 

mechanischen Teile der Armatur sollten hinter 

Wand verborgen bleiben, nur Ausläufe und 

Griffe sichtbar sein. Schon damals kombinierte VOLA bei seinen 

Armaturen zeitloses Design mit hochwertigsten Materialien. Bis 

heute bestehen VOLA-Heizkörper und -Armaturen vorrangig aus 

bleifreiem Messing und Edelstahl und können von Generation zu 

Generation benutzt werden. Bedenkt man, dass nur Produkte, 

die sehr lange im Einsatz sind, unseren Bedarf an natürlichen 

Ressourcen reduzieren, wird schnell klar, dass VOLA sich schon 

lange vor der Prägung des Wortes zu Nachhaltigkeit bekannt hat. 

begrenzen. Das schont auch in privaten 

Haushalten das Budget. Darüber hinaus 

bezieht VOLA seinen Strom seit 2020 nur noch 

aus regenerativen Energiequellen und hat sich 

selbst ein wichtiges Ziel gesetzt: Bis zum Jahr 

2030 CO₂-neutral zu sein. Auch damit wird das 

Unternehmen noch vielen Generationen eine 

Freude machen. de.vola.com 

Der Einsatz von hochwertigem Messing und Edelstahl ermöglicht 

zudem, dass 100 Prozent der anfallenden Produktionsabfälle recycelt 

werden können. Und auch mit der wertvollen Ressource Wasser 

wird bei VOLA besonders verantwortungsvoll umgegangen. Jede 

Armatur ist so konstruiert, dass unabhängig von ihrem Alter die 

Innenteile repariert und ersetzt werden können. Die Durchflussregler 

lassen sich leicht austauschen, um die Wassermenge zu 

199

HOSPITALITY STARS SEBOTICS, SCHWEIZ 

STOLZER ROBOTERBESITZER Marc Traubl, Inhaber des Hubertus Mountain Refugio Allgäu 

200

PROMOTION 

UNTERSTÜTZUNG Das Team von Hotel Sonnenbichl mag den BellaBot 

KURZE PAUSE Im Bella Nova darf 

auch der Roboter kurz rasten. 

Hilfe rollt an … 

Das Schweizer Unternehmen Sebotics sorgt mit Service- und Reinigungsrobotern 

in der Hotellerie und Gastronomie für Erleichterung in den 

täglichen Abläufen der Bereiche Service und Reinigung. 

Hotels sind ständig auf der Suche nach innovativen Lösungen in 

den Bereichen Digitalisierung und Automatisierung, um die eigene 

Wettbewerbsfähigkeit zu stärken und den Gästen ein noch besseres 

Erlebnis zu bieten. Durch den Einsatz von Serviceroboter können 

Prozesse automatisiert und optimiert werden. Sie unterstützen die 

Gäste bei der An- und Abreise, ergänzen den Roomservice, kommen 

in Restaurants und Lounges zum Einsatz, indem sie Getränke und 

Speisen servieren, Geschirr oder Besteck in Abwaschküchen fahren. 

Auch in der Reinigung werden immer mehr autonome Reinigungsroboter 

eingesetzt. Ein Roboter ersetzt kein Servicepersonal, er 

unterstützt aber sehr. Sebotics sorgt seit mehreren Jahren im DACH- 

Raum mit seinen Service- und Reinigungsrobotern in namhaften 

Hotel- und Gastrobetrieben für Entlastung. Typische Schweizer 

Qualität mit internationalem Touch für die besten Häuser der Branche: 

Das ist das Credo des Unternehmens Sebotics. Es zeichnet sich 

durch kompetente Servicetechniker, freundliche Berater und 

exzellente Softwareentwickler aus und schafft individuelle Lösungen. 

Im Hotel Hubertus Mountain Refugio Allgäu wird er liebevolle 

„Balu“ genannt. Der Serviceroboter hat die Aufgabe, benutztes 

Geschirr in die Abwaschküche zu bringen, und ist auch für eine 

Zwischenlagerung geeignet. „Das schenkt uns mehr Zeit für die 

persönliche Betreuung unserer Gäste“, erfreut sich Marc Traubl, 

Inhaber des Hotels. „Dank des Roboters kann unser Team seine 

Arbeit qualitativ besser erledigen. Mir ist die Gesundheit meiner 

Mitarbeiter sehr wichtig. In unserem Haus haben die Servicekräfte 

lange Wege zu bewältigen. Dank ,Balu‘ sind sie von schwerem 

Tragen und vielen täglichen Schritten entlastet. Natürlich wurden 

alle Mitarbeiter in die Entscheidung, einen Roboter zu beschäftigen, 

miteinbezogen“, ergänzt Traubl. 

„Unsere Mitarbeiter waren von Anfang an begeistert und möchten 

den Serviceroboter BellaBot nicht mehr missen. Sie sind erleichtert, 

dass sie nicht mehr so viel tragen und laufen müssen“, erzählt Katrin 

Scheurl, Inhaberin des Hotel Sonnenbichl in 

Fischen-Langenwang. Der BellaBot unterstützt 

das Team vor Ort, die Mitarbeiter servieren 

vom Serviceroboter an die Tische. „Die Gäste 

müssen nicht auf einen Menschen verzichten. 

Ganz im Gegenteil, sie sehen, dass das 

Personal jetzt mehr Zeit hat, um sich um die 

Gäste zu kümmern“, betont Scheurl. 

„Der Serviceroboter wird bei uns im Restaurant 

Alte Talstation und im Bella Nova eingesetzt. 

Er ist dann an einem zentralen Punkt platziert 

und wird mit gebrauchtem Geschirr, Tellern und 

Gläsern beladen. Sobald er voll ist, kann ein 

Mitarbeiter den Roboter mit einem Knopfdruck 

zur Abwaschstation senden. Dieser Arbeitsablauf 

spart unseren Mitarbeitern wertvolle Zeit“, 

erzählt Christoph Ruppitsch, Restaurantleiter 

der Alten Talstation und des Bella Nova im 

Skigebiet Silvretta Montafon. „Wir haben uns 

Gedanken gemacht, wie wir Arbeitsabläufe in 

unseren Betrieben erleichtern können. 

Zudem haben wir weniger Servicepersonal. 

Der Serviceroboter hilft uns dort, wo uns dieses 

fehlt oder kann bei Dingen helfen, für die wir 

aktuell keine Zeit hatten. Mit dem Einsatz des 

Serviceroboters konnten wir zwei unterschiedliche 

Problematiken eindämmen“, so Ruppitsch. 

SEBOTICS 

Bahnhofstrasse 2, 6048 Horw, Schweiz 

Tel.: + 41 41 500 75 52, E-Mail: info@sebotics.com 

sebotics.com 

201

A-NOBIS 

Sektkellerei 

© Adrian Almasan 

Kellerführungen - Verkostungen - Ab Hof Verkauf 

BESONDERE EINBLICKE IN DIE MODERNSTE SEKTKELLEREI ÖSTERREICHS 

Ein prickelndes und kulturelles Highlight im Nordburgenland 

- die A-Nobis Sektkellerei in Zurndorf. Nicht 

nur hochqualitative Sekte und Champagner, sondern 

auch kulinarische Köstlichkeiten aus dem Burgenland 

und aus Frankreich werden den Besucherinnen und 

Besuchern geboten. Ein Erlebnis für alle Sinne! 

Die hohe Qualität der Sekte und Champagner 

zeichnet A-Nobis am österreichischen 

Markt aus. Um den Produkten einen angemessenen 

Rahmen zu bieten, wurde die 

A-Nobis Sektkellerei errichtet. In insgesamt 

sieben einzigartigen Verkostungsräumlichkeiten 

werden dem Genuss von Sekt und Champagner keine 

Grenzen gesetzt. Ein Highlight bildet der Innenhof 

in Atriumbauweise, der zum Entspannen und Durchatmen 

einlädt. 

RESERVIERUNGEN 

+43 2173 20899 

sekt@a-nobis.at 

www.a-nobis.at 

Lust auf mehr? Die A-Nobis Sektkellerei bietet wissenswerte 

Kellerführungen in Kombination mit Verkostungen 

an. Von der Traube zum Sekt und Champagner - 

Erfahren Sie mehr über den Prozess der Entstehung. 

Die Auswahl von unterschiedlichen Verkostungspaketen 

garantiert, dass für jeden Geschmack 

etwas dabei ist. 

Besuchen Sie uns im Rahmen einer Kellerführung 

& Verkostung und überzeugen Sie 

sich selbst. Als kulturelle Highlights können 

Sie im Zuge unserer Öffnungszeiten außerdem 

unser Museum und unsere Galerie besuchen. In 

unserer hauseigenen Vinothek bieten wir Ihnen gerne 

die Möglichkeit zum Kauf von Sekt und Champagner. 

Weitere Informationen zu unseren Angeboten finden 

Sie auf unserer Website www.a-nobis.at. 

LANDESSIEGER 

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2019 

SALON SIEGER 


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Blanc de Blancs 

2013 

BURGENLAND 

AWARD GEWINNER 


Grande Cuvée 

2013

HEFEL TEXTIL GMBH HOSPITALITY STARS 

PROMOTION 

HEFEL-Tipp: Kissen-Menü 

„HEFEL Choice“ 

HEFEL My Face: 

Besonders beliebtes Beautyund 

Anti-Falten-Kissen. Die 

doppelte Nierenform sorgt 

für freie Atmung und wenig 

Knautschzone beim 

Schlafen. Perfekt für 

Rücken- und Seitenschläfer. 

HEFEL Daune Mont Blanc: 

Das federleichte Drei-Kammer- 

Daunenkissen. Mit besonders 

weicher Bauschkraft und 

angenehmen Liegekomfort. 

Mit stabilem Kern aus 100 

Prozent reinen Federn, für 

angenehme Festigkeit und 

Stützkraft. RDS (Responsible 

Down Standard) zertifiziert. 

Erholsamer 

Urlaub mit HEFEL. 

Mit einem „Kissen-Menü“ 

von HEFEL bieten Sie Ihren 

Gästen einen ganz persönlichen 

Wohlfühlservice. Erstklassige 

Qualität und höchster Schlafkomfort 

„Made in Austria“ 

machen HEFEL Kissen zu 

etwas ganz Besonderem. 

Und Sie Ihren Gast zum König! 

203 

HEFEL Wellness Vitasan: 

Die vegane Kissen-Alternative 

zur Daune. Und ein perfektes 

Kissen für Allergiker. 

Außergewöhnlich leicht und 

atmungsaktiv durch Vier- 

Loch-Hohlfaser. Für beste 

Hygiene bei 60°C waschbar 

und trocknergeeignet. 

HEFEL Softbausch Home: 

Ein Kissen zum Reinkuscheln. 

Fein bauschig und weich, 

mit unkomplizierten Pflegeeigenschaften 

für höchste 

Hygiene. Bei 60°C waschbar 

und trocknergeeignet. 

HEFEL Bio-Zirbe: 

Das Beste aus der Natur: Aus 

100 Prozent Schafschurwolle 

(kbT) und mit echten Tiroler 

Zirbenflocken, in 100 Prozent 

Organic Cotton Gewebe 

(kbA). Mit dem Duft und der 

Kraft der Zirbe lässt es sich 

auf diesem Kissen himmlisch 

träumen. 

Diese Auswahl ist eine von 

vielen Möglichkeiten aus dem 

umfangreichen Kissenangebot 

von HEFEL. Alle HEFEL- 

Kissen, -Decken und 

-Unterbetten sind zu 

100 Prozent „made in Austria“. 

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HOSPITALITY STARS KOSMETIKINSTITUT AURORA, INNSBRUCK, ÖSTERREICH 

Einfach Weltklasse! 

Dem Innsbrucker Kosmetikinstitut Aurora wurde 

im Rahmen der World Spa Awards die Auszeichnung 

als „World’s Best Beauty Salon“ verliehen. 

Reines Weiß. Lebendiges Holz. Form und Farbe in 

eleganter Harmonie. Große Glasflächen mit Blick ins Grüne. 

Das Zwitschern der Vögel. Im Kosmetikinstitut Aurora in 

Innsbruck wurde mit ganzer Leidenschaft eine Vision in 

Raum verwandelt – die Vision, an einem geschützten, 

ruhigen Ort individuelle Schönheit zu erwecken und sie in 

neuer Form zum Erstrahlen zu bringen. Seit sechs Jahren 

ist Aurora ein Kleinod der Ruhe und Gelassenheit. Helle, 

lichtdurchflutete Räumlichkeiten im modernen, schlichten 

Design erzeugen eine Wohlfühlatmosphäre, die ihresgleichen 

sucht. Vertrauensvoll begibt man sich in Hände, 

die über eine jahrzehntelange Erfahrung verfügen, und 

kann sich entspannt zurücklehnen – denn hier wird 

besonders das Handwerk der Kosmetik großgeschrieben. 

Mit Sorgfalt und viel Einfühlungsvermögen gehen die 

Beauty-Experten individuell auf jeden Kunden ein, stellen 

sicher, dass er sich wohlfühlt und dem stressigen Alltag 

für eine Zeit lang entfliehen kann. Neben hochqualitativen 

Produkten und zuvorkommendem Service setzen die 

Mitarbeiter ihr gesamtes Knowhow ein, um ein 

Wohlfühlerlebnis der Extraklasse zu ermöglichen. 

Dieser außergewöhnliche Standard wurde nun auch auf 

internationaler Ebene im Rahmen der World Spa Awards 

mit der Auszeichnung zum „World’s Best Beauty Salon“ 

gewürdigt. Von den seit 1994 bestehenden World Travel 

Awards ins Leben gerufen, prämieren die World Spa Awards 

jedes Jahr herausragende Leistungen der Spa-Industrie auf 

internationalem Niveau. Das Aurora konnte sich bereits zum 

dritten Mal in Folge erfolgreich gegen namhafte Konkurrenz 

aus Paris, New York und Dubai durchsetzen. Aurora- 

Geschäftsführer Murat Coskun zeigt sich sehr erfreut über 

den Sieg: „Dieser Award ist eine große Ehre und tolle 

206

PROMOTION 

Bestätigung für unsere Bemühungen, mit dem Aurora etwas 

ganz Besonderes für unsere Kunden zu schaffen“. 

Die Auszeichnung spiegelt auch den Wunsch des Aurora- 

Teams wider, im Beruf nicht nur technisch, sondern auch 

menschlich das Beste zu geben, um sich das Vertrauen 

jedes einzelnen Kunden zu verdienen. Bei aller Freude 

über den Award steht für das Team auch seit jeher etwas 

anderes im Vordergrund: „Natürlich ist dieser Award eine 

große Auszeichnung und Ehre, aber für uns ist etwas 

anderes noch wichtiger: Das Vertrauen, die Zufriedenheit 

und die Wertschätzung unserer Kunden”, betont Murat 

Coskun. Übrigens bei der großen Auswahl an hochwertigen 

Produkten und individuellen Geschenkgutscheinen findet 

man sicherlich auch für seine Liebsten ein passendes 

Weihnachtsgeschenk. Auch ganz bequem von der Couch 

aus im neuen Aurora-Onlineshop! 

shop.kosmetik-aurora.at/shop, www.kosmetik-aurora.at 

207

HOSPITALITY STARS BIG GREEN EGG 

PROMOTION 

Der grüne Kulinarik-Alleskönner 

Das Big Green Egg vereint Tradition mit Moderne – und ist 

dabei selbst schon ein echter Klassiker! 

Grillen, Pizza und Brot backen wie im Steinofen, 

Räuchern, authentisches BBQ, Niedergaren oder 

Schmoren – das alles ist kein Problem für das 

Big Green Egg. Das EGG ist ein sogenannter Kamado- 

Grill. Kamados wurden ursprünglich in Japan zum 

Reiskochen verwendet. US-Soldaten haben diese 

nach dem zweiten Weltkrieg zu Grills umfunktioniert 

und nach Amerika importiert, da das Gegrillte einfach 

besser schmeckte als in herkömmlichen Grills. 

Das liegt an der Keramik, welche Feuchtigkeit 

aufnimmt und an das Grillgut wieder abgibt. 

Aber auch die Fähigkeit, Wärme zu speichern, macht 

den Grill nicht nur unglaublich effizient, sondern auch 

präzise, denn er ist auf das Grad genau steuerbar, was 

gerade bei großen Fleischstücken, welche über einen 

längeren Zeitraum garen, wichtig ist. 

In den USA hat Big Green Egg dann als erste Firma 

diese Kamado-Grills perfektioniert und modernisiert. 

Unter anderem mit einer Beschichtung, welche von der 

NASA entwickelt wurde und auch beim Space Shuttle 

zum Einsatz gekommen. Durch diese Beschlichtung 

und dank der Keramik sind Temperaturen jenseits der 

400°C kein Problem für das Big Green Egg – bei 

herkömmlichen Grills ist schon viel früher Schluss. 

www.biggreenegg.eu 

208

Fühler 

ausstrecken 

nach Ihrem 

Traumhaus! 

Wir haben für jeden das passende Heim aus Holz: 

Von detailverliebten Häuschen bis Platzwundern für die 

Großfamilie. Von robuster Riegel- bis hochmoderner 

Massivholzbauweise. Von clever in aller Ruhe geplant bis 

in Windeseile maßgefertigt. Drum sind Holzbau Maiers 

Häuser auch tierisch begehrt … www.maier.at 

HOLZBAU MAIER GmbH & Co KG | Gewerbestraße 171 | 5733 Bramberg | Austria | Tel. +43/(0)6566/72 64 | www.maier.at

DER CONNOISSEUR 

Fancy Nancy 

DIE FRANZÖSISCHE ART-NOUVEAU-HAUPTSTADT 

IST EIN GEHEIMTIPP FÜR JUGENDSTIL-FANS 

VON STEPHAN BURIANEK* 

ART-NOUVEAU KUNST 

Glasvasen aus der 

Collection Daum 

I 

ch bin eigentlich kein Fan von Glasvasen. Als 

Kleinkind zerstörte ich sogar eine. Sie war aus 

Bleikristall, stand in der elterlichen Wohnung 

auf einer Kommode und verfehlte mich nur 

knapp – mit den physikalischen Grundgesetzen 

war ich damals noch nicht vertraut, seither 

mache ich um Vasen prinzipiell einen Bogen. 

Bis ich kürzlich in der historischen Hauptstadt 

Lothringens, in Nancy, den Keller des Museums 

der Schönen Künste gesehen habe: Dort stehen 

rund 300 Art-Nouveau-Vasen der Glasmanufaktur 

Daum in allen erdenklichen Formen und Farben, 

und jede einzelne ist ein Kunstwerk. Im Jahr 

1901 waren die Gebrüder Daum Gründungsmitglieder 

der sogenannten Schule von Nancy, einer 

Gemeinschaft bildender Jugendstil-Künstler, 

vergleichbar mit der Wiener Secession. Nancy ist 

der Ursprungsort der französischen Art Nouveau 

und für Freunde dieser Kunstepoche ein Muss. 

Seinerzeit waren das Elsass und Teile Lothringens 

besetzt, die Stadt lag an der preußischen Grenze. 

Viele Menschen waren aus den besetzten Gebieten 

geflohen – die Stadt wuchs rasch, und die Industrie 

erlebte einen Aufschwung. Die Schule von Nancy 

wollte den Deutschen zeigen, dass es sich auf der 

französischen Seite schöner lebte, und sie entwarf 

Häuser, Möbel und Glasfenster, die der Stadt bis 

heute ein Alleinstellungsmerkmal verschaffen. 

Für einen Überblick mietet man sich am besten 

einen Audioguide in der Tourismuszentrale am 

Place Stanislas, dem klassizistischen Hauptplatz 

der Stadt. In vier Stadtrundgängen führt er zu den 

architektonischen Highlights. Zwei davon sollte 

man auch von innen erkunden: Im ehemaligen 

Wohnhaus eines Kaufhausbesitzers und Kunstmäzens 

zeigt das Museum der Schule von Nancy 

herausragende Arbeiten führender Künstler, darunter 

Glasfenster von Émile Gallé. Außerdem muss man 

die Villa Majorelle gesehen haben, für die man 

sich aufgrund der geringen Kapazitäten unbedingt 

vorab anmelden sollte. Dieses erst kürzlich sanierte 

ehemalige Wohnhaus des Tischlermeisters und 

Kunstschmieds Louis Majorelle ist ein Kunstwerk 

für sich – das „organisch“ aus dem Boden wachsende 

Treppengeländer mit seinen geschwungenen 

Linien zeigt zum Beispiel ein grundlegendes 

Element der Nancy-Schule. Auf einer der Vasen 

im Museum der Schönen Künste sind Tristan und 

Isolde aus Richard Wagners gleichnamiger Oper 

zu sehen. Das Design stammt von Jacques Grüber, 

dessen Glasdecke in einer Bankhalle in der Rue 

Saint-Georges noch immer bestaunt werden kann. 

Sie brachte dem Glaskünstler den Auftrag zur 

berühmten Kuppel in den Pariser Galeries Lafayette. 

Aber apropos Oper: Die verbirgt sich direkt gegenüber 

des Museums der Schönen Künste, und sie ist 

ein wahrer Geheimtipp. Der 36-jährige Intendant 

Matthieu Dussouillez versammelt dort nämlich 

erstklassige junge Talente, die bei verhältnismäßig 

geringen Eintrittspreisen einen ungewöhnlichen 

Spielplan realisieren: Der Fokus der aktuellen 

Spielzeit liegt auf Werken aus der Epoche der 

Hochblüte von Nancy. Auf dem Weg vom Museum 

zur Oper passiert man ein Geschäft der noch 

immer existierenden Glasmanufaktur Daum. Die 

gläsernen Fische im Schaufenster sind für mich 

finanziell „out of reach“, aber durchaus hübsch! 

Vielleicht werde ich doch noch zum Glaskunst-Fan. 

www.nancy-tourisme.fr 

www.opera-national-lorraine.fr 

HOTSPOTS IN NANCY der Place Stanilas und die Opéra National Lorraine. 

*Stephan Burianek schreibt 

seit mehr als zehn Jahren 

für Connoisseur Circle. 

Der Herausgeber des 

Webportals opern.news ist auf 

Kulturreisen spezialisiert. 

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