Revista Mi Thermomix 045 - eMiThermomix

Buzón del lector
Aby,
Me han hablado muy bien de la piña colada hecha con la thermomix, pero no
consigo encontrar la forma de hacerla. Pasame la receta si la tienes.
Elena Montañez
Muy buenas Elena,
Por su puesto que te podemos enviar la receta de la piña colada. Es una receta
muy sencilla y es verdad que el resultado es muy bueno.
Ingredientes:
- 0,5 kg. de hielo.
- 350 gr. De piña natural.
- 150 gr. De azúcar.
- 400 gr. De leche de coco.
- 150 gr. De ron.
Preparación:
• Ponga el hielo, la piña y el azúcar en el vaso.
Triture programando 2 minutos, velocidad
progresiva 5-10.
• Añada la leche de coco y el ron y mezcle 5
segundos, velocidad 3.
• Sirva y consuma al momento.
Nota: Si no consigue piña natural puede sustuirla
por 1 bote de piña en su jugo. Para ello debe
utilizar un poco más de piña, unos 500 gr.
Hola,
En una receta he visto que hay que hacer “crujiente de beicon”, pero no entiendo
muy bien que es eso.
Nuria Salazar
Querida Nuria,
Simplemente debes poner las lonchas de beicon extendidas en dos hojas de papel
para horno y hornearlas a máxima temperatura durante unos 5 minutos.
Simplemente se busca “deshidratar” el beicon y hacerlo crujiente. Seguramente
después tendrás que trocerarlo (3 segundos a velocidad 5).
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