necesidades de infraestructura para el establecimiento de una ...

U.M.S.N.H. F.M.V.Z.
8.2 La temperatura
Es sabido ya desde antiguo que el conejo es un animal que se defiende bien del
frío y resiste bastante mal el calor. Si bien los animales adultos resisten bien el frío
sin sucumbir, los gazapos recién nacidos son particularmente sensibles a él,
pudiendo presentarse problemas respiratorios y digestivos cuando la temperatura
es menor de 5º C (Roca, 1987; 2001).
Durante los primeros 15 días de vida, es decir, durante el tiempo en que todavía
no están bien cubiertos de pelo, los gazapos se comportan como unos verdaderos
prematuros, requiriendo en el interior del nido una temperatura del orden de 30 a
35ºC.
Si esta es mas baja la mortalidad en este periodo se eleva considerablemente.
Con una baja temperatura es frecuente el caso del abandono del nido por parte de
la madre, de lo que puede resultar una lactación insuficiente y un aumento de la
mortalidad. Y desde luego, los problemas se agravan siempre que algún gazapo
ha podido ser arrastrado al exterior del nido por su madre y la temperatura
ambiental del local es simplemente de 10º C. quedan los gazapos predispuestos a
la muerte.
A medida que el animal va creciendo los factores de las bajas temperaturas se
notan menos en la mortalidad pero más en el ritmo de crecimiento y en la
eficiencia alimenticia.
Con bajas temperaturas el índice de conversión aumenta notablemente, siendo lo
ideal bajo este punto de vista que la temperatura se mantenga de ser posible entre
15 a 20º C.
NECESIDADES DE INFRAESTRUCTURA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA GRANJA CUNICOLA PARA
PRODUCCIÓN DE CARNE
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