núm 514 - Revista Acofar
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revistaacofar. diciembre 2011. <strong>núm</strong>. 504<br />
Las Sales de Schüssler<br />
Cómo reforzar el metabolismo y<br />
mejorar la salud y el bienestar<br />
Ahora puedes aplicar las sales minerales<br />
del Dr. Schüssler de una forma mucho<br />
más eficaz; realizando una cura de<br />
varias semanas y combinando las sales<br />
siguiendo aplicaciones homeopáticas.<br />
Las Sales minerales son de ayuda en<br />
casos de dolencias agudas y crónicas<br />
pero también ayudan a mejorar nuestro<br />
estado de salud y bienestar. Con una<br />
sencilla tabla diagnóstica podrás determinar<br />
cuales son las sales apropiadas<br />
para ti.<br />
Günther H. Heepen es naturópata, terapeuta<br />
especializado en psicoterapia<br />
y periodista médico. Es redactor jefe<br />
de la revista de bioquímica Weg zur<br />
Gesundheit (Camino hacia la salud) y<br />
practica la terapia de sales minerales<br />
del Dr. Schüssler desde finales de los<br />
años 70.<br />
Entre su bibliografía destaca ‘Remedios<br />
naturales con Sales de Schüssler’, ‘Sales<br />
de Schüssler. 12 Minerales para la<br />
salud’, ‘Sales de Schüssler en pediatría’<br />
o su último libro editado en España,<br />
‘Pomadas de Schüssler’.<br />
Libro a la venta (Edita: Integral. Primera<br />
edición: Mayo 2007. IS-<br />
BN: 9788479012557.<br />
208 páginas. Se puede<br />
solicitar el libro en la<br />
web de los laboratorios<br />
DHU www.dhu.es o en<br />
la Asociación Española de<br />
Bioquímica Schüssler www.salesdeschussler.com.•<br />
De la A a la Z. La cultura del vino<br />
No hace mucho tiempo tuvo lugar en<br />
la Feria de Turismo INTUR de Valladolid<br />
la presentación del libro De la A a la<br />
Z. La cultura del vino, el primer libro de<br />
estas características que se edita en<br />
España. Obra del profesor Antonio de<br />
Benito, escritor de numerosos libros especializados<br />
en literatura infantil, y de<br />
la ilustradora Luisa Vera, cuya faceta<br />
artística podemos ver en numerosos<br />
diarios nacionales e internacionales, el<br />
libro De la A la Z. La cultura del vino<br />
(Editorial Everest), promovido por la<br />
Fundación Dinastía Vivanco y con<br />
el patrocinio del Ministerio de<br />
Cultura (Dirección General del<br />
Libro, Archivos y Bibliotecas),<br />
pretende dar a conocer entre<br />
los más jóvenes el mundo del<br />
vino con un enfoque cultural,<br />
didáctico y formativo.<br />
Antonio de Benito, actualmente<br />
profesor de Educación Primaria<br />
en el Colegio Sagrado Corazón<br />
–Jesuitas- de Lo-<br />
groño, La Rioja, ha escrito De la A a<br />
la Z. La cultura del vino desde el punto<br />
de vista del aprendizaje esencial. El<br />
libro, dirigido principalmente a niños<br />
de entre 7 y 11 años (aunque sus 48<br />
páginas aportan a cualquier lector, con<br />
independencia de la edad, muchos<br />
datos interesantes y desconocidos<br />
sobre el mundo del vino) refleja las circunstancias<br />
históricas y culturales que<br />
rodean al vino.<br />
Entre rimas, que hacen aún más atractiva<br />
su lectura, y a través de ilustraciones<br />
llenas de color y dinamismo, pero<br />
a las que la artista Luisa Vera ha otorgado<br />
un valor sumamente pedagógico<br />
e informativo, Antonio De Benito da un<br />
paseo ameno a través de cada una de<br />
las letras del abecedario, asociadas a<br />
una palabra relacionada con la Cultura<br />
del Vino. De la A a la Z caminamos a<br />
través de la geografía, la mitología, la<br />
esencia de la tierra, el vocabulario, los<br />
utensilios, los siglos de historia y las<br />
peculiaridades asociadas al vino y su<br />
cultura.<br />
La experiencia del profesor De<br />
Benito con sus alumnos de<br />
Educación Primaría es un excelente<br />
punto de partida para<br />
garantizar que De la A a la Z. La<br />
cultura del vino es un libro diferente<br />
y de enorme valor instructivo<br />
de cara a nuestros<br />
jóvenes. Una obra que<br />
enseña lo que el vino es<br />
en esencia: arte, cultura,<br />
un patrimonio de nuestra<br />
historia y de otras civilizaciones.<br />
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