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núm 514 - Revista Acofar

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62<br />

revistaacofar. diciembre 2011. <strong>núm</strong>. 504<br />

Las Sales de Schüssler<br />

Cómo reforzar el metabolismo y<br />

mejorar la salud y el bienestar<br />

Ahora puedes aplicar las sales minerales<br />

del Dr. Schüssler de una forma mucho<br />

más eficaz; realizando una cura de<br />

varias semanas y combinando las sales<br />

siguiendo aplicaciones homeopáticas.<br />

Las Sales minerales son de ayuda en<br />

casos de dolencias agudas y crónicas<br />

pero también ayudan a mejorar nuestro<br />

estado de salud y bienestar. Con una<br />

sencilla tabla diagnóstica podrás determinar<br />

cuales son las sales apropiadas<br />

para ti.<br />

Günther H. Heepen es naturópata, terapeuta<br />

especializado en psicoterapia<br />

y periodista médico. Es redactor jefe<br />

de la revista de bioquímica Weg zur<br />

Gesundheit (Camino hacia la salud) y<br />

practica la terapia de sales minerales<br />

del Dr. Schüssler desde finales de los<br />

años 70.<br />

Entre su bibliografía destaca ‘Remedios<br />

naturales con Sales de Schüssler’, ‘Sales<br />

de Schüssler. 12 Minerales para la<br />

salud’, ‘Sales de Schüssler en pediatría’<br />

o su último libro editado en España,<br />

‘Pomadas de Schüssler’.<br />

Libro a la venta (Edita: Integral. Primera<br />

edición: Mayo 2007. IS-<br />

BN: 9788479012557.<br />

208 páginas. Se puede<br />

solicitar el libro en la<br />

web de los laboratorios<br />

DHU www.dhu.es o en<br />

la Asociación Española de<br />

Bioquímica Schüssler www.salesdeschussler.com.•<br />

De la A a la Z. La cultura del vino<br />

No hace mucho tiempo tuvo lugar en<br />

la Feria de Turismo INTUR de Valladolid<br />

la presentación del libro De la A a la<br />

Z. La cultura del vino, el primer libro de<br />

estas características que se edita en<br />

España. Obra del profesor Antonio de<br />

Benito, escritor de numerosos libros especializados<br />

en literatura infantil, y de<br />

la ilustradora Luisa Vera, cuya faceta<br />

artística podemos ver en numerosos<br />

diarios nacionales e internacionales, el<br />

libro De la A la Z. La cultura del vino<br />

(Editorial Everest), promovido por la<br />

Fundación Dinastía Vivanco y con<br />

el patrocinio del Ministerio de<br />

Cultura (Dirección General del<br />

Libro, Archivos y Bibliotecas),<br />

pretende dar a conocer entre<br />

los más jóvenes el mundo del<br />

vino con un enfoque cultural,<br />

didáctico y formativo.<br />

Antonio de Benito, actualmente<br />

profesor de Educación Primaria<br />

en el Colegio Sagrado Corazón<br />

–Jesuitas- de Lo-<br />

groño, La Rioja, ha escrito De la A a<br />

la Z. La cultura del vino desde el punto<br />

de vista del aprendizaje esencial. El<br />

libro, dirigido principalmente a niños<br />

de entre 7 y 11 años (aunque sus 48<br />

páginas aportan a cualquier lector, con<br />

independencia de la edad, muchos<br />

datos interesantes y desconocidos<br />

sobre el mundo del vino) refleja las circunstancias<br />

históricas y culturales que<br />

rodean al vino.<br />

Entre rimas, que hacen aún más atractiva<br />

su lectura, y a través de ilustraciones<br />

llenas de color y dinamismo, pero<br />

a las que la artista Luisa Vera ha otorgado<br />

un valor sumamente pedagógico<br />

e informativo, Antonio De Benito da un<br />

paseo ameno a través de cada una de<br />

las letras del abecedario, asociadas a<br />

una palabra relacionada con la Cultura<br />

del Vino. De la A a la Z caminamos a<br />

través de la geografía, la mitología, la<br />

esencia de la tierra, el vocabulario, los<br />

utensilios, los siglos de historia y las<br />

peculiaridades asociadas al vino y su<br />

cultura.<br />

La experiencia del profesor De<br />

Benito con sus alumnos de<br />

Educación Primaría es un excelente<br />

punto de partida para<br />

garantizar que De la A a la Z. La<br />

cultura del vino es un libro diferente<br />

y de enorme valor instructivo<br />

de cara a nuestros<br />

jóvenes. Una obra que<br />

enseña lo que el vino es<br />

en esencia: arte, cultura,<br />

un patrimonio de nuestra<br />

historia y de otras civilizaciones.<br />

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