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ANTOLOGÍA MODULO 2 COMPONENTE PROFESIONAL (SAETA)
El tejido epidérmico es una capa de células que cubre toda la planta, de la
misma manera que tu piel cubre tu cuerpo. Las células epidérmicas se
especializan en proteger la planta contra un daño físico y para controlar la
pérdida de agua, las cuales contienen una capa de material ceroso, llamado
cutina, en sus paredes celulares.
El tejido parénquima consiste de células de paredes fina no especializadas que
se encuentran en las raíces, los tallos y las hojas. Las funciones consisten en
elaborar y almacenar el alimento y el agua.
El tejido de esclerénquima consiste de células de paredes gruesas,
especializadas en reforzar algunas partes de la planta.
El tejido vascular consiste de células que conducen el agua y el alimento a
través de toda la planta.
El sistema vascular se compone de dos tipos de tejidos: xilema y floema.
El tejido meristemático se compone de células menos especializadas que son
capaces de pasar por divisiones celulares frecuentes. Se encuentra en todas
las áreas de la planta que crecen a lo largo o a lo ancho.
LAS RAÍCES
La raíz es el órgano que ancla la planta en el terreno o en otro sustrato.
También absorbe agua y minerales del suelo y conduce el agua y los minerales
a las partes de la planta que están sobre la tierra. La primera raíz que se
desarrolló en una plántula se llama la raíz primaria. En las gimnospermas y en
las dicotiledóneas, la raíz primaria se convierte en la raíz más grande de la
planta y se llama la raíz principal. El crecimiento de la raíz ocurre en un área
cerca de la punta llamada la región meristemática. El crecimiento que ocurre en
esta región se llama crecimiento primario. La cofia de la raíz está localizada
debajo de la región meristemática, cubre la punta de la raíz, le da protección, y
ayuda en la absorción de agua y de minerales.
Los pelos radiculares son estructuras epidérmicas que aumentan la superficie
de absorción de la raíz.
El sistema vascular forma un cilindro en el centro de la raíz, este cilindro
vascular se llama estela es una capa de células de parénquima, en el borde de
la estela se llama pericíclo.
La corteza de la raíz es un área de tejido de parénquima que está fuera de la
estela rodeada de la epidérmis. La capa interna de la corteza forma un anillo
alrededor de la estela llamada endodermis.
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