DOCS/DIAGNOSTICO DE LA PRODUCCION DE SUERO.pdf

Diagnóstico de la Producción de Suero en las Empresas Productoras de Lácteos del Estado de Guanajuato
Gráfico No. 167. Temperatura del Suero Dulce.
Comparativo entre Municipios.
Subzona 3 Norte
40,0
35,0
30,0
25,0
ºC 20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
33,7
Eduardo Farfán 780 / Col. Eucaliptos / 36660 Irapuato, Gto. México
Tel. (462) 6.25.40.76 e- mail: macaco@terra.com 181
22,6
PROM. MPIO.
PROM SZ-3
26,8
Silao León P. Bustos
Finalmente, en el Gráfico No. 168 se muestra la comparación del comportamiento de los
promedios subzonales contra el promedio general de Temperatura registrada en el total de empresas del
grupo muestra. En este gráfico se aprecia que la SZ-1 presenta el mayor valor con un promedio de 40.8
ºC, le sigue la SZ-2 con 33 ºC y al final la SZ-3 con 27.7 ºC. El promedio global del grupo muestra para el
parámetro de la temperatura es de 33.9 ºC.
Gráfico No. 168. Temperatura del Suero Dulce.
Comparativo entre Subzonas.
45,0
40,0
35,0
30,0
25,0
ºC
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
40,8
33,0
27,7
SZ-1 SZ-2 SZ-3
PROM SZ's
PROM. GLOBAL