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Diagnóstico de la Producción de Suero en las Empresas Productoras de Lácteos del Estado de Guanajuato En los siguientes Gráficos 3, 4 y 5, puede apreciarse la clasificación de empresas por número de empleados en cada subzona. Gráfico No. 3. Clasificación de empresas por número de empleados 7,69% 7,69% 15,38% Subzona 1 Sur 69,24% Eduardo Farfán 780 / Col. Eucaliptos / 36660 Irapuato, Gto. México Tel. (462) 6.25.40.76 e- mail: macaco@terra.com 38 Micro Pequeña Mediana Grande Gráfico No. 4. Clasificación de empresas por número de empleados 84,21% Subzona 2 Centro 10,53% 5,26% Micro Pequeña Mediana
Diagnóstico de la Producción de Suero en las Empresas Productoras de Lácteos del Estado de Guanajuato Gráfico No. 5. Clasificación de empresas por número de empleados 6,67% Subzona 3 Norte 93,33% Eduardo Farfán 780 / Col. Eucaliptos / 36660 Irapuato, Gto. México Tel. (462) 6.25.40.76 e- mail: macaco@terra.com 39 Micro Pequeña El Gráfico No. 6 muestra un comparativo general entre las empresas del grupo muestra respecto al número de empleados. Los números de las empresas y respetan la numeración asignada del Cuadro No. 31 (Pág. 31), que se repiten en los Cuadros 16 a, b, c de las páginas 35,36 y 37. No. <strong>DE</strong> EMPLEADOS 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Gráfico No. 6. Número de empleados en las empresas (General) NÚMERO <strong>DE</strong> EMPLEADOS GENERAL 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 EMPRESAS
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