0,02 - BVS Minsa - Ministerio de Salud

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CODIGO NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO FAMILIA 268 Habas frescas Viciafaba L. LEGUMINOSAE 269 Habas, harina de Vicia faba L. LEGUMINOSAE 270 Habas secas con cáscara cruda Vicía faba L. LEGUMINOSAE 271 Habas secas sin cáscara cocída Vicía faba L. LEGUMINOSAE 272 Habas secas sin cáscara cruda Vicia faba L. LEGUMINOSAE 273 Lentejas chicas cocídas Lens esculenta L. LEGUMINOSAE 274 Lentejas chicas crudas Lens esculenta L. LEGUMINOSAE 275 Lentejas grandes Lens esculenta L. LEGUMINOSAE 276 Paliares con cáscara, cocídas Phaseolus lunatus L. LEGUMINOSAE 277 Paliares con cáscara, crudas Phaseolus luna tus L. LEGUMINOSAE 278 Paliares morado Phaseolus luna tus L. LEGUMINOSAE 279 Paliares sin cáscara Phaseolus lunatus L. LEGUMINOSAE 281 Soya Glyic:ine max Merr (G/yeine soja) LEGUMINOSAE 282 Tarwi cocido con cáscara Lupinus mutabilis Sweet LEGUMINOSAE 283 Tanr¡ crudo sin cáscara Lupinus mlttabilis Sweet LEGUMINOSAE VIII OLEAGINOSAS Y DERIVADOS 296 Cacao semillas secas Theobroma cacao L. ESTERCULIACEAE 297 Castaña peruana (nuez del Brasil) Bertholletia excelsa Humb.et Bonp LECITHIDACEAE 298 Maní crudo (con película) Arachís hypogaea L. LEGUMINOSAE 299 Maní sancochado Arachis hypogaea L. LEGUMINOSAE 300 Maní tostado (sin pelicula) Arachis hypogaea L. LEGUMINOSAE IX VERDURAS Y PREPARADOS 307 Acelga, hojas de Beta vulgaris L. CHENOPODIACEAE 308 Acelga, tallos de Beta vulgaris L. CHENOPODIACEAE 309 Ajíamarillo Capsicum frutescens L. SOLANACEAE 310 Ajíamarillo molido (fresco con sal) Capsicum frutescens L. SOLANACEAE 311 Ají amarillo seco Capsicumfrutescens L. SOLANACEAE 312 Ajícolorado seco Capsicum annuum L. SOLANA CEA E 315 Ajf de mesa Capsicum frutescens L. SOLANACEAE 317 Ajf dulce Capsicum annuum L. SOLANA CEA E 318 Ajfverde Capsicum frutescens L. SOLA NA CEA E 319 Ajos Allium sativum L. LILEACEAE 320 Albahaca Ocimun basilicum L. LABIATAE 321 Alcachofa Cynara scolymus L. COMPOSITAE 323 Apio Apium graveolens varo dulce L. UMBELLIFERAE 324 Berenjena Solanum melongena L. SOLANA CEA E 325 Berenjena costeña o tomate de árbol Cyphomandra crassicaulis SOLANACEAE 326 Berro Rorippa nasturtium officinale CRUCIFERAE 327 Brócoli Brassica oleracea var. itálica CRUCIFERAE 328 Caigua Cylanthera pedata Scrad CURCUBITACEAE 329 Caigua serrana Cylanthera braclybotrys CURCUBITACtAE 331 Calabaza ital lana Sechium edule Sw. CURCUBITACEAE 332 Cebolla blanca Alliwn cena L LILEACEAE 77 I I
CODfGO NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFlCO FAMILIA 333 Cebolla (chilena) Allium cepa L. LlLEACEAE 334 Cebolla china Allium fistu/osum L. LILEACEAE 335 Cebolla de cabeza Allium cepa L. LlLEACEAE 336 Cebolla de cola Allium cepa L. LILEACEAE 337 Col blanca Brassica oleracea L. CRUCIFERAE 338 Col crespa Brassica o/eracea L. var.capiw L. CRUC/FERAE 339 Col china Brassica chinensis L. CRUC/FERAE 340 Col de "bruselas ff Brassh:a o/era cea CRUC/FERAE 341 Col, hojas de Brassica oleracea L. CRUC/FERAE 342 Col negra Brassica o/eracea L. CRUC/FERAE 343 Col silvestre Brassica oleracea L. CAR/CACEAE 344 Coliflor Brassica o/eracea L. 345 Cu/antro Coriandrum sativum L. UMBELLIFERAE 346 Chic/ayo (calabaza) Schichium-edule Sw. CUCURB/1ACEAE 347 Chijchipa Tagetes mandonii Sch. Bip. COMPOS/TAE 348 Chonta Bactris ciliata (R.et P.) Marl PALAMAE 350 Escarola Cichorium endivia L. COMPOSlTAE 351 Espárragos Asparagus officinalis L. LILIA CEA E 352 Espinaca blanca Spinacea olereacea L. CHENOPODACEAE 353 Espinaca negra Spinacea olereacea L. CHENOPODACEAE 354 Frijolito chino (germinado) Glycine max Merr LEGUMINOSAE 355 Hierba buena Menta verricillata L. LAB/ATAE 356 Hojas de quinua Chenopodium quinao Willd CHENOPODACEAE 357 Huacatay Tagetes minuta L. COMPOSITAE 359 Jetka, hojas de Brassica campestris L. CRUCIFERAE 362 Lechuga americana Lactuca saliva L COMPOSITAE 363 Lechuga larga Lactuca sativa L. 364 Lechuga redonda Lactuca sariva L. var capilata COMPOSlTAE 366 Mastuerzo, hojas de Tropaeolum minus L. TROPA OELA CEAE 367 Mostaza (hojas) Brassica campes tris CRUC/FERAE 368 Muña (seca) Minthostachys mollis LABIATAE 369 Nabo Brassica napus L CRUCIFERAE 371 Orégano Origanum vulgare L. LABIATAE 372 Pacchoy, hojas de Brassic:a chinensis L. CRUC/FERAE 373 Pacchoy, tallos de Brassica chinensis L. CRUCIFERAE 374 Paico Chenopodium abrosioidps L. CHENOPODACEAE 375 Pajuro Entrina edulis triana LEGUM1NOSAE 376 Pepinillo o pepino de mesa Cucumis sarivus L. CUCURB1TACEAE 377 Perejil Petroselinum sativum UMBELLIFERAE 378 Pimiento Capsicum allnllUm L. SOLANA CEA E 380 Poro Allium porrum L. LlLIACEAE 381 Rabanitos Raphanus sarivus L. CRUC/FERAE 383 Radicheta Cichoriwn intybus L COMPOSlTAE 384 Rocoto Capsicum pubescens R.el P SOLANACEAE 385 Ruda Ruta chalepensis L RUTACEAE 387 Tomate L)'copersicon esculentum Mill. SOLANACEAE 388 Tomate italiano LJ:.cQJ2..ersicon esculenttlm Mill. -- JQUNACEAE: 78
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