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16<strong>newsATTRACTION</strong><br />
BUSINESS<br />
Soltir lidera la producción<br />
de lamuyo en Murcia<br />
La firma Soltir cerró su último<br />
ejercicio con casi 22.000 toneladas<br />
de lamuyo, lo que la posiciona como<br />
líder de este producto en el levante<br />
español. La evolución de Soltir en<br />
lamuyo ha sido ascendente y durante<br />
el 2010 incrementó su oferta en un 9<br />
por ciento con respecto a 2010.<br />
No ha sido el único producto en<br />
el que Soltir ha incrementado su presencia.<br />
La firma elevó en un 15 por<br />
ciento su oferta de pimiento California<br />
durante el ejercicio 2009, sumando<br />
más de 5.600 toneladas en un claro<br />
avance de este producto.<br />
Los proveedores de Soltir miran<br />
más hacia California por tener más<br />
salidas de mercado, ya que “la cartera<br />
potencial de clientes que solicitan este<br />
producto es superior a la de lamuyo”,<br />
señala Angel García, gerente de Soltir.<br />
Soltir va a seguir mimando esta<br />
línea de producto ya que la empresa<br />
ha conseguido fidelizar tanto clientela<br />
Instalaciones de Soltir en Cartagena (Murcia)<br />
de Almería como de Holanda. La firma<br />
dispone de casi 5.000 toneladas de<br />
California rojo y el resto de amarillo.<br />
Además del California, el calabacín<br />
es el otro producto ‘gacela’ de Soltir.<br />
Los proveedores de Soltir han apostado<br />
por este producto por “ser económico<br />
sus costes productivos y haber<br />
conseguido ganarse la confianza de<br />
los clientes”, indica García. La empresa<br />
cerró el ejercicio con una comercialización<br />
de 2.600 toneladas y con<br />
tendencia al alza, así como el brócoli<br />
que sumó 5.600 toneladas comercializadas.<br />
La firma murciana Subasur cerrará<br />
este ejercicio con casi 5.000 toneladas<br />
de melón piel de sapo bajo la marca ‘Mi<br />
Viejo’, exclusivamente para el mercado<br />
español y con destino para frutería y<br />
comercio tradicional “ya que son los<br />
detallistas que saben valorar la calidad<br />
de la fruta”, señala Francisco García,<br />
gerente de Subasur.<br />
Con la marca ‘Mi Viejo’, Subasur se<br />
une al número exclusivos de marquistas<br />
en melón y, en concreto, de piel de sapo.<br />
La marca ‘Mi Viejo’ recoge “melón exclusivo<br />
con un calibre entre 2-3 kilos<br />
por pieza, ya que es el preferido por los<br />
profesionales y el consumidor español”,<br />
aclara García.<br />
La novedad para esta campaña que<br />
empieza es el trabajo en melón piel de<br />
sapo ‘Mi Viejo’ de contraestación, concretamente<br />
de Senegal, que le suministrará<br />
uno de los socios productores de<br />
la firma murciana. Los ejecutivos de la<br />
21 de octubre de 2010<br />
Subasur se presenta en<br />
Madrid con la marca ‘Mi Viejo’<br />
en melón piel de sapo<br />
firma aún desconocen la cantidad de<br />
melones de Senegal que comercializarán<br />
bajo la marca, “pero serán para el mercado<br />
español”.<br />
Más sobre Subasur<br />
Aunque Subasur se ha especializado<br />
en piel de sapo, la firma comercializa<br />
también líneas de pimiento, alcachofa<br />
y brócoli en sus instalaciones de 6.000<br />
metros cuadrados.<br />
La empresa comercializó en 2009<br />
un volumen de 15.000 toneladas de<br />
productos hortofrutícolas con España y<br />
Portugal como destinos de referencia.<br />
El pimiento lamuyo de primavera y verano<br />
es una de las líneas de referencia.<br />
Además la empresa se ha centrado en<br />
líneas de lamuyo y no ha entrado en<br />
California, ya que “nuestro ‘target’ de<br />
clientela deriva más hacia lamuyos”,<br />
señalan desde Subasur.