Informe de Sostenibilidad 2010 - Alpina

130 ~ Nuestros compromisos con la sostenibilidad ~
Distribución
~ Nuestros compromisos con la sostenibilidad ~ 131
Colombia
Con el fin de contribuir
con el cuidado del
medio ambiente, en
los CDRs reciclamos
el cartón con empresas
locales. Las toneladas
recicladas a nivel
nacional son:
• Cartón reciclado:
2009, 293 toneladas.
2010, 370 toneladas.
Mejoras y
modernizaciones a
las instalaciones
de los centros
de distribución
regionales (CDRs)
Renovación cuarto frío del
CDR de Cúcuta:
Para dar continuidad al proceso de
mejora continua de CDRs iniciado
en 2009, de mayo a junio de 2010
renovamos el cuarto frío de Cúcuta.
Los beneficios de esta renovación se
han visto reflejados tanto en la reducción
de energía por fuga de frío
como en la disminución de problemas
de calidad por pérdida de cadena
de frío del producto.
Mayor disponibilidad de
espacio en el cuarto frío del
CDR de Ibagué.
Aumentamos la disponibilidad de
espacio de la bodega de frío en Ibagué,
reubicando el producto seco
en otra bodega. Esto aumentó la
capacidad de almacenamiento de
los productos fríos, mejorando así
el nivel de servicio a los diferentes
canales de venta de esta zona.
Reducción de
costos en los CDRs
Implementación de rutas
logísticas.
A finales de 2009 y en el transcurso
de 2010, implementamos el modelo
de rutas logísticas en los CDRs de
Cali, Medellín, Bucaramanga y Barranquilla.
Con la implementación de las rutas
logísticas logramos optimizar
la utilización de los vehículos, capturando
eficiencias por medio de
la concentración de pedidos en zonas.
Esto generó reducciones en
energía y emisiones. Gracias a esta
implementación, Cali cuenta con 9
carros menos en la operación, Barranquilla
con 1, y Medellín y Bucaramanga
han disminuido distancias
recorridas, por lo tanto el consumo
de combustible. De esta manera,
han obtenido un decrecimiento en
gastos de mantenimiento y optimización
en la capacidad de la flota.
Adicional a esto, hemos mejorado
el nivel de servicio en las diferentes
zonas, aumentando la satisfacción
del cliente y del consumidor final.
Inicio proceso de separación
en jornada diurna.
Con el fin de agilizar el proceso de
separación, mejorar el nivel de servicio
y tener un ambiente laboral más
propicio para nuestros trabajadores,
comenzamos el proceso de separación
en la jornada diurna en los
CDRs de Bogotá, Medellín, Cali,
Barranquilla, Ibagué, Pereira, Cúcuta,
Cartagena y Villavicencio.
Mejoras nivel de
servicio canal
MODERNO
A partir del segundo trimestre de
2010, creamos el rol de Key Account
Manager Logístico para trabajar específicamente
en el mejoramiento
del nivel de servicio ofrecido al
canal supermercados. Las mejoras
presentadas en el indicador a partir
de mayo reflejan el resultado de una
gestión de crecimiento continuo, a
través de toda la cadena de valor que
ha traído beneficios tanto para Alpina
como para las cadenas clientes y
el consumidor final.
Algunas de las acciones realizadas
para el mejoramiento de este indicador
son: seguimiento para la activación
de alarmas y la toma de decisiones
efectivas; mejor comunicación
y coordinación entre las áreas de
abastecimiento, logística, mercadeo
y ventas; una depuración de base de
datos constante y una comunicación
continua con las cadenas clientes y
los gerentes de cuenta.
La correcta entrega de nuestros
productos a nuetsros clientes es
meticulosamente revisada en el
CDR de Medellín.
INFORME ANUAL DE SOSTENIBILIDAD DE ALPINA 2010 EN BLANCO Y NEGRO
INFORME ANUAL DE SOSTENIBILIDAD DE ALPINA 2010 EN BLANCO Y NEGRO