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Sostenibilidad de la Producción de Olivar en Andalucía
riodo autorizado para ello (de Octubre a Abril, época en la que no se desembalsa). Se estima
que existen 80.705 ha de olivar que extraen el agua de cauces no regulados. Sin embargo
la superficie de este tipo puede ser sensiblemente mayor, ya que una parte
significativa de las 93.953 ha cuyas tomas se sitúan en cauces regulados tienen en su condicionado
la obligatoriedad de captar entre Octubre y Abril, sobre todo en el río Guadalquivir
a su paso por la provincia de Jaén, por lo que técnicamente también se deberían
considerar como no regulados. Sin embargo, la falta de información al respecto en las
bases de datos existentes hace difícil precisar esta cifra, carencia que se espera quede subsanada
próximamente, cuando finalice el trabajo de campo del Inventario de Riegos actualmente
en elaboración. En sentido opuesto, hay también que indicar que cada año se
realizan, a petición de los interesados y si la Comisión de Desembalse lo estima oportuno,
“riegos de socorro” con un volumen total en torno a 40 hm 3 anuales de aguas reguladas,
destinados a paliar situaciones deficitarias relativas a estos riegos invernales.
Esta práctica ha tenido un importante efecto sobre los ríos de algunas zonas de la cuenca.
Disminuye las aportaciones en el periodo invernal en una cantidad que globalmente, y según
la situación hidrológica puede alcanzar los 250 hm 3 anuales. Como consecuencia, hay ríos pequeños
y medianos que han visto mermados sus caudales circulantes, sobre todo en afluentes
por la margen izquierda de la provincia de Jaén. Esto afecta al mismo Guadalquivir, cuyos
caudales en invierno dependen en buena medida de las aportaciones de los cauces no regulados,
ya que el agua de los regulados queda retenida en su mayor parte por los embalses.
Ambas actuaciones (captación de aguas subterráneas y no reguladas) afectan a extensas
zonas de la cuenca que hasta ahora eran casi exclusivamente de secano. La detracción conjunta,
que oscila según los años, se sitúa en torno a los 600 hm 3 cúbicos anuales, que son
extraídos bien directamente de la red fluvial o de los acuíferos que aseguran su flujo base,
afectando a las aportaciones de manantiales y surgencias directas de las masas de agua subterránea.
También hay que mencionar la presencia de casi 9.090 ha de olivar en la cuenca que se riegan
con aguas reutilizadas. Aunque en el ámbito de la cuenca tiene poca importancia, es relevante
en ciertos municipios. Existe también una fuerte presión sobre estas aguas que en
cauces pequeños y sometidos a fuertes extracciones proporcionan la mayor parte de los caudales
circulantes. Si no hay contaminantes industriales peligrosos, se autodepuran y acaban
sosteniendo comunidades biológicas que no existirían de otro modo. En los casos aislados
en que esos caudales carezcan de una asignación explícita o implícita deberían dedicarse a
sostener esos mínimos vitales y no a incrementar la oferta de nuevas superficies de regadío.
En la Figura 5 se observa la distribución espacial del origen del agua predominante a lo largo
de la cuenca. Como ya se ha dicho, algunas de las captaciones de ríos regulados no deberían
ser consideradas como tales dadas sus técnicas de captación y almacenamiento.
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