El Mercado del Aceite de Oliva en Japon - Infaoliva
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<strong>El</strong> mercado <strong><strong>de</strong>l</strong> aceite <strong>de</strong> oliva <strong>en</strong> Japón<br />
Tradicionalm<strong>en</strong>te, para la mayoría <strong>de</strong> pymes, se ha recom<strong>en</strong>dado el proce<strong>de</strong>r <strong>de</strong> una manera<br />
escalonada privilegiando la <strong>en</strong>trada <strong>en</strong> los segm<strong>en</strong>tos superiores <strong>de</strong> más marg<strong>en</strong> con productos<br />
<strong>de</strong> muy alta calidad, para <strong>en</strong> una fase posterior aum<strong>en</strong>tar el número <strong>de</strong> cli<strong>en</strong>tes.<br />
Figura. Entrada progresiva <strong>de</strong>s<strong>de</strong> segm<strong>en</strong>tos superiores:<br />
Hoteles<br />
Restaurantes<br />
<strong>de</strong> alto nivel<br />
Ti<strong>en</strong>das especializadas <strong>en</strong><br />
productos <strong><strong>de</strong>l</strong>icatess<strong>en</strong><br />
Gran<strong>de</strong>s almac<strong>en</strong>es y supermercados<br />
Supermercados <strong>de</strong> proximidad<br />
Esta estrategia fue iniciada por los italianos, qui<strong>en</strong>es <strong>en</strong> los años set<strong>en</strong>ta y och<strong>en</strong>ta, consiguieron<br />
abrir mercado al aceite <strong>de</strong> oliva. A día <strong>de</strong> hoy muchas empresas españolas están sigui<strong>en</strong>do<br />
este mismo camino y a través <strong>de</strong> ag<strong>en</strong>tes especializados o mediante acuerdos puntuales<br />
están cosechando importantes éxitos.<br />
Oficina Económica y Comercial <strong>de</strong> la Embajada <strong>de</strong> España <strong>en</strong> Tokio 25
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