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ANEXOS ANEXOS 44 Sistematización de la experiencia del Fomento de la Cadena de Valor de Miel de Suroeste
ANEXO 1: LINEA DE VIDA DEL FOMENTO DE LA CADENA DE VALOR DE MIEL EN EL SUROESTE Período: 2008- Marzo 2011 MES ACTIVIDAD Situación encontrada Año 2008 Dic 2008 Año 2009 Feb Feb- Jun Todo el año Todo el año Feb Mar /Abr Abr Abr May Jun Jul Jul Ago Sept Sept Oct Nov Capacitaciones a apicultores y seguimiento técnico Intervención de Ordenamiento Territorial - Gestión de subcuenca Gil Gonzales, Las Laja - Identificación de pequeños apicultores Constitución de Asociación de Pobladores Apicultores de Belén Intercambio de experiencias de apicultores Taller de levantamiento de la demanda por grupo de apicultores , elaboración de un POA Estudio del mercado de la miel Suroeste Primera participación en feria municipal de Belén Primera participación en feria departamental 1er taller Fomento de la cadena de Miel - Elaboración del POA de la cadena de miel 2009 - UNAG asume el rol de facilitador MAGFOR Delegación Rivas se integra en la primera sesión del Comité Directivo (CD) de la Cadena 4 sesiones del CD en todo el año Gestión de financiamiento para equipos apícolas Mejoramiento de envases con orientación al mercado 1era participación en la CNAN Taller de Buenas Prácticas de Manufactura Inventario de especies melíferas, nectaríferas Integración de la EIAG en la cadena de miel Aplicación de Cooperación a fondos de pequeños proyectos del Banco Mundial Levantamiento de la línea base de medición de ingresos de las familias apicultores de Belén Jornada de reforestación con apicultores Análisis económico de las actividades apícolas Diseño de envases y etiquetas comunes Georeferenciación de apiarios en Belén, Chacocente y Ometepe Participación en Congreso de Trazabilidad Apícola y Feria APEN Aplicación a fondos de pequeños proyectos de la Embajada Alemana por Asociación de Pobladores Productores de Miel, Belén Capacitación en contabilidad (en marco del proyecto Banco Mundial, Cantera, MASRENACE) 2ndo taller Fomento de la cadena de Miel - Elaboración del POA de la cadena de miel 2010 - MAGFOR asume el rol de facilitador ANEXOS Sistematización de la experiencia del Fomento de la Cadena de Valor de Miel de Suroeste 45
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