Guía de Orientación de Estudios - conjoven - OIT

19. Piura
Piura es una región que ha experimentado un crecimiento importante en los últimos 5 años (38,9%). Su
PBI representa alrededor del 3,7% del PBI del país. La mayor parte de la fuerza laboral piurana se emplea
en los sectores de Agricultura (35,3%), Comercio (18,6%) y Otros Servicios (15,4%). Los sectores con
una mayor participación en el PBI de la región son Manufactura (21,5%), Comercio (16,2%) y Otros
servicios (16,0%).
La minería de hierro, sal y fosfatos, y la industria extractiva son muy importantes en Piura. Además, la minería es el sector
económico que ostenta los niveles más altos de productividad laboral, aun cuando emplea relativamente menos personas
como proporción del total de la fuerza laboral (0,7%). Cabe destacar que a pesar de que la minería es una actividad
intensiva en uso de capital, comparado a mano de obra, los profesionales en esa área están sub-representados en el
ranking de carreras más representativas.
La pesca es también una actividad importante en la región: el 30,0% del pescado para consumo humano en todo el Perú
desembarca por las numerosas caletas piuranas, y existen numerosos criaderos de peces tropicales. Esto también influye
en la actividad manufacturera, dado que Piura cuenta con importantes empresas de fabricación harina de pescado.
Piura cuenta también con importantes atractivos turísticos de recreación (sobre todo, sus playas). Sin embargo, los sectores
como Restaurantes y Hoteles, Transportes y Comunicaciones (sectores relacionados al turismo) tienen una participación
baja en el PBI (11,6% en conjunto) además de emplear una proporción muy pequeña de la PEA del departamento
(11,9% en conjunto). Asimismo, los sectores relacionados al turismo presentan niveles de productividad laboral bajos en
comparación a otros sectores, tal vez como consecuencia de la baja proporción de profesionales específicos en carreras
relacionadas a ese sector.
Piura tiene un gran potencial en lo que respecta a agroindustria y el turismo. En agroindustria destacan el algarrobo,
algodón pima, arroz, maíz amarillo, maíz amiláceo, café, plátano, mango y otros frutales. De hecho, una proporción
importante de los profesionales relacionados a carreras agropecuarias (casi 80,0%) está adecuadamente empleado en el
sector formal de la economía.
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