desayuno_merienda saludable

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Guía fácil para un desayuno y una merienda saludable.Autor del texto: Jesús-Román Martínez Álvarez.Ilustraciones: Arancha Fernández Maxide.Revisión: Rosa García Alcón; Antonio Villarino Marín.© Fundación Alimentación Saludable, 2014.
La importancia que tienen el desayuno y la merienda…La falta de tiempo y las numerosas obligaciones familiares, han dado lugar entodas las edades a una tendencia creciente a realizar desayunos cada vez másligeros e incluso a omitirlos.Si a este problema le añadimos la posibilidad de que el resto de comidas del díano sean todo lo adecuadas que debieran… es más que probable la repercusiónnegativa sobre la salud y el bienestar de los niños y jóvenes.Es preocupante que un gran porcentaje de los niños españoles acuda al colegiosin haber desayunado.
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