Metodología para las actividades de Pesca y Acuicultura ... - Inegi

2. Aspectos conceptuales2.1. Periodo de referencia de los datosComo se especifi có antes, el universo de estudiode los Censos Económicos 2004 se compuso detodas las unidades de observación que durante ellevantamiento censal estaban dedicadas a algunaactividad económica exceptuando, entre otras, ala agricultura, ganadería, aprovechamiento forestal,caza, transporte de pasajeros en automóvilescolectivos de ruta fi ja, servicio de taxis y limusinas,asociaciones y organizaciones políticas y alos organismos internacionales y extraterritoriales(véase el cuadro III). En el caso de la actividad depesca y acuicultura animal, se integró por todaslas unidades económicas que, como ya se mencionó,estaban dedicadas a la pesca, extracción,captura y explotación de especies acuáticas.Pero no a todas las unidades económicas existentesdurante el levantamiento se les aplicó elcuestionario censal completo: a las que iniciaronsus actividades en 2004 sólo se les aplicó partedel cuestionario censal con el fi n de tener un conteode estas unidades económicas. 4 Los datosrecabados en todas las demás unidades económicasse refi eren estrictamente a las actividadesque se llevaron a cabo entre el 1 de enero y el 31de diciembre de 2003. 52.2. Unidades de observación de los CensosEconómicos 2004Entender el concepto de “unidad de observación”importa mucho, porque es la unidad a la que estánreferidos los datos censales. En los CensosEconómicos 2004, en la unidad de observaciónse toman en cuenta sólo unidades económicasfi jas o semifi jas, no se consideran las unidadeseconómicas que llevan a cabo su actividad demanera ambulante (como carritos o vendedores4 Los datos de las unidades económicas que iniciaron sus actividadesen 2004 están referidos, obviamente, al periodo laborado en2004.5 Aquellas unidades que trabajaron únicamente parte del año dereferencia, el 2003, proporcionaron su información sobre el tiempolaborado.ambulantes) o con instalaciones que no están dealguna manera sujetas permanentemente al suelo(puestos que diariamente son armados y desarmados),ni las viviendas donde se efectúa unaactividad productiva con fi nes de autoconsumo ose ofrecen servicios que se realizan en otro sitio,como es el caso de los servicios de pintores decasas o plomeros.Para las actividades manufactureras, comercialesy de servicios (que conjuntan a la mayoríade las unidades económicas no agropecuarias enMéxico) se utilizó la unidad de observación tipoestablecimiento. Esto implica que la informaciónlevantada en cada cuestionario de dichos sectoresestá referida al domicilio en donde realmente seestá llevando a cabo la actividad, y por lo tanto lapresentación de resultados tiene la ventaja de quelos datos corresponden al lugar geográfico que sedetalla en cada renglón de los tabulados.Aunque para las actividades de pesca, acuiculturaanimal y minería se emplean unidades deobservación distintas al establecimiento (unidadpesquera o acuícola y unidad minera, respectivamente),dichas unidades comparten con esteúltimo la misma ventaja.Para las actividades de pesca y acuiculturaanimal se defi nió como unidad de observaciónla unidad pesquera o acuícola, cuya defi niciónes la siguiente: es toda unidad económica que,a través de la combinación de recursos, realizaactividades de captura, extracción o acuicultura deespecies acuáticas, con carácter comercial o defomento, en el mar, ríos, lagos, lagunas, esteros,presas, estanques acuícolas, encierros, etc., bajoel control de una sola entidad propietaria o controladora,que puede estar conformada por unapersona o una agrupación (sociedad, asociación,unión, etc.) y que cuenta con bienes de producción(embarcaciones, artes, equipo e implementosde pesca) necesarios para la práctica de estaactividad, que pueden o no ser de su propiedad.7INEGI. Metodología para las Actividades de Pesca y Acuicultura Animal. Censos Económicos 2004