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Los caminos de la gran producción (1961-1980) - Grupo Leon ...

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Capítulo 1|<strong>Los</strong> <strong>caminos</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>gran</strong> producción (<strong>1961</strong>-<strong>1980</strong>) |18||19|<strong>Los</strong> <strong>caminos</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>gran</strong> producción (<strong>1961</strong>-<strong>1980</strong>)|Capítulo 1«La a<strong>de</strong>cuadarecolección <strong>de</strong>ltabaco contribuyea mejorar <strong>la</strong>scondiciones <strong>de</strong>venta e industrialización.Obsérvese elbuen aspecto <strong>de</strong> <strong>la</strong>shojas, consecuencia<strong>de</strong>l esmeradocuidado puesto en<strong>la</strong> recolección».año se sembró <strong>de</strong> tabaco una superficie <strong>de</strong> 696,945 tareas. De esta área 319,7285 fueroncultivadas en el Cibao, es <strong>de</strong>cir, el 45.9%. La cosecha <strong>de</strong> 1963 se estimó en 980,181quintales, <strong>de</strong> los cuales 461,823 fueron cosechados en el Cibao; es <strong>de</strong>cir, el 47.0%. Conestos datos pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>ducirse que el Cibao era <strong>la</strong> principal región productora <strong>de</strong> tabaco,pero que a<strong>de</strong>más era <strong>la</strong> región con mayor capacidad productiva <strong>de</strong>l país.En contraste, el Este era <strong>la</strong> zona <strong>de</strong>l país menos productora <strong>de</strong> tabaco. El número <strong>de</strong> fincasfue <strong>de</strong> 1,973, que representaba el 3.0% <strong>de</strong>l total.También fue baja a nivel <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficiesembrada <strong>de</strong> tabaco, unas 20,854 tareas, que representaba el 3.1% <strong>de</strong>l total. Elcenso arrojó también que en <strong>la</strong> República Dominicana el total <strong>de</strong> ranchos censados ascendíaa 62.760, cantidad que en promedio representaba 0.9 ranchos por cada finca y9.0 por cada 100 tareas sembradas <strong>de</strong> tabaco.Las zonas Este, Central y Cibao fueron <strong>la</strong>s únicas que alcanzaron el promedio <strong>de</strong> unrancho por finca, <strong>la</strong>s <strong>de</strong>más estaban por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l promedio. En cuanto al número <strong>de</strong>ranchos por cada cien tareas sembradas <strong>de</strong> tabaco, <strong>la</strong> zona <strong>de</strong>l Cibao tenía el 9.9% siendo<strong>la</strong> que alcanzó el promedio más elevado.Las cifras provisionales arrojadas por este primer Censo Tabacalero Nacional, indicabanque en <strong>la</strong>s 67,223 fincas tabaqueras <strong>de</strong>l país existían 62,760 ranchos con un área total<strong>de</strong> 3, 414,647 varas cuadradas <strong>de</strong> rancho por cada finca. Por <strong>la</strong> misma experiencia, elCenso arrojó algo más que evi<strong>de</strong>nte: mientras el Cibao era <strong>la</strong> zona en que se advertíamayor capacidad para el secado y curación <strong>de</strong>l tabaco, el Sur era <strong>la</strong> zona <strong>de</strong> menor capacidadpara el proceso <strong>de</strong> curación <strong>de</strong>l mismo.De acuerdo con <strong>la</strong>s cifras obtenidas durante el levantamiento <strong>de</strong>l censo, el terreno <strong>de</strong><strong>la</strong>s fincas censadas era arenoso en un 28%, arcilloso en un 39.2%, arcillo-arenoso en un26.0% y <strong>de</strong> otros tipos <strong>de</strong> terreno en un 6.8%. El terreno arenoso predominaba principalmenteen <strong>la</strong>s zonas Este y Noroeste, mientras que en <strong>la</strong>s <strong>de</strong>más zonas predominabael arcilloso.Otra <strong>de</strong> <strong>la</strong>s facetas que presenta el censo es <strong>la</strong> información sobre el tiempo que los cosecheros<strong>de</strong>dicaban a <strong>la</strong> siembra <strong>de</strong>l tabaco. La distribución porcentual <strong>de</strong> los 67,223 cosecherosque fueron censados durante el periodo, reve<strong>la</strong> que el 36.5% eran cosecheros<strong>de</strong> primer año, lo cual constituía <strong>la</strong> mayor concentración. Por otro <strong>la</strong>do, el 17.5% y el11.1% tenían <strong>de</strong> 2 a 3 y <strong>de</strong> 5 a 9 años, respectivamente, <strong>de</strong>dicados a <strong>la</strong> siembra <strong>de</strong>l tabaco.El resto eran cosecheros <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 10 años, <strong>la</strong>s cuales formaban un <strong>gran</strong> núcleo.Estas cifras <strong>de</strong>muestran varias cosas. El alto porcentaje <strong>de</strong> cosecheros <strong>de</strong> primer año implicaque <strong>la</strong> actividad económica era atractiva para los campesinos. Por otro <strong>la</strong>do, <strong>la</strong>s cifrasque indican una baja proporción <strong>de</strong> los cosecheros con experiencia, muestra concruda realidad que casi el 50% tenía experiencia <strong>de</strong> producción, lo cual colocaba al paísen una buena posición.Sin lugar a dudas, el censo arrojó una serie <strong>de</strong> informaciones que no se conocían enel país. La precariedad salió a relucir con cruel realidad. La falta <strong>de</strong> experiencia en elcurado, pero sobre todo <strong>la</strong> escasez <strong>de</strong> ranchos existentes era dramática, situación quedificultaba aún más el ya <strong>de</strong>ficiente proceso <strong>de</strong> secado, curado y fermentación <strong>de</strong>l tabaco.Uno <strong>de</strong> los mayores acontecimientos <strong>de</strong> <strong>la</strong> época fue <strong>la</strong> inauguración <strong>de</strong>l sueño <strong>de</strong>l sectorprivado santiaguero: <strong>la</strong> escue<strong>la</strong> <strong>de</strong> capacitación agríco<strong>la</strong>, que fue bautizada con elnombre <strong>de</strong> Instituto Superior <strong>de</strong> Agricultura, ISA. A pesar <strong>de</strong> <strong>la</strong> crisis, Santiago siguiósiendo el centro <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción tabaquera dominicana, y su fuerte y activo sector pri-

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