Intestinal Health - El Sitio Avicola

un foco rojo)))))(I N T E S T I N A L health:3La clave para secar el aire húmedo y fríoes asegurarse que todo el aire que ingreselo haga a través de las entradas diseñadasespecialmente y que éstas dirijan el airehacia el techo. Conforme el aire nuevoavanza a lo largo del techo se calienta graciasal aire caliente producido por las avesy la criadoras o calentadores, y tenderá aacumularse en el techo debido al fenómenode que el aire caliente es más livianoque el aire frío. Mientras más tiempo sepueda mantener el aire de nuevo ingreso alnivel del techo mediante el mantenimientode la presión estática adecuada y laabertura de las entradas de aire, más airese calentará y se secará.Se logrará el máximo calentamiento ysecado del aire si la presión estática y laabertura de las entradas de aire se regulande tal manera que el aire de nuevo ingresopermanezca en el techo hasta que hayallegado al centro del galpón.Ventiladores de circulaciónOtra manera de promover el control de lahumedad de la cama es usando ventiladoresmás pequeños de circulación, de18 a 24 pulgadas de diámetro. Este tipodeventiladores puede ayudar a llevar el aireseco del techo, con suavidad, hasta el niveldel piso, recogiendo así la humedad de lacama y manteniendo el galpón másseco. Desde luego, si los extractores nofuncionan lo suficiente se acumulará lahumedad en el aire y en la cama.Si están funcionando correctamente, losventiladores de circulación no debenproducir corrientes de aire al nivel de lasaves. Por lo general, se deben controlarcon un reloj temporizador ("timer") deUna de las mejoresmaneras de ver si esnecesario hacer ajustesen los extractores deventilación mínima, esmonitorear la humedadrelativa de la nave.intervalos o bien con un controlador develocidad variable. Es posible ajustar losrelojes o la velocidad de los ventiladoresde acuerdo con las condiciones del galpón.Si existe estratificación significativa dela temperatura o si es necesario secartodavía más la cama, se puede reducirel tiempo de descanso de los ventiladoresmediante los relojes o se puede incrementarla velocidad de los ventiladores. Sila cama está muy seca se puede reducirel funcionamiento de los ventiladoresde circulación.¿Cuánta ventilación?Para determinar cuánto aire fresco senecesita, utilice la gráfica que aparece en laFigura 1, la cual proporciona la ventilaciónmínima que se requiere para eliminar lahumedad. Se basa en la cantidad de aguaque están consumiendo las aves, latemperatura interna de la nave y unpromedio diario de temperatura exteriorde 40°F. La tasa mínima de ventilaciónque se determine mediante esta gráfica sedeberá considerar como punto de partida yse deberá aumentar o disminuir de acuerdocon diversos factores como por ejemploel tipo de agua que se utilice y qué tanhermética sea la construccióndel galpón.Una de las mejores maneras de ver si esnecesario hacer ajustes en los extractoresde ventilación mínima, es monitorear lahumedad relativa de la nave. Lo ideal esque ésta esté entre el 50 y el 70%. Si esinferior al 50% la cama se puede secardemasiado, por lo que será necesarioreducir los puntos de ajuste de losextractores de ventilación mínima. Sila humedad relativa es superior el 70%durante un tiempo prolongado, es posibleque la cama se apelmace y el agua se condenseen la nave, por lo que habrá quéaumentar los puntos de ajuste de losextractores de ventilación mínima.9