Intestinal Health - El Sitio Avicola

artículo destacado() ((I N T E S T I N A L health:3micotoxinas de diferentes lotes de maíz,encontrando variaciones de 80 a sólo 3ppm en el maíz limpio. “Si rechaza usted elmaíz que no resulte adecuado y ademásaplica un procedimiento previo de limpieza,tiene probabilidades de mejorar susresultados”, explicó.Tal vez la formulación se vea bien en elpapel, pero es necesario administrarlade tal manera “que llegue al pico de lasaves tal como la diseñamos”, dijo. Loscomederos llenos de insectos o la filtraciónde agua a las tolvas lo cual puede favorecerel crecimiento de hongos no nosconducen a los mejores resultados.Sin embargo, no basta con dar un buenalimento, sino que “debemos asegurarnosque las aves realmente consuman la raciónque diseñamos, proporcionándoles unbuen ambiente, bienestar y disponibilidadde equipo dentro de las naves”, insistióFroilano.Es necesario que los avicultores ponganmucha atención a los índices técnicoscomo la conversión alimenticia. Por ejemplo,si un productor procesa 150,000 avesdiariamente con un peso vivo de 2.5 kg (5.51lb) el ahorro de 200 gramos de alimentopor kg de ave representaría un ahorrode casi US$20,000 al día. “Si proyectamosestos ahorros a un año, tendríamossuficiente plata adicional para construirtres plantas de incubación en dichoperíodo”, dijo.El control de la coccidiosisEl orador explicó que un reto constantees contrarrestar los efectos negativos delcontacto directo y continuo de las avescon sus propias heces.‘Si proyectamos estosahorros a un año,tendríamos suficiente plataadicional para construirtres plantas de incubaciónen dicho período’“Los pollos no fueron diseñados paradormir sobre su propio excremento”, lo quea la larga genera enfermedades intestinalescomo coccidiosis y enteritis necrótica.Además, la coccidiosis abre la puertapara el crecimiento de Clostridium y estopuede ser conducente a enteritis necrótica.Clostridium prolifera en el moco, por lo quecualquier daño que ocurra en el intestino,como el producido por la coccidiosis, incrementala población de Clostridium, explicó.resultados y es aquí donde el uso deantibióticos promotores del crecimiento yanticoccidiales en la ración desempeña unpapel importante, indicó Froilano.Si el uso de antibióticos en los animalesproductores de alimento para el hombrecontribuye a la resistencia a los antibióticosen humanos, es un tema debatible,pero sólo debido a esta preocupación,“debemos ser sumamente responsables”,dijo.Hacia el final de su charla, el maestroexplicó que él no utiliza los antibióticos quetambién se emplean en humanos yrecomendó reservar a la bacitracina dezinc sólo para medicación por pulsosdurante las épocas de alto desafío, comoocurre en el verano, y nunca aplicarla enprogramas preventivos.ambién consideró que se pueden obtenerresultados excelentes cuando se utilizanproductos contra las bacterias Grampositivas, en asociación con los queatacan a las Gram negativas.Otro importante punto es siempre utilizar unantibiótico contra bacterias Gram positivas(como la enramicina) en toda estrategia derotación, cuando menos cada 6 meses, dijo.(() (El control de la coccidiosis es importante silos avicultores quieren obtener buenos41