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Intestinal Health - El Sitio Avicola

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Conozca los Ooquistes Esporulados“Aun cuando los técnicos capacitadospueden identificar a la mayoría de lasespecies de ooquistes coccidiales, hayexcepciones, pues varias especies tienendiferentes tamaños y formas, aunqueexisten marcadas similitudes, particularmentecuando se trata de ooquistespequeños. <strong>El</strong> desarrollo de cada especiede coccidia de manera aislada resuelveeste problema”, indicó el ponente.Los técnicos inoculan un grupo de avescon semillas conocidas y probadas de unaespecie de coccidia. Luego cosechan losooquistes excretados y los limpian. Notenemos qué diferenciarlos, sino queúnicamente debemos determinar si unooquiste está completamente esporuladoy cuántos de ellos existen.“Necesitamos diferentes cantidades deooquistes de cada especie para fabricarCoccivac. Finalmente, los ooquistes semezclan, pero los desarrollamos individualmente”,explicó.Producción de ooquistesNo obstante, Fitz-Coy señaló que losooquistes que excretan las aves no vienenesporulados al momento de cosecharlos,por lo que no son infectantes.“Estos ooquistes cosechados y no esporuladoslos tenemos que transformar ensu forma infectante, usando para ellocondiciones controladas y proporcionándolescalor, humedad y oxígeno”, dijo.Knight agregó que “simulamos lo queocurre en la naturaleza, pero con elbeneficio de las condiciones controladaspodemos transformar eficientemente ala mayoría de los ooquistes durante unperíodo determinado. Debido a que laviabilidad de los ooquistes esporuladosdisminuye con el tiempo, el materialcosechado se procesa rápidamente ennuestra planta de Millsboro, la cual operabajo lo que en inglés denominamoscGMP (buenas prácticas de manufacturavigentes)”.Después de la esporulación se tomanmuestras del lote de antígeno y los técnicosidentifican y cuentan el número deooquistes infectantes por ml. “Realizamoscuando menos dos conteos independientesdel material recién producido, usandopara ello un microscopio de luz” indicóel orador.<strong>El</strong> producto final contiene ooquistes noesporulados y parcialmente esporulados,pero sólo se cuentan como infectantes alos que están completamente esporulados,dijo.Fitz-Coy agregó: “Debemos tener enmente que la viabilidad de los ooquistesdisminuye con el tiempo, por lo queno todos los ooquistes infectados quecontamos inicialmente estarán viableshasta llegada la fecha de expiración dela vacuna”.En consecuencia, el equipo de trabajode Millsboro se asegura de que cadaformulación de vacuna contengasuficientes ooquistes infectantes parapermitir la degradación de algunos deellos. “De esta forma la vacuna conservasu potencia a todo lo largo de su vidaútil”, dijo.La producción del antígeno termina unavez que la cosecha ha sido tratada con unesterilizante químico y el Departamentode Control de Calidad lo libera después dehaber realizado las pruebas de esterilidad,pureza y titulación, explicó.continuado52

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