Informe 2001 - Coca-Cola

MEMORIA SOCIALemoriaDurante estos años de vida, los responsables de la Fundación han mantenidofielmente las señas de identidad de la Colección: su decisiva vocación de fomentodel arte joven español, su compromiso con ARCO materializado en la adquisiciónanual de obras en esta feria y, por último, el esfuerzo mantenido por compartir susfondos con el mayor número de personas posible.Este objetivo llevó a los responsables de la Fundación a diseñar y poner en marchaun programa itinerante que ha llevado parte de los fondos de la Colección porciudades de toda la geografía española y ha permitido a miles de personas contemplarel arte que se ha hecho en España a finales del siglo XX.Este programa itinerante ha permitido tanto a Coca-Cola España como a losembotelladores, estrechar relaciones con Gobiernos locales y Ayuntamientos de lasdistintas ciudades por las que ha viajado la Colección, facilitando así la percepciónde Coca-Cola como “ciudadano ejemplar” entre los visitantes e instituciones.Pero la Colección también ha representado a España fuera de nuestras fronteras.Así, con motivo de la celebración del 50 aniversario de la fecha en que Picassoestableció su residencia en la localidad francesa de Vallauris, las autoridades de estavilla de la Costa Azul invitaron a la Fundación Coca-Cola España a presentar susobras en el país galo.En 2001, la Colección estuvo presente en Vitoria, Salamanca y Cartes (Cantabria).HosteleríaLa Fundación Coca-Cola España ha constituido, junto con la Universidad de Alcaláy la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Fundación FIDHOS (Fundación parala Formación, Investigación y Desarrollo en Hostelería), cuyo objetivo es apoyar eldesarrollo cultural, social y tecnológico y el impulso de la formación de losprofesionales en Hostelería.Los promotores de la Fundación FIDHOS, conscientes de la necesidad que tiene elsector hostelero de contar con cuadros directivos que aporten dinamismo a laevolución del Turismo, han puesto en marcha los Estudios Universitarios en Hostelería(EUH) como primera actividad de la Fundación, que iniciaron su andadura en elcurso 98-99.Los EUH son una titulación universitaria de primer ciclo con el rango de TítuloPropio de la Universidad de Alcalá. El programa de estos estudios se desarrolla a lolargo de tres cursos e incluye un periodo de prácticas en empresas externas de seismeses. La nueva titulación viene a cubrir un vacío en formación, y una demandasocial y empresarial procedentes de un sector clave para la economía del país.Pero esta Fundación tiene previstas muchas más actividades de investigación ydivulgación en el campo de la Hostelería.31