Numero 44 - Pronaca

Guarniciónespinaca con queso10 porciones 45 minutosCosto por porción $ 0,40Calorías porporción 191Ingredientes1 caja de arroz basmati Rubino2 tazas de espinaca americana Hortana2 cucharadas de mantequilla1 taza de queso parmesano rallado½ taza de pimiento rojo Hortana cortado en cubosPreparaciónAparte, en una olla con 5 tazas de agua hirviendo y 1 puñado de sal,y sirva.15Postre10 porciones 35 minutosCosto por porción $ 0,86Calorías porporción 204Ingredientes5 yemas de huevos Indaves con Omega31 lata de duraznos en almíbar Gustadinacortados en cubos4 tazas de crema de leche4 cucharadas de licor triple sec¾ de taza de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla1 taza de frutillas cortadas en cuartos1 taza de frambuesas½ taza de mortiñoPreparaciónla esencia de vainilla, lleve a baño María incorporando la crema decaliente.