Numero 44 - Pronaca

Menú 82625 porciones 5 horasCosto por porción $ 1,75Calorías porporción 655Ingredientes1 brazo de cerdo Mr. Chancho6 cucharadas de mostaza Gustadina½ taza de aceite de girasol Gustadina10 dientes de ajo5 cucharadas de estragón1 taza de miel de abeja3 cucharadas de páprika4 cucharadas de cebolla en polvo2 cucharadas de pimienta5 cucharadas de salPreparaciónla preparación anterior con la mostaza, estragón,perforaciones en el brazo con un cuchillo pequeño.el brazo en refrigeración durante 2 días paraa la pierna cada 8 horas para que el adobo secon papel aluminio y hornee a 330 °F durantehornee durante 1 hora más a 350 °F para quese dore.