Diagnostico del Sector Pesquero y Camaronero - Coastal ...

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FIG. 6generales de la red de acemELABORACION: Zapata y Fierrotransporte para atender las naves contonelaje superior a 1.000 TRN, peroal momento no cuenta con astilleroscapaces de realizar reparaciones ymantenimiento del casco y maquinariapara las embarcaciones de grantonelaje, las cuales deben ser atendidasen astilleros de Perú, Panamá, Chiley en algunos casos en los diques dela Armada del Ecuador, en Guayaquil.d) Desembarques y su composicidnpor especieEn la Figura No. 8 se indican losdesembarques totales de las especiesque componen esta pesquería en elperiodo 1974- 1985. También laComisidn Interamericana de AtúnTropical edita anualmente registros decapturas por Brea de pesca en elPaclfico Centrooriental y cantidadesdesembarcadas en los principalespuertos del Ecuador (Ma~ta, LaLibertad y Po8orja).La com posicidn porcentual sobre eltotal de los desembarques en toneladaspor especie, para la^ (iltimos cincoaiios se indica en la Tabla No. 11.Este cuadro demuestra que el barrilete(K. pelamis) es el principal componenteen las capturas, le sigue enimportancia el atan aleta amarilla (T.albacares) espede muy codiciada enel mercado internacional, continúa enorden de importancia en relación a lascantidades desembarcadas, el pataseca, boteilica y e! bonito sierra,La pesquería del atGn, dadas aruscaracterlsticas, es una actividadpreferentemente industrial y la pescaartesanal aporta con menos del 1% delos desembarques. Generalmente, lospescadores artesanales realizan lascapturas con pequenos palangres, yrastras (pequellos curricanes), dentrode las 50 millas nButicas y entre lasespecies que capturan se encuentranel atún aleta amarilla, bonito ybarrilete.e) ProcesamientoEl atGn en Ecuador es destinadoprincipalmente a conservas y frescocongelado. Las principaies plantasprocesadoras y f rigor1 ficas seencuentran instaladas en Manta,Posorja, Santa Rosa y Chanduy.En la Tabla NO. 12 se indica laproducción para los Gltimos cinco aMssegún forma de presentación y lascantidades exportadas en toneladas. Latabla revela una tendencia aincrementar la produccidn defresco-congelado. En cambio, laproduccidn de enlatados no haexperimentado crecimiento. Laproduccidn alcanzada en 1985 eslevemente inferior a la de 1981. Laindustria posee capacidad instalada paraprocesar mBs de las 9.566 toneladasque corresponden a 1985.El fresco congelado, posteriorniente esprocesado en plantas conserveras deotros palses. Es interesante indicar quela elaboración de enlatados tiene unmayor valor agregado y que por lotanto, existla la posibilidad de unmayor retorno de divisas. Por otraparte se tiene conocimiento de que
BARCOEl f 6-IOmTBX 1-2MP= 40 - 804000-0800 CC e 4'.. - *10-l00M.IU-4.owIM al-rL rro-soo si L 70CARA TIHO*4aUo-wo M O 4-0ao-MOCEIS(10 CtULUl 8(I .b -s.0 - ao CA a11t Seo-300 ST L TITIt1- 1 - 1C- +"imm -00CUL. TlDmOMFIG. 7 Rbilge & áeriva para tiburón, dorado. picudo y tortuga. ~~ELABORACION: Zapata y Castillo
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