Nota Sectorial del Vino en Filipinas 2009 - Academia-vinhaevinho ...

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EL MERCADO DEL VINO EN FILIPINASPoco a poco y como ya se ha comentado, se está produciendo un desplazamientodesde el consumo de bebidas alcohólicas de mayor graduación al de vino en lugares comobares y fiestas. A este hecho ayuda que el consumidor filipino no tiene restricciones por motivosreligiosos para el consumo de alcohol, hecho presente en otros países del sudesteasiático como Indonesia o Malasia.Entre las razones para el consumo de vino destacan la búsqueda de la diferenciación,ya que en Filipinas la imagen es importante y el vino es un producto sofisticado. Tambiéntienen gran influencia sus propiedades saludables promocionadas junto con la dieta mediterráneay que ha fomentado su consumo a nivel internacional. Cabe destacar también la influenciade las ferias y campañas promocionales, el desarrollo de la cultura del vino y el incrementode puntos de venta donde se puede encontrar este producto. Finalmente, tambiéntiene un impacto el crecimiento de las escuelas culinarias que pueden ayudar a crear la culturay el gusto por el vino.En cuanto a tipo de vino consumido, en Filipinas destaca el tinto, que supone en tornoal 70% del consumo total. El otro 30% se distribuye entre el blanco (25%) y el espumoso(5%) cuyo consumo está más ligado a celebraciones. El gusto por el vino rosado no está extendidopor el país ya que aún no se ha creado su cultura.En términos de gustos, el filipino medio prefiere caldos con sabores afrutados y “fácilesde beber”. Esta tendencia se da principalmente en la gente joven y la población que comienzaa beber vino. Aquellos que consumen vino habitualmente y desde hace tiempo tienenun mayor gusto por los vinos procedentes del Viejo Mundo. En cifras, en 2008 las ventas devinos del Nuevo Mundo fueron un 68% en vino tinto, un 63,5% en vino blanco y un 62,5% envino rosado. (Euromonitor Internacional)En 2008, en cuanto al vino tinto se refiere, Merlot fue la variedad de uva más popularen Filipinas seguida de cerca por la uva Cabernet Sauvignon. Para el vino blanco la uva demayor preferencia fue la Sauvignon Blanc.El consumo de vino en este mercado puede considerarse estacional para un grupode población, destacando el periodo de Diciembre a Febrero donde se encuentran las festividadesde Navidad, Año Nuevo y San Valentín. Sin embargo, esta tendencia corresponde aconsumidores no habituales de vino, ya que lógicamente el sector de la población amantedel vino se corresponde a un consumo durante todo el año.Como nota en la previsión de futuro de este mercado, cabe destacar que de acuerdoa las predicciones del “Business Monitor International’s (BMI), la venta de vino experimentaráun aumento en Filipinas de entre el 8 y el 10% desde 2008 a 2012.Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Manila 16
EL MERCADO DEL VINO EN FILIPINASIV. PRECIOS Y SU FORMACIÓNEn la formación del precio final y una vez desplazado el producto a Filipinas, tienenimpacto el arancel, el impuesto especial sobre bebidas alcohólicas y el IVA. Este último correspondeal 12% y se aplica a cada transmisión que se realice dentro del país y que repercutaen el consumidor final.La presión fiscal sobre las bebidas alcohólicas se revisó a finales de 2005 en la RepublicAct 9334, implicando un incremento en el porcentaje de impuestos aplicados. Laaprobación de esta Ley tiene un efecto importante en el precio final del vino, con una cargamedia del 30%. Se espera un aumento del 8% en este impuesto en 2009 y otro similar en2011.A continuación se describe un ejemplo para ver el efecto del impuesto en el precio.Cambios producidos por la Republic Act 9334Tipo de vinoNuevo precioAntiguo precioIncrementoVinos espumosossosBotellas de 750ml con PVP≤500 Pesos 146,60 PHP/ litro 112 PHP/ litro 30%Botellas de 750ml con PVP>500 Pesos 436,80 PHP/ litro 336 PHP/ litro 30%Vinos tranquilosCon graduación inferior a un 14% 17,47 PHP/ litro 13,44 PHP/ litro 30%Con graduación entre 14% y 25% 34,84 PHP/ litro 26,88 PHP/ litro 30%Fuente: www.senate.gov.phPara los vinos tranquilos con una graduación superior al 25% se le aplicará la regulaciónde bebidas alcohólicas, la cual supone un incremento del impuesto del 50% respecto ala anterior regulación existente.Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Manila 17
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