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— m —Queda probado que el nuevo sistema permiteâ los javaneses trabajar ménos, disfrutando almismo tiempo los mismos beneficios; pero beneflciosque aumentan mucho trabajando simultaneamentesus campos de arroz.Ha habido algunos temores de que empleandola quinta parte de las tierras arroceras en otroscultivos llegase â escasear este grano ; pero losresultados han demostrado que en vez de sucederasi, la produccion ha aumentado â taies términos,que permite una considerable exportation.El câlculo establecido y el balance hecho detodos los gastos en la fabrication de azûcar danpor resultados que un pikol de esta sustanciaeuesta al fabricante 7 '/, florines, pagândoselo elGobierno â 8 */ t . Ya hemos manifestado que lospréstamos que se hacen â estos establecimientosson sin interes, pero con fianza por el capital,los que se reintegran en azûcar â los dos d tresaflos. La nueva Compania recoge estos frutos, contodos los demas que se réserva de los cultivos, enlos almacenes destinados â este objeto en diferentespuntos de la isla, â cargo de armadores designadospor la misma. Teniendo éstos aseguradossus cargamentos, proporcionan una gananciasegura a los propietarios, y el resto d remanen-
— 196 —te se vende en subasta en los puertos principalesde Holanda dos veces al ano.A fin de hacer conocer los resultados de variosde los nuevos cultivos, sera necesario entrar enalgunos pormenores, tornados de relaciones presentadasal gobierno holandes en 1840 y 1841.Empezarémos por el cultivo del arroz, productionalimenticia que hace muchos aflos es el principalsustento , no sdlo en Java, sino en las demasislas de la Sonda, y el que sustituye al maizy las diferentes raices que ântes se consumian.Java es elgranero de casi todo el archipiélago,y la Compania se ocupa de este cultivo con esmero,persuadida de que una escasez de arroz podriasérie fatal. En varias ocasiones se han dadoreglamentos para fomentar y aumentar este ramode agricultura, tan util à muchos millones dehabitantes. Puede asegurarse que el productode este cultivo ha ido en constante aumento, âpesar del establecimiento de otros mas estimadosen el comercio, y que se han introducido â expensasde los campos de arroz ( 1 ) ; esto necesitapruebas, y vamos â darlas.( 1) El arroz se cultiva en Java de tres modos : se da el nombre desawak à los arrozales de tierras regadas artificialmente ; tipar 6tagal ese! de tierras elevadas, pero lianas; y gagah 6 ladang, elserabrado en tierras recien desmontadas. El primero da dos cosechas.
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