Metas del Perú al Bicentenario
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el factor de riesgo en el sector. Por ello, la necesidad<br />
de fort<strong>al</strong>ecer un enfoque ecosistémico, que permita<br />
capit<strong>al</strong>izar las oportunidades que se presentan y<br />
minimizar los riesgos.<br />
Agricultura y servicios<br />
ecosistémicos<br />
Rosario Gómez Gamarra<br />
Universidad <strong>del</strong> Pacífico<br />
1. Introducción 1<br />
El siglo XXI, plantea grandes retos para la agricultura<br />
peruana. El mundo en el cu<strong>al</strong> se transan nuestros<br />
productos agrarios ha cambiado significativamente:<br />
se evidencia mayor apertura de las economías,<br />
procesos de concentración y glob<strong>al</strong>ización de la<br />
industria agro<strong>al</strong>imentaria, los gustos y preferencias<br />
<strong>del</strong> consumidor hacia productos con v<strong>al</strong>or agregado o<br />
especi<strong>al</strong>izados han aumentado, el ingreso de la mujer<br />
<strong>al</strong> mercado labor<strong>al</strong> exige productos en presentación<br />
conveniente, crecientes exigencias de c<strong>al</strong>idad e<br />
inocuidad y certificaciones, el desarrollo científico y<br />
tecnológico brinda innovaciones para optimizar el uso<br />
<strong>del</strong> agua y mejorar el manejo <strong>del</strong> suelo. En este sentido,<br />
se tiene la oportunidad de continuar diversificando la<br />
producción agropecuaria nacion<strong>al</strong> y los mercados de<br />
destino, tanto en el ámbito nacion<strong>al</strong> como internacion<strong>al</strong>.<br />
De igu<strong>al</strong> forma, es clave impulsar el incremento en la<br />
productividad, en un contexto de variabilidad climática.<br />
Cabe precisar que, durante el período 2000-2014, el<br />
PBI agropecuario registró una tasa de crecimiento<br />
promedio anu<strong>al</strong> de 3.4%, la inversión en maquinaria<br />
y equipo crecieron a una tasa promedio anu<strong>al</strong> de 7.6%<br />
y el v<strong>al</strong>or de agroexportación se incrementó en 15.8%<br />
anu<strong>al</strong>, llegando a representar el 12.6% <strong>del</strong> v<strong>al</strong>or tot<strong>al</strong><br />
de las exportaciones en el 2014. Adicion<strong>al</strong>mente, se<br />
requiere considerar en las decisiones la variabilidad<br />
climática y los conflictos soci<strong>al</strong>es que incrementan<br />
1 Se agradece la v<strong>al</strong>iosa colaboración de Francisco Flores, <strong>al</strong>umno de<br />
Economía de la Universidad <strong>del</strong> Pacífico y asistente de investigación en el<br />
CIUP.<br />
En el país se cuenta con visiones positivas y ambiciosas<br />
sobre el desarrollo <strong>del</strong> sector agrario <strong>al</strong> 2021. En este<br />
sentido, el MINAGRI ha planteado como visión <strong>al</strong><br />
2021: “sector agrario competitivo, sostenible e inclusivo,<br />
con organizaciones eficientes, eficaces y transparentes<br />
en su gestión, basadas en un uso intensivo de tecnologías<br />
de información, operadas por equipos humanos de <strong>al</strong>ta<br />
c<strong>al</strong>ificación y rendimiento; en el marco de un desarrollo<br />
agrario descentr<strong>al</strong>izado, participativo y concertado,<br />
garantizando la soberanía <strong>al</strong>imentaria y contribuyendo a<br />
mejorar el nivel y c<strong>al</strong>idad de vida de la población peruana”<br />
(MINAGRI 2012:68).<br />
También cabe recordar que en el CADE 1999-2000<br />
(IPAE, 1999:2), con gran visión de futuro, se planteó:<br />
<strong>al</strong> 2021; “El <strong>Perú</strong> será una democracia avanzada,<br />
soci<strong>al</strong>mente integrada y plur<strong>al</strong>, con educación y empleo<br />
de c<strong>al</strong>idad, que habrá eliminado la extrema pobreza”.<br />
En dicho contexto, con referencia a la agricultura en<br />
particular se señ<strong>al</strong>ó: “Será el primer país agroindustri<strong>al</strong><br />
exportador de la región. Con referencia a dicha<br />
meta se aprecia un esfuerzo efectivo y persistente.<br />
Comparando el v<strong>al</strong>or de la agroexportación peruana<br />
y chilena, se registra que en el 2000, el v<strong>al</strong>or de la<br />
agroexportación peruana representaba el 38.3% de<br />
la correspondiente chilena; en contraste, en el 2014,<br />
la agroexportación de <strong>Perú</strong> pasó a representar el<br />
87% de la agroexportación chilena. Por tanto, en los<br />
próximos 5 años es posible <strong>al</strong>canzar la meta planteada,<br />
sobre la base de la inversión privada, la inversión<br />
pública en infraestructura (servicios de saneamiento,<br />
carreteras y caminos rur<strong>al</strong>es, comunicaciones, entre<br />
otros), facilitación el acceso a mercados, entre otros.<br />
Adicion<strong>al</strong>mente, en dicho CADE se reconoció la<br />
responsabilidad de todos los actores <strong>del</strong> ámbito público<br />
y privado de “ser celosos conservadores <strong>del</strong> ambiente y<br />
especi<strong>al</strong>mente de los bosques tropic<strong>al</strong>es” (IPAE, 1999:2).<br />
Por tanto, es urgente tomar acciones orientadas a<br />
impulsar una actividad productiva competitiva cuyas<br />
mejoras en productividad, diversificación de la oferta<br />
y articulación a los mercados emergentes, considere de<br />
manera estratégica los servicios ecosistémicos. De esta<br />
manera, se pueden fort<strong>al</strong>ecer los esfuerzos para reducir<br />
los costos de producción, encontrar formas <strong>al</strong>ternativas<br />
de diferenciar los productos e impulsar la investigación.<br />
De esta manera, se contribuiría con el desarrollo rur<strong>al</strong> y<br />
la mejora en el bienestar de la población.<br />
Para ello, resulta retador ajustar el enfoque en la<br />
formulación de las políticas públicas, cambiando de la<br />
planificación sectori<strong>al</strong> hacia la planificación integrada.<br />
En este sentido, las políticas adaptativas contribuyen<br />
con articular los esfuerzos, medir y ev<strong>al</strong>uar los<br />
resultados. Las políticas adaptativas están orientadas a<br />
maximizar los beneficios soci<strong>al</strong>es intertempor<strong>al</strong>es. Este<br />
tipo de políticas están diseñadas para funcionar bajo<br />
condiciones complejas, dinámicas e inciertas.<br />
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