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Metas del Perú al Bicentenario

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el factor de riesgo en el sector. Por ello, la necesidad<br />

de fort<strong>al</strong>ecer un enfoque ecosistémico, que permita<br />

capit<strong>al</strong>izar las oportunidades que se presentan y<br />

minimizar los riesgos.<br />

Agricultura y servicios<br />

ecosistémicos<br />

Rosario Gómez Gamarra<br />

Universidad <strong>del</strong> Pacífico<br />

1. Introducción 1<br />

El siglo XXI, plantea grandes retos para la agricultura<br />

peruana. El mundo en el cu<strong>al</strong> se transan nuestros<br />

productos agrarios ha cambiado significativamente:<br />

se evidencia mayor apertura de las economías,<br />

procesos de concentración y glob<strong>al</strong>ización de la<br />

industria agro<strong>al</strong>imentaria, los gustos y preferencias<br />

<strong>del</strong> consumidor hacia productos con v<strong>al</strong>or agregado o<br />

especi<strong>al</strong>izados han aumentado, el ingreso de la mujer<br />

<strong>al</strong> mercado labor<strong>al</strong> exige productos en presentación<br />

conveniente, crecientes exigencias de c<strong>al</strong>idad e<br />

inocuidad y certificaciones, el desarrollo científico y<br />

tecnológico brinda innovaciones para optimizar el uso<br />

<strong>del</strong> agua y mejorar el manejo <strong>del</strong> suelo. En este sentido,<br />

se tiene la oportunidad de continuar diversificando la<br />

producción agropecuaria nacion<strong>al</strong> y los mercados de<br />

destino, tanto en el ámbito nacion<strong>al</strong> como internacion<strong>al</strong>.<br />

De igu<strong>al</strong> forma, es clave impulsar el incremento en la<br />

productividad, en un contexto de variabilidad climática.<br />

Cabe precisar que, durante el período 2000-2014, el<br />

PBI agropecuario registró una tasa de crecimiento<br />

promedio anu<strong>al</strong> de 3.4%, la inversión en maquinaria<br />

y equipo crecieron a una tasa promedio anu<strong>al</strong> de 7.6%<br />

y el v<strong>al</strong>or de agroexportación se incrementó en 15.8%<br />

anu<strong>al</strong>, llegando a representar el 12.6% <strong>del</strong> v<strong>al</strong>or tot<strong>al</strong><br />

de las exportaciones en el 2014. Adicion<strong>al</strong>mente, se<br />

requiere considerar en las decisiones la variabilidad<br />

climática y los conflictos soci<strong>al</strong>es que incrementan<br />

1 Se agradece la v<strong>al</strong>iosa colaboración de Francisco Flores, <strong>al</strong>umno de<br />

Economía de la Universidad <strong>del</strong> Pacífico y asistente de investigación en el<br />

CIUP.<br />

En el país se cuenta con visiones positivas y ambiciosas<br />

sobre el desarrollo <strong>del</strong> sector agrario <strong>al</strong> 2021. En este<br />

sentido, el MINAGRI ha planteado como visión <strong>al</strong><br />

2021: “sector agrario competitivo, sostenible e inclusivo,<br />

con organizaciones eficientes, eficaces y transparentes<br />

en su gestión, basadas en un uso intensivo de tecnologías<br />

de información, operadas por equipos humanos de <strong>al</strong>ta<br />

c<strong>al</strong>ificación y rendimiento; en el marco de un desarrollo<br />

agrario descentr<strong>al</strong>izado, participativo y concertado,<br />

garantizando la soberanía <strong>al</strong>imentaria y contribuyendo a<br />

mejorar el nivel y c<strong>al</strong>idad de vida de la población peruana”<br />

(MINAGRI 2012:68).<br />

También cabe recordar que en el CADE 1999-2000<br />

(IPAE, 1999:2), con gran visión de futuro, se planteó:<br />

<strong>al</strong> 2021; “El <strong>Perú</strong> será una democracia avanzada,<br />

soci<strong>al</strong>mente integrada y plur<strong>al</strong>, con educación y empleo<br />

de c<strong>al</strong>idad, que habrá eliminado la extrema pobreza”.<br />

En dicho contexto, con referencia a la agricultura en<br />

particular se señ<strong>al</strong>ó: “Será el primer país agroindustri<strong>al</strong><br />

exportador de la región. Con referencia a dicha<br />

meta se aprecia un esfuerzo efectivo y persistente.<br />

Comparando el v<strong>al</strong>or de la agroexportación peruana<br />

y chilena, se registra que en el 2000, el v<strong>al</strong>or de la<br />

agroexportación peruana representaba el 38.3% de<br />

la correspondiente chilena; en contraste, en el 2014,<br />

la agroexportación de <strong>Perú</strong> pasó a representar el<br />

87% de la agroexportación chilena. Por tanto, en los<br />

próximos 5 años es posible <strong>al</strong>canzar la meta planteada,<br />

sobre la base de la inversión privada, la inversión<br />

pública en infraestructura (servicios de saneamiento,<br />

carreteras y caminos rur<strong>al</strong>es, comunicaciones, entre<br />

otros), facilitación el acceso a mercados, entre otros.<br />

Adicion<strong>al</strong>mente, en dicho CADE se reconoció la<br />

responsabilidad de todos los actores <strong>del</strong> ámbito público<br />

y privado de “ser celosos conservadores <strong>del</strong> ambiente y<br />

especi<strong>al</strong>mente de los bosques tropic<strong>al</strong>es” (IPAE, 1999:2).<br />

Por tanto, es urgente tomar acciones orientadas a<br />

impulsar una actividad productiva competitiva cuyas<br />

mejoras en productividad, diversificación de la oferta<br />

y articulación a los mercados emergentes, considere de<br />

manera estratégica los servicios ecosistémicos. De esta<br />

manera, se pueden fort<strong>al</strong>ecer los esfuerzos para reducir<br />

los costos de producción, encontrar formas <strong>al</strong>ternativas<br />

de diferenciar los productos e impulsar la investigación.<br />

De esta manera, se contribuiría con el desarrollo rur<strong>al</strong> y<br />

la mejora en el bienestar de la población.<br />

Para ello, resulta retador ajustar el enfoque en la<br />

formulación de las políticas públicas, cambiando de la<br />

planificación sectori<strong>al</strong> hacia la planificación integrada.<br />

En este sentido, las políticas adaptativas contribuyen<br />

con articular los esfuerzos, medir y ev<strong>al</strong>uar los<br />

resultados. Las políticas adaptativas están orientadas a<br />

maximizar los beneficios soci<strong>al</strong>es intertempor<strong>al</strong>es. Este<br />

tipo de políticas están diseñadas para funcionar bajo<br />

condiciones complejas, dinámicas e inciertas.<br />

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