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Justificación y resultados esperados:<br />
En párrafos anteriores se comentó la situación de la lana (preferencia por lanas finas) y<br />
de la carne ovina (alta demanda y atractivos precios). En este contexto el plan de trabajo<br />
que se propone se puede justificar desde dos puntos de vista:<br />
i. Científico, y<br />
ii.<br />
Utilidad práctica a los productores de ovinos<br />
Científico. El uso propuesto de las razas C y MD en cruzamiento rotacional no ha sido<br />
intentado, pero se puede justificar mediante la formulación de una serie de hipótesis<br />
defendibles científicamente. Estas son:<br />
»»<br />
Después de estabilizarse, la majada cruza producirá casi igual cantidad de lana<br />
que la majada C.<br />
»»<br />
La majada cruza producirá lana más fina y de mayor valor.<br />
»»<br />
Las ovejas cruza destetarán más corderos que las C, por tener mayor fertilidad<br />
y fecundidad, y por mayor sobrevivencia de sus corderos.<br />
»»<br />
Las hembras cruza se podrán encarnerar a una edad más temprana.<br />
»»<br />
Los corderos cruza crecerán más rápido y tendrán mejor carcasa que los C.<br />
»»<br />
Los animales cruza serán más resistentes a los parásitos internos.<br />
»»<br />
Como consecuencia de lo anterior la majada cruza será más rentable.<br />
Es razonable suponer que lo anterior suceda porque siendo C y MD razas no emparentadas<br />
podemos esperar expresión de heterosis al cruzarlas.<br />
32<br />
Utilidad práctica a los productores de ovinos. La gráfica presentada en el Anexo 4 muestra<br />
el promedio de valores relativos de lanas de diferente finura para los últimos 10<br />
años. Las cifras indican el incremento porcentual del precio en relación a una base de<br />
precio de lana de 28 a 30 micras (e.g. lana de 26 micras vale 34% más que la de 28 a<br />
30 micras). Históricamente el eje de finura de lana Corriedale se ha ubicado alrededor<br />
de las 28 a 30 micras. La gráfica indica que una reducción del diámetro a 24 micras<br />
capta un 73% de beneficio de precio, mientras que el valor correspondiente para una<br />
reducción a 23 micras es del 86%. Es posible que la percepción de que reducciones<br />
moderadas del diámetro de la fibra son suficientes para captar una proporción alta del<br />
beneficio económico de afinar sea uno de los factores que ha llevado a algunos productores<br />
a experimentar con MD en cruzamiento con C, pero sin convencerse de absorber<br />
totalmente por MD. El otro factor de peso es posible que sea el deseo de retener en la