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Fotos cortesía de la Corporación Mano Cambiada
bras de pescado, otro día sale con 20, y todo
eso implica riesgos en la calidad del servicio
y que los costos se exageren. Hoy mejoramos
esa calidad, porque con el panel solar
ya tenemos dos congeladores, podemos
comprar con tiempo, abastecernos y conservar
los productos perecederos; bajar los costos
y ser más eficientes.
E: ¿Y recomienda el uso de las energías renovables?
J.K.Z.: Estamos dispuestos a mostrar que
esos modelos de energía renovable y alternativa
funcionan muy bien, porque también
nos permiten tomar conciencia del uso racional
de esos recursos, que a veces creemos
que están ahí, inagotables, y están cada vez
escaseando más.
E: Usted habla de conciencia, ¿qué aprendizajes
le ha traído el trabajar con energía
solar?
J.K.Z.: A mí el modelo de la energía solar
me parece muy interesante, en la medida en
que usted se vuelve mucho más consciente
del uso racional de ella. Cuando se tiene la
interconexión, sencillamente se sabe que si
tiene su bombillo prendido, registra en su
medidor y va a pagar un poco más. Acá no es
un tema de dinero, es un tema de conciencia,
porque así uno tenga dinero, sencillamente
si derrochó la energía que había acumulada
en la batería, pues se va a quedar a oscuras,
o no va a tener cómo sostener los servicios
del hotel o hacer algún trabajo que tuviera
que hacer. Incluso si llegara la interconexión
u otras fuentes que necesiten aparentemente
menos juicio y menos atención, pues yo
ya estaría educada, entonces los voy a saber
manejar de manera eficiente.
E: ¿Cómo vendería entonces la idea de las
energías renovables a otras comunidades?
J.K.Z.: Bueno, es que en el imaginario de todos
está que la única fuente de energía es la
interconexión, pero hay otras. Como lo decía,
a mí el modelo solar me parece muy interesante
y por experiencia de vida tengo varios
años rompiendo paradigmas. Uno de ellos es
sobre el desarrollo; nos han enseñado que
el desarrollo es tener todas estas fuentes, vivir
como digo yo, haciendo una réplica mal
hecha de las ciudades; pero yo creo que viviendo
en el paraíso que vivimos, en la biodiversidad
abundante y exuberante que hay,
lo que falta es que nos volvamos más creativos
con eso que tenemos ahí. Sobre la energía
solar, incluso, antes pensábamos que no
era posible que un panel solar funcionara en
medio de la selva, pero después descubrimos
que con que hubiera brillo solar era suficiente
y no se necesita que todo el tiempo esté
haciendo sol. Entonces hay que partir de este
pensamiento: si yo no puedo alcanzar esto o
aquello, ¿por qué no indago otro modelo?,
¿otras alternativas? Lo primero que hay que
hacer es tener conciencia de quererlo hacer,
de que se puede hacer, de que los recursos
están ahí y se pueden aprovechar. La única
alternativa no es la interconexión.
E: ¿Y una planta diésel?
J.K.Z.: Cuando nosotros recibimos el parque,
la propuesta era comprar una planta
diésel, pero no nos parecía coherente que
en un área natural, donde tienes las ballenas
ahí, saltándote al frente, y donde la naturaleza
todo el tiempo te está hablando, tú le
metas una planta diésel, lleves aceite, ACPM,
ruido… si tú lo que quieres es oír las aves…
Entonces tuvimos la paciencia de esperar cinco
años y medio, y hoy, la misma alternativa
energética le agrega valor a nuestro producto
y servicio, toda la gente queda descrestada,
porque hay una tendencia a buscar prácticas
más sostenibles.
E: ¿Por qué el nombre de la corporación?
J.K.Z.: Mano Cambiada es un concepto que
heredamos de nuestros mayores en el Pacífico.
Aquí no había dinero y pienso que, respecto
a otras zonas del país, sigue habiendo
escasez de dinero en la mayoría de la gente,
y nuestros viejos establecieron relaciones
horizontales, relaciones de solidaridad. Una
era la minga y consistía en que lo que les
ECOVATIOS ∙ Edición No. 11 ∙ Diciembre 2014
beneficiaba a todos, iban y lo hacían juntos;
otra era el trueque, que era el intercambio
de productos tangibles: el plátano por el pescado,
por el arroz, por ejemplo. Y la otra era
un intercambio de servicios, o sea de intangibles,
por ejemplo, en los partos las mujeres
nos vamos y nos damos la mano; la una le
atiende los hijos, otra ayuda con otros oficios
y el pago es en mano de obra. En otras prácticas
agrícolas aún lo mantenemos en pueblos
como Nuquí; eso es la Mano Cambiada;
es decir, que la vida y las relaciones sociales
no las determinaba el dinero. Decidimos ponerle
ese nombre porque pensamos que es
un concepto al que la humanidad tiende a
volver; hay cosas que no las hace el dinero
pero sí las hace un amigo, el dinero no da la
felicidad completa y hay territorios en donde
hay escasez de dinero y cosas materiales,
pero abundan los seres humanos extraordinarios.
E: Un caso práctico…
J.K.Z.: Por ejemplo, vamos a hacer un taller
de fotografía con niños, en el marco de un
festival que hacemos, el de las especies migratorias
que llegan al Pacífico. El fotógrafo
va y nos dice: mis honorarios los quiero hacer
en un mano cambiada; entonces él va, nos
da el taller de un mes, forma a los niños, y el
Mano Cambiada es llevarlo a Utría 3 días y
4 noches con su esposa. Entonces, mire que
yo puedo poner lo que tengo, el otro pone lo
que tiene y con eso que juntamos potenciamos
todo un proceso, esa es nuestra mayor
apuesta y eso tiene que volver a ser posible.
* El Instituto de Planificación y Promoción de
Soluciones Energéticas para las Zonas No Interconectadas
(IPSE), en convenio con USAID
instalaron un sistema de paneles fotovoltaicos
que requería el hotel para su funcionamiento,
tanto en las cabañas como en las
áreas comunes y de cocina. El sistema está
en operación desde febrero de 2014 y tuvo
un costo total de $126.106.566= (aportes de
IPSE: $54.782.786; USAID: $71.323.780).
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