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NOVEDADES EN NATURLAND<br />

Cacao y jenjibre, dos de los muchos cultivos de MASS<br />

Otro proyecto que opera en Kerala es el Manarcadu Social Service El jardín de té Korakundah, que está rodeado por un bosque pro-<br />

Society (MASS). Los productores de este grupo producen no tegido y por los parques nacionales de la Reserva de la Biosfera<br />

sólo especias, sino también coco, cacao y café. El objetivo de de Nilgiri, se encuentra a 2.700 metros sobre el nivel del mar.<br />

esta ONG, fundada en 2001, es crear valores duraderos en una Este es el jardín de té más alto del mundo, y ello se refleja en la<br />

comunidad autónoma. Trabaja principalmente con pequeños alta calidad del té producido. La directiva ha puesto a la natura-<br />

agricultores que se encuentran en desventaja y están muy comleza como un eje central en el manejo de la empresa. Aunque la<br />

prometidos con los principios de comercio justo. Capacitan a los superficie total es de más de 570 hectáreas, las plantaciones de<br />

trabajadores en agricultura orgánica y contribuyen directamente té ocupan menos de 270 hectáreas, de manera que las selvas de<br />

al desarrollo económico del país mediante la mejora de la compe- montaña típicas del sur de India (sholas), las praderas de zonas<br />

titividad de los agricultores.<br />

áridas y los humedales permanecen intactos. Dado que no existen<br />

En las colinas de Nelliyampathy en Chittur Taulk en Kerala, se cercas, los animales silvestres tienen total libertad de recorrer la<br />

puede encontrar las parcelas de café, vainilla, pimienta y jardines zona. El ciervo ‘India Sambar’ y el gaur (Bos gaurus) suelen pa-<br />

de té de la plantación “Seethargundu Estates”, que han sido star entre los arbustos de té. El mono langur de Nilgiri, que está<br />

manejados de manera orgánica desde 1997 y que cuentan con en peligro de extinción, y otras especies raras de aves se sienten<br />

la certificación orgánica de <strong>Naturland</strong> desde hace diez años ya. como en casa en esta zona. De vez en cuando, se ha logrado ver<br />

Además de estos cultivos, en la propiedad se producen hortali- algún tigre.<br />

zas orgánicas <strong>para</strong> el consumo de los trabajadores y personal. Los socios de <strong>Naturland</strong> en la India priorizan de manera impor-<br />

También cuentan con estanques de peces, vacas lecheras y un tante el mantenimiento de la biodiversidad, el agua y la conserva-<br />

rebaño de ovejas <strong>para</strong> mantener corta la hierba entre los arbustos ción del suelo, como factores clave <strong>para</strong> la sostenibilidad ecoló-<br />

de té. Se aplican tanto los métodos propios del sistema de cultivo gica. Para ellos, es de primordial importancia que la agricultura<br />

biodinámico, como también el conocimiento tradicional Ayurve- se maneje de manera apropiada con respecto a las condiciones<br />

da. En la etapa inicial, con paciencia y meticulosidad, se mantiene agroecológicas locales, en un marco de comercio justo y en una<br />

la capa superficial del suelo, mediante el cultivo de ciertas hierbas perspectiva de mejora de las condiciones sociales.<br />

forrajeras destinadas a mejorar las condiciones del<br />

suelo. Más adelante se plantan árboles frutales.<br />

Solamente una vez que estos árboles alcanzan la<br />

altura suficiente como <strong>para</strong> mantener la capa fértil del<br />

suelo, se planta el café o el té.<br />

En el estado de Tamil Nadu, UNITEA es propietaria<br />

de cuatro plantaciones de té, dos de las cuales son<br />

manejadas bajos las normas de <strong>Naturland</strong> (las plantaciones<br />

de Chamraj y Korakundah). Los servicios<br />

sociales que UNITEA, una organización de comercio<br />

justo, ha establecido y ejecuta son muy importantes<br />

<strong>para</strong> la región. Estos servicios no están dirigidos solamente<br />

a los trabajadores y a sus hijos. Así por ejemplo,<br />

1.200 niños asisten a la escuela, de los cuales<br />

sólo el 30% son hijos de los trabajadores. Además<br />

de esto, UNITEA ha instalado un internado <strong>para</strong> los<br />

alumnos, un orfanato y un hospital bien equipado. El jardín de té Korakundah, rodeado de bosque<br />

<strong>Naturland</strong> <strong>Novedades</strong> <strong>Internacionales</strong> No. 28 – I, 2012<br />

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