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CARNEPRESS JUNIO 2018

Carnepress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.

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INFORMACIÓN<br />

DE ACTUALIDAD<br />

11<br />

La industria procesadora también inició el cabildeo para<br />

tener un suministro de carne de cerdo de terceros países<br />

y, de acuerdo con el Servicio Nacional de Sanidad,<br />

Inocuidad y Calidad Alimentaria (Senasica), existen 11<br />

naciones con lo que México ya tiene un protocolo sanitario<br />

firmado.<br />

México importará 350 mil toneladas de<br />

carne de cerdo de América Latina y Europa<br />

Fuente: Excélsior<br />

8 de junio de <strong>2018</strong><br />

IR A FUENTE<br />

México asignó la totalidad del cupo que abrió esta semana<br />

para importar 350 mil toneladas de carne de cerdo<br />

libre de arancel a procesadoras que traerán el producto<br />

desde países de América Latina y la Unión Europea.<br />

La Secretaría de Economía había dicho que Estados<br />

Unidos podría hacer uso del cupo de importación, pese a<br />

que el Gobierno fijó tarifas sobre los mismos productos en<br />

respuesta a los aranceles impuestos por Washington al<br />

acero y aluminio mexicanos. “El cupo de importación de<br />

carne de cerdo publicado por @SE_mx ya fue asignado<br />

en su totalidad a procesadoras que cumplieron con los<br />

requisitos", escribió el subsecretario de Industria y<br />

Comercio del país latinoamericano, Rogelio Garza, en su<br />

cuenta de Twitter.<br />

Estas empresas han señalado que importarán desde países<br />

de la Unión Europea y América Latina", agregó el funcionario.<br />

México respondió con responsabilidad y de manera proporcional<br />

a las medidas arancelarias impuestas por EEUU.<br />

Y con este cupo estamos asegurando el abasto de carne<br />

de cerdo para nuestra población #NAFTAWorks<br />

https://t.co/TBQsp3Ryta — Kenneth Smith Ramos (@KenSmithramos)<br />

9 de junio de <strong>2018</strong><br />

La estrategia busca reducir el impacto de los nuevos gravámenes<br />

a piernas, paletas y otros tipos de carne de<br />

cerdo estadounidense, dado su fuerte peso en el consumo<br />

local.<br />

Según la Secretaría de Economía, en los últimos 10 años,<br />

las importaciones de cerdo de Estados Unidos representaron<br />

el 89.2 por ciento de las compras al exterior que realizó<br />

México y el 33.3 por ciento del consumo local.

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