CARNEPRESS JUNIO 2018
Carnepress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
Carnepress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TECNOLOGÍA<br />
CÁRNICA<br />
29<br />
tienen la misma probabilidad de ser elegidas(15). La muestra resultante fue de 181 hogares, calculada con nivel de<br />
confianza del 95% y precisión del 5%. La fórmula utilizada fue la siguiente:<br />
Donde n= tamaño de muestra; N= población total, número de hogares (451,353); Z= valor de la distribución normal<br />
2<br />
estandarizada (1.96); d= precisión con respecto a la media del ingreso (10% del valor de la media, 0.25); S n= varianza<br />
(2.95).
Change language