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Edición 14 de Octubre de 2018

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<strong>14</strong> DE AGOSTO DE <strong>2018</strong><br />

Varieda<strong>de</strong>s<br />

Quincenario editado por prensa Latina<br />

Los pescadores zancudos <strong>de</strong> Sri Lanka<br />

Por Odalys Troya Flores<br />

En las playas <strong>de</strong>l sur <strong>de</strong> Sri Lanka, país insular<br />

<strong>de</strong> Asia, ubicado en pleno golfo <strong>de</strong> Bengala,<br />

unas singulares imágenes llaman la<br />

atención <strong>de</strong> los forasteros: los pescadores<br />

zancudos.<br />

Sentados en el soporte transversal <strong>de</strong> una<br />

estaca o estructura <strong>de</strong> viga enterrada en el<br />

fondo <strong>de</strong>l mar y sujetándose con una mano<br />

y sosteniendo una rudimentaria caña o un<br />

nailon con la otra, esperan por su presa.<br />

Esa postura se repite una y otra vez por el<br />

litoral sur <strong>de</strong> este país, sobre todo en las<br />

playas localizadas entre las regiones <strong>de</strong><br />

Galle y Kirinda, y cuentan que se trata <strong>de</strong><br />

una tradición cuyos orígenes se pier<strong>de</strong>n en<br />

los oscuros años <strong>de</strong> la Segunda Guerra<br />

Mundial.<br />

Dicen que ante la escasez <strong>de</strong> alimentos,<br />

los hombres recurrieron a las barras <strong>de</strong><br />

metal <strong>de</strong>l armamento bélico para pescar<br />

sobre los arrecifes.<br />

Más tar<strong>de</strong> optaron por un palo <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra<br />

pues hacía la misma función y son estos los<br />

que aún hoy se utilizan, tradición que pasa <strong>de</strong><br />

padres a hijos a modo <strong>de</strong> herencia laboral.<br />

Otros aseguran que data <strong>de</strong> cientos <strong>de</strong><br />

años antes, cuando los pescadores inventaron<br />

algo para no tener que salir mar a<strong>de</strong>ntro<br />

porque era una difícil tarea atravesar en sus<br />

pequeños barcos los arrecifes <strong>de</strong> coral, don<strong>de</strong><br />

rompían gran<strong>de</strong>s olas, o sufrir los monzones<br />

<strong>de</strong>l suroeste.<br />

Lo cierto es que actualmente es una tradición<br />

y a la vez atractivo turístico consi<strong>de</strong>rado<br />

único en el mundo.<br />

El palo o riti panna pue<strong>de</strong> llegar a tener<br />

una altura <strong>de</strong> dos o tres metros sobre el nivel<br />

<strong>de</strong>l mar y <strong>de</strong> él sobresale una barra perpendicular<br />

(petta) sobre la cual los pescadores<br />

zancudos se sientan con su arte <strong>de</strong> pesca<br />

en la mano.<br />

Con bolsas atadas en las cinturas, muy<br />

temprano en la mañana o al caer la tar<strong>de</strong>, van<br />

en busca <strong>de</strong>l alimento y se suben el palo a<br />

esperar durante horas a los peces incautos<br />

En un entierro, llega un vecino y se acerca al<br />

féretro entristecido:<br />

–Ya te lo <strong>de</strong>cía yo, Manolo, que el tabaco te<br />

iba a matar. Y tú, ni caso. ¡Mírate ahora!<br />

En ese momento, se acerca la viuda y le dice:<br />

–Déjalo en paz… ¡Si lo atropelló un camión!<br />

–Sí, pero iba a por tabaco.<br />

000<br />

Un borracho se acerca a las taquillas <strong>de</strong> un<br />

teatro:<br />

–Hola, ¿tienen entradas?<br />

–Sí, -respondió el <strong>de</strong>pendiente.<br />

–Puf, pues yo también tenía, y fíjese ahora…<br />

todo calvo.<br />

Esta modalidad en Sri Lanka es una tradición que se mantiene viva a pesar <strong>de</strong> la dureza <strong>de</strong> sus<br />

condiciones y escasos beneficios.<br />

que piquen el anzuelo que ni siquiera lleva<br />

cebo pues los zancudos, cuales equilibristas,<br />

atraen con el movimiento <strong>de</strong> la caña.<br />

Resulta tan pintoresca esta forma <strong>de</strong> pescar<br />

que los turistas acu<strong>de</strong>n con frecuencia<br />

para ver a los pescadores en sus zancos y<br />

hasta les <strong>de</strong>jan propina solo por ver.<br />

Refieren que muchos ganan más con las<br />

dádivas <strong>de</strong> los visitantes que con la propia<br />

pesca. Y para que los peces no se asusten<br />

a los turistas no se les permite bañarse en<br />

las zonas <strong>de</strong> pesca, don<strong>de</strong> sobresalen las<br />

000<br />

Una joven le dice al novio:<br />

–Cariño, se acerca San Valentín, ¿qué me vas<br />

a regalar?<br />

–Pues lo estaba manteniendo en secreto, pero<br />

la verdad es que ya no lo puedo aguantar más.<br />

¿Ves aquel Ferrari rojo, allí enfrente?<br />

La novia mira, y sin contener el entusiasmo,<br />

respon<strong>de</strong> dando saltos:<br />

– ¡Sí, sí, sí!<br />

– ¡Pues te regalaré un pinta-uñas <strong>de</strong> ese<br />

mismo color!<br />

000<br />

Un señor entra en el <strong>de</strong>spacho <strong>de</strong> un abogado:<br />

–Oiga, ¿cuánto cobra por una consulta rápida?<br />

–Son 400 dólares por tres preguntas.<br />

–Pero, ¿eso no es un poco caro?<br />

extraordinarias escenas <strong>de</strong> los pescadores<br />

zancudos.<br />

La belleza <strong>de</strong> las imágenes <strong>de</strong>svía la atención<br />

<strong>de</strong> lo arduo <strong>de</strong>l trabajo. La pesca con<br />

zancos en Sri Lanka es una tradición que se<br />

mantiene viva a pesar <strong>de</strong> la dureza <strong>de</strong> sus<br />

condiciones y <strong>de</strong> sus escasos beneficios.<br />

Constituye una <strong>de</strong> las imágenes más pintorescas<br />

<strong>de</strong> la costa a las afueras <strong>de</strong> la ciudad<br />

portuaria <strong>de</strong> Galle, en el suroeste <strong>de</strong>l país,<br />

especialmente en las playas <strong>de</strong> Kathaluwa y<br />

Ahangama.<br />

–Sí que lo es… Y diga, ¿cuál es su tercera<br />

pregunta?<br />

000<br />

Un hombre llega a una biblioteca y pi<strong>de</strong><br />

sacar un libro sobre suicidios, a lo que la<br />

bibliotecaria respon<strong>de</strong>:<br />

- Sí, y ¿quién lo <strong>de</strong>vuelve?<br />

000<br />

Pepito estaba en clase <strong>de</strong> Matemáticas <strong>de</strong>sconcentrado,<br />

y al notarlo, la profesora<br />

intenta llamar su atención proponiéndole<br />

un problema:<br />

-A ver Pepito, si en el bolsillo izquierdo <strong>de</strong><br />

tu pantalón hay 200 pesos, y en el otro 500<br />

¿qué tienes?<br />

- Seguro tengo el pantalón <strong>de</strong> otro, maestra.<br />

7<br />

Récord Guinness en Vietnam al mayor tazón<br />

<strong>de</strong> sopa<br />

Hanoi.- El grupo vietnamita Vifon inscribió en Libro Guinness<br />

<strong>de</strong> Récords Mundiales una nueva marca para el<br />

mayor tazón <strong>de</strong> fi<strong>de</strong>os instantáneos <strong>de</strong> arroz y carne <strong>de</strong><br />

res, jamás preparado en el planeta.<br />

Los 55 cocineros encargados <strong>de</strong> elaborarlo echaron en<br />

una <strong>de</strong>scomunal olla 1,35 toneladas <strong>de</strong> fi<strong>de</strong>os instantáneos,<br />

1 200 litros <strong>de</strong> caldo, 100 kilogramos <strong>de</strong> carne <strong>de</strong><br />

res orgánica y <strong>de</strong>cenas <strong>de</strong> kilogramos <strong>de</strong> vegetales y<br />

otros ingredientes.<br />

Al acto <strong>de</strong> establecimiento <strong>de</strong>l récord, celebrado en la<br />

se<strong>de</strong> <strong>de</strong> Vifon en la sureña Ciudad Ho Chi Minh, asistieron<br />

representantes <strong>de</strong> Guinness World Record y expertos en<br />

nutrición.<br />

Ellos, junto a trabajadores <strong>de</strong> la empresa y otras 2 000<br />

personas, dieron buena cuenta <strong>de</strong>l tazón y, según <strong>de</strong>clararon<br />

varios a la prensa, estaba <strong>de</strong>licioso.<br />

Vifon, el autor <strong>de</strong>l récord, es el grupo lí<strong>de</strong>r en el campo <strong>de</strong><br />

los productos alimenticios instantáneos en Vietnam y está<br />

presente en los mercados <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 80 países, incluidos<br />

Estados Unidos, Australia, Japón, Corea <strong>de</strong>l Sur y los <strong>de</strong><br />

la Unión Europea.<br />

La NASA exhibe insólita imagen <strong>de</strong> las nubes<br />

<strong>de</strong> Júpiter<br />

Washington.- Un conjunto <strong>de</strong> inusuales nubes <strong>de</strong> gran<br />

altitud ro<strong>de</strong>ado por remolinos en la atmósfera <strong>de</strong>l Cinturón<br />

Templado Norte Norte <strong>de</strong> Júpiter exhibe en una fotografía<br />

la agencia espacial estadouni<strong>de</strong>nse (NASA).<br />

La imagen fue captada el 15 <strong>de</strong> julio por la nave espacial<br />

Juno <strong>de</strong> la NASA a 6 200 kilómetros, durante uno <strong>de</strong> sus<br />

acercamientos por encima <strong>de</strong>l cuerpo celeste.<br />

El Cinturón es uno <strong>de</strong> los muchos anillos <strong>de</strong> nubes turbulentas<br />

y con muchas tonalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l quinto planeta <strong>de</strong><br />

nuestro sistema solar.<br />

Las bandas <strong>de</strong> nublados es solo una <strong>de</strong> las diversas<br />

zonas con estas características en Júpiter, las cuales han<br />

<strong>de</strong>spertado el interés <strong>de</strong> los científicos sobre cómo se<br />

extien<strong>de</strong>n.<br />

El estudio <strong>de</strong> Juno arrojó que dichas franjas penetran a<br />

3 000 kilómetros <strong>de</strong> profundidad <strong>de</strong>l objeto espacial, distinguido<br />

por ofrecer un mayor brillo a lo largo <strong>de</strong>l año<br />

<strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> su fase.<br />

Desarrollan molécula artificial que imita a la<br />

vida y la muerte<br />

Londres.- Científicos británicos <strong>de</strong>sarrollaron una<br />

molécula artificial que se comporta como si estuviera<br />

viva, pues crece y se <strong>de</strong>struye, con lo cual imita a la<br />

vida y la muerte, publica el sitio digital Phys.org.<br />

Como cualquier otra forma <strong>de</strong> vida, su funcionamiento<br />

necesita acopio <strong>de</strong> energía y produce <strong>de</strong>sechos. Se<br />

nutre <strong>de</strong> hidrocarburos y se <strong>de</strong>scompone en un producto<br />

termodinámicamente estable.<br />

El alimento <strong>de</strong>l sistema se consigue mediante un catalizador,<br />

una sustancia (en este caso rutenio) que acelera<br />

la reacción química <strong>de</strong> los hidrocarburos sin participar<br />

en ella, y los convierte en el producto anfifílico<br />

que necesita para tomar energía.<br />

Semejante a como los organismos vivos crecen y<br />

regeneran nuevas células, el producto anfifílico es un<br />

auto-catalizador que tiene la capacidad <strong>de</strong> autoensamblarse,<br />

lo que aumenta su concentración o crecimiento.<br />

En el futuro, la creación <strong>de</strong> este sistema pue<strong>de</strong> ayudar<br />

a los investigadores a compren<strong>de</strong>r cómo crear una<br />

vida mínima en el laboratorio.<br />

Fuente: PL

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