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Revista de SIG

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Sistemas de<br />

Información<br />

Gerencial<br />

Edición I<br />

Mayo 2019


2


Modelo de<br />

negocios para la<br />

empresa<br />

construcciones y<br />

servicios El trébol<br />

Ing. Sandra Arriojas<br />

3


4<br />

Modelo de negocios para la empresa<br />

construcciones y servicios El trébol<br />

La situación económica de hoy en<br />

día ha requerido una<br />

reestructuración de las<br />

actividades tecnológicas con la<br />

aparición del internet, y en<br />

general, las nuevas formas<br />

organizativas han cambiado las<br />

exigencias para las compañías;<br />

flexibilidad y velocidad son hoy las<br />

características necesarias para<br />

garantizar su competitividad. Las<br />

empresas deben innovar sus<br />

productos y sus procesos, la<br />

velocidad de innovación y de<br />

producción son los desafíos<br />

claves de las empresas exitosas.<br />

Estas deben determinar cómo<br />

hacer que los procesos de<br />

negocios funcionen alineados con<br />

la estrategia de la corporación.<br />

cómo diseñar de manera óptima y<br />

veloz los procesos involucrados;<br />

así como también conocer la<br />

manera de medir el desempeño de<br />

los procesos de negocios en<br />

términos de tiempos, costos y<br />

calidad. Sin embargo, cuando se<br />

trata de la transformación de una<br />

empresa, son muchas las<br />

herramientas y técnicas que a<br />

través de los años han sido<br />

implementadas en el medio<br />

empresarial, con el fin de buscar<br />

la mejora e innovación continua.<br />

Las organizaciones colapsan<br />

cuando los esquemas de<br />

referencia se tornan antiguos y<br />

pierden validez ante los avances<br />

en materia de globalización,<br />

apertura económica y<br />

competitividad,<br />

que son realidades a las que se<br />

tienen que enfrentar las<br />

organizaciones. En la medida que<br />

la competitividad sea un elemento<br />

fundamental en el éxito de toda<br />

organización, los gerentes o<br />

líderes harán más esfuerzos para<br />

alcanzar altos niveles de<br />

productividad y eficacia<br />

Venezuela no escapa de esta<br />

realidad evidenciándose la falta<br />

de unificación de los procesos y el<br />

sistema, cada cual llevados<br />

aisladamente lo que genera es<br />

que los recursos organizacionales<br />

no sólo están limitados, sino que<br />

también están mal distribuidos.<br />

Para mantenerse al día y ser<br />

competitivo, las empresas tienen<br />

que evaluar la calidad de sus<br />

productos y la eficiencia de sus<br />

servicios, mediante la<br />

comprensión de los procesos que<br />

se llevan a cabo. De ahí que las<br />

organizaciones y empresas deben<br />

buscar las mejoras, pues se ven<br />

afectadas con la apertura,<br />

constitución y fortalecimiento de<br />

empresas extranjeras que en su<br />

mayoría tienen patrones de<br />

producción con altos estándares,


5<br />

y es imperativo competir con ellas;<br />

por tal razón deben esforzarse<br />

para ser más eficientes,<br />

suministrando servicios o<br />

productos con mejor calidad que<br />

den valor agregado al cliente.<br />

Actualmente, el manejo de la<br />

planificación de los negocios de<br />

modo eficiente constituye una de<br />

las principales preocupaciones<br />

dentro de cualquier organización,<br />

sea esta de origen público o<br />

privado, por lo que se hace<br />

necesario manejarla y emplearla<br />

con mucho criterio, de ello podría<br />

depender, en gran medida, el éxito<br />

o fracaso de las mismas. Son<br />

muchas las herramientas que, en<br />

la actualidad, facilitan al hombre el<br />

manejo del recurso informativo, así<br />

como el acceso a este. Una de estas<br />

herramientas, que permite utilizar<br />

el recurso de la información de<br />

manera más eficiente, rápida y<br />

confiable, la constituye el modelado<br />

de negocios, las cuales aparecen<br />

enmarcadas dentro del vertiginoso<br />

avance tecnológico que se ha<br />

caracterizado en las últimas<br />

décadas<br />

La empresa Construcciones y<br />

Servicios El Trebol, C.A., presenta<br />

una problemática en el<br />

procedimiento de detección de<br />

necesidades y oportunidades ya<br />

que el proceso actual es deficiente;<br />

debido a que obedecen a razones<br />

operacionales<br />

puntuales,<br />

influenciado por la experiencia y<br />

creencias de los que conforman el<br />

equipo de trabajo, como resultado<br />

del desconocimiento de la influencia<br />

que tienen las actividades<br />

individuales en los procesos y<br />

funcionamiento general de la<br />

organización, lo que a futuro podría<br />

comprometer la ejecución del<br />

mismo, generando cierta<br />

incertidumbre sobre el grado de<br />

soporte de los objetivos referentes a<br />

su nivel de calidad. Otro punto, es el<br />

desconocimiento de la estructura de<br />

la organización, metas, visión,<br />

procesos, actividades, entre otros;<br />

por parte del personal de la<br />

organización y externos, implica un<br />

mayor esfuerzo al momento de<br />

realizar la captación de necesidades<br />

y oportunidades, dado que el<br />

personal se ve en la necesidad de<br />

reunirse con personal capacitado en<br />

reiteradas ocasiones, para que<br />

expliquen los procesos con mayor<br />

profundidad y que expresen que es<br />

lo que realmente necesitan, lo cual<br />

genera mayor tiempo invertido y<br />

mayores costos, que pueden ser<br />

utilizados en resolver el problema o<br />

dedicados a la realización de otras<br />

actividades. El personal que labora<br />

en la empresa está desmotivado en<br />

cuanto a su situación profesional<br />

demandando disposición de planes<br />

de capacitación, cursos y charlas del<br />

funcionamiento de la organización<br />

conocimiento de cómo la compañía<br />

planifica servir a sus clientes. Esto<br />

implica tanto el concepto de<br />

estrategias como el de<br />

implementación, de los modelados<br />

de negocios, tomando en cuenta las<br />

condiciones básicas que permiten<br />

planificar las actividades, es


por esto, que se incrementa la necesidad de garantizar la ejecución<br />

óptima de sus actividades, garantizar que el personal opere, desarrolle<br />

y administre con eficiencia y calidad sus actividades dentro de la<br />

empresa. Debido a todo lo antes expuesto, el desarrollo de un Modelo<br />

de Negocios, permitirá detectar las necesidades y oportunidades de la<br />

empresa, representando los procesos de la misma, facilitando el<br />

entendimiento de cómo funciona el negocio y permitiendo que el<br />

personal se identifique con la organización y conozcan todas sus<br />

interacciones, lo cual ayude a un mejor desenvolvimiento de sus<br />

actividades<br />

Una reflexión sistémica sobre los<br />

fundamentos conceptuales para sistemas<br />

de información<br />

Ing. Sandra Arriojas<br />

6<br />

En el mundo cambiante que<br />

actualmente se vive, las<br />

organizaciones se exponen a<br />

mercados muy exigentes, a la<br />

competitividad, creatividad e<br />

innovación de productos y<br />

servicios; lo que obliga a las<br />

instituciones a desarrollar nuevas<br />

formas de ser más interesantes<br />

para captar la atención de los<br />

consumidores; para esto es<br />

necesario realizar correctamente<br />

los procesos gerenciales y<br />

organizacionales de una empresa, lo<br />

cual se puede lograr mediante los<br />

sistemas de información. Existen<br />

herramientas que han cambiado a<br />

los negocios tales como: el internet,<br />

los celulares, las redes sociales, las<br />

páginas web, el correo electrónico,<br />

las conferencias en línea, entre<br />

otras; estas ayudan a buscar y<br />

detectar la demanda que tienen<br />

las empresas para responder<br />

con rapidez, reducir el costo de<br />

los inventarios y lograr la<br />

eficiencia en las operaciones.<br />

Estas herramientas aplicadas a<br />

los sistemas de información<br />

gerencial, los hacen novedosos;<br />

adaptándose a los cambios<br />

continuos de la tecnología, al uso<br />

administrativo adecuado que se<br />

le dé y al impacto en el éxito de<br />

los negocios. Los sistemas de<br />

información<br />

abren<br />

oportunidades para las<br />

organizaciones, para que esto<br />

suceda es necesario comprender<br />

la organización de negocios, con<br />

el fin de implementar y<br />

aprovechar al máximo el sistema<br />

de información más conveniente<br />

para la empresa; siendo la


empresa una estructura social<br />

formal y estable, que toma los<br />

recursos del entorno y los procesa<br />

para producir salidas. Manejar la<br />

organización apoyada en sistemas<br />

de información permite lograr<br />

mayores niveles de eficiencia y<br />

productividad, permitiendo la<br />

creación de nuevos productos y<br />

negocios, los cuales comprenden la<br />

forma en que se produce, entrega y<br />

se vende un producto o servicio<br />

para crear riquezas; generando<br />

ventaja competitiva. Otro punto<br />

interesante de los sistemas de<br />

información en las organizaciones,<br />

es que aportan información en<br />

tiempo real para facilitar la toma de<br />

decisiones, ya Alinear las<br />

tecnologías de la información con<br />

los objetivos del negocio y<br />

administrar las transiciones<br />

estratégicas, permite orientar hacia<br />

el paradigma cibernético que<br />

menciona que los sistemas están<br />

compuestos por estructuras,<br />

configuraciones u organizaciones<br />

interiores. En el que la realidad está<br />

compuesta de sistemas. Los<br />

paradigmas expuestos<br />

expresan diversos puntos de<br />

vista, que la realidad es algo<br />

externo totalmente separado<br />

de su observador, también, que<br />

la realidad sigue siendo externa<br />

pero posee su propia estructura y<br />

constitución, pero no es<br />

independiente del observador. sea<br />

para resolución de problemas,<br />

analizar nuevos proyectos,<br />

e incluso, mejorar la relación<br />

cliente-proveedor mediante<br />

sistemas de bases de datos que<br />

contengan la información de las<br />

necesidades específicas de los<br />

clientes, las cuales se pueden<br />

comunicar a los proveedores con<br />

el fin de tener los productos que<br />

los clientes desean adquirir en el<br />

momento preciso. Todo esto<br />

admite la adaptabilidad al cambio<br />

del comportamiento gerencial y a<br />

las prácticas de los negocios. En<br />

síntesis, las cosas y las personas<br />

se encuentran inevitablemente<br />

unidas por un mismo origen<br />

fundador. No se puede hablar de<br />

separación entre ellas pues el<br />

evento que las une lo hace<br />

simultáneamente y en una relación<br />

esencial mutua. Si se reflexiona al<br />

respecto, se pueden descubrir las<br />

partes, pero también, al hacer<br />

conciencia sobre las reflexiones el<br />

observador se descubre como un<br />

sujeto conocedor, luego de la<br />

presentación del fenómeno como<br />

totalidad. Por lo tanto, hay un<br />

estado previo de cosas donde el<br />

observador se halla disuelto y en el<br />

que no hay diferenciación entre<br />

sujeto y objeto (realidad). Este<br />

estado previo, llamado situación en<br />

el paradigma holista<br />

fenomenológico, es fuente de<br />

cualquier diferenciación unitaria y<br />

por tanto constituye cualquier<br />

aparición o fenómeno. El<br />

paradigma holístico habla de las<br />

7


propiedades de un sistema de cualquier tipo ya sea biológico, socia,<br />

económico o mental viéndolo como un sistema entero, total y completo,<br />

determinando cómo se comporta cada parte. La ingeniería de sistema se<br />

enfoca en la manera de cómo los proyectos deben ser diseñados y<br />

dirigidos, de esta forma, la ingeniería de sistemas en orden para<br />

coordinar y controlar procesos complejos necesita desarrollar diversas<br />

técnicas disciplinarias en el sistema, viéndolo de forma holista,<br />

enfocándose y analizando las necesidades de cada parte de un ciclo para<br />

luego considerar un problema o una falla en el sistema de manera<br />

completa. Las características del paradigma holista fenomenológico<br />

definen la existencia y entregan la relación que antes se bosquejaba, con<br />

la cual ahora le da una visión más pragmática. El estudio de este<br />

paradigma muestra la capacidad de aplicación que puede tener con<br />

respecto a los paradigmas anteriores. Una idea que traspasa las<br />

limitaciones de existencia que se presentaban. En términos ontológicos<br />

este paradigma presenta una auto referencialidad con respecto a la<br />

existencia de las cosas. Esto quiere decir que la separación entre un<br />

sujeto y una realidad externa que se le oponga no es aplicable, sino más<br />

bien la presentación del sujeto es en sí mismo y también de la realidad en<br />

sí misma. Ambos existen de manera constituyente para formar un todo.<br />

La noción de sistema, con este paradigma cambia drásticamente, ya que<br />

explicar el objeto requiere la necesidad de siempre recurrir al<br />

entendimiento de su relación con el escenario en el que se presenta. No<br />

se pueden explicar individualmente. Luego de llevar a cabo la lectura y<br />

comprensión de los fundamentos conceptuales para sistemas de<br />

información, y tomando en cuenta el contraste con los paradigmas, se<br />

puede decir que al adoptar solamente uno de estos paradigmas de forma<br />

absoluto, seria restringirse y limitarse en cuanto a la riqueza que el<br />

contraste entre los distintos paradigmas presenta. También es válido<br />

recordar que la teoría general de sistemas pretende dar una mirada<br />

holista con respecto al estudio de las osas. Es bajo esta perspectiva que<br />

no se puede restringir o limitar a adoptar un solo paradigma como el<br />

correcto, ya que esto sería contradictorio.<br />

8


Sistema de información<br />

gerencial para el control<br />

estadístico de los indicadores<br />

de gestión del Departamento<br />

de Seguridad de Ferretería<br />

EPA, C.A. Maturín Edo.<br />

Monagas<br />

Ing. Adriana Charles<br />

9


10<br />

Sistema de información gerencial para el control<br />

estadístico de los indicadores de gestión del<br />

Departamento de Seguridad de Ferretería EPA, C.A.<br />

Maturín Edo. Monagas<br />

Ing. Adriana Charles<br />

La toma de decisiones sustenta todas las<br />

funciones gerenciales, inclusive es importante<br />

señalar que el usode una información bien<br />

manejada y concreta es el trabajo más arduo que<br />

posee un gerente; para toda organización su<br />

mayor objetivo es el manejo de los bienes y<br />

servicios lo que permite su beneficio lucrativo,<br />

por tanto es importante tomar en cuenta que una decisión<br />

desacertada puede causar grandes pérdidas así sea que se considere<br />

la más cuidadosa planificación o una implementación perfecta.<br />

Actualmente las herramientas tecnológicas existentes permiten la<br />

agilización de la toma de decisiones, ya que suministran información<br />

veraz y oportuna según lo que el usuario requiera, si se cuenta con un<br />

programa que maneja y procesa información se le puede considerar<br />

como un sistema de información, ahora bien si se obtiene información<br />

que permite la toma de decisiones para la gerencia de una empresa se<br />

le considera Sistema de Información Gerencial.<br />

Deducido lo anterior se considera necesario la implementación de un<br />

Sistema de Información Gerencial en el departamento de seguridad de<br />

Ferreteria EPA, C.A. ubicada en Maturín Estado Monagas, a razón de<br />

que el manejo de datos en este departamento es bastante amplio, pero<br />

los mismos se realizan de forma manual, lo que crea demoras en los<br />

procesos de toma de decisiones. Ferreteria EPA se caracteriza por<br />

mantenerse a la vanguardia tecnológica, esto lo podemos apenas notar<br />

en que es el único establecimiento en la ciudad de Maturín que cuenta<br />

con cajas de auto-pago además de admitir compras vías telefónicas, a<br />

modo de facilitar a su clientela la manera de agilizar sus compras. En la<br />

actualidad la tecnología viene a formar parte de nuestra rutina, por tal<br />

razón se puede considerar que si no existen herramientas<br />

tecnológicas en algún ámbito laboral el mismo se encuentra retrasado,<br />

eso sucede en dicho departamento y la implementación de un sistema<br />

de información gerencial en el mismo generaría un gran impacto<br />

positivo en la toma de decisiones. Un papel muy importante que debe<br />

mantener un gerente para el éxito de un <strong>SIG</strong> es una actitud proactiva,<br />

esto significa mantener ideas creativas, innovadoras y tecnológicas,<br />

con el fin de que se haga un buen análisis de los datos obtenidos, es<br />

importante mencionar que todo lo anterior se logra asumiendo con<br />

buen liderazgo los procesos haciendo el seguimiento de los mismos,<br />

para de esa manera conseguir eficiencia y eficacia en la organización.


11<br />

El departamento de seguridad de<br />

Ferretería EPA es el encargado de<br />

evitar y reducir la perdida de<br />

mercancía, esto se logra<br />

cumpliendo a cabalidad las normas<br />

establecidas para el manejo de la<br />

mercancía, desde su recepción<br />

hasta su venta al su clientela, por lo<br />

que se hace de suma importancia la<br />

administración de los datos que<br />

surgen, ya que se puede identificar<br />

las debilidades existentes en la<br />

organización. A través de la<br />

información generada en este<br />

departamento se puede identificar<br />

cuáles son las debilidades que se<br />

presenta y que departamento<br />

incurren en ellas a través de<br />

realizar los procesos de manera<br />

incorrecta, por tanto la importancia<br />

de un <strong>SIG</strong> en este departamento es<br />

de suma importancia para la toma<br />

de decisiones. El <strong>SIG</strong> propuesto<br />

permitirá almacenar información<br />

de las detecciones de mercancía de<br />

la siguiente manera: recuperada a<br />

través de hurtos, no facturada por<br />

falla en el proceso del cajero,<br />

facturada y no entregada en el<br />

proceso de facturación, mal<br />

etiquetada por parte del<br />

departamento de venta, facturación<br />

con códigos no habilitados para la<br />

venta. Además permitirá almacenar<br />

información de mercancía sin<br />

existencia en físico, es decir, de<br />

blíster vacíos encontrados en áreas<br />

de la tienda pero no solamente los<br />

procesos finales con el cliente<br />

afectan la operatividad correcta en<br />

el manejo de mercancía, si no,<br />

también en la recepción de la<br />

misma por tanto el <strong>SIG</strong> debe<br />

manejar las detecciones existentes<br />

en el departamento de recepción de<br />

faltantes o excedentes de<br />

mercancía.<br />

La base de datos mencionada<br />

permitirá el manejo estadístico de<br />

los datos logrando que se conozca<br />

el porqué de las detecciones y<br />

hallazgos encontrados así como la<br />

frecuencia de los casos que se<br />

presentan y quienes son los<br />

asesores que presentan mayor<br />

debilidad en cuanto a orientación<br />

al detalle. Este <strong>SIG</strong> permitirá a la<br />

gerencia la generación de<br />

informes e indicadores, que<br />

permiten corregir fallas difíciles<br />

de detectar y que con un sistema<br />

manual se vuelve engorroso,<br />

además este admite la posibilidad<br />

de planear y generar proyectos<br />

innovadores, evitando pérdidas<br />

de tiempo lo que reduce los<br />

costos operativos. Un sistema de<br />

información gerencial se<br />

convierte una herramienta<br />

pilar en las empresas ya que<br />

permiten la mejora en el manejo<br />

de datos en los procesos y<br />

brindan una base de datos<br />

automatizada para facilitar la<br />

planeación, tomas de decisiones y<br />

control de las diferentes<br />

operaciones, alcanzándose un<br />

avance y mejoramiento en el<br />

direccionamiento. De manera<br />

resumida el <strong>SIG</strong> propuesto tiene<br />

como finalidad suministrar a los<br />

gerentes la información adecuada<br />

en el momento oportuno, por lo<br />

tanto el valor de la información<br />

proporcionada por el sistema<br />

debe cumplir con cuatro<br />

supuestos básicos, como son:<br />

Calidad, Oportunidad, Cantidad y<br />

Relevancia.


Reflexión sistémica<br />

sobre los<br />

fundamentos<br />

conceptuales para<br />

sistemas de<br />

información<br />

Ing. Adriana Charles<br />

12<br />

El termino sistemas de información abarca un ámbito bastante amplio<br />

ya que los mismos existen en toda organización siendo es el mejor<br />

medio para la comunicación entre sus partes. El autor (1) hace mención<br />

de que “Sistemas de Información” es un término polisémico lo que<br />

desde una perspectiva organizacional es algo imposible ya que no<br />

puede existir ambigüedad de términos cuando se desean alcanzar<br />

objetivos puntuales.<br />

Por otro lado tenemos que los Sistemas de Información por lo común<br />

son asociados a términos computacionales, lo que también significa un<br />

gran error ya que desde que empezamos a realizar cualquier tarea<br />

rutinaria estamos manejando un sistema de información, que se<br />

conforma tanto las decisiones como el algoritmo para llevar a cabo el<br />

proceso de las mismas; enfatizado lo anterior entonces hacemos.<br />

Viendo los SI como el manejo de algoritmos se puede coincidir con el<br />

autor (1) en que los SI de información se convierten en una disciplina<br />

que facilitan la obtención de los resultados esperados, volviéndose los<br />

mismos un instrumento teórico-práctico dentro de cualquier<br />

organización donde hagan vida; he allí la razón del porque el autor (1) lo<br />

considera un término polisémico ya que depende del contexto en<br />

donde se vaya a ejecutar. Para el manejo de cualquier SI se debe de<br />

mantener un pensamiento sistémico que no es más que ver las cosas<br />

como un todo, si esto no sucede entonces no estaríamos hablando de<br />

un sistema, tomando la referencia que hace el autor (1) “Es necesaria<br />

una visión que pueda lidiar con dichas dificultades en su totalidad y no<br />

de manera aislada” partiendo de allí los encargados de los procesos<br />

organizacionales deben ver cada departamento como nodos que se<br />

interconectan para alcanzar un objetivo en común. Como se ha notado<br />

el pensamiento sistémico es un término que abarca muchos ámbitos,<br />

es por ellos que surgen paradigmas que permiten el mejor manejo de<br />

los sistemas, los cuales nos permiten entender el porqué el<br />

comportamiento de los componentes de un sistema. Existe el


13<br />

paradigma cibernético que a pesar de utilizar un término tecnológico y<br />

que puede tender a relacionarse con computadoras, el mismo va mas<br />

allá, la cibernética es la disciplina científica encargada de regular el<br />

flujo de energía en las maquinas, es decir, este modelo se centra en el<br />

funcionamiento de una maquina.<br />

Aunado a lo anterior el autor (1) menciona que el paradigma cibernético<br />

plantea que los sistemas poseen estructuras básicas (v. gr. lazos de<br />

realimentación positiva y negativa) y están sujetos a leyes (v gr. ley de<br />

la variedad requerida), que se deben develar y tener en cuenta para su<br />

adecuado entendimiento, diseño, construcción y mejora; por tal razón<br />

un sistema existe, sí y solo sí, existe una retroalimentación.<br />

Si se habla del estudio de humanos este término se mantiene alejado<br />

del término “maquinas” pero si se dice que una maquina se conforma<br />

de varios componentes entonces caemos en lo que indica el autor que<br />

las organizaciones debe funcionar como maquinas organìsmicas,<br />

convirtiéndose estas a su vez en sistemas sociotécnicos, donde el<br />

termino social es indispensable para su definición al tratar con<br />

personas y técnico pues abarca las actividades o serie de procesos<br />

existentes para alcanzar el objetivo.<br />

Claro está que los objetivos no pueden alcanzarse si no existe un<br />

control y seguimiento de sus subobjetivos afirmando lo que nos indica<br />

el autor (1) de que “La administración por tanto, consiste en la toma de<br />

decisiones guiada por aquel conocimiento sobre las posibilidades en<br />

materia de modos organizativos”. Por otro lado tenemos el paradigma<br />

perspectivista que se va mas hacia la parte humana, considerándose<br />

como indica el autor (1) “Cada punto de vista abre un aspecto de la<br />

realidad y ofrece una visión unitaria, mas no global, de la misma”, este<br />

término es ideal si hablamos de liderazgo gerencial, ya que permite<br />

conocer los puntos de vista y considerar varias alternativas ante<br />

situaciones, lo cual nos lleva a concluir que todo sistema posee<br />

cualidades de cambio y no siempre alcanzará sus objetivos de la misma<br />

manera. Considerando lo anterior tenemos que un SI es un conjunto<br />

de fenómenos sociales que surgen de manera cotidiana u oportuna, en<br />

la cual cada elemento del mismo manifiesta un comportamiento que<br />

afecta de manera directa el alcance las metas planteadas, en este<br />

paradigma la administración se centra en<br />

conocer el comportamiento y manifestaciones<br />

de las personas dentro de la organización,<br />

considerándose la mayor asertividad<br />

posible. Este paradigma se desliga del<br />

cibernético en cuanto al menejo de<br />

información ya que indica que considera<br />

que el hecho de crear información es un acto<br />

humano, no uno técnico que una máquina<br />

pueda realizar.


14<br />

Al contrario del paradigma perspectivista se encuentra el<br />

constructivista que no permite basarse en supuestos e incluso en<br />

algunos casos en experiencias, ya que este se centra en construir<br />

ideas a partir de la situación que se presente, viendo entonces el<br />

sistema como elementos que presentan situaciones que deben<br />

adaptarse a la realidad de las cosas, a nivel organizacional este debe<br />

considerar la aceptación por todas las partes, pero a su vez de forma<br />

negativa se tiene que depende de las emociones que presenten las<br />

personas que toman decisiones, teniendo entonces que las soluciones<br />

en su mayoría serian inciertas.<br />

En dicho paradigma entonces se dice que la información dependerá de<br />

emociones, lo que conlleva a la satisfacción de necesidades que<br />

surgen de manera espontanea.<br />

Por último tenemos el Paradigma Holista Fenomenológico que plantea<br />

un distanciamiento respecto a los demás, principalmente el<br />

cibernético y el perspectivista, ya que este considera que los eventos<br />

se encuentran en constante evolución ya que el ambiente externo<br />

influye en que ocurran cambios constantes. A raíz de lo mencionado<br />

anteriormente el SI debe de tenerse en cuenta como una entidad<br />

cambiante, la cual no puede siempre mantener el mismo conductismo,<br />

a nivel organizacional esto impacta de manera muy positiva al ver que<br />

la organización puede actuar de diversas maneras y presentárseles<br />

distintos panoramas, así es como la misma busca administrar sus<br />

recursos para obtener o prestar un servicio de excelente calidad, lo<br />

cual conlleva a alcanzar un amplio aprendizaje ante situaciones<br />

futuras, en este paradigma es indispensable la comunicación de las<br />

partes ya que es la clave que garantiza el éxito de los objetivos.<br />

En un mundo tan cambiante los paradigmas no se escapan de ello, ya<br />

que los mismos aparecerán según las situaciones eventuales que<br />

aparezcan, no se puede decir que una organización hace uso de un<br />

modelo o paradigma en especifico ya que existen situaciones que<br />

ameritan modelos más cerrados como el perspectivista y otras que<br />

ameriten situaciones más abiertas como el holista femenologico, y es<br />

esa la razón por la que la gerencia debe aprender a desenvolverse<br />

ante las situaciones que la conlleven a su evolución y desarrollo, sin<br />

escaparse de los supuestos sistémicos donde se encuentra la clave<br />

para reconocer el funcionamiento de todo sistema.


Desarrollo de un modelo<br />

de gestión de servicios de<br />

tecnología de información,<br />

basado en el marco de<br />

referencia ITIL.<br />

Ing. Adrian Vegas<br />

15


Desarrollo de un modelo de gestión de servicios de<br />

tecnología de información, basado en el marco de<br />

referencia ITIL.<br />

Ing. Adrian Vegas<br />

16<br />

Los servicios tecnología de información (TI) han cambiado la forma de<br />

operación de las organizaciones de hoy en día debido a la agilidad y<br />

facilidad con la que funcionan los procesos operativos, igualmente a<br />

la convergencia que está experimentando la tecnología. Ahora,<br />

cuando estos son parte fundamental del negocio, deben garantizar<br />

una eficacia y calidad total.<br />

La adecuada definición de los servicios de una compañía, así como de<br />

la estructura que ha de soportar los mismos, es de vital importancia<br />

para el funcionamiento normal de cualquier entidad. Uno de los<br />

elementos clave que se deben considerar a la hora de implementar un<br />

modelo de gestión de servicios es la herramienta o herramientas que<br />

servirán para la gestión diaria de estos servicios, así como la<br />

definición de los indicadores clave que medirán la efectividad de los<br />

servicios de TI. Estas herramientas serán las encargadas de soportar<br />

los procesos propios de la organización en la gestión de los servicios<br />

de TI.<br />

La Gestión de servicio de Tecnología de Información es una disciplina<br />

basada en la gestión de las personas, procesos y tecnologías que<br />

colaboran en conjunto para generar valor para los clientes en forma<br />

de servicio. La Gestión de servicio de Tecnología de Información es<br />

una disciplina basada en la gestión de las personas, procesos y<br />

tecnologías que colaboran en conjunto para generar valor para los<br />

clientes en forma de servicio. Además, según Abad, W. (2013), “nos<br />

permite alinear los servicios de Tecnología de Información con las<br />

expectativas actuales y futuras de la empresa, poniendo un mayor<br />

énfasis en los beneficios que puede obtener el cliente final” Con la<br />

inmersión de la tecnología en las actividades diarias de las empresas,<br />

empezaron a surgir cada vez más una necesidad lde resolver los<br />

problemas de TI (tecnología de información) rápidamente para<br />

asegurar la efectividad de los trabajadores y la<br />

productividad de la empresa, fue así como se<br />

crearon departamentos donde los usuarios<br />

podrían informar sus inconvenientes para<br />

que estos puedan ser solucionados en el<br />

menor tiempo posible. Con el transcurso<br />

del tiempo se fueron identificaron buenas<br />

practicas que brindaron modelos para guiar<br />

de manera correcta la implementación de<br />

estoscentros de ayuda al usuario, mas sin<br />

embargo estas buenas practicas nos indicaban


17<br />

lo que debíamos realizar, pero no<br />

como realizarlo, es decir, los pasos<br />

que debíamos seguir para conseguir<br />

una eficiente implementación de los<br />

centros de ayuda al usuario en<br />

temas relacionados con el manejo de<br />

las tecnologías de información. Lo<br />

cual ha llevado a estos<br />

departamentos de tecnologías de<br />

información a no tener una gestión<br />

eficaz y eficiente ya que no conocen<br />

a ciencia cierta su funcionamiento al<br />

desconocer las normas, procesos y<br />

procedimientos que ejecutan. Esta<br />

serie de incomodidades se debe a la<br />

inexistencia de un modelo de<br />

gestión de servicios de TI. Por lo<br />

tanto con el desarrollo de esta<br />

propuesta lo que se busca es<br />

transformar el entorno de los<br />

departamentos de tecnologías de la<br />

información en una gestión integral<br />

que permita gestionar todo el<br />

proceso de inicio a fin, utilizando<br />

un software modular que facilite su<br />

integración con el resto de<br />

componentes de la compañía,<br />

flexibilizar la capacidad de<br />

respuesta del departamento ante<br />

las demandas de los usuarios<br />

internos y externos y, en último<br />

extremo, facilitar el alineamiento<br />

entre las estrategias del negocio y el<br />

plan de sistemas operativo de la<br />

organización en general. Tomando<br />

en cuenta que existen herramientas<br />

y metodologías que apoyan el<br />

desarrollo de este tipo de<br />

proyecto me enfocare en la<br />

Biblioteca de Infraestructura de<br />

Tecnología de Información (ITIL<br />

V3), ya que es un marco de<br />

referencia que describe un<br />

conjunto de mejores prácticas y<br />

recomendaciones para la<br />

administración de servicios de<br />

TI, con un enfoque de<br />

administración de procesos.<br />

Además de ese una de las<br />

herramientas más utilizadas en<br />

el marco internacional. En el<br />

mismo orden de ideas La<br />

Biblioteca de Infraestructura de<br />

Tecnología de Información, tiene<br />

una serie de versiones, la<br />

primera está enfocada en el<br />

soporte al servicio y la entrega<br />

de los servicios de TI, la segunda<br />

versión nos establece los<br />

estándares de facto para la<br />

administración de servicios de<br />

TI, y la tercera versión se enfoca<br />

en la estructura del ciclo de vida<br />

del servicio tocando puntos<br />

fundamentales los cuales<br />

permitirán en desarrollo exitoso<br />

de esta propuesta como lo son:<br />

Estrategia de servicios: tienen<br />

como actividad principal<br />

entender los objetivos<br />

organizacionales y las<br />

necesidades del cliente, para esto<br />

se debe ver la administración del<br />

servicio no como una capacidad<br />

operativa, si no como un activo<br />

estratégico., Diseño de servicios:<br />

el principal objetivo es el diseño<br />

de los servicios de IT regido por<br />

las mejores prácticas y los<br />

procesos y las políticas de la<br />

organización con el fin de llevar a<br />

la realidad la estrategia del<br />

servicio, Transición de servicios,


18<br />

tiene como propósito el asegurar que<br />

la salida a producción de nuevos<br />

servicios, las modificaciones a<br />

servicios existentes y/o el retiro de<br />

servicios se realice de acuerdo a los<br />

requerimientos del negocio y de<br />

acuerdo a lo documentado tanto en la<br />

estrategia del servicio como en el<br />

diseño del servicio, Operación de<br />

servicios organizacionales y las<br />

necesidades del cliente, para esto se<br />

debe ver la administración del<br />

servicio no como una capacidad<br />

operativa, si no como un activo<br />

estratégico., Diseño de servicios: el<br />

principal objetivo es el diseño de los<br />

servicios de IT regido por las mejores<br />

prácticas y los procesos y las<br />

políticas de la organización con el fin<br />

de llevar a la realidad la estrategia<br />

del servicio, Transición de servicios:<br />

tiene como propósito el asegurar que<br />

la salida a producción de nuevos<br />

servicios, las modificaciones a<br />

servicios existentes y/o el retiro de<br />

servicios se realice de acuerdo a los<br />

requerimientos del negocio y de<br />

acuerdo a lo documentado tanto en la<br />

estrategia del servicio como en el<br />

diseño del servicio, Operación de<br />

servicios es la fase en la que<br />

realmente los servicios aportan valor<br />

al negocio y donde los planes,<br />

diseños y mejoras del Ciclo de Vida<br />

del Servicio son ejecutados y<br />

evaluados, ya que aquí se realizan<br />

todas las actividades necesarias para<br />

la prestación y el soporte de los<br />

servicios, Mejora continua de<br />

servicios: esta etapa se centra en<br />

incrementar la eficiencia, maximizar<br />

la efectividad y optimizar los costos<br />

de TI, su propósito principal es el<br />

alinear a TI con los constantes<br />

cambios en las necesidades del<br />

negocio por medio de identificar<br />

e implementar mejoras a los<br />

servicios de TI. De lo anterior<br />

descrito y conociendo las<br />

limitantes presentes en los<br />

departamentos de tecnología de<br />

la información de cualquier<br />

organización, con esta propuesta<br />

también surge la necesidad de<br />

desarrollar un sistema de<br />

información de apoya a la toma<br />

de decisiones que se<br />

fundamente en la fase de<br />

operación de servicios, que es<br />

en donde se desarrollan los<br />

servicios de tecnologías de<br />

información. El sistema cosiste<br />

en desarrollar los módulos:<br />

gestión de eventos, para<br />

monitoriza todos los eventos que<br />

ocurren en la infraestructura<br />

del servicio y alerta de<br />

situaciones que pudieran llegar<br />

a suponer una incidencia.<br />

Gestión de incidencias, para<br />

restaura<br />

servicios<br />

interrumpidos o degradados lo<br />

antes posible, de forma que se<br />

minimice el impacto sobre el<br />

negocio. Gestión de peticiones<br />

de servicio, para proporciona<br />

información relativa al catálogo<br />

de servicios a los usuarios y un<br />

canal para que dichos usuarios<br />

puedan solicitar servicios


19<br />

predefinidos y pre aprobados.<br />

gestión de problemas, para<br />

diagnostica la causa raíz de las<br />

incidencias<br />

ocurridas,<br />

proporciona workarounds a la<br />

gestión de incidencias para<br />

restaurar los servicios lo antes<br />

posible y proactivamente ejecuta<br />

acciones para detectar y<br />

prevenir futuras incidencias y<br />

gestión de accesos, para<br />

conceder a los usuarios<br />

autorizados el derecho a utilizar<br />

un servicio e impide el acceso a<br />

usuarios no autorizados.<br />

El desarrollo del sistema de<br />

información será bajo un<br />

entorno web, con una página<br />

central que permitirá establecer<br />

una conexión con el directorio<br />

activo LDAP (Lightweight<br />

Directiry Access Protocol) para<br />

la verificación o validación de la<br />

autenticidad de los usuarios,<br />

además contara con una interfaz<br />

gráfica de diseño agradable<br />

donde el usuario podrá<br />

visualizar los diferentes<br />

módulos de estructuración de la<br />

aplicación. Así mismo se utilizara<br />

la metodología UWE UML ya que<br />

es una metodología de Ingeniería<br />

de Software utilizada para el<br />

desarrollo de aplicaciones web y<br />

se basa en técnicas, notación y<br />

restaurar los servicios lo antes<br />

posible y proactivamente ejecuta<br />

acciones para detectar y prevenir<br />

futuras incidencias y gestión de<br />

accesos, para conceder a los<br />

usuarios autorizados el derecho a<br />

utilizar un servicio e impide el acceso<br />

a usuarios no autorizados.<br />

mecanismos de extensión UML. Le da<br />

mayor atención a la sistematización y<br />

personalización de los sistemas. Se<br />

caracteriza por ser una metodología<br />

orientada a objetos. La metodología<br />

UWE UML reúne las siguientes<br />

etapas: captura, análisis y<br />

especificación de requisitos, diseño<br />

del sistema, codificación del<br />

software, pruebas, la instalación o<br />

fase de implementación. En síntesis<br />

esta propuesta busca principalmente<br />

desarrollar un modelo de gestión de<br />

servicios integral de los<br />

departamentos de tecnologías de<br />

información de cualquier<br />

organización fundamentado en la<br />

mejores prácticas de la biblioteca de<br />

infraestructura de tecnología de<br />

información ITIL V3, de igual forma<br />

diseñar un sistema de información<br />

de apoyo a la toma de decisiones<br />

enfocado en la fase operación de<br />

servicio englobando los módulos de<br />

gestión de eventos, gestión de<br />

incidencias, gestión de peticiones de<br />

servicio, gestión de problemas,<br />

gestión de accesos.


Una reflexión sistémica sobre los<br />

fundamentos conceptuales para sistemas de<br />

información<br />

Ing. Adrian Vegas<br />

En el mundo informático los sistemas de información son conocidos<br />

como aplicaciones informáticas encargadas de recibir, procesar y<br />

almacenar datos e información de una organización, con el objetivo de<br />

organizarlos para luego procesarlos y posteriormente utilizarlos en<br />

cualquier proceso. En ellos se interactúan o se interrelacionan una serie<br />

de datos previamente introducidos por el usuario que luego pasan a ser<br />

información que será distribuida de una manera adecuada para cumplir<br />

con objetivos establecidos por la organización que principalmente suele<br />

ser para apoyar la toma de decisiones.<br />

Sin embargo en el texto “Una Reflexión Sistémica Sobre los Fundamentos<br />

Conceptuales para Sistemas de Información”, se define a los sistemas de<br />

información como un término polisémico, ya que puede ser interpretado<br />

en otro contexto<br />

2<br />

0<br />

como una disciplina; e indagando un poco este término es conocido como<br />

el cúmulo de normas y reglas que cuyo cumplimiento nos llevan al logro<br />

de objetivos.<br />

Sobre la base de las consideraciones anteriores evaluando los dos<br />

conceptos resultan aceptable las reflexiones hechas por el autor al decir<br />

que un sistema de información es una disciplina viéndolo desde el<br />

contexto organizacional. En este ensayo se pretende indagar algunos<br />

tópicos que nos ayudaran conocer la variedad de conceptos que existen<br />

de los sistemas de información y así como también otros aspectos<br />

sistémicos que influyen en entendimiento cada uno de ellos, como lo es<br />

el pensamiento sistémico basándose en los paradigmas. Los inicios del<br />

pensamiento sistémico se dieron en la década de los 50 cuando el biólogo<br />

von Bertalanffy sugirió considerar ver desde otro punto de vista lo<br />

descrito por científico López Garay respecto a los fenómenos que<br />

ocurren en el mundo, en los que indico que no se pueden explicar del<br />

todo, así como también sobre la fragmentación del conocimiento en<br />

distintas disciplinas que conllevan a no lograr los objetivos propuestos<br />

por una organización. Por tal motivo Bertalanffy hace énfasis en que


la solución es la Teoría General de Sistemas (TGS), al igual que utilizar un<br />

pensamiento más adecuado para enfrentar las diferentes situaciones<br />

que se pudiesen presentar y enfrentarlos como un holón para<br />

resolverlos, y no de manera aislada.<br />

Después de lo anterior expuesto podemos expresar que el pensamiento<br />

sistémico se conoce como un nodo de pensamiento que se considera el<br />

todo y sus partes, así como las conexiones en estas. En pocas palabras,<br />

estudia el todo para comprender las artes. Según Peter Senge (1990) “El<br />

pensamiento sistémico es la actividad realizada por la mente con el fin<br />

de comprender el funcionamiento de un sistema y resolver el problema<br />

que presenten sus propiedades emergentes”. El progreso del<br />

pensamiento sistémico se relaciona a cuatro paradigmas los cuales son:<br />

el cibernético, el perspectivista, el constructivista y el holista<br />

fenomenológico. Que no se exponen en una línea de tiempo, es decir no<br />

21<br />

son excluyentes y cada uno generó diversos aportes que ayudaron a<br />

desarrollar el pensamiento sistémico. El paradigma cibernético se<br />

fundamentó en tres pilares fundamentales que son la ontología realista,<br />

epistemología positivista y la epistemología estructuralista, ellas fueron<br />

un factor importante para las integrantes de las disciplinas SI que son<br />

Sistema, Organización, Administración e Información.<br />

Resulta significativo mencionar que cada una de estas disciplinas<br />

interactúan entre sí para adquirir como resultado una mezcla entre las<br />

metáforas del organismo y la máquina, es decir, una máquina<br />

organísmica. En el paradigma cibernético un sistema es una maquina<br />

organísmica que contiene un conjunto de elementos conectados entre sí<br />

ordenados jerárquicamente y se adecuan al ambiente para ejecutar<br />

funciones específicas bajo responsabilidad de procesos de comunicación<br />

y control. El paradigma cibernético argumenta que un sistema es todo lo<br />

que se encuentra presente en el mundo, conformados por estructuras<br />

básicas diferentes<br />

entre un sistema y otro, pero a su vez combinan ciertos elementos para<br />

alcanzar los patrones establecidos anteriormente por la organización


2<br />

2<br />

Para diferentes tipos de actores que<br />

en ella interactúan como un sistema<br />

socio-técnico, y regidos por una<br />

determinada cantidad de leyes que<br />

son necesarias para enfrentar y<br />

administrar las problemáticas, para<br />

ello es necesario la toma de<br />

decisiones por parte de los<br />

gerentes, a fin de solucionar de<br />

forma eficiente, oportuna y eficaz<br />

los problemas de la organización y<br />

de esta manera se minimizar la<br />

búsqueda de la forma en que se<br />

cumpla el objetivo formal.<br />

En referencia a la información en el<br />

contexto cibernético maneja tres<br />

acepciones relacionadas que son: la<br />

primera "el promedio de números<br />

dígitos binarios que deben ser<br />

transmitidos para identificar un<br />

mensaje dado, a partir de todas las<br />

posibilidades de mensajes a las<br />

cuales pertenece", la segunda “sería<br />

una entropía negativa (negentropía)<br />

y por ultimo "datos a los que se les<br />

ha dado una forma [un orden] que<br />

tiene sentido y es útil para los<br />

humanos". En referencia a la<br />

clasificación anterior el paradigma<br />

perspectivista la realidad es<br />

compleja debido a la interacción<br />

continua entre personas<br />

descartando la independencia del<br />

observador y asumiendo la<br />

influencia por parte del encargado<br />

del estudio, permitiendo tener<br />

varios puntos de vista obteniendo<br />

diversos aspectos unitarios de la<br />

realidad. Este paradigma de igual<br />

forma se basa en nociones que<br />

van desde un sistema como<br />

construcción conceptual donde se<br />

asume que los sistemas no son<br />

objetos Independientes al<br />

observador, sino conceptos<br />

creados por las personas. Este<br />

paradigma en lo que respecta a la<br />

organización basa su unidad<br />

social En continua<br />

transformación, involucrada en<br />

alguna acción colectiva, en<br />

referencia a la administración<br />

enfoca su propósito en la<br />

previsión, alcance o<br />

mantenimiento de relaciones de<br />

mayor aceptabilidad para los<br />

interesados y/o en la modificación<br />

o evasión de aquellas que no son,<br />

mediante la continua formulación,<br />

ejecución y evaluación de cursos<br />

de acción. En divergencia del<br />

perspectivismo en el paradigma<br />

constructivista se asume que el<br />

observador puede construir su<br />

realidad, así como también<br />

cualquier aspecto de ella, donde<br />

se plantea que cada vez que en un<br />

conjunto de elementos se<br />

conservan ciertas relaciones,<br />

nace un sistema como entidad<br />

discreta y por ende un medio<br />

contenido de un dominio de<br />

interacciones. Cabe resaltar que<br />

los sistemas sociales se<br />

consideran dinámicos, ya que<br />

cuando un miembro se comporta<br />

de una forma inadecuada, deja de<br />

pertenecer a un sistema<br />

cambiando la realidad de este. Por<br />

último se muestra el paradigma<br />

holista fenomenológico se basa<br />

una separación con relación a los<br />

demás, debido a los supuestos


2<br />

3<br />

Ontoepistemológicos que implica y que el constructivismo<br />

tímidamente intenta indicar, ya que para el holista fenomenológico no<br />

existe una división entre el sujeto y la realidad, sino una relación<br />

constitutiva entre ellos. Conforme a los sistemas de información se<br />

apuesta por un enfoque contrario al holista, ya que los paradigmas no<br />

son excluyentes, por el contrario, se enriquecen los unos a los otros.<br />

En cuanto al fundamento de Sistema en SI es comprendido como<br />

interpretación, debido a que “como aquello que acepta distintos modos<br />

de definirlo, pero con la cualidad de que ninguno de estos modos<br />

puede demostrar ser el único racionalmente posible”. Respecto a la<br />

Organización se dice que se ejecuta como practica porque hay<br />

diferentes puntos de vista referentes a todos los elementos que se<br />

encuentran en el contexto de la organización y que de alguna manera<br />

u otra afectan a las personas, quienes son los actores que le dan<br />

sentido a las interpretaciones y dependiendo de ellas se construye o<br />

reconstruye el sistema. En cuanto a la Administración esta se plantea<br />

en dos sentidos, el primero permite que cada miembro de la<br />

organización de desarrolle y crezca tanto de manera personal como<br />

laboral y el segundo es que a través de ella se realizan debates sobre<br />

las diferentes En conclusión cada uno de los paradigmas muestra<br />

enfoques diferentes para definir los fundamentos de los sistemas de<br />

información, pero de igual forman orientan a la comprensión de los<br />

mismos.


Sistema de información<br />

Gerencial, basado en la<br />

implementación de un<br />

Sistema HACCP en<br />

empresas de producción<br />

láctea en el Edo. Monagas -<br />

Venezuela.<br />

Ing. Fabiana Orozco<br />

24


2<br />

5<br />

Sistema de información Gerencial, basado en la<br />

implementación de un Sistema HACCP en<br />

empresas de producción láctea en el Edo.<br />

Monagas - Venezuela.<br />

Ing. Fabiana Orozco<br />

La inocuidad de los alimentos es un<br />

elemento fundamental de la salud<br />

pública y un factor determinante del<br />

comercio de alimentos. Puede definirse<br />

como el conjunto de condiciones y<br />

medidas necesarias durante la<br />

producción, almacenamiento,<br />

distribución y preparación de alimentos<br />

para asegurar que una vez ingeridos,<br />

no representen un riesgo para la salud<br />

del consumidor.<br />

Los fabricantes, proveedores de materias primas, distribuidores de<br />

productos terminados y expendios de estos productos quienes forman<br />

parte de la cadena alimentaria deben conocer y cumplir por lo menos<br />

la legislación local que garantice que sus productos alimenticios no<br />

afectarán la salud del consumidor.<br />

El establecimiento de la legislación, reglamentación y normas técnicas<br />

en el sector alimenticio es un componente esencial de un sistema<br />

moderno de control de los alimentos. En la medida de lo posible, las<br />

leyes alimenticias modernas no sólo contienen las facultades y<br />

prescripciones jurídicas necesarias para garantizar la inocuidad de los<br />

alimentos, sino que también permiten a las autoridades competentes<br />

elaborar enfoques preventivos a lo largo de toda la cadena alimenticia.<br />

Todas las funciones gerenciales como lo son la Planificación,<br />

Organización, Dirección y Control son necesarias para un buen<br />

desempeño organizacional. Los Sistemas de Información Gerencial<br />

sirven de apoyo a estas funciones, en especial la Planificación y el<br />

Control.<br />

Dichos sistemas permiten a las empresas que manejan importantes y<br />

voluminosas cantidades de datos analizarlos, de tal manera que se<br />

pueda encontrar información relevante para tomar diferentes cursos<br />

de acción. El valor de la información proporcionada por los <strong>SIG</strong>,<br />

cumplen con los siguientes cuatro supuestos básicos:<br />

• Calidad: Para los gerentes es imprescindible que los hechos<br />

comunicados sean un fiel reflejo de la realidad planteada.<br />

• Oportunidad: Para lograr un control eficaz, las medidas<br />

correctivas en caso de ser necesarias, deben aplicarse a tiempo,<br />

antes de que se presente una gran desviación respecto de los<br />

objetivos planificados con anterioridad.


2<br />

6<br />

• Cantidad: Es probable que los gerentes casi nunca tomen<br />

decisiones acertadas y oportunas si no disponen de información<br />

suficiente, pero tampoco deben verse desbordados por<br />

información irrelevante e inútil, pues esta puede llevar a una<br />

inacción o decisiones desacertadas.<br />

• Relevancia: La información que le es proporcionada a un gerente<br />

debe estar relacionada con sus tareas y responsabilidades.<br />

En el sector de alimentos uno de los sistemas más reconocido en el<br />

ámbito mundial en el tema de inocuidad de los alimentos, es el sistema<br />

de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) que tiene<br />

como principios el análisis de peligros e identificación de puntos<br />

críticos de control, describir los parámetros de los procesos y sus<br />

límites críticos, así como los procedimientos de seguimiento. El<br />

Sistema HACCP se relaciona específicamente con la producción de<br />

alimentos inocuos y, según La Organización de las Naciones Unidas<br />

para la Alimentación y la Agricultura, ONUAA, o más conocida como<br />

FAO, es "un abordaje preventivo y sistemático dirigido a la prevención<br />

y control de peligros biológicos, químicos y físicos, por medio de<br />

anticipación y prevención, en lugar de inspección y pruebas en<br />

productos finales". El sistema HACCP se basa en una serie de etapas<br />

interrelacionadas, inherentes al procesamiento industrial de<br />

alimentos, que se aplican a todos los segmentos y eslabones de la<br />

cadena productiva, desde la producción primaria hasta el consumo del<br />

alimento. Tiene como base o punto de partida la identificación de los<br />

peligros potenciales para la inocuidad del alimento y las respectivas<br />

medidas de control. La tendencia mundial es la implementación<br />

voluntaria de <strong>SIG</strong> en las organizaciones que tienen como objetivo ser<br />

competitivas, la empresa Grupo Bufalinda, al estar dedicada a la<br />

producción y comercialización de productos lácteos, elaborados con<br />

leche 100% de Búfala, con los más altos estándares de calidad e<br />

inocuidad tanto para el mercado nacional como internacional, debe<br />

crear y aplicar Sistemas de Información Gerencial para monitorear los<br />

resultados de la Inocuidad de los Alimentos en toda la cadena de<br />

producción, basado en los principios del Sistema HACCP reconocidos<br />

internacionalmente en el Codex Alimentarius que establece los<br />

requisitos pertinentes, con la finalidad de garantizar productos<br />

inocuos y con calidad a los consumidores. Este sistema se<br />

fundamentará en la comunicación interactiva a lo largo de toda la<br />

cadena de producción, dirigido a la estructura organizativa, manejo y<br />

diseño de la organización, con la implementación y cumplimiento de<br />

los prerrequisitos del producto alimenticio, por lo que el sistema<br />

presentará un enfoque basado en sistemas, en lugar de un enfoque<br />

basado en productos, haciendo que el sistema sea preventivo y<br />

proporcione un


marco de referencia a toda la cadena de alimentos. El control de la<br />

documentación y registros son vitales como evidencia de los<br />

resultados de la implementación del sistema HACCP. Este Prototipo<br />

de Sistema de Información Gerencial, permitirá a las gerencias la<br />

generación de informes e indicadores, que permitan identificar las<br />

fallas en todo el proceso productivo, evitando así pérdidas de tiempo<br />

lo que se traduce en la reducción de costos operativos y mejora<br />

continua de los procesos.<br />

2<br />

7<br />

La implementación de las normativas alimentarias por el sector<br />

productivo acompañado de un sistema de control de alimentos<br />

eficiente, son los pilares fundamentales para la comercialización<br />

segura de alimentos tanto en el mercado nacional como<br />

internacional. El Prototipo de Sistema de Información Gerencial<br />

permitirá la administración, manejo y control de diferentes<br />

actividades referentes a la producción, basado en los principios<br />

aplicados en el Sistema HACCP. Este prototipo posee niveles de<br />

seguridad que evitan el filtrado de información a usuarios no<br />

autorizados, generando altos niveles de seguridad requeridos en<br />

grandes empresas. Basado en lo que se conoce como la seguridad de<br />

la información, tomando sus principios fundamentales que son:<br />

La disponibilidad de los datos<br />

La confidencialidad de los documentos<br />

La integridad de la información<br />

Con un protocolo de resolución de incidencias. En donde se detectará<br />

el origen de incidentes, mejorará la eficacia y la eficiencia de los<br />

procesos o configurar distintas alarmas. Desarrollado bajo un<br />

entorno web, con un módulo central que permitirá establecer una<br />

conexión con el directorio activo LDAP (Lightweight Directiry Access<br />

Protocol) para la verificación o validación de la autenticidad de los<br />

usuarios con una interfaz gráfica con un ambiente de diseño<br />

agradable donde el usuario podrá visualizar los diferentes módulos<br />

de estructuración de la aplicación. El prototipo permitirá acceder a la<br />

información de forma independiente y confidencial de acuerdo a los<br />

niveles de autorización o roles que determine la empresa. Seria<br />

creado con el framework Laravel de código abierto para crear<br />

aplicaciones y servicios web, con la unión de PHP y Javascrip como


Lenguaje de programación<br />

del lado del servidor,<br />

Mysql como manejador<br />

de base de datos y<br />

AJAX para la trasferencia<br />

de datos; generando un entorno<br />

ideal y operativo que facilitan<br />

la creación de una aplicación<br />

con altos rendimientos en políticas fundamentales de calidad. Como<br />

propuesta de metodología a aplicar para el desarrollo del software, se<br />

plantea SCRUM debido a que esta es una metodología ágil y flexible, que<br />

permite ejecutar los proyectos en bloques temporales cortos y fijos,<br />

cada bloque es una iteración que proporciona un resultado completo, un<br />

incremento del producto final que sea susceptible de ser entregado con<br />

el mínimo esfuerzo al cliente cuando lo solicite.<br />

“SCRUM es una metodología para gestión, mejora y mantenimiento de<br />

un sistema nuevo o existente. SCRUM se concentra en como los<br />

miembros del equipo deberían funcionar a fin de producir un sistema<br />

flexible en un entorno que cambia constantemente” (Caso, N. 2014, p 1)<br />

2<br />

8


Reflexión sistémica<br />

sobre los<br />

fundamentos<br />

conceptuales para<br />

sistemas de<br />

información<br />

Ing. Fabiana Orozco<br />

29<br />

El presente escrito busca reflexionar sobre los fundamentos<br />

conceptuales básicos para los Sistemas de información a partir de la<br />

definición de un SI, aplicado en las diferentes perspectivas<br />

planteadas<br />

Los sistemas de información son aplicaciones informáticas<br />

encargadas de recibir, procesar y almacenar datos e información de<br />

una organización, esto con la finalidad de organizarlos para su<br />

posterior utilización. En este recurso informático interactúan o se<br />

interrelacionan un conjunto de información previamente<br />

introducidos en el sistema, donde luego es distribuida de una manera<br />

óptima para cumplir con los objetivos planteados en función por la<br />

organización.<br />

El autor plantea los “Sistemas de Información” como un término<br />

polisémico (Una misma palabra o signo lingüístico tiene varias<br />

acepciones.), en donde de igual manera se aplican los conceptos de<br />

Sistema, Organización, Administración e Información, para la<br />

ejecución del mismo, en donde podemos decir que no es un término<br />

polisémico, debido a que se encuentra definido de igual forma en<br />

todos los ámbitos, solo es adaptado a las necesidades de las<br />

empresas.<br />

Los Sistemas de Información manejan de forma intrínseca el<br />

pensamiento sistémico que es ver las cosas como un todo, tal como lo<br />

plantea el autor “Es necesaria una visión que pueda lidiar con dichas<br />

dificultades en su totalidad y no de manera aislada”, bajo esta premisa<br />

los gerentes de las distintas áreas deben ver cada departamento<br />

como parte de un todo que tiene por objetivo alcanzar una meta en<br />

común, En la lectura se plantean los diferentes paradigmas que<br />

implican diversas configuraciones razonables del pensamiento<br />

sistémico. Empezando con el Paradigma cibernético que se basa en<br />

tres pilares fundamentales como lo son la ontología realista,


epistemología positivista y la epistemología estructuralista, cada de<br />

una de ellas fue un factor importante para la integración de las<br />

disciplinas de los Sistemas de Información que son Sistema,<br />

Organización, Administración e Información. Pudiendo observar que a<br />

pesar de utilizar un término que se relaciona en gran medida con<br />

computadoras, observamos que se basa en términos más globales y<br />

complejos, esta disciplina interactúa entre sí para obtener como<br />

resultado una combinación entre las metáforas del organismo y la<br />

máquina, es decir, una máquina organísmica.<br />

3<br />

0<br />

El paradigma perspectivista es una doctrina filosófica que sostiene<br />

que toda percepción e ideación tiene lugar desde una perspectiva<br />

particular (punto de vista cognitivo), este paradigma se afinca en gran<br />

medida en la parte humana, en donde las situaciones son cambiantes<br />

y para alcanzar sus objetivos deben aceptar las modificaciones dentro<br />

de los sistemas, se debe tomar en cuenta que este paradigma puede<br />

desviar de cierta manera la obtención del objetivo planteado en un<br />

principio, es por esto que debe ser tomado con gran atención. En este<br />

paradigma los aportes para el fundamento de los Sistemas de<br />

Información lo realizan tres disciplinas de mucha índole que son el<br />

Sistema, la Organización y la Administración. El paradigma<br />

constructivista asume que el observador participa activamente en la<br />

construcción de su realidad. Por ende, cualquier conocimiento sobre<br />

ella está inevitablemente ligado a las configuraciones mentales de<br />

cada persona. No es posible entonces hablar de una verdad objetiva e<br />

independiente del observador, ya que la realidad no existe más allá del<br />

"mapa" construido por cada quién. viendo entonces el sistema como<br />

elementos que presentan situaciones que deben adaptarse a la<br />

realidad de las cosas, a nivel organizacional este debe considerar la<br />

aceptación por todas las partes, pero a su vez de forma negativa se<br />

tiene que depender de las emociones que presenten las personas que<br />

toman decisiones, teniendo entonces que las soluciones en su mayoría<br />

serian inciertas.<br />

Para finalizar tenemos el Paradigma Holista Fenomenológico que<br />

plantea un distanciamiento respecto a los demás, principalmente el<br />

cibernético y el perspectivista, debido a los supuestos


ontoepistemológicos y el constructivismo que yacen en ellos, tal como<br />

la dualidad entre el observador y la realidad, es decir, una relación<br />

mutua, en cambio en el paradigma holista fenomenológico no existe<br />

una separación entre observador y realidad, sino una relación<br />

primaria de autorreferencialidad constitutiva entre ellos, es decir, el<br />

observador es con la realidad y viceversa.<br />

Con todo lo mencionado anteriormente, se puede decir que el uso de<br />

un solo paradigma para los sistemas de información, limita y sacrifica<br />

en gran medida el uso de los mismos, debido a que cada uno de ellos<br />

impacta de manera positiva a una organización, al poder actuar de<br />

diversas maneras en diferentes situaciones.<br />

Títulos y recomendaciones para<br />

Gerentes Tecnológicos<br />

• Administración estratégica e innovación en las empresas de<br />

tecnología https://www.gestiopolis.com/administracionestrategica-e-innovacion-en-las-empresas-de-tecnologia/<br />

• Tecnologías de información y su utilidad en la empresa.<br />

https://www.gestiopolis.com/tecnologias-de-informacion-y-suutilidad-en-la-empresa/<br />

• Gerencia estratégica en la gestión empresarial de Pymes<br />

Venezolanas. https://www.gestiopolis.com/gerencia-estrategicala-gestion-empresarial-pymes-venezolanas/<br />

• La gerencia tecnológica en las organizaciones.<br />

https://www.panorama.com.ve/opinion/La-gerencia-tecnologicaen-las-organizaciones-20140424-0014.html<br />

• Gerencia y tecnología.<br />

https://www.americaeconomia.com/analisis-opinion/gerencia-ytecnologia<br />

31


• 7 temas tendencia en Gerencia de TI que todo líder debe manejar.<br />

https://www.gb-advisors.com/es/7-temas-tendencia-engerencia-de-ti/<br />

• Prevén que la inteligencia artificial ayude al crecimiento económico<br />

sostenible.<br />

https://www.14ymedio.com/cienciaytecnologia/Preveninteligencia-artificial-crecimiento-sostenible_0_2639136065.html<br />

• Competencias en la era de la inteligencia artificial: ¿está<br />

Iberoamérica preparada?.<br />

https://elpais.com/elpais/2019/03/28/planeta_futuro/1553796519_79<br />

5117.amp.html<br />

• Innovación tecnológica en la banca.<br />

http://digitaleinnova.com/innovacion-tecnologica-en-la-banca/<br />

• Los 10 Mejores Sistemas & Software de CRM en 2019 para<br />

Pequeñas y Medianas Empresas.<br />

https://www.wponeapp.com/es/mejores-sistemas-software-decrm/<br />

• Los 11 Sistemas Administrativos más populares de Venezuela.<br />

https://elemetrica.com/los-11-sistemas-administrativos-maspopulares-de-venezuela/<br />

.<br />

• Mejor software de gestión de inventario (mayo 2019).<br />

https://ecommerce-platforms.com/es/articles/best-inventorymanagement-software<br />

3<br />

2


Universidad de Oriente<br />

Maestría Informática<br />

Gerencial<br />

Sistemas de<br />

Información Gerencial<br />

Prof.<br />

▪ Dr. Juan Oliveira<br />

Ingenieros:<br />

▪ Arriojas, Sandra<br />

▪ Charles, Adriana<br />

▪ Vegas, Adrian<br />

▪ Orozco, Fabiana<br />

Licencia de Creative Commons<br />

Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-<br />

NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

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