infoPLC++ Numero 13
La tecnología de control es mucho más que una oportunidad para mejorar los procesos: en el sector agrícola es determinante para atender la demanda de alimentos, y en las máquinas, abre la puerta a nuevos negocios.
La tecnología de control es mucho más que una oportunidad para mejorar los procesos: en el sector agrícola es determinante para atender la demanda de alimentos, y en las máquinas, abre la puerta a nuevos negocios.
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(en)perspectiva<br />
especial control agrícola<br />
y plataformas OEMs<br />
Automatización agrícola:<br />
sumar inteligencia a los ritmos<br />
de la naturaleza<br />
La robótica, la inteligencia artificial, la ‘machine vision’ o el aprendizaje<br />
automático se erigen como los nuevos grandes aliados de la agricultura para<br />
responder al desafío de alimentar a más de 9.100 millones de personas en 2050.<br />
Atrás queda la mecanización, bienvenida la digitalización.<br />
ANDREA VALDÉS, <strong>infoPLC++</strong><br />
Fuente: Clever Robots for Crop Project<br />
(en)perspectiva mayo-junio 2019<br />
20<br />
Las previsiones de la Food and Agriculture<br />
Organization de las Naciones<br />
Unidas (FAO) dicen que la población<br />
mundial aumentará en más de un<br />
tercio, es decir 2.300 millones de personas para<br />
el año 2050 y que el crecimiento económico,<br />
que en el corto plazo parece tan esquivo, se<br />
incrementará en un 2,9% anual, lo que conduciría<br />
a una reducción importante o incluso “a la<br />
práctica eliminación de la pobreza económica<br />
absoluta en los países en desarrollo”.<br />
Estas previsiones dejan entrever que la demanda<br />
comercial de alimentos seguiría creciendo.<br />
Se calcula que la demanda de cereales, destinados<br />
tanto al consumo humano como animal,<br />
alcanzará unos 3 mil millones de toneladas en<br />
2050, frente a la cifra actual de cerca de 2,1 mil<br />
millones. La demanda de otros productos alimenticios,<br />
que son más sensibles al aumento de<br />
los ingresos en los países en desarrollo (como<br />
los productos pecuarios y lácteos, o los aceites<br />
vegetales), crecerá más rápidamente que la de<br />
los cereales.<br />
Así, para alimentar una población mundial<br />
de 9.100 millones de personas en 2050 es<br />
necesario aumentar la producción de alimentos<br />
en un 70%. O dicho de otra manera, la<br />
producción en los países en desarrollo casi<br />
tendría que duplicarse. ¿Es viable un crecimiento<br />
de esta envergadura?<br />
LAS PUERTAS QUE SE ABREN PARA QUE<br />
LA TECNOLOGÍA LLEGUE AL CAMPO<br />
La responsabilidad del sector agrícola ante esta<br />
realidad es tremenda. Tremendos también son<br />
los desafíos a los que debe hacer frentes para<br />
poder dar respuesta a la demanda. Porque el<br />
campo año a año añade complejidad a su realidad<br />
por factores diversos, algunos históricos,<br />
otros modernos. La tecnología se abre como
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