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infoPLC++ Numero 13

La tecnología de control es mucho más que una oportunidad para mejorar los procesos: en el sector agrícola es determinante para atender la demanda de alimentos, y en las máquinas, abre la puerta a nuevos negocios.

La tecnología de control es mucho más que una oportunidad para mejorar los procesos: en el sector agrícola es determinante para atender la demanda de alimentos, y en las máquinas, abre la puerta a nuevos negocios.

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(en)perspectiva<br />

especial control agrícola<br />

y plataformas OEMs<br />

Foto 1. Harvest CROO Robotics<br />

Foto 3. Abundant Robotics<br />

(en)perspectiva mayo-junio 2019<br />

22<br />

Foto 2. Agrobot<br />

de nuevos cultivos. En el sur de Europa, sin<br />

embargo, cabe prever que las olas de calor<br />

extremo y la reducción de las precipitaciones<br />

y del agua disponible limiten la productividad<br />

agraria. También es previsible que el rendimiento<br />

interanual de las cosechas varíe cada<br />

vez más debido a los episodios meteorológicos<br />

extremos y a otros factores como plagas<br />

y enfermedades.<br />

Parece obvio que para producir un 70% más<br />

de alimentos no se puede depender de un<br />

cambio de tendencia inmediato en cualquiera<br />

de estas tres cuestiones, Por ello, la aplicación<br />

intensiva de tecnología se erige como la solución<br />

que el campo y la humanidad necesita<br />

para dar respuesta al desafío de crecimiento de<br />

la producción mundial.<br />

AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL AGRÍCOLA,<br />

MUCHO MÁS QUE EFICIENCIA EMPRESARIAL<br />

Si en un inicio la mecanización de los procesos<br />

en el sector agrícola estuvo marcada por la necesidad<br />

de agilizar o reemplazar directamente<br />

las tareas manuales, hoy la tendencia es a conseguir<br />

la misma o mayor producción, pero con<br />

recursos más limitados.<br />

En los últimos dos años, según datos de<br />

AgFunder –plataforma de capital de riesgo en<br />

línea especializada en compañías de tecnología<br />

agroalimentaria–, en el mundo se han invertido<br />

7,8 mil millones de dólares en compañías<br />

AgTech, principalmente en Estados Unidos. El<br />

uso mundial de robots a nivel industrial se ha<br />

duplicado desde 2010 y sólo entre 2014 y 2015<br />

aumentó 12% en este sector.<br />

En esta ola de inversiones, se detectan dos<br />

grupos claros de compañías proveedoras de<br />

soluciones de automatización y control: las que<br />

desarrollan hardware (maquinaria, dispositivos)<br />

para modernizar y hacer más eficiente las<br />

operaciones (recolección, cosecha...), y las que<br />

desarrollan software que permite resolver problemáticas<br />

concretas (plagas, malas hierbas...)<br />

La robótica agrícola es la estrella en la evolución<br />

de las tareas de manual a automático.<br />

En el terreno, la colaboración es prácticamente<br />

inexistente, a no ser que se trate de grandes plataformas<br />

que hacen el envasado a pie de huerta.<br />

En el final de línea del proceso productivo, los<br />

cobots si que pueden entrar en escena, pero la<br />

realidad es que en España están aun muy lejos<br />

de hacerlo.<br />

En lo que se refiere a recolección, la mayor<br />

parte de la robótica utilizada en España para<br />

este tipo de tareas viene del extranjero. A nivel<br />

local, destaca la maquinaria para la recogida de<br />

aceituna y frutos secos, pero lejos está de considerarse<br />

robots, son plataformas mecánicas que<br />

han automatizado el procesos con las ventajas<br />

(rapidez) y los inconvenientes (forma de tratar<br />

el producto) que ello conlleva.<br />

Una iniciativa interesante en la materia la<br />

encontramos en Harvest CROO Robotics<br />

(foto 1), empresa americana fundada en 20<strong>13</strong><br />

especializada en la recolección de frutos rojos<br />

y berries (fresas, frambuesas, arándanos...) que<br />

apuesta por la utilización de múltiples componentes<br />

robóticos para separar las funciones de<br />

recolección de hojas, inspección visual, selección<br />

y embalaje. En España encontramos una<br />

propuesta que también está conquistando el<br />

mundo en este segmento: Agrobot (foto 2),<br />

que propone una plataforma flexible de hasta<br />

24 brazos robóticos que trabajan de forma<br />

inalámbrica como un único equipo y que se

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