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Al Servicio de la Confitería y la Heladería - Dulcypas

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guía dulcypas 22/11/05 17:42 Página 143<br />

mejorantes<br />

pana<strong>de</strong>ría y bollería<br />

Dsm Bakery Ingredients<br />

Spain, s.a.<br />

• Levaduras<br />

• Mejorantes<br />

• Mixes <strong>de</strong> pan<br />

• Desmol<strong>de</strong>antes<br />

• Masa Madre fresca<br />

Pol. Ind. Mas B<strong>la</strong>u - Edif. In b<strong>la</strong>u A<br />

c/ Selva, 10<br />

Tel. 93 475 81 00 - Fax. 93 370 33 45<br />

08820 EL PRAT DE LLOBREGAT. Barcelona<br />

dbi.spain@dsm-group.com<br />

www.dsm-bakery.es<br />

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• Mejorantes panarios<br />

• Mixes para pana<strong>de</strong>ría, bollería y<br />

pastelería<br />

• Margarinas: ARISTO PREMIEUR, ARISTO,<br />

ARGENTA<br />

• Oleínas y grasas<br />

• Coberturas puras <strong>de</strong> choco<strong>la</strong>te<br />

BELCOLADE<br />

• Coberturas sucedáneas <strong>de</strong> choco<strong>la</strong>te<br />

CARAT<br />

• Cremas y pralinés BELCOLADE y CARAT<br />

• Decoración en choco<strong>la</strong>te puro y<br />

sucedáneo<br />

• Cremas y yemas pasteleras<br />

• Brillos y ge<strong>la</strong>tinas<br />

• Mixes vegetales<br />

• Rellenos <strong>de</strong> fruta<br />

BASEVIT<br />

• Frutos secos, mazapán, frutas<br />

confitadas, conservas<br />

• Complementos <strong>de</strong> pastelería<br />

T 500 Puratos, s.a.<br />

Ctra. C-63, km. 13,5<br />

17410 SILS. Girona<br />

Tel. 972 058 200 - Fax. 972 058 300<br />

t500@puratos.es • www.puratos.es<br />

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• Mixes para panes especiales y bollería<br />

• Mixes para pastelería<br />

• Estabilizantes<br />

• Conservadores y mantenedores <strong>de</strong>l<br />

estado tierno<br />

• Toppings<br />

• Cremas y rellenos<br />

• Ge<strong>la</strong>tinas, brillos y g<strong>la</strong>seados<br />

• Semifríos-mousses<br />

• Mazapanes<br />

• Aromas<br />

• Impulsores<br />

• Desmol<strong>de</strong>antes<br />

• Productos para <strong>de</strong>coración<br />

Polígono Industrial Casa Nova<br />

C/. Valencia, 2<br />

Tel. 93 818 62 00 - Fax. 93 818 60 79<br />

08730 SANTA MARGARIDA I ELS MONJOS<br />

(Barcelona)<br />

E-mail: info@zee<strong>la</strong>ndia.es<br />

www.zee<strong>la</strong>ndia.es<br />

merme<strong>la</strong>das<br />

Confituras Siboney, s.a.<br />

Cabrera, 1-3, Políg. Suroeste Can Canals<br />

Tel. 93 721 34 23 - Fax. 93 721 51 18<br />

08192 SANT QUIRZE DEL VALLES (Barcelona)<br />

siboney@confiturassiboney.com<br />

www.confiturassiboney.com<br />

Conservas Taisi<br />

Pascual Marquina,s/n<br />

Tels. 976 88 20 79 - 976 88 25 68 -<br />

976 88 20 28<br />

50300 CALATAYUD (Zaragoza)<br />

taisi@josemaria<strong>la</strong>zarosa.es<br />

miel<br />

Mieles <strong>de</strong> <strong>Al</strong>icante, s.a.<br />

• Importación - Exportación.<br />

• Miel.<br />

• Polen <strong>de</strong> Abeja.<br />

• Cera <strong>de</strong> Abeja.<br />

• P<strong>la</strong>nta <strong>de</strong> envasado propia.<br />

• Dietética<br />

Oficinas y tienda:<br />

Mosen Pedro Mena, 5 bajo - Edif. La Abeja<br />

<strong>de</strong> Oro - 03550 San Juan <strong>de</strong> <strong>Al</strong>icante<br />

Tels.Oficina: 965 20 71 33 - 965 20 72 24<br />

Fax. 965 20 59 62<br />

correo@agesfrusa.com<br />

Tel. Tienda: 965 65 32 99<br />

Fax Tienda: 965 65 08 43<br />

<strong>Al</strong>macén:<br />

<strong>Al</strong>fonso XII, 85 1º - Partida <strong>de</strong> L<strong>la</strong>nos<br />

Ctra. Muchamiel a Jijona, Km. 9<br />

03110 Muchamiel (<strong>Al</strong>icante)<br />

Tel. 965 20 71 33<br />

mix vegetal<br />

Co<strong>la</strong> Dairy Products España, s.l.<br />

• Cremas y Mixes vegetales<br />

• Bases para he<strong>la</strong>dos<br />

Pza. Francesc Marcia, 8-9 2ª P<strong>la</strong>nta-puerta C<br />

08029 BARCELONA<br />

Tel 93- 439 77 55 - Fax. 93- 430 58 95<br />

codap.espana@codap.net<br />

www.codap.it<br />

Croexsa<br />

• Delegaciones propias y distribuidores<br />

para cubrir toda España.<br />

Samontá, 21<br />

Tel. 93 477 51 20 - Fax. 93 373 01 51<br />

08970 SANT JOAN DESPI (Barcelona)<br />

Web: http//www.croexsa.com<br />

Lasem<br />

Amplia gama <strong>de</strong> mix vegetales sustitutivos o<br />

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- LASEMIX VEGETAL CHEF (sin azúcar)<br />

Tel. 93 499 98 00 - Fax. 93 499 98 11<br />

Materias Primas, s.a.<br />

• Mix Vegetal "MapriCrem"<br />

Rosa <strong>de</strong> Lima, 1 - Edificio <strong>Al</strong>ba<br />

Tel. 91 630 29 50 - Fax. 91 630 37 87<br />

28290 LAS MATAS. (Madrid)<br />

www.mapri.es<br />

materiasprimasmadrid@mapri.es<br />

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Ctra. C-63, km. 13,5 - 17410 SILS. Girona<br />

Tel. 972 058 200 - Fax. 972 058 300<br />

t500@puratos.es • www.puratos.es<br />

molinería<br />

Mainox<br />

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Pol. Ind. Masía <strong>de</strong>l Juez - C/. Perelló, 100<br />

Apdo. Correos 68 - 46900 TORRENT (Valencia)<br />

Tel. 96 155 63 11 - Fax. 96 155 06 35<br />

142 143<br />

montadoras <strong>de</strong> nata<br />

Mainco Miranda, s.l.<br />

FRINATA®<br />

Montadoras <strong>de</strong> Nata con aire frío -<br />

Sistema Patentado -.<br />

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• Cubeta refrigerada para conservación.<br />

• Proceso automático <strong>de</strong> montado.<br />

• Desinfección por generador <strong>de</strong> ozono<br />

opcional.<br />

• Fácil limpieza.<br />

Ramón y Cajal, 71<br />

Tels. 947 33 54 83 - 947 33 22 00<br />

Fax. 947 33 02 49<br />

09200 MIRANDA DE EBRO (Burgos)<br />

www.frinata.com - mainco@frinata.com<br />

pan conge<strong>la</strong>do<br />

Cerealia Unibake, s.l.<br />

• Pan conge<strong>la</strong>do listo para consumir.<br />

• Especialidad en pan para hamburguesas y<br />

perritos.<br />

Casanova, 270 - 4º 2ª - 08021 Barcelona<br />

Tel. 93 205 05 08 - Fax. 93 252 50 26<br />

www.unibake.dk<br />

pan precocido<br />

Cottespan, s.l.<br />

• Pan Precocido artesanal, 25 varieda<strong>de</strong>s.<br />

• Pan Ultraconge<strong>la</strong>do, 40 varieda<strong>de</strong>s.<br />

• Bollería "sólo Croissant".<br />

• Especialida<strong>de</strong>s Francesas.<br />

• Pastelería ultraconge<strong>la</strong>da económica<br />

selecta y lista para servir.<br />

• Pastelería Ultraconge<strong>la</strong>da <strong>de</strong> Obrador.<br />

Madrazo, 20-22. 5º B - 08006 BARCELONA<br />

Tel. 93 217 95 90 - Fax. 93 217 32 91<br />

cottespan@cottespan.com<br />

Croiss-Arte®<br />

PROCOHA, S.A.<br />

ARTESANOS EN PANADERIA, BOLLERIA<br />

Y PASTELERIA.<br />

• Pan Precocido, especialida<strong>de</strong>s.<br />

• Pan Ultraconge<strong>la</strong>do en masa.<br />

Extensa variedad.<br />

• Bollería "artesana".<br />

Extensa variedad.<br />

• Pastelería "artesana" terminada y semiterminada.<br />

Extensa variedad.<br />

• Distribución nacional.<br />

- Necesitamos distribuidores en algunas zonas.<br />

Miguel Catalá, s/nº. Pol. Ind. Ntra. Sra. <strong>de</strong><br />

Butarque<br />

Tel. 91 686 26 09 - 91 686 26 89<br />

Fax. 91 688 40 74<br />

28914 LEGANES (Madrid)<br />

guía proveedores

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