Minerva ESP17

ISO 2200 – Certifica la seguridad de alimentos en la cadena de
abastecimiento, desde agricultores a transformadores y embalaje,
transporte y punto de venta.
USDA Organic – Sello norteamericano acreditado por el Departamento
de Agricultura de los Estados Unidos (USDA),
tiene el objetivo de desarrollar, mantener y expandir el acceso
para productos de países diversos al mercado norteamericano.
Natural Beef Uruguay – Programa orientado fundamentalmente
para la seguridad alimentaria, el bienestar animal, la
producción sostenible y el respeto al medio ambiente, que garantiza
en Uruguay, entre otras cosas:
• Nacimiento y cría de los animales a pasto, durante todo el año
• No uso de hormonas, anabolizantes o promotores de crecimiento
• No uso de proteínas de origen animal en la alimentación
del ganado
Sello de producción orgánica de la Unión Europea – El
objetivo principal de ese logotipo es proveer visibilidad a los
alimentos y bebidas orgánicas, juntamente con un sistema de
garantías efectivamente percibidas por los consumidores y que
pueden ser resumidas de la siguiente forma:
• Por lo menos 95% de los ingredientes agrícolas fueron producidos
por medio de un método biológico; solamente en
ese caso la palabra “biológica” o su abreviatura aparecen en el
nombre del producto.
• El producto también está en conformidad con las reglas
del sistema de control y certificación, aprobado por cada
Estado Miembro.
• El producto viene directamente del productor (si fuere en
masa) o está preparado en un embalaje sellado.
• El producto contiene el nombre del fabricante, preparador o
vendedor y el número de código del organismo de certificación
que verificó la última operación antes de ser colocado en
el mercado.
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